Epluchures et fanes (presque) zéro déchet. 70 recettes pour tout valoriser
Extraits
Calendriers adulte
Tout sur le vin. Edition 2024
Apprenez chaque jour une nouvelle information oenologique ! Vous aimez le vin, mais vous ne savez pas comment en parler ? Vous le trouvez bon, mais vous ne savez pas comment l'expliquer ? Découvrez jour après jour, tout au long de l'année, tout ce qu'il faut savoir de l'univers du vin : les régions viticoles et les cépages, la culture et la vinification, la conservation et la dégustation, les appellations et les grands crus... Retrouvez aussi des conseils pratiques pour constituer votre cave, ou pour marier les mets et les vins. En bonus : de nombreux quiz pour tester vos connaissances oenologiques ! Une véritable encyclopédie du vin, à consommer sans modération ! Malin : une fois détachées, conservez vos fiches dans l'étui de votre Almaniak. Calendrier éphéméride, 1 page par jour, janvier à décembre. Format 11 x 14, 5 / 320 pages
09/2023
Littérature française
Tout le monde mérite sa chance
Charline est une enfant placée à l'Aide Sociale à l'Enfance depuis sa naissance. A treize ans, elle rend un service à la France et des politiciens lui promettent une récompense. Pourtant, à dix-sept ans, elle est victime d'une sortie sèche de son foyer sans avoir reçu de gratification. Charline doit désormais se débrouiller seule pour se loger et trouver un emploi. Bonne élève tout au long de son parcours scolaire, elle essaie d'éviter les nombreux pièges tendus aux jeunes filles de sa condition. On dénombre, dans notre pays, près de 300 000 enfants placés, dont plus de la moitié est victime de sorties dites " sèches" . Ils finissent à la rue sans argent, sans logis, sans emploi. Privés de l'essentiel, on les retrouve dans les chiffres de la délinquance, de la psychiatrie, du proxénétisme, des sans-abris.
09/2023
Sciences de la vie
La médecine. L'essentiel tout simplement
Les grands courants de la médecine, des origines à nos jours, décryptés et accessibles à tous, grâce à une approche claire, efficace et visuelle. Comment ont été fabriqués les premiers remèdes ? Qui était Hippocrate ? Quelles sont les différences entre la médecine chinoise et la médecine occidentale ? Qu'est-ce que le cancer ? Comment l'acupuncture ou l'hypnose agissent-elles ? Qu'est-ce que le génome humain ? Des outils rudimentaires des premiers médecins égyptiens ou grecs à la chirurgie robotique, de la médecine chinoise à la médecine occidentale, en passant par la médecine arabe ou ayurvédique, découvrez les avancées scientifiques qui ont permis de comprendre le fonctionnement du corps humain, de guérir toujours plus de maladies et d'accroître l'espérance de vie.
11/2021
Humour
Le tout va bien. Edition 2022
Le Tout va bien revient dans une nouvelle édition 2022, concoctée avec l'Agence France Presse ! L'agence (qui couvre plus de 150 pays ! ) publie chaque jour une dépêche dans une catégorie simplement et parfaitement intitulée " Tour du monde des insolites ". Ces faits-divers a priori anodins reflètent cette société absurde, drôle, tordue, sensible, dérisoire, frisent la poésie et brossent le portrait de notre époque, de son quotidien et de ses excès. L'équipe du Tripode en a extrait les meilleurs pour vous offrir comme chaque année, ce florilège de l'insolite !
11/2021
Bibliothèque rose
Miraculous Tome 35 : Prête à tout
Décidément, la vie de super-héros n'est pas simple... il faut mentir sans arrêt pour préserver sa double identité ! Or ces cachoteries, Kagami ne les supporte plus de la part d'Adrien. Et elle est prête à tout pour l'obliger à dire la vérité... y compris à recevoir l'aide d'un certain Papillombre !
