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Anthony Burgess et la France

Extraits

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Calendriers adulte

Une recette rapide par jour. Edition 2023

Cette éphéméride s'effeuille jour après jour. Détachez les fiches et conservez-les précieusement. Vous n'avez pas le temps de cuisiner ? Vous n'avez pas d'idées ? Vous aimeriez des recettes simples et rapides ? Ne cherchez plus, cette éphéméride vous propose 365 fiches-recettes d'entrées, de plats et de desserts pour 4 personnes. Inspirées des cuisines du monde entier, suivant le fil des saisons, ces recettes vous aideront à composer un repas complet en peu de temps. Chaque jour, découvrez au recto la photographie de la recette et, au verso, la liste des ingrédients nécessaires, la recette détaillée ainsi que les temps de préparation et de cuisson. Régalez-vous en 30 minutes !

10/2022

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Calendriers adulte

Un conseil pinard par jour. Edition 2023

Cette éphéméride s'effeuille jour après jour. Détachez les fiches et conservez-les précieusement. Cette éphéméride vous fera découvrir, de manière simple et ludique, les bonnes méthodes pour aborder le vin sans complexe ni doute. Plus qu'aucun autre produit alimentaire, le vin permet de créer un temps de sociabilité, des occasions d'échange et de convivialité. Vous découvrirez les cépages majeurs du monde, les régions vinicoles françaises, les grandes appellations et les vins d'exception, mais encore des conseils quant au savoir acheter, déguster, servir et conserver.

10/2022

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Autres milieux naturels

Le voyage de l'eau. L'histoire du cycle de l'eau

Depuis sa source dans la montagne, Torrent s'écoule et partage joyeusement son eau entre tous les êtres vivants ! Des arbres, des moutons, un renard... ils sont nombreux à s'abreuver auprès de lui. Parcourant les montagnes, les vallées et les champs Torrent grossit, grossit, grossit... Devenu Fleuve, il jaillit finalement du robinet pour que l'on puisse nous aussi partager son eau ! Véritable docu-fiction pour les plus jeunes, les dernières pages du livre sont consacrées à l'étude du cycle de l'eau, des différentes formes qu'elle peut revêtir et à sa consommation. Un voyage instructif et tout en poésie qui permettra aux enfants de comprendre d'où vient l'eau qu'ils boivent et pourquoi il est si important d'apprendre à la partager.

04/2021

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Dessin

Asanas

En sanskrit, asana signifie s'asseoir, ou désigne une posture assise, un siège de méditation. Le terme s'inscrit dans une longue tradition du yoga comme système de techniques physiques, telles que les purifications, les manipulations de l'énergie vitale, les contrôles de la respiration, ou encore les postures du corps. Ainsi, un ouvrage rédigé en 1737, le Joga Pradipika, dont l'auteur est un dénommé Ramanandi Jayatarama, recense-t-il 84 asanas, en tant que techniques de poses ou de postures du corps, assis, debout, en torsion ou en équilibre. Ce texte ne sera illustré qu'un siècle plus tard, quand lui seront adjointes les vignettes peintes rassemblées sous cette couverture. Illustrations où l'on retrouve à chaque page un drôle de petit personnage, un yogi, court vêtu, d'un simple linge en guise de culotte, effectuant chaque asana dans un décor d'une étonnante sérénité. Une suite de dessins remarquablement effectués, qui ne doit pas cependant nous faire oublier que les asanas ne sont pas de simples postures de bien-être physique mais avant tout des postures ou des positions d'existence, où se jouent l'éveil de l'énergie fondamentale comme celui de la conscience, selon une méthode rigoureuse, d'une extrême précision, engageant des efforts peu communs. Mais il est vrai qu'aucune grande aventure spirituelle ne peut faire l'économie du corps, de notre incarnation, en sa matérialité même.

