La nuit mexicaine
Extraits
Cuisine tex-mex
Mexique, les meilleures recettes
Un livre haut en couleurs et en saveurs rassemblant les meilleures et les plus authentiques recettes mexicaines ! 60 recettes d'entrées, plats, street food, desserts et boissons, ponctuées de nombreux textes sur cette cuisine ancestrale, patrimoine de l'humanité et sur l'art de vivre à la mexicaine. Des illustrations, des photos de recettes et de reportage pour une immersion au coeur du pays. Une invitation au voyage par une cheffe mexicaine, un livre unique !
09/2023
Cuisine tex-mex
Petits plats Tex-Mex. C'est meilleur à la maison
Tortillas maison, guacamole spicy à la mexicaine, salade Tex-Mex, ceviche, empanadas au boeuf, burritos poulet-avocat, fajitas veggie, fish'n tacos, chili con carne... Retrouvez 30 délicieux classiques mexicains faits maison à cuisiner en seulement 30 minutes !
04/2021
Littérature française
Après la nuit, la nuit
Et si le sommeil était un travail sérieux et la mort un pays exotique traversé par des araignées de mer géantes ? Catherine la rêveuse découvre qu'un rêve peut casser un os. Dans un train entre Paris et Brest, Sophie l'insensible accueille sans un battement de cils les ruautés de son prochain. Zénaïde Lagadu, née à soixante ans, vit une vieillesse glorieuse en barboteuse. C'est en pinçant la joue d'un jeune garçon mal élevé que le professeur Broc découvre l'infiniment grand et l'infiniment petit. Et si un jour nous mourrions tous ensemble, de maladie, d'accident, ou par hasard ? Ou encore si, à force de la regarder, nous tombions dans une photo de vacances ? La fin du monde n'est pas celle qu'on croit et, de toute façon, il restera les cendres d'un défunt chéri, comme Aurélien Briscaye (1924-1986) qui n'a pas besoin de renaître pour devenir un phénix. Voici, en dix nouvelles tragiques et gaies, quelques perspectives des mystères qui nous dépassent. Mais le rire, comme le pire, est toujours sûr.
04/1989
Récits de voyage
Les Manguiers de Bellavista. Aventures mexicaines
Tout petit, Robin Bayley aimait entendre sa grand-mère lui raconter les histoires extraordinaires de
son arrière-grand-père Arthur, parti tenter sa chance au Mexique, au début du XXe siècle. Dans les années 1990, il décide de partir sur les traces de celui qu'il considère comme l'aventurier de la famille. Les indices sont peu nombreux, surtout quand on ne parle pas un mot d'espagnol… Arrivé à New York, le jeune homme décide donc de se rendre d'abord au Guatemala pour apprendre la langue. Il y reste deux mois, avant d'aller en Colombie, à la recherche d'un historien susceptible de l'aider… L'auteur entreprend donc d'abord un vrai voyage en Amérique latine, avec tout ce que cela comprend de folies, de superstitions, de dangers et de situations cocasses. Il finit par retrouver le village de son aïeul, mais n'est pas au bout de ses surprises… Un récit drôle et émouvant, qui offre à
la fois un aperçu authentique de la culture mexicaine et latine et une belle histoire d'humanité.
05/2012
Littérature française
Le pensativo scènes de moeurs mexicaines
Le visionnaire, ou Lettres sur les Ouvrages exposés au Sallon ; Par un Ami des Arts.Date de l'édition originale : 1779Sujet de l'ouvrage : Salon (1779 ; Paris)Référence bibliographique : Deloynes, 205Référence bibliographique : McWilliam, 307Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site HachetteBnF.
