Stéphane Bret
Extraits
Littérature française (poches)
La douceur du sang
" Etre l'empreinte digitale des manchots. " Tel est le rôle que Boris Schreiber assigne à l'écrivain, mais que peut ce dernier contre le temps qui, jour après jour, imprime sa marque, de la mèche de cheveux à l'ivoire des dents ? Boris, le narrateur, est prêt à toutes les alliances, y compris à une allégeance aux dieux mayas, pour vaincre cette fatalité à laquelle se refuse son esprit resté celui de l'enfant prodige qu'il fut, selon Gide. Eblouissant, drolatique, provocateur. Les mots manquent pour qualifier ce roman où Boris Schreiber met aussi en scène Arnold, un autre écrivain. Entre ces deux monstres littéraires, qui ont en partage une mère russe, c'est une lutte au couteau. Chacun est le souffre-douleur de l'autre et leurs dialogues sont des duels que leur cruauté arbitre. Un roman dont la force et les éblouissements accompagneront longtemps les lecteurs.
12/2004
Littérature francophone
L'ancien, l'intègre et l'étranger
Après un bref exil, Norbert Onya, redoutable bête politique en RDC, est de retour aux affaires depuis maintenant quelques années. Tout va de nouveau pour le mieux pour lui lorsque tout bascule : Kinshasa redevient un champ de bataille, un nouveau coup d'Etat supplante la grogne sociale et sa tête est mise à prix. Dans ce tourbillon d'événements, sa route croise alors celle de Rick, ancien officier, limogé de l'armée pour avoir tenté de dénoncer les abus de sa hiérarchie, mais aussi et surtout la route de Russell, un jeune Américain travaillant pour une puissante multinationale qui vient justement de décrocher un contrat en or pour exploiter de nouvelles mines de diamants dans le centre du pays. Les trois hommes sont contraints de prendre la fuite ensemble. Pour s'en sortir, ils devront affronter la pluie, la faim, la fatigue, la peur, les démons du passé...
06/2021
Romance historique
Le réveil de Sarah Tome 2 : La dame de Montfort
Mettant de côté sa fierté et les protestations de son coeur, Guillaume de Montfort laisse son épouse partir pour Blancastel où elle mettra au monde leur enfant. De retour sur les terres de ses ancêtres, dame Sarah renoue avec les douze années perdues. Elle retrouve sa sérénité et met enfin au clair ses sentiments. Même si elle est impatiente d'enfanter, son époux lui manque terriblement. Mais, malgré ses supplications, il ne vient pas. Pourtant, quand l'accident survient, Guillaume accourt sans hésitation et leurs retrouvailles sont plutôt... inattendues. Confronté aux anciens ennemis de son père, ainsi qu'au passé de sa dame, en chair et en os, il est prêt à se battre pour conserver le lien fragile à peine tissé entre eux. Hélas, les incessantes menaces ennemies sur Montfort, les souvenirs hantés de Sarah et la rancune d'une maîtresse rejetée vont tout faire voler en éclats.
06/2022
Littérature française
Brûlante est ma terre
Dans l'Océan Indien, entre Mozambique et Madagascar, est une île : Maoré (l'île aux Parfums), l'un des derniers bastions de ce qui fut jadis l'Empire Français. "Brûlante est ma terre" est un récit autobiographique au long duquel le jeune auteur évoque, parfois avec ironie, les rapports entre "wazoungou" (Blancs) et "baco" (Autochtones), l'effervescence du climat politique à Maoré dans les années 70, l'excès de sévérité des instituteurs, etc. Bref, l'auteur nous restitue ici la vie quotidienne des Maorais, les us et coutumes d'un peuple qui a peut-être une identité française, mais une âme certainement africaine. Un roman plein de chaleur - l'un des premiers, sinon le tout premier écrit sur l'île aux Parfums où l'ambiance des innombrables fêtes prime malgré tout sur les turpitudes qui sont le pain quotidien des peuples dits sous-développés.
