Jean-Nicolas Vallée
Extraits
Régionalisme
L'HORLO DE L'ECOLE ROYALE D'HORLOGERIE AU LYCEE CHARLES PONCET
L'École Royale d'Horlogerie de Cluses a été créée en 1848. Devenue " impériale " puis " nationale ", c'est aujourd'hui le lycée Charles Poncet. De tout temps, cet établissement scolaire a accompagné voire précédé l'expansion économique de la moyenne vallée de l'Arve. Connaître son histoire est donc indispensable pour qui veut comprendre l'évolution de cette région fortement industrielle.
A l'occasion du 150ème anniversaire de l'institution clusienne, l'Amicale des Anciens Elèves, en collaboration avec le Service des Archives Municipales de Cluses, vous présente cette histoire. Relatée sous un angle nouveau, elle fait une large place à la mémoire des acteurs, anciens élèves et anciens professeurs, et offre une iconographie variée et inédite. En somme, un ouvrage riche pour vous faire revivre " l'Horlo ".
08/1998
Littérature française
Ce sale hasard qu'est la vie
Voyage dans la France profonde des Trente Glorieuses, Ce sale hasard qu'est la vie fait le portrait de l'exil à travers le regard d'une fillette que la vie bouscule et que tout interroge. Peu douée à l'école, elle se débat contre son institutrice et les mathématiques car "cela a l'air si difficile d'être inculte qu'il ne faut pas redoubler". Dans la vallée reculée des Pyrénées où sa famille a immigré, son père, ouvrier à l'usine Pechiney la nuit, est éleveur de vaches le jour ; sa mère s'occupe des lapins et du jardin. Le fragile équilibre du clan s'ébranle, secoué par le lointain écho de Mai 68, quand les enfants grandissent et affrontent un à un la vie, plus difficile pour ceux qui viennent d'ailleurs.
04/2017
Sciences historiques
Les Villes disparues de Loire-Atlantique. Tome 1, Les villes disparues des Namnètes
L'ouvrage est divisé en huit chapitres, ceux-ci consacrés au Petit-Mars à l'époque romaine ; à Mauves, à Rieux-Pégréac, où il place la station Duretie de la Table de Peutinger, d'accord sur ce point avec plusieurs archéologues très sérieux ; à Saint-Nazaire, qui lui rappelle ce fameux port de Corbilo, signalé par Pythéas trois siècles et demi avant l'ère chrétienne, déjà disparu au temps de Strabon ; à Guérande et à la côte guérandaise ; à Ancenis et aux traces de l'occupation romaine dans la vallée de la Loire ; à Blain, centre industriel et commercial des Namnètes. Le huitième chapitre est une copieuse et très complète dissertation sur les antiquités et l'histoire de Nantes depuis l'époque gauloise jusque et y compris l'époque romaine.
09/2019
Tourisme France
L'Alsace sous mes semelles
Un jour nouveau se lève. Debout dès l'aube, je contemple comme presque chaque matin, l'horizon que le soleil rosit. De la nuit qui se meurt tout doucement, émerge vers l'est, la ligne sombre de la Fôret Noire. Dans la vallée, un léger voile de brume flotte sur les campagnes, d'où seuls pointent les clocher des églises. Sous la voûte céleste, calme et uniforme, quelques traînées de vapeur blanche emportent vers des contrées lointaines mes rêves de voyage. Pas un bruit ne vient troubler ce moment de silence. Petit à petit le tic-tac régulier de la vieille pendule en bois me ramène à l'instant présent, et me rappelle qu'il est l'heure de me mettre en route. Je m'habille rapidement, et quitte la maison...
10/2019
Policiers
Chambre 307
Toulouse, la ville rose sous les eaux des intempéries et des cadavres affreusement mutilés en guise de première affaire pour le Lieutenant Antoine Mazin. Les réjouissances du jeune policier se dissiperont vite pour laisser place à l’angoisse. Quel est le lien entre les victimes ? Comment expliquer la posture des corps, les similitudes avec cette ethnie africaine ? De quoi voulait-on les punir ? Bienvenue en enfer. Antoine trouvera-t-il derrière la porte de la chambre 307 les réponses aux questions qui l’obsèdent ? Qui est ce tueur ? Pourquoi tant d’acharnement sur ses victimes ? Le passé engourdi d’une vallée des Pyrénées peut-il resurgir pour l’éclairer ? Et Dieu dans tout ça. Parviendra-t-il à donner un sens à sa vie et sortira-t-il tranquillisé de cette éprouvante expérience ?
