Physiologie du goût : dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es. Etude scientifique (et drolatique) de la gastronomie française
Extraits
Immigration
Rue du passage
Au début des années 1980, pour échapper à l'étroitesse de son appartement, une enfantexplore avec curiosité ce qui l'entoure : son quartier, l'école au bout de la rue, et l'usine aux trois cheminées, où son père travaille. L'enfant habite rue du Passage, au coeur d'une communauté d'habitants venus de l'autre côté de la Méditerranée. Pour la guider dans cet immense terrain de jeu, elle s'est mis en tête de trouver son ange-gardien : serait-ce le passeur de cassettes, qui fait transiter des enregistrements audio d'un continent à l'autre ? La doseuse d'épices, cette diva capricieuse ? Ou la caftanière, dont le talent de couturière rachète la mauvaise réputation ? Au fil des aventures joyeuses de l'enfant, ces métiers précieux, et d'autres encore, sont pour la première fois nommés, et racontés. Car sinon, qui s'en souviendra ? Dans ce récit saisissant, à la puissance évocatrice, Fatima Ouassak restitue un monde resté aux marges de l'Histoire et de la sociologie : la classe ouvrière immigrée. Rue du Passage célèbre ces passeurs et passeuses, dont le travail a permis aux exilés de faire communauté, de survivre et de transmettre savoirset résistance.
03/2024
Généralités médicales
Traité des parties qui servent de passage à l'urine, description, action et usages. Dans lequel on déduit les principales maladies qui affectent ces parties
Traité des parties qui servent de passage à l'urine, avec leur description leur action, & leurs usages . Dans lequel on déduit les principales maladies qui affectent ces parties, & où l'on traite particulièrement de la pierre dans les reins & dans la vessie. Par M. Rutty,... Date de l'édition originale : 1745 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Vie chrétienne
Samaritanus bonus. Lettre sur le soin des personnes en phases critiques et terminales de la vie - 25 juin 2020
"Il semble nécessaire de partir d'une réflexion approfondie sur la signification propre des soins, afin de comprendre la signification de la mission spécifique confiée par Dieu à chaque personne, agent de santé ou de pastorale, ainsi qu'au malade lui-même et à sa famille." Thèmes : Prendre soin du prochain, Fragilité et vulnérabilité de la personne malade, Expérience vivante du Christ souffrant et annonce de l'espérance, Vie humaine comme don sacré et inviolable, Individualisme croissant, Interdiction de l'euthanasie et du suicide assisté, Obligation morale d'exclure l'acharnement thérapeutiques, Soins palliatifs et rôle de la famille, Accompagnement et soins prénataux et pédiatriques, Besoins émotionnels, affectifs et spirituels du malade, Etat végétatif et état de conscience minimale, Objection de conscience, Accompagnement pastoral et soutien des sacrements, Formation des personnels de santé.
02/2021
Littérature française
Je ne suis pas le nègre de Marguerite Duras
Cet ouvrage que vous tenez entre vos mains est une aventure collective, dernier né de l'atelier d'écriture Papiers de soi du centre hospitalier de Montfavet (Vaucluse). C'est un livre-orchestre qui réunit trente-deux auteurs, en une seule et même voix. C'est un monologue poético-chaotique, un pas de côté, du côté de l'écriture. Lui, il dit : "J'aime pas les écrivains et leur prétention. J'aime pas les bergers travailleurs et leur fumier. Sous mes chaussures, de la bouse des troupeaux du Connemara. La réalité me frappe au visage avec une tapette à mouche. Ca ne supporte pas le voyage des mots pareils. Je plante ma plume dans le bitume des fleurs de vase. J'écris dans un barrage contre le pacifique. J'écris au plus près des mots comme on regarde un inconnu. " Merci de ne pas errer au fil des pages.
