Recherche

Français 1re. Pierre Corneille, Le Menteur, parcours "mensonge et comédie"

Extraits

ActuaLitté

Littérature française

La Convention de Genève et la société française de secours aux blessés des armées de terre et de mer

La commission d'enquête à Pau / par un somnambule extralucideDate de l'édition originale : 1878Sujet de l'ouvrage : France -- 1870-1940 (3e République)Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site HachetteBnF.

08/2013

ActuaLitté

Eveil de la foi

Ma première histoire de Saint François. Avec des chants de Jean-François Kieffer le créateur de Loupio

Un livre sonore pour raconter l'histoire de saint François aux tout-petits. Avec de belles illustrations et 5 extraits de chansons de Jean-François Kieffer, l'auteur-illustrateur-compositeur de la série "Loupio".

10/2021

ActuaLitté

Droit

Procés équitable : perspectives régionales et internationales. Liber Amicorum Linos-Alexandre Sicilianos, Textes en français et anglais

Linos-Alexandre Sicilianos has served as a judge of the European Court of Human Rights since 2011. He served as President of Section, Vice-President of the Court and was elected President of the Court in May 2019 and served until May 2020. On the occasion of the end of his mandate as President, his colleagues, friends and collaborators wish to honour him and in particular recognise his impressive achievements in the cause of human rights. The theme chosen to honour Linos-Alexandre Sicilianos revolves around the notion of a fair trial, a concept which is examined both from a regional and international perspective. The publication, whilst open to new horizons and developments, covers topics that are directly related to principles that are considered fundamental in a democratic society, in particular the rule of law, as reflected in the right to a fair trial and access to court. The existence of independent and impartial courts has always been a focal point in the judicial philosophy of Linos-Alexandre Sicilianos as an international law scholar and a human rights judge. The book is a testimony to the enduring spirit and energy of the dedicatee. // Linos-Alexandre Sicilianos a exercé les fonctions de juge à la Cour européenne des droits de l'homme à partir de 2011. Il a servi comme Président de Section, Vice-Président de la Cour, puis a été élu Président de la Cour en mai 2019, et ce jusqu'à mai 2020. A l'occasion de la fin de son mandat comme Président, ses collègues, amis et collaborateurs souhaitent lui rendre hommage et lui exprimer leur reconnaissance pour ses réussites remarquables pour la cause des droits de l'homme. Les Mélanges en l'honneur de Linos-Alexandre Sicilianos portent sur la thématique du procès équitable, cette notion étant examinée dans ses perspectives régionales et internationales. Cet ouvrage, tout en étant ouvert à un éventail d'horizons et de matières, traite de sujets en rapport direct avec des principes qui occupent une place prééminente dans une société démocratique, notamment l'état de droit, tel que reflété dans le droit au procès équitable et le droit d'accès à un tribunal. L'existence de tribunaux indépendants et impartiaux a toujours été le point central de la philosophie judiciaire de Linos-Alexandre Sicilianos, tant comme académique du droit international que comme juge des droits de l'homme. Ces Mélanges constituent le témoignage de l'énergie et de l'esprit de celui auquel ils sont dédiés.

01/2021

ActuaLitté

Histoire de la médecine

Histoire, médecine et santé N° 16, hiver 2019 : Hygiène du cadavre. Textes en français et anglais

Ce numéro se propose d'aborder la variété des rapports que les médecins peuvent entretenir avec la mort, non d'un point de vue théorique, mais du point de vue de la gestion matérielle des corps morts et de l'expertise médicale dans ce domaine. Le XIXe siècle, qui voit les sensibilités funéraires se modifier et les médecins consolider leur statut social, a été particulièrement scruté : les études présentées envisagent la question, en Europe, de la gestion des cadavres du point de vue de la santé publique (la définition médicale des critères de la mort), de la police sanitaire et de l'hygiène (les dangers des cimetières dans l'espace public, les bienfaits de l'incinération), des rites funéraires émergents (l'embaumement ou la crémation). Par ailleurs, en amont, le dossier présente une source associant médecine et cadavre dans le cadre de la montée en puissance de la dissection au XVIe siècle, et, en aval, une évocation des conséquences très actuelles du rôle croissant de la médecine légale dans la gestion funéraire des morts de masse, politiques ou génocidaires.

