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Aurore Valat, Juliette Doberva

Extraits

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Chocolat

Mon année chocolat. Recettes gourmandes au gré des saisons

Du chocolat à toutes les sauces, pour tous les goûts, du déjeuner au souper, hiver comme été! La pâtisserie vous fait peur ? N'ayez crainte : la pro du cacao a adapté toutes ses recettes pour vous simplifier la vie. Réussir un soufflé au chocolat vous semble inatteignable ? Pas avec la méthode de Juliette ! Vous souhaitez initier vos enfants à la pâtisserie et créer des moments complices autour de la gourmandise ? L'autrice partage ses secrets de maman chocolatière ! Alors à vos tabliers, la prochaine année sera placée sous le sceau des délices chocolatés !

10/2023

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BD jeunesse divers

Kinra Girls Tome 1 : La rencontre

Dans le tome 1 Kumiko aime dessiner. Alexa est championne d'équitation. Rajani danse, Idalina chante, et Naïma est une artiste de cirque. Toutes sont issues des 4 coins du monde... Et toutes font leur entrée à l'Académie Internationale Bergström. Loin de chez elles, elles vont découvrir leurs différentes cultures, et devenir amies pour la vie... Mais ça n'est pas si simple de s'acclimater à une nouvelle vie, même quand on a une super bande de copines et des cours passionnants. Idalina peine à montrer ses talents au cours de chant. Rajani a une prof de danse à l'exigence qui ferait douter même les meilleures... Quant à Naïma, elle devrait se méfier de cette peste de Ruby et de sa bande. Heureusement qu'Alexa, l'australienne intrépide et pleine d'imagination, a décidé de partager avec elles son secret : un code secret qui leur permettra de se parler sans être comprises des autres. Ca y est, la bande des KINRA GIRLS est née ! Un tome d'exposition et la naissance d'une solide amitié autour de valeurs fortes et positives qui plairont au jeune public et à leurs parents ! Le petit plus : un très bel ex-libris constituant la première pièce d'une frise offert dans le tome 1.

06/2021

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Littérature française

La philosophie de l'autruche

A trente-sept ans, après un drame professionnel qu'elle tente d'oublier, Noémie se retrouve au chômage. Contrainte de collectionner les petits boulots sans rapport avec sa formation de comptable, elle accepte un job de photographe. Sa mission : immortaliser les meilleurs moments d'un mariage, des préparatifs jusqu'à la cérémonie. Seul problème : elle va devoir passer trois jours dans un manoir breton, en compagnie des mariés et de leurs familles. Autant dire un cauchemar pour cette jeune femme sujette aux crises d'angoisse, dotée d'une confiance en elle qui frôle le zéro absolu et dont l'imagination fertile invente les pires scénarios catastrophes. Lorsqu'une fois sur place, elle découvre que deux anciens collègues figurent parmi les invités, le passé que Noémie essaye de dissimuler refait surface et la situation vire au désastre. Alors qu'elle croit toucher le fond, l'aide d'une pétillante vieille dame va bouleverser sa vie.

05/2021

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Homosexualité

Ma vie à l'envers

Poussée à l'écriture par une expérience violente, Juliette Salvagno écrit pour raconter mais surtout pour nous pousser à penser par nous-mêmes, hors des préjugés. Ma vie à l'envers est un récit écrit par une jeune femme de 20 ans qui a déjà beaucoup de choses à dire sur la société, les discriminations, sur l'amour, l'amitié, la famille et la religion à partir de son expérience personnelle. Véritable appel à la réflexion, ce livre veut parler à tout le monde : aux homos, aux hétéros, aux homophobes, aux parents, aux enfants, aux proches. Ma vie à l'envers est un de ces livres qui ressemble à une discussion, animée par ses histoires légères, ses histoires difficiles, ses débats intimes et ses réflexions universelles contre l'homophobie et pour l'égalité. Intelligent, drôle, parfois dur mais toujours sincère, ce témoignage éclairant d'une fille qui préfère les filles au XXIe siècle est à lire par toutes celles et tous ceux qui veulent rire et réfléchir à l'endroit.

