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Le Grand 365 recettes de cuisine facile

Extraits

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Ouvrages généraux

Dans l'intimité des palais. La vie cachée de quelques grands monarques

Les souverains sont connus pour leurs décisions politiques, militaires, leurs mariages... mais peu d'historiens les ont mis en scène dans leur vie quotidienne, de leur lever à leur coucher, loin de leur image publique.

02/2024

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Multi-matières

Je suis en maternelle chez les grands. Mon bloc de coloriages magiques

Ce bloc d'activités propose 30 coloriages magiques destinés aux enfants de grande section de maternelle. Au programme : reconnaître les formes, les symboles, les chiffres, les lettres et réaliser un beau coloriage grâce à des codes couleurs variés. Des activités ludiques et pédagogiques pour apprendre en s'amusant ! Conçu par une enseignante.

05/2022

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Cuisine au robot

Plats du soir avec cookeo

Vous lui confiez les ingrédients et il vous concocte de délicieux petits plats. Un cuisinier personnel ? Non, juste votre Cookeo ! 75 recettes spécialement conçues pour vous faciliter la tâche au quotidien, avec des plats aussi rapides à préparer que savoureux à déguster. Salade avocat, pamplemousse et crevettes, boulettes de viande à la suédoise, merlan aux poivrons confits, curry de pois chiches aux épinards... avec votre Cookeo il est maintenant facile de bien manger tous les soirs !

08/2022

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Cuisine

Ne soyez pas à côté de la plaque (au four) !

40 recettes pour lesquelles vous n'aurez besoin que d'une plaque ! Dîner entre amis, famille nombreuse à table... et peu de temps à passer en cuisine : armez-vous d'une plaque au four et de quelques bons ingrédients, taillez, assaisonnez et enfournez ! Vous obtiendrez des plats, gourmands et équilibrés sans effort : rôti de boeuf sur lit de tomates, gigot d'agneau estival, saumon laqué aux pois gourmands, légumes et tofu façon buddha bowl... C'est simple, bon, fondant et croustillant. Préparez-vous à resservir tout le monde !

03/2018

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Cuisine

Souvenirs gourmands de Vaux-le-Vicomte

Dans l'exceptionnel décor de l'un des plus beaux châteaux du monde, Cristina de Vogüé a rassemblé pour nous les délicieuses recettes sucrées dont elle régale ses proches. C'est à Vaux-le-Vicomte, chef d'œuvre de l'architecture classique voulu par Nicolas Fouquet, que Cristina de Vogüé a fait ses premiers pas aux fourneaux. D'abord pour sa famille et ses amis, puis pour des milliers de visiteurs. Elle s'inscrivait dans une tradition née avec le génial Vatel, qui exerça dans les cuisine du château de 1653 à1661. Cette année-là, sur l'ordre de Louis XIV, le trop riche Fouquet fut arrêté par D'Artagnan puis condamné à la prison à vie. Cristina de Vogüé nous révèle aujourd'hui le secrets du Gâteau au chocolat grand-mère, de l'Ile flottante aux pralines roses ou du Gâteau de Moscou qui ont fait la joie de ses enfants et le succès de ses réceptions ; Dans cet ouvrage, les desserts savoureux issus de la tradition familiale côtoient d'autres recettes classiques mais " personnalisées " par l'emploi d'ingrédients nouveaux, et des créations empruntées au talent culinaire de quelques-uns de ses amis. Richement illustré de photographies réalisées dans le fabuleux décor d'un château bâti par Le Vau, et de ses célèbres jardins dessinés par Le Nôtre, ce livre séduira autan les gourmands que les curieux de l'histoire du " premier Versailles ".

05/2008

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Recevoir ses amis

Les amis, à table ! 60 recettes simples et chaleureuses à partager et déguster bien entourés

Cécile et Louis adorent recevoir leurs amis et leur famille. Ils partagent dans ce livre toutes leurs créations de tablées généreuses, modernes et conviviales. Du brunch au menu à thème, chaque plat vous fera saliver ! A découvrir, 60 recettes gourmandes à combiner à l'envi : crème d'artichauts, tatin d'échalotes, arancinis, confit d'agneau, crumble aux pêches... Cécile Nourry et Louis Engels sont à la tête du compte Instagram La Becquée depuis 2021. Ils y partagent leur passion pour la cuisine, les bons produits et les belles tables.