01/2021

ActuaLitté

Théâtre - Essais

Scènes numériques. Anthologie critique d'écrits et d'entretiens d'artistes, Textes en français et anglais

Cette anthologie rassemble des écrits d'artistes ainsi que des entretiens de metteurs en scène et performeurs travaillant avec les technologies en Europe, aux Etats-Unis, au Canada et au Japon. Ils évoquent les grandes mutations qui touchent le théâtre, le transformant en scène numérique, ainsi que son passage vers le post-numérique. Le recueil propose soixante-cinq contributions consacrées aux paradigmes constitutifs du théâtre comme le temps, l'espace, la dramaturgie, l'acteur, le spectateur, le dispositif ainsi que le processus de création. Il s'agit de témoignages à vif, venant de l'expérience du plateau et rarement archivés. L'ouvrage est idéal pour la recherche, comme support de l'enseignement universitaire mais également pour les passionnés des spectacles, situés à la frontière du théâtre, des sciences et de la technologie.

04/2022

ActuaLitté

Histoire internationale

La marine française et la guerre civile d'Espagne, 1936-1939

Alors que les opérations terrestres de la guerre d'Espagne ont largement retenu l'attention des historiens, il n'en est pas de même des aspects navals. Cet ouvrage comble cette lacune en étudiant de manière exhaustive la position et l'attitude de la France, l'une des principales puissance maritimes impliquées dans le conflit.

06/1993

ActuaLitté

Illustration

Campagne Française. 30 illustrations de villages pittoresques et de paysages enchanteurs

Ce livre de coloriage invite les créatifs à découvrir la beauté des paysages et des villages français à travers 30 illustrations magnifiquement dessinées à la main dans un format carré. Chaque illustration représente un endroit unique et emblématique de la France, allant des petits villages pittoresques aux grands espaces naturels. Les illustrations sont à la fois détaillées et élégantes, capturant la beauté et l'essence de chaque lieu. Le livre est parfait pour les adultes qui cherchent à se détendre et à se plonger dans la culture française. Les illustrations sont conçues pour permettre aux créatifs de s'évader dans un monde paisible et enchanteur, leur permettant de se relaxer et de se concentrer sur la tâche de coloriage. En outre, le livre est de grande qualité, avec des pages épaisses qui permettent de colorier facilement sans que les couleurs ne traversent les pages. Les dessins sont également imprimés sur une seule face de chaque page, permettant aux lecteurs de détacher leurs dessins préférés pour les encadrer ou les offrir en cadeau.

03/2023

ActuaLitté

Histoire de France

La révolte brisée. Femmes dans la Révolution française et l'Empire

Des années 1770 aux environs de 1820, les femmes participent aux mouvements de réformes et de révolution qui bouleversent la France, avant d'en être exclues, voire victimes; c'est cette histoire d'une révolte refusée que ce livre retrace. Salonnières et amazones, harpies révolutionnaires et lécheuses de guillotines, merveilleuses ou fanatiques contre-révolutionnaires : les femmes sont présentes dès les premiers jours de la Révolution, tout en étant perçues comme une menace pour les mœurs et pour le pouvoir fraîchement acquis par les révolutionnaires. La guerre civile radicalisant les positions, elles contribuent aux violences ou elles les subissent. Tandis que les jeunes filles et les mères deviennent les idoles de la République, les militantes politiques sont brutalement marginalisées. Après la phase la plus sanglante de la Révolution, la liberté du corps est vite canalisée par l'instauration d'une société hiérarchisée exploitant sans scrupules le désir et la violence. Pourtant la Révolution a recherché un idéal familial autour d'une égalité entre époux, comme entre frères et sœurs, avant que l'Empire ne rétablisse la primauté du mari et du père de famille. Car, contrairement à ce qui est souvent dit, la Révolution ne tue pas la famille, mais elle l'invente sur d'autres bases. L'histoire des rapports entre hommes et femmes pendant ce demi-siècle donne ainsi une autre lecture de la période. Entre histoire des mœurs et de la politique, entre histoire sociale et culturelle, ce livre offre une interprétation inédite, celle du "genre".

