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Spécialité SVT 1re. Edition 2021

Extraits

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Droits de l'homme

Le contrôleur général des lieux de privation de liberté. Rapport d'activité 2023, Edition 2023

Un état des lieux annuel sans concession du milieu carcéral français Ce rapport regroupe les actions du Contrôleur général des lieux de privation de libertés. - Etat des lieux de privation de liberté : un point est fait sur chaque type de lieu de privation de liberté pour lequel le CGLPL a compétence, avec des focus sur des points forts des visites de l'année (prisons : surpopulation, fouilles, violences / psychiatrie...) ; - Avis, recommandations et rapports publiés en 2021 avec mise à jour des avancées (dont rapport sur les droits fondamentaux des mineurs en établissement de santé mentale) ; - Suivi des recommandations du CGLPL : ces développements correspondent à l'annonce l'an dernier d'un outil de suivi des recommandations du CGLPL aux autorités - l'ensemble des recommandations émises par l'institution dans des publications au JO et dans ses précédents rapports d'activité a été compilé et transmis aux ministère compétents afin qu'ils nous répondent quant à leur mise en oeuvre ; - Suites données aux saisines du CGLPL : retour sur des problématiques traitées dans le cadre des saisines individuelles - Bilan d'activité proprement dit (relations extérieures, relations internationales, bilan statistique des saisines, bilan statistique des visites, bilan financier) ; - Extraits de lettres de personnes privées de liberté et bilan chiffré.

06/2022

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Concours CRPE

Epreuves écrites Français et Mathématiques CRPE M2. 24 sujets corrigés - Annales 2024 incluses, Edition 2024

Un entraînement intensif aux épreuves écrites de français et de maths du CRPE ! Pour s'entraîner aux épreuves de français et de mathématiques du concours de professeur des écoles, ce livre propose : - une présentation de chaque épreuve ; - pour chaque épreuve, une méthodologie, 10 conseils à suivre et 10 pièges à éviter ; - 12 sujets de français, dont un sujet de la session 2022 ; - 12 sujets de mathématiques, dont un sujet de la session 2022  ; - des corrigés détaillés et commentés comportant des rappels de cours. En complément de l'ouvrage, retrouvez les programmes de culture littéraire et artistique des cycles 3 et 4 pour enrichir vos connaissances personnelles et vos lectures.

07/2022

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Concours CRPE

Epreuves écrites Français et Mathématiques CRPE M2. 24 sujets corrigés - Annales 2024 incluses, Edition 2024

Le livre indispensable d'entraînement intensif pour réussir les épreuves écrites de français et de maths du CRPE 2025 (M2) ! Mettez toutes les chances de votre côté et performez aux épreuves écrites d'application de français et de mathématiques du concours de professeur des écoles, grâce à : une méthodologie de chaque épreuve assortie de conseils de formateurs ; 12 sujets de français, dont les annales 2024 ; 12 sujets de mathématiques, dont les annales 2024 ; des corrigés détaillés et commentés comportant des rappels de cours.

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Droit

Droit des personnes, des familles et des majeurs protégés. 10e édition

Depuis plusieurs années, le droit civil des personnes, des familles et des majeurs protégés a connu une transformation radicale. Plusieurs lois générales (ainsi du droit de la filiation), mais aussi parfois ponctuelles et se succédant à des dates rapprochées (par exemple, le divorce), contribuent à une évolution remarquable d'un droit qui tente de s'adapter au fur et mesure à l'évolution de la société, tout en s'efforçant d'alléger la tâche du juge. Le changement est aussi opéré par la jurisprudence, spécialement de la Cour de cassation, qui est parfois tenue de se plier aux exigences de la Cour européenne des droits de L'homme (telle la filiation de l'enfant conçu par gestation pour le compte d'autrui à l'étranger). Ces réformes traduisent un bouleversement profond de la société : introduction de nouvelles formes de vie de couple, place centrale de l'enfant au sein de La famille, accélération du phénomène de vulnérabilité, contractualisation des rapports familiaux... Cette 10e édition intègre les dernières réformes intervenues : loi du 23 mars 2019 de programmation 2018-2022 et de réforme de la justice, textes divers sur La santé, la protection de l'enfant, la citoyenneté, le vieillissement, la protection des données, sans oublier les réformes en droit pénal. Destiné aux étudiants des facultés de droit et particulièrement à ceux qui préparent des examens (licence, CRFPA, magistrature, DSN), ce manuel tente d'expliquer les règles de base, tout en offrant une réflexion sur le droit des personnes et des familles qui nous renvoie l'image d'une société aux valeurs contradictoires : réifiant le corps humain mais exaltant les droits de l'homme, individualiste mais aussi renforçant la solidarité entre membres de la famille, consacrant l'égalité de l'homme et de la femme mais créant des structures familiales n'assurant pas toujours la protection du plus faible.

