Martine Latulippe, PisHier
Extraits
Anglais apprentissage
Histoire de la culture américaine
Production continue d'un pays dont l'identité ne saurait se réduire à sa formule politique, la culture américaine, des origines coloniales au présent immédiat, exprime en permanence un monde pluriel : variétés nationales et régionales, savantes et populaires, anglocentriques et ethniques, etc. Manifestées dans les sciences, les techniques, les arts, le cinéma et autres artefacts, idées, valeurs, attitudes, mentalités s'affrontent et se succèdent. Une équipe d'américanistes tente de décrire et analyser cette évolution. Les étudiants anglicistes, mais aussi historiens, sociologues et spécialistes de la communication, pourront trouver dans ce volume la substance et les pistes multiples dont la présentation globale, certes non exhaustive, souligne diversités et articulations.
05/1993
Loisirs et jeux
Enigmes à tous les étages. Tome 2
Enigmes à tous les étages : le retour ! Enfin de nouvelles énigmes ! Un livre-jeu génial qui se plie et se transforme à chaque enquête, et dans lequel le lecteur s'improvise détective ! Pour chaqueénigme, des questions sont posées et des indices sont donnés. Grâce à la lecture des témoignages des victimes et à l'observation des décors intérieurs et extérieurs, l'enfant résout son énigme etdécouvre le ou les coupables. Des énigmes toujours aussi différentesEnigmes à tous les étages : le retour ! Enfin de nouvelles énigmes ! Un livre-jeu génial qui se plie et se transforme à chaque enquête, et dans lequel le lecteur s'improvise détective ! Pour chaqueénigme, des questions sont posées et des indices sont donnés. Grâce à la lecture des témoignages des victimes et à l'observation des décors intérieurs et extérieurs, l'enfant résout son énigme etdécouvre le ou les coupables. Des énigmes toujours aussi différentes, riches en couleurs avec des personnages pittoresques : Le trésor des 7 nains. Coup de chaud à l'Hôtel des glaces. La ferme en folie. Vol au supermarché. Sabotage sur Mars. Mystère à l'école des samouraïs. Vol dans le camping-car. Le concert aux dix mystères. Etc.
06/2010
Revues de psychanalyse
VST N° 156 : Où va la pédopsychiatrie
Alors que la pédopsychiatrie est confrontée à une très forte hausse de demandes, que les troubles chez les enfants et adolescents ont notablement augmenté depuis une dizaine d'années, l'intolérable manque de moyens matériels mais surtout humains pour prendre en charge la souffrance infantile se fait de plus en plus criant. Trop souvent dans l'impossibilité de répondre aux sollicitations des familles en détresse, les professionnels eux-mêmes sont traversés de questionnements, de doutes, de désarroi. La pédopsychiatrie, cette médecine qui s'enorgueillait jusqu'alors de se consacrer à l'accueil et l'attention de chaque enfant et de sa famille, sans craindre le temps nécessaire au soin psychique, en revendiquant les approches collectives des équipes, en travaillant en réseaux avec les autres lieux d'accueil de l'enfant et les professionnels, se voit contrainte aujourd'hui d'abandonner sa spécificité. Où va la pédopsychiatrie ? Comment exercer une relation soignante authentique ? Comment les autres professionnels de l'enfance, ou les familles, perçoivent-ils les enjeux de ce qui se joue actuellement pour ce secteur ?
01/2023
Littérature française
Oeuvres complètes. Tome 3
Oeuvres complètes de J. -M. Charcot,... (éditées par le Dr D. -M. Bourneville.). Tome 3 Date de l'édition originale : 1885-1890 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Documentaires jeunesse
Mission Bretagne. 15 défis à relever en famille
Pars explorer les villes de cette région en suivant ce jeu de piste en 15 étapes et ouvre bien les yeux. Dans ce carnet, tu trouveras des activités et des anecdotes pour animer ton parcours. En accomplissant les défis de la carte, tu déchiffreras le code secret de ta Mission... Bonne chance, jeune aventurier !