09/2023

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Documentaires jeunesse

La Bretagne

Les coquillages et crustacés, les îles coquettes, les coiffes bigoudens, les menhirs et dolmens, les galettes de blé noir... Pas de doute, tu es en Bretagne ! Ce grand livre te révèle tous les secrets de cette région festive et accueillante : évade-toi dans la lecture de ses légendes féeriques, explore ses incontournables, goûte ses recettes savoureuses, découvre sa faune et sa flore si particulières, fais la connaissance de ses grands personnages, fredonne ses chansons inoubliables.

06/2013

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Livres 3 ans et +

Pip et Prune : Le monstre terrifiant

Par un jour de pluie, Prune prépare des gâteaux dans la cuisine. Tout à coup, une grosse main poilue frappe à la porte : c'est un monstre ! Prune a très peur. Mais voilà qu'elle reconnaît les pieds du monstre sous son déguisement : "Bonjour, Pip !" dit-elle. Une grande frayeur, et une bonne surprise ! Partagez les grands moments de la vie des petits avec deux très bons amis : Pip et Prune.

09/2012

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Lecture 9-12 ans

Sherlock Heml'Os mène l'enquête

Qui s'est introduit chez Terry-terre-neuve pour y dérober des citrouilles ? Comment a-t-on pu voler la recette des fameux biscuits de Lola Loulou dans un coffre-fort ? On a beau s'appeler Sherlock Heml'Os et avoir comme fidèle ami un certain Ouahtson, il n'est pas toujours facile de tirer certains mystères au clair.

04/2015

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Loisirs

Le grand Bêtisier de l'Histoire de France. 250 questions drôles & insolites pour tester vos connaissances... ou celles de vos amis !

Savez-vous quel surnom donnent les députés à Emmanuel Macron ? Quel objet utilisé par Louis XIV appelait-on sa "chaise d'affaires" ? Quelle croisade s'est déroulée en France ? Quelle était la pire humiliation pour les rois mérovingiens ? Quel célèbre humoriste se présente à l'élection présidentielle de 1981 ? Comment s'appelle l'épée de Charlemagne ? Qui a dit : "Je ne suis pas là pour beurrer les tartines" ? Partez à la découverte des bêtises et bévues de ceux qui ont écrit les pages de notre Histoire grâce à 250 cartes et autant de QCM, Qui a dit ? , Vrai ou faux... Une façon originale d'apprendre et de jouer en famille ou entre amis tout en se distrayant ! Cinq rubriques de 50 cartes : Oyez, oyez ! ; Vive le roi ! (sans oublier les reines...) ; Guerres et paix ; Tous aux barricades ! ; Moi président !

09/2019

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Hongrie

Budapest

Château royal, Parlement, avenue Andrassy, quartier des musées, Grande Synagogue, bains thermaux, restaurants de cuisine hongroise typique ou revisitée, "bars en ruine" et coquets salons de thé, balade Art nouveau ou à vélo sur les berges du Danube : suivez le guide ! - Un concept unique : des cartes grand format dépliables par quartier - Les incontournables, visites, restos et sorties localisés sur les cartes- Des idées et des balades pour découvrir la ville autrement. Tous les bons plans testés par nos auteurs pour vivre à l'heure de Budapest !

02/2022

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Cuisine

Les pros du barbecue

Toutes les " techniques de pointe " du grill pour booster votre barbecue. Plus de 100 recettes qui vont vous faire découvrir les différents modes de cuisson à partir de votre appareil, qu'il soit au charbon de bois, au gaz ou électrique. Chaleur directe ou indirecte, fumage à chaud, etc. Voilà comment réinventer la cuisson des viandes avec des marinades ou des saumures, rôtir les légumes ou encore cuire des moules au foin. Un livre indispensable pour faire évoluer la façon d'utiliser votre barbecue et transformer une simple cuisine " outdoor " en un repas gastronomique.

04/2019

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musique électronique

Pump Up The Volume. Les secrets des plus grands tubes de la génération Dance

Découvrez les petits secrets d'une cinquantaine de hits de la génération dance dans Pump up the Volume ! 2 Ulimited, S Express, Haddaway, Cappella, Black Box, Technotronic, Gala, Scatman John ou encore Snap... De la fin des années 1980 au nouveau millénaire, ces artistes ont secoué la planète dance et pris la tête des charts du monde entier. Qui est la véritable interprète du tube de Corona, The Rhythm of the Night ? Quel groupe d'artiste a signé un contrat car leur K7 de démo est restée coincée dans l'autoradio de leur producteur ? Quelle chanteuse à écrit les paroles de son tube mondial durant un cours de chimie ? Quel hymne de la House Music est interpreté par un SDF de Los Angeles ? Comment ont été composés les titres sur lesquels nous avons tous dansé ? Qui a samplé quoi ? Entrez dans les coulisses de la création de ces hits et découvrez de nombreuses infos tour à tour drôles et étonnantes. Un livre à dévorer en montant le son, idéal pour célébrer la fête de la musique !