01/2017
Equitation
La Méthode Symbiosa. Stretching Shiatsu Equin à Cheval
La méthode SYMBIOSA représente un pas en avant dans la relation de complicité avec son cheval. Vous apprendrez à mieux le cerner, le comprendre, à lui donner ce qu'un cheval reçoit comme soin d'un cheval guérisseur que l'on retrouve dans un troupeau en milieu naturel. Ce livre peut être considéré comme outil de travail, et est accessible à tous les cavaliers de tous niveaux, quelle que soit la discipline. Ce livre peut même être utile pour les personnes ayant un cheval qui n'est pas monté. Les exercices peuvent donc être effectués à pied à côté du cheval.
11/2022
Elevages domestiques
Stretching Shiatsu équin à cheval. Méthode SYMBIOSA, Fiches Pratiques
Super ! Vous avez franchi le pas et avez bien fait de vous procurer ce livret que vous pourrez prendre avec vous à l'écurie ! Celui-ci comprend toutes les fiches pratiques mentionnées dans le livre "La Méthode SYMBIOSA". Tous les exercices suggérés vous permettront d'aider et de soulager votre cheval pour les problèmes les plus fréquents que vous pourriez rencontrer avec lui. N'hésitez pas à ouvrir votre livre pour avoir plus d'informations utiles. Faites les exercices sans forcer, et surtout, amusez-vous ! Votre cheval le ressentira et cela ne fera qu'améliorer votre contact avec lui.
01/2023
Poésie
La Traversée du jour ou De l'architecture des ponts
Ce recueil est né d'aujourd'hui, c'est-à-dire du calme relatif d'une existence particulière encore protégée par les lois de la démocratie parlementaire et les habitudes sociales. Un calme cependant que menacent de plus en plus les dérives tragiques de notre monde, qu'elles soient économiques, politiques ou écologiques, ce qui, d'ailleurs, ne se dissocie pas. Ainsi, insensiblement, à force de mauvaises surprises et d'inquiétudes dans l'instant, d'une réflexion sur le statut de l'être, on passe à la prise en compte de l'état du monde... Et la réflexion devient ouvertement politique, le spleen devient écoeurement, et l'inquiétude une colère.
08/2019
BTS
De la Distribution de la vapeur dans les machines, étude rationnelle des distributeurs remarquables. employés depuis Newcomen jusqu'à nos jours, suivie d'une Étude des volants et des régulateurs
De la Distribution de la vapeur dans les machines, étude rationnelle des distributeurs les plus remarquables,... employés depuis Newcomen jusqu'à nos jours, suivie d'une Etude des volants et des régulateurs, par Adolphe Spineux,... Date de l'édition originale : 1869 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2021
Beaux arts
Philosophie de la fortification, relativement aux places fortes du royaume. et au système de l'école française
Philosophie de la fortification : relativement aux places fortes du royaume et au système de l'école française / par M. Delaage,... Date de l'édition originale : 1839 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Histoire du droit
Lettres patentes du Roy du 26 décembre 1562, nostre sire pour faire, refaire et restablir. les ornemens, autelz et fons baptismaulx des églises et paroisses ruinées et spoliées en ce royaume
Lettres patentes du Roy nostre sire pour faire, refaire et restablir (en toute diligence) les ornemens, autelz & fons baptismaulx des églises & paroisses naguères ruinées & spoliées en ce royaume . Avec la commission du prévost de Paris (du 26 décembre 1562) pour mettre à exécution ces présentes Date de l'édition originale : 1562 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2021
Policiers
Les enquêtes de Simon Tome 5 : La Rue des Dames
