Anne Frank
Extraits
Beaux arts
Catalogue d'estampes anciennes et modernes de la collection de feu M. Durand-Dubois aîné
Estampes anciennes et modernes... dont la vente aura lieu après décès de M. Durand-Dubois aîné... : catalogue Date de l'édition originale : 1872 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
11/2020
BTS
Management de l'entreprise hôtelière et mercatique des services BTS MHR 2e année. Edition 2019
Cet ouvrage consommable couvre l'ensemble du nouveau référentiel de 2e année en Management de l'entreprise hôtelière et mercatique des services (MEHMS). Conformément à la réforme, il propose uneapproche pédagogique active par des mises en situations qui placent l'étudiant dans un contexte professionnel. Les infos pratiques sur le i-Manuel à découvrir ci-dessous Points forts : - Une présentation complète et concrète de tous les point clés du référentiel. - Des contextes de travail variés et réalistes pour mettre en oeuvre la mercatique des services de façon opérationnelle à travers des problématiques auxquelles l'étudiant doit apporter des solutions argumentées. - Un entraînement efficace aux épreuves du BTS : l'épreuve écrite de Management de la production de services en hôtellerie-restauration (E33) et l'épreuve orale de Mercatique des services en hôtellerie-restauration (E4). Structure de l'ouvrage : - Les chapitres proposent une approche active par des mises en situation qui placent l'étudiant en contexte professionnel pour aborder les notions et les compétences de façon concrète. - Une rubrique " Travail à faire " permet l'apprentissage des notions à travers la réalisation d'une mission professionnelle. - L'étudiant est guidé par un questionnement s'appuyant sur des annexes variées et sur des fiches ressources apportant les savoirs nécessaires.
05/2019
Sports
Faim de cycles en Rondie. Le football à l'aune du bégaiement de l'Histoire.
Un match de football, c'est des milliers d'instantanés difficiles à retenir en temps réel. C'est le courage et la science des dirigeants de vouloir bâtir, à partir de l'inconnu, des équipes aussi compétitives que possible. Rien n'est acquis en football, domaine où tout n'est pas si linéaire qu'on le voudrait. Où est passé le Canon de Yaoundé, un temps dominateur du football camerounais, désormais éclipsé par le Coton sport de Garoua ? Quelle (s) nation(s) a (ont) remplacé l'Angleterre, leader du football européen entre la fin des années 70 et le milieu des années 80 ? Zlatan Ibrahimovic et Maxwell sont-ils les plus grands copains de terrain que le football ait connus ? Pourquoi le Bayern Munich et la Juventus Turin écrasent-ils tant la Bundesliga et la Serie A ? Qui viendra s'interposer dans la conquête du Ballon d'or entre Messi et Cristiano Ronaldo ? En Ligue 1 française, faut-il déjà oublier le cycle lyonnais pourtant pas si vieux que çà ? En plus d'être une équipe de coupes, le Paris Saint-Germain sera-t-il aussi un collectionneur de championnats ? Les Pharaons d'Egypte iront-ils enfin en Coupe du monde, outre le fait de régner sur l'espace africain ? Le football féminin est-il simplement propre, alors que des scandales débordent chez les garçons ? L'AC Léopards de Dolisie et le TP Mazembé de Lubumbashi survivront-ils à Rémy Ayayos et Moïse Katumbi ? Carlo Ancelotti poursuivra-t-il au Bayern son tour d'Europe des titres conquis ? La Chine sera bientôt une attraction, mais certainement pas pour les mercenaires du football ; qui résistera à son essor ? Il est beau le football, avec ses 22 acteurs sur le terrain, bien motivés et préparés pour un match. Il est intéressant, le football quand des milliers de spectateurs et des millions de téléspectateurs s'agglutinent pour suivre une compétition. Il est agréable, le football quand vient l'heure de célébrer un but ou un titre. Qu'elle est parfaite, cette communion entre un club et son public, surtout quand les résultats suivent. Une évidence s'impose : au football, il y a un temps et un espace pour tous. Alors, on en redemande.