02/2008

ActuaLitté

Critique

Marcel Pagnol, un autre regard

Ecrivain, dramaturge, me morialiste, essayiste, romancier, cine aste, Marcel Pagnol laisse derrie re lui une brillante carrie re qui force l'admiration. Karin Hann, spe cialiste de son oeuvre, e claire de façon originale et approfondie l'ensemble de sa cre ation artistique, qu'il s'agisse des pie ces de the a tre, des livres ou des films. Elle de voile ainsi ce que cachent le rire ou les larmes, ce qui relie ses diffe rentes productions et les the mes chers a l'auteur. Comment concevait-il l'amour ? Quelle e tait sa vision des femmes ? Sa Provence existe-t-elle vraiment ? A-t-il sublime le re cit qu'il nous offre de son enfance ? Pourquoi est-il universel ? Si le langage de Pagnol se distingue par sa sobrie te , son style se re ve le unique, sa plume image e demeurant inimitable. Dans une approche accessible, e taye e de nombreux exemples savoureux, cet ouvrage documente propose un autre regard sur une re alisation magistrale qui de fie le temps. Une enque te qui se lit comme un roman !

04/2024

ActuaLitté

Récits de voyage

Cambodge. Maîtres de la terre et de l'eau

Le Cambodge est une blessure. Impossible, dans l'immense cité d'Angkor, redécouverte au 19e siècle par les archéologues coloniaux français, de ne pas voir dans ces tours de pierre sculptées la souffrance d'un peuple martyrisé par ses souverains sur l'autel de leurs rêves de grandeur. Il fallait, pour raconter ce pays un auteur qui ait connu ces années de souffrance et d'horreur. Quelqu'un qui, de témoin, puisse devenir l'historien de sa reconstruction et offrir au lecteur le portrait de cette résurrection. Par sa plume unique, celle d'un des plus grands journalistes français spécialistes de l'Asie, Jean-Claude Pomonti nous plonge au coeur de l'âme khmère. Parce que les malheurs du Cambodge, sacrifié par les grandes puissances durant la guerre du Vietnam, resteront toujours ceux de notre histoire.

10/2017

ActuaLitté

Poésie

Il y a tellement de bruit dans le silence installé…. Croquis poétiques, théâtraux et cinématographiques en roumain, anglais, français

"Ecrit et conçu depuis le début de la pandémie de l'année 2020, cet ouvrage fait appel à diverses formules inédites, modernes et également intemporelles, avec des images puissantes visuelles, sensorielles et tactiles. Mes croquis sont des propositions de voyages mystiques, connectées d'une part à la terre et d'autre part à l'espace extra-atmosphérique, et parsemées de particules d'étoiles dans lesquelles j'espère transporter le lecteur dans un espace méditatif et imaginatif. Ce qui fait la particularité et l'authenticité de cette proposition artistique, c'est sa lumière, son caractère ludique et laconique, en plus du composant théâtral et cinématographique. tous ces textes deviennent de véritables prétextes universellement valables pour illustrer ce que nous traversons actuellement. Mes croquis poétiques, comme je les appelle, trouvent leur noyau logique dans leur illogisme, leur sens dans leur non-sens."

05/2021

ActuaLitté

Décoration

Les voyages extraordinaires. Quand les français découvraient le monde. 1870-1939

Partez pour un fabuleux voyage avec le mythique magazine L'Illustration. Explorateurs, aventuriers, écrivains, reporters ou inventeurs se lancent, à la fin du XIXe siècle, à l'assaut de territoires encore vierges ou inexplorés. Avec le développement du chemin de fer, des paquebots, de l'automobile et de l'aviation, le voyage devient aussi un art de vivre. De Tombouctou jusqu'à Pékin, de la jungle africaine aux déserts de Mongolie, de la banquise polaire encore inviolée aux confins de la steppe russe, les récits de L'Illustration ont fait rêver des générations de Français, inspiré des auteurs comme Jules Verne ou Hergé et suscité de nombreuses vocations. Découvrez à votre tour ce témoignage unique sur une époque où le monde restait à explorer et où le voyage était une aventure.

