Contes et légendes d'Allemagne, de Suisse et d'Autriche
Extraits
Histoire ancienne
Les mondes romains. Questions d'archéologie et d'histoire
Ecrire un manuel d'histoire et d'archéologie des "mondes romains" avec une trentaine d'enseignants-chercheurs. c'est adopter un parti-pris original : celui de poser des questions, de donner à voir la fabrique de l'histoire, de faire confiance à l'intelligence collective et au goût de la recherche. à la curiosité. Une équipe à la fois internationale et pluridisciplinaire cherche, ici. à saisir l'apport spécifique de l'archéologie et des diverses sciences humaines dans la compréhension des mondes romains pour produire une histoire renouvelée. Elle livre l'état d'un certain nombre de questions, à partir de deux sciences pluridisciplinaires, qui connaissent des renouvellements épistémologiques constants. La démarche retenue refuse le prisme déformant qui considère qu'il existe un "monde romain" unifié par le droit, le pouvoir. l'économie, la culture, autour d'un centre de pouvoir unique, Rome, décisionnel, ayant une "politique impériale". Cette approche n'admet pas que le "monde romain" par son extension. par ses villes. par la forme de domination de sa Capitale soit perçu comme un exemple unique. universel, propre au "génie romain", "à l'identité romaine" résultat d'une sorte d'essentialisme romain "frugal, paysan" éternel et constant durant au moins huit siècles et en tout lieu. Tout autant que le monde grec. le monde romain, quelle que soit la période où on l'étudie, dépasse largement le cadre géographique et civilisationnel de la Méditerranée. Il est divers, multiple. complexe. Tenter de renouveler l'histoire des mondes romains sur une période allant de l'archaïsme à l'antiquité tardive est une gageure. tant les sources et les milieux sont variés, et différents les modes de conservation des objets. Il y a donc plusieurs histoires et plusieurs archéologies des "mondes romains".
01/2020
Documentaires jeunesse
Les oiseaux. Mon cahier d'observation et d'activités
Un battement d'ailes, des pépiements dans les branchages... suffit de lever les yeux pour apercevoir la silhouette familière d'un oiseau. Mais sais-tu lequel ? Grâce aux activités et aux jeux de ce cahier, découvre leur mode de vie et apprends à les reconnaître facilement !
03/2019
Littérature étrangère
Les amours d'Antar et Abla. Suivi d'Antar
Personnage historique du VIe siècle, fils d'un noble et d'une esclave noire du Hedjaz, Antar fut toute sa vie méprisé en raison de son origine illégitime et de la couleur de sa peau même s'il personnifie le modèle du chevalier vaillant, viril, généreux, hospitalier et amoureux. Il doit sa renommée à ses poèmes parmi les plus célèbres de la littérature arabe antéislamique mais surtout à son amour pour sa cousine Abla, dont il finit par obtenir la main malgré les préjugés de castes et de races, en prouvant toutes ses qualités de héros. La geste d'Antar, toujours racontée de nos jours dans les cafés du monde arabe, a inspiré de nombreux artistes, cinéastes, musiciens ainsi que les Orientalistes européens dont Lamartine qui ont trouvé dans Antar la figure du chevalier idéal gagnant sa dame à force d'épreuves que la légende a multipliées. Ces extraits choisis reprennent les tribulations de ce héros et de ses amours et de celles de ses pères. La traduction d'Isabelle Bernard et Waël Rabadi d'une sélection des épisodes les plus marquants de la vie amoureuse d'Antar est illustrée par Ilyes Messaoudi qui a renoué avec l'ancienne technique de la peinture sur verre. Le livret Antar d'Alphonse de Lamartine complète ce texte arabe fondamental, surprenant de liberté, de poésie et d'audace.