06/2021

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Biographies

Obscur exotisme

"Quelle risible aventure, me disais-je. "

09/2021

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Paranormal, Bit-lit, Science-f

Les échos du temps Tome 2 : Hiver

Entre les menaces qui se multiplient et ses sentiments naissants pour son ennemie de toujours, Shade devra faire des choix qui pourraient lui coûter cher. Après l'attaque du royaume du Feu, Shade est parvenu à traverser une Porte pour rejoindre son monde. L'état de santé de Rune est très préoccupant, et il est le seul à pouvoir la sauver, même si cela doit lui coûter la vie. Ce qu'il n'avait pas prévu, c'est que leurs ennemis parviendraient eux aussi à quitter le monde des sorcières pour se lancer à leurs trousses. S'il espérait pouvoir retrouver enfin sa soeur et sauver celle qui, de manière inattendue, fait battre son coeur, Shade déchante très vite et va devoir faire ce pour quoi il a été formé toute sa vie : chasser des sorcières. Malheureusement, le destin semble décidé à lui mettre des bâtons dans les roues, et s'il veut garder sa sorcière en vie, il devra renoncer à ses valeurs et aux promesses passées. L'hiver arrive, emportant avec lui la chaleur automnale des jours passés avec Rune. #Sorcière #Chasseur #AmourInterdit

09/2021

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Cinéastes, réalisateurs

David Fincher, l'obsession du mal. 2e édition

Deuxième édition de cet ouvrage, non illustrée. D'Alien3 à Mank, la question du mal hante le cinéma de David Fincher. Juliette Goffart analyse la récurrence de motifs tels que l'écriture perçue comme une arme ou la propension des tueurs en série à mettre en scène leurs crimes avec un perfectionnisme radical, perfectionnisme qui n'est pas sans rappeler celui de David Fincher lui-même. David Fincher, l'obsession du mal s'intéresse aussi bien à l'oeuvre filmique que télévisuelle du cinéaste, cherchant ses influences dans le cinéma classique, tout en s'interrogeant sur les méthodes de travail de l'artiste.

09/2021

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Littérature française

Nos mains dans la nuit

Entre Raphaël, son frère abîmé, sa mère, qui semble lui cacher quelque chose d'important, et son père, avec qui elle n'est jamais parvenue à communiquer, Zoé ne manque pas de tourments. Travaillant le temps d'un été dans la ville côtière où elle a grandi, elle tente tant bien que mal de rassembler les éléments disparates de son existence. Mais la réapparition d'Emilie, la fille étrange qui l'a toujours fascinée et qui l'obsède encore, va provoquer un séisme dans sa vie. Sera-t-elle capable, cette fois, de retenir celle qui n'a jamais cessé de lui échapper ?

09/2023

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Introduction historique au dro

L'intro au droit dessinée

Et s'il devenait possible d'apprendre le droit en BD ? L'essentiel du programme d'introduction au droit imagé et scénarisé pour ceux qui découvrent, apprennent ou souhaitent redécouvrir les fondamentaux du droit. Découvrez les grands thèmes dans une bande dessinée strictement respectueuse des textes fondateurs originels. Sous la direction de Juliette Mel, cet ouvrage est enrichi de cahiers complémentaires qui analysent les grands débats de notre société : Droit et moral, Droit et religion... Points forts - Valoriser les nouveaux modes d'apprentissage, briser les clichés sur le caractère poussiéreux voire ennuyeux du droit, tels sont les objectifs

09/2023

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Communication interpersonnelle

La stratégie de la bienveillance. Ou l'intelligence de la coopération, 4e édition

Nouvelle édition de l'ouvrage consistant en : - une actualisation des applications de cette stratégie qui a le vent en poupe - l'exemple du cas du Premier prix de la stratégie de la bienveillance décernée en juin dernier La stratégie de la bienveillance offre une grille intelligente d'action et de communication, applicable quelle que soit la situation ou le degré d'hostilité rencontrés. Elle a trois objectifs clés : - entrer dans des relations de coopération, sereines et efficaces pour soi et pour l'autre - pouvoir revenir à un échange productif en cas de conflit - articuler positivement les différences. Elle a été développée et mise au point par l'auteur pour répondre à la demande des dirigeants d'une mutilinationale française. Inspirée de Sun Tzu et de la théorie des jeux donnant-donnant, elle offre la possibilité de réussir sans forcément "tuer" son voisin ! Elle n'est pas une théorie candide mais une recherche lucide et pragmatique d'un terrain d'entente et de coopération efficace.