09/2016
Photographie
André Pieyre de Mandiargues. Pages mexicaines
1958, André Pieyre de Mandiargues et sa femme Bona partent quatre mois au Mexique. Octavio Paz leur servant de cicerone, ils vont parcourir la ville et le pays, et rencontrer ou retrouver des interlocuteurs privilégiés (Alfonso Reyes, Leonora Carrington, Wolfgang Paalen...). L'expérience va laisser une stèle fulgurante dans la littérature et la vie d'André Pieyre de Mandiargues. Lieu de rencontre entre un artiste et un pays, ces pages mexicaines nous parlent aurant de ce pays, alors radicalement autre, que de la méthode d'observation de Mandiargues. L'exposition présentée à la Maison de l'Amérique latine comporte un module documentaire sur le voyage des Mandiargues au Mexique, et un autre, artistique, montrant les toiles des peintres mexicains avec qui l'écrivain a entretenu un dialogue. Le livre réunit en outre la plupart des écrits mexicains d'André Pieyre de Mandiargues, mis en rapport avec un exceptionnel album photographique d'images inédites en noir et blanc prises par Bona dans le Mexique de 1958.
03/2009
Récits de voyage
Sketch on the road. Croquis mexicains
Benoi nous livre son expérience à travers son livre de Croquis mexicains. Un carnet de croquis, c'est comme un livre de bord, ça regorge de vécu, de rencontres, de saveurs, de couleurs. Un carnet de croquis c'est parfois toute une histoire. Une aventure en somme. Ce carnet vous promène dans plusieurs états du Mexique, en ville ou dans la jungle, dans des cités minières ou sur les plages du Pacifique. Feuilletez ces pages : vous entendrez les chants de la mangrove, bouillonner les vagues, vrombir les vieux combis VW !
02/2024
Littérature érotique et sentim
Charley Davidson Tome 8 : Huit tombes dans la nuit
VOUS SAVEZ, CES MAUVAISES CHOSES QUI ARRIVENT AUX GENS BIEN ? C'EST MOI. Avec douze chiens de l'enfer à mes trousses, il n'y a qu'un seul endroit où je pouvais me réfugier : un vieux couvent à l'abandon. Mais m'y terrer pendant des mois, enceinte jusqu'aux oreilles, n'a rien d'une sinécure. D'autant que Reyes semble malade même s'il me jure qu'il va bien. Heureusement, je ne manque pas d'amis. Et j'aurai bien besoin d'eux, parce que ce qui s'annonce a de quoi surprendre n'importe qui, même moi !
01/2016
Littérature française
La nuit, le jour et toutes les autres nuits
En 1975, Michel Audiard entame une longue nuit. La mort de François, son "petit garçon", fait remonter à la surface d'autres deuils mal ensevelis sous les décombres de la Libération. Une seule nuit ne suffit pas à redonner vie à ses souvenirs, aux fantômes de son passé. Complainte, requiem ou rêverie hallucinée, La nuit, le jour et toutes les autres nuits est un voyage au bout de l'errance. Michel Audiard plaçait la littérature au-dessus de tout, même du cinéma. Grand lecteur, ce conteur trouve enfin le sursaut pour parler de lui après avoir tant fait parler les autres. Avec La nuit, le jour et toutes les autres nuits, prix des Quatre Jurys 1979, il nous fait entrer par l'étroite porte du caveau dans un de ses meilleurs scénarios.
04/2021
Divers
Les incroyables histoires de Miguel. Tome 1, Braquage à la mexicaine
Le phénomène Twitch, enfin en bande dessinée ! Miguel, alias Charles Collins, est un petit malfrat extravaguant qui règne sur son quartier, toujours à l'affût d'un mauvais coup à commettre pour s'enrichir. Jusqu'au jour où Benson Ryan, chef du plus gros cartel d'Amérique du Sud, lui annonce qu'il a 72h pour faire ses preuves en braquant la plus grosse banque du pays. Epaulé par son équipe de bras cassés, il doit échafauder un plan aussi loufoque que dangereux... Et si ce plan était la clé d'un succès à trois cents millions de dollars ?