10/2019
Littérature française
Questions et conseils pratiques d'un entretien d'embauche
Il ne fait aucun doute à ce jour que les Ressources Humaines constituent la sève de l'entreprise, à côté des Ressources Financières et des Ressources Matérielles. Une nouvelle tendance ajoute une quatrième composante des Ressources à savoir les Ressources Temporelles. Ce présent recueil se focalisant essentiellement sur les Ressources Humaines en général, nous allons analyser les différents contours qui mènent une entreprise à disposer des Ressources Humaines. A priori, la problématique de la qualité de ces Ressources Humaines en termes de performance (savoir-faire) ainsi que celle de l'intégrité en termes de bonne conduite (savoir être et savoir-vivre) se pose avec acuité dans le processus de la sélection ou du recrutement du personnel. Plusieurs candidats ignorent les tenants et les aboutissants qui encadrent le processus d'embauche. Le recrutement est donc une étape fondamentale qui impacte directement les objectifs de l'entreprise à court, moyen et long terme. Nous allons adopter une approche pratique soutenue par le partage des expériences antérieures opérationnelles des diverses séances d'entretien dans diverses entreprises.
09/2022
Esotérisme
Expansion Spirituelle. Messages d'ailleurs et d'aujourd'hui
Le Guide lui avait annoncé une quintologie qui s'est terminée avec l'Expansion spirituelle. D'ores et déjà, l'auteure a pris connaissance d'une trilogie qui succèdera aux cinq premiers ouvrages dont elle a déjà découvert la teneur des prochaines écritures. IL est toujours en communion et souvent en connexion avec elle et s'est manifesté pour relier et relayer toutes les Ames ensemble. Au terme de ce dernier petit ouvrage, le Guide dit ceci : "Soyez confiants, vous n'êtes jamais seuls".
07/2022
Coloriage, gommettes et autoco
Sunny Bunnies : Adorable cahier d'autocollants et d'activités
On ne s'ennuie jamais avec les Sunny Bunnies ! Les Sunny Bunnies sont 5 boules poilues chargées de lumière, dont les noms sont : Turbo, Big Boo, Shiny, Iris et Hopper qui peuvent apparaître à n'importe quel endroit où il y a de la lumière. Les Bunnies apportent toujours de la joie et du bonheur ; elles sont rayonnantes et toujours prêtes pour explorer de nouveaux lieux excitants, pour trouver des amusements et des jeux malicieux. Rapides, drôles et colorées, les 5 amis (dont 2 soeurs) ont des caractéristiques particulières que les enfants peuvent facilement reconnaître et auxquels ils vont s'attacher. C'est reparti pour un tour ! Les Sunny Bunnies sont plus survoltés que jamais ! Retrouvez-les dans ce cahier d'autocollants et d'activités pour des moments de rire et de divertissement. Comprend plus de 100 autocollants et toutes sortes d'activités amusantes.
08/2021
Cuisine des chefs
Fruits. Recettes et techniques d'une école d'excellence
Tout le savoir-faire technique et gourmand d'une école d'exception. Eplucher un ananas ; Monder des amandes ; Prélever les segments d'un agrume ; Historier un melon ; Préparer une gelée de coing... Découvrez toutes les bases essentielles pour cuisiner les fruits. Près de 40 techniques expliquées en plus de 150 gestes en pas à pas. Cake au kumquat ; Forêt-Noire ; Salade de king crabe au pomélo ; Granité de pastèque ; Pains aux raisins ; Fines claires pochées à la grenade... Préparez plus de 75 recettes simples, sophistiquées ou incontournables pour égayer vos repas et régaler votre entourage.