1925. Cela faisait quelque temps déjà que l'on s'inquiétait pour Louise de Contrevent. L'ancienne actrice et cocotte du Président du Conseil a disparu. Alors, forcément, en haut, on s'agite, on murmure, on se lèche les babines ! C'est très agréable de trouver un cadavre dans le placard de son adversaire. Mais puisque le commissaire ne l'appelle pas, Simon s'imposera sur cette enquête comme à son habitude. L'appartement de Louise, situé square la Bruyère à Paris, semble attendre le retour de l'actrice dans une éternité tranquille que Jo Parker, une meneuse de revue noire américaine au succès légendaire, viendra troubler sans pudeur. Simon sera pourchassé par un Russe aux yeux d'aciers qu'un collier, offert à Louise par sa tsarine lâchement baignée dans de l'acide, obsède. Accompagné par le commissaire et par Jo Parker dont il essaiera de comprendre les habitudes, il suivra la trace de la cocotte jusqu'en Ardèche. Il rencontrera des enfants de la misère que la vie a abandonnés sous un petit kiosque à Aubenas, cultivera ses idées noires à cause d'une gitane qui lit trop clairement en lui et se heurtera aux habitants d'un village ardéchois qui se taisent. Et il prendra du temps pour lui. Pour écouter un perroquet qui ne parle pas assez ou trop, mais aussi pour discuter avec les habitants hauts en couleurs du square la Bruyère qui renferme dans son jardin autant de secrets que d'histoire de "galipettes" et suivra une malle dans laquelle une mère meurtrière et sa fille ont l'habitude de faire voyager quelques cadavres. Se déroulant au coeur des Années folles, basée sur des faits réels et sur l'histoire du square la Bruyère, cette nouvelle enquête de Simon offre des rebondissements et un dénouement tous sortis de l'imagination fantasque de l'auteur. On prend plaisir à retrouver l'attachante et fine équipe du quai des Orfèvres et ses personnages drôles, amateurs de bonne chère, authentiques mais cyniques nous font passer du rire aux larmes avec bonheur.
01/2021
Littérature française (poches)
Chronique des Pasquier Tome 3 : Vue de la Terre promise
"Mon père murmura, d'une voix calme : "Nous dépassons peut-être le vingt-quatre ou le vingt-cinq à l'heure. Sentez-vous le vent de la course ? "Puis il ne dit plus rien et je pense que nous fûmes tous saisi d'une légère angoisse. Nous arrivions au tournant de la route... Mon père prononça, d'une voix blanche : "Je tourne la manette à droite, puisqu'il faut aller à gauche". J'entendis cette phrase raisonnable, froidement mécanique et, soudain, la voiture, au lieu de virer vers la gauche, se dirigea vers la droite, piqua dans le petit fossé, monta sur le talus, s'allégea, d'un coup de rein, de ses trois passagers et fonça vers la muraille".
04/1973
Lecture 6-9 ans
Qui a piqué les poèmes de la fête des mères ?
Un hommage désopilant aux grands poètes... et à toutes les mamans " Ecrivez un poème à votre mère." C'est le dernier sujet de rédaction qu'a donné Irma Cran à ses 22 élèves pour évaluer leur compréhension de la poésie. Une fois de plus, l'énergique enseignante a eu de quoi faire chauffer son stylo rouge...
05/2018
Première guerre mondiale
« Je te promets, je serai femme de soldat... ». Correspondance de guerre (août 1914 - mai 1917)
Durant la séparation que la Grande Guerre leur a imposée, Désiré et Fernande Sic ont échangé près de 1 500 lettres. Cet ensemble exceptionnel a été heureusement préservé et a pu être retranscrit ; il offre une immersion au cur de leurs préoccupations et de leurs sentiments respectifs. Il est éclairé par les documents que Désiré a conservés et les nombreuses photos qu'il a prises. Il permet de percevoir l'évolution des relations de ce couple mis à l'épreuve par l'éloignement et par un vécu qui se révèle radicalement différent. L'inquiétude et la sollicitude constantes de Fernande se heurtent à l'endurcissement de Désiré, qui en supporte de moins en moins l'expression réitérée. Pour atténuer cette tension et complaire à son époux, Fernande s'engage à maîtriser ses affects et à être "femme de soldat. "... La gestation de leur enfant puis sa naissance finiront par instaurer une relation plus apaisée et mieux équilibrée entre eux.