10/2020

ActuaLitté

Actualité et médias

Arrêtez de mépriser les Français ! Pour une société de la reconnaissance

Pendant trois ans et demi, j'ai participé au gouvernement. J'ai aimé et servi passionnément le ministère de la Défense. Mais les moments passés au coeur de la machine gouvernementale m'ont souvent donné le tournis, et l'impression d'un grand gâchis. J'y ai acquis la conviction qu'il était temps de faire émerger une démocratie plus équilibrée. A la veille de l'élection présidentielle de 2012, acceptons de voir la France telle qu'elle est : diverse, fatiguée, ambitieuse, découragée, idéaliste, corporatiste, tolérante, réac', innovante. Loin d'effrayer, ces contradictions doivent stimuler et nourrir un projet politique. Expliquer à nos concitoyens ce que la France est devenue, à quels enjeux elle fait face, quels sont nos nouvelles frontières et le moyen de les atteindre. Un discours de vérité à l'opposé de tous les dangereux débats exhumés ces derniers mois, ces stigmatisations répétées de boucs émissaires, ces convocations d'inutiles nostalgies. Il faut inventer de nouveaux chemins où l'homme retrouve la première place. Un pouvoir plus sobre. Une Europe plus fédérale. Une économie plus solidaire.

05/2011

ActuaLitté

Faits de société

La séduction. Comment les Français jouent au jeu de la vie

"Je suis américaine. Je parle français avec un fort accent. Le second degré ne m'est pas naturel, parler pour parler non plus. Je ne sais pas distinguer un Côte-de-Beaune d'un Côte-de-Nuits. Je porte rarement du parfum. Je maîtrise mal l'art de marcher avec des talons aiguilles sur des pavés. "Vivant en France depuis plus de neuf ans, l'angle de la séduction s'est imposé à moi pour parler de ce pays. C'est un des moteurs de la vie ici : histoire, politique, culture, mode, gastronomie et diplomatie, littérature et moeurs, rien n'y échappe, au point que les Français eux-mêmes n'en ont souvent pas conscience. "J'ai interviewé des présidents, des paysans, des étudiants, des créateurs, des patrons et des intellectuels. J'ai appris à savourer le luxe de la lenteur, à aimer cette société, à m'y sentir à l'aise. J'ai même fini par trouver un certain charme à mes démêlés avec ses bureaucrates obtus. "En un mot, j'ai été moi-même séduite. J'espère que mes lecteurs français le seront à leur tour par ce portrait parfois ironique mais toujours bienveillant".

02/2012

ActuaLitté

Déportation

Les français de Mauthausen. Par-delà la foule de leurs noms

10 mai 1945, Mauthausen. Maurice, Jean, Louis, Max, Stanislas, Jacques et leurs camarades posent avec leur chef de Block Maurice Billotte devant l'objectif de Lambros Anatoli Pavlovitch. Voilà cinq jours que les soldats américains ont ouvert les portes de la forteresse granitique franchies par près de neuf mille Français depuis 1940. Des milliers d'hommes, des centaines de femmes - autant de parcours, toujours singuliers, souvent collectifs - dont les destins ont été brisés ou à jamais bouleversés par l'expérience concentrationnaire. Qui sont-ils ? Pourquoi eux ? Pourquoi ce camp, particulier à bien des égards ? Quel a été l'impact de l'événement sur les rescapés ? Quels ont été leurs combats une fois la liberté retrouvée ? Pour retracer leurs histoires, Adeline Lee a consulté des milliers de documents. Dans le vaste champ d'études des victimes de la Seconde Guerre mondiale, cette lecture croisant les archives de la répression, celles des camps de concentration et celles de l'administration française après la guerre - sans oublier la littérature des rescapés eux-mêmes - apporte des éclairages nouveaux sur le système concentrationnaire nazi. Préface de Thomas Fontaine, directeur du Musée de la Résistance nationale