04/2022

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Vie chrétienne

La vibration du coeur est le langage de communication de Dieu (Univers). Le paradis, c'est accomplir les dimensions de l'être divin qui sommeille en nous

Pour comprendre Dieu, nous devons nous armer d'un peu de théorie. L'Univers ou Dieu ou encore appelé l'énergie suprême nous offre des opportunités de bonheur et de réalisation de soi. Rappelons que le bien-être est la nature de l'Univers. En retour, nous aiderons l'Univers ou Dieu à s'unifié, c'est-à-dire l'Univers ou Dieu veut que toutes les énergies (esprits) forment une seule entité avec elle. Pour ce faire les énergies inférieures (esprits) doivent, dans un processus de recyclage, se transformer en énergies supérieures pour rendre l'unification avec elle (l'Univers, Dieu ou encore énergie suprême) possible et ceci par le biais d'un "combat" entre l'esprit (énergies inférieures) et la matière. L'esprit découvrira et expérimentera la dualité dans le monde réel. Le combat entre l'esprit et la matière rendra, à travers les contrastes, possible la découverte de la vérité et de l'amour. C'est l'amour qui transforme l'énergie inférieure en énergie supérieure. Il n'y a pas de paradis après la mort. Le paradis, la véritable adoration c'est l'accomplissement des pouvoirs divins qui est en nous. Le paradis se réalise ici sur la Terre quand nous accomplissons les dimensions de l'être divin qui sommeille en nous. L'âme est un outil de communication entre notre esprit et notre corps physique. L'esprit encore appelé la conscience collective (égrégore) ou "champ morphique" est un Champ dans lequel nous vivons. Comme un glaçon dans un verre d'eau est une concentration de l'eau dans lequel il baigne, nous sommes une concentration d'énergie du champ énergétique dans lequel nous vivons. C'est par les épreuves que Dieu élève notre esprit.

02/2023

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Les classiques

Classiques cultes. Facile, rapide, bon !

FACILE, RAPIDE, BON ! Des plats cultes et savoureux De l'entrée au dessert, apprenez à cuisiner les délicieuses recettes traditionnelles du terroir français. Des gougères aux trois fromages au Saint-honoré, en passant par le coq au vin, les classiques cultes de la gastronomie française n'auront plus aucun secret pour vous ! Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

04/2023

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Critique

Vivre debout. Lettres ouvertes à Lydie Salvayre

Madame, Il ne m'a pas fallu tourner plus de vingt pages de votre Rêver debout pour savoir que je tenais un livre qui allait faire date dans ma vie vieillissante. Vous me bouleversez, me révoltez, m'agacez, m'enchantez, m'apaisez, me réconfortez, me désenchantez, mais en aucun cas ne m'abattez. Une correspondance très originale, écrite par une centenaire, Yvonne, qui interpelle Lydie Salvayre avec fougue, ironie, impertinence. Yvonne est un "je" universel qui parle des autres femmes en partant d'elle-même. Elle s'adresse à celles de son époque qui trouveront écho à leur propre histoire. Quant aux plus jeunes, ces lettres leur révèleront des expériences fortes pour que rien ne s'oublie et leur permettront de devenir indépendantes à leur tour.

02/2023

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Droit

Arbitrage commercial international et développement. Etude du cas des Etats de l'OHADA et du Mercosur

L'OHADA et le Mercosur sont deux organisations régionales qui ont été créées afin d'aider au développement économique des pays membres. Dès le fonctionnement de ces deux organisations, le recours à l'arbitrage a été privilégié comme mode de règlement des différends liés au commerce international. Presque vingt ans après leur création, cette étude se propose d'évaluer les liens entre l'arbitrage et le développement. Elle se base sur l'observation de l'influence de l'arbitrage sur le processus d'intégration et sur l'apport de cette technique aux efforts d'amélioration de la sécurité judiciaire et juridique dans le milieu du commerce international.

