Aleth
Extraits
Policiers
Le codex Maya
1937, le professeur Levi Weizman est envoyé par les nazis en pleine jungle guatémaltèque. L'expédition recherche l'origine de la race aryenne. Le professeur, lui, est sur les traces d'un mystérieux codex maya... Des décennies plus tard, Aleta Weizman, archéologue, reprend le flambeau. Et sa quête du texte sacré est suivie de très près par la CIA et le Vatican. Certains veulent à tout prix empêcher Aleta de découvrir les secrets du codex...
11/2012
Théâtre
Il était une fois un roi, la guerre et la démocratie bordel ! Théâtre, Volume 1
Oscar Castro, alias "El Cuervo", dramaturge, metteur en scène et comédien, créé le théâtre Aleph en 1967 à Santiago et en 1976 à Paris. Son oeuvre est marquée par les empreintes de la liesse chilienne sous le gouvernement Allende, celle des camps de concentration de la dictature militaire et de l'exil à Paris. Depuis 2013, il va et vient entre ses deux théâtres. Dans ce premier volume, il donne trois pièces : " Il était une fois un roi ", " La guerre " et " Et la démocratie bordel ! " Oscar Castro, alias "El Cuervo", dramaturge, metteur en scène et comédien, est aussi directeur et fondateur du théâtre Aleph. Chevalier des arts et des lettres et Commandeur de l'ordre du mérite éducation et culture Gabriela Mistral. Il créé le théâtre Aleph en 1967 à Santiago et en 1976 à Paris. On retrouve dans son oeuvre théâtrale les empreintes de la liesse chilienne sous le gouvernement Allende, des camps de concentration de la dictature militaire et de l'exil à Paris. Depuis 2013, il va et vient entre ses deux théâtres, l'un à Paris, l'autre à Santiago. Le théâtre Aleph est incontestablement une référence du métissage culturel de notre époque. Dans ce premier volume, il donne trois pièces : " Il était une fois un roi ", " La guerre " et " Et la démocratie bordel ! "
08/2018
Littérature française
L'alphabet des anges
"Les cheveux bouclés d'Aneth en plein dans mon paysage, la vue écrasée par son odeur, j'étais émue à en mourir, émerveillée par sa force vive qui, je le sentis à cet instant comme jamais, résisterait à toute épreuve. Elle avait beau être bâtarde, borgne, trop intélligente ou en salopette, elle pouvait devenir aveugle ou poisson-lune, Aneth résisterait, et avec elle, sa liberté ; il y avait sous sa chevelure feuillue et insoumise tant de poésie désarmante, prête à s'engager et à supporter, prête surtout à aimer". Un court récit où la tendresse et la poésie revendiquent leur droit de changer nos destinées.
04/2014
Histoire de la médecine
Eau minérale d'Alet. Analyse des observations théoriques et pratiques faites sur l'emploi de cette eau
Eau minérale d'Alet... . Analyse des observations théoriques et pratiques faites sur l'emploi de cette eau... par M. le Dr A... P... [Portalier. ] Date de l'édition originale : 1859 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2021
Divers
Capital & Idéologie en bande dessinée. D'après le livre de Thomas Piketty
D'où viennent les inégalités et pourquoi perdurent-elles ? Pour répondre à ces questions, le livre propose une version accessible à tous du best-seller de Thomas Piketty, Capital et Idéologie. Dans cette grande enquête historique, parfois teintée d'humour, Claire Alet et Benjamin Adam ont conçu une saga familiale. Jules, le personnage principal, né à la fin du XIXe siècle, incarne le rentier, figure privilégiée d'une société hyper inégalitaire où la propriété est sacralisée. Lui, sa famille et son entourage vont vivre l'évolution des richesses et des modèles sociaux. Huit générations se succèdent ainsi, traversant toutes les époques. Jusqu'à Léa, jeune femme contemporaine qui va découvrir le secret de famille à l'origine de leur patrimoine. La "petite histoire" de cette famille rejoint alors la "grande histoire" . Diplo^me´e de Sciences-Po, Claire Alet, 44 ans, a travaillé comme journaliste à Alternatives Economiques pendant une dizaine d'années, avant d'en devenir rédactrice en chef adjointe de 2014 a` 2019. Elle a par ailleurs développé une activité d'autrice de films documentaires pour Arte et dirige depuis janvier 2022 une collection de littérature du réel chez Bayard. Benjamin Adam né en 1983, est un auteur de bande dessinée et illustrateur jeunesse français. Il est diplômé de l'atelier d'illustration des Arts décoratifs de Strasbourg, et travaille régulièrement pour l'édition et la presse. Derniers ouvrages parus : Joker, La Pastèque, 2015 (scénario et dessin) et Soon, Dargaud, 2019 (coscénario avec Thomas Cadène et dessin).