04/2021

ActuaLitté

Santé publique

Le système de santé français à bout de souffle : omerta sanitaire

Ce livre essai traite de trois problèmes d'actualité sur la santé : - Les déserts médicaux, - la gouvernance de l'hôpital et des territoires, - les urgences. En raison de son expérience et de sa connaissance sur ces trois sujets, l'auteure a pu illustrer et conforter ses propos par des témoignages, des articles, des statistiques et des comptes rendus de recherche. Pour plus d'objectivité, les réflexions menées s'appuient sur les textes de loi, en particulier ceux relatifs au mode d'exercice des professionnels de santé et aux organisations. Cet essai tente de démontrer que depuis plus d'un siècle, le fondement du mode d'exercice des acteurs de soins est figé, alors que dans un même temps le système de santé subit de nombreuses réformes, environ tous les 4 ans. Professionnels et structures n'évoluent pas au même rythme et en cohérence. Certains points abordés dans ce livre sont peu connus du grand public et des médias. Est-ce une volonté délibérée des politiques ou du corps médical de ne traiter les problèmes que par une approche parcellaire ?

03/2023

ActuaLitté

Romans historiques

Le baiser de Cuba. Un destin français sur le chemin de l'indépendance de l'île

En ce mois de novembre 1850, naît à Santiago de Cuba un solide bébé, fils de Federico Crombet, le maître d'origine française de la plantation de café La Turbia et de Colombina, une magnifique esclave noire. Ainsi commence l'odyssée de Flor Crombet. Il est intelligent, parle couramment le français qu'il a appris en lisant Victor Hugo et les livres d'histoire de la Révolution française. Cavalier émérite, redoutable dans les duels, il manie la machette avec dextérité. Il a la peau mate et des yeux verts, sa mère adoptive l'appelle Flor parce qu'il est beau, dit-elle, comme une fleur. Peu de femmes lui résistent. L'adolescent s'identifie aux héros de l'An II et fait siennes les valeurs républicaines. Il rêve de liberté pour son île colonisée par les Espagnols et s'engage dès le début de la lutte pour l'Indépendance de Cuba. Avec des camarades franco-cubains comme lui et des esclaves qu'ils ont libérés, il fonde une petite compagnie La Francecita qui s'illustre par ses exploits légendaires. Flor, un destin hors du commun, celui que, Cespedes, le président de la République en arme, appelle El francecito cubano (le petit Français cubain), va jouer avec panache un rôle de premier plan dans la lutte. En suivant ce héros romantique sur le chemin périlleux de l'Indépendance de Cuba, le lecteur découvrira un pan du passé de la grande île qui éclaire son présent.

08/2019

ActuaLitté

Critique littéraire

Les politiques de l'âme. Direction spirituelle et jésuites français à l'époque moderne

L’ouvrage éclaire la direction spirituelle des jésuites français à l’époque moderne. En introduisant la littérature de dévotion dans les conversations spirituelles, les Jésuites ont transformé le modèle d’Ignace de Loyola de subjectivation en une pratique d’assujettissement.

12/2019

ActuaLitté

Beaux arts

L'esthétique de la réaction. Tradition, foi, identité et l'art français (1900-1914)

En 1911 le critique d'art conservateur Marius Vachon déplore, dans une "défense de l'art national" le "déracinement de nos traditions nationales, [la] désagrégation des forces vives de notre pays" . L'art français - "l'expression du génie de notre race" - sombre devant l'assaut de la démocratie laïque, vivifiée par de néfastes influences culturelles importées de l'étranger. Vachon contribue à un long débat sur la nature de la culture française - sa singularité, ses affinités stylistiques, ses origines ethniques, sa généalogie et ses périls - qui a soulevé les passions dans les années précédant la Grande Guerre. Dans ce livre, Neil McWilliam fait revivre ce débat à travers une étude des groupes qui s'attachent plus particulièrement à imposer une généalogie de l'art français conforme à leurs objectifs politiques ou religieux. Il examine trois mouvements - le renouveau catholique, la royaliste Action française et le nationalisme républicain appelant à une "renaissance française" -, et leurs disciples, tels Maurice Denis, Joachim Gasquet et Emile Bernard, en s'intéressant au rôle joué par l'esthétique, qui véhicule des idéaux d'ordre sacré ou séculier tout en leur servant de métaphore. Il se penche également sur la manière dont ces modèles sont utilisés pour évaluer l'art du passé et porter un jugement sur l'art contemporain, considéré comme le baromètre de la vitalité française. Au lieu de considérer l'art visuel comme l'objet incident d'idéologies forgées pour l'essentiel dans d'autres contextes, ce livre propose à démontrer que la critique culturelle sert de catalyseur à une réflexion sur la tradition et l'identité et qu'elle est au coeur du projet politique des trois groupes étudiés ici. Mais les critiques s'efforcent aussi d'influer sur la production artistique contemporaine en fonction de critères fondés sur des valeurs héritées du passé, valeurs qui permettront d'enrayer ce que beaucoup à droite considèrent comme le déclin culturel de la nation. Ce livre porte donc le regard au-delà des groupes canoniques d'avant-garde privilégiés jusqu'ici par les chercheurs, et explore un terrain artistique largement inconnu. Il s'agit de réévaluer radicalement les enjeux culturels d'une période souvent considérée dans le cadre restreint d'un panthéon de novateurs modernistes.