10/2021
Régionalisme
Gant Perrin-Valisère. Histoire d'élégance et d'industrie
Qui se souvient aujourd'hui que la ganterie fut, jusqu'à la première guerre mondiale, la plus importante activité industrielle de la région grenobloise. Parmi les nombreuses maisons qui exportaient alors leurs produits partout dans le monde, l'entreprise Gant Perrin s'est particulièrement illustrée par son dynamisme et sa créativité. A Grenoble et dans de nombreuses communes iséroises comme La Mure, Mens et Champ-sur-Drac, elle a procuré du travail à des milliers de personnes. Ses implantations commerciales et industrielles à New York, Londres et Montréal, et le réseau de boutiques qu'elle installa dans les principales villes d'Europe dès la fin du XIXe siècle, lui permirent de devenir l'une des plus importantes affaires gantières de la place grenobloise. Ce livre raconte son histoire depuis les années 1860. Celle d'une entreprise et des multiples personnes à l'origine de tison succès. Celle d'un métier et d'un marché qui s'est quasiment éteint au fil des années. Celle d'une famille qui a su transformer, une petite ganterie artisanale en un groupe diversifié d'envergure internationale. L'ouverture à d'autres métiers, en particulier à ceux du textile et de la Brie, donna naissance à la société Valisère qui devint s les années 1930 le nouveau moteur du groupe familial. A son tour, cette entreprise essaima dans la région en créant des usines et des ateliers à Grenoble, Artemare, Gap, Tullins, Varacieux, Voiron... et en implantant ses filiales industrielles et commerciales dans plusieurs pays dont le Brésil, le Canada, le Liban et le Maroc. Même si l'activité gantière a cessé depuis longtemps, Jean-Louis Perrin, descendant des fondateurs, a voulu marquer par ce livre le 150ème anniversaire de Gant Perrin et rendre ainsi accessible à tous, ta passionnante histoire d'une grande entreprise grenobloise. La réalisation de l'ouvrage a été confiée à Eric Robert, historien spécialisé dans les récits d'entreprises, qui a puisé dans les archives de la société, dans les mémoires familiales et dans les souvenirs d'anciens employés pour retracer cette aventure.
06/2010
Théâtre
Théâtres d'Asie et d'Orient. Traditions, rencontres, métissages
Ce livre offre un panorama des formes théâtrales – traditionnelles ou modernes – d'Asie et d'Orient, du Japon au Maroc en passant par la Turquie et Israël, pour la première fois réunies en un même volume dans une perspective comparatiste. Deux espaces s'y dessinent, d'une part l'Extrême-Orient et l'Inde où l'art théâtral est une évidence et appartient à la " grande " littérature, et d'autre part le Moyen-Orient où son statut est moins assuré en raison de sa position mineure dans la hiérarchie des arts. De même, deux sortes de théâtres se succèdent, se complètent ou s'opposent : les formes traditionnelles, caractérisées par la stylisation et le recours à toute la palette des arts visuels et auditifs, et les formes modernes, partout inspirées de l'Occident, avec plusieurs types d'assimilation. Les articles de ce volume tentent de proposer une définition interculturelle du théâtre, d'en distinguer les genres et d'en déterminer les fonctions, en partant de la présentation des différentes expressions théâtrales traditionnelles. Ils étudient les modalités de rencontre de celles-ci avec le théâtre occidental, les métissages ou évolutions qui en ont résulté, les thématiques et aspects formels qui ont retenu l'attention des dramaturges modernes et contemporains d'Asie.
02/2012
Histoire internationale
Lettres, accompagnées d'une notice biographique et d'annotations
Lettres du P. F. -X. Duplessis (1694-1771), de la Compagnie de Jésus : accompagnées d'une notice biographique et d'annotations / par J. -Edmond Roy,... Date de l'édition originale : 1892 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Beaux arts
Catalogue d'un choix d'estampes anciennes et modernes
Catalogue d'un très-beau choix d'estampes anciennes et modernes provenant de la collection de M... . . ws... Date de l'édition originale : 1870 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
Décoration
Catalogue d'objets d'art, bois sculptés et dorures
Catalogue d'objets d'art, bois sculptés et dorures... / [expert] Dhios Date de l'édition originale : 1870 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
04/2020
Beaux arts
Catalogue d'objets d'art et curiosité, faïences italiennes
Catalogue d'objets d'art et curiosité, faïences italiennes... / [expert] Dhios Date de l'édition originale : 1867 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Littérature française
Journal d'hier et d'aujourd'hui Tome 1
Des milliers de pages entassées, éparses, volantes, agrafées, mêlées de lettres, de notules, de pense-bête, de citations. C'est mon fatras. Un jour, témérairement, j'en ai extrait un feuillet et m'y suis retrouvée exactement comme sur une photo oubliée très lointaine et toute proche. J'ai continué d'y puiser, écartant le convenu, le réitératif, le pas-tout-à-fait-moi. Et cette moisson hétéroclite est venue se mêler sans ordre au pêle-mêle actuel, car, bien entendu, je fatrasse de plus belle dans mon aujourd'hui que l'écriture à tous égards prolonge. Qu'en dire de plus ? Que cette propriété privée, mal entretenue, s'offre à la promenade, hospitalière mais point trop " à la française ". Une invite à s'y perdre un peu, de quoi aiguiser l'envie de se retrouver dans les mots de cette autre que de jour en jour je m'empresse de devenir.