09/2016
Policiers
Les aventures du Commissaire Pierucci Tome 7 : Le diable est un ange comme les autres
La 7eme aventure du commissaire Corse, Pierucci, aborde avec science et virtuosité les frontières de l'histoire, de l'aube de l'humanité, mais aussi la souffrance, la solitude éternelle des êtres. Bien plus qu'une enquête, M.H. Ferrari déborde du territoire cadré du polar et touche à l'intime questionnement de chacun. Aucun de ceux qui ont lu ce récit n'en est sorti indemne : dur, enlevé, jubilatoire, puissant et violent, "Le diable est un ange comme les autres" est le livre du renouvellement. Qui perpétue ces rituels issus de l'antiquité ? Qui finalement est cet enfant que Pierucci élève ? Quels secrets se cachent derrière l'innocence apparente de ses yeux ?
03/2019
BD tout public
Homicide Tome 3 : 10 février - 2 avril 1988. Une année dans les rues de Baltimore
L'immersion dans le quotidien des inspecteurs de l'unité des homicides de Baltimore en 1988 se poursuit dans cette troisième partie de l'adaptation du livre de David Simon, à l'origine de sa série The Wire (Sur écoute). Un flic a reçu deux balles dans le visage. Pas d'arme. Pas de mobile. Pas d'indices matériels. Mais Terry McLarney a été le sergent de Cassidy. Son ami. Et il fera tout pour découvrir le coupable. Alors que l'affaire Latonya Wallace accapare toujours Landsman et Pelligrini, le tableau se couvre d'encre rouge. Les corps s'empilent, le taux de résolution plonge et la pression augmente...
02/2018
Théâtre
Le concile de Jérusalem. Suivi du Frère du fils prodigue et de L'ange Gabriel
Ces pièces de théâtre permettent de relire " à neuf " trois épisodes bibliques. Le Concile de Jérusalem : Dans cette réécriture du grand débat qui anima l'Eglise primitive à propos de l'ouverture de l'Evangile aux païens, l'auteur met en scène Paul, Pierre et Jaques. Ce texte permet au lecteur de s'interroger plus avant sur le véritable enjeu de ce débat : qu'est-ce que la justice ? Qu'est-ce que la foi ? Où se situe la loi ? et la charité ? Dans Le frère du fils prodigue, l'auteur s'interroge sur l'attitude du fils aîné qui voit revenir son cadet. Le pardon paternel est-il juste ? Si tout le monde faisait comme lui, ce serait la " chienlit ". Comment le lecteur aurait-il réagit à sa place ? L'ange Gabriel a le blues : trois missions en 2. 600 ans ! Comme il s'ennuie, il réfléchit : Dieu, la création du monde, l'homme, le mal, les religions... Dans une très belle langue qui rappelle Péguy et avec beaucoup d'humour et d'amour, Armel Job nous introduit dans le mystère de Dieu.
06/2018
Maternelle parascolaire
Mon année de moyenne section 4-5 ans. + 100 autocollants et un poster, Edition 2019
Un cahier qui a fait ses preuves. 11 séquences thématiques avec des activités ludiques et progressives pour s'entraîner efficacement. Des ateliers créatifs et des jeux pour réinvestir les savoirs et partager des moments de complicité avec votre enfant. De nombreux conseils et astuces pour progresser sereinement. En bonus : 100 autocollants et 1 poster.
01/2019
Maternelle parascolaire
Mon année de grande section 5-6 ans. + 100 autocollants et un poster, Edition 2019
Un cahier complet pour accompagner votre enfant pendant son année de Grande section. Des activités ludiques et progressives organisées en 11 séquences thématiques. Des ateliers créatifs et des jeux pour réinvestir les savoirs et partager des moments ensemble. De nombreux conseils pratiques. + 100 autocollants et un poster.