02/2022
Histoire internationale
Réflexions sur le centenaire de la Révolution mexicaine. Un siècle bigarré
Célébré le 20 novembre 2010, le centenaire de la révolution mexicaine constituait une invitation à réfléchir sur un régime politique exceptionnel par les circonstances de sa naissance, par sa longévité, sa stabilité et sa souplesse, ainsi que par ses contradictions et ses transformations récentes. Quel bilan établir un siècle après que l'étincelle révolutionnaire a embrasé le Mexique, secoué l'Amérique latine et marqué à jamais son imaginaire politique et social ? Ce livre, alliant des approches politiques, juridiques, sociologiques et anthropologiques, propose un bilan critique et nuancé de la Révolution mexicaine et de son héritage. Une première partie porte sur les effets sociaux et politiques immédiats de la Révolution. Les particularités de la longue transition démocratique mexicaine et les défis de la consolidation d'un nouveau régime font l'objet de la deuxième partie. La troisième partie traite pour sa part de l'influence de la Révolution mexicaine dans le monde. En cent ans, le Mexique est passé d'une guerre civile violente à un régime autoritaire, pour ensuite entamer une transition démocratique lente et difficile, souvent qualifiée d'incomplète. Ce présent riche et évocateur, héritier du processus révolutionnaire et de ses conséquences à long terme, est le sujet de ce livre qui offre au lecteur une analyse d'une grande profondeur ainsi qu'une lecture nouvelle de l'évolution du Mexique.
01/2014
Littérature française
Lettre de Victor Hugo à Juárez, président de la République mexicaine
Bayonne et le Pays Basque en 1528 : (extrait du voyage d'un Ambassadeur vénitien en France et en Espagne) / trad. de l'italien (éd. de 1718) par M. H. O'SheaDate de l'édition originale : 1886Sujet de l'ouvrage : Bayonne (Pyrénées-Atlantiques) -- Descriptions et voyages -- 16e sièclePays basque -- Descriptions et voyages -- 16e siècleLe présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
04/2013
Poésie
La nuit que la nuit éclaire
La voix poétique de la nuit que la nuit éclaire explore par ses détours et ses associations les méandres d'une plongée psychique dans l'inconscient. Les images et les résonances peuplent un univers nocturne qui est aussi la scène d'une transformation du langage. La poésie de Sandrine Lascaux est une poésie inventive, fluide et farouche. Elle est inscrite dans la contemporanéité.
01/2024
Littérature anglo-saxonne
A bras raccourci
Bob s'ennuie ferme dans son travail à l'hôpital de Los Angeles quand un bras coupé, orné d'un tatouage érotique, arrive sur son bureau. Alors qu'il doit le remettre à la médecine légale, il est violemment pris à partie par la mafia mexicaine, qui redoute que le bras n'incrimine son ex-propriétaire. Loin de paniquer, et prenant conscience que sa vie est merdique, Bob se laisse séduire par le glamour de l'aventure criminelle. Il devient alors "Roberto", et passe un marché avec les Mexicains : il fournira aux autorités un autre bras, ce qui permettra de brouiller les pistes. En échange, "Roberto" réclame une nuit torride avec la divine Felicia, modèle du tatouage.
06/2022
Documentaires jeunesse
La nuit
Une nouvelle édition de "Mes p'tites questions - La Nuit", entièrement révisée et réillustrée, à 8, 90 seulement, pour répondre de façon simple et claire à 16 questions d'enfants, telles qu'ils se les posent : Pourquoi on se met en pyjama avant de se coucher ? Comment le jour se transforme en nuit ? Pourquoi on ne voit les étoiles que la nuit ? Est-ce que la Lune produit de la lumière ? A quoi ressemble la nature pendant la nuit ? Tous les animaux dorment la nuit ? Est-ce que les trains roulent aussi la nuit ? Pourquoi on ne dort pas le jour ? Qu'est-ce qui se passe pendant mon sommeil ? Pourquoi ça fait peur la nuit ? Ca existe, les fantômes ? Pourquoi les rues sont éclairées la nuit ? Pourquoi beaucoup de fêtes ont lieu la nuit ? C'est quand, le réveillon ? C'est quoi, le soleil de minuit ? Pourquoi on dit que la nuit "tombe" ?
