Boissons fermentées naturelles. Sodas, limonades, kéfirs et kombuchas
Extraits
Poésie
Et. Et il y avait une odeur de menthe ; Exponentiel ; En vrac mon petit Nerval ; Est d'hommage (La vie) ; /é/ de Bénézet
"Puisque nous n'en finissons pas d'essayer de donner des noms à ce qui nous apparaît essentiel aussi bien que banal à la nappe de sucre glacé sur le bord de la route aux pommiers qui marchent à pas comptés depuis si long temps à la probabilité d'une azalée aux globules à un crépi écaillé que personne n'a eu ridée de rafraîchir puisque nous sommes là pour voir ce qui fut et sera."
01/2020
Méthodes FLE
Bonjour et bienvenue ! - pour arabophones A1.1 - Livre
Un niveau A1. 1 pour une entrée en douceur dans la langue française : - un cahier "sur-mesure" adapté aux difficultés de l'apprenant en fonction de sa langue, avec une progression lente pour bien comprendre et assimiler les bases de la langue française ; - un travail renforcé de la phonétique expliquée en arabe avec des vidéos pour aider à bien prononcer ; - une grammaire contrastive entre le français et l'arabe ; - un lexique illustré, oralisé et bilingue ; - une approche interculturelle pour se familiariser avec les habitudes et les comportements des Français + CD mp3 (toutes les activités de compréhension orale). Découvrez un exemple de vidéo pour le travail renforcé de la phonétique : www. didierfle-bonjourbienvenue. fr/video/V3. mp4 (Lien -> http : //www. didierfle-bonjourbienvenue. fr/video/V3. mp4)
09/2023
Bretagne
Bretagne cachée
Un ouvrage unique qui présente des sites insoupçonnés ou méconnus, témoignages de différentes époques de l'histoire de la Bretagne : - Des lieux interdits comme la base sous-marine allemande de Brest, les réserves du muséum d'Histoire naturelle de Nantes ou le tunnel funiculaire de Morlaix... - Des endroits discrets comme la loge maçonnique de Rennes, les bunkers du château du Ter àPloëmeur... - Des sites privés comme l'ancien couvent des Ursulines à Morlaix ou le manoir de la Boissière de Jean-Edern Hallier... - Des lieux délaissés comme le sanatorium d'Huelgoat ou les vestiges de la mine d'or de Roc-Saint-André... - Des endroits oubliés comme les écluses noyées du lac de Guerlédan... Le reportage photographique inédit permet de s'aventurer dans une Bretagne insoupçonnée et jusque-là souvent cachée au grand public. En couverture : l'ancien réservoir d'eau de Lorient
10/2023
Littérature française
Dordogne, été 1960
"En 1960, j'avais onze ans. Pendant trente ans, je suis retourné en Dordogne, l'été, parfois l'hiver, avec mes grands-parents puis avec ma grand-mère et désormais une légère mélancolie recouvrait les lieux, avec mes parents et la cousinaille, avec mon amoureuse indéfectible, avec nos enfants. Depuis trente ans, la vie, si je puis dire, m'en a éloigné. Y repasser aujourd'hui, en pensée, et avoir la chance que ce soit par le biais d'un livre à écrire, me ravit. A leur façon, les photographies de René-Jacques favorisent l'illusion pour moitié d'un retour à l'enfance pour l'autre moitié d'une résurrection. L'occasion fait le larron - je compose cette petite leçon d'histoire-géographie à l'ancienne, telle que nous les avons reçues autrefois dès la communale et telle que je les ai données à mon tour au lycée, avant que des concepts brumeux ne viennent brouiller l'enseignement émerveillé de la description de la terre. I) Les conditions naturelles - II) Les activités humaines. Evidemment, l'imagination y aura sa part et bien malin celui qui saurait les démêler".