01/1997
Droit des personnes
Jeunesse et droit par le prisme de la vulnérabilité
"Ouvrage issu du colloque organisé les 17 et 18 octobre 2019 par l'Université de Brest et des travaux de recherches de son laboratoire Lab-Lex menés sur le thème""Droit et jeunesse par le prisme de la vulnérabilité"". L'ouvrage est un travail d'analyse sur la question de la préparation à l'automie, les outils et les moyens pour limiter cette rupture entre la minorité et la majorité. Cette distinction entre la minorité et la majorité repose sur le mécanime d'une présomption de vulnérabilité. Les travaux des groupes de travail ont été enrichis par l'intervention des chercheurs d'autres sciences sociales selon les thématique et ces spécialistes étrangers (Allemagne, Belgique, Espagne, Royaume-Uni, Brésil, Québec). Ces regards croisés internes et internationales sont exposés dans l'ouvrage : - Les finalités et modalités des dispositions à destinations des jeunes. - La préparation et l'accès à l'autonomie des jeunes"
05/2021
Littérature française
La Révolution française
La France nous l'avait suffisamment répété, en nous coupant la tête au besoin : nous avions fini de plastronner avec nos perruques poudrées, on achève bien les chevaux, cette planète ne voulait plus de nous, c'était la règle du jeu, les dinosaures et certaines épidémies, disparition des espèces et tout le tralala... Descendu de mon donjon et prêt pour la mise en bière, je gardais cette tristesse tzigane : le sentiment de n'avoir jamais su être comme tout le monde. De n'avoir jamais été vraiment vivant. De n'avoir été qu'un morceau de pâte à modeler à la forme étrange, une silhouette fuyante et indéfinie, un inconsistant feu follet - un type à l'ouest, tout bêtement. Allons, cette fois, c'était clair, je me sentais menacé et je savais d'où ça venait : de la Révolution française. Depuis, pour moi, il n'y avait rien à faire.
02/2013
Littérature étrangère
Personne ne gagne. Mémoires
De San Francisco au Canada, de trains de marchandises en fumeries d'opium, d'arnaques en perçages de coffres, du désespoir à l'euphorie, Jack Black est un voleur : parfois derrière les barreaux, toujours en cavale. Avec ironie, sagesse et compassion, il nous entraîne sur la route au tournant du XXe siècle. Personne ne gagne est un hymne à une existence affranchie des conventions. Qu'il soit hors-la-loi, opiomane ou source d'inspiration pour Kerouac et Burroughs, qu'importe, qu'il vole au-devant de la déchéance ou qu'il flambe comme un roi, Jack Black n'est guidé que par son amour de la liberté. C'est dur, c'est brut, c'est profondément américain. Black est peut-être un vaurien, il est surtout un conteur qui, sans jugement, joue avec son passé afin de nous remuer et de nous mettre sur le droit chemin.
06/2017
Romans policiers
La Confrérie des mutilés
Un récit dérangeant, à l'ombre de Poe et de Borges, où humour noir et "banalité de l'horreur" rivalisent au service d'une prose au scalpel. Après avoir perdu une main lors d'un règlement de comptes, Kline, un détective privé, se voit confier une enquête au sein d'une société secrète composée de mutilés volontaires, où un meurtre a été commis. Mais, pour mener son enquête, Kline doit gagner la confiance des membres de cette étrange secte. Or cette confiance se paie cher, car pour accéder à certains niveaux de la hiérarchie, il convient d'être à chaque fois davantage amputé... Jusqu'où Kline sera-t-il prêt à aller pour découvrir l'insoutenable vérité ? Les voies de la confrérie sont-elles impénétrables ? Dans la lignée de Poe et de Borges, une prose incisive au service d'un récit dérangeant, où rivalisent humour noir et banalité de l'horreur.
09/2008
Littérature française
Le fabuleux carnet des coeurs perdus
Lauréat(e) du Prix du roman Bien-Etre 2022. " Si vous avez trouvé ce carnet, que tout va bien dans votre vie et que vous vous sentez heureux. se, merci de le reposer là où vous l'avez trouvé ! En revanche, si votre vie ne vous satisfait pas pleinement, que vous désirez changer les choses, et que vous êtes prêt. e à vous lancer dans une aventure dont vous ressortirez meilleur. e et plus fort. e, vous pouvez alors vous rendre aux pages suivantes". C'est sur ces mots intrigants, que tombe Madolane, après avoir trouvé un carnet dans le tram. Elle qui pensait obtenir les coordonnées de son propriétaire, la voilà face à trois évidences : son couple bat de l'aile, sa relation au travail n'est pas saine et... elle n'a rien à perdre. Elle accueille ce " hasard " de la vie... et la sienne va changer.