10/2006
Littérature française
Journal d'hier et d'aujourd'hui Tome 2
Comme la plupart des écrivains, je prends des notes au fil des jours sur les événements qui constituent la trame de mon existence et de ma réflexion... C'est à la demande de mon éditeur que j'ai pris le parti, dans le premier tome de ce journal, de publier des textes datant de ma jeunesse, de mon âge plus mûr, entremêlés à d'autres rédigés récemment. Dans ce deuxième volume, je recommence ce mélange des époques ou plutôt je le continue. Non sans une certaine appréhension : après la parution du tome I, quelques-uns de mes dires m'ont fait expulser du jury Femina... Ont-ils paru trop vrais ? Toutefois, que serait un Journal qui ne le serait pas ? Et que va provoquer ce volume-ci ? Il y est encore question d'écrivains, de prix, de littérature mais aussi de bien d'autres choses - comme de l'amour... Madeleine Chapsal.
02/2008
Cuisine
Chocolat. Recettes et techniques d'une école d'excellence
Tout le savoir-faire technique et gourmand d'une école d'exception ! Tempérage, ganache, pâte feuilletée, bonbons, fritures ou encore copeaux en chocolat... Découvrez toutes les bases essentielles pour maîtriser le chocolat. Plus de 40 techniques expliquées en près de 200 gestes en pas à pas. Barres au chocolat, chocolat liégeois, flan, nougat, religieuse, mille-feuille, glace stracciatella, esquimaux... Préparez plus de 70 recettes simples, sophistiquées ou incontournables pour épater et régaler votre entourage.
10/2019
Livres 3 ans et +
Père Castor. Histoires d'hier et d'aujourd'hui
Ce volume contient : - Bravo Tortue - La Boîte à soleil - Un petit chacal très malin... - Vieux frère de petit balai - Epaminondas - Chat Lune - Un gâteau 100 fois bon - Le Petit Cheval et le vieux chameau - Conte de la Marguerite - Le Calife Cigogne - Petit Zèbre - La Petite Poule rouge - Une histoire d'ours et d'élans
10/2019
Littérature française
Nouvelles d'ici, d'ailleurs et même du Ciel
Une sirène se vernit les ongles des pieds. Un pélican au grand coeur est tout désorienté après le tsunami. Sur le tableau du peintre, une tache rouge livre son secret. De mystérieuses créatures surgissent à Halloween. Une paisible île bretonne perd son enchantement. Saint Pierre doit mater une mutinerie au Paradis. Tempêtes ébouriffantes, drames intimes, il s'en passe des choses ici-bas et Là-Haut !
09/2013
Littérature française
Mémoires d'un Papou. Suivis d'anecdotes et cocasseries
Papou est le nom familier et affectueux qui m'est attribué depuis plusieurs années, car c'est ainsi que l'on nomme le grand-père en grec, mais le mot peut aussi bien évoquer un bon sauvage un peu ingénu projeté dans la jungle de l'histoire où il ne désespère jamais de voir se lever le soleil de l'espérance.
02/2018
Autres maux
La vie d'une Usher et d'une Sourde
Comment vit on avec le syndrome d'Usher ? Ce livre de sensibilisation au syndrome d'Usher est le fruit d'une colaboration entre l'autrice Sandrine Dangleterre et la dessinatrice Dany Pahon. Pour chaque page on trouve d'un côte le texte, et de l'autre des dessins qui illustrent de façon très claire ce qu'est ce syndrome et comment vivent les personnes qui en sont atteintes. Cette complémentarité entre texe et dessins permet une meilleure compréhension du syndrome.