09/2021

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Littérature française

Les Histoires de Petite-Puce - Tome 3

Je m'appelle Petite-Puce et je suis l'héroïne de ces histoires incroyables ! Je vis avec mon papa et mon grand frère sur le dos du chien Octet et laissez-moi vous dire que c'est une aventure extraordinaire ! Je suis vraiment la plus gentille des soeurs, du moins selon moi. J'essaie toujours d'être là pour les autres. J'adore les oiseaux, les glaces au chocolat et surtout les gâteaux délicieux cuisinés par Ben-Puce, mon grand frère. Alors, chers lecteurs, je vous invite à me rejoindre dans ces six merveilleuses histoires illustrées à l'aquarelle par Sophie Lefloch et à plonger dans mon univers plein de tendresse et de surprises. Avec amour, Petite-Puce Autrice de 27 chats ou la vie d'un rescapé (2018), 27 chats et plus, l'aventure continue (2019) et 27 chats et plus, le géant de Kerven (2021) trois récits parus aux Editions Persée narrant le bonheur de vivre entourée d'adorables félins, et d'un livre jeunesse Les aventures des détectives privés Max et Cricri (2020), Juliette Hurez nous offre aujourd'hui la suite des Histoires de Petite-Puce, tome 3. Le personnage de Petite-Puce, vivant sur la queue d'un chien, fut imaginé pour sa fille Sarah alors âgée de trois ans. L'autrice, professeur de lettres classiques, retraitée, vit à Trégourez, un petit bourg du Finistère à la naissance des Montagnes Noires.

09/2023

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Assurances

Droit des assurances

Un cours clair, structuré et accessible de droit des assurances Le droit des assurances est partout. Il est de ces matières transverses, qui irriguent de plus en plus de branches du droit au fil de l'imagination des assureurs qui mettent sur le marché de nouveaux produits. Le droit des assurances devient omniprésent, il permet la bonne compréhension d'autres branches du droit telles que le droit de la consommation, le droit de la santé, le droit de la responsabilité naturellement mais aussi le droit des sociétés et le droit des transports. Le droit des assurances s'adapte en permanence aux nouveaux risques et aux évolutions de la société. La Covid-19 et l'assurabilité des pertes d'exploitation sans dommage en est un exemple. L'assurance des risques cyber, dont la sinistralité ne cesse d'augmenter, en est un autre tout comme la prise en charge des dommages consécutifs à des actes de terrorisme. Points forts - Conforme au cours de Droit des assurances dispensé - Un cours clair, structuré et accessible pour l'étudiant

09/2021

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Acteurs

Paul Newman

Intense, à la fois cool et incandescent, l'oeil plus bleu que bleu : Paul Newman est L'Arnaqueur, Luke la main froide, Butch Cassidy. Un personnage de renégat irrésistible à contre-emploi de sa beauté parfaite qui a ouvert la voie à tous les acteurs d'aujourd'hui. A l'occasion de la diffusion sur la chaîne OCS d'un documentaire qui lui est consacré, ce livre revient sur la vie et l'oeuvre de l'une des plus grandes légendes d'Hollywood. De La Chatte sur un toit brûlant à L'Arnaque, il représente le lien direct entre l'âge d'or et l'ère moderne. Humble, passionné, ce natif de l'Ohio, que rien ne prédestinait à être acteur, est un touche-à-tout qui mêle travail, famille, théâtre, cinéma devant et derrière la caméra avec une bonne dose d'humour, de classe et de simplicité. Activiste et philanthrope avant l'heure, il est aussi champion de course automobile : à quatre-vingts ans, trois ans avant sa disparition en 2008, il courait encore ! Atteignant avec la maturité un véritable état de grâce, il recevra enfin l'Oscar du meilleur acteur pour La Couleur de l'argent, et trouvera jusqu'au bout de grands rôles, chez les frères Coen ou chez Sam Mendes. Ce sont toutes les facettes étincelantes de ce gentleman-acteur que cet ouvrage richement illustré veut faire miroiter. Avec des interviews et des photos rares, iconiques et intimes. De lui, de son épouse Joanne Woodward, de ceux qui l'aiment. Une préface exceptionnelle de Charlotte Rampling, son inoubliable partenairedu Verdict de Sidney Lumet. Les témoignages inédits de Jacqueline Bisset, Ellen Burstyn, Lolita Davidovich, Brigitte Fossey, Tom Hanks, Piper Laurie, Mary Elizabeth Mastrantonio, James Naughton, Edie Shaw, Fred Schepisi, Ron Shelton, Dylan Walsh, ou Sébastien Bourdais, pilote de la Newman/Haas Racing, l'écurie automobile créée par Paul Newman ; la parole de Tom Cruise, Sam Mendes, Robert Redford, Martin Scorsese...