02/2022
Droit de l'environnement
Du droit des déchets au droit de l'économie circulaire. Regards sur la loi du 10 février 2020
Aussi absurde, au sens camusien, que cette citation puisse paraître, elle reflète fidèlement la situation dans laquelle nous nous trouvons à l'ère de l'Anthropocène voire du Molysmocène, c'est-à-dire l'âge des déchets. Les trente années glorifiées d'après-Seconde Guerre mondiale ont entraîné une profonde mutation des modes de vie et de consommation. Le genre humain n'aura jamais été aussi fécond et grand producteur de déchets. Ce n'est donc pas un hasard si l'année 1975 a vu une loi et une directive européenne adoptées, toutes deux, le 15 juillet comme si les lendemains de fête nationale nécessitaient de s'occuper des déchets qu'elle a laissés derrière elle. Le XXI siècle quant à lui, et les années qui l'ont annoncé, ont en revanche été les témoins du grand emballement des emballages avec le plastique à usage unique qui, en quelques années, a réussi l'exploit d'inonder les océans au point de constituer un "7 continent". Une archéologie des textes législatifs, réglementaires et européens révèle une stratification dans leur appréhension des déchets ainsi que plusieurs changements de paradigme. La loi du 10 février 2020 relative à la lutte contre le gaspillage et l'économie circulaire ébauche très vraisemblablement une nouvelle strate. Plus le temps avance, plus le législateur recule dans la prise en charge des déchets. Le présent ouvrage cherche à en faire humblement un large panorama en croisant les regards d'universitaires, en droit public et en droit privé, français et européens, sur les mots, les choses, les actions publiques et privées prévus dans une loi encore récente.
10/2021
Littérature française
Du cautionnement en droit romain et en droit français : thèse à la Faculté de droit de Poitiers
Épître à un ami, sur l'éducation des femmes au XIXe siècle, par Armand Durand,...Date de l'édition originale : 1828Appartient à l'ensemble documentaire : Picardi1Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site HachetteBnF.
08/2016
Développement durable-Ecologie
Toutes ces idées reçues qui nous gâchent la vie
Non, nous ne courons pas vers la fin du monde ! Non, tout ne va pas de mal en pis ! Remettons un peu de sérénité dans nos existences. Changement climatique, écologie, alimentation, biodiversité, animaux, énergie, développement... De faux prophètes, qui détestent l'humanité et travaillent surtout à leur petit commerce, nous affirment que l'homme est mauvais et la nature merveilleuse, que le passé était mieux, et que l'avenir sera terrible si ne nous amendons pas. Culpabilisation, repentance, expiation, la recette est vieille comme le monde. Après avoir travaillé dix-sept ans dans l'humanitaire, Sylvie Brunel, géographe, écrivain, professeur à Sorbonne Université, nous explique dans ce livre positif pourquoi il ne faut pas avoir peur, ni du présent, ni du futur. Nous avons toutes les solutions pour vivre ensemble, en paix, sur une terre que l'humanité sait rendre plus belle et plus durable encore.
04/2019
Revues
Zadig N°11 : Ces banlieues qui réinventent la France
De Lille à Paris, de Lyon à Marseille, Zadig montre la capacité des banlieues à réinventer le modèle français, à travers l'éducation, l'emploi, le numérique. A condition que la société et l'Etat y mettent des moyens, recréent de la confiance. Sans angélisme ni pessimisme, portrait de ces territoires français qui seront au coeur de la rentrée politique et médiatique, et un sujet phare de l'élection présidentielle. Inédit : Grand entretien avec l'écrivaine et académicienne Hélène Carrère d'Encausse. L'éclairage de Jean-Louis Borloo, après le rejet de son plan pour les banlieues par le président. "La niaque des banlieues", un plaidoyer de l'ancien ministre et écrivain Azoug Begag. Des textes inédits d'écrivains : Kaouther Adimi, Philippe Jaenada. Les rendez-vous trimestriels de Leïla Slimani, Réfis Jauffret, Arthur Frayer-Laleix, Marie Desplechin, Mathieu Sapin...