05/2019
Littérature française
L'Alcoran des cordeliers. Tome 1
L'Alcoran des cordeliers. Tome 1 / . Tant en latin qu'en franc ois. C'est a dire, recueil des plus notables bourdes & blasphemes de ceux qui ont osé comparer Sainct Franc ois à Jesus Christ : tiré du grand livre des Conformitez, jadis composé par frere Barthelemi de Pise, cordelier en son vivant. Nouvelle edition ornée de figures dessinées par B. Picart. Tome premier [-second] Date de l'édition originale : 1734 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Beaux arts
L'Afghanistan au risque de l'art. Kharmohra, Edition bilingue français-anglais
L'Afghanistan vit depuis quarante ans au rythme des guerres, des destructions du patrimoine, des attentats, des migrations. Des artistes autodidactes - car ils ont grandi sous le régime des talibans, donc sans avoir vu d'images - ou formés dans des pays de migrations semblent être au seuil de tous les possibles, sans héritage à assumer, ni classicisme avec lequel rompre. Kharmohra - du nom d'une glande extraite du cou de l'âne qui, en séchant, se durcit comme de la pierre et, dit-on, procure le bonheur tout en réalisant les voeux les plus intimes - donne à voir cette création contemporaine, loin des attentes romantiques souvent portées en Occident vis-à-vis de l'Afghanistan.
11/2019
Littérature française
Oeuvres complètes. Tome 5
Oeuvres complètes de J. -M. Charcot,... (éditées par le Dr D. -M. Bourneville.). Tome 5 Date de l'édition originale : 1885-1890 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Littérature française
Oeuvres complètes. Tome 2
Oeuvres complètes de J. -M. Charcot,... (éditées par le Dr D. -M. Bourneville.). Tome 2 Date de l'édition originale : 1885-1890 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Littérature française
Oeuvres complètes. Tome 6
Oeuvres complètes de J. -M. Charcot,... (éditées par le Dr D. -M. Bourneville.). Tome 6 Date de l'édition originale : 1885-1890 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
BD tout public
Le souffle du vent
A l'aube du 3e millénaire, le monde est en plein chaos. Élise, une jeune orpheline, est recueillie par Maître Holeilat, professeur de Zen et d'arts martiaux qui l'initie à son art. Il lui fait découvrir un monde spirituel où elle doit achever son apprentissage, un monde peuplé d'êtres sombres et tourmentés. Guidée par le Maître des lieux, Élise se retrouve vite engagée dans un voilage initiatique hors du commun dépassant de loin sa quête initiale, un voilage pour le salut de son âme...
04/2010
Synthèse, révision
L'UE 1 en 150 cartes mentales. IFSI Semestres 1, 2, 3 et 4
Les UE 1. 1, 1. 2 et 1. 3 en cartes visuelles faciles à mémoriser L'Unité d'Enseignement 1, "Sciences humaines, sociales et droit" , est difficile à appréhender par tous les étudiants en IFSI car elle traite de thèmes complexes : psychologie, sociologie, anthropologie, santé publique, économie de la santé, législation, éthique et déontologie. Or, cette UE est enseignée aux semestres 1, 2, 3 et 4 soit les deux premières années d'études : elle est donc essentielle pour obtenir son diplôme. A travers 150 cartes visuelles, ce petit livre tout en couleurs va vous aider à mémoriser des notions comme le développement cognitif, les juridictions en France ou encore l'éducation thérapeutique. La structure des cartes se veut la plus systématique possible pour faciliter l'apprentissage et cibler les notions-clés. Très visuel et facile à consulter, L'UE 1 en 150 cartes mentales est organisé par unité d'enseignement puis par semestre. En annexes, retrouvez les 150 thèmes classés par ordre alphabétique.
