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Cocktails

Le grand cours de cocktails. 400 recettes ; Techniques et astuces de barman

Mixer, doser, zester, piler, verser, shaker, mélanger, aérer... Suivez les techniques, les conseils et les astuces de barmen professionnels pour élaborer vos cocktails, des plus simples aux plus originaux. - Toutes les techniques expliquées en pas à pas ; - Un panorama des ingrédients indispensables pour constituer son bar idéal ; - 100 recettes expliquées et illustrées pour réaliser les cocktails classiques, classées en trois niveaux de difficulté ; - Un abécédaire visuel de 300 recettes complémentaires ; - Nouveauté : des recettes de cocktails sans alcool.

11/2022

Films Disney

Les nouvelles histoires de Disney Tome 3 : La Belle au Bois Dormant. Aurore et les licornes

La suite des aventures des plus grands héros Disney ! Une collection d'albums de 32 pages dédiée aux histoires inédites des plus grands héros des classiques Disney. Dès 4 ans. Résumé : Aurore est ravie ! Les fleurs qu'elle a plantées ont enfin éclos et ont attiré une famille de licornes dans son jardin ! Maléfique, qui a appris la nouvelle, décide de geler toutes les fleurs pour faire fuir les licornes. Mais Aurore ne compte pas en rester là...

06/2021

Revues

Lire Hors-série patrimoine, juin-juillet 2023 : Le Tour de France des écrivains

Traversée du territoire en s'attachant aux écrivains emblématiques des régions françaises : visite du Saint-Malo de Chateaubriand, du Bordelais cher à Mauriac, du Paris de Balzac, la Normandie de Flaubert, le Berry de George Sand ou la Martinique d'Edouard Glissant... Outre des rappels et une sélection d'extraits de classiques, ce numéro ouvre les portes de nombreux lieux (maisons d'écrivains, décors fameux, monuments littéraires...) à visiter avec quelques rendez-vous chez des écrivaines et écrivains contemporains.

06/2023

Lecture 6-9 ans

Spider-Man. Début de CP, Niveau 1

Mais qui es-tu, Spider-Man ? J'apprends à lire avec les Grands Classiques Disney est une collection spécialement conçue pour accompagner les enfants dans leur apprentissage de la lecture. Elle propose des petites histoires courtes et faciles à lire. L'enfant peut lire tout seul dès le début de l'apprentissage de la lecture. La collection propose quatre niveaux progressifs : Niveau 1 - Début de CP ; Niveau 2 - Milieu de CP ; Niveau 3 - Fin de CP ; Niveau CE1.

07/2020

Religion

La Bible. Textes choisis

Dans Folioplus classiques, le texte intégral, enrichi d'une lecture d'image, écho pictural de l'œuvre, est suivi de sa mise en perspective organisée en six points : Contexte culturel : Pourquoi lire la Bible ? ;Vie littéraire : Les écritures de la Bible ; Groupement de textes thématiques : L'inspiration biblique dans la littérature ; Groupement de textes stylistiques : Réécritures du mythe de Caïn ; Chronologie : La rédaction de la Bible : une longue histoire ; Fiche : Des pistes pour rendre compte de sa lecture.

09/2005

Management

Les indispensables du management en concepts-clés

Cet ouvrage propose une approche du management par ses grands concepts-clés, et permet ainsi la découverte et la compréhension des théories aussi bien classiques que contemporaines. Chaque concept est abordé grâce à quatre rubriques récurrentes : une définition, l'essentiel à connaitre, les auteurs principaux, et un débat d'idées. Cette structure claire et didactique offre ainsi aux étudiants, praticiens, mais également à tous ceux qui le jugeront utile, des clés de compréhension pour maîtriser les fondements du management.

07/2021

Religion

Qu'est-ce que l'ignorance métaphysique (dans la pensée hindoue) ?