09/2021
Histoire de France
Ces petites histoires qui ont fait basculer la grande
Pour la première fois dans l'édition, un livre s'aventure dans des chemins inexplorés et extraordinaires de l'histoire de France. Il raconte comment certains détails, de petits événements méconnus ont fait basculer des pans entiers de notre passé. Sait-on qu'une éruption volcanique en Islande est à l'origine de la Révolution française, que le 'four de France est né à cause d'un haut de forme écrasé, que la richesse des Rothschild est liée à l'envol d'un simple pigeon, ou encore que la laideur d'une comtesse a permis la création de la troisième République ? 50 récits palpitants et inédits sont à découvrir dans cet ouvrage. On y apprendra aussi comment le rattachement de Madagascar à la France s'est joué par les tours de magie d'un prestidigitateur, que le bateau à vapeur a été inventé dans notre pays à cause d'une rivalité amoureuse, ou encore comment 1'oubli d'une modeste valise dans le métro a permis aux Alliés de gagner la Première Guerre mondiale ? Prêts à dévorer toutes ces histoires ?
05/2010
Histoire de la philosophie des
Les pionnières, ces femmes qui ont fait la science
L'Histoire des plus grandes pionnières de la recherche et de la Science. Les femmes chercheurs dans les laboratoires et travaillant comme ingénieurs dans les entreprises sont monnaie courante aujourd'hui. Il n'en a pas été ainsi pendant des siècles, puisque la recherche était avant tout réservée aux hommes. Qui sont donc celles qui sont parvenues à révolutionner ce stéréotype et ont permis à la science de progresser ? Nous connaissons tous le travail de Marie Curie sur le radium mais connaissez-vous... Emilie du Châtelet et la gravitation des corps Sophie Germain et les nombres premiers Ada Lovelace et la programmation des ordinateurs Antonia Maury et la classification des étoiles Eleanor Ormerod et l'invention des pesticides Nettie Stevens et la détermination chromosomique du sexe Ida Noddack et la fission nucléaire Jenny Pickworth et la chimie du cancer ? Depuis l'Antiquité grecque jusqu'au XXIe siècle, l'auteur a mis en avant plus d'une quarantaine de femmes ayant contribué au progrès des connaissances humaines. Voici un bel hommage à la féminité là où certains ne l'attendent pas.
01/2023
Diététiques
Mon carnet diététique : la maladie de Cushing et moi...
Vous souffrez de la maladie de Cushing ? Ce journal diététique, élaboré par Cédric MENARD diététicien-nutritionniste, sera pour vous le compagnon idéal ! En effet, tous vos repas, vos sensations, vos remarques, vos observations... pourront lui être confiés quotidiennement. Comme tout carnet diététique, il deviendra très rapidement un compagnon fort utile lors de vos consultations avec votre médecin, qu'il soit généraliste ou spécialiste, ainsi qu'avec votre diététicien-nutritionniste. Tout en prenant la plume, vous apprendrez très rapidement à mieux maîtriser votre alimentation imposée par votre pathologie ; bref, ce confident deviendra, pour vous, très vite, un soutien efficace et indispensable. Cet ouvrage est également disponible avec une couverture cartonnée.
02/2021
Philosophie
En guise de contribution à la grammaire et l'étymologie du mot "être". Edition bilingue français-allemand
Heidegger fait appel à la grammaire et à l'étymologie pour relancer la question de l'être à partir du peu qu'il en reste. Le point de départ de ce texte, c'est précisément que être ne nous est presque plus rien : auto-désaffection. Il s'agit de trouver quelque biais par lequel procurer à l'être une entrée favorable : recommencer le § 1 d'Etre et temps, ou plutôt reprendre autrement la tâche. Se dessine alors une autre voie d'accès, selon une mise en perspective où la question de la langue, c'est-à-dire aussi de la traduction, devient primordiale. Pascal David propose ici une traduction nouvelle et inédite du chapitre 2 de l'Introduction en la métaphysique, cours de Heidegger professé en 1935, publié en 1953 chez Niemeyer, traduit en 1958 par Gilbert Kahn, et édité en 1983 comme tome 40 de l'Edition intégrale en cours depuis 1975. Elle est accompagnée d'une présentation, d'une notice biographique, d'un glossaire et d'un dossier.