09/2021

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Techniques artistiques

Apprendre le punchneedle

Pour débuter en punchneedle, rien de plus simple avec ce livre proposant 10 leçons de bases et 10 projets mettant en application les bases.

09/2023

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Sociologie

Femmmes catholiques en mouvements. Action catholique et emancipation feminime en belgique francophone (1955-1990)

Dans le contexte de la seconde moitié du XXe siècle, moment de transformations profondes du monde catholique et de bouleversement des conditions féminines, les organisations d'Action catholique se sont révélées être des lieux privilégiés d'adaptation au changement social. En suivant les trajectoires de l'Action catholique rurale des femmes (ACRF) et de la Ligue ouvrière féminine chrétienne (LOFC, devenue Vie féminine), cet ouvrage propose une contribution à l'histoire des féminismes, loin des avant-gardes. Comment ces organisations ont-elles redéfini la féminité? Comment se sont-elles adaptées à la politisation de la cause des femmes ? De la "promotion féminine" à l'"autonomie", ce livre retrace la manière dont des pratiques et des valeurs d'émancipation et d'égalité ont progressivement transformé ces mouvements ainsi que les femmes qui les fréquentaient. A travers les thématiques de la contraception, de l'avortement, des rôles familiaux, du travail salarié, de la représentation politique et de la place des femmes dans l'Eglise se révèlent les tensions qui traversent ces organisations, partagées entre la nécessité de conserver leur pertinence sociale et celle de maintenir l'adhésion d'une base de membres majoritairement conservatrice. L'Action catholique féminine offre ainsi un point d'entrée pour questionner les tensions entre religion et féminisme dans une société sécularisée.

10/2021

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Roman d'amour, roman sentiment

Etincelles

A vingt-trois ans, cela fait longtemps que Dahlia a perdu ses illusions sur Noël. Chez elle, les conflits et les rivalités ont toujours rendu les repas de fête pénibles et la fin de l'année angoissante. C'est pourquoi la jeune femme, bénévole dans une association caritative, n'hésite pas un instant à laisser tomber sa famille le soir de Noël, pour participer à une veillée organisée en faveur des plus défavorisés. Là-bas, elle rencontre Djibril, un jeune homme paumé, à qui elle décide de rendre goût de la vie, à coup de tasses de thé, d'assiettes de pâtisseries et de boules de Noël ! Très vite, un lien se crée entre eux. Mais ils devront faire face aux préjugés de leurs proches et de la société... L'amour sera-t-il plus fort ?

11/2021

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Philosophie du droit

Femmes de loi

Elles sont magistrates, avocates, femmes politiques... toutes ont choisi un cursus de droit et ont " fait carrière ". Elles ont accepté de raconter dans cet ouvrage leur parcours, leurs difficultés mais surtout leurs grandes réussites. Elles sont brillantes. Elles ont toutes réussi une incroyable carrière sans pour autant délaisser leur vie personnelle. Comment font-elles ? Cet ouvrage regroupe une série d'interview réalisées par Juliette Mel, elle-même avocate et femme de loi.

11/2021

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Ethnologie et anthropologie

Cabinet de curiosités. Insolites, médicales et macabres

Apparus en Europe et à la Renaissance, les cabinets de curiosités, ancêtres de nos musées, étaient des endroits insolites dans lesquels étaient amassés des objets hétéroclites et curieux. Aujourd'hui, des passionnés continuent de collectionner ces objets remarquables, et l'esprit du cabinet de curiosités est même devenu une tendance dans le domaine de la décoration. Les collectionneurs se multiplient, et certains se spécialisent autour d'un sujet particulier : la mort et les objets funéraires. Au-delà des musées qui exposent de plus en plus d'objets autour des rites funéraires et du culte de la mort, les particuliers collectionnent de curieux objets, inestimables parfois par leur valeur historique. Et ce que l'on peut considérer comme repoussant dans un cabinet de curiosités contemporain, ou dans certains musées, correspond principalement à des moments clés de tentatives réussies ou échouées d'avancées de la médecine et de la science. Toutes les pièces présentées dans cet ouvrage sont accessibles en France, dans des musées, et leur histoire est parfois rocambolesque. Cette histoire nous montre surtout une chose : le macabre peut être considéré comme tel uniquement à travers le prisme avec lequel on le regarde. La thématique originale de cet ouvrage mènera les lecteurs vers un voyage qui leur apportera des connaissances insolites et les plongera dans un monde parfois méconnu mais toujours intrigant.

