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Merveilles et légendes des fées. La clef des songes

Extraits

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Littérature française

Puisqu'il y a des rêves meilleurs

De manière insidieuse et ironique, toutes les nouvelles de ce recueil communiquent une impression d'" inquiétante étrangeté ". Une vingtaine de textes courts - entre nouvelle, conte et fiction critique - donnent la parole à des personnages qui n'en reviennent toujours pas d'être au monde, et dans ce monde-ci. Habitant d'autres contrées, les authentiques héros de fiction n'en finissent jamais, au contraire, de vivre leur histoire, de la poursuivre au-delà de sa fin connue. Les cinq longues nouvelles de la seconde partie donnent la suite inattendue de mythes et de légendes, d'œuvres cinématographiques ou littéraires, ayant pour thème l'enlèvement : Zeus et Ganymède, le joueur de flûte de Hamelin, King Kong et La Planète des singes, Le Roman de la momie, et Miss Waters, un roman de H. G. Wells dont l'héroïne est e sirène. Alliant densité et subtilité, l'écriture de Jean-Luc Moreau frappe autant qu'elle séduit. En s'absorbant dans une réflexion minutieuse sur l'" être ici ", elle s'attache à évoquer un sentiment proche de la difficulté d'être qui peut faire songer à celui de Robert Walser ou d'Henri Thomas, voire de Kafka ou de Beckett. Précis, parfois sarcastique, ce ton très personnel aboutit à un effet à la fois ravageur et feutré, de l'ordre du fantastique intime.

08/1999

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Pédagogie

J'ai des DYS dans ma classe ! Trouble des apprentissages, TDA/H, élèves HPdys... 2e édition

L'enseignant est le premier à constater les difficultés de l'enfant. Le rôle de l'enseignant est donc crucial dans le repérage des troubles dys d'autant qu'il est le seul capable d'amorcer les premiers ajustements pédagogiques pour préserver la progression scolaire de son élève.Ce livre contient : de nombreuses situations de classe, des solutions pour repérer les troubles, un guide pour prévenir les parents, des conseils et des compléments imprimables adapter sans perturber votre pratique quotidienne. Que l'élève rencontre des difficultés en lecture, d'écriture, de langage, de compétences numériques, de mémoire, xe coordination, sans oublier les troubles de l'attention, l'hyperactivité et les élèves à haut potentiel... ce livre pratique vous aidera à envisager les troubles dys sans dramatiser, pour le plus grand bien de la classe !

05/2023

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Littérature française

Châteaux fantastiques de Bretagne

La Bretagne autrefois comptait plus de châteaux qu'elle n'en possède aujourd'hui. Il y avait, au fond des lacs, des châteaux de verre ; certains, dans la forêt, étaient construits en pierres de songes avec des palissades d'illusion, d'autres encore étaient suspendus dans les airs avec des chaînes d'or. Olivier Eudes s'est mis en chemin pour retrouver l'entrée du château de la Dame du Lac, où fut élevé Lancelot, et celles des châteaux de Barenton et de la Douloureuse garde. Il nous raconte les légendes des châteaux d'Ancenis, de Fougères, de Nantes, de Kerjean, de Trécesson, etc. Légendes vraies ? Histoires légendaires ? On est stupéfait de constater que des récits supposés imaginaires sont historiquement fondés et que le contraire est vrai aussi. De châteaux hantés en forêts enchantées, de sorciers présumés en femmes enterrées vives, de faux traîtres en vrais drames d'amour, ce recueil pose les jalons d'un itinéraire fantastique sur les terres de l'âme bretonne. Une anthologie captivante des chimères, des passions et des nostalgies des Bretons. Michel Renouard

10/1999

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Littérature française

Dis-moi, la mer, et si...?