05/2022
Policiers
Les enquêtes d'Hadrien Allonfleur Tome 5 : Le secret de Martefon
Hadrien Allonfleur, capitaine des cent-gardes, est envoyé à Chamonix par l'impératrice Eugénie. Le corps de Marcus Goubert, un homme à qui elle vouait une amitié sincère, vient d'être retrouvé au pied du glacier des Bossons. Il avait disparu dix ans plus tôt ou cours d'une ascension du Mont-blanc. Il s'agit d'un meurtre et Allonfleur est chargé d'en rechercher les circonstances et l'auteur. Celui-ci ne peut compter sur l'aide d'Amboise Martefon qui l'accompagne. Cet inspecteur d la retraite, consommateur de laudanum dont il est dépendant, est curieusement peu intéressé par une affaire dont il a voulu à toute force pourtant se mêler. Allonfleur retrouve Héloise, une romancière, qui lui ment avec aplomb sur la raison de sa présence à Chamonix, et doit aussi faire face à l'arrivée imprévue de l'inspecteur Lecocq de la Sûreté parisienne. La suspicion s'installe, tandis qu'Hadrien trouve conseils et assistance auprès d'un médecin corse au passé trouble. Le capitaine Allonfleur parviendra-t-il à conclure cette nouvelle enquête sans remettre en cause ses convictions sur la loyauté et l'amitié ?
01/2021
Pédagogie
Questionner le monde. La matière, le monde du vivant, les objets techniques
L'étude de ce vaste domaine d'apprentissages doit permettre aux élèves de comprendre le monde qui les entoure et contribuer à leur formation de citoyens. Cette première découverte de la science concerne la matière sous toutes ses formes, vivantes ou non, naturelles, transformées ou fabriquées. Conforme au programme 2016, ce manuel présente ainsi 90 séances conçues et testées en classe. Elles amènent les élèves de CP, CE1 et CE2 à explorer, observer, manipuler et fabriquer, tout en développant leur esprit critique ainsi qu'un gout pour la recherche, le tâtonnement et l'habileté manuelle. Au sommaire : La matérialité de l'air, les changements d'état de l'eau... Elevage de phasmes, distinction entre ovipares et vivipares... Plantation de légumes, création d'un herbier, tri de déchets... Le squelette humain, la pyramide alimentaire, les dents... Les méfaits du tabac, les cycles du sommeil... Réalisations : balance à plateaux, meuble, jeu d'adresse électrique... Utilisation d'un traitement de texte, d'une tablette numérique... Des expériences simples et des projets motivants pour acquérir une première démarche scientifique et réfléchie. Inclus : 40 leçons qui viennent résumer les séances pour les élèves ; 20 annexes (images, schémas, protocoles...) pour faciliter la préparation des cours.
09/2019
Essais généraux
Naissance de l'écologie
Les Français n'ont pas attendu les années 1970 pour s'intéresser à l'environnement. Tout au long des XIXe et XXe siècles, les catastrophes naturelles - notamment les grandes inondations de 1856 et 1910 - ainsi que les dommages causés par la déforestation, l'urbanisation et l'industrialisation alarment l'opinion publique. Ce ne sont pas seulement les naturalistes et les scientifiques, mais aussi les politiques, les ingénieurs et les artistes qui se passionnent alors pour la cause. Sous le Second Empire on "verdit" les villes. Avec l'avènement d'une bourgeoisie urbaine, la nature devient à la fois un objet esthétique et un enjeu touristique. L'expansion coloniale, elle-même, participe du débat : elle renouvelle la perception du monde dit "naturel" et de son usage. Les débats sont vifs tant les acteurs sont nombreux. Très vite cependant, au tout début du XXe siècle, la France met en place un arsenal juridique visant à protéger l'environnement et - la première - appelle la communauté internationale à coopérer sur le sujet. Caroline Ford signe ici un ouvrage fondateur en offrant une étude synthétique du "souci de la nature" propre à la France
03/2023
Biographies
La Franche-Comté ancienne et moderne. Lettres à Melle d'Udressier. où l'on voit, en suivant les cours des rivières, les lieux remarquables de cette province
La Franche-Comté ancienne et moderne. Lettres à M[ademois]elle d'Udressier où l'on voit, en suivant les cours des rivières, les lieux remarquables de cette province, les curiosités naturelles du Mont-Jura, l'origine & les moeurs des Séquanois & des Bourguignons, Ogmius ou l'Hercule Gaulois ; enfin la maniere dont on prend la reine des abeilles dans le comté de Bourgogne, avec les cartes géographiques Date de l'édition originale : 1786 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2023
Guides pratiques
GUIDE TOTAL SURVIE FORÊT
Chasser comme un Cro-Magnon, manger comme un prince !
SURVIVEZ : Soyez prê ; t à ; survivre en forê ; t ou lors d&rsquo ; une catastrophe naturelle. Trouvez des aliments dans la nature ou cultivez-les. Apprenez les secrets des plantes mé ; dicinales et les remè ; des traditionnels. Cet ouvrage dé ; mystifie tout, avec des conseils simples et des illustrations é ; tape par é ; tape, pour faire de vous un survivant autosuffisant, dans votre cour et dans la nature.