Par " ignorance métaphysique " nous traduisons -de manière tout à fait approximative et donc provisoire- le terme sanskrit avidya qui signifie littéralement " non-savoir " ou " absence de savoir ". Mais de quel savoir s'agit-il ici et en quel sens, pour qui, dans quelles conditions et avec quelles conséquences est-il réputé absent ? Ebaucher une réponse à ces différentes questions nous introduira au coeur d'une problématique commune à la quasi totalité des philosophies indiennes classiques, tant brahmaniques que bouddhiques.

03/1994

Littérature française (poches)

Trois nouvelles : Le grand Michu ; Jacques Damour ; Angeline

Dans Folioplus classiques, le texte intégral, enrichi d'une lecture d'image, écho pictural de l'œuvre, est suivi de sa mise en perspective organisée en six points : Vie littéraire : Émile Zola et le naturalisme ; L'écrivain à sa table de travail : Contes, nouvelles, feuilletons ou chroniques ? Groupement de textes thématique : Révoltes enfantines ; Groupement de textes stylistique : Parler c'est agir ; Chronologie : Émile Zola et son temps ; Fiche : Des pistes pour rendre compte de sa lecture.

09/2008

Autres collections (6 à 9 ans)

Disney Vilains - Spécial DYS (dyslexie) : Cruella / Crochet et le fantôme d'Halloween. Le mauvais coup de Cruella / Crochet et le fantôme d'Halloween

J'apprends à lire avec les Grands Classiques Marvel spécial dyslexie est une collection conçue pour les enfants qui rencontrent des difficultés dans l'apprentissage de la lecture. Approuvée par les orthophonistes, la collection propose des histoires courtes et adaptées pour rendre la lecture facile et accessible. L'enfant peut lire seul et sans difficulté grâce à : une mise en pages aménagée ; les sons complexes en couleur ; une mise en valeur des mots-outils ; un vocabulaire adapté.

10/2023

Cuisine familiale

L'atelier de Mess. Une cheffe à domicile rien que pour vous - 65 recettes sucrées & salées

Une cheffe à domicile rien que pour vous Messia nous propose 65 recettes sucrées et salées faciles à réaliser pour cuisiniers débutants ou confirmés. Bluffez vos convives avec des recettes à effet whaou, revisitez les grands classiques de la pâtisserie avec des conseils et des astuces imparables, réalisez des brunchs délicieux, des goûters, des apéros express en un tour de main. Une cuisine gourmande, généreuse, à partager. Epatez vos amis car avec Messia désormais le chef, c'est vous !

10/2021

Livres sonores

10 comptines sonores pour danser avec bébé

10 comptines sonores pour les bébés chantés par des enfants et le célèbre Maxime Lemarchand. Sur le pont d'Avignon, Le Rock'n'roll des gallinacées, C'est gugusse, J'ai perdu le dos de ma clarinette, Dansons la capucine, Jean petit qui danse, Nous n'irons plus au bois, J'ai vu le loup, le renard et la belette... Les piles alcalines classiques AAA donnent une sécurité et une longe écoute. Un bouton volume accompagne cette édition premium.

06/2023

Cuisine rapide

Ciné Cook

Après le succès des Cook'n Roll, Audrey Basset t'invite à cuisiner de bons petits films avec Ciné Cook. Lorsque le 7e art devient une nouvelle source d'inspiration culinaire cela donne de supers plateaux-repas pour visionner de nouveau nos classiques préférés ! D'Idianaan Jones aux Nems in Black en passant par Milletnium et Le cercle des paupiettes disparues, 50 recettes pour faire le tour, avec un humour savoureux, des répliques de films incontournables.

10/2021

Contes de toujours

Les grands contes Père Castor

Après le succès du coffret Les Grandes histoires du Père Castor, voici les plus grands contes classiques de la littérature jeunesse, reproduits dans leur intégralité et illustrés par les grands artistes d'aujourd'hui. L'ouvrage idéal pour (re)découvrir et partager les incontournables histoires de La Petite sirène, Blanche Neige, Le Chat botté, La Chèvre de Monsieur Seguin, et tant d'autres. Un album qui se range dans un coffret à l'astucieuse découpe laser.