11/2022
Littérature française
Le nez juif
"Elle m'a expliqué pourquoi sa dernière relation avec un New-Yorkais n'avait pas duré. - Le problème, c'est qu'il était juif. Pourtant, je le trouvais séduisant. Il faisait du skateboard et j'adore les mecs qui font du skate ! Mais juif, c'est pas possible. Et toi, ton ex ? Et moi ? Moi, qu'est-ce que j'allais lui répondre à Layal ? Que justement ma dernière copine à Paris était juive ? - Une Brésilienne, on est restés quatre mois ensemble, puis elle en a eu marre de moi. - Ah bon, pourquoi ? - Elle me trouvait trop compliqué. - Pourtant, t'as l'air facile comme garçon." Depuis tout petit, la mère d'Aleph lui répète : "T'es moche, j'espère que tu te referas le nez quand tu grandiras. Et en plus tu ressembles à un Juif." Mais Aleph sort en boite, séduit les filles, se fait des amis. Il s'engage, il voyage. Beaucoup au Liban. Il tombe amoureux, se retrouve dans le cinéma et rien ne se passe jamais comme prévu. Entre Paris et Beyrouth. Palestine et Israel, Hezbollah et Mossad, Aleph doit faire des choix. Arabe sous une peau de Juif, il est en quête permanente d'identité.
03/2018
Science-fiction
Aeternia Tome 1 : La Marche du Prophète
Leth Marek se retire invaincu des arènes de Morgoth après des années de combats, de triomphes et de gloire. Le gladiateur a décidé d'emmener ses fils à Kyrenia – cité du savoir et de la culture – pour leur offrir l'éducation à laquelle il n'a pas eu droit. Mais sa route croise celle d'un culte itinérant et de son Prophète. Les nomades prêchent leur religion au détriment de la Grande Déesse adorée par les Kyréniens. Leur foi est profonde, leur progression, inexorable. Dans la cité mère, où les puissants du Temple s'entredévorent, une guerre ouverte va éclater. Les fanatismes et les ambitions vont s'aiguiser. Et la hache de Leth va de nouveau tremper dans le sang… " Les personnages sont hauts en couleur, mémorables.
09/2016
Science-fiction
Aeternia Tome 2 : L'envers du monde
A Kyrenia, la guerre de religion fait rage. Et tous les coups sont bons pour établir son emprise sur la ville du savoir et de la culture qui connaît ses plus sombres heures. Un duel dans l'arène devait pourtant mettre fin au carnage et instaurer un des deux cultes au frontispice de Kyrenia. Le Corbeau contre Leth Marek, le culte de la Grande Déesse et celui d'Ochin ont leur champion respectif. Du moins avaient. Car Leth est assassiné. C'est Desmeon qui mettra sa hache et ses talents guerriers au service du Prophète. Mais avant que ne débute l'ultime combat, les stratagèmes et les ambitions de chacun vont faire régner le chaos et la loi du sang.