03/2010
Contes et nouvelles
Les voyages de Sinne le dragon
Les hommes, le petit peuple des forêts et les dragons vivent en paix, mais… les choses évoluent et Sinne, durant sa vie de dragon, se rend compte petit à petit de ces changements. Dans le premier volet des aventures de Sinne le Dragon, celui-ci avait dû faire face à une menace terrible pesant sur le peuple de la vallée Dans ce deuxième volet, aux côtés de Sinne et de ses amis, vous découvrirez un autre monde, celui des trolls et des elfes. Sinne est un polisson curieux, il entraîne ses amis et sa famille dans de fabuleuses aventures, pleines de rires, d'émotions et de leçons de vie. Au fil des pages qui se dévorent comme des gourmandises, petits et grands se laissent embarquer pour de fantastiques voyages.
02/2022
Littérature française
Les derniers jours de l'amour
Valparaíso, Chili. Le conseiller diplomatique français disparaît. Trois proches ont leur idée sur ce qui a pu se passer : le consul, sa femme, et leur ami médecin. Chacun se l'explique à sa manière, à la lumière des tourments de sa propre histoire. Mais c'est peut-être le pays qui détient la clé du mystère : ses habitants taciturnes, sa mémoire trouble, le spectre de la dictature, ou encore le chauffeur qui a accompagné le conseiller dans ses moindres déplacements pendant plus de deux ans. A moins que ce ne soit la hantise d'un visage... L'énigme nous conduit au bout de la terre, de Santiago au Val Paradis, de l'Ile de Pâques à la Vallée de la mort, jusqu'à la source de la tragédie.
06/2019
Fromage
Le reblochon. Dix façons de le préparer
C'est un fromage un peu rebelle. Au XIIIe siècle, les paysans de la vallée de Thônes pratiquaient une traite incomplète, pour diminuer la redevance à acquitter aux moines et aux nobles propriétaires des prairies, basée sur le nombre de pots de laits produits. Une fois le contrôle terminé, la seconde traite était réalisée en douce. Appelée "rebloche" en patois, elle donnait un lait très riche en crème, bientôt transforméen reblochon... Aujourd'hui, cet ex-fromage clandestin est une vraie star montagnarde, bien souvent adulée en tartiflette. Pourtant, sa texture onctueuse, ses notes de noisette et son goût sauvage voient plus loin que les patates et les lardons. Le puissant ingrédient s'accorde parfaitement avec les pommes, les noix, les champignons et tout un tas de légumes. Avec, toujours, cette exquise saveur d'alpages !
02/2022
Autres collections (6 à 9 ans)
Sur l'île des derniers dinosaures Tome 6 : Bébés stégosaures en danger !
Par mille mimolettes ! La professeure Genny Geiger a disparu ! Tous les agents du DINO se mobilisent pour la retrouver. La piste de la professeure les mène aux quatre coins de l'île Météore, où Geronimo et ses amis font la rencontre de divers dinosaures et autres créatures préhistoriques... Arrivés à la fameuse vallée de l'Extinction, les Stilton retrouvent enfin Genny Geiger, prisonnière de Boston Blake, leur ennemi juré. Mais elle n'est pas la seule : l'affreux pirate a capturé des bébés stégosaures pour qu'ils l'aident à récolter des pierres précieuses. Ni une ni deux, les agents du DINO mettent tout en oeuvre pour libérer les petits et découvrent, grâce à eux, un nouveau fragment de carte qui pourrait bien les mener au trésor de l'île... A partir de 7 ans
09/2021
Alpinisme, escalade
Des piolets et des hommes
L'histoire de l'alpinisme à travers l'instrument qui a permis les plus grandes ascensions de l'Histoire : le piolet. Quand, au XIXe siècle, ceux que l'on n'appelait pas encore alpinistes se sont mis en tête de gravir des sommets, les artisans qui fabriquaient des sonnettes pour les vaches ont commencé à leur forger des outils. C'est leur histoire que raconte pour la première fois Denis Pivot, témoin et acteur de l'évolution du matériel, depuis le premier bâton de montagne de presque trois mètres jusqu'aux piolets techniques issus de la haute technologie. L'histoire des dynasties familiales d'artisans de la vallée de Chamonix, ces " forgerons de l'inutile ", pionniers d'une aventure industrielle qui accompagne toujours les rêves des amoureux de la montagne.
