J'aime la cuisine. 55 idées de métiers et les études qui y mènent
Extraits
Littérature étrangère
Catalogue de tableaux, études, aquarelles de l'atelier de A. Delacroix
Catalogue des tableaux, études, aquarelles... qui garnissaient l'atelier de Aug. Delacroix... / [expert] Durand-Ruel Date de l'édition originale : 1867 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Mémoire
Méthodes de recherche scientifique. Rédaction de mémoire de fin d'études
En fin de formation universitaire ou professionnelle, l'étudiant doit produire un travail de recherche ou d'étude scientifique. Cette production permet à l'étudiant de valider son diplôme universitaire ou professionnel. L'importance de la rédaction scientifique a amené les instituts de formation et les universités à proposer des enseignements théoriques qui portent sur la méthodologie de recherche. Ces enseignements sont importants, mais ne permettent souvent pas à certains étudiants de pouvoir rédiger leurs mémoires, TFE ou thèses. Beaucoup d'étudiants éprouvent d'énormes difficultés pour mener une étude ou une recherche scientifique digne de ce nom. Certains se livrent à la limite à un copier/coller. C'est d'ailleurs ce qui a motivé les instituts de formation et les universités à disposer de logiciels anti plagiat pour pallier les problèmes liés au plagiat. Le manque de connaissances et de compétences en ce qui concerne la méthodologie de la recherche scientifique est à l'origine des productions de mémoires, de TFE ou de thèses qui ne répondent pas aux normes attendues de ces documents scientifiques.
05/2022
Lecture 9-12 ans
La Grande Ourse et 15 autres récits de constellations
La nuit venue, le ciel se transforme en livre, et les étoiles se mettent à nous raconter des histoires... Pourquoi Zeus a-t-il changé une mère ourse et son petit en constellation ? Issus de la mythologie et empreints de poésie, ces 16 récits nous livrent tous les secrets des étoiles.
01/2020
Fantasy
D'épée et de mots. La grande librairie, T5
Dans ce monde à l'équilibre précaire, chaque choix peut réécrire l'histoire. La corruption a fait chuter les dirigeants de la Grande Bibliothèque, mais les ombres du passé la menacent toujours. La soif de pouvoir de l'Archiviste n'a pas été étanchée. Il prépare méticuleusement son retour au pouvoir pendant que la Bibliothèque est assiégée par des royaumes et empires extérieurs, rendant son avenir plus incertain que jamais. Jess Brightwell et ses compagnons, plus unis que jamais, se trouvent face à un choix crucial : doivent-ils forger un nouveau futur pour la Grande Bibliothèque, ou regarder s'effondrer tout ce qu'elle représente ? Entre une menace grandissante et le destin d'un savoir millénaire en péril, l'heure est venue pour Jess et ses amis de décider ce qui mérite d'être sauvé, et ce qui doit être sacrifié. #Aventure #Fantasy #Dilemme #Final
06/2024
Sciences de la vie
La France peut, quand elle le voudra, produire chez elle tous les chevaux qui lui manquent. Société de médecine vétérinaire et comparée du département de la Seine, 23 janvier 1847
La France peut, quand elle le voudra, produire chez elle tous les chevaux qui lui manquent, par Ch. Texier,... Travail lu à la Société de médecine vétérinaire et comparée du département de la Seine, dans sa séance du 23 janvier 1847 Date de l'édition originale : 1847 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Actualité politique France
La catastrophe en marche et les moyens de la conjurer
À l'approche des élections présidentielles, « tout va bien, votez pour moi », entonne Macron... « Rien ne va plus... » rétorquent ses opposants.
Mais au fait, « tout » pour l'un, « rien » pour les autres, c'est quoi exactement ?
Le « tout » de l'un, le « rien » des autres, ce sont les conditions de vie tout simplement, la possibilité de se nourrir, se loger, se déplacer, s'éduquer...
