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Claude Camilli

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Mathématiques Prépas

Maths PCSI. Tout-en-un

Ce Tout-en-un PCSI, conforme aux nouveaux programmes 2021, comporte : - Tout le cours PCSI traité dans le strict respect des nouveaux programmes. - De nombreux exemples, des illustrations et des remarques pédagogiques pour vous aider à bien comprendre le cours. - De nombreux exercices d'entraînement, classés par difficulté progressive, pour bien assimiler le cours et vous entraîner. - Les corrigés détaillés de tous les exercices, intégralement résolus afin de pouvoir travailler en parfaite autonomie. Par rapport aux éditions précédentes les principaux changements sont : - un cours plus concis et davantage d'exercices, - une répartition des exercices en deux catégories : exercices d'application directe, et exercices d'entraînement, - une démarcation plus claire du cours par rapport aux exercices.

11/2021

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Ecriture, lecture

Mon coffret des Alphas transformés. Je m'entraîne à lire avec plaisir. Contient : 1 livre, 1 jeu de 86 cartes, 1 cahier d'activités, 1 guide pédagogique, 1 poster, des histoires à écouter

Un coffret pour lire mes premiers textes grâce aux Alphas ! La Transformation des Alphas : 2 histoires pour découvrir différents types d'écriture +2 QR codes pour écouter les histoires ! Un jeu de 86 cartes pour associer les Alphas à l'écriture. Les règles du jeu se trouvent dans le guide pédagogique. Un cahier d'activités : 64 pages contenant des jeux et des activités avec des gommettes repositionnables pour s'entraîner à lire. + un poster et un guide pédagogique complet pour accompagner l'enfant. En bref, 5 bonnes raisons d'apprendre à lire avec la méthode LES ALPHAS : - C'est simple : l'apprentissage fastidieux des lettres associées à leur son devient inutile. L'enfant apprend avec plaisir, sans s'en apercevoir. - C'est rapide : il comprend très vite le principe alphabétique sans avoir besoin de connaître toutes les lettres de l'alphabet. - C'est concret : grâce aux personnages, il bénéficie d'une aide concrète pour éviter les confusions visuelles ou auditives qui sont très fréquentes lors de l'apprentissage de la lecture. - C'est malin : Les histoires de La Transformation des Alphas fournissent une explication logique au passage des Alphas à l'écriture, sans rompre le lien affectif qui s'est créé avec l'enfant. - C'est ludique et motivant : les activités proposées dans le cahier et le jeu de cartes sont très ludiques : l'enfant s'exerce tout en s'amusant, sans jamais perdre sa motivation.

08/2020

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USA - Californie

Los Angeles. Edition 2022

A la fois prescripteur et indicateur de tendances, le City Guide Louis Vuitton propose au lecteur ce subtil cocktail d'avant-garde, de classicisme, de références qui a fait son succès. Commentateur attentif et informé des mutations qui agitent le coeur des villes, fort d'un regard décalé sur la mode, le design, le bien-être, l'art contemporain, la gourmandise ou la culture, il exprime le caractère de chaque ville. Servi par une équipe de journalistes et d'écrivains venus de tous les horizons et de différents pays, le City Guide Louis Vuitton témoigne du foisonnement des villes et des comportements de ses habitants.

10/2021

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Auvergne

Le Cahier bleu

Quarante ans ! Quarante ans qu'il n'était pas revenu au pays ! Pendant tout ce temps, rien ne l'avait poussé à se retourner vers le passé. Mais aujourd'hui, c'est différent. Valentin a un rendez-vous qu'il ne pouvait manquer à aucun prix. Dans le café où il vient de s'installer avec plus d'une heure d'avance, il doit revoir Cécile. Ah ! Cécile... qu'est-elle donc devenue, cette si jolie fille dont il était tombé amoureux et qui l'avait délaissé pour un autre garçon ?

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Histoire du sport

L'aventure olympique. D'autres Jeux

La richesse et la diversité des textes recueillis sur un sujet aussi vaste et complexe n'ont pas été sans poser des problèmes de présentation. En effet, si les jeux disparus et plus ou moins éphémères s'imposaient comme une catégorie, le problème n'était pas résolu pour autant car on dénombre aujourd'hui plus de 50 grands jeux multisports de caractère mondial, régional, confessionnel ou catégoriel. Nous sommes partis du constat que, hormis les jeux olympiques et paralympiques actuels qui ne font pas l'objet de cet ouvrage, les jeux sont l'expression et parfois un des ciments de communautés diverses et plus ou moins conséquentes. C'est à partir de la nature de ces dernières que nous avons pu regrouper les autres contributions en trois chapitres présentant une certaine cohérence. D'abord des jeux ethniques traditionnels qui puisent leurs racines dans des usages ou un folklore souvent ancien. Une autre catégorie liée à de vastes terroirs géopolitiques s'est naturellement dégagée. Nous avons retenu enfin les jeux qui empruntent à l'olympisme son universalité territoriale mais ne s'adressent qu'à une catégorie bien spécifique de participants réunis par des caractéristiques sociales, religieuses ou physiologiques voire leur mode de vie.