08/2022
Flammarion - Père Castor
Petites histoires du Père Castor pour l'école
10 histoires à partager avec les enfants, petits et grands, pour découvrir l'école et se faire des amis. 24 petites souris vont à l'écoleRentrée sur l'île VanilleMa maîtresse est une ogresse ! Une bulle de timidité pour GabinCoucou les poux ! La vache qui savait lireSuper Maman ! Une graine de confiance pour LunaLoup ne sait pas compterLes Lettres de Biscotte Mulotte.
06/2023
Astrophysique
Principes de la télédétection. Applications à l'observation du système climatique terrestre
La télédétection spatiale touche un public nombreux et varié parce qu'elle contribue à faire progresser les connaissances sur l'environnement et le climat de la Terre et parce qu'une mission spatiale d'observation de la Terre agrège de nombreuses personnes ayant des expertises scientifiques diverses venues d'horizons et de formations initiales diverses. Ce livre présente les principes physiques fondamentaux de la télédétection et décrit leurs différentes applications à l'observation spatiale de la Terre et de son climat, sous forme de chapitres thématiques.
06/2023
DCG10 Comptabilité approfondie
Comptabilité approfondie DCG
Cet ouvrage, à feuillets détachables, traite de l'intégralité du programme de l'unité d'enseignement n°10 du Diplôme de Comptabilité et Gestion (DCG), conduisant au diplôme d'expertise comptable : la profession comptable, la normalisation comptable, les règles comptables approfondies, les particularités comptables propres aux associations et aux collectivités territoriales. -Déjà une nouvelle édition tenant compte de la pratique avec les classes et de la nouvelle session 2020 -Conforme au nouveau programme et à jour de la loi de finances 2020 -Des fiches ressources sur les savoirs associés et une situation professionnelle pour certaines chapitres (permet aussi la pédagogie inversée) -Un contrôle des connaissances avant d'aborder les nombreuses applications et un petit cas de synthèse par chapitre -L'indication de la durée et de la difficulté des applications et des petits cas de synthèse -Un fin d'ouvrage consacrée à l'entraînement à l'épreuve
06/2021
Cuisine
Recettes inratables express
Vous aimez manger de bons petits plats mais vous courez après le temps ? Vous souhaitez concilier vie trépidante et repas gourmands à la maison ? Bref, vous vous demandez comment bien manger, sans passer 3 heures en cuisine ? C'est en fait très simple, et nous allons vous le prouver !
05/2019
Cuisine
Nestlé Desserts. Les 220 meilleures recettes
Moelleux au chocolat, Muffins aux framboises et pépites de chocolat noir, Marbré aux pépites de chocolat, Cookies au chocolat au lait, Pains suisses aux pépites de chocolat au lait, Mousse chocolat caramel à la nougatine de noix de pécan, Madeleines au chocolat Noir Corsé, Mini-mug cookies, Mini-mug cakes au chocolat noir coulant, Coulants au chocolat praliné et abricots, Eclairs au chocolat Noir Absolu... Classiques ou tendance, 220 recettes délicieusement chocolatées avec toutes les tablettes et les pépites Nestlé Dessert® !
11/2019
Comics Super-héros
Daredevil Tome 1
Daredevil a traversé des heures sombres... il ne se doutait pas qu'elles seraient suivies par des aventures parfois loufoques ! Matt Murdock affronte Klaw, l'Homme-Taupe ou encore le cartel du Mégacrime, fait équipe avec non pas un mais deux Punisher, et doit laisser Hank Pym (réduit à une taille microscopique) entrer dans sa tête pour y détruire des robots implantés par le Docteur Fatalis ! Et on ne vous dit pas tout ! Après les populaires sagas de Brian Michael Bendis et Ed Brubaker, Mark Waid a donné un ton plus léger et coloré à la série de l'Homme Sans Peur. C'est un coup de maître ! Daredevil est décidément le personnage qui tire le meilleur de chaque scénariste. Voici la première moitié du long séjour de l'auteur sur la série !