Les nouveaux défis à relever, le climat, l'énergie, l'écologie... sont souvent mis en avant unanimement pour faire accepter avec fatalité la catastrophe politique, sociale, économique déjà bien engagée.
La crise du capitalisme risque de tout emporter. Nous serions les victimes d'un système dont profitent quelques-uns contre lequel il n'y aurait rien à faire.
Erreur ! Les moyens de conjurer la catastrophe existent...
01/2022
Témoignages
Troubles obsessionnels compulsifs comment j'ai vaincu les monstres qui vivaient en moi
L'autobiographie poignante de Johnny Mairy met en lumière des troubles souvent méconnus, les TOC. Après des années de brimades et d'incompréhension, tant de son entourage que de son propre père, après avoir vécu l'enfer, il décide de se battre contre les monstres qui vivent en lui. Guéri, il retrace son parcours, son combat contre les TOC. Il explique aussi comment la détermination lui a permis de sortir de la maladie et de la souffrance quotidienne.
06/2023
Autres troubles du comportemen
Troubles obsessionnels compulsifs. Comment j’ai vaincu les monstres qui vivaient en moi
Ceci est mon histoire, ma guerre contre les monstres qui vivaient en moi, les pervers qui m'avaient enfermé dans un cauchemar sans fin, jouet des plus odieux supplices qui me plongeaient dans une spirale, un cercle vicieux. Mais il y a toujours une lumière au bout du chemin, toujours croire en ses rêves, un jour ils se réalisent. Les troubles obsessionnels compulsifs sont une terrible maladie qui consiste à faire différents rituels, je me suis sorti de cette maladie, voici mon histoire et comment j'ai vaincu les TOC.
06/2021
Histoire de France
Ces discours qui ont marqué la Ve République
Archidoc, la nouvelle collection de poche Histoire d'Archipoche Moments essentiels de la vie politique, les "grands discours" peuvent susciter des engagements, vivifier des croyances, marquer le destin d'un pays, voire le modifier. Vecteurs d'espérance, ils façonnent les évènements, engendrent le rêve, écrivent l'Histoire. Institutions, justice, société, culture, défense de l'environne- ment, relations internationales, construction européenne... autant de domaines ou se sont illustrés le verbe et la personnalité des Pompidou, Giscard d'Estaing, Mitterrand, Chirac, Sarkozy, Hollande, Macron, mais aussi Michel Debre , Andre Malraux, Robert Badinter, Philippe Se guin, Georges Marchais, Lionel Jospin ou Simone Veil. Du fondateur "Je vous ai compris" de Charles de Gaulle a la défense du mariage pour tous par Christiane Taubira, Jean-Louis Debre présente quarante discours qui ont marque la Ve Re publique, de sa naissance en 1958 a nos jours.
10/2019
Histoire internationale
Ces nazis qui ont échappé à la corde
Avril-mai 1945. Le IIIe Reich est aux abois. Comment échapper à la corde ou au peloton d'exécution ? Le nombre de ceux qui payèrent leurs crimes de leur vie après la chute d'Hitler fut dérisoire : quatre-vingt-une pendaisons de hauts responsables dans les cinq à six années suivant la guerre, à Nuremberg, en Pologne, en Tchécoslovaquie, en Russie ou en Ukraine. Ainsi qu'en France, où ils furent plutôt fusillés. Mais comment identifier les subalternes qui avaient carte blanche pour perpétrer des massacres " sur ordre " ? Plongeant dés 1990 dans les archives de la Stasi et les archives fédérales allemandes, Jean-Paul Picaper est parti sur les traces de ces criminels de guerre, pour exhumer les vestiges de leur déroute, de leur disparition et de leur mort. Ce livre est le récit de cette vaste enquête, nourrie de témoignages et de révélations sur l'attitude machiavélique de Staline et sur l'assistance accordée aux coupables par d'honorables institutions religieuses et politiques. Un livre fourni, détaillé et passionnant.
