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Faust Food. 66,6 recettes infernales

Extraits

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Cuisine bio, diététique, équil

Comfort food... saine et bio. Recettes pour se faire plaisir

Découvrez la comfort food selon Clea et Clémence ! La comfort food, vous connaissez ? Vous savez, cette cuisine réconfortante, un peu régressive, que l'on s'autorise durant les mois de frimas... Bons petits plats consistants, veloutés onctueux, boissons chaudes... et bien sûr, gâteaux gourmands ! Clea et Clémence Catz ont associé leurs talents pour nous proposer une comfort food végétarienne, délicieuse et saine, sans trop de sucres ni de graisses. L'hiver prochain sera comfortable ou ne sera pas !

10/2022

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Manga

Food Wars ! Tome 26 : La deuxiéme manche

Un adolescent des bas quartiers destiné à devenir cuisinier rejoint une école d'élite et révèle des talents très surprenants... Cuisiner n'a jamais été aussi excitant ! Sôma a grandi dans les cuisines d'un petit restaurant traditionnel tenu par son père. Il s'entraîne, jour après jour, pour prendre sa succession à la tête du restaurant familial ! Son quotidien est soudainement bouleversé quand son père accepte un poste dans un palace new yorkais. Sôma est alors envoyé à la prestigieuse école culinaire Totsuki qui forme l'élite des chefs étoilés !

11/2018

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Policiers

Une spirale infernale

Les techniques modernes, telles l'informatique qui a permis le développement d'Internet et la naissance des réseaux sociaux, la robotique, l'évolution des sciences de la vie, transforment de façon pernicieuse la société. Tous, nous en ignorons la portée et pourtant, de jour en jour, ces nouvelles découvertes nous entraînent dans un univers dont on ignore les limites. Ces réflexions s'imposent à la lumière des évènements relatés dans le troisième ouvrage de Philippe Barat. La France vit depuis quelques jours dans l'angoisse. Une série d'attentats ayant eu lieu dans les capitales régionales, la population est sur le qui-vive. Témoin d'un accident d'apparence banale Rémy Voulle, reporter photographe victime de sa curiosité professionnelle, se trouve entraîné dans une aventure qui va le conduire au coeur d'une machination diabolique. Intrigué par le titre d'un dossier qu'il a récupéré à la suite de l'accrochage, le journaliste se lance sur la piste de son propriétaire. Après avoir alerté son ami Dominique Boursault de la D.G.S.E., ensemble, ils vont tenter de découvrir ce qui se cache derrière cet intitulé énigmatique : GOLEM.

03/2015

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Littérature française

La glissade infernale

Suite à un accident de la vie courante, la mère d'Eric est hospitalisée et connaît une rapide dégradation physique. Ses problèmes d'adaptation à la vie en hôpital puis en Unité de Soin de Longue Durée, les liens qu'elle tisse avec le personnel, les difficultés administratives et familiales à cause de l'éloignement géographique sont décrits en faisant surgir tous les sentiments ressentis au cours de son hospitalisation. Dans ces périodes tendues où les membres de la famille se rencontrent, les anciennes querelles surgissent et des secrets de famille sont dévoilés. Riche en émotions, ce livre vous fait vivre les peines, les petites joies à l'hôpital, les inquiétudes et l'espoir des proches. C'est le récit d'un fils torturé par le doute de bien faire ou mal faire, le doute de prendre de pénibles décisions. Le personnel hospitalier n'est pas oublié, son courage et son humanité sont mis en lumière. Cette histoire vécue, considérée comme un fait divers peut vous arriver si vous avez encore vos parents. Elle sera peut-être la vôtre un jour. Gardons à l'esprit que nous avons le devoir d'accompagner nos parents du mieux possible sans oublier que les vieux de demain, ce sera nous. A méditer...