09/2023
Aventure
Les apprentis samouraïs Tome 2 : Combats au temple shinto
Fermement déterminés à libérer les deux derniers esprits des guerriers samouraïs du clan Minamoto, Sakura, Léon et Logan se retrouvent de nouveau projetés dans un Japon du temps passé. Mais alors qu'ils mènent l'enquête, le mystérieux ninja noir se dresse encore une fois sur leur chemin, plus résolu que jamais à les devancer...
10/2023
Milieux naturels
Steppe secrète
24 heures de la vie d'une steppe : vaste, méconnue, épargnée de l'agitation quotidienne... Les auteurs de cet ouvrage vous invitent à vivre une expérience unique, plus de dix années de terrain condensées en une journée d'expédition bien remplie. Leur livre est un premier pas vers ces grands espaces qui paraissent infinis, propices au rêve et à la contemplation. A travers les paysages du Kazakhstan, de l'Ouzbékistan, de la Mongolie et de la Chine, il vous offre une sélection de plus de 200 photographies documentaires de nature et de voyage, commentées par nombre d'anecdotes naturalistes. Nos trois baroudeurs vous y révèlent les mystères d'une faune sauvage discrète, émaillée de quelques rencontres privilégiées avec les femmes et les hommes de ces terres au mode de vie singulier. Une relation steppique ancestrale, profondément ancrée entre l'être humain et une vie sauvage aujourd'hui en sursis.
10/2021
Philosophie
Michel Serres. Hommage à 50 voix
Pour célébrer Michel Serres et la diversité de ses talents, il fallait au moins cinquante voix ! Pour lui dire combien il a compté pour nous, mais aussi à quel point son oeuvre nous éclaire sur les grands bouleversements du monde auxquels nous participons aujourd'hui et qu'il a annoncés si précisément. Emus et émouvants, collègues ou amis, européens ou américains, les contributeurs ont réussi à éclairer les mille et une facettes de ce grand penseur et à raconter comment leur rencontre avec lui a changé la vie de chacun. A le fréquenter, le monde nous est apparu plus riche, plus lumineux. Sans jamais céder à la facilité de la critique, il nous a permis de comprendre les potentiels extraordinaires de notre époque. L'oeuvre de Michel Serres, colossale, propose une lecture du monde qui peut nous servir de tremplin pour construire l'avenir.
06/2020
Histoire du droit
Decret du 15 juillet 1858, sur le service special de la gendarmerie imperiale maritime
Décret portant réglement sur le service spécial de la gendarmerie impériale maritime du 15 juillet 1858 Date de l'édition originale : 1858 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
12/2021
Ouvrages généraux et thématiqu
Les médiévistes face aux médiévalismes
Des fêtes estivales aux dessins animés japonais, des séries de fantasy aux manifestations de l'extrême-droite étatsunienne, le Moyen Age est partout, sans cesse réinventé, transformé, mobilisé pour des usages variés. Il s'agit ici d'étudier cette présence du Moyen Age dans notre imaginaire que l'on nomme le médiévalisme, en mobilisant de nouvelles méthodes d'analyse et en explorant de nouveaux terrains. Quels sont les rapports entre ces Moyen Age fantasmés et le Moyen Age historique étudié par les médiévistes ? Comment les spécialistes de la période médiévale doivent-ils se positionner face à des réinventions contemporaines ? Telles sont les deux principales questions de cet ouvrage collectif tentant un état des lieux de la recherche médiévaliste ainsi qu'une réflexion globale, à la fois méthodologique et heuristique, sur ses défis, ses limites et ses enjeux.
05/2023
Moyen Age et châteaux forts
Les croisades. Vers la Terre sainte
De 1095 à 1291, chrétiens et musulmans s'affrontent pour contrôler la Ville sainte, Jérusalem. Les guerres se succèdent, et des moines vont prendre les armes et combattre comme de vrais chevaliers ! En tout, il y aura huit expéditions, appelées croisades. Ouvre vite ce livre et deviens incollable sur l'un des plus grands conflits de l'histoire...