06/2021
Policiers
Lynwood Miller
Ancien membre des forces spéciales américaines, Lynwood Miller coule une retraite paisible dans les Pyrénées. Un soir, non loin de sa bergerie, il sauve d'une brutale agression une jeune femme. Après avoir blessé et fait fuir les deux malfrats, il conduit la victime, Eli, à l'hôpital. Il apparaît vite que cette femme d'une beauté déroutante détient des pouvoirs hors du commun et suscite de nombreuses convoitises. Avec l'aide de Simon, un jeune hacker installé dans la même vallée, Lynwood se plonge dans cet univers de secrets et tente de sauver Eli d'une mort certaine. Cette mission lui tient d'autant plus à coeur qu'il s'est pris d'amour pour elle... Une course contre la montre s'engage, jusqu'à un dénouement étourdissant.
01/2018
Policiers
Le démon borgne
En 1955, au Tibet, un moine sorcier recherche des documents anciens importants. Thubden doit obtenir des informations auprès d'un Grand-Lama qui vit dans une vallée perdue dont la paisible apparence cache de nombreux crimes passés et futurs. La rencontre du redouté Démon borgne entraîne Thubden dans une série d'événements troublants qui l'éloignent de sa mission. Réfugié dans un ermitage, il apprend que le Grand-Lama est menacé par la conspiration d'un dignitaire corrompu et par l'arrivée de soldats chinois en quête des même documents que lui. Son intelligence, ses pouvoirs et ses talents seront-ils suffisants pour exorciser autant de mauvais karma ? Un thriller tissé finement sur une trame mystique et historique qui plonge au coeur des traditions, des croyances et des mentalités qui prévalaient dans l'ancien Tibet.
01/2017
Littérature française
Le secret du colporteur
Dans le "Secret du colporteur", André Besson nous raconte l'histoire étonnante de Claude Jeanneret, un jeune suisse natif de la Brévine qui franchit clandestinement les Echelles de la Mort, falaises vertigineuses dominant la vallée du Doubs, pour venir vendre en France des produits d'horlogerie. Un soir, dans une ferme isolée du Haut-Pays, il reçoit la terrible confession d'un mourant. Ce secret va bouleverser sa vie. De bourgs en villes, de hameaux en villages, Claude n'aura désormais qu'un seul but : retrouver une jeune inconnue dont il ne connait ni le nom ni l'adresse mais à laquelle il doit transmettre un incroyable message. Ce roman dramatique et tendre, peuplé de personnages enracinés dans les grandioses décors des paysages francs-comtois est aussi une émouvante histoire d'amour. Un captivant Besson !
08/2021
Romans de terroir
Vaches de vies en Saône-et-Loire
La Saône-et-Loire mérite sans doute que l'on s'y arrête ! Le président de notre République l'a bien compris. Bernard Delattre tente de valoriser sa région natale : cette vallée de l'Arroux avec Autun, Toulon-sur-Arroux et Gueugnon. Il fait revivre la belle époque des années soixante et soixante-dix, avec des histoires du terroir et des personnages pittoresques : un médecin de campagne, une mère de famille, un légionnaire, des éleveurs, des ouvriers des forges, les jeunes de Mai 68... Avec toujours en filigrane les impassibles vaches charolaises. En Saône-et-Loire, la crise économique est impitoyable. Mais le bon sens et l'humour du monde rural permettent de surmonter avec stoïcisme les petits malheurs du quotidien. Parce que l'Arroux continue à couler et les vaches à paître !
03/2019
Ecrits sur l'art
Créativités artificielles. La littérature et l'art à l'heure de l'intelligence artificielle
Rêvées pendant des siècles, les oeuvres créées par les intelligences artificielles sont devenues des réalités concrètes en littérature et en art, désormais exposées et lues. Comment analyser, attribuer, juger de telles oeuvres qui nous font entrer dans la vallée de l'étrangeté ? Quelles sont en retour les conséquences de telles innovations sur notre compréhension du champ artistique ? Comment la critique se doit-elle de réagir face à de telles créations, qui remettent radicalement en question l'ensemble des concepts et des valeurs esthétiques anciennes centrées sur l'humain ? Peut-on simplement les aimer et en être ému ? Voilà quelques-unes des questions de cet ouvrage, le tout premier consacré aux créations des IA et aux problèmes qu'elles posent. Publié suite au colloque international éponyme organisé par l'Université Paris 3 Sorbonne Nouvelle en 2021.