08/2019

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Droit

Droit européen et international des droits de l'Homme. 15e édition

Au sein du droit international des droits de l'homme, le droit de la convention européenne des droits de l'homme fournit le modèle le plus abouti de garantie effective des droits de l'homme proclamés au plan international. Doté d'un mécanisme de contrôle juridictionnel, il garantit des droits concrets et effectifs dont le juge national doit assurer le respect. Régulièrement mis à jour, ce manuel, après avoir exposé les fondements du droit international des droits de l'homme, procède à l'étude du droit positif dans le cadre européen. Prenant appui sur l'abondante jurisprudence de la Cour européenne des droits de l'homme, il analyse les principes directeurs qui gouvernent le droit de la convention, la procédure de contrôle et le régime juridique des droits garantis, et montre comment le droit européen, relayé par la jurisprudence des juridictions nationales, irrigue aujourd'hui largement le droit interne.

01/2021

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Encyclopédies de poche

Histoire des relations internationales. De 1815 à nos jours, 14e édition

En 1815, le congrès de Vienne inaugure, après la longue césure des guerres révolutionnaires et napoléoniennes, une nouvelle ère dans les relations internationales, avec l'Europe pour théâtre principal et acteur essentiel. Le directoire des grandes puissances assure un siècle de paix globale, affirmant sur toute la planète la suprématie du Vieux Monde. Cependant, à partir du XXe siècle, le système se dérègle et le leadership européen cède la place à un monde déchiré par les crises, les guerres et le choc d'idéologies antagonistes avant d'hésiter, depuis l'an 2000, entre ordre et désordre. Cet ouvrage retrace l'histoire des relations internationales du XIXe siècle à aujourd'hui, apportant ainsi les connaissances indispensables pour comprendre quel nouvel équilibre mondial se dessine au début du IIIe millénaire.

06/2018

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Etudes IFSI

Le guide de l'infirmier(ère) en pratique avancée. 2e édition

Le métier d'infirmier(ère) en pratique avancée (IPA) s'impose doucement mais sûrement dans le paysage du soin en France. Titulaires d'un diplôme d'état spécifique, les IPA assurent le suivi de patients confiés par leur médecin et peuvent agir sur l'orientation, la prévention, l'éducation ou le dépistage. Ils/Elles peuvent prescrire des produits de santé non soumis à prescription médicale obligatoire, des examens complémentaires et effectuer des renouvellements ou adaptations de prescriptions médicales. Les IPA interviennent dans les domaines des pathologies chroniques stabilisées, de la prévention et des polypathologies courantes en soins primaires ; de l'oncologie et hémato-oncologie ; de la maladie rénale chronique, dialyse et transplantation ; de la psychiatrie et santé mentale. Mais qu'est-ce que la pratique avancée et comment s'est-elle construite ? Quelle est la législation qui la régit, notamment la plus récente ? Comment et où se former ? Quels sont les rôles et les actes effectués par l'IPA à ce jour ? Quelles sont les compétences attendues pour cet exercice ? Autant de questions auxquelles ce livre propose une réponse claire, structurée et actualisée, appuyée des témoignages et des retours des premiers diplômés. Un guide permettant de bien comprendre le rôle de l'IPA était nécessaire : le voilà !