11/2018
Poésie
Toutes ces choses qui font craquer la nuit
Ce livre a été écrit et dessiné par Cécile A. Holdban à l'automne 2021, lors d'une résidence littéraire et artistique à l'Atelier du Bas Cros, en Ardèche. C'est le troisième titre de la collection " Ecumes " dont l'objet est de proposer des livres hybrides à partir de textes et d'autres formes de création. Alternant haïkus, tercets et poèmes en prose, les textes engagent ici un dialogue subtil avec les images - fragments de paysage traversés d'oiseaux -, pour laisser place aux sensations et aux pensées. Extrait : " J'aime émouvoir ce qui joue à être immobile Peindre des yeux sur les pierres pour qu'elles les ouvrent "
06/2023
Romans de terroir
Ici ou là, ces lieux qui nous habitent
Tout un chacun possède au fond de lui une Terre, un Lieu qui a été le décor de ses souvenirs. Il est là, présent, et se rappelle à nous parce qu'il est un habitant de notre histoire tout comme nous le sommes de la sienne. Dans ce livre, j'ai voulu rendre hommage à ce lieu : la calanque du Pin de Galle. Magiquement, par l'écriture, je l'ai redécouverte. Car si l'on a parfois l'implicite sensation de saisir la réalité, ce n'est qu'en écrivant, quand les mots nous contraignent et démasquent notre arrogance de se penser détenteur d'une vérité, que se fait jour l'immense privilège de percevoir ses limites. Ces pages délivrent donc ma vision toute personnelle de la Calanque ainsi que son Histoire et petites histoires d'événements et de personnages qui l'ont traversée... parfois avec la simple légèreté d'un souvenir.
06/2020
Littérature française
Ces morts qui se tiennent par la taille
" Vous avez l'air de beaucoup vous aimer, appuyés tendrement l'un contre l'autre, le bras de Fred serrant la taille d'Elise, celui d'Elise s'arrimant à Fred, son homme, son amour. Fred a tout d'un dominateur : de sa présence sur la photo, c'est surtout cela qui se dégage. Je vous observe. Tout est dit dans ce cliché de vous deux et, en même temps, tout est caché. On ne voit de vous qu'une apparence. Vous êtes là, figés en un éternel instant qui ne raconte rien des soubresauts de votre existence future. De celle-ci, je ne connais pas tout, mais l'essentiel est gravé en moi, dans mon corps. Pour toujours. " Elle retrouve une photo d'Elise et de Fred, ses grands-parents. La seule qu'elle possède d'eux. Parce que Clara a détruit les autres. Elle retrouve son passé et le soir de ses treize ans, quatre mois et onze jours, quand tout a basculé. Elle retrouve Freya, la lumineuse, l'unique personne qui ne lui a jamais menti et qui lui donnera la force d'aller de l'avant. Finira-t-elle par se retrouver elle-même ? Auteur de nombreux romans, Frank Andriat a aussi publié, chez Desclée de Brouwer, plusieurs textes intimistes qui disent les profondeurs de l'âme humaine.
