Le tour. 100 images, 100 histoires
Extraits
Cuisine de l'ouest
Recettes de terre et de mer. Bretons en cuisine
Reconnue comme l'une des premières régions gastronomiques de France, la Bretagne propose un vaste répertoire de recettes élaborées avec des produits simples et authentiques de la mer et du terroir. Cet ouvrage propose de redécouvrir 100 recettes traditionnelles et authentiques collectées et transmises par un grand chef étoilé. Jacques Thorel est la figure emblématique de la gastronomie bretonne.
02/2021
Poésie
Playlist
Playlist est une exploration des affects provoqués par la musique ou, plutôt, par les souvenirs de ces affects, par la mémoire involontaire qui ressurgit à l'écoute. 100 disques - datant de 1967, année de la naissance de l'auteur, jusqu'à 2017, année de ses 50 ans - sont évoqués dans de courts textes en prose mesurée.
11/2023
Cinéma
Malgré tout DVD. L'histoire de Josh McDowell
Tout jeune, Josh McDowel a été confronté aux dures réalités d'un milieu familial difficile. Les sévices subis de la part de son père alcoolique et violent, les abus sexuels de la part d'une personne sensée prendre soin de lui, ont fait naître en lui une honte très profonde. Au fil des années, ce dégoût intérieur l'a de plus en plus éloigné de Dieu pour finalement se transformer en une véritable rage. Sa colère l'amenait à s'opposer à l'existence d'un Dieu d'amour, un Dieu qui puisse l'aimer. Josh cherchait toutes les occasions d'entrer en conflit avec les chrétiens qu'il rencontrait à l'université. Il se moquait de ce qu'ils croyaient et méprisait leur foi jusqu'au jour où ils lui ont lancé ce défi : prouve-nous que Dieu n'existe pas. Il a donc voyagé dans le monde entier pour étudier avec acharnement les textes sacrés historiques dans l'espoir d'y découvrir des éléments qui seraient en contradiction avec le christianisme. Les résultats de ses recherches le conduiront finalement à découvrir la foi, une foi qui a conduit l'homme brisé qu'il était à la grâce et à la rédemption. "Malgré tout" est une histoire vraie qui raconte comment Josh, qui désirait tant prouver que Jésus-Christ n'a jamais existé, a été amené à se trouver face à face avec l'amour de Dieu et son pouvoir de le transformer. Son ministère avec Campus pour Christ lui a permis de partager la Bonne Nouvelle de son Sauveur avec des millions de personnes dans le monde entier. Il a publié plus de 130 livres qui défendent la Foi chrétienne, dont le célèbre "Bien plus qu'un charpentier" . Ce film, source d'inspiration, a été couronné de plusieurs récompenses aux Etats-unis.
10/2015
Droit
La Cour suprême, l'Amérique et son histoire
Les neuf juges composant la Cour suprême des Etats-Unis, qui sont nommés, ont un pouvoir considérable : celui de bloquer des lois émanant d'élus du peuple. D'où vient alors la légitimité qu'on leur reconnaît ? Comment ont-ils gagné la confiance dont ils bénéficient ? Et en quoi contribuent-ils à plus de démocratie ? Pour l'expliquer, Stephen Breyer revient sur la riche histoire de cette cour. La dépossession des Indiens cherokees, le statut des esclaves, l'internement des Américains d'origine japonaise lors de la Seconde Guerre mondiale, la déségrégation scolaire à Little Rock à l'époque des luttes pour les droits civiques des Noirs, l'élection de George Bush ou encore le sort des détenus de Guantánamo Bay : retraçant ces moments dramatiques, Stephen Breyer montre comment la Cour suprême est devenue non seulement la gardienne de la Constitution, mais surtout une institution qui joue un rôle-clé dans la vie politique. Une leçon d'efficacité institutionnelle et de démocratie, par un des juristes les plus respectés aux Etats-Unis.
02/2011
Critique littéraire
ELEMENTS POUR UNE HISTOIRE DU TEXTE DE THEATRE
A la lecture des commencements de textes de théâtre, nous pouvons relever ce qui est significatif : une certaine conception du lieu scénique, une certaine façon de nommer et de caractériser les personnages, de les faire parier, de prendre en compte ou non le public, de mettre en place la fable, de nouer une intrigue ou, au contraire, de faire attendre l'action...