11/2016
Policiers
Les monstres
Ils vivent dans un " terrier ". Les enfants, la mère. Protégés de la lumière du jour qu'ils redoutent. Sales et affamés, ils survivent grâce à l'amour qui les réchauffe et surtout grâce à Aleph, l'immense, le père, qui les ravitaille, les éduque et les prépare patiemment au jour où ils pourront sortir. Parce que, dehors, il y a des humains. Parce que eux sont des monstres, et que, tant qu'ils ne seront pas assez forts pour les affronter, ils n'ont aucune chance. Mais un jour Aleph ne revient pas, un jour les humains prédateurs viennent cogner à leur porte. Alors, prêts ou pas, il va falloir faire front, sortir, survivre. Pendant ce temps, dans une chambre d'hôpital, un homme reprend conscience. Une catastrophe naturelle sème la panique dans la région. La police, tous les secours sont sur les dents. Dans ce chaos, l'homme ne connaît qu'une urgence : regagner au plus vite la maison où on l'attend.
10/2020
12 ans et +
Animas Tome 2 : Le vrai roi
Les vacances d'hiver n'ont jamais semblé aussi longues à Bailey tant il est pressé de retrouver Taleth, son Animas, à l'Académie Montclair. Hélas, les Dominae cherchent par tous les moyens à capturer le beau tigre blanc. Bailey et ses amis vont devoir se lancer dans un dangereux voyage à travers le royaume pour les arrêter...
11/2018
Science-fiction
Mona Lisa disjoncte
" UN SECRETAIRE VETU DE NOIR ETAIT VENU LUI APPORTER LE FANTÔME, CADEAU D'ADIEU DE SON PERE, DANS UNE SALLE D'EMBARQUEMENT DE NARITA. " Trois femmes que tout sépare, Sally, ancienne mercenaire, Mona, prostituée et Angie superstar, se retrouvent autour de l'Aleph, fantastique instrument de pouvoir... Après Neuromancien et Comte zero, Mona Lisa disjoncte conclut une trilogie qui a révolutionné la science-fiction
10/2022
Guides gastronomiques
Tartes soleil & co pour l'apéro. 100 recettes apéritives ensoleillées
C'est carrément bon et facile ! Tarte soleil à la ricotta et aux épinards, Tarte soleil au fromage frais, saumon et aneth, Tarte sapin gorgonzola, poire et noix, Tarte sapin cabécou et thym, Pizza roulée épinards et jambon de Parme, Mini-pizzas aux anchois, Focaccettes aux artichauts et olives, Bruschettas au chèvre, figues et thym citron, Feuilletés d'escargot en persillade... Bref, des recettes à partager pour un apéro croustillant !
06/2024
BD tout public
Attoneen Tome 1 : Alien interieur
Le jour, Chloé est pigiste. La nuit, elle devient Attoneen, une super-héroïne capable de maîtriser les éléments. La raison de ces capacités horsnormes : Aleph, un alien qui vit à l'intérieur de son corps depuis que son vaisseau a été avalé par Chloé vingt ans plus tôt. Pas si facile pour la jeune fille de gérer sa vie entre une famille très vieille France et un extraterrestre autoritaire qui joue les seconds pères...
09/2014
Littérature française
Ougarit
Ougarit Jérusalem, urbanologue de renom, est appelé à Dubai pour insuffler une âme urbaine à cette cité du désert perçue comme une juxtaposition de tours ultramodernes et d'autoroutes tentaculaires. Originaire d'Alep, ville plusieurs fois millénaire aujourd'hui ravagée par la guerre, il est convaincu de trouver en Dubaï une ville facile à lire et dans ce projet un moyen de découvrir un aleph. Cet objet mythique décrit par Borges et qui permettrait de voir simultanément tous les points d'une ville taraude Ougarit depuis qu'il a fui la Syrie pour échapper à son enrôlement dans l'armée. A Dubaï, il croise un vieil ami, ancien libraire, capitaine au long cours, coincé avec son navire chargé de tours Eiffel miniatures contrefaites, une étrange galeriste iranienne avec qui il noue une amitié amoureuse, un investisseur immobilier russe reconverti en collectionneur d'art, un jeune Emirati qui ne lit pas de romans, un vieil Emirati qui pourrait en âtre un... Sur fond de quête mystique de l'aleph, Ougarit devient l'enjeu d'une lutte de pouvoir entre deux visions opposées de la ville... donc du monde. Se noue alors une intrigue impliquant les pouvoirs politiques locaux, les mafias indienne et chinoise et l'ensemble des personnages croisés au cours de ce livre, tour à tour roman d'aventures, roman politique, roman urbain.