03/2023
Aventure
Mumbo Jumbo et les champignons mystères
Une grande fête se prépare dans la Petite Vallée. L'hippopotame Mumbo Jumbo se voit confier l'importante mission d'aller chercher dans la forêt des chanterelles pour la sauce. Mais... à quoi ressemblent donc des chanterelles ? Beurk ! Ca ne peut pas être ces drôles de champignons qu'il vient de goûter, si ? Confus, Mumbo Jumbo rejoint ses amis qui sont devenus rikikis... Ou bien est-ce lui qui a grandi subitement à cause de ces champignons-mystères ? Mumbo Jumbo s'effondre en larmes : il est devenu si gros, que sa maman ne peut même plus lui faire de câlin ! Ses amis décident alors de l'amener en Sibérie, à 10 000 kilomètres de là, où vit Baba Yaga, la seule sorcière au monde capable de lui redonner sa taille...
10/2023
Romans policiers
Loin en amont du ciel
La fin de la guerre de Sécession vient tout juste d'être signée. Une bande de pillards commandés par Captain Sangre de Cristo et une sorcière sanguinaire surnommée Mother débarquent dans la vallée d'Ozark, en Arkansas. Ils s'installent dans la ferme des McEwen, massacrant les parents et la plus jeune des quatre filles de la famille, avant de poursuivre leur chevauchée meurtrière. Les trois soeurs survivantes n'auront de cesse de traquer cette horde pour se venger. Par monts et par vaux, au hasard de la reconstruction du Sud, elles vont finir par former une bande de femmes hors la loi à la recherche de ceux - tous ceux - qui ont détruit leur vie. Avec ce roman âpre et d'un noir profond, Pierre Pelot signe un époustouflant retour au western.
05/2023
Fantasy
Laeta Tome 1 : Les cascades d'argent
A courir après l'or, on flirte avec la mort... Une mystérieuse carte et un trésor. Voilà de quoi attiser la cupidité d'un contrebandier en mal de fortune. Avec Laeta, sa belle esclave, et une compagnie de nains, ils se lancent dans une expédition plus que périlleuse. Mais, dans les Royaumes de lune, les promesses de richesses faciles sont rarement tenues ; et la vallée enchanteresse dans laquelle ils se rendent ne réserve pas que de bonnes surprises. Laeta aura fort à faire pour sauver sa peau et celle de son maître. Quel genre de trésor la jeune femme découvrira-t-elle au bout du chemin ? Quel mal millénaire vont-ils réveiller ? L'astuce, l'intelligence et le charme de la belle esclave suffiront-ils à percer le mystère des Cascades d'argent ?
11/2021
Dessins animés
Studio Ghibli. Coffret en 3 volumes : Hommage au Studio Ghibli, Les artisans du rêve ; Hommage à Hayao Miyazaki, Un coeur à l'ouvrage ; Hommage à Isao Takahata, De Heidi à Ghibli
Mon voisin Totoro Le Voyage de Chihiro Princesse Mononoke Le Château ambulant Nausicaä de la vallée du vent Le Tombeau des lucioles... Avec ce coffret, découvrez tout l'univers du studio Ghibli et de ses fondateurs, Hayao Miyazaki et Isao Takahata. Biographies, articles thématiques, chroniques, coulisses... nous vous disons tout ! Avec l'invention de personnages aussi emblématiques que Totoro, Nausicaä, Princesse Mononoke ou Chihiro, Hayao Miyazaki est l'un des derniers maîtres vivants de l'animation japonaise. Takahata, outre avoir réalisé Le Tombeau des lucioles et Pompoko, était l'un des piliers de l'animation japonaise et internationale durant plus d'un demi-siècle. Un coffret idéal pour tous les amoureux de l'animation japonaise, de la pop culture ou du studio Ghibli ! Tous les mystères du studio Ghibli en un coffret !
11/2021
Littérature française
Rebâtir. Chronique d'un impossible
"Vous savez, chez nous, à Méailles, passé l'été et les vacanciers, il ne se passe pas grand-chose. Nos herbes, nos châtaignes, nos cailloux, ça n'intéresse personne, nos pierres écroulées encore moins ; encore heureux que le train continue à rouler dans notre fond de vallée du bout du monde. Alors, quand on croit voir quelque chose ; ou quelqu'un... ça fait jaser. En fait, parler, c'est tout ce qui nous reste : on n'a plus qu'à se raconter, à chercher à comprendre ce qui s'est passé au Collet Gouiran, relevé par qui, et pour quoi ? " Entre le roman, le poème en prose et le dialogue de théâtre, au-delà de la narration d'une reconstruction, une méditation à la fois sur l'impossible et sur le recommencement personnel.