11/2020

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Littérature française

L'alliance infernale

En novembre 2000, le monde est dans l'attente des résultats de l'élection américaine. George W. Bush sera-t-il élu ? Au Kremlin, un membre influent du gouvernement russe détourne un arsenal nucléaire. Dans quel but ? A Genève, le banquier Tarek doit protéger sa cliente, entraînée malgré elle dans les griffes du financement de groupuscules terroristes. De Paris à New York, de Dubaï à Moscou, Tarek devra démêler les fils d'un complot planétaire menaçant la paix mondiale, avec à ses trousses les pires criminels, déterminés à éliminer quiconque risquerait de freiner leur plan diabolique. Parviendra-t-il à protéger sa cliente et à sauver l'humanité d'un futur sombre ? Richard Joye est un romancier né en 1974 à Genève, en Suisse. Après avoir suivi un cursus universitaire original mêlant Histoire, informatique et finance, il travaille dans le conseil technologique et financier, puis dans la gestion de fortune, en Suisse et au Moyen-Orient. Il passe ensuite de longues années en Asie, créant et gérant des sociétés. Grand voyageur, il aime se documenter pour alimenter ses écrits. Depuis 2017, l'auteur vit à Barcelone où il continue ses activités romancières et financières. L'alliance infernale est son premier roman.

11/2022

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Littérature française

Course infernale. Roman

Au début des années 1970, Estéban Pénédès, jeune pilote espagnol de Formule 1, rêve de se hisser au firmament de ses icônes de la course automobile, Juan-Manuel Fangio et Jim Clark. Il court pour l'écurie dirigée par Alberto Osella. Son épouse, Julia, est à ses côtés, sur tous les circuits, l'attendant nerveusement dans le paddock pour l'étreindre dès qu'il enlève son casque. Mais après le drame de Monaco, quelque chose semble avoir changé... Sur le circuit urbain de Pau, un fou lui prédit une carrière tout aussi agitée que courte... Cet ouvrage plonge le lecteur dans le suspense haletant de l'univers dangereux et romanesque de la course automobile. En ces temps, où ces gladiateurs des temps modernes avaient à chaque virage, "la mort aux trousses" .

10/2022

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Autres collections (6 à 9 ans)

La lampe infernale

Une lampe qui brille, c'est normal. Une lampe qui ne s'éteint jamais, c'est un peu moins normal. Une lampe qui glace tout sur son passage, c'est carrément bizarre ! Et la suite ? Trois sont possibles, à vous de choisir !

10/2021

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Policiers

La Traque infernale

Ca commence dans une ville balnéaire, près de Los Angeles, et on y tue pas mal de monde. Puis ça se poursuit en Angleterre, sur la Manche, en Normandie. Un beau match-poursuite, où l'argent, l'amour et les souvenirs de l'Allemagne nazie ont leur mot à dire.

01/1989

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Policiers

L'adjointe infernale

Constance Kopp, première femme adjointe au shérif du New Jersey, a capturé nombre de criminels, obtenu justice pour des victimes de préjudices et gagné une notoriété nationale. Par une nuit d'orage, cependant, tout risque de basculer. Chargée de conduire une certaine Anna Kayser à l'hôpital psychiatrique, Constance remarque plusieurs faits troublants dans son dossier, et commence à douter du bien-fondé de l'internement de cette mère de famille trop tranquille. Comme toujours, Constance ne compte suivre que son instinct de justicière. Mais 1916 est une année charnière d'élections et le moindre de ses faits et gestes peut compromettre sa position, déjà très controversée...

04/2019

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Romance sexy

Mon infernale stepsister

Elle le veut. Elle n'en a pas le droit. Elle fera tout pour l'avoir. Clément est discret, posé, il jongle entre ses études de médecine et ses amis. Sa vie se retrouve chamboulée quand la nouvelle compagne de son père emménage chez lui, accompagnée de sa fille. Capucine est son exact opposé : charmeuse, pleine vie, elle aime attirer l'attention sur elle. Au premier regard, elle le désire. Malheureusement, le jeune homme ne semble pas réceptif et surtout pas prêt à braver l'interdit. Mais la jeune femme n'a pas l'habitude d'essuyer des refus - notamment des hommes. Elle le veut et sera prête à tout pour le conquérir. Même à se mettre en danger quand son pire cauchemar refait surface...