04/2015
Ouvrages généraux
Ces autres lieux qui ont fait la France
François-Guillaume Lorrain est reparti sur les routes pour nous faire découvrir de nouveaux lieux porteurs de notre mémoire, d'une mémoire fragile, variable, (é)mouvante. L'histoire se fait enquête sur le terrain, entre passé et présent, au gré des rencontres. L'auteur nous conduit sur les chemins de traverse d'une postérité riche en controverses : de Nantes, ville très catholique et négrière, reconvertie en cité de la tolérance et de l'anti-esclavagisme, aux plages du débarquement en Provence, ignorées au profit de celles de Normandie, en passant par un village de résistants, Roissy-en-France, écrasé par son voisin, l'aéroport. Qui dit mémoire dit amnésie comme la Virée de Galerne, odyssée du peuple vendéen occultée par les deux camps, Bordeaux, pourtant trois fois capitale de la France, ou Evian, décor de la signature des accords sur la fin de la guerre d'Algérie. Qui dit mémoire dit aussi méconnaissance comme ces premiers lieux de la réconciliation franco-allemande, tel ce séminaire des Barbelés près de Chartres. Qui dit mémoire dit enfin hypermnésie, comme à Clairvaux à la double histoire carcérale et religieuse omniprésente... Voici un ouvrage qui propose une quinzaine d'exemples incarnés par un lieu et un événement. On l'aura deviné, ce livre d'expéditions, de déconfinements, de contacts, tisse une toile chamarrée de notre pays. François-Guillaume Lorrain est journaliste au Point où il est responsable de la rubrique histoire. Il a publié une dizaine d'ouvrages dont L'Homme de Lyon (Grasset, 2011), L'Année des Volcans (Flammarion, 2014) et Ces lieux qui ont fait la France (Fayard, 2015 ; Pluriel, 2021).
02/2021
Actualité médiatique internati
Engagées. Ces femmes qui nous ouvrent la voie
Ces engagées qui font bouger les choses ! Combattre les stéréotypes sexistes. Travailler d'égale à égal. Libérer notre sexualité. Eduquer nos enfants. Respecter notre planète. Charlotte Abramow, Camille Aumont-Carnel, Aurélia Blanc, Marie-Cassandre Bultheel, Véronique de la Cochetière, Rokhaya Diallo, Insaff El Hassini, Stéphanie Gicquel, Inès Leonarduzzi, Lucie Lucas, Grace Ly, Anne-Cécile Mailfert, Jüne Plã. Sous la plume de Charlotte Daubet, ces 13 femmes puissantes vous parlent des combats qui les animent pour rendre le monde plus juste et égalitaire. Elles vous donnent les clés pour agir, chacune à votre manière, grâce à des conseils et à des exercices faciles à mettre en oeuvre au quotidien. Elles se bougent pour changer le monde. Maintenant, c'est votre tour !
09/2021
Littérature française
Ces services administratifs qui nous pourrissent la vie...
Si vous n'avez jamais pesté contre les services administratifs, c'est que vous n'avez jamais eu affaire à eux ou que vous maîtrisez parfaitement l'art de rester calme, serein et déterminé en toutes circonstances. A travers ce témoignage, l'auteur nous entraîne dans cet univers kafkaïen avec lequel il a engagé de multiples échanges épistolaires, pour tenter de faire triompher le réalisme face à la bureaucratie. On y côtoie des responsables de services, un directeur et son adjoint, des médiateurs, un député, des procureurs de la République, un expert et même - étonnant, non ? - un ministre. La restitution quasi exhaustive des courriers échangés garantit l'authenticité de ces quatre histoires qui, de situations bloquées en rebondissements, cheminent vers un résultat qui, comme dans un véritable thriller, reste incertain jusqu'au dénouement.
04/2015
Littérature française
Mes 50 paires de lunettes
Rejetée par la société dû à sa maladie, cette femme de 50 ans se bat à travers ce livre pour faire connaître et respecter son métier. Elle est malade, mais sa maladie la rend forte, déterminée et surtout avec une intense rage de vivre. Elle combat les huissiers, les douleurs de la vie de tous les jours en regardant son passé et peut-être son futur dans de vieilles lunettes. Chaque lunette a un personnage qui a aidé BI pendant ses descentes dans les enfers de la maladie. Elle aime ce qu'elle voit, elle déteste ce qu'elle voit, mais elle a besoin de ce voyage et de ces rêves. Toutes ces lunettes font parties d'elle. Tous ces personnages sont réels dans la vie de BI, ils lui ont donné la possibilité d'être elle-même, dans ses moments de tristesses, de joies, de doutes. Toutes ces personnes ont touchées, un jour, au plus profond, le coeur de BI.