09/2016

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Sciences historiques

Hygiène, santé et protection sociale de la fin du XVIIIe siècle à nos jours. Concours ENS 2012

Conçu dans la perspective du concours des Écoles normales supérieures et de l'École des chartes - dont le programme porte sur "Hygiène et santé en Europe de la fin du XVIIIe siècle aux lendemains de la Première Guerre mondiale" -, cet ouvrage propose à la fois un état de la recherche historique et un outil complet pour une préparation efficace. Il réunit quinze contributeurs spécialistes de la santé et de la protection sociale (université, CNRS, EHESP, EN3S, etc.) ou professeurs en lettres supérieures. Il est organisé en quatre parties : le point sur la recherche offre les synthèses inédites de chercheurs et d'universitaires, tous spécialistes reconnus de la question au programme ; les contrepoints élargissent la réflexion au système de santé français et à la gestion des risques sanitaires aux États-Unis et en Europe ; les sujets corrigés, proposés par des professeurs en première supérieure, sont l'occasion de faire le point sur la méthode de la dissertation tout en apportant des compléments aux études des chercheurs ; les outils permettent de comprendre et d'approfondir les thèmes du programme : comptes-rendus d'ouvrages, chronologie, glossaire, bibliographie et sitographie.

01/2012

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Aventure

Largo Winch Tome 24 : Le centile d'or. Edition spéciale, Prestige

S'il survit au vol orbital saboté par les activistes de We Blue, Largo Winch va devoir enquêter sur les sombres affaires qui gravitent autour d'une mine d'étain indonésienne. La conclusion d'un diptyque explosif ! Alors que Largo et le fantasque entrepreneur Jarod Manskind réalisent un vol orbital, les activistes altermondialistes de WeBlue prennent le contrôle de la navette et la précipitent sur Terre ! Largo, qui recentrait justement les activités de son groupe vers des activités plus éthiques, n'aura pas le temps d'aller au bout de son formidable projet, incluant la fermeture d'une mine indonésienne employant des enfants... Une mine autour de laquelle se concentrent de grands intérêts financiers et politiques que découvre progressivement Simon Ovronnaz.

12/2023

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XIXe siècle

Quand le monde saura... - de paris aux confins de la chine, aventures d'un compatriote confronte a u

Paris, 20 janvier 1863. Alors que la révolution industrielle et l'expansion coloniale modifient les économies et les sociétés, Maurice Delprat, rédacteur en chef de la Revue du Journal des Economistes, est découvert étranglé. Le mode opératoire est étrangement similaire à celui de quatorze autres victimes de par le monde... Tout laisse à penser que des rebelles chinois en lutte contre la dynastie Qing sont impliqués. Sur la demande de l'Empereur Napoléon III, Jean-Baptiste de Mornay, jeune médecin militaire, et lord Francis Napier de Merchiston, conseiller spécial de la Reine Victoria, partent enquêter dans la province du Yun-Nan. De la rudesse de la Chine intérieure à la bienveillance des missionnaires, entre guerres civiles, trafics d'armes, embuscades et rencontres heureuses, de Mornay va être confronté aux rites les plus sombres. Quel mystère immémorial se cache derrière cette série de meurtres ?

12/2021

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Grandes réalisations

Le couvent de la Visitation. Les trois renaissances

Lieu d'enfermement depuis sa fondation au XVIIe siècle, le couvent de la Visitation a connu plusieurs vies : reconstruction d'ampleur par une soeur architecte d'exception au XVIIIe siècle, soeur Anne-Victoire Pillon, transformation pour accueillir prison et tribunaux après la Révolution. Au coeur du centre de la ville, cet ensemble monumental n'en était pas moins devenu invisible par les Mancelles et les Manceaux qui avaient fini, tout en passant chaque jour à ses pieds, par l'oublier et ne plus le voir. A l'aurore des années 2000, deux audacieux entrepreneurs vont lui redonner vie, soutenus par le Département de la Sarthe et la Ville du Mans. Ils vont l'ouvrir sur la ville comme jamais il ne le fut et lui insuffler une modernité culturelle et commerciale respectueuse, tout en sublimant ce patrimoine retrouvé. Un livre événement sur l'histoire d'un lieu au coeur de la ville du Mans. Des photos magnifiques et des documents inédits pour la première fois révélés au grand public.