11/2021
Roman d'amour, roman sentiment
L'amour plus fort que tout
Lily s’apprête à rencontrer le nouveau collègue de travail de son compagnon Caleb. Quelle n’est pas sa surprise lorsqu’elle découvre qu’il s’agit de Tim, son ex, qui est également le père de son fils Louie. Elle ne l’a pas revu depuis qu’ils se sont séparés, pendant sa grossesse. Elle y voit une possibilité d’obtenir des réponses à ses questions et à celles de son fils. Mais tout ne va pas se passer comme prévu… Comment Louie va réagir à l’apparition de son père?? Tim va-t-il prendre ses responsabilités?? L’irruption de Tim dans leur vie va-t-elle bouleverser la relation de Lily et Caleb?? Entre amitié, amour et loyauté, tout ce que veut Lily c’est le bonheur de Louie.
10/2023
Littérature française
J'ai tout de suite su
1939, un jeune garçon sauve un chien. Rien d'extraordinaire, si ce n'est que... le jeune garçon, André, a tout de suite su que, tous les deux, ce serait à la vie, à la mort... Rien d'extraordinaire, si ce n'est aussi que... le chien, Rex, est sourd et qu'il développe un sixième sens hors du commun. Trois ans plus tard, André est devenu agent de liaison pour la Résistance. Avec Rex, il va de mission en mission et fait la connaissance de Sarah, jeune violoniste juive cachée par la Résistance. Ce ne sont plus deux, mais trois destins liés... à la vie, à la mort.
11/2021
Littérature française
Fais pas tout foirer, James Becker
James ne le sait pas encore, mais la photo qu'il est en train de prendre va le rendre brutalement et mondialement célèbre. Des vingt mille images qui s'ajoutent à la photothèque de l'humanité chaque seconde – des paysages féériques, des chats féériques, des fesses féeriques –, c'est cette photo-là qui va se hisser à la une et enflammer l'opinion publique. Car aucun cadavre n'est féerique. Faux pas involontaire ou vengeance personnelle ? Peu importe, James s'amuse du scandale. Armé de son Kodak et de sa mauvaise foi, il nargue ses détracteurs et tous ceux qui tentent de l'aider, ses amis, ses collègues et même son agente, la toute puissante Queen Alison. Mais de la gloire arrogante à la chute rocambolesque, il n'y a qu'un pas... et James adore franchir la ligne !
10/2023
Littérature française
Deux guerres de plus, tout simplement
Deux ans après la parution de son premier ouvrage, Mémoire d'un confinement, Michel Colson oriente une fois encore notre regard vers cette incroyable crise de la Covid-19. Cet ex-journaliste professionnel a effectué ses études universitaires à Paris avant de rejoindre la rédaction d'un hebdomadaire d'informations régionales tout en écrivant pour des médias nationaux. Il prolonge son coup de projecteur sur une société ébranlée par un virus inconnu. Mais il s'intéresse aussi à la guerre engagée par Vladimir Poutine en Ukraine. Pour Michel Colson, qui enseigne aujourd'hui l'histoire-géographie, la Covid-19 et l'offensive russe du 24 février 2022, ce sont Deux guerres de plus, tout simplement. Deux guerres qui viennent allonger la liste interminable des conflits militaires ou armés enregistrés depuis l'Antiquité. Ce livre, c'est avant tout le constat d'un fatalisme historique sur fond d'une myriade de souvenirs. C'est un exercice de compréhension mené à la façon d'un état des lieux, dans un style parfois désinvolte mais juste.
11/2022
Littérature française
Le singulier monsieur tout-le-monde
Jean Pratou a quarante ans. Il est né de mère abusive et de père inconnu. Il n'a rien de remarquable. Il est invisible. Il est réglé comme du papier à musique. Il travaille et ne fait pas de vague. Il adore le Louvre dont il connaît intimement chaque tableau et chaque statue. Il vit seul avec un chat à trois pattes. Il est obsédé par une femme idéale qu'il dessine sur ses murs. Il n'a jamais aimé et n'a jamais été aimé. Jean Pratou va sauver l'humanitéâ!