CHASSEZ ET PÊ ; CHEZ : Que vous utilisiez des armes modernes, des collets ou vos mains, ce livre vous apprend l&rsquo ; é ; tonnante varié ; té ; des techniques pour attraper et pré ; parer votre proie.
CUEILLEZ : Suivez des conseils é ; clairé ; s pour ré ; colter des plantes, des noix et des champignons et en faire des repas gastronomiques.
05/2022
Développement personnel
Pratique de la communication nonviolente. Etablir de nouvelles relations
Si "être violent" signifie agir de façon qui blesse ou fait du tort, alors une grande part de notre communication avec nous-mêmes et avec autrui peut être qualifiée de "violente". Néanmoins, tout ce que nous faisons, nous autres humains, n'est qu'une tentative de préserver ou d'améliorer la qualité et la continuité de notre existence. Si cette affirmation est vraie, il est difficile de détester cet acte, ce qui le motive ou son auteur. Si l'on garde cette idée ou hypothèse au premier plan de notre conscience, on ressent souvent une bienveillance naturelle et puissante à l'égard d'autrui. Le processus de Communication NonViolente® de Marshall B. Rosenberg, fondé sur cette bienveillance, aide à savoir comment écouter, penser et s'exprimer, de manière à accroître non seulement la compréhension et les rapports entre les personnes, mais aussi le respect pour nos différences mutuelles.
01/2021
Histoire de la philosophie des
Arranger, disposer, combiner. Théories de l'ordre dans les sciences, les arts d'ornement et la philosophie (1770-1910)
Cet ouvrage met en évidence les pratiques savantes et les discours théoriques qui, des années 1770 aux années 1910, s'intéressent aux questions d'ordre comme disposition entre des objets dans les sciences mathématiques, la cristallographie, la chimie et la botanique, avec des prolongements en philosophie ainsi que dans les arts d'ornement. A travers neuf études de cas, il s'agit de tirer profit d'une logique par airs de famille pour cerner les usages savants qui ont pu être faits de l'ordre envisagé sous l'angle des combinaisons, des arrangements et des symétries. Ces études revêtent également une dimension socio-épistémique par la mise en valeur des cadres institutionnels qui, à l'image de l'Ecole polytechnique et du Museum d'histoire naturelle, ont favorisé des croisements entre la géométrie, la cristallographie, la chimie, la botanique et les arts d'ornement.
11/2023
Astronomie
Le ciel au-dessus de ma tête
Commencez votre voyage depuis le trottoir d'une ville animée. Regardez au-delà des feux de signalisation, des câbles électriques et des gratte-ciels. Dépliez les pages pour révéler les incroyables objets que vous verriez à 20 kilomètres au-dessus (un ballon météo), à 50 kilomètres au-dessus (une fusée projetant une capsule dans l'espace), à 100 kilomètres au-dessus (un avion spatial et des satellites), 400 kilomètres au-dessus (la Station spatiale internationale), 380 000 kilomètres au-dessus (la Lune) et à travers notre système solaire. Tournez la page et recommencez votre voyage à travers les étonnantes merveilles naturelles que vous verriez 10000 kilomètres au-dessus (une comète), 85 kilomètres au-dessus (les météorites brûlant lorsqu'elles entrent dans l'atmosphère terrestre), 11 kilomètres au-dessus (un nuage cumulonimbus apportant le tonnerre et la foudre), 8 kilomètres au-dessus (cigognes en migration), et en bas à travers les montagnes, devant les arbres, les chauves-souris et les papillons pour enfin atteindre le sol à nouveau - cette fois dans une clairière herbeuse d'une forêt, où vous pouvez vous imaginer allongé sur le dos.