10/2021

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Culture et civilisation

Les Fondamentaux - Civilisation italienne

Collection Les Fondamentaux Cet ouvrage propose une synthèse des connaissances permettant de mieux comprendre l'Italie d'aujourd'hui. Après une revue détaillée de l'histoire de la formation de l'Italie et de la situation politique actuelle (jusqu'aux élection législatives de 2022), des chapitres thématiques font le point sur la richesse et la variété de l'Italie à travers ses aspects les plus significatifs, ses forces, ses faiblesses, ses certitudes et ses contradictions. De nombreuses cartes, des tableaux et graphiques, à jour des dernières données, nourrissent utilement cette synthèse. PLAN DE L'OUVRAGE 1. Histoire de l'Italie : de 1815 à nos jours 2. Art et culture 3. Economie 4. Institutions 5. Population 6. Education - Le système éducatif italien 7. Religion 8. Loisirs et art de vivre 9. Médias 10. Réalités sociales 11. L'Italie dans l'Europe et dans le monde CLAUDE ALESSANDRINI est professeur agrégé d'italien, Inspecteur Pédagogique Régional d'italien. IVAN AROMATARIO et PATRICE TONDO sont professeurs agrégés d'italien au lycée Les Eaux Claires, Grenoble.

08/2023

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Histoire des idées politiques

Essai sur les causes de la revolution francaise - suivi de deux lettres et d'une piece de vers inedi

Essai sur les causes de la Révolution française , suivi de deux lettres à Milord, et d'une pièce de vers inédite. Par un officier-général Date de l'édition originale : 1827 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

12/2021

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Livres animés (3 ans et +)

De la graine au fruit

Grâce au jeu des découpes dans les pages cartonnées, des éléments apparaissent, d'autres disparaissent, ce qui incitent les enfants à s'exprimer, à aiguiser leur sens de l'observation et à développer leur vocabulaire. Ce livre contient différents niveaux de lecture qui permettront à tous les enfants de participer activement à la lecture : soit ils imaginent leur propre histoire en observant tous les détails, en imitant les animaux, en parlant de ce qu'ils connaissent ; soit ils se laissent porter par le texte poétique en rimes, tout en regardant les magnifiques illustrations.

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Santé, diététique, beauté

Manger bio c’est mieux ! Nouvelles preuves scientifiques à l’appui...

Tout semble aller bien pour l'alimentation bio, puisque elle continue à se développer à un rythme soutenu (20% de l'agriculture française en bio en 2020). Et pourtant... Elle n'a jamais été aussi contestée que ces deux dernières années. Le consommateur, alerté par de multiples informations, touché par la crise, peut - à juste titre - se poser des questions. Pour la première fois en France, Claude Aubert, André Lefèbvre et Denis Lairon tous les trois éminents scientifiques reconnus au plan national et international, établissent un panorama objectif des connaissances scientifiques actuelles sur le sujet et démontrent par A+B que oui, manger bio est le bon choix. Les produits bio sont plus riches en nutriments et en anti-oxydants, ils sont dénués d'OGM. Les produits transformés bio ont moins d'ingrédients et d'additifs ; Qui dit manger bio dit manger équilibré : alimentation à dominante végétale, avec des aliments complets, frais et peu transformés. Manger bio c'est se mettre à l'abri des pesticides et de leur cortège de maladies graves. Les liens entre pesticides et cancers sont avérés, la fertilité masculine ainsi que notre système nerveux sont menacés. Les pesticides favorisent diabète et obésité (information reconnue par plus de 40 études). Manger bio c'est préserver l'environnement. En limitant les excès d'azote, l'absorption de nitrates, les pesticides et l'effet de serre. Dans les aliments bio, les risques microbiens ne sont pas plus élevés contrairement à ce qui est véhiculé dans certains media. Et manger bio, ce n'est pas plus cher ! Dans cet ouvrage, 25 recettes à moins de 1.20 € le prouvent !