11/2022
Récits de voyage
A part ça, tout va bien
Partir vers Jérusalem et, pourquoi pas à pied ? ! Et pourquoi ne pas en profiter pour aller vivre en Palestine, la nuit de Noël à Bethléem ? Le défi est lancé ! Sept pays à traverser, dont certains mentionnés à risque sur la carte géopolitique du moment. Pas d'itinéraire précis, pas de lieux d'accueil, ce sera donc, l'Aventure avec un grand A et avec un grand I comme Inconnu ! Tous les soirs, je consignais dans de précieux carnets les moments marquants du jour. Les événements, drôles ou pas, les hébergements trouvés ou pas, les repas mangés ou pas, les personnes rencontrées ou même celles éventuellement évitées. Des échanges et des partages, beaux et mouvementés donneront à ce périple une dimension particulière. Des rencontres aussi étranges que stupéfiantes voire quelquefois dangereuses jalonneront ce parcours. Mais, ce ne seront que des souvenirs inoubliables, chargés de lumières, de bonheur et d'émotions qui graveront à tout jamais ma mémoire. Tous les jours, une anecdote bienveillante justifiera mon obstination à poursuivre cette démarche que j'apparenterais à de la folie. Si de cette folie je devais en tirer une conclusion, je ne retiendrais qu'une chose : le Seigneur est le plus grand humoriste de ce monde, je l'affirme et le confirme. La drôlerie de ses délicates interventions en toutes circonstances dépasse tout entendement. De la bienveillance permanente, il est le Roi. Des farces en clin d'oeil, il en a fait à chaque instant et je vais vous les relater.
11/2021
Beaux arts
Le Corbusier. Tout l'oeuvre construit
Déployés sur quatre continents, les bâtiments construits par Le Corbusier entre 1907 et 1965 n'avaient jamais été embrassés par l'objectif d'un photographe aussi attentif à leur présence dans le paysage qu'au grain fin de leur texture. Pendant près de dix ans, Richard Pare a arpenté les routes du monde, sachant ouvrir les portes des édifices inaccessibles au public et de ceux voués au secret de l'intimité familiale. L'invention de Le Corbusier apparaît dans toute sa diversité, des chalets suisses subvertis par l'Art nouveau, qu'il construisit encore presque adolescent, aux grands portiques de béton armé du Capitole de Chandigarh, où sa production tend au monument. Tel cette promenade architecturale à laquelle il a attaché son nom, le récit visuel conduit des intérieurs poétiques des villas puristes et de la pénombre des églises de Ronchamp et de La Tourette aux étendues écrasées de soleil du Pendjab. Nulle image idéale ou hiératique dans les vues de ces quelque soixante bâtiments, car Richard Pare a su saisir le jeu des saisons et des cycles quotidiens, et révèle combien l'usage - parfois sacrilège - et l'usure du temps ont patiné le bois, la brique et jusqu'au béton, dont les souffrances muettes sont mises à nu.
11/2018
Biographies
De Rien à Tout. Folie sublime
A l'identique de l'épeire qui opère ou de dame chenille qui a tout ce qu'il faut pour s'envoler un jour, tâche très délicate pour qui a rampé tant de temps, l'auteur a osé l'exploit d'extraire une patte à l'extérieur de sa coquille ! Ainsi l'apprenti est devenu paladin ! Confiance mineure avec prise de risques majeure ! Métamorphose sublime ! Penser, réfléchir, il le faut ! Assis dans un pré, au milieu des bovins, écouter le vent ! Par essence, la sagesse est un guide d'attitudes et d'actions ! Avec modestie, pari optimiste, il a changé de lunettes et a compris que pour espérer en un futur meilleur il convient de valider le constat que les modalités matérielles doivent passer le flambeau de la convoitise obsessionnelle à l'essentiel de sens et de valeurs ! Destinée ! L'auteur a évacué la poussière qui encombrait des neurones (Oui des neurones cela débute bien à deux ? ) oisifs ! Neurones qui ont tout de même résisté aux assauts des baffes, balafres, traumatismes ! Il questionne et se questionne sans pause ! Tant d'énergie embrigadée ! Et pourtant il n'en peut être autre ! Ce n'est pas un clairon qui résonne, mais un bataillon qui s'ébranle et exhorte la troupe pour un assaut libérateur ! Liberté ! Liberté chérie ! Audace et Fidélité !