10/2021
Littérature française
Shabbat, ma terre. Trois propositions pour repousser le jour du désastre
"Pas de shabbat, pas de dimanche pour les machines. Et les hommes suivent au rythme infernal du cirque consumériste. Et ça se dit libre". Jean RouaudAlors que le débat sur la place du travail dans nos vies anime à nouveau la société française, il est utile de nous remémorer le jour de paresse que, selon les Ecritures, s'octroya le Créateur au septième jour de la Genèse. Cette sagesse n'est certes pas celle des hommes, occupés depuis le Néolithique, et l'invention géniale de l'agriculture, à exploiter sans répit ni mesure ce qui leur a été donné : la Terre, les animaux et eux-mêmes. Exploiter jusqu'à ce qu'il n'y ait plus rien à tirer, exploiter jusqu'à l'épuisement de toutes nos vraies richesses, naturelles et humaines. Comme Dieu le fit pour lui-même, et à l'exemple de ce que fut la succession des saisons, octroyons-nous ce temps de repos, laissons vivre le vivant et, avant qu'il ne soit trop tard, accordons des vacances à la terre : "Vacances pour la Terre, Repos la Terre, Shabbat ma Terre".
03/2023
Droit de l'environnement
L'eau, un bien commun ?
Epuisement des ressources naturelles en eau et menaces contre la biodiversité, existence de monopoles et risque de captation par certains de l'eau, bien essentiel, au détriment d'un accès généralisé à une ressource de qualité... Les réflexions sur les biens communs permettent-elles de trouver des remèdes à ces maux contemporains ? Pour répondre à cette interrogation fondamentale, l'ouvrage recoupe les analyses, retours d'expériences et réflexions expérimentales de juristes mais aussi d'économistes, d'anthropologues et d'historiens. Les actes du colloque organisé par la COMUE Paris Lumières et l'Université Federico II de Naples constituent un véritable laboratoire d'analyse du régime juridique de l'eau à partir des réflexions sur les biens communs. Celles-ci supposent de s'extraire des catégories juridiques connues (propriété privée ou publique, chose commune, patrimoine commun de l'humanité, etc.) pour renouveler le régime juridique morcelé de l'eau à l'aune d'un nouveau paradigme. Afin de mettre en évidence interaction entre biens communs et eau, les différentes contributions analysent l'eau au prisme des principales caractéristiques du bien commun : l'accès, le partage, la gouvernance et la protection.
11/2023
Actualité et médias
Les nouvelles menaces mondiales. La grande pandémie du déni
Alors qu'elle se croyait invincible, l'Europe tremble aujourd'hui face à la pandémie de Covid-19. Le mythe de l'Occident intouchable, déjà émoussé par de précédentes épidémies, continue de s'effriter. Au même moment, pourtant, les idéologies complotistes et les minimisations des gouvernements font rage, nous entraînant toujours plus vers un déni de la réalité... Que pouvons-nous donc attendre de l'avenir ? Quels espoirs et quels défis nous font face ? Est-il encore pertinent de se croire à l'abri de menaces qui n'ont pas frappé jusqu'ici les pays dits "développés" ? Et comment préparer nos Etats à de nouvelles formes de menaces, tant humaines que naturelles ? Voilà autant de questions auxquelles l'auteur s'attelle à répondre, dans un ouvrage qui pose avec force la question du futur de nos démocraties dans un monde globalisé. Les enjeux essentiels sont pointés - qu'ils soient économiques, politiques, sanitaires ou encore écologiques - et la porte nous est finalement ouverte : quel type d'avenir proposons-nous de dessiner ? "L'heure est venue où nous pourrions profiter de ce malheur viral pour inventer une nouvelle société, changer nos modes de production, de circulation et de relation" (Boris Cyrulnik)
01/2021
Littérature étrangère
Catalogue d'estampes anciennes et modernes, pièces imprimées en noir et en couleur, dessins. vignettes, vues, portraits, gravures en lots, livres et recueils de la collection de M. D. de R.