10/2012

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Manger bio, végétarien

Les protéines végétales. Un atout pour notre santé, 3e édition

Les protéines végétales font désormais et plus que jamais partie de nos petits plats quotidiens ! Et elles sont à tomber ! Car oui, leur retour dans notre alimentation bouscule les idées reçues : non, un régime sans viande n'est pas automatiquement synonyme de régime carencé. A l'heure où les protéines animales et végétales sont devenues un enjeu socio-économique, les protéines végétales sont de loin supérieures aux protéines animales du point de vue du coût et du rendement. Autrefois appelées viandes du pauvre, en raison de leur prix accessible, les légumineuses peuvent sans aucun doute être appelées aujourd'hui viandes du sage, en raison de la redécouverte de leurs vertus et de leurs avantages pour la santé humaine et... environnementale. C'est ce que propose ce livre complet. Sont mises en valeur les qualités alimentaires et les vertus thérapeutiques des protéines végétales et comment les consommer au quotidien avec 90 recettes (des entrées aux desserts sans oublier les sauces) à base de légumineuses, de céréales riches en protéines, d'oléagineux, de protéines vertes et de spiruline.

06/2021

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Sciences et inventions

Albert Einstein

"La collection ""Petit & GRAND"" propose de découvrir des hommes qui n'étaient pas destinés à entrer dans l'Histoire mais qui ont accompli des choses extraordinaires en écoutant leur coeur et en suivant leur rêve d'enfant. Qu'ils aient été artistes, scientifiques ou bien aventuriers, tous étaient des petits garçons rêveurs avant de devenir les grands hommes courageux et inspirants que l'on connaît. Découvre ici comment le petit Albert est devenu un scientifique légendaire, ou comment un petit garçon qui détestait l'école et les leçons révolutionna ensuite la physique grâce au pouvoir de son imagination ! "

05/2023

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Policier-Espionnage

9/11 Intégrale : Tome 1, WTC / Acte 1 ; Tome 2, Projet Bojinka ; Tome 3, L'enquête ; Tome 4, Les ambassades ; Tome 5, Projet pour un nouveau siècle américain ; Tome 6, W.T.C./Acte 2

20 ans après la catastrophe. 9/11 est une fiction réaliste sur les hommes et les évènements qui ont abouti à la journée tragique du 11 septembre 2001. Au travers de personnages réels et de fiction, ce récit montre la montée en puissance des néo-conservateurs financés par les "pétroliers" et le lobby militaro-industriel et la mises en place des liaisons dangereuses entre ces groupes et les fondamentalistes wahhabites.

08/2021

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Pédagogie

Education à la sexualité au collège et au lycée

Accueillir le questionnement des adolescents sur leur corps qui change ou leur capacité à séduire, accompagner leur réflexion sur leurs attentes et parfois leurs craintes dans la relation à l'autre, mais aussi leurs interrogations sur leur attirance sexuelle, les normes de genre ou le sexisme ... Voilà quelques-uns des objectifs de cet ouvrage qui s'inscrit dans le cadre à la fois ouvert et exigeant qu'offre l'Education nationale pour favoriser chez les jeunes qui lui sont confiés la construction d'une sexualité vécue de façon positive, basée sur des choix conscients et responsables, et dans ses dimensions biologiques, psycho-émotionnelles et sociales. Le propos de cet ouvrage consiste à articuler les aspects méthodologiques pour un développement et une mise en place effective de l'éducation à la sexualité dans les établissements avec des bases théoriques validées, en lien avec les problématiques sociales, sexologiques, psychologiques, juridiques ou de santé publique. Le lecteur trouvera les liens vers les rapports et textes qui soulignent la légitimité de la mise en place de l'éducation à la sexualité dans le cadre de l'Ecole promotrice de santé, mais aussi des techniques d'animation et des trames de séances pour une mise en place concrète.