06/2023

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Autriche

Les grands ministres des Habsbourg. Du XVIIe siècle à la chute de l'Empire

L'histoire de l'empire des Habsbourg à travers les portraits de ses plus grands serviteurs. La grandeur de l'Autriche est d'abord l'oeuvre de ses souverains, les empereurs qui se succédèrent de 1450 à 1918. Mais ceux-ci n'auraient pu accomplir leur mission sans le concours des ministres qui les assistèrent. C'est toute l'originalité de ce livre qui propose neuf portraits de grands serviteurs de l'Etat habsbourgeois. Il commence à la fin du XVIIe siècle quand l'Autriche accède au statut de grande puissance européenne après les victoires sur les Turcs et la reconquête de la Hongrie qui forme dorénavant un ensemble compacte avec le noyau austro-bohême. Il s'ouvre avec la brillante figure du prince Eugène de Savoie. Puis viennent le prince Wenzel Anton von Kaunitz, le principal collaborateur de Marie-Thérèse et le père de l'alliance avec la France de Louis XV ; le prince Klemens Wenzel von Metternich, le vainqueur de Napoléon ; le prince Félix zu Schwarzenberg, le restaurateur du pouvoir monarchique après la révolution de 1848 ; Alexander von Bach, la figure emblématique de l'ère néoabsolutiste ; le comte Friedrich Ferdinand von Beust, l'artisan du compromis austro-hongrois de 1867 ; le comte Eduard von Taaffe qui pratiqua une politique des compromis permanents, la mieux adaptée à la nature pluraliste de l'Autriche-Hongrie ; le baron Max Wladimir von Beck, le dernier grand ministre de François-Joseph, qui fit voter l'adoption du suffrage universel. Cette galerie s'achève avec le Premier ministre hongrois, le comte Istvan Tisza, partisan résolu du dualisme dont la mort en octobre 1918 coïncide avec l'effondrement de la double monarchie.

03/2023

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Romans historiques (poches)

Perline, Clémence, Lucille et les autres... Des vies de femme dans la Grande Guerre

En 1914, le destin des femmes est scellé par les hommes. Mais la guerre éclate. Aux champs comme à la mine, dans les transports et les administrations, les maris, fils et pères sont réquisitionnés. Alors les femmes s'organisent. Perline, Clémence, Lucille et les autres relèvent leurs manches. Pendant que les tragédies se déclinent à l'infini – mort, peur, attente, deuils –, elles doivent réinventer leur vie, pour elles comme pour le pays tout entier. Pour ces héroïnes d'un nouveau genre, il faut agir, produire, récolter. L'heure de l'émancipation et de l'affranchissement du joug des hommes a sonné.

05/2017

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Ouvrages généraux

La grande histoire des Français sous l'Occupation. Volume 9, Les règlements de comptes

Les Allemands avaient, en France, des collaborateurs de plume comme des complices dans le crime. A l'heure où l'armée allemande bat en retraite, la justice est parfois sommaire, comme l'indique le titre, Les Règlements de comptes, du livre 9 de La Grande Histoire des Français sous l'Occupation. Puis vient le rétablissement du pouvoir central avec le général de Gaulle, qui se rend en septembre 1944 à Lyon, Marseille, Toulouse, Bordeaux, dans des régions dominées par les FTP et le Parti communiste. Cependant la guerre se poursuit sur le territoire national, mais les Français sont moins flattés par les succès de leurs soldats menés par de Lattre et Leclerc qu'inquiets des difficultés de leur vie quotidienne, accrues par les destructions d'une bataille intense et le paralysie des communications, alors que la population attendait de la Libération la fin de ses malheurs.