Littérature française
La Trilogie de Saint-Malo. Tome 3 : La Ville-Lison
La Ville-Lison est le dernier volet de cette trilogie consacrée à Saint-Malo et son hinterland. L'auteur y traite du Clos-Poulet, l'ancien pays d'Aleth, la cité originelle des Gaulois coriosolites avant l'édification de la cité fortifiée, de ses hauts murs et de ses armateurs commerçants corsaires richissimes. Certains de leurs descendants vivent encore dans les châteaux que les ancêtres avaient édifiés dans l'arrière-pays, leurs "maisons de campagne" , les fameuses malouinières, domaines pour la plupart secrets. Leurs pauvres héritiers, déclassés socialement, peinent à entretenir leurs somptueuses demeures, et certains d'entre eux rêvent de reprendre le contrôle de la ville afin de retrouver la magnificence de leurs aïeux. Un complot se met alors en place, aboutissant à une série de catastrophes. Nous retrouvons Monique et le Capitaine Stanievicwz, dans la fleur de l'âge, accompagnant la brigade d'enquêteurs de Saint-Malo afin d'éclaircir leurs raisonnements et de consolider leurs connaissances, dans le but d'interrompre la succession de désastres qui frappent la ville.
07/2022
Littérature anglo-saxonne
De sang et d'encre
2017, Londres. Professeur d'université proche de la retraite, Helen Watt est contactée par un ancien élève afin de venir étudier des documents en hébreu récemment découverts dans une maison du XVIIe siècle. Très vite, elle est intriguée par l'auteur de ces manuscrits, un certain " Aleph ", dont elle va vouloir déterminer l'identité. 1660, Amsterdam. Ester Velasquez est une femme d'une intelligence et d'une culture exceptionnelles. Secrétaire bien-aimée d'un rabbin aveugle fuyant l'Inquisition espagnole, elle le suit à travers l'Europe et jusqu'à Londres, au moment où la ville est touchée par la peste.
08/2021
Littérature française
Ougarit
Ougarit Jérusalem, urbanologue de renom, est appelé à Dubaï pour insuffler une âme urbaine à cette cité du désert perçue comme une juxtaposition de tours ultramodernes et d'autoroutes tentaculaires. Originaire d'Alep, ville plusieurs fois millénaire aujourd'hui ravagée par la guerre, il est convaincu de trouver en Dubaï une ville facile à lire et dans ce projet un moyen de découvrir un aleph. Cet objet mythique décrit par Borges et qui permettrait de voir simultanément tous les points d'une ville taraude Ougarit depuis qu'il a fui la Syrie pour échapper à son enrôlement dans l'armée.
06/2022
Historique
Saint-Malo. De la Préhistoire à nos jours
Saint-Malo est une ville qui a traversé les siècles... Remontez le fil de l'Histoire et découvrez ses origines gauloises, non pas sur le site mythique de l'intra-muros, mais sur la presqu'île voisine d'Alet... Vivez les raids des Vikings, luttez contre les assiégeants venus d'Outre-Manche et poursuivez votre voyage jusqu'à la destruction lors de la Seconde Guerre Mondiale. Une ville dont l'histoire ne vous laissera pas indifférent ! Plongez dans cette Docu-BD qui vous dévoile les petites et grandes histoires d'une ville au patrimoine exceptionnel.
05/2023
Jardinage
La petite bible des plantes aromatiques
Partez à la découverte de l'incroyable diversité des herbes aromatiques, qui apportent des goûts et des odeurs inimitables, et possèdent de nombreuses vertus. Ciboulette, basilic, thym, aneth, cerfeuil, coriandre, estragon, menthe, romarin, sauge : indispensables en cuisine, les plantes aromatiques sont très faciles à cultiver. Cet ouvrage, qui présente 40 variétés d'herbes différentes, regorge d'astuces, de savoir-faire et de conseils judicieux et indique les bons gestes à effectuer au fil des saisons, pour semer, planter, récolter, conserver les herbes aromatiques et profiter toute l'année de leurs saveurs uniques. Grâce à vos propres plantations - au potager ou sur le rebord d'une fenêtre, vous serez toujours sûrs d'avoir des herbes fraîches à portée de main !
