Pistache et Vanille
Extraits
Littérature érotique et sentim
Mores Tome 1 : Genèse
Elle est belle, elle est jeune, elle s'appelle Charly et c'est l'un des meilleurs flics du 36 quai des Orfèvres. Sa vie bien réglée vacille lorsque le cadavre du Président de l'Assemblée Nationale est retrouvé dans un club très spécial : Le Mores. Cette affaire, qui touche les plus hauts sommets de l'Etat, met son patron sous pression. Charly et son coéquipier Anthony découvriront que Mores est bien plus qu'un club libertin et tenteront de percer le secret de son mystérieux tenancier philanthropique.
07/2017
Cuisine asiatique
Mochis. Tous les secrets de fabrication de cette pâtisserie venue d'ailleurs
Les pâtisseries japonaises connaissent un succès grandissant ! Le mochi, une douceur incontournable du pays du Soleil Levant, est une boule toute douce, composée d'une enveloppe de riz gluant et d'un coeur traditionnellement à base de pâte de haricot sucrée. Naturellement sans gluten et volontiers vegan, il se déguste notamment lors de la cérémonie du thé et s'accompagne volontiers d'une boisson. Apprenez à réaliser 30 recettes de cette pâtisserie venue d'ailleurs : recettes traditionnelles ou réactualisées, techniques en pas à pas, astuces et tours de main, fiches techniques sur les ingrédients et les ustensiles, etc. Vous saurez tout sur le mochi ! Lorsque Mathilda Motte part vivre au Japon en 2011, elle découvre le mochi et en tombe raide amoureuse. De retour en France et faute d'en trouver, elle continue d'en confectionner régulièrement, en les parfumant à l'amande, la pistache, à la rose... Elle découvre peu à peu l'énorme potentiel de cette pâtisserie sans gluten, 100 % végétale et sans matière grasse. Au printemps 2016, elle crée La Maison du Mochi pour les faire découvrir d'abord grâce à une boutique en ligne de mochis et des ateliers de cuisine organisés dans sa maison en Touraine. En 2019, elle ouvre sa première boutique à Paris qui connaît un succès retentissant. Elle ouvre en mars 2020 sa seconde boutique parisienne.
11/2021
Poésie
Vents
Vents met en exergue quatre coffrets, des essences de bois, offerts aux curiosités enfantines comme l'indéfinissable trait d'union du passé et du devenir. Dans ce recueil, les vents libèrent des bonheurs fugaces, indélébiles, vivants et joyeux, même disparus... Les vents libèrent des espaces inexplorés qu'éclairent les mots comme chandelle qui vacille aux souffles incertains des émotions qui étreignent et éblouissent, laissent sans voix et donnent l'espoir de futurs enchanteurs et apaisés. Les vents portent les pollens et les graines, les semences des bonheurs à venir...
01/2023
Cuisine bio, diététique, équil
La banane zéro déchet. 25 recettes anti-gaspi
Tout est bon dans les fruits : chair, peau, trognons, pépins ! Apprenez à tirer parti de chaque fruit dans son intégralité, même quand il vous semble trop mûr ou abîmé. Vous régalerez vos papilles et éviterez de contribuer au grand gâchis alimentaire tout à la fois ! Nous avons tous connu ça : une banane qui brunit et que chacun abandonne dans la corbeille... des pommes qui nous ont fait de l'oeil au marché et dont la peau commence à se rider... Pas de panique ! Stéphanie Faustin, autrice engagée, pionnière dans la démarche zéro déchet et antigaspi, nous a concocté cette collection "Fruits zéro déchet" haute en couleurs. Passée maître dans l'art de marier les saveurs et les couleurs, elle s'est fait une joie d'explorer chaque fruit dans son entièreté et nous livre ici 25 recettes végétariennes originales, illustrées par d'appétissantes photographies. Quelques exemples de recettes : banane écrasée au granola ; bancakes véganes ; pudding de chia à la banane ; brownie à la banane ; croq'banane ; gaufres à la banane ; entremets banane, avocat et citron ; samoussas banane, pistache et chocolat ; smoothie banane-poire aux graines de chia ; etc. EN BONUS : 10 astuces pour utiliser la peau de banane ailleurs qu'en cuisine : soin du visage, soulagement de blessures diverses, santé du jardin... moult bienfaits insoupçonnés à la clé !