Catalogue d'estampes anciennes et modernes, pièces imprimées en noir et en couleur, dessins, vignettes, vues, portraits, gravures en lots, livres et recueils composant en partie la collection de M. D. de R... Date de l'édition originale : 1897 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Beaux arts
Catalogue de meubles d'art, sièges, canapés, fauteuils, chaises et tabourets par L. Dromard. meubles des XVIe, XVIIe et XVIIIe siècles, en bois sculpté, en marqueterie et en acajou. Partie 2
Catalogue de très beaux meubles d'art des différents styles. . , jolis sièges, canapés, fauteuils, chaises et tabourets par L. Dromard, meubles anciens des XVIe, XVIIe et XVIIIe siècles, en bois sculpté, en marqueterie et en acajou... : 2e vente... / [expert] Charles Mannheim Date de l'édition originale : 1889 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
11/2020
Essais généraux
Face au changement climatique
Informer, sensibiliser, agir : une scientifique face au changement climatique. De la calotte du Groenland au cycle de l'eau dans l'Antarctique : un parcours exemplaire. Quantifier les variations passées du climat et du cycle de l'eau atmosphérique à partir d'archives naturelles, utiliser ces informations pour évaluer les modèles de climat, mieux anticiper les changements à venir et prendre la mesure de l'influence humaine : telles sont les grandes lignes des travaux de recherche de Valérie Masson-Delmotte. Revenant sur sa participation à de grands projets menés notamment au Groenland, elle restitue également son expérience au sein du GIEC, en tant que co-présidente d'un des groupes de travail, de 2015 à 2023. Tout au long de son parcours professionnel, elle a pris conscience de la nécessité de s'engager pour la démocratisation et l'appropriation des connaissances scientifiques vis-à-vis du changement climatique, et des leviers d'action permettant d'en limiter les risques. Elle multiplie les prises de parole publiques, oeuvre à la formation des décideurs, et mène des actions au quotidien. Avec ce livre, elle nous fait mesurer l'importance des sciences du climat pour être acteurs et actrices de ces transformations.
04/2024
Art contemporain
Pierre Soulages. Conques / Une lumière révélée
Entre 1987 et 1994, Pierre Soulages réalise les 104 vitraux de l'église abbatiale Sainte-Foy-de-Conques, en créant un verre non coloré et translucide, qui respecte les variations de la lumière naturelle. Dans un texte inédit, Bruno Duborgel porte un regard nouveau sur le travail de recherche de l'artiste qui a réalisé plus de 700 tentatives avant de parvenir au résultat espéré ! En mettant en dialogue la réflexion de Pierre Soulages avec des vues intérieures et extérieures des vitraux de l'église, le texte révèle la longue aventure créatrice de l'artiste, traversée de questions esthétiques, spirituelles et technologiques. Les vitraux de Pierre Soulages expriment ainsi le passage du temps. Leur nature "physique" est un tremplin pour une expérience poétique, une méditation d'ordre métaphysique. Elle révèle une lumière qui, selon les mots de l'artiste, "propose de la contemplation, du silence, de la concentration, de l'intériorité".
12/2023
Policiers
Baignade accompagnée
A Key West (Floride) se trouve le Club des Dévorés Vifs. Il regroupe les malheureux qui, au cours d'une plongée ou d'une baignade, ont été attaqués et mutilés par un requin. Leur rêve : capturer un requin vivant, le tenir prisonnier dans une piscine et... se venger. Atrocement.
A quelque distance de là, Peggy gère une réserve naturelle de squales, utilisés pour la recherche scientifique. Exaspérés par son refus de leur procurer un de ses animaux, ils décident de passer à l'attaque.
Mais une autre sorte de requin nage dans les eaux troubles de Floride. Des trafiquants, prêts à tout pour récupérer un échantillon de drogue - une drogue chimique foudroyante, jadis testée par l'armée américaine.
Une fois de plus, l'auteur du Sourire noir joue sur des peurs ou des fantasmes profonds pour nous mener au bout de la terreur.
11/2000
Psychologie, psychanalyse
Homme animalisé ou animal humanisé
La modernité ? Après la libération des esclaves, des colonisés, des femmes, des enfants, celle des animaux est à venir. Les grands singes (98,4 % de gènes communs avec nous) sont des êtres conscients, qui pensent, qui vaudraient bien les séniles et les handicapés mentaux ! Le vivant, la nature importent plus que l'homme qui n'est qu'un animal comme les autres. Les lois nazies de 1933 et 1939 sur la protection de la nature et des hommes ? C'est la loi naturelle, primitive du plus fort, du plus vigoureux qui l'emporte. Freud : la haine primaire est plus puissante que l'amour. Pourtant, il apparaît que cet homme est le seul animal éthique capable de s'arracher à sa condition de bestialité. Il s'agirait de la liberté. Ces thématiques sont ici abordées non sans avoir flâné le long d'oeuvres littéraires illustrant la difficulté de spécifier l'espèce animale.