03/2021

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Cuisine

Food Trek

Les bons conseils et des dizaines de recettes pour ne plus avoir à choisir entre manger pour le plaisir ou pour le carburant, lors de vos randonnées à étapes. Quiconque a déjà passé une journée à marcher en nature, sait que l'appétit s'y retrouve décuplé. Il existe dans le commerce, de nombreux produits destinés au trek et aux activités qui nécessitent une autonomie relative au niveau alimentaire, des produits bruts à assembler aux repas tous prêts à déguster, le choix est vaste ; mais il est possible de faire débuter votre autonomie dès la fourchette grâce à des recettes saines, simples et adaptées à vos goûts et vos besoins personnels. Besoins énergétiques, modes de conservation des repas et des aliments (déshydratation, lyophilisation, mise sous-vide...), cuisiner avant et pendant un trek, bien s'hydrater... Dans ce guide pratique, Elena Battisti donne tous les conseils et propose des dizaines de recettes, pour profiter d'une alimentation saine, légère et gourmande en randonnée itinérante à pied ou à vélo. Car le bien manger relève tout autant de la qualité des nutriments ingérés que de leur saveur et du plaisir procuré : ne plus avoir à choisir entre manger pour le plaisir ou pour le carburant, tel est l'objectif de cet ouvrage.

02/2019

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Couple, famille

Amour Food

Vitale et gourmande, la Cuisine de l'Energie est déjà une arme redoutable anti-stress, anti-âge et anti-kilos. Dans son nouveau livre rose, Martine démontre avec tendresse et humour que libido et cuisine sont intimement liés : le désir que l'on se titille à coups de petits plats coquins pimente plus que jamais le quotidien. S'appuyant sur la loi millénaire de l'énergétique chinoise et sur la saine logique alimentaire de nos ancêtres du paléolithique, elle nous réveille et nous fait prendre conscience d'enjeux qui dépassent clairement ceux de la chambre à coucher, nous fait part de ses trucs et astuces, dans la cuisine mais pas seulement, pour soutenir ou réveiller le plaisir et la jeunesse sexuelle au coeur de la relation amoureuse. A lire immanquablement à deux. Place aux hommes aussi qui découvriront des ressources incroyables pour développer et entretenir une force vitale hors du commun. Préface du Docteur Benoit Everard.

02/2019

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Influenceurs/web & TV réalité

Peace & food

Les pesticides, le bien-être animal, l'industrie agroalimentaire... Nous avons tous des idées bien arrêtées sur ces sujets. Elles sont parfois simplistes, souvent déconnectées de la réalité du terrain. Etienne Fourmont, agriculteur dans la Sarthe et youtubeur, travaille chaque jour à déconstruire avec humour ces idées préconçues dans ses vidéos. Loin des écoles et des dogmes, Etienne veut faire dialoguer agriculteurs bio et conventionnels, éleveurs et anti-spécistes, consommateurs et producteurs. Il est un spécialiste des vidéos de "fact-checking" où il analyse les contenus viraux sur l'élevage et l'agriculture. Dans ce livre, il va déconstruire les stéréotypes les plus souvent entendus pour faire mieux connaître la réalité de son métier. Etienne veut nous montrer un autre visage de l'agriculture, jeune, enjoué, prêt à répondre au grand enjeu de demain : concilier sécurité alimentaire et préservation de la planète.

02/2023

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Tous pays

Street Food

50 adresses et 100 recettes de la street food parisienne ! Paris est devenue une terre fertile pour la STREET FOOD ! Autrefois loin derrière l'Amérique du Nord ou l'Asie, elle a comblé son retard et compte aujourd'hui quantité d'aventures fabuleuses rendant hommage à la cuisine de rue. Une gastronomie voyageuse, porte d'entrée idéale pour déguster les cuisines du monde que des chef. fe. s de la planète entière viennent faire découvrir à Paris, en version traditionnelle ou réinventée. Des petites cantines méconnues aux mastodontes de la street-food comme DUMBO ou HOMER LOBSTER, toutes et tous ont transmis une partie de leur savoir dans ce recueil de 50 adresses et de 100 recettes. Et les grand. e. s chef. fe. s ont aussi joué le jeu : GREGORY MARCHAND, MORY SACKO, ALESSANDRA MONTAGNE GOMES, JUAN ARBELÁEZ et bien d'autres contribuent à cette scène parisienne en constante ébullition.