01/2019
La vie quotidienne
Au fil de l'année. Découvre les jours, les semaines et les mois du calendrier
Un très bel album relié qui offre une découverte ludique des jours, des semaines et des mois du calendrier pour apprendre comment nous mesurons le temps. L'enfant complétera son calendrier de la semaine et celui de l'année avec ses principaux événements
03/2022
Sciences de la vie
Chimie. Tome 1. 1ère année. Ouvrage rédigé conformément aux nouveaux programmes du 2 juillet 199
Chimie : ouvrage rédigé conformément aux nouveaux programmes du 20 juillet 1909... . [1] Première année / R. Lespieau,... Ch. Colin,... Date de l'édition originale : 1910-1911 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2023
Technologie
Épreuves de caractères de la Fonderie typographique de E. Constantin fils. ancienne maison Constantin aîné
Epreuves de caractères de la Fonderie typographique de E. Constantin fils (ancienne maison Constantin aîné), Nancy Meurthe Date de l'édition originale : 1862 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2021
ouvrages généraux
Annette Monod. L'ange du Vel' d'Hiv de Drancy et des camps du Loiret
"Je suis volontaire pour y aller" Rendue célèbre par le film La Rafle pour son rôle au Vel'd'Hiv' et au camp de Pithiviers, Annette Monod, consacra sa vie aux prisonniers. D'abord travailleuse sociale dans une banlieue ouvrière de Paris, son action dans les camps d'internement français va la transformer. Engagée dans la résistance dès 1940, elle prit de nombreuses initiatives pour le soutien des internés juifs et des prisonniers politiques et fut une témoin majeure de la grande déportation française des enfants juifs. Pendant les évènements d'Algérie, assistante sociale cheffe à la prison de Fresnes, elle s'oppose aux mauvais traitements infligés aux détenus FLN. Issue d'une famille protestante engagée dans le christianisme social, elle a continué à interroger sa foi face à ce que l'humain est capable de pire.
01/2023
Calendriers adulte
Calendrier photos 2023 Paysages de rêve - L'Année à Bloc (de janv. à déc. 2023)
Besoin d'un peu d'évasion ? Avec ce calendrier et ces magnifiques photos de paysages, embarquez pour un tour du monde de rêve sans bouger de chez vous ! Chaque semaine, découvrez des photos de paysages somptueux qui vous feront rêve et notez tous vos rendez-vous sur le calendrier en 52 semaines à l'aide du crayon fourni. Maxi pratique, ce calendrier tient à la fois sur votre mur et sur votre frigo grâce à son maxi aimant.
10/2022
Fantastique
Le souffle de l’ange. Tome 2, Aurore : La Mort n’est pas une fin
Avec le troisième volume du cycle dont l'histoire se situe quelques mois après "Le souffle de l'ange" , Alain A. Minet nous emmène vers la fragile frontière séparant la Vie et la Mort. Après les mésaventures vécues par Camille et sa famille dans "Le souffle de l'ange", la vie a repris son cours et Mathis va bientôt devenir grand frère. Mais, sur le point de donner naissance à son deuxième enfant, Camille est subitement plongée dans un sombre sommeil qui l'amène à être spectatrice du futur de son enfant à naître - futur angoissant dont elle pourrait ne pas revenir... Le lien entre Camille et ses enfants suffira-t-il à l'éloigner des ténèbres ? Les anges continueront-ils de veiller sur la famille ?