10/2023

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Arts divinatoires

L'oracle de la magie nordique

L'Oracle de la magie nordique s'aventure sur les terres de feu et de glace, là où résident les secrets ancestraux. Inspirée par les traditions du paganisme du Nord, l'auteure Juliette Nicolas, qui a reçu le "feu créatif", vous emmène à la rencontre du panthéon nordique, peuplé d'esprits des saisons et des divinités. Chacune des 46 cartes de ce coffret vous conduit à l'intérier de vous, là où sont les réponses à vos questionnements sur le monde. Elle vous apportera une parcelle des terres du Nord, un héritage millénaire, pour vous révéler ce qui est caché et vous aider à accomplir votre quête. Regardez les Nornes filer le destin des hommes et écoutez les prophéties des Vanes : tous souhaitent vous délivrer leurs messages. Ce coffret contient : - Un livre de 232 pages tout en couleurs. - 46 cartes magnifiquement illustrées. - Un sac en coton pour les protéger.

11/2023

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Littérature française

Le prince charmant revisité

Au sein d'un univers familial lugubre, une petite fille lutte contre la peur, la tristesse et l'ennui. Pour elle, une seule solution : se mettre dans la peau d'un garçon ! Découvrez l'histoire d'une guerrière, de l'enfance à l'âge adulte, entourée de princes pas vraiment charmants.

06/2021

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Esotérisme

Découvrir les cristaux de guérison

Et si, grâce aux cristaux de guérison, vous pouviez faire de votre maison un lieu magique, empli d'énergies positives et apaisantes ? Imprégné de l'énergie de Dame Nature, chaque cristal possède des propriétés curatives uniques et, grâce à quelques connaissances, vous pourrez bientôt améliorer tous les aspects de votre vie. Qu'il s'agisse de combattre l'insomnie, de soulager l'anxiété ou encore d'encourager la créativité, les cristaux offrent stimulation, calme et inspiration. Dans ce guide en couleurs et riche en photographies, Juliette Thornbury, passionnée et experte en lithothérapie, fournit toutes les informations et les conseils utiles pour choisir les cristaux adaptés à vos besoins, les entretenir et les purifier, et savoir dans quelle pièce de votre maison les placer pour accroître leur potentiel de guérison. Que vous soyez à la recherche d'une grappe pour l'exposer sur votre table basse ou souhaitiez mieux comprendre le puissant potentiel des différentes pierres, ce guide indispensable vous permettra d'insuffler une dose supplémentaire de leur énergie de transformation dans votre quotidien. "Ce livre très accessible et magnifiquement illustré regorge d'astuces pour vous aidera utiliser au mieux vos cristaux. Je suis sûre que vous l'apprécierez autant que moi." Judy Hall, l'auteure du best-seller La Bible des cristaux

10/2019

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Actualité politique France

Un impérieux besoin d'agir

Les Français ne croient plus en la politique. Elle leur semble au mieux inutile, au pire nuisible. Mais sans politique, comment prévenir les menaces terroristes, environnementales et sanitaires ? Car elle seule dispose de la force pour surmonter les crises et anticiper l'avenir. Depuis le début de son engagement en politique il y a vingt ans, Juliette Méadel n'a cessé de combattre la déliquescence de la foi citoyenne en l'action publique. Nommée secrétaire d'Etat à l'Aide aux victimes au lendemain des attentats de novembre 2015, elle en a été un témoin de premier plan : le politique peut et doit réparer ce que le hasard de la vie, ou les crises traversées ont provoqué. Lassée d'assister à l'inertie d'un système sclérosé par la crainte d'affronter les forces contraires ou les conservatismes corporatistes, Juliette Méadel se fait ici la voix d'une nouvelle proposition d'intervention publique et d'une gauche enfin capable de faire siens les enjeux d'autorité. Libérée de toute appartenance partisane, elle raconte son expérience depuis les coulisses et dessine un Etat-nation fort au service d'un ordre public qui protège contre l'insécurité physique, psychologique et sociale, et les risques sanitaires et écologiques. Son récit donne aux générations futures des raisons d'espérer et d'agir.