10/2022

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Cuisine asiatique

K-food

Bibimbap, kimchi, mandu... succombez vous aussi aux délices de la cuisine coréenne ! Edito et focus produits par l'épicerie fine coréenne haut de gamme du 13e arrondissement, Misikga Peut-être connaissez-vous le bibimbap, ce plat de riz, de légumes et de viande, emblématique de la cuisine coréenne, servi dans un plats de fonte fumant, et accompagné de sauce piquante ? Mais avez-vous goûté à tous les plats qui composent l'identité culinaire de la Corée : plats traditionnels comme le kimchi, le bulgogi, le poulet au ginseng, les crêpes coréennes aux légumes, les nouilles de patate douce... ou street food comme le corn dog, les brochettes de gâteau de poisson, ou le fameux tteobokki, qui fait fureur en ce moment sur TikTok ? Munissez-vous de vos baguettes (en métal, s'il-vous-plaît ! ) et partez à la découverte de ce pays à travers sa cuisine : savoureuse, relevée, généreuse et colorée !

04/2023

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Cuisine

Apéro dinatoire. 60 recettes

Une collection pour la santé, le bien-être, l'entretien de la maison, du jardin...

01/2021

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Théâtre

Faust. Urfaust, Faust I, Faust II, 4e édition

Pour la première fois en langue française, cette édition se propose de réunir les trois grands textes de Goethe où s'enracine le mythe de Faust : l'Urfaust (1775), le Faust I (1808), le Faust II (1832). Accompagnée d'un important apparat critique, elle rend ces textes accessibles au lecteur d'aujourd'hui et lui ouvre des perspectives d'interprétation contemporaines. L'Urfaust, texte méconnu, constitue une préfiguration de la première partie de la tragédie à venir. Cette pièce caractéristique du XVIIIe siècle allemand a gardé sa fraîcheur et sa force : c'est une oeuvre autonome. Dans le Faust I, le célèbre savant aspire à la connaissance totale du monde. Faust signe un pacte avec Méphistophélès et, en échange de son âme, retrouve une nouvelle jeunesse. Le héros séduit l'innocente Marguerite, qu'il abandonnera peu après avec son enfant. Meurtrière de l'enfant, Marguerite est condamnée à mort, mais son repentir la sauvera. Faust et elle incarnent le tragique de la condition humaine. Riche en symboles poétiques, la seconde partie de la tragédie montre un Faust assoiffé de pouvoir et de possessions, servant à sa manière l'empereur, qui revisite l'Antiquité classique pour retrouver Hélène, la plus belle des femmes, et qui meurt après avoir perpétré d'abominables crimes, sauvé tout de même de la damnation à laquelle son pacte avec Méphistophélès le condamnait. Faust II fait l'inventaire de notre tradition culturelle, juge les temps modernes avec une lucidité toujours actuelle et synthétise l'humanisme et l'art goethéens.

06/2020

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Romans graphiques

Faust

Le docteur Faust découvre amèrement qu'il a brûlé les plus belles années de sa vie à la recherche du savoir. Tenté par le suicide, il voit apparaître le Diable en la personne de Méphistophélès. Celui-ci lui propose un pacte : son âme en échange de la jeunesse et de tous les plaisirs. Faust accepte sans illusion. Mais très vite, il est subjugué par l'apparition d'une adolescente du nom de Marguerite, au sortir de l'église.

11/2021

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Littérature française

Faust

Aux yeux mêmes de Goethe, cette Première partie de la tragédie de Faust, qu'il fit paraître en 1808 et qui sera plus tard suivie d'un Second Faust, est une oeuvre étrange et barbare, qui ne vise à rien de moins qu'à présenter le "théâtre du monde" . Une oeuvre complexe aussi, où le protagoniste, Faust, assure le lien entre le drame du savant amer, désespérant de percer les secrets de la nature vivante, et celui de Marguerite qui s'éprend du vieil homme rajeuni par Méphistophélès, avant de devenir mère, de tuer son enfant et, condamnée à mort, de refuser de suivre Faust qui, finalement, a tout perdu.

