Édouard au pays bleu
Extraits
Poches Littérature internation
Tu ne sais pas combien elle est belle
" Elle si près de moi, je vois ses longs cils comme mouillés parla rosée, ses prunelle plus claires que le ciel bleu, deux focettes toujours creusées sur ses joues roses... Excuse-moi : chaque fois que j'arrive à ce point de mon récit, je ne peux retenir mes pleurs ! " La plus belle femme du monde ensevelie dans un tremblement de terre, un paysan qui met le feu au village par dépit amoureux, un vieil homme qui apprend à sa petite-fille ce qu'est le rire, un sourd, une muette et un aveugle qui se débrouillent pour vivre ensemble... Des situations extrêmes que Dong Xi dépeint avec humour et violence, réussissant le pari de parler de son pays, la Chine, avec distance et complicité.
02/2013
Littérature française
Le legs du père
Jeune, fille d'immigrés, elle a écrit trois romans qui sont restés en retrait. Traversant l'océan pour fuir son passé et réaliser son rêve, ses obsessions la rattrappent néanmoins. Durant le voyage de retour, elle noircit les pages d'un cahier bleu donné par un homme qui l'a profondément troublée. Cette lettre au père, qui ne la lira pas, étale les symptômes d'un déséquilibre psychique, résultat d'une éducation cruelle et de privations multiples. Le legs du père est une lettre de haine, de rejet, de refus. Mais peut-être, une fois écrite, conduira t-elle l'héroïne à une rémission ?
06/2016
Allemand apprentissage
La coupe d'or et autres contes. Edition bilingue français-allemand
« Une femme s’avança à travers la place ; svelte et jeune, vêtue de noir, elle avait le port noble et
marchait les yeux modestement baissés ; d’un pas alerte et léger, elle monta les degrés avec une
grâce exquise. Sa robe de soie enveloppait le plus beau corps du monde et les plis semblaient se
balancer en musique autour de ses membres souples ; au moment d’atteindre la dernière marche, elle leva les yeux par hasard et un rayon du bleu le plus pur rencontra le regard de Ferdinand. Il en fut secoué comme par un éclair… »
Trois contes magnifiques du père du romantisme allemand.
05/2011
Littérature érotique et sentim
Journal d'une fille débordée : L'année de l'intox
Ca y est, tout est fin prêt ! Même si la situation n'est pas idéale, Juliette va enfin se marier avec Nick au printemps prochain. Il y a bien quelques orages dans le couple, mais que serait un ciel bleu sans deux ou trois nuages ? C'est vrai que la future belle-mère critique chacun des choix de la fiancée ; qu'importe, puisque, depuis la naissance de la petite Daisy, c'est Nick and Juliette for ever... De toute façon, les invitations sont envoyées, la robe enfin choisie. C'est sûr, la cérémonie sera mémorable. Le dimanche 24 avril va être LE grand jour de la vie de Juliette Duffy !
07/2020
Littérature érotique et sentim
La vie est trop courte pour être triste
Juliette a tout perdu : son chat, son mec, son logement, son boulot. Quand elle répond à une petite annonce de colocation, elle ne s'attend pas à devoir partager son appart avec Madeleine, une vieille dame de 95 ans ! Contre toute attente, c'est cette dernière qui va lui faire retrouver le sourire, avec sa fantaisie, son humour... et son voisin, Martin : yeux bleu profond, petite gueule d'amour... mais fiancé avec "Maguy la dragonne" ! Pourquoi le destin s'acharne-t-il contre Juliette ? Faudra-t-il un voyage au pôle Nord pour que sa vie reprenne un cours normal ? Peut-être que oui !
09/2017
BD tout public
Gordini, le sorcier bien aimé
Il est resté dans la mémoire collective grâce à ses fameuses R8 bleu-France ornées de 2 bandes blanches sur lesquelles les plus illustres pilotes français ont fait leurs premières armes, mais Amédée Gordini — surnommé "Le Sorcier" en référence à ses talents de préparateur — a avant cela été un mécano de génie, un pilote honorable et un constructeur indépendant qui participa au championnat du monde de formule 1 et aux 24 Heures du Mans.