03/2023
Economie générale
Culture économique juridique et managériale BTS 2ème année. (Manuel CEJM) Livre + licence élève, Edition 2023
Ce manuel, dans la collection Réflexe en Culture Economique, Juridique et Managériale pour la 2eme année, prend appui sur des situations professionnelles et sur des documents de nature économique, juridique et managériale. Cet ouvrage est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel. En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2. 0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette. >> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2. 0 à découvrir ci-dessous Principales mises à jour : - Un contenu allégé pour tenir compte de l'hétérogénéité des classes. - Une aide lexicale (lexique et vocabulaire). - Une synthèse audio et un quiz à la fin de chaque chapitre. - Une nouvelle rubrique : une préparation à l'examen enrichie avec un nouveau type d'entraînement intermédiaire (cas de 4 pages) compatible avec la dotation horaire de la matière. - De nouveaux documents tirés de l'actualité politique, économique et sociale récente.
04/2023
Agendas adulte
L’Agenda & Almanach Feng Shui 2023. Ma métaphysique pour l’année du Lièvre d’Eau
Cet agenda est un outil indispensable pour profiter pleinement de l'année 2023, l'Année du Lièvre d'Eau Gui Mao. Il est essentiel de planifier correctement vos activités en prenant note des jours qui sont propices et des périodes qui ne le sont pas afin de tirer le meilleur profit de l'année. Dans cet ouvrage, vous retrouverez de façon claire et structurée les activités propices et défavorables pour chaque jour de l'année, l'animal en conflit et l'animal du jour, les bonnes et mauvaises heures de la journée, les cycles lunaires... Il vous aidera à toujours avoir un bon timing. L'Agenda Feng Shui des Editions IFS inclut également les Piliers du Ba Zi, les 12 Essences et les 28 Constellations, les afflictions annuelles, le tableau des chiffres Gua indiquant le pilier de l'année de naissance, les directions favorables pour l'année, les 24 Montagnes et d'autres sources d'information, une analyse détaillée des étoiles volantes annuelles et mensuelles, les secteurs favorables et défavorables de votre habitation ou lieu de travail pour tous les jours de l'année, les jours Tueur de Maître, les bons et mauvais jours pour entreprendre plusieurs types d'activités (telles que commencer une affaire, se marier, rénover, voyager, creuser le sol, aller chez le coiffeur, déménager, purifier les lieux de vie/travail, changer l'orientation de la porte d'entrée), les hexagrammes mensuels et quotidiens du Yi Jing, un résumé des prévisions astrologiques pour chaque signe, les personnes qui ne devraient pas assister à des funérailles, les Jie Qi ou noeuds saisonniers, un article sur le Ba Zhai ou Feng Shui des Huit Demeures qui vous apprendra exactement quels sont les bons et mauvais secteurs de votre maison, un planning annuel récapitulatif,...
10/2022
Europe
Histoire de France et notions sommaires d'histoire générale. Moyen âge, cours de 1ère année
Histoire de France et notions sommaires d'histoire générale : Moyen âge, cours de première année / par Ernest Lavisse,... et Paul Dupuy,... Date de l'édition originale : 1890 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2023
Littérature française
La Force mystérieuse. Un roman fantastique et de science-fiction de J.-H. Rosny Aîné
La transformation de l'éther, un empoisonnement qui menace l'existence même de l'humanité, la fièvre qui s'empare des populations avec son cortège de violences, tout cela ne vous dit rien ? Ce sont les thèmes principaux d'un roman de sir Arthur Conan Doyle, , que nous avons publié, il y a quelques temps. Et pourtant, ce sont les mêmes thèmes qui soustendent le présent récit. Oh, il y a de la copie dans l'air... Si vous lisez la préface écrite par Rosny Aîné, vous comprendrez que les ne sont pas toujours . Mais, cela nous donne ainsi l'occasion de voir comment deux grands écrivains traitent un même sujet. Et vos commentaires comparatifs sont bienvenus !