Tout cela constitue une sorte de contrat avec le lecteur ou le spectateur, contrat que les auteurs de cet ouvrage mettent en lumière. Ils éclairent ainsi les spécificités d'une oeuvre ou d'un auteur tout en tissant, à travers leurs commentaires, des liens avec les autres textes.
Ce parcours à travers dix-huit débuts de pièces (d'Eschyle à nos jours) est naturellement une invitation à lire les oeuvres dans leur intégralité, à prolonger les analyses et surtout à construire sa propre approche du texte de théâtre.
05/1997
Football
Merci les lions ! Une épopée pour l'histoire
Demi-finaliste du mondial 2022, la sélection marocaine – révélation du tournoi et première équipe africaine à s'inviter dans le dernier carré d'une Coupe du monde – s'est attiré la sympathie du monde entier. ? ? Guidés par leur charismatique sélectionneur Walid Regragui et portés sur le terrain par un collectif sans faille sublimé par brillantes individualités comme Bounou, Hakimi, Mazraoui, Ziyech, Boufal, En-Nesyri ou encore la révélation Ounahi, les Lions de l'Atlas ont créé la sensation au Qatar. ? N'ayant encaissé qu'un seul but avant les demi-finales, le Maroc a battu tour à tour la Belgique, l'Espagne et le Portugal : un exploit majuscule ! ? ? Merci les Lions de l'Atlas ! rend hommage aux héros marocains de cette édition 2022 à jamais gravée dans les coeurs des amoureux du football et retrace dans les moindres détails (match par match, joueur par joueur) cette inoubliable épopée.?
12/2022
calendrier de l'avent
Calendrier de l'Avent - Une histoire par jour
Ce beau calendrier de l'avent cache 24 livres qui enchanteront les enfants. Un joli livre illustré se cache derrière chacune des fenêtres de ce beau calendrier de l'avent. Des princes et des princesses, des elfes et des empereurs et bien d'autres personnages enchanteront les enfants au fil de récits captivants qui les aideront à compter les jours jusqu'à Noël. En tout 24 livres à lire et à relire, dont Cendrillon et le récit de la nuit de Noël, pour se constituer une petite bibliothèque.
10/2022
BD tout public
El Niño : Intégrale du second cycle. Tome 6, Le vent des 120 jours ; Tome 7, Les passes de l'Hindou Kouch
Seule au monde depuis la mort de son frère, Véra a décidé de tourner la page de son ancienne vie. Infirmière dans un dispensaire afghan, elle s'efforce d'oublier sa peine en apportant soins et soulagement à une population éprouvée. Déterminée à ne plus laisser les événements perturber le cours de son existence, sa vie va pourtant basculer le jour où elle accepte de soigner un blessé, caché dans les montagnes, qu'elle seule ose secourir...
03/2012
Coloriage, gommettes et autoco
Je crée ma mode - Mère-fille - Matchy-matchy
Mode matchy-matchy : créé tes looks mère-fille avec Rose et Alice, Iris et Mila, Anna et Louise. A toi de dessiner, coller, sticker, colorier. Pour les stylistes de demain, qui aiment accorder leur vêtement avec maman ! A l'intérieur : + de 100 stickers 6 planches de motifs 48 silhouettes tendance 13 pochoirs 2 pages documentaires 1 page de jeu 3 pages de présentation des modèles Des modèles pour t'inspirer
01/2023
Couple, famille
Frigobloc Mensuel. Le calendrier maxi-aimanté pour se simplifier la vie ! Avec un criterium, Edition 2020-2021
Avec ce calendrier maxi aimanté qui tient parfaitement sur tous les frigos (aimant renforcé), planifiez tout de septembre 2020 à décembre 2021. Le planning d'organisation par mois permet de tout noter et de ne rien rater de la vie familiale. Avec en bonus, des blocs de listes de courses, des notes repositionnables, l'emploi du temps des enfants, une fiche de numéros utiles et de nombreuses recettes et astuces cuisine 100% renouvelées. S'organiser n'a jamais été aussi simple !