02/2021
Faits de société
Ehpad et Covid, regard d'un directeur d'établissement
Fort de ses 15 années d'expérience, il nous invite à faire la rencontre de ses résidents, de son métier et de ses collaborateurs. Il raconte avec sincérité et attachement leur quotidien, mais aussi la gestion de la Covid-19, sans hésiter à aborder certains tabous. Son témoignage est une immersion dans un secteur souvent en tension, face à des situations personnelles requérant une individualisation des soins au sein d'un collectif : un parcours d'équilibriste, avec toujours, en ligne de mire, l'être l'humain qui va vieillir et dont il faut prendre soin...
02/2023
Poésie
Poèmes d'hier et d'aujourd'hui. Volume 2
"Côtoyer un art ne serait-ce que l'effleurer permet de s'affranchir de l'embrigadement des esprits."
01/2022
Science-fiction
Autobiographie d'un poulpe. Et autres récits d'anticipation
Connaissez-vous la poésie vibratoire des araignées ? l'architecture sacrée des wombats ? les aphorismes éphémères des poulpes ? Bienvenue dans la "thérolinguistique", une discipline scientifique majeure du IIIe millénaire qui étudie les histoires que les animaux ne cessent d'écrire et de raconter. En laissant libre cours à une imagination débordante, Vinciane Despret nous plonge au coeur de débats scientifiques passionnants qu'elle situe dans un futur indéterminé. En brouillant les pistes entre science et fiction, elle crée un trouble fascinant : et si, effectivement, les araignées nous interpellaient pour faire cesser le brouhaha de nos machines ? Et si les constructions des wombats témoignaient d'une cosmologie accueillante, offrant ainsi une formidable leçon de convivialité ? Et si les poulpes, adeptes de la métempsychose, se désespéraient de ne plus pouvoir se réincarner du fait de la surpêche et de la pollution des océans ? Par cette étonnante expérience de pensée, Vinciane Despret pratique un décentrement salutaire ouvrant la voie à d'autres manières d'être humain sur terre...
04/2021
Essais
Etats d esprit et motifs d action - volume i
La Théorie du Renversement Psychologique postule l'existence de quatre oppositions majeures qui structurent le flux de nos expériences quotidiennes. Selon cette théorie, l'on peut se trouver dans un état d'esprit sérieux ou enjoué, conformiste ou transgressif, centré sur soi-même ou centré sur autrui, et chercher à dominer son environnement ou bien à entrer en sympathie avec lui. Les motifs de nos actions sont, en permanence, associés à ces états d'esprit. Le présent ouvrage se veut une contribution empirique à cette théorie. Il offre une synthèse de toute une série de travaux ayant cherché à inventorier les motifs de nos conduites de santé : motifs à consulter un praticien, motifs à adhérer (ou non) à un traitement, motifs à recourir à la chirurgie (y compris esthétique), motifs à adopter (ou non) des comportements de protection, motifs à donner (ou non) ses organes, ou encore motifs à se porter volontaire comme soignant (en cas d'épidémie). La démarche qui est adoptée associe toujours approche qualitative et approche de vérification.
11/2022
Littérature française
Journal d'hier et d'aujourd'hui Tome 3
Dans le tome I de ce Journal d'hier et d'aujourd'hui, quelques lignes sur la façon dont les jurés attribuent les prix littéraires m'ont fait exclure du jury Femina où je siégeais depuis vingt-cinq ans. Le tome II où j'ai pris le risque d'évoquer de larges pans du journal que je tenais du temps de ma vie d'épouse de Jean-Jacques Servan Schreiber et les relations que j'entretenais avec les figures de cette époque n'a pas plu à certains. C'est pourtant le propre de tout journal de relater les faits au plus près de la réalité, en se retenant -et c'est mon cas- de tout dire !