02/2023
Cuisine Europe du nord
Cuisine scandinave
Harengs au vinaigre, smorrebrod, gratin de morue aux pommes de terre, pain de seigle danois, brochettes de langoustines au beurre doré à l'ail, saumon gravlax, galettes finnoises à la pomme de terre, brioche à la vanille, crumble à la rhubarbe et aux mûres, sorbet au skyr... 55 recettes pour vivre toute l'année à l'heure nordique ! Produits, fêtes et recettes typiques : partez à la découverte des traditions culinaires de la Scandinavie, du Danemark à la Norvège, en passant par la Suède, l'Islande et la Finlande. Originaires d'Islande, Gísli Egill Hrafnsson et Inga Elsa Bergbórsdóttir vous proposent des recettes authentiques et familiales. Tous les étés, ils accueillent de nombreux touristes dans leur maison d'hôtes pour leur faire découvrir les ingrédients typiques issus de leur potager, de la cueillette et de la pêche.
01/2024
Religion
Le jour du Jugement
Alors que le Vatican vacille, en proie aux scandales des abus sexuels, l'archevêque émérite Carlo Maria Viganò lance une bombe médiatique et demande la démission du pape. François aurait couvert les viols et actes de pédophilie du cardinal américain Theodore McCarrick, mettant ainsi à mal la confiance des fidèles. Mais que cachent réellement ces campagnes de déstabilisation ? Et qui sont ces nouveaux ennemis de l'Eglise ? Luttes intestines, conflits de pouvoir et lobbyings, une immersion Inédite dans les coulisses de la curie romaine, plus que jamais fragilisée.
05/2019
Littérature française
Moment d'un couple
Juliette, ingénieur dans l'informatique, et Olivier, journaliste, ont deux enfants et une vie de couple moderne. Lorsque Olivier avoue à sa femme avoir une liaison, l'univers de Juliette vacille. Comment survivre à la trahison ? C'est à cette question que ce roman, écrit au scalpel, sans concession mais non sans humour, entend répondre. Rien n'y échappe, ni les risques de la vie à deux et les glissements du désir ni les contradictions d'un certain féminisme et la difficulté d'être un homme aujourd'hui.
08/2013
Réalistes, contemporains
Le Printemps suivant Tome 2 : Après la pluie
Margaux sent que son couple vacille. Après sa dernière dispute très orageuse avec Pacco, elle déploie des trésors d'amour et d'attention, mais, tel un ours, il boude et poursuit sa vie dans son coin. Et si Margaux trouve enfin l'idée qui pourrait les réconcilier, les deux amoureux peinent à relever le défi. Margaux décide alors de se recentrer sur elle-même, afin de mieux comprendre les sentiments mélangés qui la divisent. De quoi a-t-elle vraiment besoin et envie ? Qu'est-ce qui l'empêche d'avancer ?
11/2022
Policiers
La prisonnière du diable
Mai 1494, en Egypte. Une roue de pierre tourne, gardée par un ordre secret. Lorsqu'elle s'arrête, le nom de celui qui doit mourir apparaît sur la tranche. Celui dont le diable s'est emparé et qui sera exécuté par l'Ordre. La volonté de Dieu... Juin 1494, à Utelle, sur les hauteurs de Nice. Hersande règne sur le sanctuaire de Notre-Dame. Elle reçoit enfin le billet délivré par la roue. Mais lorsqu'elle lit le message, elle vacille. Jamais ce nom n'aurait dû apparaître...
05/2019
BD tout public
La honte et l'oubli Tome 2 : Génocide
1897. Peur venir en aide à son père ruiné par un accident, Félix part faire son service militaire à Manille. Il rejoint son frère aîné José, débarque aux les Philippines un an plus tôt. Mois alors que la guerre éclate entre l'Espagne et les Etats-Unis, l'archipel se retrouve pris en étau entre ces deux puissances souverainistes et les guérilleros indépendantistes philippins. Pour le moment encore séparés, les deux frères vont 'erre pris dans la tourmente d'un conflit incroyablement méconnu de l'Histoire, que l'Amérique aurait préféré oublier.