09/2021
Guides gastronomiques
Les saveurs anisees. Le fenouil, l'anis vert, la badiane, le pastis, etc.
En plus de leurs bienfaits, estragon, fenouil, aneth, sans oublier badiane et anis vert, donnent à notre cuisine une note de gaieté et de légèreté. Après un parcours dans les restaurants parisiens les plus renommés (Lucas-Carton 2 Michelin, Lasserre 3 Michelin, La Tour d'Argent 3 Michelin), Alain Biles devient chef de cuisine du restaurant Jacques Cagna, 2 Michelin, durant deux années ponctuées de séjours aux USA pour faire du conseil et organiser des semaines gastronomiques. Membre des disciples d'Auguste Escoffier, Alain Biles édite en 2016 son troisième ouvrage, Recettes gourmandes autour de la truffe, qui reçoit le Prix du meilleur ouvrage de cuisine régionale décerné par l'Académie nationale de Cuisine.
10/2022
Esotérisme
Rhedae, la cité des chariots. L'écrit qui motiva les recherches de l'abbé Saunière à Rennes-le-Château
Histoire du comté de Razès et du diocèse d'Alet et sa région paraît en 1880, au moment où l'abbé Saunière est en poste à Alet (il ne sera affecté à Rennes-le-Château qu'en 1885, bourgade où Louis Fédié situe formellement Rhedae, l'antique et mythique place forte des Wisigoths). Il est avéré aujourd'hui que Saunière rencontra Fédié à maintes reprises, à l'occasion de terrains de recherche que Fédié effectua à Alet entre 1878-79, date de l'écriture de l'ouvrage. Au prix d'un travail considérable, Fédié tenta de convaincre à la sortie de son livre les milieux scientifiques locaux, encore sceptiques, de l'existence de Rhedae et de son importance historique dans le comté de Razès. Pour autant, cet ouvrage fondamental a longtemps été négligé, pour ne pas dire écarté, par les chercheurs de l'affaire de Rennes-le-Château, davantage attirés à décrypter l'oeuvre de Boudet pour trouver la clef de l'énigme de Rennes qu'à vérifier les écrits de Fédié, voyant en lui l'oeuvre d'un archéologue amateur. Un jugement sévère qu'il convient aujourd'hui de nuancer. D'une part, les recherches archéologiques ultérieures menées dans le secteur à l'occasion de chantiers de terrassement et la construction de la route menant au village permirent de vérifier les assertions de Fédié écrites, rappelons-le, avant l'arrivée de Saunière et le déclenchement de l'affaire de Rennes. Ensuite, par les nombreux liens qui peuvent être tissés aujourd'hui entre l'ouvrage de Boudet et celui de Fédié (mêmes systèmes de signification, même profusion d'allégations environnementales ou historiques difficilement vérifiables, mêmes graphies (les Franks, par exemple), même projet d'emporter la révision du jugement historique de la communauté scientifique de leur temps, etc.), tout porte à croire aujourd'hui que le livre de Boudet et celui de son ami Fédié constituent en réalité les deux faces d'une même pièce... Les deux érudits locaux étaient-ils liés par un secret ? Et si oui lequel ? Cette nouvelle édition de la notice de Louis Fédié a été soigneusement préparée afin d'en assurer un confort de lecture optimal et permettre au lecteur de percevoir les nombreuses allusions à peine voilées que comporte encore ce texte qui n'a pas fini de livrer tous ses secrets...
05/2017
Cuisine
Cakes salés et sucrés
140 recettes de cakes salés et sucrés pour se régaler en toute simplicité ! Des recettes pour régaler famille et amis autour de grandes tablées chaleureuses ! Economiques et réconfortants, pour les repas en famille ou les grands soirs, les cakes sont faciles à préparer et peuvent se décliner à l'infini. Cake à la feta et aux olives, cake au bleu et aux pruneaux, cake au chèvre et aux poires, cake aux poivrons rouges et au chorizo, cake au crabe et à l'aneth, cake au lard et au parmesan, cake à la cannelle et au pralin, cake à la vanille, cake à la noix de coco, cake à l'orange et aux amandes... Découvrez 140 idées de recettes savoureuses, salées ou sucrées !