11/2021
Poésie
Autopsie d'une désillusion
J'ai aimé Héloïse à la seconde où je l'ai vue, et sans doute même un peu avant. Son aura, son visage, sa voix, sa mélancolie et son courage m'ont animé d'août à février. Jusqu'au désastre. Cette chronique où s'égarent quelques poèmes revient sur les jalons d'une liaison que je n'ai peut-être que fantasmée. Si tel est le cas, alors j'en suis désolé. Sinon, je le suis également, et même davantage. Voyez ce texte comme une complainte ou comme un hommage. Les deux sont vrais. J'y chante à la fois l'amour et le désespoir, le désir et l'indifférence, les réjouissances et les plaies. C'est une vallée de larmes constellée de roses - les fleurs préférées d'Héloïse.
09/2023
Policiers
J'étais tueur à Beckenra city
C'est à Beckenra City, que l'on pourrait situer en Amérique du Sud, que vit Leonard. Comment ce jeune homme, abandonné à seize ans sur un trottoir (en état d'amnésie), va devenir l'un des pires tueurs à gages de son Pays ? Chasseur de primes. Tueur psychopathe. Leonard nous le raconte, tranquillement, paisiblement, sans aucune animosité sauf pour les marécageux, ces zombies qui vivent hors de "sa" société. Et que dire de Beckenra City ? Cette ville-vallée inaccessible fendue en deux par le Fleuve, dont tous craignent la puissance... Leonard va servir toutes les causes qu'il croit justes, mais surtout celle de l'argent... A ses risques et périls. Il va le réaliser en acceptant un contrat sur la tête de la Bourgmestre de Beckenra, la belle Luth Miller.
01/2017
Champagne-Ardenne
Argonne. Le pays de l'arbre roi, Edition 2020
Au carrefour du massif ardennais, de la Champagne crayeuse et de la vallée de l'Aire, partez à la découverte de l'Argonne, ses paysages vallonnés, ses vastes étangs, ses forêts profondes et ses villages pittoresques. Cette destination nature vous offre un véritable écrin de verdure dans lequel vous ressourcer. Découvrez son incroyable biodiversité, les richesses d'une flore et d'une faune préservée. L'Argonne est une terre d'évasion qui ne manquera pas de séduire les amoureux de la nature, c'est aussi un haut lieu historique jalonné de richesses à explorer, des parcours de mémoire de la Bataille de Valmy à la Grande Guerre. Le Petit futé a sélectionné les meilleures adresses pour vous guider dans votre séjour au c¿ur du pays d'Argonne.
05/2021
Thèmes photo
Urbex patrimoine mondial. Roof Ground Floor Underground
Avec MonsieurKurtis, l'exploration urbaine est un voyage qui ne connaît pas de frontières. Appareil et projecteurs en bandoulière, il nous embarque dans un parcours visuel insolite à la découverte de lieux inaccessibles, qu'ils soient abandonnés ou non. Sites fermés au public, interdits ou secrets, l'aventure débute en Lorraine, dans sa vallée natale, et se poursuit sur quatre continents. Inédit : pas de frontières non plus entre les hauteurs (gratte-ciels, ponts, flèches d'église...), le niveau zéro (usines, parcs d'attractions, casses autos...) ou se qui se cache sous nos pieds (bunkers, catacombes, mines, métros, carrières...). En plus de 180 photos prodigieuses soutenues par des textes qui révèlent l'intérêt sociétal, architectural ou historique des sites, l'auteur inscrit à jamais 50 lieux au patrimoine mondial de l'urbex.
10/2021
Psychologie, psychanalyse
De l'autre côté des larmes. Guide pour une traversée consciente du deuil
Comment aborder le processus de deuil ? Il s'agit d'une traversée qui nous mène de la vallée des larmes à l'autre côté, dans la lumière de l'acceptation et de la vie. Cet ouvrage s'adresse aux hommes et aux femmes qui : ont du chagrin et qui souffrent, à la suite du décès d'un proche ; se sentent encore affectés par un deuil, malgré le temps écoulé ; portent un deuil enfoui dans le secret de leur coeur ; soutiennent et accompagnent des personnes en deuil. La mission première de ce guide est de vous fournir des outils, tout en vous proposant plusieurs exercices-expérimentations. C'est un ami vers qui vous pouvez vous tourner à tout moment. N'hésitez pas à le consulter pour faire face à votre difficile épreuve du deuil.