10/2022
Essais médicaux
La pression atmosphérique et la santé. Une histoire de bulles
Imperceptible mais pesante, nous la supportons depuis notre naissance. La pression atmosphérique. Il fallait bien qu'un jour des médecins s'intéressent à son action sur le vivant : l'air, cet élément indispensable à la vie, n'est-il pas appelé à devenir un puissant agent thérapeutique s'il est concentré ? Des médecins français du XIXe siècle en sont convaincus et feront construire de curieuses chambres pneumatiques. A la même époque, la pression atmosphérique est maîtrisée par des ingénieurs pour creuser des puits de mine. Mais une étrange maladie, nommée la maladie des caissons, apparaît. C'est grâce aux observations sur le terrain de deux médecins de la région de Douai et à la rigueur scientifique de Paul Bert que les premières mesures de prévention se mettent en place. Mais la maladie des caissons n'a pas livré tous ses secrets. . Un livre scientifique clair... comme l'air !
10/2021
Théâtre - Pièces
Chansons d'enfants. Recueil à l'usage des écoles maternelles et enfantines
Chansons d'enfants, recueil à l'usage des écoles maternelles et enfantines, paroles de Mlle S. Brès, musique de Mlle Laure Collin,... Date de l'édition originale : 1887 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2021
Aventure
Sylvain et Sylvette. La ferme endiablée
Cocorico ! Le matin se lève sur la ferme de Sylvain, mais vaincu par le sommeil, il ne sort pas du lit. Qui va faire sortir les animaux ? Ces derniers se prennent en main, et entament leur journée comme à leur habitude. Le poulailler s'agite, l'âne et la vache forcent la porte de l'étable, le cochon est délivré de sa porcherie par toute la basse-cour réunie. Une journée un peu anarchique commence à la ferme, tandis que les méchants compères rodent à l'affût... A propos de l'auteur : Jean Dupin (1926-1991), diplômé des Arts Décoratifs, professeur de dessin, n'a écrit et illustré que quelques titres dans les diverses collections de Sylvain et Sylvette au début des années 60. Dans ce bref passage, il sait pourtant faire preuve du rythme et de l'humour bon enfant qu'aiment y retrouver les lecteurs.
10/2021
Education de l'enfant
Hyper-parentalité. Apprendre à lâcher prise pour le bien des parents et des enfants
Le guide indispensable pour éviter de devenir un hyper-parent ! Vous vous sentez responsable de tout ce qui peut arriver à votre enfant ? Vous soumettez sans le vouloir votre enfant à trop de pression ? Vous voulez le protéger à tout prix, anticiper toute étape de sa vie, prévenir tout problème qui pourrait survenir ? Bref, vous êtes un hyper-parent ? Dans ce nouveau livre, le psychologue Bruno Humbeeck explique le phénomène de l'hyper-parentalité et les manières d'y faire face. Ce livre a pour but, d'un côté, de prévenir le burn out parental et d'atténuer le sentiment de culpabilité que beaucoup de parents ressentent. De l'autre, l'auteur espère également par là relâcher la pression qui pèse sur l'enfant, pour qu'il puisse lui aussi respirer et avoir un quotidien plus apaisé. Ce guide pousse donc à un modèle éducatif plus sain et indulgent !
10/2022
Bricolage et création
Le grand livre de la machine à coudre
Comment se sert-on d'une machine à coudre ? Qu'est-ce que le point droit ou le point arrière ? Quelle est la technique pour coudre les angles ou coudre en virage ? Qu'est-ce qu'un patron ? Comment assemble-t-on les pièces de tissu à coudre ensemble ? Ce livre permet d'abord de bien prendre en main sa machine et d'acquérir les réflexes et les bonnes techniques pour coudre facilement et sans danger. Quand on se sent prêt et que l'on maîtrise bien sa machine à coudre, il y a plus de 20 projets à réaliser, très simples ou plus difficiles, mais tous très créatifs et vraiment jolis : coussins, sacs, guirlandes, pochettes zippées, poupées, etc. Pour chaque projet, ce livre fournit la liste du matériel nécessaire, des conseils techniques et pratiques ainsi qu'un pas à pas détaillé tout en photos pour être sûr de réussir !