02/2021

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Droit

Droit des personnes, de la famille et des incapacités. 12e édition

Assimiler le plan du cours et réviser l'essentiel de la matière Ce Mémento présente, de façon claire et concise, l'ensemble des dispositions de droit civil relatives aux personnes, à la famille et aux incapacités. Sont exposées successivement les normes juridiques qui gouvernent : - les personnes : nom, domicile, état civil, droits de la personnalité, notion de personne morale ; - la famille : formation et effets du mariage, divorce et séparation de corps, filiation légitime et naturelle, procréation médicalement assistée, adoption, obligation alimentaire ; - les incapacités : des mineurs, notamment l'autorité parentale et la tutelle, comme des majeurs protégés. Cet ouvrage est indispensable à tous les étudiants qui souhaitent disposer d'une synthèse exhaustive de cette matière essentielle des programmes universitaires.

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Anglais apprentissage

Le Robert & Collins mini. Français-anglais et anglais-français, 12e édition

Le plus riche des mini-dictionnaires : 110 000 mots, expressions et traductions, de nombreux exemples ; la prononciation de tous les mots ; l'anglais britannique et américain ; les faux amis ; les verbes irréguliers ; des notes sur la culture ; + un guide de conversation + une grammaire + 580 phrases audio à télécharger sur : activation.lerobert.com/audioanglais

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Aide sociale

Droit de l'aide et de l'action sociales. 11e édition

A propos de l'ouvrage Conçus comme compléments de la sécurité sociale à destination de catégories ciblées de la population (enfance en danger, personnes âgées, personnes en situation de handicap, en difficultés sociales), les dispositifs nés des lois d'assistance de la IIIe République connaissent depuis plus de trente ans un développement continu. Cet ouvrage propose une approche compréhensive des politiques et des interventions d'aides sociales : loin de s'en tenir à une description du droit positif, il s'efforce au contraire de les situer dans leurs cadres théoriques, d'analyser leurs déterminants sociopolitiques, d'en comprendre les enjeux et de fournir ainsi des éclairages débouchant sur la réflexion et l'action. Points forts Des bibliographies récurrentes pour aller plus loin dans sa connaissance de ce droit - Des auteurs reconnus et spécialistes de la matière, auteurs du Code de l'action sociale et des familles

09/2021

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SARL, SA

Le mémento de la SAS et de la SASU. 11e édition

Cet ouvrage étudie, de façon pratique, toutes les opérations courantes et exceptionnelles de la SAS, de sa création, du choix de son mode de direction, à sa dissolution ou sa transformation. Il s'agit d'un ouvrage pluridisciplinaire qui présente, les incidences fiscales et sociales de chaque situation : statut du président, imposition des dividendes... Enfin, il est à jour des derniers textes et jurisprudences applicables aux SAS.

08/2021

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Mathématiques

Algèbre 1ère année Licence MIAS/MASS/SM. Exercices corrigés, 2e édition

Ce recueil d'exercices corrigés a été conçu pour illustrer en deux volumes les programmes d'algèbre et d'analyse de la première année des orientations MIAS, MASS et SM. C'est à ce titre un complément indispensable du Cours de mathématiques de François Liret et Dominique Martinais, paru dans la même collection. Les exercices sont de deux types : des exercices simples pour l'apprentissage des méthodes algorithmiques de résolution, et des exercices plus longs, de réflexion. L'énoncé est généralement suivi d'une analyse qui présente des conseils de résolution. Les solutions, détaillées et mettant en évidence les étapes du raisonnement, sont souvent commentées. Dans ce volume d'algèbre, on travaille sur les ensembles et applications, les nombres complexes, les groupes, anneaux et corps, les matrices, les espaces vectoriels, les applications linéaires, les déterminants, l'arithmétique, les polynômes et les fractions rationnelles. Enfin, un chapitre de synthèse propose des problèmes qui font appel à la fois aux connaissances d'algèbre et à celles d'analyse.