11/2022
Littérature étrangère
David King s'occupe de tout
Juif new-yorkais, républicain et un soupçon mafieux, David King a transformé sa petite entreprise de déménagement en empire du stockage. Les équipes de King's Moving transportent vos meubles mais peuvent aussi être mandatées pour saisir les biens des mauvais payeurs. Pourtant, malgré sa notoriété acquise à grands coups de spots publicitaires, David King n'en reste pas moins ridiculement humain. Il a quitté sa femme pour l'une de ses employées et essaie d'être un père convenable pour sa fille en crise d'adolescence permanente : Tammy travaille désormais dans l'humanitaire, elle refuse de se plier aux traditions familiales et participe activement aux mouvements de boycott d'Israël. Ce qui exaspère David King. Sioniste convaincu, il s'apprête à accueillir un cousin israélien qui vient de terminer son service militaire. Plutôt que de faire le tour du monde avec ses frères d'armes, hanté par les opérations à Gaza, Yoav part à New York travailler pour King's Moving, bientôt rejoint par l'un de ses camarades nommé Uri. Instable psychologiquement, ce dernier espère se raccrocher à la vie grâce à l'opportunité professionnelle qui se présente à lui. Rien ne l'impressionne, aucun meuble ni résident récalcitrant. Mais le binôme israélien va être rattrapé par des blessures profondes et la comédie risque alors de virer au drame...
Lecture 6-9 ans
L'espionne se croit tout permis
A l'école, Romarine et ses copains rivalisent d'imagination pour leur club d'espionnage. Pendant que les garçons se fabriquent des permis de faire des choses interdites, Romarine a une meilleure idée : traquer les antiespions en antimatière venus de l'antimonde, comme dans le livre de son frère Noël. Et si les CM2 étaient parmi eux ?
10/2019
Livres 3 ans et +
Un dimanche de rien du tout
Plongez dans la jeunesse tourbillonnante de Lou ! Formidable : aujourd'hui, c'est dimanche ! Et le dimanche, Lou et sa maman en profitent pour ne rien faire... absolument rien. Rien du tout ! Mais pour ne rien faire, il semblerait finalement qu'il faille développer des trésors d'imagination et d'organisation ! Une série d'albums jeunesse illustrés de Julien Neel dans lesquels il met en scène les personnages bien connus des aficionados de la bande dessinée Lou ! Avec Le Petit monde de Lou, nous découvrons avec délice des parenthèses joyeuses de l'enfance du personnage éponyme, accompagnée de sa mère atypique et de son chat sympathique.
09/2019
Contes et nouvelles
L'Aïeul de tout le monde
Oublier l'inoubliable. Pardonner quand cela ne se peut. Les ressources de l'esprit humain sont intarissables... De grands hommes se sont penchés sur le thème de la résilience : philosophes, médecins psychiatres, historiens, ethnologues, enseignants, artistes et témoins de guerre sans doute. Isabelle Malowé propose un conte ; sa manière à elle d'élucider l'inqualifiable et surtout de rêver qu'une avenir lui succède. De ses phrases poétiques naissent Zandié et son Oncle. L'enfant et son Aïeul fouillent une mémoire horrifiée, prêts à reconquérir la paix. Leur quête du bonheur, d'une dignité originale, aboutira. Là-bas, la joie insulte la misère. Zandié et l'Oncle créent des lendemains à partir du chaos, et répondent à l'impossible de façon tout à fait singulière. Un beau récit sur le pardon, dont le dénouement est inattendu.