06/2020
Couple, famille
Frigobloc Le calendrier maxi-aimanté pour se simplifier la vie ! Avec 1 criterium, Edition 2020-2021
Avec ce calendrier maxi aimanté qui tient parfaitement sur tous les frigos (aimant renforcé), planifiez tout de septembre 2020 à décembre 2021. Le planning d'organisation par semaine permet de tout noter et de ne rien rater de la vie familiale. Avec en bonus, des blocs de listes de courses, des notes repositionnables, l'emploi du temps des enfants, une fiche de numéros utiles et de nombreuses recettes et astuces cuisine 100% renouvelées. S'organiser n'a jamais été aussi simple !
06/2020
Vie de famille
Frigobloc mensuel. Edition 2021-2022
Avec ce calendrier maxi aimanté qui tient parfaitement sur tous les frigos (aimant renforcé), planifiez tout de septembre 2021 à décembre 2022. Le planning d'organisation par mois permet de tout noter et de ne rien rater de la vie familiale. Avec en bonus, des blocs de listes de courses, des notes repositionnables, l'emploi du temps des enfants, une fiche de numéros utiles et de nombreuses recettes et astuces cuisine 100% renouvelées. S'organiser n'a jamais été aussi simple !
06/2021
Vie de famille
Frigobloc hedbomadaire. Le calendrier maxi-aimanté pour se simplifier la vie ! Avec un criterium, Edition 2021-2022
Avec ce calendrier maxi aimanté qui tient parfaitement sur tous les frigos (aimant renforcé), planifiez tout de septembre 2021 à décembre 2022. Le planning d'organisation par semaine permet de tout noter et de ne rien rater de la vie familiale. Avec en bonus, des blocs de listes de courses, des notes repositionnables, l'emploi du temps des enfants, une fiche de numéros utiles et de nombreuses recettes et astuces cuisine 100% renouvelées. S'organiser n'a jamais été aussi simple !
06/2021
Chili
L'histoire sociale de la police au Chili. Valparaiso, 1896-1920 - L'ordre à tout faire
Valparaiso, Chili, premier port du Pacifique Sud au tournant du XX siècle. La police a pour mission de protéger ses 150 000 habitants mais surtout les élites, enrichies par le salpêtre. Recrutés parmi les hommes à tout faire venus chercher du travail dans ce centre urbain en pleine expansion, les gardiens de la police d'Etat doivent garantir la sécurité des biens et des personnes mais aussi assurer la répression du mécontentement social dans la ville aux quarante collines. Se penchant sur la formation des policiers, leurs aspirations, leurs missions et leurs moyens, Vania Cárdenas Munoz montre les difficultés de la mise en place de la police moderne et dévoile des aspects jusque-là méconnus de la vie de policiers situés tout en bas de la hiérarchie professionnelle. Reposant sur un questionnement pionnier au Chili et sur un solide travail de recherche dans les archives de presse, de la police et de l'intendance, ce livre apporte une riche matière documentaire à un champ historiographique en plein renouveau.
10/2021
Enseignement primaire
A moi de lire ! CP. Manuel de lecture-compréhension, Edition 2019
Un manuel qui travaille les compétences de compréhension de textes de manière progressive, avec : - de septembre à décembre, des extraits de textes lus par l'enseignant ; - à partir de janvier, 3 oeuvres intégrales de littérature jeunesse, décodables de 90 à 100%. Des enquêtes de lecteur pour travailler sur les principaux obstacles à la compréhension. Tout au long de l'année, des activités d'oral, de compréhension et de vocabulaire. Des pages Lire pour découvrir et des poésies pour varier les types d'écrits.
02/2019
Manga
Pokemon soleil et lune Tome 1
La région d'Alola : son climat ensoleillé, sa mer émeraude et ses plages de sable fin immaculé. Soleil est un jeune dresseur qui ne ménage pas ses efforts. Coursier, lanceur de Concombaffe à la mer, il enchaine les petits boulots. Son but : réussir à économiser 100 millions ! Mais pourquoi a-t-il besoin d'une telle somme... ?
11/2017
Cocktails
Cocktails & Punch Bowls
100 recettes avec ou sans alcool Bloody mary, vodka martini, margarita, mojito, planteur, caipirinha, americano, champagne façon mimosa, bubble tea à la noix de coco, lassi litchi et gingembre, cocktail-thé vert à la menthe... Bref, toutes les recettes de cocktails & punch, des plus cultes aux plus créatives ! Carrément Cuisine C'est carrément bon et facile !