04/2024

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Droit

Le code communautaire CEMAC de la marine marchande de 2012

Volontairement limité aux cinq ans d'application du code communautaire CEMAC de la marine marchande de 2012, cet ouvrage a pour ambition de montrer les ombres et les lumières d'un instrument communautaire renouvelé sur quelques-uns des grands problèmes juridiques qu'il pose ainsi que les difficultés de sa mise en ceuvre. Les auteurs réunis ici sont particulièrement représentatifs de l'investigation théorique et de la pratique quotidienne du code CEMAC. Certains en sont même les rédacteurs. Leurs contributions devraient permettre, à tous les juristes et économistes qui manifestent un intérêt pour la maritimisation des économies des pays de la CEMAC, de s'arrêter un instant, avec leurs auteurs, sur quelques-uns des défis qui restent à surmonter.

03/2018

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Physique, chimie

What is energy?

The word 'energy' was used to confuse me. I know that energy is. It is the capacity of a physical system to perform work, the ability to do work. Work is moving something against a force. I also know that without energy life cannot exist. At the same time, I could not picture Energy in my mind to better understand what it is. This book is design to given you a concrete understandasing of that energy is. Remember in reallity, no one can see, touch or observe energy. We can only constact the presence of energy by mouvement, motion and mesure it by its speed. We shall use this opportunity to introduce you to a pattern, the geometric shape torus that holds the key to the fuel of the future, to the world that works for everyone - Clean and universal energy. I consider the torus to be the best ever explanation of our evolutionary process. Evolution means to enfold, to roll out. The question is what the universe is rolling out ? I realised that we are not a mistake, we are simply mistaken. We have been blended to our brilliance, ignorance to our genius, unaware of our true power and magnificence. The Torus, the Zero Point Energy Field = Creation Story

01/2016

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Poésie

Tchiankpli. Attoké

Tchiankpli signifie rassemblement ou regroupement de deux recueils. L'un Attoké signifie chauve souris. L'histoire raconte qu'en pleine fête des animaux de la forêt surgit une chauve souris, être vilain, lugubre, rejeté par ses pères parce qu'elle ignore si elle est un oiseau ou un mammifère. Les poèmes ici dénoncent le mal au sein d'une société africaine en voie de développement, magnifient la grandeur de l'homme. Ils présentent ses angoisses, ses peines et ses joies. Le deuxième recueil Terrain d'exil traduit la rencontre de l'auteur avec l'Autre. Regard sur son passé, découverte de soi face à la différence... Y sont décrites les émotions de l'auteur dans un autre environnement que le sien. Tchiankpli chante également la beauté de la femme et l'amour.

02/2004

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Archéologie

Les mégalithismes de la Corse

Le mégalithisme constitue en Corse un phénomène prégnant et emblématique. Depuis la région de l'Agriate au nord (Monte Revincu, Mamucci...) jusqu'au sud de l'île (plateau de Cauria, vallée de Conca...), les sites constitués en maillages territoriaux sont nombreux. Les synthèses sur ce thème font défaut ou se limitent à des chapitres traités dans le cadre d'ouvrages généraux sur la Préhistoire de l'île. La difficulté de traiter ce sujet dans sa globalité s'explique par l'absence d'un recensement systématique des gisements, par le caractère éclectique de la documentation disponible et, enfin, par la rareté des travaux répondant aux exigences de la recherche archéologique moderne. Depuis quelques années, les fouilles menées sur plusieurs sites et les nouvelles expertises d'architectures, décrites pour beaucoup au début du XXe siècle, apportent un lot d'informations conséquent. Dans cette synthèse originale, accompagnée d'un inventaire descriptif par commune, Franck Leandri renouvelle la caractérisation, la chronologie, l'origine et le développement du phénomène mégalithique en Corse. Une recherche qui s'appuie sur une véritable approche de terrain, puisque l'auteur a expertisé plus de deux cents gisements et a mené une vingtaine de campagnes de fouilles et de prospections. S'éloignant des idées ou des théories fragiles, son ambition est non seulement de présenter un " état " des mégalithismes en Corse, mais aussi de replacer ceux-ci dans l'espace méditerranéen, et notamment par rapport à la proche Sardaigne, pour tenter de comprendre les influences qui contribuèrent à l'élaboration de ce phénomène.