11/2023

Littérature française (poches)

Le paradoxe sur le comédien

Dans Folioplus classiques, le texte intégral, enrichi d'une lecture d'image, écho pictural de l'oeuvre, est suivi de sa mise en perspective organisée en six points : " Mouvement Littéraire " : Les Lumières et le théâtre, " Genre et registre " : Le dialogue polémique, " L'écrivain à sa table de travail " : Un essai longuement mûri, " Groupement de textes " : L'insensibilité de l'acteur en débat, " Chronologie " : Diderot et son temps, " Fiche " : Des pistes pour rendre compte de sa lecture

09/2009

Poches Littérature internation

Le nez; Le manteau

Dans Folioplus classiques, le texte intégral, enrichi d'une lecture d'image, écho pictural de l'œuvre, est suivi de sa mise en perspective organisée en six points : Vie littéraire : De Pouchkine au réalisme ; L'écrivain à sa table de travail : La vie des nouvelles ; Groupement de textes thématique : Malaise dans la culture ; Groupement de textes stylistique : L'apparition et la vengeance ; Chronologie : Nicolas Gogol et son temps ; Fiche : Des pistes pour rendre compte de sa lecture.

04/2010

Scolaire lycée général et tech

Philosophie Tle Passerelles. Edition 2020

- Les 17 notions au programme. - Des chapitres structurés autour des notions au programme, chacune abordée à travers 3 ou 4 grandes questions. - Les grands textes classiques et les nouveaux auteurs du programme. - De nombreux exercices avec différents niveaux de difficulté, conformes aux nouvelles épreuves du Bac général. - Une partie méthode en fin de manuel et des pages Bac dans chaque chapitre pour se préparer aux nouvelles épreuves. - Des ouvertures en sciences et cinéma, et des interviews débats.

05/2020

Lecture 6-9 ans

La princesse et la grenouille ; Coco [ADAPTE AUX DYS

J'apprends à lire avec les Grands Classiques Disney spécial dyslexie est une collection conçue pour les enfants qui rencontrent des difficultés dans l'apprentissage de la lecture. Approuvée par les orthophonistes, elle propose des histoires courtes et adaptées pour rendre la lecture facile et accessible. L'enfant peut lire seul et sans difficulté grâce à : une mise en pages aménagée ; des sons complexes en couleurs ; une mise en valeur des mots-outils ; un vocabulaire adapté.

07/2020

Lecture 6-9 ans

Toy Story ; Wall E [ADAPTE AUX DYS

J'apprends à lire avec les Grands Classiques Disney spécial dys est une collection conçue pour les enfants qui rencontrent des difficultés dans l'apprentissage de la lecture. Approuvée par les orthophonistes, la collection propose des histoires courtes et adaptées pour rendre la lecture facile et accessible. L'enfant peut lire seul et sans difficulté grâce à : une mise en pages aménagée ; les sons complexes en couleur ; une mise en valeur des mots-outils ; un vocabulaire adapté.

01/2021

Lecture 6-9 ans

Deux histoires de Noël. L'arbre de Noël de Pluto ; Le Noël de Mickey [ADAPTE AUX DYS

J'apprends à lire avec les Grands Classiques Disney spécial dyslexie est une collection conçue pour les enfants qui rencontrent des difficultés dans l'apprentissage de la lecture. Approuvé par les orthophonistes, elle propose des histoires courtes et adaptées pour rendre la lecture facile et accessible. L'enfant peut lire seul et sans difficulté grâce à : - une mise en pages aménagée ; - des sons complexes en couleurs ; - une mise en valeur des mots-outils ; - un vocabulaire adapté.

10/2020

Lecture 6-9 ans

Zootopie ; Les indestructibles [ADAPTE AUX DYS

J'apprends à lire avec les Grands Classiques Disney spécial dyslexie est une collection conçue pour les enfants qui rencontrent des difficultés dans l'apprentissage de la lecture. Approuvée par les orthophonistes, elle propose des histoires courtes et adaptées pour rendre la lecture facile et accessible. L'enfant peut lire seul et sans difficulté grâce à : - une mise en pages aménagée ; - des sons complexes en couleurs ; - une mise en valeur des mots-outils ; - un vocabulaire adapté.