06/2021
Imagiers, premiers dictionnair
Mon tout premier atlas des animaux
Ce tout premier atlas animalier ravira les petits explorateurs du monde. Où y a-t-il des paresseux accrochés aux branches des arbres ? Où vivent les éléphants ? Et où nagent les botos, ces rares dauphins roses ? Grâce à cet atlas, tu t'embarqueras pour un beau voyage à travers le monde. Au fil des continents et des océans, tu découvriras plus de 260 animaux ! Livre tout cartonné.
05/2023
Cinéastes, réalisateurs
Tout l'art de Mamoru Hosoda
Considéré comme le digne successeur de Hayao Miyazaki, MAMORU HOSODA est le nouveau maître du cinéma d'animation japonais. Cofondateur du Studio Chizu, l'un des plus importants du Japon, titulaire de nombreuses récompenses à travers le monde, ce scénariste, animateur et réalisateur d'exception se dévoile comme jamais dans ce livre officiel. Comprenant des interviews exclusives, des centaines d'images inédites (croquis préparatoires, storyboards, peintures d'arrière-plan, etc.), cet artbook raconte toute la création d'un univers réaliste et sensible. La Traversée du Temps (2006), Summer Wars (2009), Les Enfants Loups (2012), Le Garçon et la Bête (2015), Mirai, ma petite soeur (2008) et Belle (2020), et de nombreux autres oeuvres sont à découvrir grâce à ce véritable voyage dans l'esprit de l'homme qui animait la vie. Ecrit par le célèbre critique d'animation et historien Charles Solomon (La Belle et la Bête, l'histoire éternelle d'un chef-d'oeuvre, Les princesses Disney, histoires et destinées des plus grandes héroïnes, Dans les coulisses de Disney : La Reine des Neiges, tous disponibles chez Huginn&Muninn).
06/2022
Humour
Bart Simpson Tome 21 : Eclate tout
Un nouveau Bart toujours aussi fun !
06/2022
Multi-Matières Général
Tout le tronc commun Tle générale
Les cours complets en histoire-géographie, enseignement scientifique et langues vivantes (anglais, espagnol, allemand), pour réviser et réussir vos contrôles continus Les connaissances et les méthodes indispensables pour réussir l'épreuve du Bac de philo.
06/2021
Littérature française
Je ne te dis pas tout…
Dans toutes les familles se nichent des secrets. Dans la mienne, il y a un homme d'a?ge mu?r qui cache a? sa jeune femme son passe? trouble et ses erreurs de jeunesse. Il y a une me?re qui dissimule a? sa fille ses origines et un artiste intrusif et dangereux qui ro?de. Et il y a un enfant, une petite fille qui garde en elle l'indicible. Il lui est impossible a? la fois de prononcer les mots honteux et de poser les questions essentielles, me?me et surtout a? ses proches. Ce re?cit retrace mon histoire, celle de ma famille et de ses secrets. Il raconte mon chemin seme? de non-dits et de drames mais aussi rempli d'amour et de re?conciliation. Consentir a? ma nouvelle identite? devient l'aboutissement de ce long parcours.
04/2023
Littérature française
Les mots du monsieur tout gris
Le Monsieur tout gris est l'antihéros par excellence, incapable de susciter et vivre le moindre exploit. Cependant, par le truchement d'une maladresse, il permet à la population lexicale de briser les chaînes de son enfermement livresque. Le dictionnaire, tombé de l'étagère, libère tous ses mots. Affranchis, émancipés, les dissidents livreront bataille contre l'ordre alphabétique, tyran sémantique. Mais, si l'union fait la force, les désaccords, grammaticaux ou autres, entraîneront le grand peuple des mots vers de fabuleuses péripéties qui, à jamais, changeront le destin du Monsieur tout gris.
02/2023
Livres à toucher
Chien Foufou fait tout de travers !