10/2018
Coloriage, gommettes et autoco
Les couleurs, la chenille
Une collection évolutive pour jouer avec les formes et ls couleurs. Le tout-petit, dès 18 mois, découvre les couleurs et apprend à coller les autocollants au bon endroit. Chaque double-page propose une petite phrase. Lue par un adulte, elle contextualise l'activité pour l'enfant. Le thème du jardin et de ses petites bêtes est représenté tout en tendresse par Véronique Petit. Les couleurs présentées : rouge, vert, jaune, rose, bleu.
03/2022
Tout-carton
La petite bibliothèque des couleurs
Découvre 6 belles histoires sur les couleurs ! Le rouge, le jaune, le bleu, le vert... Chaque album tout-carton de cette bibliothèque raconte, à travers une histoire, 6 enfants différents qui se familiarisent avec les couleurs au fil des saisons. Les enfants se reconnaîtront dans les différents thèmes abordés ainsi que dans les illustrations colorées et pleines de tendresse de Mélisandre Luthringer. Un livre idéal pour se familiariser avec les couleurs et les saisons !
02/2023
Loisirs et jeux
Autocollants Les animaux sauvages. Je joue avec les couleurs
L'enfant, dès 4 ans, découvre les couleurs et s'amuse avec les autocollants en les collant au bon endroit. Une petite phrase, lue par un adulte, le guide dans son activité. Ce livre d'autocollants a pour héros des animaux sauvages représentés dans des scènes et tout en tendresse par Véronique Petit. La double page finale présente tous les animaux ensemble. Les couleurs : le orange, le jaune, le vert, le bleu, le marron.
04/2019
Littérature française
Contes et légendes du pays Dogon - Tomon du Arou. Tome 1
Ce livre nous plonge dans l'univers des contes et légendes dont se servaient les Dogon le soir, après les durs travaux champêtres pour divertir, amuser, encourager ou effrayer, moraliser et éduquer aussi bien les enfants que les adultes. En effet, c'est par le conte qu'on éduquait autrefois le jeune Dogon-Tomon, qu'on lui inculquait le savoir-faire nécessaire. Les anciens s'en servaient pour lui apprendre comment vivre en fils et fille, en père et mère, en époux et épouse, en voisin et voisine dans leur société. Ils lui faisaient découvrir entre autres l'homme bon et mauvais, la femme rusée et folle, l'enfant digne ou indigne. Le conte tomon est une véritable école de la vie dans toute sa réalité paisible et guerrière, amicale et hostile. Ces contes recueillis par M. Athanase Erensin Somboro sont donc un condensé de la parole que les vieillards dogon-tomon ont conservée pour servir de panneaux de signalisation et baliser leur propre vie et celle de ceux et celles qui viendront après eux sur le chemin de la vie. Aujourd'hui, par les effets conjugués des nouvelles religions importées, de la colonisation et de la disparition des vieillards, les contes sont aussi menacés.
06/2020
Histoire internationale
La crise malienne. Chronique d'un pays qui vacille, 2e édition
La crise malienne, Chronique d'un pays qui vacille est un ouvrage qui se différencie des livres qu'on a coutume de lire. L'auteur rapporte les discussions d'un "Grin", nom que l'on donne au Mali à ces groupes de personnes qui se plaisent à défaire et refaire le monde autour du thé et d'un centre d'intérêt qu'ils partagent. Les membres du Grin s'expriment sur les événements qui ont secoué le Mali, surtout depuis mars 2012, quand le régime démocratiquement installé depuis 2002 a été renversé au terme d'une mutinerie du camp militaire de Kati.