" Un désir ne change rien. Une décision change tout ". Julia a tout ce qui peut la combler selon les standards de la société. Mais la stabilité professionnelle, le confort, les primes et les vacances illimitées ne sont, pour elle, que des menottes dorées. A 32 ans, elle décide de tout quitter pour vivre ses rêves et entamer un chemin de vie où se mêlent l'amour, le bonheur et la désillusion. Julia Urso livre un récit captivant qui fait l'éloge de l'imprévu et de l'échec. Elle interroge sur le sens que nous donnons à notre vie. Une histoire, avec la mer en toile de fond, qui pourrait commencer par " île était une fois... "

10/2022

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Gestion

Stratégies et changement. Innovations et transformations des organisations

Cet ouvrage, qui reprend une partie du contenu de Gestion du changement (2007), s'intéresse plus particulièrement aux aspects stratégiques du changement, comment il s'inscrit dans la politique générale de l'entreprise. Ce livre collectif bénéficie de la contribution de nombreux enseignants et professionnels, reconnus dans les problématiques de la gestion du changement. Il complète le premier ouvrage, Management du changement publié en mai 2012, plus spécifiquement tourné vers les aspects organisationnels et culturels de la conduite du changement. Cet ouvrage est actualisé des derniers concepts d'entreprise (innovation relationnelle, développement de nouveaux marchés, stratégie RSE). De nouveaux cas ont été ajoutés.

05/2013

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Littérature française

Contes et récits des peuples moïs et annamites

Tous les lecteurs de Léon Bloy ont gardé en mémoire les pages de son journal où il raconte l'histoire « à faire sangloter les pierres » de ce « naïf qui croyait aux lois ». Il y a longtemps que l'on a identifié, sous cet anonymat, le frère de l'écrivain. Georges Bloy débarqua à Saïgon en février 1870. Il y occupa plusieurs emplois : secrétaire, cantonnier, gardien de bagne… D'un caractère violent et peu souple, il ne tarda pas à avoir des ennuis avec la justice. Peu fait pour la vie citadine et rebuté par ses premières expériences, il s'enfonça vers l'intérieur et alla s'établir aux confins du pays moï. Sa profession avouée était celle de chasseur, et le gibier était alors assez abondant dans ces régions pour qu'il puisse en tirer des revenus appréciables. Mais son caractère emporté devait tout compromettre. Dès 1879, il entra en conflit avec l'administrateur ainsi qu'avec les autorités indigènes. En décembre 1879, il se vit condamné à un an de prison pour vol et outrages. On l'envoya purger sa peine en France et, en mars 1881, libéré, il retrouva son frère Léon à Paris. Georges Bloy travaillait dans la journée chez un maréchal-ferrant et, le soir, il rédigeait, parfois corrigés par son frère, des contes, des récits de chasse ou des scènes de mœurs indochinoises. Ces contes et récits étaient jusqu'à ce jour restés inédits. Mais l'appel de l'Extrême-Orient fut le plus fort et il repartit  une nouvelle fois. Dès son arrivée, il se trouva aux prises avec un chef de canton qui, en son absence, s'était approprié tous ses biens. Bloy n'hésita pas à mettre en cause les autorités annamites, dénonça les exactions commises et la complicité de l'administration française. Une enquête judiciaire fut ouverte et Bloy fut traduit le 29 décembre 1885 devant la cour criminelle en compagnie de sept autres inculpés, tous indigènes. Il aurait pu se tirer d'affaire et quitter la colonie depuis des mois, mais, « monomane de justice écrite » comme le dira Léon Bloy, il s'entêta à vouloir avoir raison. Condamné à six ans de travaux forcés, il fut envoyé en Nouvelle-Calédonie. Son temps terminé, il y demeura jusqu'à sa mort, le 6 octobre 1908.

05/2015

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Nature et plantes

Petites bêtes et plantes des mares et rivières

Des fiches d'identification illustrées pour découvrir la faune et la flore des mares et des rivières.

03/2022

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Cuisine légère

Rassasiant et gourmand. Des plats généreux et équilibrés !

Vous souhaitez rééquilibrer votre alimentation et prendre soin de votre ligne, sans vous priver ni renoncer au goût ? WW Healthy Kitchen et les éditions Larousse vous proposent 50 recettes rassasiantes, simples et savoureuses qui vous accompagneront tout au long de votre journée ! Découvrez également de précieux conseils pour apprendre à reconnaître vos sensations de faim et de satiété, à résister au grignotage, et à vous sentir enfin serein(e) et épanoui(e) dans votre corps ! Du déjeuner au dîner, en passant par le petit déjeuner et la collation : ce livre sera un véritable allié dans votre rééquilibrage alimentaire au quotidien, sans faire l'impasse sur le plaisir !