07/2012
Littérature française
Ce qui est nommé reste en vie
Pour titre de son troisième roman, Claire Fercak a choisi un aphorisme tiré du Livre contre la mort d'Elias Canetti : "Ce qui est nommé reste en vie". Inspirée par ce mantra résilient, elle explore avec pudeur l'expérience de la maladie, de la perte d'un proche, cette situation impartageable et pourtant si commune. Qu'espèrent encore les personnes atteintes d'une tumeur incurable ? Comment leurs familles appréhendent ce combat perdu d'avance ? Comment les accompagner dans cette épreuve ? Et ensuite, comment supporter la durée de leur effacement, puis assumer cette "hypernuit"... et vivre encore ? Dans Ce qui est nommé reste en vie, les patients de divers âges souffrent de la même pathologie neurologique : le glioblastome, une tumeur au cerveau inguérissable. D'une chambre à l'autre, bribes de confessions et diagnostics forment un corps collectif, anonyme et bouleversant. Un corps qui se transforme, dégénère, dont la mémoire s'étiole, qui connait des périodes d'hallucinations inquiétantes sinon d'affabulations drolatiques et où une grande agitation alterne avec des phases de sommeil profond, mais aussi d'énergie lucide. Réactivant le conte de La Belle au bois dormant ou s'attachant au sort des souris de laboratoires, l'auteure entrouvre les portes d'un imaginaire à l'oeuvre chez ces alités qui endurent "une fin du monde répétée chaque jour". Avec la sensitivité poétique qui habitait déjà ses romans précédents, Claire Fercak entreprend de raconter les aventures intérieures, entre désarroi total et fantaisie désinhibée, d'un groupe de malades et de leurs proches. Et l'on s'attache aux moindres de leurs paroles en voie d'extinction, de leurs moments de vacillement - à travers les ronces et la rose sauvage, les steppes désertiques d'un mauvais sommeil jusqu'au jardin du souvenir -, pour nommer enfin chaque absenté(e) dans ce livre, devenu ainsi stèle rappelant à la vie les vivants.
01/2020
Genres et mouvements
Des revues et des femmes. LA PLACE DES FEMMES DANS LES REVUES LITTÉRAIRES de la Belle Époque jusqu'à la fin des années 1950
De la revue Femina à la revue Tel quel, en passant par la citadelle - masculine ? - de La NRF, où se trouvent les femmes dans les revues littéraires de la première moitié du XXe siècle ? De la vitrine que constituent les sommaires aux coulisses de leur conception, les revues sont le lieu où s'exercent les rapports de force les plus imperceptibles, que seule une approche approfondie, attentive à la part souterraine de leurs activités, permet d'appréhender. Parmi ces acteurs oubliés, les femmes constituent une catégorie particulièrement peu visible, alors qu'elles ont été amenées à accomplir les activités les plus diverses : directrices de revues, critiques, traductrices, auteures et mécènes. Cet ouvrage interroge la présence, la visibilité et les diverses fonctions des femmes dans les revues littéraires, de la Belle Epoque aux années 1950, en France. Ont-elles intériorisé les "règles de l'art" masculin de la littérature ? Dans quelle mesure s'affirment-elles ou reconduisent-elles un rapport de genre qui leur est a priori défavorable ?
02/2022
Cuisine Afrique et Moyen-Orien
Manger libanais
Des recettes à cuisiner comme là-bas. Un road trip à travers le liban, ses montagnes, ses villes, ses campagnes, mais aussi ses hommes et ses femmes pour découvrir la vraie cuisine libanaise.