03/2020
Généralités médicales
Essais d'anthropologie hospitalière. Tome 3, Voyage en pays de chirurgie
L'anthropologue Marie-Christine Pouchelle a arpenté pendant de nombreuses années les couloirs des hôpitaux et plus particulièrement le terrain des blocs opératoires. Dans ce pays de chirurgie qu'elle a côtoyé au plus près, elle a pu observer les situations et les acteurs, son livre dévoilant ainsi les espaces les plus clos du monde hospitalier. La question du pouvoir, en lien avec la chirurgie, est ici centrale. Hommes de pouvoir, les chirurgiens l'ont pleinement été jusqu'à ces dernières années dans les établissements hospitaliers. Aujourd'hui, cependant, ils ont fort à faire avec les directions administratives qui dominent la vie hospitalière, et les progrès techniques mordent sur leurs compétences proprement chirurgicales. Pour leur part, les infirmières ont toujours été là, indispensables aux chirurgiens. Il fut un temps où elles étaient explicitement formées à s'adapter aux humeurs changeantes des "princes du sang". Bien que leur parole peine encore à se faire véritablement entendre, elles regimbent dorénavant. C'est la parole de ces acteurs hospitaliers qui est restituée dans ce livre, tout comme celle des patients, qui peuvent être pris dans les jeux de pouvoir entre professionnels. L'impact des fusions ou des fermetures d'hôpitaux délie également les langues, l'une des difficultés de ces restructurations étant de fondre des services les uns dans les autres, avec pour conséquence des pertes de repères. Le lecteur, en accompagnant l'auteure dans ses aventures diverses au sein du système hospitalier, est aussi convié à entendre la voix propre de l'anthropologue et ses ressentis. L'ethnologie, dans le contexte du terrain parfois violent de la chirurgie, permet à la fois une distance critique et une familiarisation avec les situations et les professionnels étudiés. La restitution sans fard des observations effectuées et les nombreux verbatim des acteurs hospitaliers permettent d'aller derrière le miroir, de comprendre ce qui reste encore largement passé sous silence, en dépit de la volonté de transparence affichée par les établissements hospitaliers.
08/2019
Droit
Vers une administration publique performante. Un défi pour les pays africains
En Afrique, plusieurs administrations sont créées, sans tenir compte des besoins des citoyens. Cet ouvrage propose une gestion basée sur la performance, démontrant les liens entre les problèmes des citoyens et les missions, la vision, les stratégies, les objectifs, les moyens, les systèmes d'information et d'organisation, les procédures et le système de supervision, les règles et valeurs à respecter à chaque étape. Ces éléments, qualifiés de chaîne de performance, constituent un tout indissociable. Sont également traités les concepts d'administration, d'organisation, de diagnostic et le processus de prise de décision efficace.
11/2020
Poésie
Un pays grand comme l'univers. (Mawals), Edition bilingue français-arabe
La beauté du Mawal réside dans le fait qu'il est un des arts oraux nécessitant un savoir-faire, tant pour la récitation que pour le chant. Le Mawal est un vers court caractérisé par une structure rythmique, commune à tous les Mawals arabes, mais ils diffèrent relativement, d'un pays à l'autre, dans le nombre de vers et le changement des rimes. Cependant, en général, ils se ressemblent dans leur principe rythmique commun, caractérisé également par leur langue mondaine, simple, la compréhension facile de paradoxes linguistiques et stylistiques dans le dialecte courant, stimulant ainsi la mémorisation des paroles et du rythme chez le récepteur.