10/2019
BD tout public
La honte et l'oubli Tome 1 : Le désastre
1891. Pour venir en aide à son père ruiné par un accident, Félix part foire son service militaire à Manille. Il rejoint son frère ainé José, débarqué aux îles Philippines un an plus tôt. Mais alors que la guerre éclate entre l'Espagne et les Etats-Unis, l'archipel se retrouve pris en étau entre ces deux puissances souverainistes et les guérilleros indépendantistes philippins. Pour le moment encore séparés, les deux frères vont être pris dans la tourmente d'un conflit incroyablement méconnu de l'Histoire, que l'Amérique aurait préféré oublier.
05/2019
Science-fiction
Les Cantos d'Hypérion Tome 2 : La chute d'Hypérion
La guerre fait rage dans le ciel d'Hypérion. Mais l'affrontement entre l'essaim d'Extros et les Forces de l'Hégémonie n'est que le début d'une conspiration à l'échelle galactique. Alors que sur Tau Ceti Central, le pouvoir de la Présidente Meina Gladstone vacille, sur Hypérion, les sept pèlerins rejoignent les Tombeaux du Temps. Pour chacun d'entre eux, le moment est venu de la confrontation avec l'abominable Gritche. Bientôt, les Tombeaux s'ouvriront dans un maelström de temps et révéleront les véritables enjeux du futur...
04/2018
Fantasy
Le Voyage d'Emy. II : La paradis Ether
La première gemme désormais obtenue, je poursuis mon voyage vers la prochaine dimension. Ce nouveau monde vacille comme la marche claudicante des morts-vivants qui l'habitent. Cette fois-ci, jusqu'où vais-je devoir aller ? En qui puis-je avoir vraiment confiance ? Et pourquoi les morts se réveillent-ils avec une faim vorace de tout ce qui abrite la vie ? J'espère trouver des réponses à mes questions aux côtés des Arcanciens, un peuple aux traits humains et à la chevelure arc-en-ciel dont la civilisation ne tient encore qu'à un fil...
03/2023
Seinen/Homme
The Rising of the Shield Hero Tome 20
Trahison, monstres et rivalités : comment survivre dans un RPG avec juste un bouclier ?
"C'est aux héros qu'il revient de régler les conflits entre héros !"
Après avoir maîtrisé Yomogi, l'assassin qui les avait pris pour cibles, Naofumi et ses compagnons se précipitent au château où se trouvent Lark et Tellis, eux-mêmes assaillis par un groupe de tueuses qui se révèlent être des mutantes ! Lorsque Yomogi voit par elle-même les dégâts causés par les pratiques délictueuses de Kyo, la confiance qu'elle lui accordait vacille irrémédiablement. . .
07/2022
Seinen/Homme
The Rising of the Shield Hero Tome 21
Trahison, monstres et rivalités : comment survivre dans un RPG avec juste un bouclier ? "C'est aux héros qu'il revient de régler les conflits entre héros ! " Après avoir maîtrisé Yomogi, l'assassin qui les avait pris pour cibles, Naofumi et ses compagnons se précipitent au château où se trouvent Lark et Tellis, eux-mêmes assaillis par un groupe de tueuses qui se révèlent être des mutantes ! Lorsque Yomogi voit par elle-même les dégâts causés par les pratiques délictueuses de Kyo, la confiance qu'elle lui accordait vacille irrémédiablement...