WOUF ! OUAAAATCHOUUUM ! AWOUUUUH WOUH... PAF ! OUILLE OUILLE ! Chien Foufou est plein de bonne volonté, mais c'est plus fort que lui : il enchaîne les maladresses. Sous le regard goguenard du chat, les catastrophes s'enchaînent. Cependant, il en faut plus pour décourager notre héros un peu nigaud : le facteur apporte tout juste le courrier... Après Qui a vu l'os de Chien Foufou ? , une nouvelle histoire pleine d'humour de Chien Foufou, pour une lecture partagée animée.
08/2021
Romans, témoignages & Co
Tout le monde veut des ailes
Angèle, Clara et Vincent ont 15 ans. Ils sont amis pour la vie. Et pourtant, ils ne se sont jamais rencontrés... "Le mensonge est un poison qui fait bien plus souffrir que la vérité."
08/2021
Autres éditeurs (P à T)
Le tiroir des bas tout seuls
Après le grand succès de La fin des poux ? , Orbie nous revient avec un album d'enquête avec l'humour, la fraîcheur et le sens de l'observation qu'on lui connait. Après tout, qui n'a jamais perdu un bas à l'intérieur de sa propre maison sans le retrouver ? Mystérieux, n'est-ce pas ? Mais où vont tous ces bas perdus ? Ceux que l'on sait avoir déposés dans la machine à laver, mais qui n'en sont jamais ressortis. Sous le choc après avoir découvert un tiroir rempli de bas tout seuls dans leur maison, les jeunes Louis et Madeleine ménent une enquête. Sur leur chemin, ils interrogent leurs amis, leurs enseignants et même un chat. Certains avancent que les bas seraient mangés par le monstre de la sécheuse, d'autres que des gnomes seraient responsables de leur disparition. L'énigme ne sera pas facile à résoudre, mais le duo frère-soeur est prêt à tout pour trouver le coupable.
08/2023
Poésie
On voit de tout aujourd’hui
Peintre surréaliste, chanteur-compositeur et poète, Pierre Queloz offre avec On voit de tout aujourd'hui un troisième récit d'anticipation épique et policier, où la forme, le fameux alexandrin qui sied si bien au français, accompagne et compte autant que le fond.
10/2021
Humour
A part ça tout va bien
Mix d'humour tendre et dur. Des histoires courtes qui ne vous laisseront pas de marbre.
10/2023
Divers
Pourtant on avait tout bien fait
Dans "Pourtant on avait tout bien fait", le collectif Hécatombe propose une balade dans un futur intemporel rythmé par les (auto-)destructions et reconstructions de ses sociétés. Tomber, se relever, mais pour recréer quoi ? Ni complètement dystopique, ni totalement utopique, ce futur sera très certainement chaotique et organique. Dessiné à 5 mains, ce livre est le résultat d'un mois de résidence réalisée à Bâle, au Cartoon Museum. Il s'agit d'un pendant et d'un parallèle à l'exposition Hécatombe Collectives qui a eu lieu au Cartoon Museum du 11. 03 au 18. 06 2023.
10/2023
Thrillers
A la folie, pas du tout
Un thriller chargé d'adrénaline qui ne laisse à Helen Grace que 24h pour démêler les fils d'une sanglante affaire. Elle m'aime... Sept heures du matin. Alors que le soleil se lève dans un ciel rouge sang, une femme est retrouvée morte sur une route de campagne. Mais qui a bien pu tuer cette mère de famille et épouse aimée ? Un peu... Deux heures plus tard, un commerçant est tué de sang-froid. Les clients sont tous laissés sains et saufs. Beaucoup... Quel motif anime ces meurtriers qui semblent tuer au hasard ? Passionnément... Helen Grace, tout juste sortie de prison, devra le découvrir rapidement si elle veut éviter que cette journée se termine en bain de sang. Car une seule chose est sûre : ils sont prêts à tout pour terminer leur macabre travail. A la folie... Pas du tout.
10/2021