01/2006
Ethnologie
Braconner l'identité. Etude de la tête réduite de la collection du château de Jehay
La tête réduite de la collection du château de Jehay a suscité de nombreux fantasmes et élucubrations. Trace de pratiques cérémonielles complexes en Amérique du Sud, cet objet témoigne d'une relation conflictuelle entre l'Occident et des peuples uniquement vus à travers le prisme de l'exotisme. Ce livre retrace l'enquête visant à restituer le sens de ce type de production culturelle, mais aussi à dévoiler un destin humain pris dans les remous de l'histoire.
07/2019
Littérature française
Les autres, c'est rien que des sales types
Avec le talent qu'on lui connaît, Jacques A. Bertrand dresse le catalogue ironique de ces individus qui nous empoisonnent la vie. Les Autres. On y retrouve le Touriste, qui gâche le paysage. Le Parisien (prétentieux capital) et le Provincial (provincial!). Le Voisin (inévitable), l'Imbécile heureux (désolant), le Médecin et le Malade (dans le même panier). Le Conjoint, pour le pire. Le Jeune (heureusement provisoire)... Et même l'Agélaste, qui, comme chacun sait, est celui qui ne rit jamais. Ciselés, brillants et drôles, ces portraits - qui ont déjà fait le bonheur des auditeurs des "Papous dans la tête" sur France Culture - raviront tous les amoureux du bel esprit.
08/2009
Littérature française
La souris française qui aimait le pain allemand. De quelques animaux évoqués par des écrivains de saint Augustin à Bernard Pivot
"Quand Je lis des textes autobiographiques d'écrivains, j'ai toujours plaisir à voir apparaître - furtivement ou non - un ou plusieurs animaux, c'est ainsi que j'ai rencontré un âne chez Marguerite Yourcenar, un canari chez André Gide, un furet chez Michel Tournier, trois loups chez Georges Simenon et des souris chez Ernst Jünger et Bernard Pivot. Le petit ouvrage quo vous avez entre les mains se compose de quarante-six récits de rencontres de ce genre. J'espère que vous ferez bon ménage avec ma petite ménagerie" . Michel Wallon. Les animaux pensent-ils ? Sont-ils intelligents ? Ont-ils une âme ? A sa manière, subtilement humoristique, Michel Wallon a tenté de répondre a ce triple questionnement qui taraude le genre humain depuis la nuit des temps... "Epatant ! Drôle ! Malin ! " Bernard Pivot (à propos du texte qui lui est consacré)
12/2018
Football
Les 100 choses que tout fan de l'équipe de France doit savoir avant de mourir
Les 100 choses que tout fan de l'équipe de France doit savoir avant de mourir est le guide ultime de tous les vrais supporters. La Coupe du monde 2018 a ravivé l'engouement pour l'équipe de France, mais qui connaît le nombre de matchs de l'équipe de France depuis ses débuts en 1904 ? Les endroits les plus insolites où elle a joué ? Les petites histoires des sélectionneurs ? Vous retrouvez dans ce livre toutes les personnalités et tous les événements qui ont fait l'histoire de l'équipe de France, la grande et la petite. Des plus belles victoires aux anecdotes les plus drôles et insolites, devenez ainsi un super-fan des Bleus. Que vous soyez déjà un fan absolu ou un supporter récent, voici les 100 choses que l'on doit absolument connaître dans une vie de supporter des Bleus. Jérôme Bergot, grand reporter à Ouest-France au service des sports a couvert sept Coupes du monde et six Euros ainsi que plus de 260 matchs des Bleus depuis 1992. Il est considéré par ses pairs comme l'un des historiens de l'équipe de France.