12/2022
Littérature française
Les années porte-fenêtre
" Je suis venu au monde agrippé à la racine de l'arbre de la mort. Un type vêtu d'une blouse pistache me tirait par le crâne. En Picardie au début des années soixante, on recourait volontiers à cet avatar de l'Inquisition. C'est le principe du tord-nez pour les chevaux récalcitrants. Un court bâton prolongé d'une cordelette en boucle qu'on passe autour des naseaux, puis on tord en force, jusqu'à ce que la douleur l'emporte et que le cheval se soumette. Il y a tout de même un avantage à naître au forceps, on évite de trop s'illusionner sur l'accueil que nous réserve ce monde. Avant même d'avoir ouvert les yeux, on a déjà été confronté à une volonté adverse. Minuscule, gluant, tout mou, je n'avais pas beaucoup de résistance à opposer, à part me replier, me crisper. Par conséquent j'eus froid. Longtemps pour moi le froid ne fut pas une sensation, mais un sentiment. Je me revois grelottant dans mon lit, dans la cour de l'école, dans des vestiaires de piscine, sur une plage aussi, un jour, en baie de Somme. Le sable était jonché de méduses mortes, comme des placentas exsangues. Je claquais des dents, avec une tartine à la main, et la certitude animale que plus rien, jamais, ne serait en mesure de me réchauffer. "
08/2002
Cuisine
Merveilleux légumes. La cuisine du jardin
Patricia Wells met ici les légumes à l'honneur, les délivrant de leur statut de garniture pour en faire les ingrédients phares de ses recettes. Ce n'est pas la recette du bœuf aux carottes qu'elle nous propose, mais bien celle des carottes au bœuf ! De l'artichaut à la truffe en passant par la courgette et le potiron, l'aubergine et la pomme de terre, elle nous offre une palette multicolore de plats qui exploitent les ressources des légumes et des fruits, des fines herbes et des aromates, au fil des saisons. On y trouve de grands classiques comme le poireau vinaigrette, le gaspacho ou le gratin savoyard, mais aussi des recettes originales qui devraient bientôt devenir nos préférées, comme les gaufres de pommes de terre au saumon fumé, les fleurs de courgettes farcies, le sorbet à la tomate ou le gâteau pistache et cerises. Patricia Wells parvient ainsi à associer gourmandise et diététique, avec près de deux cents recettes légères, gorgées des bienfaits de la nature, et accompagnées d'une information nutritionnelle précise. Pas à pas, elle nous guide avec clarté, et nous invite à décliner sans remords les possibilités que nous offrent généreusement, tout au long de l'année, ces Merveilleux légumes. Les photos qu'elle a prises dans son jardin ou sur les marchés amplifient encore notre plaisir.
10/2007
Théâtre
Héméra ou Respire
Dans un couloir d'hôpital, une mère attend, une nuit durant. Elle espère, désespère, espère de nouveau que son enfant née quelques heures auparavant parviendra à respirer seule. Derrière la vitre qui les sépare, la mère parle à sa fille, pour tenter comme elle peut de l'attirer vers le monde des vivants. Une nuit durant, dans un couloir d'hôpital, une mère attend et vacille entre la rage et la supplique, en animal doutant de ses forces. Texte publié avec l'aide de l'association Beaumarchais-SACD.
07/2020
Romans de terroir
La folie d'Albert
A la fin des années cinquante, le père Garrot, gros agriculteur du Velay, meurt le crâne fracassé au pied d'une falaise. Quand, peu après, la veuve épouse en secondes noces son beau-frère qui devient ainsi le patron du domaine, l'esprit fragile du jeune Albert Garrot, l'unique héritier, vacille. Et dans la ferme familiale où les travaux quotidiens règlent la vie mieux qu'une horloge, commence un compte à rebours, que seule trouble la jolie cousine de Lyon. Une écriture aussi fine qu'efficace pour peindre une tragédie éternelle et universelle.
09/2012
Manga
MPD-Psycho. Tome 7
Sous le regard ébahi de Machi et de l'inspecteur Sasayama, toujours retenus à bord du navire laboratoire de l'énigmatique Chô, Amamiya Kazuhiko fait son apparition dans l'avion revenant de Manille. Mais c'est la sombre personnalité de Nishizono Shinji qui est aux commandes. Son intention est de crasher l'avion sur le navire de Chô. Sans se douter de cette menace, le personnel de bord est déjà bien occupé à essayer de maîtriser Tetora qui a réussi à se défaire de sa camisole de force.
05/2005
Suspense
N.
" J'avais l'impression que si je m'avançais là, au milieu des pierres - et quelque chose en moi le désirait -, il me suffisait de donner un coup de poing pour traverser le tissu de la réalité. " Alors qu'il traverse le Maine en voiture, N. tombe par hasard sur un étrange monument mégalithique dressé au beau milieu d'un champ. Aussitôt, tout autour de lui vacille... Sa santé mentale serait-elle en train de l'abandonner ? Ou aurait-il découvert un portal séparant la réalité d'un univers parallèle ?