10/2018
Littérature française
Le jeu de l'ombre et de la lumière
Une puissante Organisation, aussi énigmatique que secrète. Des gens qui disparaissent sans laisser la moindre trace. Encore. Et encore. Une Communauté insolite d'adeptes qui vivent encapsulés dans des bures grossières. Un château féodal, envoûtant et altier, juché sur le versant abrupte d'une vallée sauvage et enchanteresse. Une étrange chaumière, entourée des ruines d'anciennes forges du XVème siècle dans lesquelles résonnent encore l'écho du métal martelé. Un village isolé. Très isolé. Peut-être trop... Et enfin l'Ardenne belge. Profonde. Mystérieuse. Parfois dangereuse. Une jeune historienne, la Docteur Loreen Dubois, y cumule les découvertes. Elle progresse de surprises en surprises. Des bonnes. Des moins bonnes. Et puis des terrifiantes. Et pour finir : l'Ombre et la Lumière, adversaires d'un jeu dangereux qui pourrait changer le Monde...
06/2021
Histoire du cinéma
Carnet de l'aventurier du Dr Jones. Artefacts, personnages, lieux... Tous les secrets de la saga Indiana Jones !
Les aventures du docteur Jones à travers le globe ont fasciné nombre de spectateurs depuis la sortie du film Les Aventuriers de l'Arche perdue. Films, série, jeux vidéo, romans, bandes dessinées et autant de personnages, d'objets, de sites historiques, de légendes et de croyances ont sillonné la route du célèbre archéologue. De l'Himalaya à la cordillère des Andes, en passant par la vallée des Rois et la cité des Doges, suivez les traces d'Indiana Jones au fil d'articles thématiques, de portraits, de secrets et d'anecdotes mettant en lumière les éléments forts de la célèbre saga initiée par Steven Spielberg et George Lucas. Le docteur Jones n'a pas fini de vous étonner, et sa place n'est définitivement pas encore dans un musée !
06/2023
Romans historiques
Haus Toller (La maison des Toller). Roman historique
Originaire d'une vallée alpestre du Trentin, dans le nord-est de l'Italie, zone frontière fracturée par des revendications nationalistes, l'adolescent Pietro Toller subit les affres de la guerre. Il est emprisonné avec sa famille à l'hiver 1915 dans un camp de réfugiés en Haute-Autriche. C'est là qu'il commence à noircir des cahiers d'écolier, témoignages de ses souffrances et de ses interrogations sur des évènements qu'il ne maîtrise pas. De retour au pays, Pietro devenu adulte et citoyen engagé, poursuit son travail d'écriture. Il étoffe ses cahiers alors qu'éclate la deuxième guerre mondiale... Un document rare sur le fardeau que la grande Histoire impose à la petite histoire d'une famille ordinaire. Un thème universel qui interpelle au-delà du cadre géographique de ce roman.
10/2021
Romans graphiques
Hypericon
1998, Odile, brillante étudiante en archéologie, décroche une bourse et un poste à Berlin pour participer à la préparation d'une grande exposition sur la découverte du tombeau de Toutankhamon. Sa bible de travail, le journal d'Howard Carter. Elle rencontre Ruben, un jeune Italien rêveur et fantasque, venu s'éclater à Berlin. Parallèlement aux crises de couple dues aux insomnies chroniques de la jeune femme et à leurs moments intimes d'un amour passionné, leur histoire se révèle entre la Vallée des Rois et la folie berlinoise de la fin du XXème siècle. Qu'adviendra-t-il de leur futur ? La temporalité chère à Manuele Fior raconte par cette romance deux époques qui se confrontent et s'entremêlent, unies par le motif de l'hypéricon, cette fleur aux mille vertus.
11/2022
Cuisine de l'est
Raconte-moi une recette Alsacienne
Avez-vous déjà eu envie de lire un ivre de cuisine autrement ? de rire en consultant une recette, d'en apprendre l'histoire et par la même occasion, le pourquoi et le comment ? C'est ce que je vous propose de découvrir dans mon premier livre de cuisine Alsacienne. Venez y découvrir des recettes Haut et Bas-Rhinoises dont certaines par trop méconnues du grand public, du fromage de tète alsacien à la truite au riesling, de la saucisse a tartiner au pain paysan au levain, de la tourte de la vallée de Munster à la crème au kirsch en passant par le repas typique des marcaires, car la gastronomie de notre belle région ne se cantonne pas uniquement à la choucroute et au kougelhof, même si ce sont deux incontournables...
12/2021