06/2020
Science-fiction
Oeuvres. Tome 2, Contes et nouvelles ; L'horreur dans le musée et autres révisions ; Fungi de Yuggoth et autres poèmes fantastiques ; Epouvante et surnaturel en littérature ; Documents
De La Tombe (1917) au Défi d'outre-espace (1935), voici, en trente et un contes et nouvelles, une palette très complète de l'inspiration de Lovecraft lorsqu'elle n'évoque pas le mythe de Cthulhu. L'argument de certaines de ces histoires annonce ce mythe à une époque où l'auteur ne l'avait pas encore cerné. D'autres témoignent de son génie pour renouveler avec un modernisme étonnant les archétypes du fantastique traditionnel: fantômes, vampires, sorcières, satanisme, nécrophilie... Les unes et les autres révèlent une maîtrise de l'atmosphère et un sens du récit faisant de Lovecraft l'un des plus grands auteurs fantastiques. Ce premier ensemble d'histoires est suivi par un second moins connu, car composé des travaux de " nègre " non signés par Lovecraft bien qu'il en soit l'auteur principal ou même unique. Ces deux ensembles de nouvelles sont complétés par Fungi de Yuggoth (cycle de poèmes fantastiques), par l'essai Epouvante et surnaturel en littérature, et par un choix de documents retraçant la vie de Lovecraft selon sa femme et selon ses proches amis.
02/2010
Beaux arts
Meubles anciens et de style, beaux coffres et bahut en bois sculpté, objets d'art, porcelaines. et faïences, bronzes et marbres, tableaux. Vente, 27-28 avril 1908
Meubles anciens et de style, beaux coffres et bahut en bois sculpté, objets d'art, porcelaines et faïences, bronzes et marbres, tableaux... vente... 27-28 avril 1908... / [expert] Arthur Bloche Date de l'édition originale : 1908 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
11/2020
Beaux arts
Meubles anciens et de style Louis XV, Louis XVI et Empire, bronzes et objets d'art. grandes glaces anciennes en bois sculpté, tableaux anciens et modernes, tapisserie
Meubles anciens et de style Louis XV, Louis XVI et Empire, bronzes et objets d'art, grandes glaces anciennes en bois sculpté, tableaux anciens et modernes, tapisserie / [expert] Lazard Date de l'édition originale : 1907 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
12/2020
Spécialités médicales
Va nu-pieds ! En route vers le minimalisme...
Et si le type de chaussures que vous portiez avait une incidence sur la manière dont vous bougez et la façon dont vous vous tenez ? Comment rendre nos mouvements efficaces et fluides lors que nos pieds sont enfermés depuis si longtemps dans un carcan ? Suffit-il de se débarrasser du jour au lendemain des chaussures et d'aller se promener dans la campagne pour mettre fin à nos problèmes ? Katy Bowman répond simplement à ces questions dans Va nu-pieds ! Grâce à des explications et des exercices illustrés, vous comprendrez comment faire la transition en toute sécurité vers les chaussures minimalistes et la marche nu-pieds. Saisir l'enjeu physiologique du minimalisme. Recouvrer la mobilité du pied et de l'ensemble de la musculature du corps. Comprendre l'importance de la marche sur des surfaces naturelles. Plus de vingt exercices pour restaurer le fonctionnement optimal du pied et du corps entier. Avec des explications scientifiques mises à la portée e tous, Katy Bowman, célèbre biomécanicienne américaine, expose les problèmes engendrés par le port des chaussures conventionnelles et par nos modes de vie "hors-nature". Elle décrit les étapes de la transition vers un chaussage naturel et efficace.
07/2019
Espagne - Canaries
Lanzarote en quelques jours. Avec 1 Plan détachable
Un guide tout en couleurs, concis et ultrapratique pour découvrir Lanzarote, l'une des îles les plus fascinantes des Canaries. Des focus sur les zones incontournables : les cônes volcaniques et les coulées de lave du Parque Nacional de Timanfaya, les criques sauvages de la Punta del Papagayo, la région viticole, les stations balnéaires de Puerto del Carmen et Playa Blanca, Teguise la capitale historique de Lanzarote, la grotte volcanique Jameos del Agua... Une couverture approfondie de la partie nord de l'île, plus sauvage, aux villes et villages préservés, aux plages isolées et qui abritent notamment des piscines naturelles magiques. Une excursion sur l'Isla Graciosa, à une demi-heure de ferry de Lanzarote, un paradis de sable blanc et or, de paysages volcaniques et de mer azur. Des zooms culturels pour mieux comprendre l'influence de l'artiste et architecte César Manrique, la géologie, l'histoire, la gastronomie... Des conseils pour choisir sa plage, profiter des marchés, visiter les bodegas et goûter leurs vins, choisir les spots idéals avec des enfants. De nombreuses cartes et un plan détachable de l'île avec les principaux sites.