06/2003

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Généralités

Un autre monde. L'ère des dictateurs, Edition revue et augmentée

Les chroniques internationales sur le basculement du monde par l'un des plus grands éditorialistes français. Depuis 2014, Alain Frachon tient chaque semaine une chronique célébrée pour son style et sa vista. Fin du mandat de Barack Obama et présidence disruptive de Donald Trump, crises et guerres à répétition au Moyen-Orient (Syrie, Liban, Iran , Irak, califat...), menace grandissante de la Russie et jeu trouble de la Turquie, affaiblissement spectaculaire de l'Occident face à l'irrésistible ascension de la Chine ; sur tous ces sujets, l'auteur pèse, compare, argumente sans oublier de décocher des piques en totale liberté de l'esprit, dans la lignée de Raymond Aron et Pierre Hassner. Pour cette édition, il a choisi une petite centaine de ses chroniques, toutes revues et révisées. Une préface très personnelle et un essai inédit sur la Chine complètent l'ensemble, augmenté d'une chronologie et d'un index. Un tableau magistral d'un changement radical qui signe peut-être la fin de l'Occident. L'histoire d'un septennat qui compte pour un siècle ! Edition revue et augmentée d'une dizaine d'articles, essentiellement sur la guerre en Ukraine.

10/2023

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Droit fiscal international

Les impôts dans les affaires internationales. 30 études pratiques, 15e édition

Maîtriser les arcanes de la fiscalité internationale Entièrement mise à jour, cette 15 e édition vous aide à : comprendre et maîtriser l'essentiel de la fiscalité internationale, apprécier toutes les opportunités offertes par la suppression des frontières fiscales, tenir compte des nombreuses mesures prises pour lutter contre l'évasion et la fraude fiscales internationales, optimiser vos choix et définir une vraie stratégie fiscale.

11/2021

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Contes et nouvelles

Grain de sable. Concours de la nouvelle George Sand - 17e édition

"Tout doucement, je saisis une mèche de cheveux et la glisse entre mes lèvres, la prends en entier dans ma bouche, la mâche pour la goûter. Il n'y a aucun doute. Les cheveux d'Adila sont salés et il y a du sable de la plage sur son crâne. ". . "La plage" de Christelle François, Nouvelle George Sand 2021

10/2021

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Notariat

Solutions professionnelles notariales. Tome 2, Droit de la famille, 17e édition

A propos de l'ouvrage Les Solutions professionnelles notariales proposent, sous la forme de dossiers, de véritables cas pratiques du notariat. Après avoir posé les éléments du dossier, issus de la pratique notariale, les auteurs apportent la solution adaptée. Les praticiens apprécieront les conseils donnés, ainsi que les modèles de clauses et de formules. Ce tome 2 est consacré au droit de la famille : - pacte civil de solidarité - contrat de mariage et régimes matrimoniaux - divorce, séparation de biens - liquidation des régimes matrimoniaux - successions - donations Tous les dossiers proposés sont à jour de la jurisprudence la plus récente et des derniers textes législatifs et réglementaires. Points forts - Les "Recueils de solutions d'examens" évoluent pour répondre encore mieux aux attentes des professionnels du Notariat dans leur pratique quotidienne et deviennent les Recueils Morin. - Un outil de travail pour le Notariat grâce aux formules, modèles d'actes et conseils donnnés

10/2021

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Romans de terroir

Les Cousins : La fabuleuse odyssée des savoyards en Argentine. 10e édition

Voici donc la Saga des "Cousins". Soit le fabuleux récit de l'exil des Savoyards en Argentine. Oui ! Les Cousins, nos lointains ancêtres... Déjà, une histoire d'émigration.