03/2021

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Sorcellerie

Potions de Sorcières. Concoctez vos élixirs magiques

Découvrez l'Incontournable de l'étagère Sorcière ! Cet ouvrage ludique et accessible vous offre 90 recettes faciles à suivre et des instructions détaillées sur l'utilisation des potions pour votre Pratique Magique. Michael Furie explore ici les breuvages et élixirs et vous transmet comment ils peuvent renforcer vos sorts. Potions de Guérison, de nettoyage, de protection, de prospérité ou encore d'Amour Vous découvrirez ici comment utiliser différents types de chaudrons avec des recettes efficaces, des sorts et des correspondances pour les adapter à votre Pratique Magique Améliorer vos Compétences Psychiques, préparer vos bières pour les Sabbats, concoctez des recettes Astrologiques et bien d'autres mélanges magiques comme des Huiles et des Onguents. Un monde de possibilités s'ouvre à vous où les Potions n'aurons plus de secrets pour vous !

04/2023

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Lecture 9-12 ans

Madame Pamplemousse Tome 1 : La recette magique

Tous les étés, la pauvre Madeleine doit travailler au Cochon Hurleur, l'immonde restaurant de son détestable oncle, Monsieur Lard. Elle s'y ennuie d'autant plus qu'il la laisse seulement faire la plonge, alors qu'elle est pourtant une excellente cuisinière. Mais un jour, elle découvre par hasard le plus merveilleux des magasins : l'épicerie de Madame Pamplemousse, un lieu magique où s'amoncèlent des mets extraordinaires venus d'un autre monde, comme le salami de Minotaure ou le bacon de ptérodactyle. Lorsque Monsieur Lard repère la boutique à son tour, il oblige Madeleine à espionner Madame Pamplemousse pour lui voler ses secrets et faire du Cochon Hurleur le restaurant le plus prisé de Paris. Mais l'amitié qui naît entre Madeleine, Madame Pamplemousse et son drôle de chat Camembert, pourrait bien contrecarrer ses projets... Dès 6 ans

10/2018

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Policiers

La recette du pigeon à l'italienne

1949 : la radio retransmet le duel épique entre Coppi et Bartali sur le Giro. Jour de fête de Jacques Tati vient de sortir sur les écrans. Les bals musette font le plein. Alors, au milieu de ce bonheur tout juste retrouvé, comment expliquer la mort suspecte d'un chef syndicaliste ? Qui envoie des lettres de menaces à un homme d'affaires spécialisé dans le transport de travailleurs italiens ? Pourquoi son pigeon voyageur favori est-il empoisonné ? Et toutes ces affaires sont-elles liées ? Michel Van Loo, le célèbre détective bruxellois, va mener l'enquête qui le conduira à Grâce-Berleur, petite ville de corons, noire de suie et de misère, et à Liège, encore marquée par les stigmates de la guerre. Le cerveau heureusement alimenté par la gueuze grenadine, accompagné de ses amis - Federico, l'ancien résistant communiste devenu coiffeur, les Motta, deux syndicalistes de choc, et Hubert, le pharmacien juif polonais - et épaulé par Anne, sa jolie fiancée, Michel Van Loo va pénétrer les eaux troubles du trafic de main-d'oeuvre à grande échelle entre l'Italie et les charbonnages wallons, un trafic encouragé par l'Église et les hommes politiques des deux pays. Dans cette troisième enquête de Michel Van Loo, on retrouve l'humour ravageur, l'ironie mordante et la pétillance malicieuse d'Alain Berenboom. Un vrai régal !

04/2012

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Lecture 6-9 ans

Melowy Tome 10 : La recette du printemps

5 amies sur les ailes d'un rêve ! Destiny organise un concours de pâtisserie présidé par le célèbre chef Pâtachou. Maïa est prête à mettre les bouchées doubles pour épater le sévère juge et gagner le concours. Mais elle manque terriblement de confiance en elle. Heureusement, Cléo, Kora, Electre et Séléna sont là pour encourager leur amie !

06/2018

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Livres 3 ans et +

Le petit livre des handicaps

Ce Grand "Petit livre des handicaps" n'est surtout pas une encyclopédie ! C'est de la littérature enfantine avec des contes, des fables, des histoires vécues, de l'humour, des jeux, des témoignages, des conseils, des confidences, des portraits, des actions à réaliser, des blagues, des connaissances à acquérir... Comment aborder le handicap avec les enfants ? Comment l'expliquer ? Comment mieux faire connaître le monde du handicap ? Comment informer ? ... "Le petit livre des handicaps" y répond avec justesse, naturel, originalité et drôlerie !