10/2023
Littérature francophone
Autoédition
Monsieur K. est ce qu'on pourrait appeler un écrivain du dimanche. Bibliothécaire dans une petite université de province, il consacre son temps libre à la lecture et à l'écriture de romans qui lui permettent de s'évader de son quotidien aliénant et de la vacuité de son existence. Collectionnant les tentatives et cumulant les refus d'édition, il s'apprête à déclarer forfait. Or un tragique concours de circonstances lui donne l'occasion inespérée de réaliser son rêve le plus fou : devenir un romancier célèbre. Alors prêt à tout pour assouvir son désir de notoriété et se faire une place dans un microcosme littéraire sans pitié, monsieur K. révèle une noirceur insoupçonnée. Jusqu'où ira-t-il pour la gloire littéraire ? Autoédition est une plongée inquiétante dans la psyché d'un écrivain raté au sein d'un monde littéraire et académique en proie aux mutations idéologiques de notre temps.
10/2023
Littérature française
Le dernier étage du monde
Victor Laplace a une mission : venger la mémoire de son père, écrasé sans même avoir été combattu. Pour cela, il a un plan audacieux : s'immiscer au cœur du système qui a causé la chute de son père. Comment ? En intégrant le cabinet de conseil dirigé par son adversaire. L'idée est simple : se rapprocher, écouter, apprendre, et attendre le moment propice pour frapper.
Mais Victor a un atout majeur : sa compétence en algorithmes et intelligence artificielle. Dans un monde où le succès ne dépend plus du mérite ou de l'intelligence, mais d'équations sociales décodables, Victor détient la clé pour renverser la donne. Cependant, jusqu'où est-il prêt à aller pour atteindre le sommet ?
Bruno Markov, dans une réinterprétation moderne des "Illusions perdues", nous offre une vision contemporaine du rêve de réussite, à l'ère du numérique. Un récit captivant, mêlant ambition, technologie et quête de justice.
08/2023
Littérature étrangère
Potes pour la vie
Elling et Kjell Bjarne se sont rencontrés au "centre de cure et de convalescence" de Broynes - bref, un institut psychiatrique. Epaulés par Frank, leur tuteur, ils prennent un appartement en ville et luttent pour faire leur grand retour dans la société. Mais leur champ de bataille est vaste. Apprivoiser le téléphone demande de l'apprentissage, sortir de chez soi est un combat ! Tous les quinze jours, Frank vient s'assurer que tout se passe pour le mieux. L'occasion d'une virée en ville entre potes, cinéma, pizzeria. La belle vie ! Si Kjell Bjarne est un mufle qui ne pense qu'à la bouffe et aux filles, Elling est légèrement plus hyper nerveux. Les deux compères construisent un équilibre fragile : l'existence est effrayante, mais supportable, à petites doses. Un récit tragi-comique sur le fait d'oser descendre dans la rue et se confronter à la vie du dehors.