06/2022
Cuisine familiale
Spécial Week-end
100 recettes pour le week-end sont proposées dans ce nouvel ouvrage. Des recettes conviviales idéales pour régaler famille et amis avec de gros plats traditionnels et à partager. Les temps de cuisson sont parfois longs mais les temps de préparation très courts, ce qui vous permettra de profiter de vos proches à l'apéro ! Le tout en mode simplissime, évidemment ! Pas de geste technique, avec seulement de 3 à 6 ingrédients trouvables partout et sans vaisselle, ni matériel (ou presque).
01/2022
Animaux, nature
Plantes sauvages comestibles. Les 200 espèces courantes les plus importantes. Les reconnaitre, les récolter, les utiliser
Les plantes sauvages sont riches en éléments nutritifs et médicinaux et offrent une large palette de goûts particuliers. Ce guide pratique permet de les reconnaître facilement et sans erreur. Il présente : - Les 200 plantes sauvages comestibles les plus courantes et les plus importantes, classées par formes de feuilles, pour faciliter l'identification. - Pour chaque plante, les informations botaniques de base, les critères de reconnaissance, des photos et des dessins permettant d'identifier sans erreur la plante. - Les utilisations culinaires : quelles parties consommer, quand les récolter, comment les préparer, leur goût. - Les risques de confusion et les précautions d'utilisation. - Les propriétés médicinales et les composants de la plante. - Les plantes toxiques pour lesquelles un risque de confusion existe.
08/2019
Confiserie
Le grand manuel du confiseur. Et vos gourmandises d'enfant deviennent réalité
COMPRENDRE, APPRENDRE & MAITRISER. 100 RECETTES DE PURE GOURMANDISE. LES 40 RECETTES DE BASE A DECLINER EN CARAMELS, SUCETTES, BONBONS, PATES DE FRUITS, GUIMAUVES, ETC. PATE D'AMANDES-SUCRE CUIT-ECORCES CONFITES-GANACHES - BERLINGOTS - ROUDOUDOUS - BONBONS ACIDULES COLA - CARAMELS MOUS A LA VANILLE - SUCRES D'ORGE - POMMES D'AMOUR - OURSONS EN GUIMAUVE - CALISSONS - NOUGAT DE MONTELIMAR - PRALINES - CHOUCHOUS -TRUFFES - MENDIANTS.
11/2021
Manga
A certain magical Index Tome 22
Il a le pouvoir d'annuler toute magie. Elle a 103 000 livres de sorcellerie interdits dans la tête. Leur rencontre va faire des étincelles ! Les nouvelles alarmantes qui viennent du monde entier rendent les parents d'élèves de la Cité Académique très inquiets... à commencer par Misuzu Misaka, qui est à la tête d'un mouvement destiné à ramener les enfants chez eux. Seulement, cette initiative a fait d'elle une menace à éliminer, et elle ne doit son salut qu'à l'intervention d'Accelerator et de Tôma ! Si la mère de Mikoto rentre chez elle saine et sauve, le détenteur de l'Imagine Breaker, lui, n'est pas au bout de ses peines : quelques jours plus tard, alors qu'il sort du lycée, une femme âgée armée d'un pistolet le prend soudain en otage ! Dans quelle galère va-t-il encore se retrouver embarqué ?
03/2020
Manga
A certain magical Index Tome 21
Il a le pouvoir d'annuler toute magie. Elle a 103 000 livres de sorcellerie interdits dans la tête. Leur rencontre va faire des étincelles ! Les nouvelles alarmantes qui viennent du monde entier rendent les parents d'élèves de la Cité Académique très inquiets... à commencer par Misuzu Misaka, qui est à la tête d'un mouvement destiné à ramener les enfants chez eux. Seulement, cette initiative a fait d'elle une menace à éliminer, et elle ne doit son salut qu'à l'intervention d'Accelerator et de Tôma ! Si la mère de Mikoto rentre chez elle saine et sauve, le détenteur de l'Imagine Breaker, lui, n'est pas au bout de ses peines : quelques jours plus tard, alors qu'il sort du lycée, une femme âgée armée d'un pistolet le prend soudain en otage ! Dans quelle galère va-t-il encore se retrouver embarqué ?