03/2021

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Mondes fantastiques

Les Larmes des Nymphes

- Un thriller puissant au dénouement inattendu qui interroge, à travers le prisme d'une divinité antique, notre rapport à la nature et ses conséquences. - Un récit qui alterne entre réalité contemporaine d'une jeune fille en quête d'elle-même dans un petit village de montagne et songes aussi envoûtants qu'énimatiques au coeur d'une forêt ancestrale pleine de secrets Quand Cléa arrive à Ombelle, petit village perdu dans les montagnes, elle compte bien s'y ressourcer après une première année désastreuse en école d'art. Mais ce qui devait être au départ une quête d'inspiration se mue en quête de vérité face aux nombreux mystères auxquels elle est très vite confrontée ? : pour quelles raisons les rares habitants de son âge l'évitent-ils comme la peste ? Pourquoi ne semblent-ils pas pouvoir quitter le village ? Et c'est sans compter les injonctions à ne pas s'approcher de la forêt qu'on lui adresse dès son premier jour. Les craintes des habitants auraient-elles un lien avec les légendes locales mentionnant l'existence d'une créature ancestrale qui errerait dans les bois ?

10/2023

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Vie de famille

La légende de la mort chez les Bretons armoricains. Nouvelle édition. avec des notes sur les croyances analogues chez les autres peuples celtiques

La légende de la mort chez les Bretons armoricains (Nouvelle édition, refondue et augmentée, avec des notes sur les croyances analogues chez les autres peuples celtiques) / par Anatole Le Braz Date de l'édition originale : 1902 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2021

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Calendriers et agendas

Une année avec la lune. Rituels, fêtes et cycles lunaires, Edition 2021-2022

Un bel agenda à l'ambiance enchanteresse et magique pour une année emplie de plénitude et de sérénité, grâce aux rythmes lunaires. Chaque semaine, un emplacement semainier pour noter vos rendez-vous, et des informations utiles pour vivre en sérénité avec vous-même et le monde qui vous entoure.

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Histoire de France

Les fêtes du Maréchal. Propagande festive et imaginaire dans la France de Vichy

De 1940 à 1944, le régime de Vichy voulut affirmer une autorité sans partage et imposer aux Français un programme réactionnaire et antirépublicain. Il lui fallut mettre en place un appareil de propagande efficace, masquer la réalité d'un pays occupé et d'un régime policier derrière l'image exaltante d'une nation en pleine Révolution nationale. Les fêtes allaient jouer un rôle central dans ce dispositif. Elles résumaient, à elles seules, la doctrine du Maréchal, centrée sur les trois termes de la devise vichyste : le «Travail» (autour duMai), la «Famille» (avec la fête des Mères) et surtout la «Patrie» (des cérémonies de la Légion française des combattants à la fête de Jeanne d'Arc, en passant par la Quinzaine impériale). Jusqu'au bout, cette conquête des esprits et des coeurs mobilisa les énergies et attira les foules. Elle donna lieu à plus d'un détournement, à plus d'un geste de contestation implicite ou manifeste. Les fêtes du Maréchal illustrent toute la complexité d'une période dont l'héritage est encore présent dans l'imaginaire français et l'identité nationale.

03/2015

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Calendriers adulte

Calendrier de la Paix 2024. Avec les fêtes juives, chrétiennes et musulmanes 2024

Chaque mois, une belle photo de Terre Sainte illustre l'une des grandes fêtes juives, chrétiennes ou musulmanes. Elle est accompagnée d'une citation issue des Livres saints de chaque religion. A côté, les principales fêtes et traditions du mois sont expliquées. Une invitation à la paix plus que jamais indispensable dans le contexte actuel. Le Calendrier de la Paix est édité pour l'association Enfants des Oliviers, qui parraine et soutient des enfants défavorisés en Terre Sainte et au Proche Orient, dans un souci de paix et de dialogue. L'association a été créée en 2003 par d'anciens coopérants DCC à Jérusalem. Les bénéfices envoyés en Terre Sainte et au Liban avec l'association Enfants des Oliviers ont permis en 2022 de soutenir deux orphelinats d'enfants et d'aider trois maisons accueillant des enfants handicapés et/ou malvoyants à Béthléem.