02/2017

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Décoration

Me You Nous. 11e Biennale internationale design Saint-Etienne, Edition 2019

La Cité du design engage la XIème Biennale Internationale Design Saint-Etienne sur le terrain de l'entente. Comment les peuples et les sociétés construisent des outils de médiation, de diplomatie pour bâtir des environnements communs ? Comment se prémunissent-ils de la tentation d'un éloignement volontaire lorsque les sociétés sont touchées par de grandes instabilités ? Racisme, sectarisme, conservatisme autant de façon de s'isoler sans chercher à se connaitre, par peur ou par ignorance. Ces maux sont connus et leur charge perturbe toutes les strates de vie collective, et au premier plan les créateurs dans leurs actions sur le monde. Constituer une connaissance commune, se rencontrer, se cultiver, identifier les stratégies à l'oeuvre, est plus que jamais urgent. La XIème Biennale Internationale Design Saint-Etienne propose à son public de découvrir la vision de Lisa White concernant une société en mutation dont la compréhension de l'autre passe par la création de tables pour se réunir,

04/2019

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Guides étrangers

Iran. De la Perse ancienne à l'Etat moderne, 10e édition

A mi-chemin entre l'Asie et l'Europe méditerranéenne, l'Iran possède un héritage archéologique et culturel très riche. Pendant plus de trois millénaires, ce pays a été un lieu de rencontres entre civilisations et de migrations : centre du premier grand empire mondial sous Cyrus, la Perse fut envahie tour à tour par les Grecs, les Arabes, les Mongols et les Turcs, mais n'a jamais perdu son identité propre ni son originalité, absorbant à chaque fois l'envahisseur et apportant à celui-ci une richesse philosophique et artistique, scientifique et religieuse jamais connue auparavant. L'Iran ne se résume pas à ce passé glorieux : après une révolution et dix années de guerre, cette république islamique shi'ite s'inscrit aujourd'hui parmi les grandes puissances de cette partie du globe. Cet ouvrage permet au voyageur d'aborder les complexités culturelles et historiques, et de mieux en percevoir les développements récents. Outre les renseignements pratiques nécessaires à la préparation du voyage et de nombreux plans de sites et de villes, le lecteur y trouvera des extraits littéraires et des textes traitant en détail de sujets particuliers tels que l'architecture, la calligraphie islamique ou la poésie persane.

03/2019

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Hygiène et sécurité

La sécurité et la sûreté des lieux de spectacles (14e édition)

Recueil des textes de référence pour les exploitants de lieux de spectacles aménagés pour les représentations publiques. Ce document s'adresse à tous les (futurs) exploitants de lieux de spectacles aménagés pour les représentations publiques et aux anciens détenteurs de la licence première catégorie d'entrepreneur de spectacles pour les aider à identifier, évaluer, prévenir et gérer les risques dans leurs établissements. En effet, les postulants à l'exploitation de lieux de spectacles doivent avoir suivi une formation à la sécurité des spectacles adaptée à la nature du lieu ou justifier de la présence dans l'entreprise d'une personne qualifiée dans le domaine de la sécurité, conformément au Code du travail. Cette boîte à outils poursuit plusieurs objectifs : - servir de support pédagogique aux formations agréées par le ministère de la Culture et le CPNEF-SV ; - favoriser l'autonomie des stagiaires dans la recherche d'informations une fois en contexte professionnel ; - mettre un terme aux "on-dit" en opposant des données vérifiables. Dans ce guide sont abordés : la déclaration d'activités et la licence d'entrepreneur de spectacles, les responsabilités, le management des risques, les niveaux sonores, la santé et la sécurité au travail, la sécurité et sûreté des lieux et manifestations culturelles, le règlement incendie, les effets spéciaux, les structures temporaires.

10/2022

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Contes et nouvelles

Le manuscrit oublié. Concours de la Nouvelle George Sand - 18e édition

"Il venait de saisir l'intensité des mots, leur pouvoir fou, celui de faire jaillir le jour au coeur de la nuit d'un jeune enfant aveugle. Il savait depuis ce thé chez Amar que la poésie d'Al Ouarar ne le quitterait plus". Extrait de "Paris Atar" de Bénédicte de la Guérivière, Nouvelle George Sand 2022 Ces manuscrits oubliés dans le temps, dans l'espace, dans les mémoires... 432 candidates à cette 18e édition du concours de la Nouvelle George Sand ont eu à cur de leur redonner vie pour notre plus grand plaisir. Ce recueil propose les douze textes distingués par le jury.