08/2021
Français (Bac pro)
Français Tle Bac Pro Carnet de lecteur. Le jeu : futilité, nécessité
Ce carnet de lecteur, en Français Bac Pro, apporte une réponse idéale pour mener à bien la lecture de l'oeuvre intégrale dans le cadre du programme limitatif de Terminale : "Le jeu : futilité, nécessité". Quelle que soit l'oeuvre choisie, ce carnet permettra aux enseignants d'accompagner leurs élèves progressivement dans la compréhension du thème et la lecture de l'oeuvre en proposant des séquences clé en main. Avec ce carnet, les élèves pourront : - plani ? er le temps dédié à la lecture. - s'approprier le thème et l'oeuvre intégrale. Pour cela, le carnet de lecteur propose de nombreuses activités créatives pour enrôler les élèves les plus éloignés de la lecture et de l'écriture, et les aider à construire des connaissances rigoureuses et précises sur l'oeuvre et le thème. - s'entraîner à l'épreuve de l'examen. Ce carnet propose, pour nourrir le travail d'écriture, de consigner le lexique du thème (" Le jeu : futilité, nécessité. ") mais aussi les citations, et de s'entraîner à partir de sujets guidés et commentés.
08/2021
Ouvrages généraux et thématiqu
Noblesses en exil. Les migrations nobiliaires entre la France et l'Europe (XVe-XIXe siècle)
Comparée à d'autres groupes sociaux, la noblesse d'Ancien Régime a davantage de moyens et de raisons d'émigrer. Certaines familles, parmi les plus puissantes, disposent d'une envergure européenne et cosmopolite qui leur permet de faire carrière dans différents pays. D'autres encore prennent la route de l'exil pour fuir les persécutions qu'elles subissent dans leur pays natal. La France est particulièrement touchée par cette mobilité internationale : elle connaît une forte émigration, provoquée notamment par les conflits religieux des XVIe-XVIIe siècles et la répression de la communauté protestante ; mais elle bénéficie également d'une abondante immigration nobiliaire, portée par l'attractivité des carrières qui s'offrent dans l'administration et l'armée royales. Les flux sont intenses avec l'Empire et l'Europe centrale. Cet ouvrage les étudie donc de manière privilégiée, sur une longue durée de quatre siècles. Il permet de comprendre les espoirs des migrants, les conditions concrètes de leurs voyages et leurs capacités d'intégration dans les pays d'accueil.
08/2021
Livres tissu
Mon coffret naissance. Avec 1 livre en tissu, 1 livre-poussette, 1 livre de bain
Le cadeau idéal pour les nouveaux parents ! Ce formidable coffret regroupe 3 livres d'éveil pour bébé, qui solliciteront tous ses sens et le captiveront. Ces trois livres pourront l'accompagner au fil de la journée : un livre en tissu pour sa "pause" lecture, un livre de bain pour animer sa toilette et un livre poussette qu'il pourra emmener en promenade. Le kit idéal pour faire découvrir à bébé la joie de la lecture ! A la ferme (livre tout carton pour la poussette) Bébé découvrira et s'amusera à reproduire les bruits des animaux de la ferme dans cet amusant petit livre qui s'attache à la poussette.
Où est mon bébé ? (livre tissu) Votre petit s'amusera à reconnaître les bébés animaux et à les associer à leurs parents. Ce mignon petit livre en tissu est idéal pour la stimulation visuelle et sensorielle des bébés. C'est l'heure du bain ! (livre de bain) Ce petit livre de bain joliment illustré est parfait pour animer le bain de votre bambin et lui faire découvrir comment les animaux font leur toilette.