11/2021

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Littérature française

27 chats et plus... Le géant de Kerven

"Le chat noir s'étira, sauta près des assiettes que je venais de déposer sur le sol de paille et se mit à table en compagnie des deux femelles. - Je vais chercher dans la voiture les croquettes et le lait, clamais-je, persuadée que la chaleur de ma voix réchaufferait la grange. A peine avais-je prononcé ces mots qu'une ombre se refléta sur le rondin de paille, en face de moi. Les trois têtes se dressèrent dans un même mouvement et regardèrent fixement derrière moi". Plongez de nouveau dans le petit bourg de Trégourez au coeur du Finistère ! Cette fois, notre fidèle narratrice, a revêtu sa tenue de chasseuse avec un but précis : stériliser tous les chats qui avaient trouvé refuge dans la grange de Kerven. Mais l'entreprise n'est pas simple, les surprises se multiplient, les difficultés aussi. Professeur de lettres à la retraite, Juliette Hurez partage sa vie depuis cinq ans entre deux domaines : Ti Lann où elle vit et Le Ménic où vivait son père invalide. Elle a créé autour d'eux un monde protégé où vivent des chats errants. Sa fille Rachel l'accompagne dans cette aventure de l'écriture en illustrant ses récits.

11/2021

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Sociologie

Encyclopédie critique du genre. Corps, sexualité, rapports sociaux, Edition revue et augmentée

" Désir(s) ", " Mondialisation ", " Nudité ", " Race ", " Voix "... Les soixante-quatorze textes thématiques de cette encyclopédie explorent les reconfigurations en cours des études de genre. Trois axes transversaux organisent cette enquête collective : le corps, la sexualité, les rapports sociaux. Dans les activités familiales, sportives, professionnelles, artistiques ou religieuses, les usages du corps constituent désormais un terrain privilégié pour appréhender les normes et les rapports de genre. Les pratiques érotiques que les sociétés, à travers l'histoire, ont catégorisées comme normales ou déviantes occupent quant à elles une place inédite pour éclairer les articulations entre hiérarchies des sexes et des sexualités. Enfin, les inégalités liées au genre sont de plus en plus envisagées en relation avec celles liées à la classe sociale, la couleur de peau, l'apparence physique, la santé ou encore l'âge. Cette approche multidimensionnelle des rapports sociaux a transformé radicalement les manières de penser la domination au sein des recherches sur le genre. En analysant les concepts, les enquêtes empiriques et les débats caractéristiques de ces transformations saillantes, les contributrices et contributeurs de cet ouvrage dessinent une cartographie critique des études de genre en ce début de XXIe siècle. Pour cette nouvelle édition, l'ouvrage s'enrichit, en plus de mises à jour substantielles, de huit nouvelles notices : " Capital ", par Céline Bessière et Sibylle Gollac " Ecriture ", par Audrey Lasserre " Féminismes ", par Ilana Eloit " Grève ", par Fanny Gallot et Yasmine Siblot " Lectrice/spectatrice ", par Delphine Chedaleux " Musique ", par Reguina Hatzipetrou-Andronikou " Subsistance ", Geneviève Pruvost " Tribunal ", par Coline Cardi

03/2021

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Romans historiques

Marie des intrigues Tome 1

Dotée d'une beauté éclatante et d'une joie de vivre irrésistible, Marie-Aimée de RohanMontbazon fait partie des femmes les plus enviées du royaume. Alors quand Louis XIII la chasse brutalement de la Cour, elle se jure de laver cet affront. Pour parvenir à ses fins, elle convainc le duc Claude de Chevreuse de l'épouser et reprend aussitôt sa place privilégiée auprès de la reine Anne d'Autriche, dont elle est l'une des favorites. Décidée à se venger du Roi, Marie va user de son esprit acéré et de ses charmes pour concevoir les intrigues les plus raffinées. Malgré un chemin semé d'embûches - un amour destructeur pour un aristocrate anglais, l'hostilité farouche d'un certain cardinal de Richelieu -, elle ne renoncera jamais à ce qu'elle aime plus passionnément que les joies de l'amour et les fastes de la Cour: le pouvoir...