05/2019
Littérature française
VIEILLES HISTOIRES DU PAYS BRETON. Les carnets d'Anatole Le Braz
Décidément, l'auteur de la Légende de la Mort ne cesse de nous étonner et de nous séduire. Poète, conteur, folkloriste, c'est dans l'histoire qu'Anatole Le Braz puise cette fois son inspiration. Quatre des cinq longues nouvelles qui composent ce recueil ont en effet pour sujet ou toile de fond des événements d'histoire légendaire. Nous y retrouvons des héros populaires dont certains furent très connus des chanteurs de complaintes, comme "La Charlézenn", cette belle fille rousse, saine et pure comme un chêne, que la convoitise masculine accula au meurtre et à la mort. C'est encore le cas de Margéot, forban sans scrupule qui, pourtant, ne survécut pas au regard de sa dernière victime ; ou de ce terrible marquis de Guerrande, bâtard de Louis XIV, qui sema la terreur dans le pays de Plégat. Plus littéraire, "Histoire pascale" met en scène un bon prêtre réfractaire pris dans la tourmente de 1793. Sans présupposé historique, le dernier récit, "La Hache", est construit comme une intrigue fantastico-policière. Publiées pour la première fois en 1897, Vieilles Histoires du Pays breton comprenaient seize nouvelles qui furent scindées, après la mort de l'auteur, en deux volumes : Récits de passants que nous avons déjà publié et Vieilles Histoires du Pays breton.
04/1999
Sociologie
L'amour des garçons en pays arabo-islamique. XVIe-XVIIIe siècle
On savait depuis des siècles que l'homosexualité masculine était honorée ou pratiquée dans la culture arabo-islamique. Des voyageurs occidentaux l'avait évoquée, des romans ou des études l'ont parfois décrite ou y ont fait allusion, mais il n'y avait jamais eu jusqu'alors de recherche approfondie ou systématique sur le sujet. Par ce travail qui réunit un grand nombre de données issues de textes poétiques, théologiques, coraniques, historiques, juridiques et littéraires, Khaled El-Rouayheb comble une importante lacune de notre savoir sur l'érotisme masculin dans le monde arabo-islamique à l'aube de notre modernité. David M. Halperin. Le livre de Khaled El-Rouayheb est un très utile correctif aux interprétations de ceux qui ont ignoré, mal compris ou dénaturé les rapports de l'Islam prémoderne à l'homoérotisme. C'est de plus une contribution bienvenue à l'étude d'une période de ['histoire de la littérature arabe qui n'a pas toujours fait l'objet de suffisamment de recherches. C'est un travail éminemment recommandable, impudique, provocant et sérieux. Geert Jan Van Gelder.
02/2010
Religion
Le Réveil du Pays de Galles, deux témoins : Les frères Williams
Dans le raz-de-marée de conversions et de manifestations charismatiques que fut, au début du siècle, le Réveil du Pays de Galles, deux frères, Daniel et Jones Williams, reçurent et propagèrent la vision de l'Eglise Corps de Christ - enrichie du fruit de l'Esprit, équipée des dons spirituels, animée par les ministères d'apôtre, de prophète, d'évangéliste, de pasteur et de docteur. Ce témoignage doit être entendu aujourd'hui, dans un temps où l'Eglise cherche à retrouver son apostolicité.
05/1994
Histoire internationale
Conquérants & chroniqueurs espagnols en pays Maya (1517-1697). Tome 2, Conquêtes
1522. Le Nouveau Monde a trente ans. Les Espagnols, déjà établis à Haïti, à Cuba, à la Jamaïque et au Pérou, brûlent d'étendre leur domination en Amérique centrale. Commence alors une guerre sanglante, appelée à durer plus de vingt-cinq ans. En effet, à la différence du Mexique ou du Pérou où il avait suffi aux conquérants de capturer les empereurs de ces pays pour s'assurer de vastes empires, les Mayas n'étaient pas unifiés si bien que chacune des nations dut être soumise séparément, par la force, puis par la foi : Cortés, mandé par Charles Quint, ne parvint à pacifier la région que grâce aux missionnaires franciscains chargés d'évangéliser ses habitants. A côté des récits de Cortés, Bernal Diaz ou Gomara, les témoignages de ces moines dévoilent un aspect différent, et fascinant, de cette conquête. A travers un choix de textes de l'époque, traduits et présentés par François Baldy, ce deuxième tome de Conquérants et Chroniqueurs raconte l'épopée que fut la découverte des contrées situées au sud du Mexique, le Chiapas, le Guatemala, le Honduras et le Yucatan ainsi que l'expédition de Cortés qui traversa pacifiquement le Petén, depuis le Tabasco jusqu'au Rio Dulce, au prix d'énormes difficultés, rencontrant des peuples et des pays alors totalement inconnus.