12/2023

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Vie religieuse

Encordés au Christ. Soixante ans de sacerdoce

Paul ROMANAZ, Yves DURIEUX et Bernard REYMOND sont tous les trois nés en 1934, dans deux vallées savoyardes voisines, la Maurienne et la Tarentaise. Ils ont été des gamins de la montagne, celle d'avant les stations de ski, un monde plus rude, aujourd'hui disparu. Ils ont traversé la Guerre, connu le petit séminaire, le séminaire, l'Algérie. Ils ont été ordonnés prêtres la même année, en 1961. En 2021, ils ont fêté ensemble soixante années de sacerdoce. Les rassembler était naturel. Ce livre est à la fois une relecture de vie et une réflexion sur l'avenir de l'Eglise et ses défis, menée avec espérance et lucidité. C'est un hommage à des pasteurs qui ont su prendre soin du peuple des baptisés et bien au-delà. Formés à l'action catholique, ancrés dans un catholicisme social, au milieu du troupeau, ils ont tenu bon dans des périodes de grandes turbulences, ils ont vibré à l'unisson des espoirs suscités par le Concile Vatican II, portés par une vie nourrie de prière et tournée vers le service. Ils sillonnent encore les routes pour célébrer l'Eucharistie dans des paroisses éloignées, à bientôt 90 ans.

04/2022

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Bâtiments et travaux publics

La pathologie des fondations superficielles. Diagnostic, réparations et prévention, 2e édition

Cet ouvrage vous fournira les clés pour identifier, réparer et prévenir les désordres liés aux mouvements des sols qui affectent les fondations superficielles. Agrémenté de plus de 200 schémas, de 400 photos, ce guide très complet vous propose de : - revoir les notions fondamentales telles que le cycle de l'eau, la constitution des sols, le RGA, les interactions sols-structure et les garanties des assureurs ; - étudier une quarantaine de cas réels de désordres survenus aux différentes étapes de la construction, très riches d'enseignements ; - acquérir une méthode de diagnostic pour identifier les facteurs de prédisposition et les facteurs déclenchant les mouvements des sols ; - choisir les travaux de reprises graduelles en fonction des origines des dommages ; - concevoir et réaliser des constructions pérennes et économiques en s'appropriant les pratiques de bon sens du référentiel (PPR RGA, normes et DTU). A travers de multiples exemples, Alain-Franck Béchade, partage son expérience issue de plus de 250 expertises menées dans le Sud-ouest, principalement sur des maisons individuelles. En plus des connaissances techniques sur la structure et la géotechnique, il vous sensibilisera sur l'impact des facteurs environnementaux sur les constructions (venues d'eaux accidentelles et végétation). L'objectif de cette nouvelle édition est de : - clarifier les facteurs générateurs de mouvements de sol, à l'origine des pathologies des fondations superficielles ; - fournir une grille de diagnostic précise ; - compléter le référentiel relatif au drainage des sols.