06/2012
Littérature française
Curiosité
" Sans frapper, les voilà qui arrivent, chapeaux, vestons, manteaux, fourrures, bien avant l'heure dite, sans même attendre qu'on leur ouvre, étoles, écharpes, boas, bottes, bottines, boue, une fois de plus il a fallu que tout ça recommence. Ils entrent d'un pas sûr, une nuée qui envahit le vestibule en un seul claquement de talons, vous verriez ça, mon affolement démesuré, on était pourtant si tranquilles sous le ciel sans bouger, et puis rien n'est fin prêt, tous les verres sont encore à disposer sur les nappes qui sont à lisser près des vases qui sont à garnir de fleurs fraîches, des fleurs qu'il faut encore retailler, car elles sont venues de loin, ces tulipes blanches, ces roses doubles, ces très pâles orchidées, les fleurs dans ce pays ne veulent pas pousser. Ne s'étonner de rien, ne poser aucune question, ainsi vont les choses. "
02/2009
Romance historique
Capturée par un Highlander
Série "Alliances dans les Highlands" - Tome 3/3 Au coeur de l'Ecosse sauvage, les jeux de pouvoir se succèdent... et les passions font rage. Ecosse, XIVe siècle Dans une Ecosse déchirée par les guerres de clans, Calum est prêt à prendre en main son destin. Nouveau laird du clan Campbell, il doit rétablir la paix dont est privé son peuple qui meurt à petit feu, exilé en Irlande. Afin de récupérer ses terres en Ecosse, une seule solution : enlever la soeur de son plus grand ennemi pour faire pression sur lui. Sa mission accomplie, Calum déchante cependant. Alors qu'il imaginait sa prisonnière comme étant une frêle créature sans défense, elle se révèle courageuse, intelligente, et belle à se damner ! Or, il le sait, Elspeth appartient à la famille rivale de la sienne, et il lui est impossible de céder au désir qu'elle lui inspire...
07/2023
Cosmologie - Histoire
Soleils éclipsés. Supersonique Concorde 001, couronne solaire et exoplanètes
Le 30 juin 1973 eut lieu l'éclipse du XXe siècle. L'ombre lunaire aborda la côte africaine à plus de 2000 km/h. Les astronomes au sol ont bénéficié de sept brèves minutes d'obscurité totale pour étudier la couronne solaire. Trop bref pour Pierre Léna et son équipe qui embarquèrent à bord de Concorde 001, prototype d'essais d'un avion extraordinaire qui sera le premier supersonique commercial. L'avion demeurera à 17 000 m d'altitude dans l'ombre lunaire pendant 74 minutes, un record de durée d'observation jamais encore battu qui permettra des mesures exceptionnelles. L'ouvrage retrace cette aventure humaine singulière à bord d'un avion légendaire, illustré d'une riche et originale iconographie. La deuxième partie du livre est consacrée aux connaissances actuelles sur la couronne solaire et la découverte des exoplanètes mises en évidence lors de ses observations d'éclipse.
06/2023
Policiers historiques
Les Enquêtes de Lady Rose Tome 2 : Soupçons et préjugés
Décidément insoumise, Lady Rose refuse de faire comme toutes les jeunes filles de son rang : elle ne se mariera pas ! Pire, elle veut quitter la maison pour gagner sa vie. My god ! Ses parents finissent par céder à ses extravagances, sachant que le détective Harry Cathcart la chaperonne. Mais la vie de femme indépendante n'est pas aussi excitante que Rose l'avait imaginé. Elle est même très morne... Lorsque - ô surprise - une vieille connaissance de la famille est assassinée, Harry demande le renfort de Lady Rose dont les relations dans la haute société lui seront précieuses. Le duo est prêt pour mener l'enquête. Des hôtels particuliers pleins de secrets au manoir de campagne où rôde le danger, ils remontent la piste du tueur... à leurs risques et périls ? Entre Sherlock Holmes et la Chronique des Bridgerton, un suspense aussi corsé que son héroïne !
06/2021
Roman d'amour, roman sentiment
Opération reddition
Il la déteste. Mais c'est aussi le seul à pouvoir la sauver. Gabrielle revient dans sa ville natale après plus de dix ans d'absence. C'est l'occasion pour elle de se libérer de son passé et des secrets qu'il renferme, ceux qu'elle dissimule depuis tant d'années. Lors de ce séjour, elle revoit Alec, son ami d'enfance et aussi son premier amour. La rencontre s'avère explosive, emplie de non-dits, de sentiments guère oubliés. S'ils se sont aimés par le passé, désormais, c'est la haine qui prédomine. Ils se séparent, pensant ne plus jamais se revoir. C'était sans compter sur le destin. Alors quand ils se retrouvent plongés en milieu hostile, ce soldat aguerri appartenant aux navy SEALs est sa seule chance de survie. Aucune échappatoire, aucun moyen de fuir. Mais est-il prêt à affronter la vérité ?