02/2020
Littérature française (poches)
LA NUIT
Elle était folle alors, et sauvage, nouée autour de lui comme un animal, tentaculaire et doux, les mèches de ses cheveux éparses en ressorts déroulés, l'acceptant, l'absorbant parce qu'en ces nuits-là tout l'univers était femme-homme-femme, et le présent précaire et l'heure périssable, mais son amour immuable, éternel et sacré, et qu'ils savaient tous deux, tout en cessant de vivre, que l'homme n'était pas né qui méritait cet acte que pourtant ils vivaient.
Et peu à peu, un sentiment inconnu venait s'ajouter à cette faim, à ce besoin de lui ; un désir nouveau qu'elle voyait naître avec effroi et qui lui faisait dire : " je serai perdue quoi qu'il advienne ".
Jamais encore il ne lui était arrivé de souhaiter l'enfant d'un homme, de cet homme-là, chair de sa chair, sang de son sang.
04/1978
Documentaires jeunesse
La nuit
Tous les soirs, le soleil se cache et laisse place à la nuit. Reste encore un peu éveillé pour découvrir ce monde aussi fascinant qu'intimidant : fais doucement se coucher le soleil, ouvre le toit de l'observatoire, fais vibrer l'aurore boréale et tire le feu d'artifice !
02/2019
Livres sonores
La nuit
Six sons à découvrir et apprendre. Des sons captent l'attention des petits. Une façon amusante d'enrichir le vocabulaire Ecoute et découvre ! Les petits curieux adoreront ces charmants sons d'instruments. Plaisir garanti !
07/2022
Littérature française (poches)
La Nuit
Ce ne sera qu'une plaisanterie. Michèle Bernstein.
03/2013
Dessin
La nuit
Il s'agit d'un savant, et même d'un savant total, pourrait-on dire. Al-Qazwini (1203-1283) est l'auteur d'un ouvrage, une cosmographie, qu'il nous faut encore regarder comme un périple d'envergure à travers les étendues infinies du savoir. Son titre ? Les Merveilles des choses créées et les curiosités des choses existantes. L'ouvrage a valu à son auteur d'être considéré comme le "Pline des Arabes" . Et sans doute la formule est-elle juste tant il s'agit là d'une oeuvre majeure qui se déploie par l'image et le texte à la manière d'une carte embrassant l'univers et ses merveilles entendues comme des signes qui ne peuvent que susciter notre étonnement et notre émerveillement.
10/2023
Littérature française
La Nuit
Voici une histoire intenable, qui échappe sans cesse à l'immédiat, qui pressent sa destruction et qui puise ses propres ressources narratives dans des passés décomposés. Comme certains immeubles, son architecture s'adosse au repentir : lettres disant que le présent est un fantasme, souvenirs avouant l'improbable, actes coulés dans une stupeur faite de canicule, de crimes anonymes mais organisés et de détails interdisant toutes projections salvatrices. "La Nuit" désigne un lieu, bien sûr, sorte de petit music-hall interlope mais révèle aussi l'image d'une ville quadrillée par des personnels de surveillance, gardiens d'un état d'urgence. Cette histoire de l'impossible métamorphose, dont le héros est un travesti, met, sur la scène d'un port inventé, comme sur les frontispices des "classiques", quelques personnages fatalement perdus. Enfin, "La Nuit" inaugure peut-être un nouveau genre en littérature : le small polar...
10/1986
Histoire de France
LA NUIT
Ce que j'affirme, c'est que ce témoignage, qui vient après tant d'autres et qui décrit une abomination dont nous pourrions croire que plus rien ne nous demeure inconnu, est cependant différent, singulier, unique... L'enfant qui nous raconte ici son histoire était un élu de Dieu. Il ne vivait, depuis l'éveil de sa conscience, que pour Dieu, nourri du Talmud, ambitieux d'être initié à la Kabbale, voué à l'Eternel. Avions-nous jamais pensé à cette conséquence d'une horreur moins visible, moins frappante que d'autres abominations, - la pire de toutes, pourtant, pour nous qui possédons la foi : la mort de Dieu dans cette âme d'enfant qui découvre d'un seul coup le mal absolu ?