08/2023

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Histoire internationale

Voyage dans la Rome baroque. Le Vatican, les princes et les fêtes musicales

Tout au long de l'époque baroque, Venise, Naples et Rome jouent un rôle essentiel sur le plan musical, tout en poussant l'art de la fête à des sommets inégalés. Après un ouvrage consacré à La Venise de Vivaldi et un autre à Naples en fête, Patrick Barbier nous plonge dans la vie quotidienne de cette Rome pontificale des XVIIe et XVIIIe siècles, théâtre d'un gigantesque bouleversement artistique. Dans cet essai vagabond, coloré et joyeux, Patrick Barbier nous fait voyager au cour des chefs-d'oeuvre musicaux et artistiques de la Rome baroque. Entre anecdotes historiques et documents inédits, nous découvrons l'aristocratie romaine et ses fêtes, les carnavals et les courses de chevaux, les palais privés et les soirées à l'opéra, mais aussi l'étonnante vie musicale et les cérémonies somptueuses du Vatican.

01/2016

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Littérature française

La comedie humaine le chef d oeuvre inconnu. Le chef d oeuvre inconnu

" Vers la fin de l'année 1612, par une froide matinée de décembre, un jeune homme dont le vêtement était de très- mince apparence, se promenait devant la porte d'une mai- son située rue des Grands-Augustins, à Paris. Après avoir assez long-temps marché dans cette rue avec l'irrésolution d'un amant qui n'ose se présenter chez sa première maîtresse, quelque facile qu'elle soit, il finit par franchir le seuil de cette porte, et demanda si maître François PORBUS était en son logis. Sur la réponse affirmative que lui fit une vieille femme occupée à balayer une salle basse, le jeune homme monta lentement les degrés, et s'arrêta de marche en marche, comme quelque courtisan de fraîche date, inquiet de l'accueil que le roi va lui faire. Quand il parvint en haut de la vis, il demeura pendant un moment sur le palier, incertain s'il prendrait le heurtoir grotesque qui ornait la porte de l'atelier où travaillait sans doute le peintre de Henri IV délaissé pour Rubens par Marie de Médicis. Le jeune homme éprouvait cette sensation profonde qui a dû faire vibrer le coeur des grands artistes quand, au fort de la jeunesse et de leur amour pour l'art, ils ont abordé un homme de génie ou quelque chef-d'oeuvre. Il existe dans tous les sentiments humains une fleur primitive, engendrée par un noble enthousiasme qui va toujours faiblissant jusqu'à ce que le bonheur ne soit plus qu'un souvenir et la gloire un mensonge. Parmi ces émotions fragiles, rien ne ressemble à l'amour comme la jeune passion d'un artiste commençant le délicieux supplice de sa destinée de gloire et de malheur, passion pleine d'audace et de timidité, de croyances vagues et de découragements certains... . ".

02/2023

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Sociologie

La fabrique des mauvaises filles. La cité et la construction de la "féminité déviante"

Les codes de vie que développe la cité n'intègrent pas la féminité et ses implications à sa culture. Parents et grands frères génèrent une autorité symbolique qui fait de l'éducation des jeunes filles le pendant d'identités sexuées, de stigmates et d'étiquetages synonymes de cloisonnement des sexes. La société elle-même ne génèrera qu'incompréhension face à leurs projets de vie, les destinant définitivement à une identité subalterne. Cet ouvrage est un questionnement sur l'intégration sociale des jeunes filles de cité et les étiquettes qu'on leur accole. Il aborde les conditions d'inclusion et les modes d'exclusion que manifestent divers groupes sociaux en leur direction. De même, il rend compte de motifs culturels contextuels et codifiés qui tendent à identifier le corps féminin comme transgressif, pour le mettre à distance de la société réelle.

05/2018

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Tout-carton

Petite fée Arc-en-ciel

Une histoire pour les tout-petits. La journée pleine d'aventures de la petite fée Arc-en-ciel et ses amis. Des illustrations vivantes et gaies.