09/2022
Romans policiers
Alliance Palladium
Sale temps pour Victor Bussy. En lessivant Toulouse, la pluie s'accorde à son humeur. Déprimé par une séparation, en manque de ses filles, il vacille face au crime. Un jeune assassiné, un immigré victime d'un chantage et une nouvelle piste dans la traque des Cagoulés, rien que ça... Se sont-ils tous donné le mot pour le tourmenter ? Peut-être, car Bussy perçoit bientôt une ombre devant la toile, une pensée qui joue du pinceau. Face à elle, un seul recours : la Brigade des Crimes Parfaits.
06/2022
Poches Littérature internation
Wash
Nashville au XIXe siècle, une plantation. Wash a survécu, aux injures, aux coups ; à Richardson, son maître, qui a fait de lui son étalon, le louant aux propriétaires voisins pour féconder leurs esclaves. Sa force, il la puise dans les voix de ses ancêtres, le souvenir de sa mère et la nature. Et quand il vacille, il se raccroche à Pallas, esclave elle aussi, et guérisseuse, dont les mots lui apportent force et courage. Un premier roman audacieux sur un pan méconnu de l'histoire de l'esclavage, comparé à Toni Morrison et William Faulkner.
04/2016
Littérature française (poches)
Dans l'oeil de Jaya
2007, Sambava, nord de Madagascar. M. Wang Tao, un homme d'affaires cantonais, grossiste dans la filière de la vanille - " l'or noir " de l'île rouge -, a reçu des menaces de mort. L'inspecteur Jery Monza est chargé de mener l'enquête mais il se heurte à un mur : Wang Tao refuse toute protection policière. Qu'a-t-il à cacher qui l'importe plus que le danger qu'il court ? A cette première déconvenue vont s'ajouter quelques complications : une chaleur étourdissante, un homme qui pourrait faire avancer l'affaire s'il ne se prenait pas pour un crocodile et, accessoirement, un cyclone qui se dirige droit sur la ville. Heureusement, la grosse Mamabé, fidèle amie de Monza, est là pour l'aider à garder le sang froid. Car rien ne résiste au tourbillon de l'oeil de Jaya...
10/2019
Sociologie
Campus blues. Les étudiants face à leurs études
Concernant l'Université, les essais abondent. Faut-il sélectionner, professionnaliser ? Là-dessus, tout est dit. Ce qu'on n'a pas décrit, en revanche, c'est l'expérience étudiante des jeunes Français d'aujourd'hui. Sociologues, Didier Lapeyronnie et Jean-Louis Marie ont parcouru le terrain de long en large, collectant la parole des uns et des autres, dans les instituts prestigieux comme sur les campus de banlieue. Rude voyage. Malgré la diversité des filières et des disciplines, un discours s'impose, obsédant : les étudiants subissent une condition dont le sens leur échappe, au sein d'une Université dont ils n'attendent plus grand-chose, si ce n'est un diplôme utile sur le marché du travail. La "massification" explique en partie le blues des campus. La France s'est toujours refusée à concevoir et promouvoir de véritables universités, les gouvernements s'en sont peu ou prou désintéressés. En dépit d'initiatives courageuses, les facultés n'ont pu faire face à la demande d'éducation supérieure. Et les étudiants les plus démunis sont les premières victimes de la décomposition générale. Ils ne protestent pas en militant, comme naguère. Ils protestent en juxtaposant, vaille que vaille, leur personnalité et leurs études, rêvant de lieux de vie qui seraient aussi des lieux d'éducation et d'instruction. Une enquête-choc. Un tableau sans complaisance mais pas sans espoir.
04/1992
Littérature érotique et sentim
Hors de portée
Scarlett fuit toute relation. Spécialiste de la disparition au petit matin, elle ne s'investit que dans sa société de décoration d'intérieur, qu'elle vient de créer avec son excentrique cousine. Se laisser séduire, oui, mais pour un très bref instant ; inutile, donc, de parler confiance et stabilité. Pourtant, avec son nouveau client, le très entêté et séduisant M. Mufle-Connard – plus connu sous le nom d'Aidan Stern –, Scarlett vacille. Une attraction irrépressible la pousse vers lui, encore et toujours... Parviendra-t-il à percer ses défenses ?