François Mauriac
05/2006
Littérature turque
La nuit
La nuit emblématique qui tombe dès les premières pages - ténèbres d'une peur mythique, de l'oppression et de la méconnaissance, déploiement d'un univers totalitaire nourri des nostalgies d'un paradis perdu - est d'abord celle de la langue. L'écriture n'est pas un instrument qui met de l'ordre dans un monde sans ordre, mais elle souligne les ambiguïtés de l'imaginaire dans sa capacité de dénoncer et de mystifier. Au bout de la nuit, que nous reste-t-il ? "Avoir écrit", "avoir échappé à la folie". Tel est le credo d'une oeuvre moins en quête d'une vérité dernière, qu'obstinée à guetter les bribes d'un imprévisible jour.
06/2021
Nature et plantes
La nuit
Bien que la nuit soit tombée, la forêt est loin d'être endormie : les renards chassent, les grenouilles coassent bruyamment et les fourmis poursuivent leur ouvrage. Depuis son arbre, le hibou observe toute cette activité. Promenons-nous en forêt la nuit à la découverte du chant des grillons, des rossignols et des loups. Tu apprendras comment les animaux trouvent leur chemin dans l'obscurité et pourquoi la nuit leur convient parfaitement.
06/2023
Policiers
La nuit
Tromso, une ville tout au nord de l'Europe où le soleil reste sous l'horizon neuf mois par année. Une civilisation au bord de l'éclatement, confrontée à la sécheresse désolante d'un désert de glace. Des hommes et des femmes s'y croisent, s'aiment, s'ignorent et s'entre-tuent, alors que le monde sombre avec lenteur. Karl, vétérinaire urgentiste, écrivain raté, paranoïaque et alcoolique ; Lucie, une jeune militante pour un groupe de libération des animaux domestiques ; Gjermund, le professeur de mathématiques qui collectionne des jouets tirés des poubelles ; Maze et Dix, couple improbable et sanguinaire ; Henry, ancien employé de la Svalbard Global Seed Vault ; Arminius et Sigimer, deux flics de cinéma ; Aleksy, le hacker amoureux du chaos ; quelques misérables parmi tant d'autres. A l'approche de l'aube, qui - des terroristes, des bébé-bombes, des hommes simples, des golems géants de lumière, des puissants, des militants, des trafiqueurs de réalité - mettra un terme à cette interminable nuit culminant au-dessus de ces destins froissés ?
03/2013
Littérature étrangère
La nuit
"Récemment - un jour bêtement banal -, un ami me rencontra dans la rue et, parmi d'autres potins à tort et à travers (c'est un ami qu'ont rendu malpoli les trop nombreux cortèges funèbres à la queue desquels il aime se mettre), il m'avisa que j'avais publié un livre. Il ne me le dit pas avec une acrimonie particulière, ni, à mon avis, avec malignité, bien que sa façon de s'exprimer fasse toujours soupçonner en lui un pervers calomniateur. Evidemment, cette nouvelle, ou ce commérage, selon quoi j'avais publié un livre, ne pouvait me laisser indifférent. Je ne voulais pas donner à ce monsieur l'impression que je n'en savais rien du tout, et pourtant ne me venaient aux lèvres que des propos généraux : "Qu'en penses-tu ?", ou "Ca te plaît ?". En fait, je ne savais pas que j'avais publié un livre ; plus exactement, j'ignorais qu'un livre avec mon nom sur la couverture avait été présenté aux libraires et, par ceux-ci, au public". Seize récits inédits de Giorgio Manganelli écrits entre 1979 et 1986. Seize récits hantés par la "substance nuit" , où s'affirme de manière définitive l'ironie absolue, la fulgurance stylistique, la trouvaille jubilatoire et l'idée de la littérature que ne cessa de défendre sa vie courant l'un des écrivains majeurs de notre modernité.