11/2021
Beaux arts
Catalogue de tableaux et études par G. Castiglione, objets de curiosité de l'atelier de l'artiste
Catalogue de tableaux et études par G. Castiglione, objets de curiosité... garnissant l'atelier de l'artiste... / [expert] Haro Date de l'édition originale : 1889 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
12/2020
Histoire des idées politiques
Considérations sur la liberté de la presse. et réfutation de quelques-unes des apologies qu'on en a faites
Considérations sur la liberté de la presse, et réfutation de quelques-unes des apologies qu'on en a faites ; par M. Jh. de T... Date de l'édition originale : 1814 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2021
Critique littéraire
Des signes pour le dire. Etude sémiotique des émotions complexes animales
A se demander longuement si les animaux étaient ou non capables de dire, nous en avons oublié de nous demander s'ils avaient, surtout, quelque chose à dire. Suivant les traces de Peirce qui disait qu'il "n'y a pas de pensée sans signe", cet ouvrage se propose d'utiliser les signes de l'expression animale, non pour savoir si elle peut être ou non appelée langage, mais pour remonter à la source de ce qui les crée. A quoi bon avoir un langage, s'il ne sert pas à véhiculer des pensées ? Face à l'aspect insaisissable de la pensée, les émotions constituaient un bon point de départ, car elles ont cette capacité à mettre le langage humain en échec : quand le chagrin est trop terrible ou l'angoisse trop étouffante, nous échouons à en parler. Mais il nous reste possible d'en "dire" quelque chose, un dire que nous partageons avec d'autres espèces, et qu'il devient, aujourd'hui, nécessaire de savoir décrypter et entendre.
11/2019
Biographies
Vies des enfants célèbres de tous les temps et de tous les pays. Panthéon de la jeunesse illustré de dessins et gravures
Vies des enfants célèbres de tous les temps et de tous les pays : Panthéon de la jeunesse est une oeuvre écrite par Julien Caboche et illustrée par de nombreux dessinateurs, peintres et graveurs contemporains. Un enfant star ou enfant-vedette est un enfant qui devient une vedette, souvent grâce à un métier de l'industrie du spectacle.
07/2022
Philosophie
La fable des abeilles suivie de Essai sur la charité et les écoles de charité et de Défense du livre
La Fable des abeilles connut au deuxième quart du XVIIIe siècle, tant en Angleterre que sur le continent, un véritable succès de scandale. Puis il y eut un oubli presque total ; c'est seulement depuis la fin du XIXe siècle qu'on la relit avec attention, soit parce qu'on y voit une description particulièrement lucide de la société et des moeurs du temps de Mandeville, soit parce qu'on voit en cet auteur un précurseur en matière d'économie politique, et de ce que nous appellerions volontiers une psychologie économique. Cette nouvelle édition reprend l'édition publiée par Vrin en 1974, c'est-à-dire le texte de l'édition originale de 1714, mais elle comprend en outre deux des trois textes que Mandeville y ajouta, l'Essai sur la charité et les écoles de charité, qui provoqua la colère des philanthropes, en 1723, et la Défense, attristée, de son propre livre, en 1724. Un texte lui aussi ajouté (en 1723), Recherche sur la nature de la société vient de paraître ; quant à ce que Mandeville appela la " deuxième partie " de la Fable des abeilles, une longue préface suivie de six dialogues, nous en avons donné une édition française, Vrin, 1991.
10/1998
Ouvrages généraux
De l’idéologie à l’idée
Depuis la ?n des années 1990, la réflexion philosophique d'Alain Badiou s'oriente vers le thème de l'Idée, associée à la dialectique absolue de l'universalité créatrice. Quel est le rapport entre le rôle de la philosophie et les fameuses quatre procédures de vérité ? Pourquoi choisir de revenir sur la thématique de l'Idée dans le cadre d'une nouvelle dialectique "matérialiste" ? Ce livre essaie de répondre, sous forme d'entretien, à toutes ces questions en apportant un éclairage sur les débuts de l'activité philosophique d'Alain Badiou, marqués par les débats qui animaient le groupe des Cahiers pour l'analyse dans les années 1960. L'analyse des concepts d'idéologie et de dialectique permettra de reconstruire la généalogie de l'oeuvre badiousienne.