06/2011
Psychologie, psychanalyse
Le crâne qui parle. Deuxième édition de Ethnopsychanalyse en pays bamiléké
Première monographie consacrée à une chefferie bamilékée, ce livre présente en leur singularité les moeurs et coutumes de cette société, son système de parenté, ses mythes, son culte des ancêtres, les croyances en la sorcellerie, l'art du devin, les thérapies des guérisseurs, les fonctions du chef et des notables.
01/1997
Littérature française
Le pays des fourrures Tome 1 : Le Canada de Jules Verne
Cette réédition du Pays des fourrures de Jules Verne permet de se plonger dans l'imaginaire canadien des Voyages extraordinaires. Elle s'accompagne d'une introduction scientifique qui met en contexte les représentations du Canada à l'époque de Verne et est accompagnée des illustrations de 1873.
Musique, danse
Petits pays, grandes musiques. Le parcours d'un ethnomusicologue en Méditerranée
Synthèse d'une vie de chercheur, d'enseignant et de musicien, le présent ouvrage de l'ethnomusicologue Bernard Lortat-Jacob offre une vision panoramique des musiques populaires des pays parcourus par l'auteur (Maroc, Sardaigne, Roumanie, Albanie) en même temps qu'une leçon magistrale de musicologie. De la même façon que, de tout temps, et sans l'aide de l'écriture, les sociétés humaines ont su édifier des systèmes politiques, échafauder des cosmogonies, penser des procédures juridiques, imaginer des techniques complexes, produire des merveilles d'art plastique, de façon analogue, ces mêmes sociétés font résonner des chefs-d'oeuvre de la polyphonie vocale, le plus souvent ignorés de nos contemporains. Petits pays (simples villages gouvernés par la tradition), grandet musiques (sublimes choeurs d'hommes faisant vivre une improvisation toujours renouvelée), l'ouvrage de Bernard Lortat-Jacob introduit le lecteur dans l'intimité des cultures populaires, donnant à comprendre que, conformément à la formule de Gilbert Rouget, "la musique, c'est toujours beaucoup plus que la musique".
01/2021
Philosophie
LE PAYS DES POSSIBLES. Wittgenstein, les mathématiques et le monde réel
Wittgenstein appartient incontestablement à la catégorie des philosophes pour lesquels la tâche de la philosophie est plutôt de comprendre le monde que de le transformer. Comme il le dit et le répète, la philosophie laisse en principe toutes choses (en particulier, nos pratiques établies) dans l'état où elle les trouve. Il n'y a probablement pas de domaine où cette théorie semble plus directement contredite par sa pratique que la philosophie des mathématiques. Comment peut-il critiquer aussi radicalement le platonisme mathématique et en même temps refuser d'accepter les restrictions que le constructivisme tente d'introduire dans les mathématiques, se rapprocher sur certains points autant de l'intuitionnisme et récuser néanmoins explicitement le programme réformiste que Brouwer voudrait imposer ? L'explication est probablement à chercher dans l'idée de l'autonomie de la grammaire et de la souveraineté de la pratique, dont les règles n'ont pas besoin du genre de justification que les partisans de l'orthodoxie croient détenir et dont les révisionnistes invoquent l'absence pour exiger des changements plus ou moins radicaux. C'est avant tout l'antijustificationnisme conséquent de Wittgenstein qui lui interdit d'envisager un changement de logique ou un bouleversement de nos pratiques mathématiques motivés par des considérations (principalement) philosophiques.