03/2016
Shojo/fille
We Must Never Fall in Love! Tome 8
Sakura et Kaede se font la promesse de révéler un jour leur relation à leurs parents. Quand il sera temps, quand ils s'en sentiront prêts, certains que leur histoire en vaille la peine. Mais lorsque la maman de Sakura s'effondre au travail pour cause de surmenage, Kaede prend une décision difficile pour les deux amoureux. Les vacances d'été arrivent, et alors que toute la bande est réunie chez Tsuji pour un barbecue, Hatano se décide enfin à avouer son amour à Sakura...
06/2023
Repas et dîner
Régalades. 500 produits d'exception à se faire livrer chez soi !
Le Catalogue de vos rêves gourmands ce sont près de 1 000 produits incontournables, fabuleux, classiques ou insolites, que vous pourrez commander sur Internet et vous faire livrer chez vous en 1 clic. Ail des ours, Noisette du Piémont, Mélasse de grenade, Volaille de Bresse, Poutargue grecque, Sardines millésimées, Safran d'Iran, Crème de pistaches sicilienne, Truffes du Périgord, Pâté en croûte de la Maison Vérot, Figatellu de Corse, Caramel au beurre salée etc... Sucré ou salé, si vous en rêvez, il est dans notre catalogue ! Pour chaque produit (tous répertoriés par famille), une fiche avec un descriptif, une photo, des idées d'association, une présentation du producteur, l'adresse internet du site marchand, l'adresse physique quand elle existe et le prix de vente. Et en bonus une cinquantaine de chefs livreront la liste de leurs produits les fétiches et proposeront une recette à partir de ceux-ci : et notamment Jean-François Piège, Anne-Sophie Pic, Paul Pairet, Hélène Darroze, Pierre Gagnaire, Manon Fleury, Simone Tondo, Philippe Etchebest.
10/2021
BD jeunesse
Sombres citrouilles
Comme chaque année, La famille Coudrìer se réunit a la Collinière pour L'anniversaire de Papigrand. Mais quand Les plus jeunes, partis chercher des citrouilles dans le potager, tombent sur le cadavre d'un inconnu, tout vacille. Pour ne pas gâcher la fâte, les enfants décident de cacher le corps. Les soupçons gagnent les esprits des cousins qui observent les comportements pour le moins étranges des adultes. Tous semblent avoir un mobile qui les accuse. Peu à peu, l'écheveau se dénoue, révélant de lourds secrets de famille et plusieurs assassins potentiels.
10/2019
Ouvrages généraux
Charles Tillon. Le chef des FTP trahi par les siens
Qui était Charles Tillon ? Comment le chef et créateur des FTP (Francs-tireurs et partisans) a-t-il pu sombrer dans l'oubli ? Son parcours, digne d'un héros populaire, est celui d'une navigation à vue dans les eaux démontées du XXe siècle. D'une guerre mondiale à l'autre, des navires révoltés de la Méditerranée aux sables brûlants des bagnes de Biribi, d'une jeunesse prolétaire et militante aux aventures ministérielles, du Front populaire victorieux aux tragédies du Front popular, de la Bretagne socialisante à l'Allemagne agonisante, du pacifisme amer à la Résistance armée, du lyrisme de la Reconstruction à l'insanité stalinienne, de l'exclusion du Parti (accusé de "nationalisme bourgeois", de défiance envers l'URSS, de complot contre le parti et d'appropriation de fonds secrets en vue de buts cachés...) au ralliement à l'esprit de 68, de Prague abandonnée aux loups nazis à Prague envahie par la soldatesque rouge, de victoires en défaites, de trahisons en trahisons ... Fabien Tillon, en voulant lui rendre hommage, rend aussi justice à son grand-père. S'appuyant sur des sources familiales jamais exploitées mais aussi de nombreuses archives, il brosse brillamment le portrait d'un homme engagé qui, trahi par les siens et victime des pires travers du stalinisme, incarna vaille que vaille l'honneur du communisme français.
03/2021