03/2020

Lecture 6-9 ans

La Belle et la bête ; Les Aristochats [ADAPTE AUX DYS

J'apprends à lire avec les Grands Classiques Disney spécial dyslexie est une collection conçue pour les enfants qui rencontrent des difficultés dans l'apprentissage de la lecture. Approuvée par les orthophonistes, elle propose des histoires courtes et adaptées pour rendre la lecture facile et accessible. L'enfant peut lire seul et sans difficulté grâce à : - une mise en pages aménagée ; - les sons complexes en couleur ; - une mise en valeur des mots-outils ; - un vocabulaire adapté.

01/2020

Poésie

La poésie symboliste

Dans Folioplus classiques, l'anthologie, enrichie d'une lecture d'image, écho pictural des poèmes choisis, est suivie de sa mise en perspective organisée en six points : Mouvement littéraire : Le Symbolisme ; Genre et registre : Crise de vers ; L'écrivain à sa table de travail : Les revues, entre création et débat ; Groupement de textes : Le mythe de Narcisse ; Chronologie : Le temps du Symbolisme ; Fiche : Des pistes pour rendre compte de sa lecture. Recommandé pour les classes de seconde.

06/2014

BD tout public

Rhââ Lovely Tome 2

Rhââ Lovely est un recueil d'histoires drôôôôles, dont la plupart ont été publiées dans L'Echo des Savanes des années 70. Cet ouvrage nous plonge dans un univers sans limite et sans filtre. Découvrez ou redécouvrez un humour fait de dérision sans tabou, de démystification iconoclaste et grands classiques revisités. Gotlib se lâche, il envoie valser ici tous les codes pour notre plus grand plaisir. Cette nouvelle édition comporte un dossier complémentaire (texte explicatif, bonus).

10/2018

Lecture 6-9 ans

Peter Pan ; Ratatouille [ADAPTE AUX DYS

J'apprends à lire avec les Grands Classiques Disney spécial dyslexie est une collection conçue pour les enfants qui rencontrent des difficultés dans l'apprentissage de la lecture. Approuvée par une orthophoniste, elle propose des histoires courtes et adaptées pour rendre la lecture facile et accessible. L'enfant peut lire seul et sans difficulté grâce à : - une mise en pages aménagée ; - les sons complexes en couleur ; - une mise en valeur des mots-outils ; -un vocabulaire adapté.

07/2018

Lecture 6-9 ans

Raiponce ; La Belle et le clochard [ADAPTE AUX DYS

J'apprends à lire avec les Grands Classiques Disney spécial dyslexie est une collection conçue pour les enfants qui rencontrent des difficultés dans l'apprentissage de la lecture. Approuvée par les orthophonistes, elle propose des histoires courtes et adaptées pour rendre la lecture facile et accessible. L'enfant peut lire seul et sans difficulté grâce à : une mise en pages aménagée ; des sons complexes en couleurs ; une mise en valeur des mots-outils ; un vocabulaire adapté.

10/2018

Desserts, pâtisseries

Gâteaux au chocolat

Marine Guerna, à la tête du compte Les Pâtisseries de Mama, est une passionnée de chocolat ! Elle révèle dans ce livre tous ses secrets et ses plus belles réalisations grâce à des explications détaillées et à ses précieux conseils pour les réussir à tous les coups ! Entremets, sphères, macarons, bûches de Noël, cakes et tartes classiques revisités : tous les chocolats sont sublimés grâce à des recettes d'exception à l'effet wahou garanti ! Alors prêts à pâtisser ?

10/2022

Couture, tricot

200 motifs à tricoter. Jacquard 2 couleurs

Cet ouvrage de référence compile 200 grilles de tricot pour reproduire des motifs jacquard en 2 couleurs (mais qui peuvent bien sûr être adaptés avec 3, 4, voire plusieurs autres coloris). Graphiques, classiques, figuratifs ou plusmodernes, il y en a pour tous les goûts ! La dernière partie du livre propose 5 projets à tricoter pour se lancer et pour tester certaines des grilles. Une mine d'inspiration et un vrai manuel de référence pour les tricoteuses !