08/2018

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Littérature anglo-saxonne

Faust

Faust fut pour l'imagination populaire l'incarnation de l'esprit aventurier de l'époque, à cheval sur le Moyen Age et les Temps modernes. Dans son ouvrage, Robert Nye utilise des documents historiques qui attestent l'existence de Faust en jetant quelque lumière sur sa personnalité, en y mêlant les éléments d'une fiction romanesque hilarante. L'ouvrage se présente comme le journal de Christophe Wagner, le jeune disciple de l'alchimiste, qui nous entraîne dans un ébouriffant pèlerinage à Rome à la suite d'un Faust inattendu, ivrogne invétéré, chevalier d'industrie débauché et vicieux. Sont aussi du voyage Hélène de Troie, maîtresse du mage, emmerdeuse moche, mythomane et mystique, ainsi que sept ravissantes jeunes filles pratiquant chacune une spécialité érotique différente au bénéfice de ce jeune paillard de Wagner. Traversent également le récit Henri VIII, Luther, Marguerite de Navarre, Calvin, etc. Passionnant comme un polar, joyeusement obscène comme un Rabelais contemporain, le Faust de Robert Nye est l'un de ces ouvrages de la lecture duquel on sort avec l'impression d'être plus intelligent.

05/2022

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Littérature Allemande

Faust

" Goethe : l'Orphée et l'Horace allemands réunis dans un même homme. " Lamartine

07/1964

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Cuisine bio, diététique, équil

Ayurvéda food. Recettes et conseils nutrition pour améliorer sa qualité de vie

Votre bien-être est le reflet de votre alimentation ! Science millénaire préventive et curative, l'ayurvéda a pour but d'améliorer notre qualité de vie. En ayurvéda, les aliments ont une influence directe sur notre santé, notre bien-être, mais aussi sur notre mental et notre tempérament ! Eloïse Figgé, spécialiste en ayurvéda, et Sandra Salmandjee, chef d'origine indienne, nous font découvrir les secrets de l'équilibre ayurvédique à travers un programme et des recettes. Découvrez les aliments à favoriser, toutes les bases et des recettes par saison. Votre corps vous dira merci !

06/2021

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Plat unique

Sandwichs du monde. 100 recettes du plat emblématique de la street food

100 recettes de sandwichs, l'un plats les plus consommés au monde ! Du Roast beef sandwich au Banh mi, en passant par le Lobster Roll, le Jambon-beurre, le Gyro, le Pan Bagnat, le Sabich ou le Shawarma, découvrez des recettes simples et variées, pour tous les goûts. Retrouvez également 5 recettes de pains de base ainsi que 5 recettes de sauces. Voyagez dans le monde entier sans quitter votre cuisine !

03/2022

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Aide humanitaire

Afghanistan, la spirale infernale

Un témoignage aussi poignant qu'engagé sur l'histoire récente de l'Afghanistan, du départ des Talibans à leur retour le 15 août 2021. L'histoire débute le 15 août 2021, jour de l'invasion de l'Afghanistan par les Talibans. Les auteurs entrecroisent, mêlent et lient les récits de personnes d'horizons très différents, mais qui ont en commun d'avoir vécu ce jour de l'invasion comme un point de bascule. Ce livre est le témoignage d'une parenthèse historique et politique ; mais c'est aussi le récit d'une amitié profonde entre un médecin afghan, Nadjibullah Bina, et Eric Cheysson, médecin français exerçant en Afghanistan. Ce livre est un hommage poignant et bouleversant à tous ceux qui sont battus pour la liberté en Afghanistan. C'est aussi, comme le revendiquent les auteurs, un plaidoyer salutaire pour ce pays qui mérite d'être aidé.

03/2023

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Contes et nouvelles

Ndahsi une vie infernale...

Ndâhsi, une vie infernale est un livre qui met en exergue les maux et les vicissitudes de la société. Une société pleine de malheur et de fatalité. Là où infidélité, viol, méchanceté sont monnaie courante. Une société où la domestique est traitée comme une naïve primitive que l'on peut utiliser comme un mouchoir. Divine commence cette vie de fatalité très tôt et voit sa jeunesse mouvementée par toute sortes de malheurs. Seul Dieu pourra essuyer ses larmes.