01/2021

ActuaLitté

Etudes et pratiques profession

Les mots clés du médicament et de l'industrie pharmaceutique. Edition bilingue français-anglais

Outil complet pour une maîtrise parfaite du lexique, il propose : une sélection de mots et expressions idiomatiques ; la ou les traductions possibles des mots et leur présentation dans une phrase de mise en situation. Pour faciliter la recherche, deux index alphabétiques sont disponibles en fin d'ouvrage : l'un de tous les termes français, l'autre de tous les termes anglais.

ActuaLitté

Histoire des idées politiques

Quand les socialistes français se souviennent de leurs guerres. Mémoire et identité (1944-1995)

Pourquoi la mémoire est-elle au coeur de l'identité des socialistes ? Et comment participent-ils à la mémoire collective des Français au second XXe siècle ? Cultiver le souvenir de leurs guerres, tant celles où ils ont combattu en patriotes que celles où ils ont défendu leur idéal, ne flatte pas toujours leur narcissisme et relève parfois du masochisme. Si la Révolution française, la Commune, le Front populaire et la Résistance sont des lieux de mémoire qu'ils chérissent, la guerre d'Espagne leur laisse un goût amer, et l'Algérie un sentiment de honte qui les disperse en 1958. François Mitterrand, qui a toujours su recomposer son propre passé, fait le tri dans leurs mémoires à partir de 1971. Héroïsant les uns - Jaurès et Blum - bannissant les autres - Paul Faure et Guy Mollet - il homogénéise le parti d'Epinay et en fait un instrument de conquête. Alors pourquoi, après mai 1981, les nouvelles générations ne peuvent-elles comprendre sa politique mémorielle ? Jouant sur les échelles, ce livre confronte la mémoire des directions successives du PS avec celles de ses fédérations, municipalités et territoires. Pour la première fois, il saisit un processus majeur d'acculturation des militants au socialisme en étudiant leurs commémorations, leurs symboles, les monuments et toponymes qu'ils ont durablement inscrits dans nos paysages. En comparant enfin leurs pratiques mémorielles avec celles de leurs adversaires, cet ouvrage remet en cause le monopole des communistes et des gaullistes sur notre mémoire d'après-guerre.

10/2021

ActuaLitté

Histoire des mentalités

Les Français et la table. Alimentation, cuisine, gastronomie du Moyen Age à nos jours