10/2021

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Théâtre - Pièces

L'enchanteresse, ballet-pantomine en trois actes. Bruxelles, 25 décembre 1832

L'enchanteresse, ballet-pantomine en trois actes, de M. Bartholomin, maître des ballets du Théâtre royal de Bruxelles , musique de M. C. -L. Hanssens. Représenté pour la première fois à Bruxelles, le 25 décembre 1832 Date de l'édition originale : 1832 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2021

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Droit

De l'étude et de l'enseignement du droit romain et des résultats qu'on peut en attendre

De l'étude et de l'enseignement du droit romain et des résultats qu'on peut en attendre / par P. Bravard-Veyrières,... Date de l'édition originale : 1837 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2020

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Histoire du cinéma

Gaming goes to Hollywood. Les jeux vidéo au cinéma

Tron, Resident Evil, Doom, Pixels, Double Dragon, Super Mario Bros. ou plus récemment Tomb Raider, Monster Hunter et Mortal Kombat : ces quelques oeuvres ont créé des ponts entre deux mondes, deux imaginaires, deux publics se partageant la planète Geek. Gaming Goes to Hollywood est appelé à devenir LA bible de références des adaptations de jeux vidéo au cinéma ! Avec Gaming Goes to Hollywood, explorez sur un ton à la fois humoristique et informatif les curieuses interactions qu'entretiennent le 7ème art et les jeux vidéo : des premières tentatives dansles années 1970-1980 aux récents blockbusters hollywoodiens, en passant par les séries TV animées, les expérimentations asiatiques, les essais français et même les séries B (ou Z) exploitant sans vergogne le genre. Richement illustré, ce livre de 304 pages, hardcover et grand format, propose non seulement une historique de l'adaptation vidéoludique au cinéma (avec les premières tentatives dans les années 70), mais offre également une pléthore d'interviews de réalisateurs et acteurs ayant oeuvré dans le genre, parmi lesquelles Paul W. S. Anderson, Milla Jovovitch, ChristopheGans, Alicia Vikander, Takashi Miike, Uwe Boll...

10/2021

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Sciences politiques

Identité, citoyenneté et vivre-ensemble dans les jeunes démocraties africaines. Une responsabilité politique et religieuse

Cet ouvrage explore la variété des rapports entre l'identité, la citoyenneté et le vivre-ensemble, dans une optique essentiellement pédagogique. Il permet d'aller aussi loin que possible dans l'exploration binomiale et symbiotique de la foi et de la raison, en vue de l'avènement d'un monde meilleur. Il engage une responsabilité partagée entre le politique et le religieux, pour un dialogue concerté et fructueux qui rappelle le caractère essentiellement relationnel de toute identité humaine, préalable au climat du vivre-ensemble harmonieux en société.

10/2021

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Histoire internationale

Les Affaires étrangères au service de l'Etat belge. De 1830 à nos jours

Ce livre retrace l'évolution du ministère belge des Affaires étrangères depuis la création du Comité diplomatique jusqu'à l'actuel Service public fédéral. Il décrit à travers l'histoire de Belgique le rapport existant entre les structures administratives et l'évolution sociopolitique, interne et internationale. Le ministère et son outil diplomatique évoluent nécessairement au rythme des changements internationaux tout en s'adaptant aux transformations profondes de l'Etat et de la société belges. Aujourd'hui encore, le ministère se voit confronté à une réflexion en profondeur : quels sont ses atouts, sa plus-value et ses priorités face à la construction européenne, à la mondialisation et aux réformes institutionnelles de l'Etat ?

12/2014

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Théâtre - Pièces

Théâtre. Tome 3

Connu comme créateur de la comédie "larmoyante" , La Chaussée s'est essayé à d'autres genres. Réunissant une parade, et des comédies avec divertissements destinées à la Comédie-Française et aux Italiens, ce dernier tome confirme l'originalité et la cohérence de l'oeuvre d'un dramaturge novateur.

10/2021

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Histoire littéraire

Les gazettes européennes de langue francaise (XVIIe-XVIIIe siècles)

Les textes réunis dans ce recueil éclairent l'origine des premières gazettes européennes, leurs sources, leurs modes de diffusion mais aussi leur réception et leur contenu idéologique.

03/2023

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Imagiers, premiers dictionnair

Le voyage du vent

Grâce au jeu des découpes dans les pages cartonnées, des éléments apparaissent, d'autres disparaissent, ce qui incitent les enfants à s'exprimer, à aiguiser leur sens de l'observation et à développer leur vocabulaire. Ce livre contient différents niveaux de lecture qui permettront à tous les enfants de participer activement à la lecture : soit ils imaginent leur propre histoire en observant tous les détails, en imitant les animaux, en parlant de ce qu'ils connaissent ; soit ils se laissent porter par le texte poétique en rimes, tout en regardant les magnifiques illustrations.