03/2024

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Histoire régionale

Guide secret d'Ille-et-Vilaine. 1re édition

- Une cinquantaine d'histoires originales et mystérieuses sur des lieux ou des événements souvent méconnus d'Ille-et-Vilaine. - Quatre parties pour évoquer des sites historiques (les châteaux de Fougères, de Vitré, de Trécesson, de Combourg, les portes Mordelaises ou le Panthéon à Rennes...), des événements et des personnages (la guerre de succession de Bretagne, la révolte des Bonnets rouges...), des curiosités (le Thabor, la poule Coucou, le craquelin malouin...) et des légendes surprenantes (Brocéliande et Paimpont, La Roche-aux-Fées, le fantôme de La Guerche...) En couverture : le château de Vitré

06/2023

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Critique littéraire

La souffrance : une clef de lecture pour l'oeuvre romanesque de Mariama Bâ

La souffrance, notre éternelle compagne, est omniprésente dans l'oeuvre romanesque de Mariama Bâ. Cette thématique n'est pas une fin en soi mais un moyen, un prétexte pour la romancière d'une grande envergure de marquer un cachet particulier dans ses oeuvres respectivement, Une si longue lettre et Un chant écarlate. En effet, la place de la femme africaine en général, et en particulier sénégalaise, a toujours suscité des débats et des controverses. Ses conditions d'existence n'ont jamais été les meilleures, sa dignité et son épanouissement souvent bafoués pour la plupart du temps par les hommes. En réalité, constatant, aujourd'hui qu'on assiste à une période sombre, à une zone de turbulence, à un moment de forte déperdition, Mariama Bâ propose aux jeunes générations des modèles d'éthique et d'éducation. C'est pourquoi la romancière avertie anticipe de façon saisissante sur les dérives de la jeune génération en dressant un tableau sombre à travers ses écrits qui mettent toutes ses héroïnes au bord du gouffre.

07/2019

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BD tout public

Yvan Delporte. Réacteur en chef

L'âge d'or du Journal de Spirou, Le Trombone illustré, Gaston Lagaffe, les Mini-Récits ou Les Schtroumpfs figurent parmi les épisodes cultes de la bande dessinée belge. Derrière les auteurs vedettes qui en sont à l'origine, dans l'ombre, on distingue la silhouette rigolarde de celui sans qui les choses n'auraient sans doute pas eues le même bouillonnement : Yvan Delporte. Alors qu'il rechignait tant à se livrer, prenant un malin plaisir à minimiser son rôle auprès des Franquin, Roba, Peyo et autres Will, il a cependant accepté de se raconter. Avec lui, 80 de ses proches ont retracé son parcours échevelé - de la BD au théâtre, de la chanson au dessin animé - pour brosser le portrait du plus formidable détonateur d'idées qui ait sévi dans toute l'histoire du neuvième art. 300 pages illustrées d'incroyables documents inédits revisitent 60 ans de bande dessinée.

09/2009

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Policiers

Commandant en chef Tome 1

Le grand retour de Jack Ryan, n°1 sur la liste des best-sellers aux Etats-Unis. Des éco-terroristes coulent un navire en Lituanie. Au Venezuela, un procureur est sauvagement assassiné. Des pseudo-milices d'extrême-droite font des dizaines de morts dans l'attaque d'un train blindé russe. A Bruxelles, un attentat vise les institutions européennes... Aux quatre coins de la planète, un seul et même objectif : déstabiliser l'équilibre international. Mais au profit de qui ? Jack Ryan et ses hommes en sont persuadés : Volodine, le maître du Kremlin, est prêt à tout pour récupérer les marchés de l'énergie, au risque de déclencher une troisième guerre mondiale. Mais, pour agir, il faut des preuves. Tandis que les services secrets tentent l'impossible pour remonter aux sources du chaos, Jack Ryan se bat pour rassembler une coalition de nations décidées à abattre l'ennemi. Car c'est bien la liberté du monde occidental qui est en jeu.

11/2017

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Loisirs et jeux

C'est moi le chef !