03/2006

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Conserves

Fermenter presque tout avec presque rien

Un traitement jeune pour un sujet très à la mode. Dans la veine de son premier livre Comment avoir des plantes gratuites chez soi ? , Juliette Patissier traite maintenant de la fermentation dans un esprit DIY. Le 3e livre d'une collection tout illustrée au mini-format et petit prix qui est un vrai succès en librairie. Selon Juliette, la fermentation est une voie de résistance (petite mais concrète) face à l'uniformisation du vivant en favorisant la bizarrerie précieuse de ce qui nous entoure et nous nourrit : des microbes, des savoir-faire. C'est aussi créer de la vie dans un bocal, lui donner une valeur sentimentale que l'on a envie de partager. Du matériel nécessaire aux points clés de la fermentation, Juliette Patissier nous livre ses secrets pour se lancer dans la fermentation à la maison. Et s'il y a bien un message que Juliette veut nous faire passer, c'est que la fermentation est à la portée de tous ! Nul besoin d'être chimiste ou chef, il suffit d'avoir le bon matériel, les bons ingrédients, un peu de patience et le tour est joué. Pour finir, quelques recettes simples mais délicieuses viennent apporter un peu de gourmandise...

06/2022

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Histoire régionale

Le Languedoc, histoire et souvenirs

Depuis l'installation des Romains dans le sud-ouest de notre pays, nous assistons à divers modes d'exploitation des terres. Les récits s'entrelacent avec l'histoire des populations et des invasions. A l'époque féodale une nouvelle administration est organisée. L'agriculture prend son essor. C'est sur l'exemple d'un grand domaine que les travaux, aujourd'hui disparus, sont décrits. Les récits se croisent avec les évènements de la guerre de 1939-1940 et ses conséquences. Après La Libération, la Politique Agricole Commune élabore des nouveaux projets. Couverture extraite du tableau intitulé " Mon village de Pennautier " réalisé par l'auteur Juliette FAURE en avril 1969

06/2021

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Romans historiques (poches)

Catherine Tome 5 : La Dame de Montsalvy

Catherine s'est vue obligée d'abandonner Arnaud de Montsalvy, gravement blessé, au camp du Damoiseau de Commercy. De son côté, elle est libérée de la puissante forteresse de Châteauvillain où elle s'était réfugiée. Son souhait le plus profond est maintenant de retourner chez elle. Mais la route va être longue ! Pour sauver le roi René, captif, Catherine devra chercher sa voie vers des horizons inattendus : en Lorraine, au Luxembourg, en Flandres même. Mais elle craint d'y revoir celui qui l'a si follement aimée, Philippe, duc de Bourgogne. Que va-t-elle trouver, avant de reprendre le seul chemin cher à son coeur : celui des montagnes d'Auvergne, celui de Montsalvy ?

05/2015

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Romans historiques

Marie des passions Tome 2

Exilée après une tentative d'attentat contre le cardinal de Richelieu, Marie, duchesse de Chevreuse, n'a de cesse de regagner la Cour, loin de laquelle elle dépérit. Seule sa passion dévorante pour l'aristocrate anglais Henry Holland illumine sa retraite. Dès son retour à Paris elle prend la tête, avec l'appui de la reine Anne d'Autriche, de complots aussi ambitieux qu'improbables. Mais chacune de ces conspirations l'éloigne un peu plus du pouvoir. Collectionnant les admirateurs, Marie connaîtra-t-elle enfin le bonheur d'un amour partagé ? Saura-t-elle, malgré ses erreurs, conserver son influence à la Cour ? Confiante en son extraordinaire destin, elle ne va pas hésiter à se mettre en danger pour obtenir ce qu'elle désire...

03/2006

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Milieu aquatique

Les cahiers de Bassoléa : almanach pratique et poétique sur la ligne de partage des eaux

Un almanach perpétuel en résistance à une vision où s'opposent nature/culture, humain/paysage, civilisation/sauvage, avec cet enjeu : au fil des saisons trouver une façon nouvelle de s'accorder au monde " qui nous entoure ", comme on le dit, mais qui en fait nous constitue à chaque instant, à chaque respiration. Dans un environnement graphique riche et coloré marquant différentes rubriques réinventées, alternent des passages de monologue, des dialogues avec humains, plantes, insectes ou animaux, et des moments plus narratifs.

05/2022