10/2021

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Corées

L'indépendance de la Corée et la paix. La question coréenne et la politique mondiale japonaise

L'indépendance de la Corée et la paix : la question coréenne et la politique mondiale japonaise Date de l'édition originale : 1919 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

04/2021

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Violence

La paix ça s'apprend ! Guérir de la violence et de la terreur

A la suite des attentats de Paris et Bruxelles, David Van Reybrouck, écrivain, anthropologue et archéologue, rencontre son ami Thomas d'Ansembourg, psychothérapeute, auteur d'ouvrages sur le développement personnel et formateur en communication non violente. Pour eux, le constat est clair : face au déferlement d'actes guerriers et barbares, appeler la paix de ses voeux ne suffit pas, il faut la préparer, la construire à l'intérieur de nous-mêmes et dans nos structures sociales.

10/2021

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Biographies

La Franche-Comté ancienne et moderne. Lettres à Melle d'Udressier. où l'on voit, en suivant les cours des rivières, les lieux remarquables de cette province

La Franche-Comté ancienne et moderne. Lettres à M[ademois]elle d'Udressier où l'on voit, en suivant les cours des rivières, les lieux remarquables de cette province, les curiosités naturelles du Mont-Jura, l'origine & les moeurs des Séquanois & des Bourguignons, Ogmius ou l'Hercule Gaulois ; enfin la maniere dont on prend la reine des abeilles dans le comté de Bourgogne, avec les cartes géographiques Date de l'édition originale : 1786 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2023

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Danemark

On se casse ! Les meilleurs spots à Copenhague

Les meilleurs spots de Copenhague 100 % locaux, 100 % renversants, sélectionnés par de jeunes expats passionnés par leur ville. Le château Christiansborg ou le parc d'attractions de Tivoli, la glyptothèque Ny Carlsberg avec ses sculptures de Rodin ou Carpeaux, les façades colorées du port Nyhavn, le musée du Design et... la Petite Sirène ! Ca, a priori, vous vous y attendez. Mais savez-vous qu'on peut dormir sur un radeau (déconnexion assurée) ou prendre l'apéro entre amis sur un bateau électrique (détente assurée), piquer une tête dans les eaux du port (limpides à cet endroit), skier en toute saison sur le toit d'une usine ou naviguer dans un drakkar ? C'est bien ce qu'on pensait. Dans ce petit livre, vous trouverez exactement ce que vous cherchiez sans le savoir. Les meilleurs endroits hyggelig, pour apprécier les petites choses qui rendent la vie plus douce (des bars aux magasins de souvenirs), nos préférences en matière de rooftops ou de burgers, les spots où manger sans se ruiner, découvrez la capitale danoise comme si vous y viviez !

02/2024

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Revues

XXI N° 54, printemps 2021 : La France qui se flique (et qui aime ça). Vidéosurveillance des caméras au village : "il ne se passe jamais rien mais on ne sait jamais"

CAMERA MANNE. "Papinou" est un VRP de la vidéosurveillance. Il équipe les villages et fait fortune sur la peur – Par Michel Henry. LE MIRAGE SECURITAIRE. Dans la "smart city", vendue comme la cité du futur, le contrôle permanent n'est pas sans danger – Une bande dessinée de Marie Dubois avec Michel Henry. LA PEAU DES AUTRES. Quand les mains noires des aides à domicile soignent des corps blancs, le racisme s'immisce partout – Par Natacha Appanah. HUIS CLOS OUÏGHOUR. Images rares d'une population persécutée au Xinjiang – Récit photo de Patrick Wack. LE TALIBAN INCONNU. A la recherche d'un Taliban devenu une icône grâce à une photo – Par Léna Mauger. MINES D'OR. Dans le Cambodge de Pol Pot, détenir des portraits de famille, c'était risquer sa vie – Par Kong Vollak PRISON BREAK. En permission, deux détenus se lancent à l'assaut du Mont Blanc – Par Mathieu Palain. LA CENTRALE ET LE VAUTOUR. Inventer la vie sans charbon après la fermeture d'une des dernières usines de France – Une bande dessinée de Marius Rivière et Grégory Mardon. ENTRETIEN AVEC JEAN-MARIE GUSTAVE LE CLEZIO, ECRIVAIN VOYAGEUR. "L'idée d'être transformé en papier ne me déplaît pas" - Propos recueilli par Aysegül Sert VECU. "Dans la cocaïne, c'est pas Disneyland." Elie livre ses clients à domicile. Il prend des risques mais c'est un professionnel – Propos recueillis par Merry Royer.