Tu as envie de cuisiner ? De découvrir différentes saveurs ? D'épater ta famille et tes amis ? C'est moi le chef ! te permettra de faire une entrée remarquée dans le fabuleux monde culinaire ! Petits déjeuners originaux pour matins en tous genres, biscuits et gâteaux pour faire le plein de bonheur, boîtes à lunch renversantes à faire saliver, recettes pour faire la fête, cuisine exotique et boissons colorées, ce livre offre vraiment de tout pour tout le monde. Allez, aux fourneaux ! Les auteures, Martine Fortier et Anic Morissette, sont partie prenante de la grande famille du CHU Sainte-Justine. Elles ont la santé et le bien-être des jeunes à coeur. La première travaille dans la haute sphère du Centre de promotion de la santé alors que la seconde est nutritionniste et agente de planification, programmation et recherche. Pour ce premier livre, elles bénéficient de la pétillante collaboration de Justine Charbonneau, passionnée de cuisine et jeune cuistot aux émissions La Relève et Salut, Bonjour.

03/2018

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Policiers

Commandant en chef Tome 2

Le grand retour de Jack Ryan, n°1 sur la liste des best-sellers aux Etats-Unis. Des éco-terroristes coulent un navire en Lituanie. Au Venezuela, un procureur est sauvagement assassiné. Des pseudo-milices d'extrême-droite font des dizaines de morts dans l'attaque d'un train blindé russe. A Bruxelles, un attentat vise les institutions européennes... Aux quatre coins de la planète, un seul et même objectif : déstabiliser l'équilibre international. Mais au profit de qui ? Jack Ryan et ses hommes en sont persuadés : Volodine, le maître du Kremlin, est prêt à tout pour récupérer les marchés de l'énergie, au risque de déclencher une troisième guerre mondiale. Mais, pour agir, il faut des preuves. Tandis que les services secrets tentent l'impossible pour remonter aux sources du chaos, Jack Ryan se bat pour rassembler une coalition de nations décidées à abattre l'ennemi. Car c'est bien la liberté du monde occidental qui est en jeu. " Dans la pure tradition de Clancy. Les fans de thrillers militaires seront comblés. " Publishers Weekly

11/2017

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Techniques d'écriture

Le haïku en 17 clés

Tout savoir sur le haïku, son histoire, son évolution au fil des siècles, sa construction, ses différentes techniques d'écriture... En 17 clés. Un livre parfaitement documenté, pratique, passionnant, par un des meilleurs spécialistes du haïku francophone. L'écriture du haïku, comme tout art, nécessite un temps d'apprentissage pour maîtriser les techniques avant de s'en libérer. S'appuyant sur son expérience d'atelier s d'écriture de haïku s , l'auteur nous accompagne dans la découverte de ce poème dont la brièveté intensifie les sensations suggérées. Il nous aide à avancer sans détours sur la voie du haïku francophone : ne pas prioriser la formule. Ne pas privilégier une capture hâtive dans le vif de l'action. Apprendre l'harmonie. Trouver l'équilibre. Aiguiser ses sens et ses crayons pour reproduire la fragilité d'un fait du quotidien. Chaque mot, chaque segment doit retenir ce petit rien passé à la vitesse de l'éclair. Pas de place pour l'à peu près, pas de place suffisante. Le haïku n'est pas un texte enfermé dans l'enceinte des mots. Il s'ouvre sur une pluralité de sens dans le silence du non dit. Fidèle à son engagement de ne pas enfermer le haïku dans un genre unique, l'auteur nous en dévoile les différentes facettes sans nous imposer un style.

04/2021

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Contes et nouvelles

Jésus est un chef Indien

Jésus est un chef Indien est une nouvelle de Fred Ashcroft, un conte philosophique loufoque et psychédélique qui nous emmène de Paris en Amérique grâce à son héro Jude Riversson. Tout ne tourne toujours pas rond mais les liens qui nous unissent sont parfois plus forts que la folie.

03/2021

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Tout-carton

C'est qui le chef ?

C'est moi le chef, dit la girafe, Non, c'est moi disent l'éléphant, le crocodile et le tigre. Et, voilà, c'est la bagarre ! Mais au fait, tu le sais toi, qui c'est le chef ?