01/2020
Jus de fruits
Eaux détox
Avec le retour du soleil et des beaux jours ressurgissent les eaux détox, la boisson healthy par excellence. A base de fruits, de légumes et d'herbes fraîches, elles sont naturellement vitaminées et ultra-rafraîchissantes, parfaites pour les chaudes journées d'été. Bonnes pour la santé, car sans sucre, elles sont particulièrement simples à réaliser. Quelques fruits, de l'eau, des glaçons et un petit bocal suffisent. Découvrez 35 recettes d'eaux détox désaltérantes à souhait : orange + clou de girofle + badiane + cannelle, concombre + romarin + basilic, pomme granny + kiwi + aneth, fenouil + concombre + menthe, groseille + fraise + basilic, etc. Bref, de véritables infusions de saveurs ! C'est simple, la limonade deviendrait presque ringarde... 35 recettes gourmandes préparées, goûtées et approuvées dans nos cuisines !
04/2022
Cuisine familiale
Cuisine ce livre
Cuisine ce livre de Molly Baz : enfin un livre de cuisine pour ceux qui ont peur de cuisiner ! Molly décompose l'essentiel de la cuisine en recettes claires et simples, avec des réalisations savoureuses demandant peu d'effort. Pour exécuter les recettes proposées, tout est expliqué en détails, du moment où il faut hacher les oignons à la minute où il faut mettre le riz à cuire. On trouve même des conseils sur la manière de lire une recette (toujours faire une recette plus d'une fois, comment nettoyer son plan de travail, toujours goûter...). Retrouvez des plats comme le poulet rôti au pastrami, aux oignons et à l'aneth, la carbonara au chorizo et aux pois chiches et, bien sûr, sa délicieuse salade aux oeufs et aux anchois que tout le monde s'arrache.
09/2023
Science-fiction
Les archives de Roshar Tome 3 : Justicière. Tome 1
La Tempête Eternelle s'abat de nouveau sur Roshar, balayant sans répit la terre de ses éclairs rouges, et réveillant sur son passage la véritable nature des serviteurs parshes. Les Néantiféres sont de retour, et leur soif de vengeance n'a d'égal que la grandeur de l'armée qu'ils constituent. Réfugié au-dessus de la tempête dans la mystérieuse et immense cité-tour d'Urithiru, le peuple aléthi se prépare à combattre les Néantiféres. Mais, peu à peu, Dalinar Kholin réalise que son rêve d'un royaume unifié ne sera pas une tâche aisée, car les adversaires d'hier ont encore à l'esprit son passé sanglant, lui dont le surnom est toujours l'Epine Noire, et ils n'ont pas l'intention de lui prêter allégeance si facilement.
05/2019
Confitures, compotes
Des conserves et des confitures made in jardin
Les récoltes de fruits et légumes s'enchaînent au fil des saisons... et c'est l'occasion de faire des réserves pour manger sain et naturel au fil de l'année : confitures, compotes, bocaux, vins, sirops, apéritifs, huiles et vinaigres parfumés, herbes et tisanes... Quel bonheur d'avoir un jardin si généreux ! Les bases pour transformer et conserver vos propres récoltes : les techniques et tours de main pour réussir vos conserves, vos confitures, vos gelées... ; plus de 70 recettes faciles mêlant des grands classiques (gelée de coing, confiture de pêches, pickles...) et des accords plus audacieux (petits légumes marinés à l'asiatique, confiture de potimarron à la vanille, vin de kiwi, vinaigre à l'aneth)... ; un calendrier des récoltes des herbes, fruits et légumes. Vivre de peu, mais vivre mieux.