09/1988
Littérature française
Paroles paysannes du Haut-Quercy. Le pays où pousse la pierre
Ils sont treize témoins, de Cazillac à Calès, de Martel à Glanes, de Saint-Cirgues à Livernon, qui ont fait de l'agriculture leur métier. Treize hommes et femmes passionnés, nés dans l'entre-deux-guerres, qui racontent comment ils sont passés, de la semi autarcie parentale rythmée par le cycle des saisons, à l'agriculture moderne. Leurs propos au plus près de leur formulation résonnent d'émotions, de joies, de peines. Ces éleveurs, fruiticulteurs, meunier, fromager, viticulteur, maraîcher, prêtre retracent l'histoire des productions emblématiques du Lot. Ces mots nourris du parler occitan, ces phrases fertilisées par le savoir ancestral sont notre héritage. Chaque témoignage est un chapitre de l'histoire humaine et agricole du Haut-Quercy.
07/2015
Cuisine
La cuisine d'un pays à l'autre. 100 recettes immigrées
La cuisine de nos parents est en nous. S'il y a une chose dont nous héritons, au même titre que la langue maternelle, c'est bien le goût sur la langue. Les recettes de maman, de papa, de grand-mère ou de tante Berthe font partie des bagages que nous transportons, où que nous allions. Les recettes de ce livre de cuisine ont dix terres d'origine, provinces françaises ou pays lointains. Elles ont été transportées par les migrants qui sont venus enrichir un endroit qui pourrait être n'importe laquelle de nos vallées. C'est le long du Dropt, rivière qui traverse le sud de la Dordogne, le nord du Lot-et-Garonne et la Gironde, autour de la Bastide-d'Eymet, que ces recettes ont été cueillies. Terre agricole, cette région a eu besoin de bras à différentes époques. Terre d'accueil, elle s'est ouverte à ceux que la nécessité avait poussés à partir. Après la Première Guerre mondiale, Bretons, Italiens, Portugais sont venus remettre en route un pays en friche. A d'autres moments c'est la guerre qui a nourri l'exode, en 1939 des Espagnols et des Alsaciens. Chaque groupe, chaque famille est arrivé avec sa cuisine qu'elle a offerte en partage. "100 recettes immigrées" est ce cadeau où se mêlent recettes des accueillis et recettes des accueillants. C'est un livre de cuisine étonnant et rare.
06/2015
Cuisine
Easy Vietnam. Les meilleures recettes de mon pays tout en images
Nathalie Nguyen, finaliste Masterchef, a appris à cuisiner auprès de sa mère. Elle vous livre ici les secrets de la gastronomie vietnamienne. Découvrez les recettes de cette cuisine saine, parfumée et pourtant très facile à préparer (rouleaux de printemps, nems, pho et bo bun...), des infos sur les ingrédients et ustensiles, les gestes incontournables et de nombreuses astuces. Un vrai plus : plus de 100 photos en pas à pas. Cuisiner vietnamien, c'est easy !
08/2019
Poésie
Petite ville... Beau pays.... Souvenirs de séjour dans l'Ardèche 2022
A l'Ardèche, avant Paris et Colette Petite Ville... Beau Pays... s'ancre dans un essor de la littérature écrite par des femmes qui connaît son apogée lors de la Belle Epoque. Ce recueil de poésie d'Hélène Picard, confidentiel, destiné à ses amis de Privas, pose une pierre à sa carrière de femme de Lettres, avant de se rendre à Paris et de côtoyer Colette, chère amie, et les cercles littéraires au sein desquels on la surnomma la "Noailles de l'Ardèche" . Poétesse désormais méconnue, cette réédition vise à la (re)découvrir, par une oeuvre sans doute moins connue que le célèbre L'Instant éternel, recueil paru la même année qui lui vaudra tant d'éloges. L'ouvrage est préfacé par Francesca Maffioli, et illustré de photographies d'archives du Privas des années 1900 et 1910 des Archives départementales de l'Ardèche, de la Médiathèque de Valence et du service de communication de la Ville de Privas.