03/2019

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Religion

A nous de jouer. La Bible inspire la scène des grands et des petits

Inspirés de textes bibliques : Expriment et actualisent avec humour des thèmes profonds tels que l'origine de l'homme et sa raison d'être, le salut en Jésus, la pertinence de la foi chrétienne... et bien sûr la naissance de Jésus avec 3 sketchs de Noël. Faciles à mettre en scène : 4 à 15 acteurs par sketch, enfants et/ou adultes ; 15 minutes à 1 heure de représentation par sketch ; tout public : enfants ou adultes, croyants ou non. Excellente source de réflexion sur la foi. Bon outil pour présenter l'évangile.

05/2019

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Cuisine méditerranéenne

Je mange méditerranéen au quotidien

Ecrit par un médecin-gastronome, Je mange méditerranéen au quotidien permet de préserver sa santé même si on ne vit pas à Héraklion. Au cours d'un séjour prolongé en Crète, le Dr Avril a recueilli auprès de "vrais" Crétois plus de 140 recettes courtes (pas plus de 3 ou 4 ingrédients) et ultrasimples (même ceux qui n'aiment pas cuisiner peuvent réussir les plats). Salade de chou rouge au gingembre, Filets de rouget aux artichauts, Sauté de fèves à la tomate et au cumin, Côtelettes d'agneau au fenouil.... Avec en plus les 10 grandes règles de l'alimentation méditerranéenne, ainsi que des explications sur lameilleure manière de choisir et de cuisiner les ingrédients pour optimiser leurs vertus

10/2023

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Poésie

Les refrains de Saint-Ouen. Comptines pour les grands qui ont des petits

Vous êtes jeune papa ou jeune maman ? Voici l'odyssée de votre servilité. Les refrains de Saint-Ouen sont le recueil de fables fraiches, hilarantes et loufoques des parents débordés par leurs enfants. OUEN c'est aussi une chronique utopique du royaume de Saint-Ouen en Seine-Saint-Denis (93) doublée d'un hymne doux-amer à la banlieue. Il y est question entre autres histoires : de bidous et de doudous, de crises et de bêtises, de la génération Montessori, de papas maso et sexy, de grands-mères dragueuses et d'enlèvement de harengs, de saucisses au camembert et à l'orange, des codes de la bourgeoisie, d'aspirateurs conspirateurs et de philosophie, de pères ronfleurs, de poissons hydropathes, du Gang des trottinettes et d'une geste cynégète, d'une abeille qui aime un cochon, de dealers affables et de bébés divas, de soupes de martiens et du guide Michesein, de bière au chocolat et d'une petite Mila. Une poésie punchy à l'imagerie forte, un rythme résolument moderne dans un écrin poétique classique. Les refrains de Saint-Ouen renouvellent le genre avec une grosse dose d'humour, un brin de romantisme et de moralisme et une bonne pincée d'irrévérence. Un livre familial agrémenté d'illustrations qui conviendra aux parents mais aussi aux enfants. A partager sans modération.

11/2020

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Philosophie

Pensées sur la politique. Suivi de Trois discours sur la condition des Grands

Pascal est un extraordinaire penseur politique. Cela ne se sait pas assez, parce que les fragments qu'il a consacrés au pouvoir, à la justice ou à la force se trouvent dispersés dans les Pensées : on oublie les uns avant d'arriver aux autres, et ainsi la force et la cohérence de l'ensemble n'apparaissent guère. C'est ce qui justifie ce recueil, lequel rassemble au contraire tous les fragments politiques des Pensées, ainsi que les fameux Trois discours sur la condition des Grands. L'ensemble forme une doctrine, non seulement cohérente, mais étonnamment radicale et moderne. Pascal, en politique, ne croit à rien : c'est le penseur le plus lucide, le plus décapant et - contre nos illusions - le plus nécessaire.

08/2015

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Musique, danse

Pour en finir avec la guerre - CD. Les musiciens de la grande guerre

L'angoisse de familles ou la douleur des femmes endeuillées s'expriment par la voix des poètes et des compositeurs ici réunis. Ce florilège de mélodies, inédites souvent, parfois poignantes et toujours émouvantes se comprend comme une forme de bilan ou une rétrospective des années de conflit, Pour en finir avec la guerre. Un hommage chargé de tendresse et de respect rendu par les deux artistes aux disparus de la Grande Guerre.