01/2023
Cuisine rapide
En 2H je cuisine pour toute la semaine. 52 menus hebdomadaires pour toute l'année
- 52 semaines nouveaux menus pour toute l'année avec des plats qui privilégient les produits frais et de saison. - Le batch cooking, la nouvelle méthode rapide pour cuisiner de façon organisée, saine et 100% fait maison. - Une cuisine zéro déchet, où tout
05/2021
Histoire internationale
L'année 2003 dans Le Monde. Les principaux événements en France et à l'étranger
Trop souvent, lorsqu'il est question de l'état de la planète, on songe aux guerres et conflits, à la politique plutôt qu'à l'écologie. 2003 nous oblige à ne plus oublier cette dernière dimension°: tremblement de terre dévastateur en Iran ; des inondations, une canicule exceptionnelle et meurtrière doublée de sécheresse en France - les catastrophes naturelles et écologiques n'ont pas manqué, alors que piétinaient les discussions internationales sur la limitation des émissions de gaz. Pour ce qui est des guerres, celle conduite avec succès par la coalition anglo-américaine pour renverser le régime de Saddam Hussein en Irak a dominé toutes les autres crises, moins encore par sa rapidité d'exécution militaire que par l'impréparation politique avérée du rétablissement de la paix. La lutte internationale contre le terrorisme a permis de justifier des alliances avec des régimes hier encore jugés peu fréquentables, ou permis à certaines dictatures de mener une terrible répression, à Cuba notamment, dans une relative indifférence des gouvernements et des opinions. En France, l'obsession du rétablissement des comptes publics dans le cadre de la monnaie unique européenne a conduit à des coupes claires dans les allocations chômage, alors que le pays, à la traîne de la reprise, détruisait plus d'emplois qu'il n'en créait. Cette chronologie inédite a été établie par Maryvonne Roche et Jean-Claude Grimal, avec la collaboration du service Documentation du Monde. L'année dans Le Monde est un outil indispensable pour tous ceux qui, par curiosité ou nécessité universitaire, souhaitent se remémorer les faits essentiels de l'Histoire en train de se faire.
03/2004
Mathématiques Prépas
Maths. Réviser et consolider les bases de Terminale pour réussir la 1re année d'ECG
Ce livre est destiné aux élèves de terminale qui souhaitent poursuivre leurs études en classe préparatoire ECG. Il a été pensé comme un pont entre la terminale et la prépa ECG et se base sur une sélection des savoirs les plus fondamentaux, nécessaires pour réussir en ECG. Il est constitué de quatre parties, qui permettent plusieurs niveaux de lecture, en fonction du parcours de chacun en Terminale (Spécialité maths ou Option maths complémentaires). Le but de ces parties est le suivant : réviser et consolider les bases du calcul ; réviser les bases de Terminale requises pour réussir en ECG ; vérifier et consolider les connaissances pour les élèves ayant suivi le cours de Spécialité maths ou celui de l'Option maths complémentaires ; s'avancer sur les parties du programme de la Spécialité maths qui feront l'objet de chapitres en ECG. Dans ce livre, vous trouverez : un cours synthétique et clair résumant les savoirs essentiels de terminale à maîtriser pour réussir en ECG ; des méthodes avec des exemples détaillés pour s'initier aux techniques usuelles et adopter les bons réflexes ; des exercices d'entraînement permettant de vérifier que le cours est compris et les méthodes acquises ; des corrigés détaillés de tous les exercices rédigés minutieusement, permettant de s'entraîner ; des conseils, des remarques, ainsi que les erreurs classiques à éviter.
05/2021
Calendriers adulte
Calendrier Viva Italia, le top des recettes italiennes en 365 jours - L'Année à Bloc
Une année gourmande en version italienne ! La dolce vita, c'est tous les jours dans votre cuisine avec ce calendrier ! Retrouvez le meilleur de l'Italie, jour après jour, en dégustant les spécialités sucrées et salées de toutes les régions de la botte, hum... ça sent bon le soleil. 365 recettes faciles et savoureuses qui font voyager vos papilles, viva Italia !