09/2021
Roman d'amour, roman sentiment
Les fourberies du poisson rouge
A Perpignan, à presque 30 ans, Laure étudie toujours la littérature et multiplie les diplômes pour fuir son destin. En effet, ses parents, propriétaires d'un vignoble, la harcèle pour qu'elle reprenne les rênes du domaine. Sébastian, Owen et Elise, ses amis, l'aident à oublier la pression familiale. Alors que son existence semble toute tracée, Laure disparaît. A Brest, un an plus tard, Damien et Charles, deux profs trentenaires, recherchent un nouveau colocataire. Laure se présente à leur porte avec ses valises et ses mystères. Poussée par ces deux hommes, elle découvre le monde merveilleux de l'enseignement peuplé de profs acariâtres, de directeurs misogynes et de charmants élèves au langage fleuri. Si Charles tente de la soutenir pour s'intégrer dans cet univers hostile, Damien se montre particulièrement odieux. Que cache-t-il sous cette carapace ? Est-ce que deux âmes tourmentées peuvent se retrouver pour renaître ?
10/2023
Paranormal, Bit-lit, Science-f
Piper Fallon Tome 3 : Tout le monde a besoin d'un démon
Lorsque l'Underworld a été réduit en cendres, je pensais vraiment que tout était terminé. En réalité, ce n'était que le début. La mort de Lucifer a fait l'effet d'une bombe partout dans le monde. La disparition soudaine de la magie a rebattu les cartes pour la première fois en vingt ans. Les humains s'unissent et contre-attaquent, et la situation ressemble de plus en plus aux prémices d'une guerre. Comme si ça ne suffisait pas, Bree n'est pas la soeur dont je me souvenais - et son désir de retourner en Enfer ne fait que compliquer une situation déjà chaotique. Les choses changent. Les limites sont fixées. Chacun doit choisir un camp. Même moi. Le monde a parfois besoin d'un héros. Mais dans une ville qui court à la catastrophe, un démon serait peut-être plus utile. #Sorcières #Magie #Démons #UrbanFantasy #RomanceParanormale
06/2023
12 ans et +
Je ne suis pas un gay de fiction
Jun est lycéen, et il est gay. Bien que vivant caché, il sait parfaitement qui il est. Fan de Freddie Mercury, il fréquente un homme plus âgé que lui... et marié ! Son seul véritable confident, Mr. Farenheit, est une connaissance rencontrée sur Internet avec qui il discute via les réseaux sociaux. Mais quand un matin, au détour d'une librairie, il croise Miura, une de ses camarades de classe, en train d'acheter un manga homo-érotique, son quotidien va petit à petit s'effriter. Car cette dernière, fan de "tout ce qui est homo", ne voit pas l'évidence devant elle. Peu à peu, la lycéenne va tomber amoureuse de Jun... Ce dernier, prêt à tout pour entrer dans le moule et obtenir un bonheur "comme les autres", va essayer de répondre à cet amour. Combien de temps pourra-t-il entretenir ce mensonge ?
10/2019
Science-fiction
Les Chroniques du magicien noir Tome 1 : La mission de l'ambassadeur
Il n'est pas toujours facile de suivre les traces de son père... Le jeune Lorkin, fils du haut seigneur Akkarin, en fait l'apprentissage. Bien déterminé à se montrer à la hauteur de son héritage héroïque, il se porte volontaire pour servir d'assistant au nouvel ambassadeur de la Guilde au Sachaka. Mais il ne tarde pas à être confronté à de sérieux ennuis... Et si Sonea, à qui une loi interdit de quitter la ville, ne peut rien pour sauver son propre fils, elle peut aider son vieil ami Cery. Depuis trop longtemps quelqu'un élimine les voleurs... en utilisant la magie. Soit un membre de la Guilde joue les justiciers, soit il y a une fois de plus un renégat en liberté dans les rues d'Imardin. Mais celui-ci maîtrise ses pouvoirs à la perfection... et est prêt à s'en servir pour tuer.