11/2022
Histoire internationale
Les pays du Tchad et la montée des périls. 1795-1850
Des sociétés fondées sur des traditions séculaires, des institutions parfaitement accordées aux mentalités : tel est le spectacle offert par les Pays du Tchad, à l'aube du dix-neuvième siècle. La stabilité semble assurée. Pourtant, des pressions inattendues vont ébranler l'ordre établi. Elles viennent de l'extérieur : de l'Ouest d'abord, où le réformateur de l'islam, Usmân dan Fodio, lance son appel aux armes ; puis du Nord, où Tripoli étend ses visées expansionnistes jusqu'au sud du Sahara. Quatre personnages, occupant le devant de la scène, vont jouer un rôle déterminant : Yûsuf Pacha de Tripoli ; 'Abd al Karîm Sabûn, sultan du Wadday ; Muhammad al Amîn al Kanemi, shehu du Bornou ; 'Abd al Jalîl, sultan du Fezzân, héros de l'indépendance arabe. Quatre figures de proue, dont les destins se croisent. Chesterfield, 14 juin 1996.
09/1997
Littérature francophone
Le Pays des Mirages - Livre 1 : Korhogo, la légende du Guérisseur
1960 : l'Afrique francophone connaît une vague d'indépendances programmées. Les Emancipés de Kédura n'ont alors qu'un souci : découvrir les joies d'une autonomie si longtemps désirée et pour les plus engagés, participer à la construction de leurs pays. C'est le souhait d'Emmanuel Alexandre Ange Dagaré, personnage principal de cette saga qui commence sur les terres hautes de Korhogo. Fils du Rebelle de Gagnoa, farouche opposant aux règnes colonial et postcolonial, Dagaré a été contraint de renier l'héritage politique de son père pour pouvoir s'instruire et survivre. Il n'a alors qu'une ambition : réussir sans avoir recours à l'ascenseur politique offert aux cadres formés à l'école française. Malheureusement il devra assumer les conséquences funestes du legs indésirable paternel. Et tandis qu'il se bat pour l'honneur de sa famille, il est loin de soupçonner que La Légende du Guérisseur découverte à Korhogo pèsera elle aussi lourdement sur sa vie aux côtés de l'élue de son coeur.
02/2021
Desserts, pâtisseries
Pâtisseries marocaines. Les meilleures recettes de mon pays tout en images
Nadia Paprikas vous invite à découvrir les meilleures pâtisseries de son pays d'origine : le Maroc. Pâtisseries du quotidien ou pâtisseries festives (mariage, ramadan...), apprenez à réaliser très facilement cornes de gazelle, ghoribas aux amandes, makrout aux dattes, roses des sables, briouates aux amandes et au miel... Toutes les recettes de base en pas à pas accompagnées d'explications sur les ingrédients, les ustensiles et les gestes incontournables. Avec en plus des astuces et des photos reportage pour un voyage culinaire au coeur du Maroc !
02/2023
Economie (essai)
L'Afrique de nos rêves. Chroniques d'un fils du pays
L'Afrique est le continent des possibles qui est encore en quête d'une vraie émancipation. Beaucoup affirment qu'elle est la terre des opportunités. Mais encore faut-il savoir les saisir. Qu'en est-il de ses propres populations?? Sa jeunesse, en particulier, intègre-t-elle pleinement ses défis?? A travers cette série d'analyses politico-socioéconomiques, je lève le voile sur les défis qui s'étalent devant la jeunesse africaine. J'expose quelques éléments perfectibles sur le continent tout en balayant d'un revers?de mots les idées reçues, assénées sans plus aucune conviction, mais non révisées à la lumière des mutations de nos sociétés. J'interpelle à bon escient la jeunesse africaine qui doit affronter son destin en prenant ses responsabilités afin d'atteindre une réelle émancipation sur les terres africaines.
02/2023