10/2022
Histoire de France
Mais pour dormir, vous faisiez comment ? Moi, Ange Ayora, résistant, déporté, Edition revue et augmentée
Il s'appelle Ange. Je l'ai rencontré à mon arrivée à Narbonne en 2008. Il était venu témoigner auprès de mes élèves de 3e, comme cela semble être l'usage depuis des décennies dans cette ville. "J'ai été résistant à 17 ans, emprisonné dans les prisons de Vichy, puis déporté. C'est ainsi, me dit-il, c'est mon parcours." Il était arrivé en voiture, marchait d'un pas assuré malgré ses 85 ans. Il n'avait pas de temps à perdre : dans la salle des professeurs où il était venu se présenter, il m'avait immédiatement tutoyée, expliqué qu'il venait simplement raconter son histoire. Son témoignage rend accessible en partie la réalité, à échelle individuelle, de la déportation. A travers les réactions des élèves, abasourdis, on lit la très grande difficulté à entendre cette page terrible de l'histoire du XXe siècle.
10/2017
Sphère économique
Les aspects contractuels des investissements internationaux à l'aune du droit international et du dr
La mondialisation et la libéralisation des échanges ont joué un rôle important dans la facilitation des relations économiques qui se nouent à travers une diversité de contrats multiformes. Cela fait du contrat l'instrument juridique par excellence des transactions économiques. Le lien étroit qui existe de nos jours entre la croissance économique d'un pays et le flux des investissements qui y sont réalisés est devenu indéniable. De ce fait, en tant que pays en voie de développement, le Burkina Faso a besoin d'investisseurs à même de s'intéresser aux secteurs d'activités qui permettent son développement socio-économique et garantissent un minimum de rentabilité financière. Au coeur de cette relation réunissant des intérêts qui semblent a priori contradictoires, se trouve le contrat d'investissement qui est le trait d'union entre l'Etat d'accueil des investissements et les investisseurs. Cet ouvrage examine la question de la nature juridique réelle de ces contrats, analyse les règles qui les encadrent et présente certaines formules contractuelles de mise en oeuvre de grands projets d'investissements.
01/2023
Europe
Relation de ce qui s'est passé en la Nouvelle-France en l'année 1635
Relation de ce qui s'est passé en la Nouvelle-France en l'année 1635... par le P. Paul Le Jeune,... Date de l'édition originale : 1636 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2023
BTS Tertiaires
BTS MHR Management en Hôtellerie-Restauration 2e année. Entraînement intensif aux épreuves écrites et orales
Cet ouvrage tout-en-un a été conçu pour l'accompagnement pédagogique des étudiants, apprentis ou candidats individuels en deuxième année BTS Management en Hôtellerie-Restauration. L'ouvrage est composé d'activités agrémentées de liens vers des sites spécialisés offrants des pistes de réflexions sur les différents thèmes du nouveau référentiel. Chaque chapitre est complété par des apports théoriques permettant d'affiner les subjectivités et de mettre en oeuvre une démarche d'analyse adaptée aux épreuves. Avec ce tout-en-un, l'apprenant peut s'approprier les aspects globaux de l'hôtellerie-restauration tout en approfondissant son savoir au travers des trois parties correspondantes aux trois options de l'année de terminale : restauration, hébergement et cuisine. Cet ouvrage est coécrit par une équipe d'enseignants aux parcours complémentaires portant un intérêt particulier aux réformes de la filière.
06/2023
Médiation
Boire la lune et chevaucher les nuages. 52 méditations pour chaque semaine de l'année
Et si vous méditiez avec un maître zen ? Le zen est la branche japonaise du bouddhisme. Dans cette philosphie de l'essentiel, de la vie au présent (ici et maintenant), la méditation (zazen en japonais) est la voie privilégiée pour trouver l'harmonie et mieux se connaître dans le monde. Federico Danin Jo ko Sensei propose 52 méditations à pratiquer chaque semaine de l'année et divisées selon les saisons. Ses mots vous accompagneront comme si vous écoutiez sa voix dans le dojo où il enseigne. Que vous soyez débutant ou initié à la méditation, vous trouverez dans ces pages un chemin de sérénité pour traverser votre année.