Où est mon bébé ? (livre tissu) Votre petit s'amusera à reconnaître les bébés animaux et à les associer à leurs parents. Ce mignon petit livre en tissu est idéal pour la stimulation visuelle et sensorielle des bébés. C'est l'heure du bain ! (livre de bain) Ce petit livre de bain joliment illustré est parfait pour animer le bain de votre bambin et lui faire découvrir comment les animaux font leur toilette.
05/2021
Imagiers, premiers dictionnair
La crèche
Pendant que maman et papa travaillent, Léo va à la crèche. Le lecteur accompagne le tout petit héros étape par étape dans sa journée.
La journée de crèche expliquée étape par étape
On suit la journée de Léo, de l'arrivée à la crèche avec maman, jusqu'à l'heure des parents avec papa qui vient le chercher. Léo range ses affaires dans son casier, chante une comptine avec la puéricultrice, fait de la peinture, mange de la purée avec sa cuillère, fait la sieste, prend le goûter puis joue au toboggan dehors.
Un documentaire pour dédramatiser l'entrée à la crèche
Dans ce documentaire, grâce au fil narratif, on apprend en s'amusant plein de vocabulaire comme "puéricultrice", "dortoir", "casier". L'approche sensorielle du texte permet de rester proche du monde tel qu'il est appréhendé par les tout-petits. L'enfant se représente la sensation de la peinture qu'on étale avec les mains, de la tour de cubes qui tombe. . . Grâce à cette immersion dans le texte, le petit lecteur peut aborder l'étape du passage à la crèche sans frayeur, via un texte qui dédramatise ce moment parfois délicat.
Un livre solide, pensé pour les tout-petits
Du papier indéchirable, des coins ronds, un petit format : une fabrication très adaptée pour les petites mains !
08/2022
Cuisine autres régions
Petit Larousse des saveurs des régions de France
Ce voyage gourmand s'organise en 9 étapes : - Bassin parisien, plaines du Nord et Grand ouest - Façade atlantique - Pays de la Loire et Centre - Massif central - Est et Centre-Est - Massif alpin - Midi pyrénéen - Bassin méditerranéen - Outre-mer Dans chaque chapitre, on découvrira : - des recettes typiques (entrées, plats, accompagnements, desserts) - des zooms sur les produits phares Pour chaque recette - un petit picto pour connaître sa région d'origine - des conseils, astuces et variantes.
10/2021
Moyen Age classique (XIe au XI
Les Plantagenêts dans les Pays de la Loire
"Ce tombeau suffit, à qui le monde n'avait pas suffi". Tel est le vers par lequel, en juillet 1189, Henri II, roi d'Angleterre, ordonne que débute l'élégie funéraire qui sera gravée sur son tombeau à Fontevraud, l'abbaye la plus chère aux Plantagenêts. La région des Pays de la Loire se trouve au coeur même de l'Empire Plantagenêt, l'une des constructions politiques les plus fascinantes du Moyen Age. A la fin du XIIe siècle, ce conglomérat de principautés territoriales couvre tout l'ouest de la France et une grande partie de la Grande-Bretagne et de l'Irlande. Son succès réside dans la stratégie savamment orchestrée par Geoffroy V Plantagenêt, comte d'Anjou et du Maine, et par son fils Henri II, roi d'Angleterre et duc de Normandie, à qui son mariage avec Aliénor d'Aquitaine apporte tout le sud-ouest de la France. Le plus connu des fils de ce couple tumultueux est Richard Coeur de Lion qui, au cours d'une croisade audacieuse, ajoute Chypre aux possessions des chrétiens latins et reconquiert le littoral palestinien. Cet ouvrage, fruit des dernières recherches menées par les meilleurs spécialistes, rassemble les principaux épisodes d'une histoire complexe : il expose les stratégies qui ont permis de gouverner un territoire très étendu, et nous fait pénétrer dans la vie quotidienne d'une dynastie qui s'est illustrée dans la politique mais aussi dans le domaine des arts, par le biais d'un mécénat brillant et avisé.
09/2021