04/2019
Naturothérapie
Ma bible Hildegarde de Bingen. Alimentation et remèdes d’antan pour une bonne santé au naturel
Hildegarde de Bingen, religieuse bénédictine du XIIe siècle, est considérée aujourd'hui comme la première naturopathe et phytothérapeute. Découvrez tous les secrets de la sainte pour apprendre à se soigner au quotidien et vivre dans l'harmonie, la sérénité et la joie. LE GUIDE DE REFERENCE Un éclairage sur l'histoire d'Hildegarde de Bingen et sur ses principes d'hygiène de vie. Les secrets de nutrition hildegardiens et plus de 100 fiches aliments (fenouil, épeautre, châtaigne, amande, ail, persil, menthe...), leurs vertus, comment bien les choisir et les utiliser. Affections pulmonaires, fatigue, troubles intestinaux, fièvre, maux d'estomac, migraines... : les aliments à privilégier, ceux à éviter et plus de 90 remèdes hildegardiens maison pour soigner les maux du quotidien. Un cahier tout en couleurs avec 30 recettes de cuisine hildegardienne.
04/2022
Loisirs et jeux
Quiz du corps humain
Un quiz très pratique à emporter partout, pour s'amuser entre copains ou en famille, et apprendre une mine d'informations sur le corps humain et tous ses secrets ! Une boîte avec 100 cartes questions et un livret de réponses. Les cartes sont réparties en 7 thèmes et séparées dans la boîte au moyen d'intercalaires. Les questions sont ouvertes ou à propositions. Pour chaque réponse, le livret propose un complément d'informations. En début de livret, les règles du Quiz sont exposées.
04/2019
Sciences historiques
Annales des Sept Vallées du Labédaa. Tome 1, Des origines à 1300
Les Sept Vallées du Labédaa n'ont point encore d'Histoire écrite. Habiles au maniement de leurs longs bâtons et des armes à feu, mais généralement incultes, nos pères les Montagnards ignoraient l'usage de la plume, et aucun d'eux ne s'est trouvé pour fixer par l'écriture, en quelque Cronique, les évènements variés dont leur pays fut le théâtre ou le témoin, et par les récits desquels, transmis de bouche en bouche, leurs conteurs savaient charmer l'ennui des longues veillées de la saison rigoureuse. Enfant du Labédaa, lorsque, après une longue vie de dur labeur, la bonté de Dieu a daigné m'accorder des loisirs, je me suis plu à dire dans cet ouvrage, et dans quelques autres destinés à le suivre, tout ce que mes recherches m'ont appris sur nos ancêtres, les Montagnards des temps anciens, sur l'illustre famille vicomtale et sur les autres familles nobles du Labédaa. J'ai toujours tâché d'être exact, et n'ai point manqué de signaler et de rectifier les erreurs historiques qui m'ont apparu, tant les miennes propres que celles d'autrui. Soucieux de faire connaître la vie de nos pères, bien moins par des phrases que par des faits, je n'ai omis aucun de tous ceux que j'avais recueillis, voulant, autant qu'il est en mon pouvoir, conserver le souvenir de nombre de petits évènements que la grave et sévère Histoire aurait sans doute élagués ou négligés. Par là, mon livre, s'étendant en quatre forts volumes, a pris des dimensions qui dépassent trop visiblement l'importance de l'objet ; toutefois, je ne m'en excuse pas, et ceux qui aiment le Labédà comme je l'aime moi-même, m'en sauront gré, loin de m'en blâmer...
09/2019
Histoire internationale
Inutiles au monde. Truands et misérables dans l'Europe moderne, 1350-1600
Les marginaux n'ont pas toujours existé. Longtemps, le pauvre, le vagabond, le truand - grand ou petit - a été accepté par la société, qui le reconnaissait - et le punissait - comme tel. Les choses changent à la fin du Moyen Âge. Le travail devient la valeur sociale fondamentale des sociétés européennes. Ceux qui ne vivent pas de leur travail sont désormais des asociaux, "inutiles au monde" : il faut donc les enfermer ou les mettre au travail forcé, car leur existence même défie l'ordre social. Ils deviennent alors des marginaux et s'organisent de façon autonome aux frontières de la société régulière, en bandes ou en cours des miracles que de nombreux textes médiévaux et du XVIe siècle nous décrivent. C'est le monde de la marginalité et l'histoire de sa progressive exclusion que décrit Bronislaw Geremek.