05/2023

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Récits de voyage

Le goût du Mexique

Bouillonnant et multiple, le Mexique est une terre mythique qui évoque tout à la fois le monde préhispanique, l'aventure des conquistadores, la révolution, les fêtes joyeuses et colorées, la musique omniprésente... Au fil des siècles de nombreuses civilisations s'y sont succédé, Olmèques, Mayas, Toltèques ou autres Aztèques. Sites archéologiques majeurs, plages somptueuses, villes coloniales, paysages à couper le souffle, déserts arides, volcans, forêts tropicales... le Mexique offre une infinité de facettes au peuple métissé, qui résume à lui seul les contradictions de l'Amérique latine. Riche de la diversité de ses langues, de ses cultures, le Mexique est aussi résolument moderne. Il subit (ou bénéficie de) l'influence de son puissant voisin américain qui impose et génère un mode de vie où les divinités aztèques côtoient les technologies high-tech, où la fête des Morts traditionnelle est concurrencée par Halloween.

06/2021

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Histoire de l'art

Guide de l'Ouest imaginaire

Cow-boys solitaires, Apaches sans merci, tenancières de saloon, trappeurs, shérifs, hors-la-loi, révolutionnaires mexicains, tuniques bleues et chercheurs d'or : l'Ouest américain, bien au-delà de sa réalité historique, a constitué une véritable mythologie autonome qui s'est développée aussi bien à travers des films que des romans, des bandes dessinées, des poèmes, des chansons ou des peintures... Dans cet univers, John Ford et Sergio Leone côtoient James Fenimore Cooper et Chateaubriand, tandis que Calamity Jane et Lucky Luke chevauchent sur la piste de Geronimo et de Davy Crockett. Sans parler de plus étranges dérivations où Billy the Kid affronte Dracula et Jesse James la créature de Frankenstein, avant que des extra-terrestres ne s'en mêlent... Pour s'y retrouver, il fallait bien un guide. Pensé pour une consultation aisée, ce bréviaire explore tous les médiums qui se sont emparés de la matière de l'Ouest, mais aussi les grands thèmes qui la parcourent. Un vade-mecum indispensable à qui veut vagabonder sans se perdre sur les traces des libres cavaliers de la frontière. Claude Aziza, historien, est le secrétaire général du Festival international du film d'histoire de Pessac. Il est l'auteur, che Vendémiaire, du Dictionnaire du péplum (2019) et coauteur du Dictionnaire du western (2e édition, 2017). Olivier Thomas, rédacteur en chef adjoint au magazine L'Histoire, a publié chez Vendémiaire Les rats sont entrés dans Paris (2022).

06/2023

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Critique

Des voix acousmates en littérature

En proposant d'aborder les voix acousmates en littérature, l'ouvrage se consacre aux voix délaissées par la critique. Les voix acousmates désignent ce que l'on croit entendre, des "cas de fantômes sensoriels constitués par un son à source invisible" (Michel Chion). Le terme fait écho aux disciples débutants de Pythagore, nommés les Acousmatiques qui devaient rester derrière une tenture pour mieux écouter les leçons du maître. Ce livre propose des études de cas d'oeuvres majeures de la littérature française (Verne, Villiers de l'Isle-Adam, Duras...) et anglophone (Cather, Beckett, Hardy, Conrad...). Il aborde également les domaines de l'opéra, de la poésie sonore, du rire et convoque des approches poétiques, textuelles, narratologiques et psychanalytiques des acousmates en littérature. Cette forme de "vocalité secondaire" retrouvée chez Beckett et Duras intéresse des critiques récents comme Garrett Stewart ou Mladen Dolar, car cette "auraltérité" (Dolar) conditionne la poéticité des textes. Chaque partie du livre incarne à sa façon la présence-absence des voix dans l'écriture ou les arts qui transparaissent tour à tour sous une forme ténue (traces, restes, échos, graphie, voix off) ou modifiée (par des appareils enregistreurs, acousmachines ou phonographes). Qu'il s'agisse de formes discrètes ou plus sonores, il y a toujours un petit fantôme qui se glisse dans les fissures de la prose tel un grain de voix dans la machinerie du texte. Il en ressort un puissant pouvoir métamorphique et une insaisissable variété des acousmates. Les acousmates se révèlent ainsi porteurs d'une nouvelle esthétique à explorer.

07/2021

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Gestion de patrimoine

Patrimoine et patrimonialisation. Les inventions du capital historique (XIXe-XXIe siècles)

Comment crée-t-on du patrimoine ? Qui sont les acteurs et les instances en présence ? Le "tout patrimonial" qui sévit actuellement invite à s'interroger sur les raisons de cet engouement et sur les conséquences pratiques et effets pervers des processus de patrimonialisation. Pour arriver à ce constat et cerner concrètement les enjeux de la patrimonialisation, l'ouvrage s'appuie sur de nombreuses études de cas, en France et à l'étranger. Son regard pluridisciplinaire permet de traiter de patrimoines et de processus de patrimonialisation très divers : culturels (cinéma, chanson, musique), alimentaires (mouton, vin), urbains (politiques publiques), linguistiques (langues régionales), ethnographiques (traditions, coutumes), etc.