05/2021
Sexualité
A vous le 7e ciel. Les secrets de la jouissance au féminin
Toutes les femmes peuvent atteindre l'orgasme, ou plutôt LES orgasmes ! Si ce n'est pas une évidence pour vous, rien n'est perdu ! A travers ce guide, commencez un voluptueux voyage qui vous apprendra à bien stimuler le point G (et les autres points méconnus), comment tirer le meilleur parti des sex-toys, quelles sont les meilleures positions du plaisir... Pour atteindre la jouissance, seule ou avec votre partenaire ! De leur côté, les hommes ne sont pas oubliés : ils sauront tout sur les mystères des orgasmes au féminin et leur aimée atteindra bientôt le 7e ciel.
05/2022
Rock
Good to be famous. David Coverdale et la conquête de l'Amérique
Comment Whitesnake est-il parvenu à conquérir l'Amérique ? Comment David Coverdale à réussi à perdurer, jusqu'à faire de son groupe l'un des derniers géants du hard rock des années 70 ? Comment est-il parvenu à s'imposer comme un sex symbol charismatique, une des plus belles voix du circuit professionnel ? Ce livre s'attache à étudier, pas à pas, les principales étapes de la carrière de Coverdale depuis ses débuts durant les années 60 dans des petits groupes locaux du Yorkshire, jusqu'à son passage dans Deep Purple, pour aboutir à la création de Whitesnake, sa propre formation. Tous les intervenants (musiciens, producteurs, managers, labels, ingénieurs du son, directeurs artistiques, vidéastes, médias) qui ont contribué à faire le succès de ce groupe, font l'objet d'une attention particulière afin de mieux comprendre ce qui s'est réellement passé. Enfin, le contexte musical de ces diverses périodes, la bande son de ces six dernières décennies permettra au lecteur de se remémorer la diversité et l'importance des groupes concurrents tout en redécouvrant l'effervescence de la scène musicale rock.
11/2022
Histoire ancienne
Le patronat judiciaire au dernier siècle de la République romaine. 2e édition
L'exemple de Cicéron le montre à l'évidence. L'éloquence et particulièrement l'éloquence judiciaire était à Rome, sous la République, un instrument décisif de promotion et de conquête du pouvoir. A quoi cela était-il dû? L'accusation ou la défense en justice permettaient certes de se gagner des obligés parmi ceux que l'on avait vengés ou sauvés d'une condamnation. Mieux encore, ils entraînaient avec eux leurs parents et amis dans une relation de gratitude qui permettait de mobiliser des partisans dans la compétition politique. Mais surtout l'agôn judiciaire qui se déroulait en public sous les yeux de tous les citoyens était l'occasion de manifester des vertus d'intelligence et de courage qui assuraient que celui qui en faisait la preuve serait capable de diriger la cité. Ainsi l'analyse sociologique des conduites qui mettaient ces qualités en scène révèle-t-elle l'économie d'une éthique de l'assistance et de la supériorité morale qui légitimait l'aristocratie sénatoriale ou permettait d'y accéder. Ce livre publié au début des années 1990 faisait la preuve que l'éloquence n'était pas seulement une qualité littéraire, mais qu'elle était aussi un outil de qualification civique.
03/2019
Littérature française
Je suis en vie. Première partie de Je n'ai aimé que nos batailles
Retour à Besançon... Mon témoignage, intitulé Je n'ai aimé que nos batailles, est un clin d'oeil à Genet, Aymé, Queneau, Bataille. La première partie, Je suis en vie, se déroule en 2019. Elle débute par mon admission, dans le coma, à l'hôpital de Besançon, le 23 février. Elle s'achève le 14 octobre, jour de l'enterrement. Extraordinaire et surréaliste, elle est portée par " L'Art poétique " et l'écriture automatique. Elle combat le mal à fleur de peau et se perd entre les mois et les mots, les leurres et les secondes.
11/2022