04/2021
Cuisine méditerranéenne
Ripe figs. Recettes et histoires de la Méditerranée orientale
Un éblouissant recueil de recettes et d'histoires, qui célèbrent la Méditerranée orientale et imaginent un monde sans frontières. L'écrivaine gastronomique, Yasmin Khan, voyage à travers la Grèce, la Turquie et Chypre, retraçant les recettes et les ingrédients répandus dans la région depuis l'époque de la domination ottomane jusqu'à l'influence des récentes communautés de réfugiés. Voici plus de 80 recettes délicieuses et faciles à cuisiner, qui mettent les légumes à l'honneur et s'unissent autour d'une profusion de saveurs d'aneth et d'origan, de zestes d'agrumes et de grenades acidulées, de dattes sucrées et de tahini. "Une nourriture délicieuse et festive, accompagnée d'histoires percutantes, mais pleines d'espoir". - Yotam Ottolenghi "La littérature culinaire à son apogée. Un ouvrage manifique et émouvant". - Nigella Lawson
05/2023
Littérature française
Sur nos traces
Le roman de la quête de soi. " Jamais son âme ne trouverait de repos tant que cette quête ne serait pas achevée. " Aleth n'a pratiquement jamais quitté Paris, où elle étudie l'Histoire et rend fréquemment visite à sa grand-mère maternelle. Pourtant, le jour où son regard croise celui d'Enes, étudiant tout juste arrivé de Belgique, ils sont tous les deux frappés par l'évidence. Ils ont l'impression de s'être déjà rencontrés. Plus ils se revoient, plus ils en sont certains : ils se connaissent malgré le fait qu'ils n'aient jamais pu se croiser. Hantés par des souvenirs flous et par des rêves bouleversants, les deux étudiants décident de se lancer sur leurs propres traces pour comprendre d'où vient ce lien si fort qui les unit. A leur grande surprise, leur périple les mène jusqu'au Kenya où ils vont apprendre des choses sur eux-mêmes qu'ils ne soupçonnaient pas. Et si, à défaut de s'être connus dans cette vie-ci, ils s'étaient bel et bien déjà croisés dans une vie antérieure dont ils ne garderaient qu'une mémoire parcellaire ? Sans perdre de vue la silhouette du Kilimandjaro qui leur indique le chemin à prendre, les deux parisiens se lancent ainsi dans une aventure qui changera non seulement leur vie, mais aussi celles à venir.
04/2022
Santé, diététique, beauté
Le meilleur régime du monde
Le régime DASH a été élu le meilleur du monde par un panel d'experts : n°1 antihypertension, n°1 de "la meilleure alimentation", n°2 antidiabète, il fait baisser la pression artérielle et le cholestérol sans médicaments, aide à contrôler la glycémie et à perdre du poids pour toujours. Dans ce livre : Les grands principes du régime DASH et pourquoi vous allez l'adopter Comment passer au DASH en 10 étapes super-faciles De A à z : la liste de 550 aliments notés et commentés Gaspacho de betteraves à l'aneth, Tartare de daurade à la coriandre, Fraises au citron et au basilic... 85 recettes DASH Votre programme complet avec des menus, des recettes et de nombreux conseils pour prendre de nouvelles bonnes habitudes. Inclus : un lien pour télécharger les vidéos des meilleurs exercices physiques du monde.
02/2016
Littérature française
La Malédiction d'Arthombal
En cette mi-journée printanière de l'an 1349, la jeune Duchesse Alèthe d'Oisellemont réputée pour ses connaissances de l'art du combat rencontre lors d'une joute à plaisance organisée en son châtelet l'un de ses nombreux prétendants aux épousailles, le Comte Fulbert de Lafertois. A la suite de leur fait d'armes, le preux Comte vaincu ne pouvant supporté d'être tenu en échec par la Maîtresse des lieux met fin à ses jours par pendaison, sous les yeux luisants de cruautés de celle-ci. Cette dernière excitée par cette scène morbide ne peu s'empêchée de se masturber, avant de trancher les parties génitales de son adversaire, afin de les remettre avec d'autres, au fantôme de l'Ermite d'Arthombal qui périt dans les flammes d'un bûcher neuf années auparavant.
06/2014