10/2023
Sciences politiques
Une certaine idée de l'Europe
L'Europe, pendant la plus grande partie de son histoire, a été une idée. Elle signifiait un profond désir de circulation et de liberté autant qu'un souci de rigueur et de polémique. A Milan ou à Paris, on se lisait fougueusement ; entre Bruxelles et Vienne, on se copiait passionnément. Aujourd'hui, alors même que l'Europe est devenue une institution, elle n'est pas, ou de moins en moins, une idée. Bruxelles serait-elle devenue une Cité interdite où le débat public ne pénètre plus ? Voilà pourquoi la revue Le Grand Continent a invité cinq penseurs internationalement reconnus pour l'envergure de leurs travaux à parler, pour la première fois, de leur idée d'Europe. Ensemble, ils ont ouvert de nouvelles perspectives, de nouveaux chemins à parcourir pour retrouver les voies d'une Europe idéale, pleinement politique - une certaine idée de l'Europe.
05/2019
Autres médecines
ATLAS DES TECHNIQUES DE NEURALTHERAPIE A L'AIDE D'ANALGESIQUES LOCAUX
Cinquante ans après sa découverte par les frères Huneke, et grâce aux travaux de nombreux chercheurs allemands, l'efficacité de la neuralthérapie a pu être démontrée de manière objective et de plus en plus de médecins reconnaissent que l'utilisation d'analgésiques en des endroits précis du corps constitue un moyen thérapeutique auquel ils ont régulièrement recours.
La pathogenèse des champs perturbateurs et les conséquences bénéfiques de leur élimination sont aujourd'hui expliquées sans équivoque par la biocybernétique et les mécanismes physiologiques de régulation.
Ainsi la neuralthérapie fait maintenant partie intégrante de la médecine moderne, se fondant sur la dynamique des processus biologiques et leurs dysfonctionnements pathologiques.
Cette traduction de la cinquième édition allemande de l'atlas des techniques de neuralthérapie comprend une partie dentaire car il est essentiel d'envisager l'appareil dentaire dans la recherche des champs perturbateurs ; celui-ci mérite en effet un intérêt particulier du point de vue pathogénique et donc thérapeutique.
01/1994
Prépas scientifiques
Aide-mémoire de maths. Conforme aux nouveaux programmes des CPGE scientifiques
L'ouvrage est organisé en six parties : Analyse ; Suites et séries ; Algèbre générale ; Algèbre linéaire ; Algèbre Bilinéaire ; Probabilités. Il développe d'une manière progressive les différentes notions du programme. De nombreux exemples illustrent les points les plus compliqués. Sa présentation synthétique et son index permettent de retrouver rapidement une formule, une définition ou les termes précis d'un résultat. Cet ouvrage s'adresse aux étudiants de classes préparatoires de 1re et 2e années. Il s'adresse également aux étudiants de licence scientifique.
01/2023
Management
50 épisodes managériaux. Des coachs racontent et décryptent !
Quand on est manager, comment réagir face à des situations ou des questionnements aussi variés que : trouver et affirmer son style managérial, renforcer sa capacité d'influence, gérer un collaborateur en panne ou une relation hiérarchique difficile ? Regroupés sous le nom "Eleven-collectif de coachs" , 11 coachs expérimentés ont mis en commun leur expertise pour traiter, en 50 épisodes de vie managériale, des cas concrets inspirés par leur pratique. Cet ouvrage est le résultat d'une aventure collective : plutôt que de compiler des conseils ou de faire une somme des savoirs existants, les auteurs ont choisi d'aborder ces situations managériales en croisant leurs regards au travers de techniques créatives. Présenté en séquence courte et éclairante, chaque épisode, ancré dans le réel, est une invitation à prendre du recul, à questionner sa posture de manager, et à ouvrir de nouvelles perspectives d'action. Cet ouvrage s'adresse aux managers, confirmés ou débutants, aux dirigeants, ainsi qu'aux coachs et aux professionnels des RH.
09/2021