02/2023
Littérature française
Ce que je fais là assis par terre
" Les fissures, les crevasses, c'est pas le genre de chose qui s'arrange. On en a rarement vu cicatriser. Au contraire, généralement, elles ne demandent qu'à s'ouvrir davantage, qu'à s'étendre et se ramifier encore. C'est la tendance naturelle des lézardes, on n'y peut rien, on ne peut que colmater les brèches, faire illusion, un temps, le temps que ça dure. Mais ça ne dure pas. Quand les murs et le sol grimacent, c'est qu'ils ont de bonnes raisons de le faire. Je ne l'avais pas encore vraiment compris à ce moment-là, mais le plus inquiétant était bien ce que les fissures laissaient présumer ce qui se passait beaucoup plus bas, en profondeur, en dessous de la surface des choses. "
Deux personnages traversent un monde qui peu à peu s'effondre autour d'eux.
09/2003
Evolution
Ma galerie de l'évolution. Le vivant de A à Z
Comment le blé est-il devenu tendre ? Pourquoi les chauves-souris hébergent-elles tant de virus ? Comment l'éléphant trompe-t-il le cancer ? L'homme s'est-il autodomestiqué ? Ces questions, et bien d'autres, Hervé Le Guyader se propose d'y répondre en vous invitant à parcourir sa propre galerie de l'évolution. De l'amibe aux zèbres, en passant par les bactéries, les crocodiles du Nil, la guêpe, l'ours polaire, les papillons, la rose de Chine, les serpents à sonnettes ou encore les tardigrades, voilà autant de prétextes pour s'interroger sur le vivant emporté dans l'aventure de l'évolution. D'où il ressort que, loin du néodarwinisme, qui la présentait comme une marche graduelle vers le progrès, l'évolution est en réalité un processus haché, parsemé de mutations sans utilité visible, et non seulement fondé sur la sélection naturelle mais aussi sur les symbioses...
10/2021
Espagnol apprentissage
Tout l'espagnol aux concours. 4e édition
Cet ouvrage s'adresse aux candidats aux concours d'entrée des grandes écoles (écoles de commerce et de management, écoles d'ingénieurs et IEP). Bien préparée, l'épreuve d'expression écrite permet d'obtenir les points qui feront la différence au moment des résultats. Ce livre vous permettra d'améliorer rapidement votre niveau en espagnol, d'enrichir votre rédaction, votre expression et votre culture hispanique. Il s'organise autour de quatre pôles : - 20 fiches de langue pour s'exprimer de façon correcte et naturelle ; - 20 fiches de vocabulaire pour connaître les expressions clés liées aux thèmes des sujets de concours ; - 10 fiches pays et 20 fiches civilisation pour tout savoir des problématiques du monde hispanophone ; - 30 sujets d'annales et inédits, analysés et corrigés pour vous entraîner efficacement. Cette 4e édition propose des sujets d'annales récents et une actualisation des fiches pays et civilisation.
09/2018
Littérature française
Analyse des activités du projet AMPROLAIT à travers la PAFILKA
Le projet d'appui à l'amélioration durable de la productivité et de la compétitivité des filières laitières bovines en Afrique de l'Ouest et du Centre (AMPROLAIT) dans la réalisation de ses activités au Sénégal a mis en place la plateforme d'innovation multi acteurs de la filière lait local de Kaolack (PAFILKA). L'analyse des activités du projet à travers la PAFILKA a été menée dans l'objectif d'évaluer l'impact du projet sur l'amélioration de la productivité et de la compétitivité de la filière lait local à Kaolack. Il ressort de l'étude que sur 39 enquêtés dont 27 membres de la plateforme, 93% des membres ont bénéficiés d'au moins une formation. Les éleveurs enquêtés conduisent leurs troupeaux au pâturage. Les animaux reçoivent en plus du pâturage, du foin, de la paille de mil, de la paille de maïs, de la fane d'arachide. Ils bénéficient de l'apport de concentré de composition variable. Une réserve fourragère a été constituée par 92% des éleveurs, 41% des enquêtés pratiquent l'insémination artificielle sur chaleurs naturelles, 88 % des membres ont adopté de nouvelles pratiques et 81% d'entre eux sont moyennement satisfaits du projet.
03/2022