11/1980
Religion
Mira-Bai. Femme, sainte et poétesse du Rajasthan - 108 chants d'amour
Découvrir l'Inde, c'est découvrir l'aventure intérieure. Si l'Inde, tel un guide spirituel, éveille toutes les potentialités, Mira-Bai en est une illustration parfaite. Elle est un symbole fort de courage, de don de soi, de sagesse et d'amour : d'intelligence du coeur. Elle naquit au Rajasthan, le Pays des Rois où les femmes ont une force de caractère peu commune : un feu brûlant les habite. Certaines furent guerrières ou rebelles, d'autres poétesses accomplies, femmes remarquables ou encore saintes. Mira-Bai fut tout cela. Dans l'extrême dépouillement de ses chants - simplicité que cette traduction s'est attachée à respecter - transparaît à chaque ligne un sens profond de détachement, de beauté et d'amour. Si les chants de Mira-Bai, expression de son vécu avec le Divin, sont pour le lecteur une découverte de l'Inde, ils pourront aussi éveiller un intérêt différent selon chacun : enseignement spirituel vivant, pratique du yoga, exemple d'altruisme, don de soi, mais aussi découverte de la pensée indienne médiévale.
01/2011
Littérature française (poches)
Comment j'ai vu 1900. Tome 2, Confidences d'une jeune fille
Après son enfance dans Comment j'ai vu 1900, Pauline de Pange relate son adolescence dans ce deuxième volume de ses mémoires, Confidences d'une jeune fille (première publication en 1965). On y retrouve la jeune Pauline, en 1903, adolescente de quinze ans errant d'ennui dans l'hôtel familial, entre des parents plus que conservateurs et une vieille nourrice envahissante. Plus ouverts, son frère et sa belle-soeur l'aideront à s'éloigner de ce "milieu factice". Avec eux, Pauline découvre le cinéma, la photographie, sort au Châtelet, à l'Odéon, voyage pour la première fois dans une automobile sans autre domestique qu'un chauffeur, découvre la Suisse, l'Italie. Exaltée par l'effervescence de ce XXe siècle commençant, elle se dit qu'on l'a élevée "avec les yeux fermés". Pauline abandonne ses capelines de soie beige et ses robes de broderie anglaise, oublie les leçons de maintien et les convenances, bien décidée à embrasser "un univers merveilleux où tout est en mouvement, où tout est à la fois promesse et menace".
04/2014
Loisirs et jeux
Mes 300 modèles à dessiner en pas à pas. Avec 1 crayon
Mes 300 modèles à dessiner en pas à pas : Le beau-livre qui permet aux enfants d'apprendre à dessiner leurs modèles préférés ! Le dessin, ce n'est pas si compliqué ! Grâce au talent de Lise Herzog, experte dans l'art de décomposer les formes, dessiner des animaux, des fleurs, des objets du quotidien et les choses qui nous entourent devient simple comme bonjour ! Découvrez à l'intérieur : - 300 modèles variés pour apprendre aux enfants à dessiner : 1 page = 1 modèle - Un vrai programme étape par étape qui décompose tous les objets en formes simples : animaux, fleurs, objets du quotidien...
10/2020
Documentaires jeunesse
Cosinus N° 190, février 2017 : Y a-t-il une neuvième planète ?
Y-a-t-il une neuvième planète ? Combien y a-t-il de planètes dans le système solaire ? Posez cette question à votre entourage et vous aurez de nombreuses réponses différentes. Neuf pour les plus anciens d'entre nous, huit pour ceux qui savent que Pluton n'est plus dans la liste... Mais peut-être va-t-il encore falloir changer nos livres scolaires. Car, aux confins du système solaire, de nombreux indices laissent penser que se cache une mystérieuse planète, 10 fois plus grosse que la Terre. Découvrez les planètes et leur histoire avec le Cosinus de ce mois !
01/2017