Les Français et la table : alimentation, cuisine, gastronomie du Moyen Age à nos jours Quels étaient les aliments et les boissons des Français au Moyen Age ? L'alimentation a-t-elle changé à la Renaissance ? Quand le régime alimentaire actuel s'est-il mis en place ? De quand date la Nouvelle Cuisine ? Comment s'est établie la prééminence de la cuisine française ? Qu'est-ce que la gastronomie ? Quelles ont été les conséquences de l'industrialisation de la production agricole sur l'alimentation des Français ? Cette brève synthèse historique sur Les Français et la table répond à ces questions et à beaucoup d'autres en traitant de l'évolution parallèle de l'alimentation, de la cuisine et de la gastronomie depuis le Moyen Age jusqu'à nos jours. Loin de se limiter à l'étude de la production et de la consommation alimentaires au fil des siècles, l'ouvrage prend en compte les multiples significations symboliques des aliments ainsi que les changements des pratiques alimentaires et des manières de table. Il analyse simultanément les transformations de la "cuisine" . L'espace cuisine, occupé tour à tour par des cuisiniers, des cuisinières et des "ménagères" s'est modifié au cours des siècles tout comme l'art culinaire et les techniques de conservation et de cuisson des aliments. Enfin ce livre fait sa place aux représentations, croyances et discours alimentaires qui ont joué un si grand rôle dans les pratiques de consommation des Français. Sans négliger la question de l'alimentation des élites, certes mieux connue que celle du peuple, cette histoire est axée principalement sur les pratiques et les comportements alimentaires de la majorité de la population. Ancien élève de l'Ecole Normale Supérieure, agrégé d'histoire, docteur ès lettres, Alain Drouard est directeur de recherche au CNRS (Centre Roland Mousnier, Paris). Après avoir travaillé sur l'histoire des sciences sociales et de l'eugénisme, il se consacre actuellement à l'histoire de l'alimentation à l'époque contemporaine.

12/2021

ActuaLitté

Développement durable-Ecologie

Le développement du lac Tchad. Situation actuelle et futurs possibles, Edition bilingue français-anglais

Le lac Tchad et son avenir sont au coeur des préoccupations politiques régionales et internationales. Cet espace vital, à la charnière de l'Afrique de l'Ouest et de l'Afrique centrale, a longtemps fasciné, depuis les géographes arabes au Moyen-Age jusqu'aux explorateurs européens du XIXe siècle. Il suscite aujourd'hui des interrogations fortes sur l'environnement, l'eau, le climat et le développement régional. Le lac Tchad va-t-il s'assécher ? Quelles seraient alors les conséquences pour les 13 millions d'hommes qui en dépendent, sur un rayon de 300 km ? Les discours publics qui traitent de l'avenir du lac Tchad, le plus souvent alarmistes, sont dans l'ensemble sources d'une grande confusion et entretiennent une image brouillée de la situation. Une connaissance précise des réalités est pourtant nécessaire pour construire une vision partagée de cet avenir et adopter une stratégie qui permette de relever les défis du développement durable du lac. La Commission du bassin du lac Tchad (CBLT) a commandé à l'Institut de recherche pour le développement (IRD) une expertise collégiale sur la préservation et le développement du lac Tchad. Cette expertise, réalisée par un collège d'experts pluridisciplinaire et paritaire Nord-Sud, recense les connaissances actuelles sur le lac et identifie les différents choix politiques susceptibles de stimuler son développement. Elle aboutit à une série de recommandations utiles aux décideurs politiques en matière de soutenabilité environnementale, de sécurité alimentaire et d'emploi.

11/2014

ActuaLitté

Anglais apprentissage

Le Fils du Loup et autres nouvelles du Grand Nord. Edition bilingue français-anglais

Dans le désert glacé du Grand Nord, deux mondes s'affrontent : celui de l'Homme blanc, " le Fils du Loup ", et celui des Indiens de la neige ; combat inégal que les Indiens ont déjà perdu... Solitude, violence et poésie sont le quotidien des héros de ces nouvelles qui, parues en 1899, valurent à Jack London un succès immédiat et le surnom de " Kipling du Nord ".

02/2007

ActuaLitté

Gestion

Les clientèles du tourisme de randonnée pédestre. Etude des marchés français, allemand et néerlandais

La randonnée pédestre est la première activité sportive pratiquée par les Français en vacances en recherche de [re]connexion à la nature. Le nombre de séjours avec randonnée des Français a augmenté de 25 % ces dix dernières années. Dans un contexte de diversification des pratiques de randonnée mais également de concurrence croissante à l’échelle internationale, Atout France a souhaité actualiser et approfondir la connaissance des clientèles du tourisme de randonnée pédestre de trois marchés stratégiques : la France, l’Allemagne et les Pays-Bas. Cette publication vise à fournir à l’ensemble des parties prenantes de l’expérience de randonnée pédestre une connaissance fine des différents segments de clientèles ainsi que des pistes d’actions pour optimiser et valoriser l’offre française.