10/2009
sociologie du genre
Pute. Histoire d'un mot et d'un stigmate
Pute est sans doute l'insulte la plus proférée à l'encontre des femmes. Si elle renvoie en premier lieu aux travailleuses du sexe, de manière très péjorative, elle est employée contre toutes les femmes, ce qui contribue à assimiler les unes aux autres. Fortes de ce constat, nombreuses sont les femmes qui entendent retourner ce stigmate et revendiquent ? èrement être des putes, qu'elles soient travailleuses du sexe ou non. Mais d'où vient ce terme aussi vieux que le français ? Quelle est son histoire et celle des dizaines de mots qui gravitent autour de lui (ribaude, ? llette, grande horizontale, cocotte, bitch, grue...) ? Que nous raconte son usage des moeurs, des mentalités, des tabous des différentes époques et des différents milieux sociaux ? Faut-il bannir ce mot et les autres insultes putophobes et misogynes ? A ? n de répondre à ces questions, Dominique Lagorgette traque avec minutie les occurrences de pute et de centaines de locutions, plus ou moins ? euries, qui renvoient aux travailleuses du sexe dans les dictionnaires d'argot, les archives criminelles, les textes de ? ction, les chansons ou les ? lms. Foisonnant, drôle et engagé, Pute. Histoire d'un mot et d'un stigmate décrypte les idéologies à l'oeuvre derrière les énoncés, du latin au français contemporain, et dessine un tableau assez édi ? ant des représentations culturelles des femmes depuis le Moyen Age.
04/2024
Littérature française
Coups d'amour. Mourir d'amour et puis renaître
Elina retourne en France après avoir vécu une période significative de sa vie en Ecosse. Là, elle a vécu une histoire d'amour importante, qui a visiblement laissé des traces profondes dans son coeur et son esprit. Le retour à la vie quotidienne en France représente pour elle un défi, car elle a changé et ne peut plus simplement reprendre sa vie là où elle l'avait laissée. L'amour qui l'a brisée, qu'elle a vécu en Ecosse, l'a laissée avec des blessures émotionnelles à guérir. La question posée est de savoir si l'amour, qui a été la source de sa douleur, pourrait également être la clé de sa reconstruction et de son rétablissement. C'est une prémisse intrigante qui pourrait explorer des thèmes tels que l'identité personnelle, le changement, la guérison émotionnelle et la force de l'amour dans ses différentes formes.
03/2024
Arts divinatoires
Messages vibratoires. 65 cartes d'alignement et d emanifestations
65 messages positifs et stimulants pour s'aligner et manifester ses plus grands rêves. Des messages inspirants pour aller vers le chemin de votre éveil. Surmonter les obstacles, prendre le temps, s'écouter... autant de conseils pour aller de l'avant et trouver son chemin de vie en toute sérénité.
04/2023
Cuisine
Légumes. Recettes et techniques d'une école d'excellence
Un grand cours de cuisine qui met le légume à l'honneur. Tout le savoir-faire technique et gourmand d'une école d'exception : Ferrandi Paris. Ciseler, monder, nettoyer des champignons, tailler en brunoise, tourner un artichaut... Découvrez toutes les bases essentielles pour cuisiner les légumes. Plus de 45 techniques expliquées en plus de 150 gestes en pas à pas. Cheesecake salé aux tomates multicolores ; Soufflé aux endives et jambon ; Tajine de choux-raves aux fruits secs ; Pommes Pont-Neuf et ketchup piquillos... Préparez plus de 80 recettes simples, sophistiquées ou incontournables pour égayer vos repas et régaler votre entourage.
11/2020
12 ans et +
DanMachi - La légende des Familias Tome 9
En explorant pour la première fois le premier sous-sol du Labyrinthe Sylvestre du Donjon, Bell fait la rencontre de Wyne, une jeune Vouivre. Attaquée sans relâche non seulement par les aventuriers, mais aussi par les monstres, Bell décide de la protéger quand il comprend qu'elle parle la langue des humains... Entre la nébuleuse menace d'un groupe de chasseurs sans scrupule, la haine ancestrale qui existe entre monstres et Humains, et la soudaine intervention du véritable maître de la Guilde, le chaos s'empare de la ville avec, en son centre, la jeune Vouivre. Anomalie qui trouble même les dieux, elle soulève le voile de l'un des nombreux mystères qui se cachent dans les tréfonds du Donjon !
09/2019