11/2021

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Desserts, pâtisseries

Artisan pâtissier. 60 recettes délicieusement bien faites. 60 recettes délicieusement bien faites

Artisan pâtissier, c'est un métier, un savoir-faire et un état d'esprit : il s'agit de bien faire pour faire plaisir. La brillance d'un chocolat, le croustillant irrésistible d'une garniture, le peps d'un agrume acidulé. Vincent Guerlais joue avec les textures et les saveurs à Nantes depuis 1997. Son ancrage dans la région lui a notamment inspiré son fameux P'tit beurre, clin d'oeil au biscuit local. Sa passion l'a mené jusqu'à l'élaboration de son propre chocolat, soucieux de maîtriser la qualité de ses matières premières. Comme dans sa pâtisserie, ce livre est une invitation à réaliser et déguster ses gâteaux selon les goûts qui nous attirent. Caramel, fruits rouges, chocolat, fruits secs... les 60 recettes se dévoilent au gré des parfums et des couleurs. Religieuse mangue Passion, guimauve vanille, Mont-blanc cassis, chou pistache ou chausson aux pommes, pavlova agrumes ou profiteroles : Vincent Guerlais partage son univers ludique et généreux. Car l'artisan pâtissier oeuvre avant tout pour les autres, à commencer par vous ?

10/2022

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Aventure

Raven Tome 2 : Les contrées infernales

Malgré la moiteur de l'île du Morne-au-Diable, les retrouvailles entre Raven et Lady Darksee sont glaciales. En brûlant la carte du trésor de Chichen Itza, le hardi pirate a joué un bien vilain tour à sa Némésis. Désormais, seul Raven sait où se cache le magot. Une expédition, commandée par Darksee, s'organise pour récupérer le butin, caché sur les terres de terribles cannibales. Sur le camp, les rescapés du naufrage préparent leur départ. Mais le comte et sa famille n'en mènent pas large et ils savent qu'ils ne peuvent pas faire confiance à Darksee pour les ramener sains et sauf à Tortuga... Tout est en place pour que le spectacle commence !

10/2021

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Science-fiction

Les Chroniques Infernales Tome 1 : Lame

C'était un marais puant, avec des arbres morts pour rappeler qu'autre chose avait déjà existé, qu'un autre monde, auparavant possible, était désormais interdit. Aucune plante n'y croissait ; la moindre pousse aurait d'ailleurs été écrasée par des pieds verruqueux. Elle ignorait si le ciel était en rochers ou tout simplement en béton. Les damnés étaient livrés à eux-mêmes, à leurs instincts, à leurs horreurs internes. Depuis elle ne sait combien de temps, Lame croupit dans cet enfer mou. Or, un jour, Vaste, le maître d'armes sanguinaire du roi des enfers, l'amène avec lui. Archétype du macho, ses mauvais traitements ont, paradoxalement, le pouvoir de la rendre belle. Mais de beauté, il n'y en a guère là-bas : à Arxann, capitale des enfers, Vaste, devenu le précepteur du prince hermaphrodite Rel, est condamné à devenir " saucisse " aux enfers chauds. Grâce à la complicité de la " bonne âme " Roxanne, Lame interviendra auprès des juges du crépuscule afin de rendre à Vaste le service qu'il lui a jadis rendu... Lame : le plus troublant voyage aux enfers depuis celui de Dante Alighieri !

03/2009

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Préhistoire

Grottes incontournables de France. Sur les traces des hommes préhistoriques

- Une trentaine de sites incroyables, publiques et privés, mis au jour, avec des nouveautés dans cette réédition comme la grotte Cosquer. - Des excursions autour de la question "D'où venons-nous ? " : de la Mayenne aux Pyrénées, : Arcy-sur-Cure (89), Bara-Bahau (24), Bédeilhac (09), Bemifal (24), Chauvet 2 (07), Combarelles (24), Cougnac (46), Foissac (12), Font-de-Gaume (24), Gargas 2 (65), Isturitz et Oxocelhaya (64), Labastide (65), Lascaux 4 (24), Marche et Fadets (86), Mas-d'Azil (09), Merveilles (46), Niaux (09), Pair-non-Pair (33), Pech-Merle (46), Placard (16), Rouffignac (24), Saint-Cirq (24), Saulges (53), Soyons (07), Tautavel (66), Thaïs (26), La Vache (09), Villars (24)... - De nombreux encadrés sur les sépultures, l'interprétation des traces humaines retrouvées, les techniques pour sauvegarder des peintures ancestrales... - Des conseils pratiques et un lexique de termes à connaître.

02/2024

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Cuisine

Cuisine des restes. 60 recettes

Une collection pour la santé, le bien-être, l'entretien de la maison, du jardin...

01/2021