02/2022

Divers

Topo N° 28, mars-avril 2021

Kilimandjaro, le business du trek - Par Estelle Cholet et Sara Quod ; Canicule en Alaska - Par Sébastien Daycard et Alex Puvilland ; C'est quoi, ce travail ? Sertisseur - Par Julie Lerat et Grégory Mardon ; Shootées aux pesticides - Par Cécile Cazenave et Henri Lemahieu ; Nous avons fauté - Par Aurélie Palud et Joseph Falzon ; Les classiques de Patrique : George Sand, héroïne de roman - Par Delphine Panique ; 11 septembre 2001, le jour où le monde a basculé - Par Baptiste Bouthier et Héloïse Chochois.

03/2021

Pique-nique, barbecue

Vive le Club Sandwich !

Glissez des garnitures très gourmandes entre 3 tranches de pain, arrosez d'un peu de sauce... et vous obtenez un délicieux club sandwich à décliner à l'infini ! Découvrez 40 recettes simples et rapides : des grands classiques (bacon-laitue-tomate, à l'américaine avec du pastrami, au saumon fumé, à la méditerranéenne...) aux plus originales (à l'indienne, en version sucrée-salée, façon rainbow cake, ou encore façon palace...). Un snack idéal à emporter ou pour un repas express !

04/2023

Lectures bilingues

La ferme des animaux

Dans Folioplus classiques, le texte intégral, enrichi d'une lecture d'image, écho pictural de l'œuvre, est suivi de sa mise en perspective organisée en six points : Mouvement littéraire : Littérature politique ; Genre et registre : Une fable politique ; L'écrivain à sa table de travail : " Fondre en un tout dessein politique et ambition artistique " ; Groupement de textes : Littérature française et révolution ; Chronologie : Georges Orwell et son temps ; Fiche : Des pistes pour rendre compte de sa lecture.

Classiques Garnier, Annie Rivara, Antony McKenna

Extraits

Le grand cours de cocktails. 400 recettes ; Techniques et astuces de barman

Les nouvelles histoires de Disney Tome 3 : La Belle au Bois Dormant. Aurore et les licornes

Lire Hors-série patrimoine, juin-juillet 2023 : Le Tour de France des écrivains

Spider-Man. Début de CP, Niveau 1

La Bible. Textes choisis

Les indispensables du management en concepts-clés

Qu'est-ce que l'ignorance métaphysique (dans la pensée hindoue) ?

Trois nouvelles : Le grand Michu ; Jacques Damour ; Angeline

Disney Vilains - Spécial DYS (dyslexie) : Cruella / Crochet et le fantôme d'Halloween. Le mauvais coup de Cruella / Crochet et le fantôme d'Halloween

L'atelier de Mess. Une cheffe à domicile rien que pour vous - 65 recettes sucrées & salées

10 comptines sonores pour danser avec bébé

Ciné Cook

Les grands contes Père Castor

Le paradoxe sur le comédien

Le nez; Le manteau

Philosophie Tle Passerelles. Edition 2020

La princesse et la grenouille ; Coco [ADAPTE AUX DYS

Toy Story ; Wall E [ADAPTE AUX DYS

Deux histoires de Noël. L'arbre de Noël de Pluto ; Le Noël de Mickey [ADAPTE AUX DYS

Zootopie ; Les indestructibles [ADAPTE AUX DYS

La Belle et la bête ; Les Aristochats [ADAPTE AUX DYS

La poésie symboliste

Rhââ Lovely Tome 2

Peter Pan ; Ratatouille [ADAPTE AUX DYS

Raiponce ; La Belle et le clochard [ADAPTE AUX DYS

Gâteaux au chocolat

200 motifs à tricoter. Jacquard 2 couleurs

Topo N° 28, mars-avril 2021

Vive le Club Sandwich !

La ferme des animaux