04/2021

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Pensée positive

Apprendre l'optimisme. Le pouvoir de la confiance en soi et en la vie

Dans cet ouvrage, Martin Seligman, fondateur de la psychologie positive, vous aide à acquérir les ressources utiles pour avoir une attitude positive même dans les situations les plus inconfortables de la vie. C'est en effet par la façon dont vous percevez et interprétez ce qui vous arrive au quotidien, par le prisme de votre petite voix intérieure, que vous penchez soit vers l'optimisme, soit vers le pessimisme. En s'appuyant sur les connaissances scientifiques actuelles, ce livre vous montre, de façon très pratique, comment modifier progressivement votre discours mental et transformer, à n'importe quel âge, la perception que vous avez de votre propre existence. En apprenant à devenir optimiste, vous accéderez à une vie meilleure !

09/2023

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Roman d'amour, roman sentiment

Un youtuber à croquer

Une liste. Une vidéo. Des noms à rayer. Ne jamais oublier. Un mètre quatre-vingt-dix, un regard fauve et mordoré ; sa musculature appétissante génère des millions de vues et d'abonnés. Invité en Guest au plus grand salon dédié au culte du corps, la toile s'agite à la seule évocation de son nom : Bold. Addict au grignotage, partisane des burgers et de la bière, Kléo est nature, sans complexe- ou presque... Gérante d'un magasin bio qui bat de l'aile, elle espère profiter du mondial " Fitness et Nutrition " pour promouvoir sa petite boutique et mieux occulter son passé. Elle ignore tout du phénomène et pourtant... Bien malgré elle, dans le pavillon central et au milieu d'une horde de fans, plus rien autour ne compte... L'ombre, la lumière, deux destins, une rencontre. Que cache la cicatrice sur son visage ? Ses tatouages ? Quels secrets dissimule la séduisante armure que tout le monde rêve d'approcher ? Entre le feu des projecteurs, la pression des médias et l'obscurité qui ronge Bold.

04/2021

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Cuisine

Gibier à plume. 40 recettes de perdrix, faisan, bécasse, canard, oie

Les très nombreux petits gibiers à plumes ne sont pas toujours simples à distinguer. Dans la 1ère partie de l'ouvrage, l'auteur présente les différents oiseaux et comment les traiter : plumage, éviscération, découpe, utilisation et conservation des différents morceaux. Dans une 2nde partie on passe en cuisine pour concocter 40 recettes gourmandes de barbecue, fumage, rôtisserie, viandes en sauces. Ce sont tantôt des recettes du quotidien, alliant saveurs classiques & exotiques : Faisan tikka à la crème, courgettes et champignons, Faisan rôti et sauce au cidre, Perdrix en crapaudine à l'ail et au romarin, Burgers de canard au lard, Bécasse des bois au chorizo et aux canneberges, etc. tantôt des recettes de fête : Bécasse des bois au chorizo et aux canneberges, Canard au cinq-épices chinois et sauce à la prune, Ragoût de perdrix et pancetta, pois chiches et chorizo. Ce livre de cuisine est traversée par de magnifiques photos d'animaux et de paysages et en feront un cadeau idéal pour tous les cuisiniers amateurs de gibier. Tous à table !