04/2024
Diététiques
Ma routine anti-inflammatoire. Acné - Eczéma - Asthme - Douleurs articulaires - Maladies chroniques - Maladies auto-immunes - Endomtriose
Vous souffrez de troubles inflammatoires et vous avez besoin d'un guide pour bien choisir vos aliments et composer des menus gourmands et adaptés ? Vous souhaitez reprendre votre santé en main ? Découvrez 45 recettes saines et gourmandes spécialement conçues pour soulager les troubles inflammatoires, qui vous aideront à faire le plein de bonnes vitamines et à reprendre le contrôle sur votre corps. Sofiane, coach en nutrition spécialisé dans la nutrition anti-inflammatoire, vous délivre de nombreux conseils pratiques qu'il a lui-même mis en application pour stabiliser sa sclérose en plaque. Grâce à une approche pratique et imagée, vous saurez tout sur les troubles inflammatoires, leurs causes et ainsi les moyens de les limiter grâce à une alimentation adaptée ! Sofiane vous guide également à travers une approche holistique pour ancrer cette pratique dans votre quotidien et en faire votre nouvelle routine bien-être. Suivez une nouvelle routine cuisine anti-inflammatoire et redécouvrez le plaisir de manger !
03/2024
Calendriers adulte
Une année en pleine forme avec Michel Cymes. Votre santé jour après jour, Edition 2024
Une nouvelle édition de l'almanach Dr Good par Michel Cymes, version 2024 : des conseils santé et bien-être pour prendre soin de soi jour après jour, et passer une année en pleine forme. De nouveaux coachings thématiques et recettes illustrées. De l'activité physique, un sommeil réparateur, une meilleure gestion du stress... prendre soin de sa santé - physique et mentale, ce n'est pas si compliqué : une bonne hygiène de vie au quotidien et quelques petits gestes et de bonnes habitudes peuvent booster forme et bien-être au quotidien ! Sur le même principe que l'édition 2023 avec un coaching thématique par mois, et chaque jour des conseils à picorer (des astuces bien-être, des infos santé, des coups de pouce naturels, des exercices pour bouger et se détendre, les rappels médicaux...), cette édition s'enrichit de nouveautés : Des pleines pages de nouvelles recettes santé illustrées Des nouvelles thématiques : retrouver sa ligne, entretenir son capital jeunesse, se reconnecter à la nature pour vivre mieux, préparer sa rentrée zen, booster son immunité...
11/2023
Comptabilité
DCG 3e année. Tout l'entraînement DCG 3, DCG 7, DCG 11, Edition 2022-2023
Les études de cas proposées en DCG et DSCG s'inscrivent dans l'esprit de la réforme. Ce sont des mises en situation concrètes et progressives, tirées de cas réels, invitant l'étudiant à réinvestir les savoirs acquis dans le cours (en présentiel ou dans un manuel si candidat libre) et de tester les compétences inscrites au programme : compétences testées, points de méthodologie et conseils des examinateurs, pistes de corrigés intégrant des rappels du cours, nombreux schémas et tableaux de synthèse. En DCG, 3 à 5 UE sont traitées par ouvrage (un ouvrage = une année) sous forme de sujets types (même forme qu'à l'examen : barème, durée...) inédits, intégralement créés et rédigés par nos équipes d'auteurs à partir de cas réels d'entreprises. 12 sujets pour une préparation en conditions réelles : - Situations tirées de la vie des organisations - Dossiers et bases documentaires comme à l'examen - Corrigés exhaustifs et conseils des correcteurs - Rappels de cours ciblés et visuels, méthodologie, ressources complémentaires - Tableau synoptique Programme-Sujets pour un entraînement ciblé
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