03/2019

ActuaLitté

Religion

OEUVRES SPIRITUELLES. Tome 2, Le Héraut, Livres 1 et 2, Edition bilingue français-latin

Mieux connus sous le nom de "Révélations", ces cinq livres constituent un des grands corpus de la mystique médiévale. Gertrude (1256-1301), très influencée par saint Bernard, développe par ses élévations une spiritualité affective et pratique.

04/1968

ActuaLitté

Médical

Les mots clés du médicament et de l’industrie pharmaceutique. Edition bilingue français-anglais

Ce livre propose les thématiques spécifiques du secteur : le médicament et son cycle de vie le dispositif médical l'industrie pharmaceutique la pharmacie d'officine Pour faciliter la recherche, deux index sont disponibles en fin d'ouvrage : l'un de tous les termes français, l'autre de tous les termes anglais.

09/2023

ActuaLitté

Histoire de France

Algérie 1954-1962. Lettres, carnets et récits des Français et des Algériens dans la guerre

Collés dans la page, glissés dans des enveloppes, des documents historiques, reproduits à l'identique à déplier et à découvrir, notamment : La carte de l'Algérie en 1954 ; L'album d'un pied-noir d'Oran ; Le livret français-arabe distribué aux appeles ; Un exemplaire du journal clandestin du FLN ; Un cahier de classe d'une école de Mostaganem ; Des tracts anti-FLN de l'armée française ; Le manuscrit original du discours du général de Gaulle "Je vous ai compris" ; Une lettre d'Albert Camus ; Un manuscrit inédit de Jules Roy sur la Kabylie ; La lettre d'un déserteur à ses parents ; Une note de service à l'occasion d'un essai atomique dans le Sahara ; La dernière lettre d'un soldat prisonnier de l'AIN avant d'être exécuté ; La une de Libération le jour du cessez-le-feu ; etc. Algérie 1954-1962 rassemble toutes les mémoires de ce combat fratricide : pieds-noirs, appelés, nationalistes du FLN et du MNA, partisans de l'Algérie française, opposants à la guerre, harkis. A lire et à manipuler en famille pour comprendre le quotidien d'une guerre qui déchira la France et l'Algérie.

02/2012

ActuaLitté

Allemand

Bac allemand Réussir son contrôle continu 1re et Tle. Méthodes, outils et activités à l'oral et à l'écrit. LVA, LVB

Bac allemand a pour but depréparer les élèves de 1re et de Tle aux exigences auxquelles ils seront confrontés tout au long de leur contrôle continu. Riche d'exercices pratiques et de conseils méthodologiques, il propose un entraînement guidé et varié pour aborder et réussir au mieux ce challenge en leur permettant : - de comprendre les enjeux et maîtriser les 8 axes au programme ; - de s'exprimer dans un allemand de qualité. Complet, il accompagne l'élève de façon progressive et lui permet de mesurer ses progrès au fil des mois. Il est idéal pour : - se familiariser avec les outils méthodologiques pour pleinement satisfaire les exigences attendues pour chaque exercice spécifique permettant d'acquérir les compétences requises en langue vivante ; - maîtriser et approfondir la grammaire, le lexique et les notions culturelles en lien avec le programme et ainsi, nourrir et personnaliser ses travaux dans le cadre du contrôle continu à l'écrit comme à l'oral ; - optimiser ses résultats au Baccalauréat.

07/2022

ActuaLitté

Théâtre

Le théâtre en France de 1791 à 1828. Le sourd et la muette

Dans la série « Histoire du théâtre français », ce volume couvre les années qui vont de la libération de l'entreprise théâtrale jusqu'à la veille de l'éclosion scénique du romantisme. L'axe privilégié de cette étude est la production théâtrale dans son foisonnement (plus de dix mille pièces sont créées durant la période) ; vaudeville, mélodrame, opéra-comique, et des formes populaires comme la pantomime ont donc la vedette ; mais le répertoire des xviie et xviiie siècles n'est pas omis, car il nourrit l'activité de tous les théâtres, non de la seule Comédie-Française. Bref, on a tenté, d'écrire, à l'écart des ouvrages politiques et/ou théoriques, une histoire concrète du spectacle vivant.

10/2014