05/2015
Desserts, pâtisseries
Pâtisserie. Toutes les techniques et recettes d'une école d'excellence
Tarte au citron, paris-brest, forêt noire... Amateurs ou passionnés de gourmandises, lancez-vous grâce au savoir-faire professionnel de FERRANDI Paris ! 1500 gestes, tours de main et techniques : Pâtes, crèmes, décors... Des pas-à-pas accompagnés des conseils et astuces des chefs. 130 recettes parmi les plus grands classiques de la pâtisserie française : Macarons, entremets, tartes... Des recettes incontournables déclinées en 3 niveaux de difficulté pour mettre en application les techniques, ou bien par saison pour pâtisser toute l'année. Avec la participation de nos grands pâtissiers et Meilleurs Ouvriers de France préférés : Ophélie Barès, Christelle Brua, Christine Ferber, Nina Métayer, Christophe Adam, Julien Alvarez, Nicolas Bacheyre, Nicolas Bernardé, Nicolas Boussin, Yann Brys, Frédéric Cassel, Gontran Cherrier, Philippe Conticini, Yann Couvreur, Christophe Felder, Cédric Grolet, Pierre Hermé, Jean-Paul Hévin, Arnaud Larher, Gilles Marchal, Pierre Marcolini, Carl Marletti, Yann Menguy, Christophe Michalak, Angelo Musa, Philippe Urraca.
08/2022
Littérature française
Entre le bas-fond et la savane
Ce roman peint les réalités d'une communauté, jadis culturellement riche, qui se trouve aujourd'hui désemparée, victime du mimétisme culturel " brut et brutal ". Elle a tendance à abandonner ses valeurs et a du mal à s'imprégner totalement des valeurs étrangères, se trouvant ainsi perdue " Entre le Bas-fond et la Savane ", une déambulation culturelle hagarde. Il traite d'autres thématiques aussi intéressantes que d'actualité, telles : l'échec des religions à régir les comportements des croyants, le caractère onéreux et pompeux du mariage d'aujourd'hui, la cupidité méphitique de l'intellectuel de notre ère, le rôle pernicieux de l'éducation dans l'endoctrinement culturel de la société africaine. L'auteur met également l'accent sur les soubresauts politiques dont celle-ci (communauté) est victime, les déchirures du tissu social qu'ils entraînent, mais aussi l'exploitation des enfants débouchant sur leur déscolarisation.
12/2021
Littérature française
Recueil de nouvelles
La première nouvelle : Les renégats du Sahel sont secrètement dirigés par des officiers africains qui veulent bouter la France hors de la région. En 1980, un policier français en mission les a identifiés. Il presse les autorités vernaculaires et françaises de les neutraliser. La deuxième nouvelle : Les immatures de Jérusalem sont eux aussi au cœur d’un complot, mais familial. Dans le huis clos d’un foyer israélien. Ourdi par un fils et sa fiancée narcissiques, aigris par leurs échecs qu’ils veulent faire payer à leurs parents dont ils jalousent réussites et joie de vivre. La troisième nouvelle met en scène deux jeunes femmes : Patricia, d’origine africaine, qui ne semble vivre que pour exhiber sa nudité et faire l’amour sans complexe. Maria-Dolores, l’Équato-Guinéenne, dont on perd la trace après son arrivée en France en qualité d’étudiante. Bref, deux personnalités énigmatiques.
07/2019
Littérature française
28 de Noviembre
Idéaliste du quotidien, Fred, quarante-cinq ans, est toujours à la recherche du bonheur pour lui et pour ceux qui l’accompagnent. Pour y parvenir, il est prêt à tout. Sa vie haletante lui a fait prendre tous les risques, professionnels, affectifs et familiaux… Il n’a pas de limites pour honorer la promesse qu’il s’est faite à lui-même : être heureux ! Chaque jour est une aventure et il n’est jamais où on l’attend. Quand on croit qu’il est à terre, il va chercher une énergie insoupçonnable enfouie au fond de lui… C’est lors d’une période de blues, dix ans après avoir divorcé et élevé seul ses deux enfants à présent partis vivre leurs vies, qu’il va trouver de nouvelles ressources pour réinventer sa vie. Son nouveau paradis, c’est en Argentine qu’il va le chercher.
12/2014