03/2023

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Littérature française

Chef [EDITION EN GROS CARACTERES

Les Promesses, trois étoiles au Guide et une clientèle venue de Singapour, Dubaï ou San Francisco. Un succès retentissant confirmé par le sacre du patron, Paul Renoir, 62 ans, tout juste élu "meilleur chef du monde" par ses pairs. Jusqu'à ce lundi matin, où l'on découvre son corps et le fusil de chasse avec lequel il a mis fin à ses jours. Stupeur. Le monde de la gastronomie est en deuil. Pourquoi ce cuisinier exceptionnel a-t-il choisi d'en finir ? Juste avant sa mort, une équipe de Netflix était venue tourner un portrait de Renoir. Souvenirs de famille, origine de sa vocation, étapes de son ascension : son récit cache peut-être le secret de son suicide. A moins qu'il ne faille le chercher dans la bataille qui fait rage autour de son héritage. Entre sa veuve, Natalia, le sous-chef Christophe, son fils Mathias et Albinoni, le concurrent sans scrupule, les tensions s'exacerbent. Confrontés au décès soudain de l'ogre, prétendants au trône, conspirations et joute des egos vont se révéler. Chef, c'est aussi l'histoire de la cuisine française depuis la Seconde Guerre mondiale. Paul a tout appris de sa grand-mère, une amie d'Eugénie Brazier, l'emblématique "mère lyonnaise" . Les femmes ont inventé la gastronomie, avant que les hommes ne se l'approprient et ne la rendent célèbre. Aux côtés des Bocuse, Loiseau ou Ducasse, Paul Renoir accompagne la naissance de la Nouvelle Cuisine dans les années 1970, prémisses à la starisation actuelle des chefs. Premier grand roman consacré à la cuisine française, Chef peint l'exigence d'un monde macho, violent, où la drogue, l'alcool et le sexe sont souvent les seuls moyens de tenir. En contrepoint, il donne à voir la complicité des brigades et la conscience d'exercer un métier d'artisan et de passion. Un livre de chair et de sang et le portrait d'hommes simples, acharnés à réinventer la magie, la beauté, l'excellence.

03/2022

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Photographie

PHOTO-LEGENDES. Essai sur l'art photographique

Il est ici question d'ombre et de lumière, de présence et d'absence, de production et de reproduction, de montré et de démontré, de vide et de trop-plein, de distance et de proximité, du temps qui passe et ne passe pas, bref, de la photographie dans tous ses états, dans toutes ses étapes, sans autre unité que d'objet. Le photographe (celui qu'on ne voit pas), l'amateur (celui qui ne montre pas), traversent tour à tour le " légendaire " du commentateur, qui explore les lieux où peut se nouer le sens photographique : la machine, réputée impassible ; l'intention, l'œil, l'index de l'opérateur ; l'image finale ; le regard du spectateur. " C'est donc un amateur qui parle et qui dit... "

10/1996

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Littérature étrangère

Le Golem. Légendes du ghetto de Prague

Le mot golem ne figure qu'une seule fois dans la Bible (Ps 139, 16), et c'est de là que vient le sens talmudique du terme, "quelque chose d'inachevé et d'imparfait ". Selon l'usage philosophique médiéval, il s'agit d'une matière sans forme. Adam est appelé golem, au sens de corps dépourvu d'âme, dans une légende talmudique concernant les douze premières heures de son existence (Sanh., 38b). Néanmoins, bien qu'il fût dans cet état, il lui fut accordé de contempler toutes les générations à venir (Gen. R., 24, 2) comme s'il y avait dans le golem un pouvoir secret de comprendre ou de voir, lié à l'élément duquel il est tiré, la terre. - Gershom Scholem - L'homme obéit à ses aspirations, aux bonnes et aux mauvaises ; c'est pourquoi il ne lui est pas possible de voir les choses secrètes qui existent en dehors de la réalité visible. Mais le Golem pouvait comme les animaux et les oiseaux, les démons et les esprits, voir les choses secrètes.

11/2017

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Fantasy

Les légendes de l'Anneau selon Tolkien

L'Anneau Unique de Tolkien est au coeur de l'un des plus grands contes fantastiques jamais racontés et est indéniablement devenu un symbole iconique et puissant dans la littérature. S'appuyant sur des siècles de folklore à travers le monde, ce livre est une enquête minutieuse sur le symbolisme de l'anneau et son influence sur le travail de Tolkien et le monde fantastique qu'il a créé. Découvrez les mythes et les légendes qui ont inspiré Tolkien.

02/2022