07/2021

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Agriculture

Traité de la pêche dans les fleuves et rivières navigables, avec lignes volantes et flottantes. Vade-mecum du pêcheur et de la pêche des poissons de rivières, pendant chaque mois

Nouveau traité de la pêche dans les fleuves et rivières navigables, avec lignes volantes et flottantes , par C. B. Pigoreau ; revu et augmenté du Vade-mecum du pêcheur et de la pêche des poissons de rivières, pendant chaque mois. Par C. Kresz aîné,... Date de l'édition originale : 1828 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Glaces, sorbets

La Thérapie des mélanges. Les cocktails du glacier

Ce livre se veut le chaînon manquant entre les ouvrages pour professionnels désireux de créer leurs propres recettes et les annuaires de cocktails outrancièrement simplifiés. Nous avons sélectionné et décrit historiquement une quantité restreinte de cocktails éclairant toute la palette gustative et en les adaptant parfois à l'époque. Fruit du travail de recherche de professionnels. nous y avons inclus plusieurs recettes exclusives notamment celles de cocktails incorporant des crèmes glacées qui donnent une texture et une onctuosité impossible à obtenir avec les mélanges d'alcools et de jus. et pour la bonne forme, un cocktail ne se buvant jamais seul, nous avons sélectionné desaccompagnements en accord avec chaque boisson. ils tempèreront les effets de l'alcool et amélioreront l'expérience gustative. Si la recette est bien exécutée. il n'y a pas de bon ou de mauvais cocktail. Il y a le cocktail qui correspond à l'attente de celui qui le boit. à ce moment précis. dans un environnement donné et dans des circonstances bien définies. C'est cette approche basée sur l'humain et ses émotions qui ont servi de guide à la rédaction de cet ouvrage.

11/2021

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Esotérisme

La conscience animale. Une exploration du monde spirituel félin

Ce livre puise son origine dans le compagnonnage de l'un des auteurs avec ses chats, source d'expériences et de réflexions d'une richesse surprenante. Il nous entraîne dans une exploration du monde spirituel félin qui nous permet de comprendre le rôle que la conscience animale joue auprès de l'être humain. En donnant la parole aux animaux, les auteurs lèvent le voile sur différents aspects de notre mystérieuse relation avec le règne animal et montrent les bienfaits d'une cohabitation plus juste dans cette odyssée de la conscience. Ils pointent l'urgence de reconquérir notre véritable humanité, de ressentir l'intelligence des règnes en nous et de reconnaître celle de l'animal comme une part de nous-mêmes à identifier et à intégrer. De comprendre enfin que nous faisons partie d'écosystèmes dont nous sommes interdépendants et non les maîtres.

11/2021

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Cours 1er cycle

Le cours de mathématiques. Tome 3, Topologie et éléments d'analyse, 3e édition

Le Cours de Mathématiques Spéciales de Ramis/Deschamps/Odoux a été publié pour la première fois par les éditions Masson dans les années 70. Comme son nom l'indique, il s'adressait à l'origine aux classes préparatoires. Aujourd'hui, il est surtout utilisé par les étudiants de second cycle et les candidats au CAPES et à l'agrégation.

11/2021

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Mathématiques Prépas

Maths MPSI-MP2I. Tout-en-un, 6e édition

Ce Tout-en-un MPSI-MP2I, conforme aux nouveaux programmes 2021, comporte : - Latotalité du cours commun aux MPSI et aux MP2I traité dans le strict respect des nouveaux programmes. - De nombreux exemples, des illustrations et des remarques pédagogiques pour vous aider à bien comprendre le cours. - De nombreux exercices d'entraînement, classés par difficulté progressive, pour bien assimiler le cours et vous entraîner. - Les corrigés détaillés de tous les exercices, intégralement résolus afin de pouvoir travailler en parfaite autonomie. Par rapport aux éditions précédentes les principaux changements sont : - Un cours plus concis et davantage d'exercices - Une répartition des exercices en deux catégories : exercices d'application directe et exercices d'entraînement - Une démarcation plus claire du cours par rapport aux exercices.

09/2021