02/1999
BD tout public
La Nuit
Au Moyen Age. La nuit tombe sur un village. Une mère de famille attend son amant pour s'enfuir avec lui alors que rêve son petit garçon. Dans la forêt, une mystérieuse petite sorcière taquine un chevalier déshonoré tandis que les fantômes du cimetière se réveillent. Sans le savoir, tous sont liés, et cette nuit changera le reste de leurs jours.
05/2011
BD tout public
La nuit
En 1975, Philippe Druillet perd sa femme Nicole, victime d'un cancer foudroyant. Il exorcise sa peine dans un album au pessimisme assumé, pointant l'absence totale d'échappatoire à l'issue finale. S'ouvrant sur une préface laissant éructer la rage de l'auteur, La Nuit nous décrit un monde en proie aux gangs de motards anarchiques ou autres barbares déglingués et accros à la dope, se dirigeant tous, au cours d'une bataille sanglante pour le " shoot " ultime, vers une fin inéluctable. Les planches grandioses s'y succèdent comme de véritables tableaux dressant le portrait d'une humanité en perdition, folle, désespérée et nihiliste. Explosive, fantastique, sombre, violente, baroque, outrancière : les adjectifs ne manquent pas pour décrire l'oeuvre géniale de Druillet, mais s'il est un album qui se distingue parmi tous ses univers, c'est bien celui-ci. Probablement le plus noir mais aussi le plus fascinant, La Nuit est de ceux que l'on n'oublie pas. A nouveau disponible avec sa couverture originale, cette réédition lui rend hommage.
01/2014
Histoire internationale
La Cristiada. La guerre du peuple mexicain pour la liberté religieuse
Au Mexique, entre 1926 et 1929, le gouvernement mène une guerre impitoyable contre son propre peuple. Tout commence avec la crise provoquée par une loi qui conduit à la fermeture des église, à la suspension du culte, même privé, et à la distribution des sacrements. Des hommes, des femmes, des enfants même, agressés dans leur identité, se soulèvent alors pour défendre leur liberté de croire et de prier. Au nom du Christ-Roi (Cristeros), une armée de paysans menée par un leader charismatique, Enrique Gorostieta, entraîne le gouvernement dans une guerre imprévue. En 1929, ils sont cinquante mille. Seul l'embargo américain sur les munitions les empêchent de vaincre. Poussé par l'ambassadeur américain, le gouvernement se résout enfin à négocier avec l'Eglise. L'arrangement est vite trouvé, mais sans les cristeros, qui n'ont pas été consultés. Le culte reprend. Les Cristeros déposent les armes. Leurs chefs sont assassinés. Une chape de plomb tombe sur cet épisode de la Révolution mexicaine que l'histoire officielle s'applique à occulter. Ce livre, la première histoire illustrée du soulèvement des Cristeros, raconte leur histoire de l'intérieur. Grâce aux photos et aux témoignages, le lecteur entre dans l'intimité des acteurs de la Cristiada (la Christiade). Grâce - surtout - aux décennies de recherche menées sur le terrain par l'auteur, il comprend les ressorts d'une épopée qui ne peut se réduite à sa seule dimension militaire. Histoire de courage, d'honneur mais aussi de larmes et de sang, avec ces deux cent mille victimes, la Cristiada est une histoire tragique et exemplaire. Elle se déroule au Mexique, mais ses leçons sont universelles et toujours d'actualité.
05/2014
Histoire internationale
Les enfants de Sanchez. Autobiographie d'une famille mexicaine
Oeuvre profondément émouvante où la violence, la souffrance, la cruauté côtoient la bonté, le courage et la gaieté. Par sa vision spontanée d'un certain milieu de Mexico, par son exactitude, cet ouvrage scientifique, d'une grande tenue littéraire, a sans doute inauguré l'ère du "roman-vérité" . Oscar Lewis a voulu raconter la vie d'une famille appartenant au sous-prolétariat mexicain contemporain : il s'est entretenu pendant des mois avec chacun des membres de la famille Sanchez et, pour recueillir leurs propos, s'est servi d'un magnétophone dissimulé dans ses vêtements.
05/1978