10/2020

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Esotérisme

Les sociétés secrètes et leurs crimes. Depuis les initiés d'Isis jusqu'aux francs-maçons modernes

L'histoire des sociétés secrètes emplit d'énormes et nombreux livres en toutes langues, et malgré cela, les sociétés secrètes savent exercer une suggestion si habile sur les meilleurs esprits, qu'elles sont parvenues à faire complètement négliger, par presque tous les historiens, leur influence dans le monde. Combien pourtant est grande cette " malfaisante puissance " des sectes que la divulgation des fiches rédigées par les délateurs du Grand-Orient de France est venue faire éclater enfin aux yeux les plus fermés jusqu'alors ! Les sociétés secrètes ont toujours exercé des ravages ; elles, furent nuisibles et criminelles autrefois, comme elles le sont aujourd'hui encore - immuables dans le mystère, immuables aussi dans le crime. Mais les honnêtes gens de tous les partis ne se doutent point du mal qu'elles font, du mal plus grand encore qu'elles peuvent faire, parce qu'ils ignorent la montagne de forfaits qu'elles accumulèrent dans le passé. C'est pourquoi il est opportun et cohérent de donner un aperçu du rôle malfaisant des sociétés secrètes à travers le monde et les âges, en remontant de près de 21 siècles, avec un soin scrupuleux aux sources historiques les plus pures.

11/2021

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Cuisine

Le Vacherin Mont-d'Or franco-suisse. Un fromage qui sort du bois et du froid

Le Vacherin Mont-d'Or, qu'il soit suisse ou français, est un joli mariage du lait, de la neige et de l'épicéa. De la neige, il a le moelleux et la douceur, du lait d'altitude, la saveur florale et la crème, de la sangle de résineux, l'amertume et le balsame. Le berger y a ajouté son grain de sel, si bien qu'il en a récolté un vrai bouquet, composé des quatre grandes saveurs de base ; l'accord parfait ! Denis Bonnot s'est aventuré entre les sapins, les sentes et les granges d'altitude, pour y retrouver histoire et anecdotes. Il l'a fait avec la même rigueur et la même honnêteté pour l'un ou l'autre des côtés de la frontière. Toutes ses recherches, d'ailleurs, renforcent l'idée que dans le Massif Jurassien, longtemps, il n'y eut pas de frontière entre les vaches et le lait, entre les paysans et les fromagers, entre les producteurs et les consommateurs. Dans ce beau livre Denis Bonnot fait un merveilleux travail d'ethnographe. Sa plume alerte met en relief les particularités de chacun, sans esquiver les difficultés ou les problèmes, même ceux qui faillirent faire disparaître l'un des plus prestigieux fromages de nos terroirs.

10/2006

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Humour

Comment réussir un bon petit couscous suivi de Manuel bref et circoncis des relations franco-algériennes

Entre le poulet et le mouton sont joliment disposées quelques saucisses. Pour ceux qui l'ignorent, je tiens à préciser que la merguez, à l'instar du gros saucisson appelé casher parce qu'il est halal, est une invention des juifs d'Algérie. Elle symbolise les peurs ancestrales des circoncisions ratées. Ce n'est d'ailleurs pas par hasard que Freud n'est pas d'origine viking, mais d'origine contrôlée. D'où sa fameuse théorie Tout vient de là. Ces phobies, nous, musulmans, les partageons avec les juifs. Nous pouvons dire qu'en dehors du cousinage lointain nous sommes surtout unis par le complexe de la merguez. Et c'est bien dommage que le problème palestinien, qui empoisonne les relations de cause à effet, ne soit pas encore réglé, car les Palestiniens aussi ont le droit de vivre le complexe de la merguez dans de bonnes conditions psychologiques.

04/2003

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Beaux arts

Catalogue de tableaux anciens et modernes, dessins, aquarelles. pastels par Caresme, De Marne, Franck, gravures, cadres

Catalogue de tableaux anciens et modernes, dessins, aquarelles, pastels par Caresme, De Marne, Franck... [et al. ], gravures, cadres... / [expert] Féral Date de l'édition originale : 1900 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

11/2020