10/2022

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Expression orale

Savoir répondre du tac au tac. Répartie, discours, interview... 13e édition

Un ouvrage pratique pour découvrir les techniques essentielles, les recettes imparables pour acquérir un esprit de repartie, le sens de la formule, bref, savoir répondre quelles que soient les circonstances.

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Bâtiments et travaux publics

Les éléments des projets de construction. 11e édition revue et augmentée

Cette 11e édition du Neufert a été revue en profondeur, mise à jour et restructurée. Elle s'organise dorénavant autour de quatre grandes parties : – Les fondamentaux : de la conception du projet jusqu'aux techniques constructives, en passant par les éléments et détails de construction ; cette partie intègre également les thématiques communes à de nombreux projets telles que les aménagements extérieurs et les infrastructures liées aux transports. Viennent ensuite trois parties sur les grandes typologies de programmes : – L'habitat : maisons et immeubles. – Les lieux publics : hébergement, enseignement et recherche, lieux de culte, culture et divertissement, sports et loisirs. – Les lieux de travail : administration, bureaux, commerces, industrie, exploitation agricole, santé. Les mises à jour et compléments les plus importants concernent : – Pour les fondamentaux : les fenêtres et vitrages, la conception de l'éclairage, les énergies renouvelables dans le bâtiment, les routes et rues, le stationnement et les parkings. Un chapitre entièrement nouveau est par ailleurs consacré à la RT 2012. – Pour les programmes : les concepts de plans d'habitations (maisons individuelles et appartements), les cuisines ; les dispositions générales pour les lieux publics, les habitations pour seniors, les hôtels, les établissements scolaires et les piscines ; la réglementation des lieux de travail, les immeubles de grande hauteur, les containers, les bâtiments pour animaux. Enfin, comme les précédentes, cette 11e édition est conforme aux usages et aux règles en vigueur en France, et transpose systématiquement la problématique dans le contexte français. Véritable bibliothèque d'exemples concrets, d'une variété et d'une richesse inégalées qui font son succès depuis plus de 75 ans, cet ouvrage constitue la référence tant pour les étudiants en formation que pour les professionnels de l'architecture et du bâtiment.

02/2021

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Littérature française

Fleurs d'ennui, Pasquala Ivanowitch, Voyage au Monténégro, Suleima. 17e édition

Fleurs d'ennui ; Pasquala Ivanowitch ; Voyage au Monténégro ; Suleima (17ème éd.) / Par Pierre Loti Date de l'édition originale : 1893 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

05/2023

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Pédagogie

Les outils de base du formateur. Parole et supports, 11e édition

Former des adultes est un vrai métier et, en ce sens, il appelle une préparation sérieuse et bien conduite. Cependant, sans être formateur à temps complet, des professionnels - toujours en plus grand nombre - sont amenés à animer des séances de formation, en groupe, en face-à-face ou à distance. Grâce à des outils efficaces et une méthodologie performante, l'auteur, Sophie Courau, fournit les vraies bases du métier de formateur pour les débutants et les formateurs occasionnels : Comment acquérir les bons réflexes de la parole pour animer un groupe ? Comment préparer un exposé pédagogique ? Comment structurer son message pour informer, expliquer, convaincre ? Comment concevoir et utiliser au mieux les supports pédagogiques ? Cet ouvrage très pratique rassemble les bases nécessaires du métier. Les outils d'excellence du formateur, Jeux et jeux de rôle en formation et Le blended learning permettent d'approfondir les techniques utiles au formateur pour créer des solutions formatives.

01/2019

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Expression orale

Savoir répondre du tac au tac. Répartie, discours, interview... 13e édition

Une vraie méthode à appliquer en toute circonstance Les techniques essentielles, les recettes imparables pour ne plus rester bouche bée face à un inconnu, face à votre patron ou un client qui d'une réplique cinglante peut foudroyer sur place.