03/2018

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Cahiers de vacances

Je rentre en grande section avec Loup. De la MS à la GS

Avec Loup. votre enfant révise tous les apprentissages de la moyenne section et se prépare à la rentrée en grande section : graphisme, lecture, maths, exploration du monde... Un programme complet et ludique élaboré par des enseignants pour une rentrée réussie !

05/2019

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Photographie

La voix du voir. Les grands entretiens de la fondation Henri Cartier-Bresson

Cet ouvrage, premier tome d'une collection d'entretiens sur la photographie, réunit les conversations menées par Clément Chéroux avec treize artistes photographes de renom. Réalisés à la Fondation Henri Cartier-Bresson entre 2012 et 2016, ces entretiens constituent un véritable état des lieux de la photographie contemporaine. Clément Chéroux y use d'une approche originale, menant une conversation rythmée qui lui permet de dévoiler les interrogations des photographes, leurs inspirations et les multiples facettes de leur travail. Au fur et à mesure des entretiens, il établit ainsi des liens entre les diverses séries, les photographes et les événements qu'ils ont vécus. Le lecteur entre alors dans l'intimité du processus créatif des artistes, invité à porter un regard renouvelé, toujours accompagné d'une pointe d'humour, sur le travail de ces grands témoins de la photographie.

06/2019

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Histoire de France

L'île d'Yeu dans la Grande Guerre. Chronique de la vie quotidienne

Quand éclate la guerre de 1914-1918, l'île d'Yeu est loin des champs de bataille. Une distance qui fait de la citadelle de Pierre-Levée un endroit idéal pour l'établissement d'un camp d'internement des ressortissants des pays ennemis. Des " indésirables " avec lesquels la population va devoir apprendre à vivre au quotidien, non sans tensions. Mais à partir de 1916, c'est du côté de la mer que vient désormais l'ennemi : au large de l'île, mines et sous-marins allemands perturbent la pêche et les convois de commerce ; explosions et naufrages cadencent les saisons. Des chalutiers sont coulés comme le Saint-Jacques ou la Jeanne-Mathilde, la baleinière des rescapés de l' Ymer, le cargo grec Katina, le Sequana avec ses tirailleurs sénégalais... " Nous voyons désormais à l'île d'Yeu des gens de tous les pays et de toutes les couleurs ", raconte une insulaire. Le maire, l'administration maritime, mais aussi la population s'organisent pour secourir tous ces naufragés. En s'appuyant sur une documentation riche et variée, Jean-François Henry nous fait partager l'enthousiasme des premiers mois, puis, au rythme des télégrammes porteurs de mauvaises nouvelles, le découragement qui s'installe malgré le fort soutien des prêtres sur une île où la foi est encore très enracinée, le tout sur fond d'explosions des mines qui menacent ceux qui s'aventurent en mer. Un regard original sur la Grande Guerre.

06/2014

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Histoire de France

La folie au front. La grande bataille des névroses de guerre (1914-1918)

Camptocormie, qui fait inexorablement se pencher en avant, tremblements persistants interdisant toute activité, surdi-mutité détruisant le rapport au monde, états confusionnels ou amnésiques..., tels sont les symptômes nouveaux qui apparaissent chez les poilus confrontés à la violence inouïe de la première guerre moderne. D'emblée, face à ces blessés sans blessure, les médecins sont soupçonneux : ne serait-on pas en présence de simulateurs qui tentent de se soustraire à leur devoir patriotique ? Afin de les confondre, certains, tels Clovis Vincent ou Gustave Roussy, n'hésitent pas à recourir, parmi d'autres thérapies, à la méthode forte : le "torpillage", traitement électrique agressif et particulièrement douloureux, une véritable torture. La collusion médicomilitaire entraînera bien des excès : elle transformera ces soldats en ennemis de l'intérieur, et plusieurs, considérés comme des déserteurs, seront fusillés. Après la guerre, hormis les " morts vivants " recueillis dans des asiles, des milliers de traumatisés psychiques seront laissés sans soin et ne recevront aucune pension d'invalidité. Malgré cela, et au-delà des dérives, des procès intentés à des médecins trop zélés rendront justice à quelques combattants, et le concept même de "trouble psychique de guerre " naîtra durant ce conflit mondial. S'appuyant sur des archives inédites, Laurent Tatu et Julien Bogousslavsky reconstituent le vif débat qui eut lieu autour de ces pathologies mal connues et qui, en définitive, fera progresser de façon décisive la psychiatrie.

09/2012