05/2022

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Autres maux

Les troubles de la thyroïde. Symptômes, traitements, conseils, protocoles, 10e édition

La thyroïde, petite glande endocrine située à la partie antérieure et inférieure du cou a une fonction capitale car elle influe sur la régulation du système hormonal, la croissance, les métabolismes, le système nerveux. Les troubles (hypo ou hyperthyroïdie, tumeur, goitre) liées à son dérèglement ou à une sécrétion insuffisante ont un impact sur notre vie quotidienne : fatigue, mémoire, sautes d'humeur, dépression, libido défaillante, peau et cheveux secs, gain ou perte du poids, etc. Bien souvent le diagnostic des dérèglements de la glande n'est pas posé et il est essentiel de bien identifier les signes et les symptômes qui résultent de ces dysfonctionnements thyroïdiens. Malheureusement, nous sommes très nombreux à être atteints d'une maladie de la thyroïde. Certains endocrinologues avancent le chiffre de 40 % de la population. Elles touchent essentiellement les jeunes femmes, notamment au moment de la grossesse ou de la ménopause. Ce livre d'information vous explique, non seulement le fonctionnement de la glande thyroïde, ses principaux dérèglements et leurs causes, mais aussi les examens à effectuer, les traitements connus et leurs limites. En annexes sont traités les dangers de la radioactivité.

05/2023

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Cuisine provençale

La cuisine niçoise d'Hélène Barale. Mes 106 recettes, 10e édition

Ouvrage de référence de la cuisine niçoise, ce recueil des 106 recettes d’Hélène Barale, un cahier Clairefontaine à la couverture à carreaux orangés, répertorie tous les plats qu’elle a servis durant sa longue carrière dans le fameux restaurant situé au 39 de la rue Beaumont. Plus de 40 000 exemplaires ont été vendus depuis juin 2006, date de la première édition ; et voici aujourd’hui la 13e, entièrement refondue.

12/2023

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Esthétique

Vie des formes. Suivi de Eloge de la main, 10e édition

Dans cet essai majeur d'histoire de l'art, Henri Focillon développe dans une grande clarté une interprétation personnelle et non schématique de la "pure visibilité", synthétisant l'héritage de l'école historique et les découvertes bergsoniennes sur l'évolution et l'élan vital appliquées à l'esthétique. En cinq chapitres : "Le monde des formes", "Les formes dans l'espace", "Les formes dans la matière", "Les formes dans l'esprit" et "Les formes dans le temps", il rejette l'opposition scolaire entre "fond" et "forme" et met en évidence que la forme s'identifie à la pensée même de l'artiste. L'étude des formes est selon lui indissociable de l'étude des styles. Qu'elle soit de Piranèse, Hokusai ou Rodin, il part toujours de la réalité de l'oeuvre d'art et privilégie l'expérience esthétique de chaque oeuvre dans sa forme singulière, avec ses données matérielles, spatiales, temporelles, visuelles et mentales autonomes, plutôt que sa signification. Cette édition est complétée d'un "Eloge de la main" où il montre que le geste créateur de la main de l'homme, en exerçant une action sur la vie intérieure, transfigure la forme tout en métamorphosant la matière.

03/2024

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Saint-Jacques-de-Compostelle

Sentier vers Saint-Jacques-de-Compostelle via Le Puy. 10e édition

Sur le chemin du Puy, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, revivez l'émotion des pèlerins du XIIème siècle en traversant le fameux GR® 65 entre le Puy, carrefour des quatre Voies Jacquaires, et Figeac. L'itinéraire traverse le Velay et sa ligne de crêtes volcaniques, puis la Margeride et ses landes jonchées de granit et enfin l'Aubrac et ses prairies parsemées de petits lacs et ruisseaux. Une halte est possible dans la vallée du Lot pour contempler deux des " Plus Beaux Villages de France ", Saint-Côme-d'Olt et Estaing.

05/2022