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Les vertus du vin

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Autres maux

Piqûres et morsures d'insectes et autres petites bêtes

Un dépliant de 6 pages au touché soft touch pour faire face aux morsures et piqûres d'insectes qui peuvent vite gâcher un bon moment ! Un dépliant reprenant l'essentiel de ce qu'il faut savoir pour prévenir et reconnaître les piqûres et morsures d'insectes lors de vos balades en forêt mais pas que ! Tiques, araignées, moustiques, taons, etc. Apprenez à anticiper ces rencontres et à vous soigner le plus efficacement possible.

06/2023

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Actualité médiatique France

Morts avant la retraite. Ces vies qu'on planque derrière les statistiques

Ces vies qu'on planque derrière les statistiques Il était une fois douze histoires vraies. Mohamed s'est fait construire un palais au pays pour ses vieux jours, Renée a connu sept plans sociaux, Jean-Luc a bataillé pour faire reconnaître comme maladie professionnelle le cancer qui a fini par l'emporter, Brigitte a trimé jusqu'à la fin à la caisse du supermarché... Tous sont morts avant l'âge de la retraite. Derrière ces vies écourtées, il y a des rêves et des amours, des existences cabossées, des corps qui s'abîment et le vide pour ceux qui restent. Douze reportages inédits signés par Grégoire Biseau, Romain Boulho, Pierre Carrey, Sofia Fischer, Alice Géraud, Ramsès Kefi, Rachid Laïreche, Mathieu Palain, Julia Pascual, Marie Piquemal, Charlotte Rotman et Haydée Sabéran.

04/2023

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Tout-carton

J'apprends l'environnement en Lingala. Bonzingazinga

Apprends le Lingála facilement avec ce nouveau livre joliement illustré ! Utilisé par plus de 45 millions de personnes, le Lingála est une langue bantoue et une des 4 grandes "langues nationales" du Congo-Kinshasa (avec le Kikongo, le Tshiluba et le Swahili). On le parle aussi au Congo-Brazzaville, en Angola et en Centrafrique ! Cette langue est donc un des trésors de l'Afrique qu'il faut préserver, partager et découvrir. Nous avons pensés ce livre au départ pour les enfants, mais aussi pour la diaspora, pour les familles mixtes, pour les africophiles curieux et pour tout ceux qui souhaitent avoir des bases en langues congolaises ! Aujourd'hui, découvrons ensemble bonzínganzínga, autrement dit l'environnement en Lingála !

03/2024

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Dessin

Festival du dessin Arles. Catalogue, Edition 2024

Au printemps 2023, la première édition du Festival du Dessin a comptablilisé 66. 000 entrées ; forte de ce succès étourdissant, sa deuxième édition se tiendra à Arles du 20 avril au 19 mai 2024, soit un mois entier. Dessins d'art, d'humour, de presse, dessins d'enfants (réalisés dans le cadre d'un projet pédagogique soutenu par la Ville d'Arles et encadré par dix dessinateurs spécialement mandatés), dessins au crayon de couleur, au crayon gris, à la pierre noire, au brou de noix, gravures, installations, portraits saisissants, paysages bouleversants, dessins abstraits : autour de la figure emblématique de Tomi Ungerer, tête d'affiche, quarante-deux dessinateurs seront réunis dans une douzaine de lieux prestigieux de la ville, certains à la gloire posthume (Jean Dubuffet, Alberto Giacometti, Oskar Kokoschka, Félix Vallotton), d'autres comptant parmi les célébrités contemporaines (Joseph Beuys, Kiki Picasso, Christian Roux, Goossens), d'autres enfin, dont des artistes très jeunes, à la renommée encore confidentielle mais qui gagnent à être largement connus. Des débats, des rencontres, des projections de films et des concerts ponctueront cette édition sur toute sa durée, faisant d'elle l'un des rendez-vous culturels et festifs incontournables du printemps 2024. Le présent ouvrage, qui en est le catalogue, offre la possibilité à un large public de prendre la mesure de cet événement inédit, à l'appui d'un texte de Frédéric Pajak et de deux cents oeuvres sur papier, reproduites en couleur, accompagnées des biographies de leurs auteurs et de quelques lignes écrites de leur main sur leur rapport personnel au dessin. Les artistes exposés : Sergio Aquindo - Atak - René Auberjonois - Sophie Baduel - Joseph Beuys - Gus Bofa - Markus Buchser - Guido Buzzelli - Stéphane Calais - Antoine Capitani - Chantalpetit - Laurent Cilluffo - Robert Coutelas - Jean Dubuffet - Jean-Luc Favéro - Pierre Faure - Vicky Fischer - Alberto Giacometti - Goossens - Anne Gorouben - René Goscinny - Jean Gourmelin - Bernard Grandgirard - Michel Houssin - Jean-Michel Jaquet - Oskar Kokoshka - Frédérique Loutz - Clara Marciano - Al Martin - Charles Meryon - Henri Michaux - Thomas Ott - Jacqueline Oyex - Kiki Picasso - Lucile Piketty - Adolphe Martial Potémont - Christian Roux - Ronald Saladin - Philippe Ségéral - Tomi Ungerer - Félix Vallotton - Pascal Vonlanthen - Georges Wolinski

04/2024

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Coloriages adultes

Zen Art. Mets ton stress sur pause en dessinant !

Le dessin comme pratique anti-anxiété et anti-stress ? C'est grâce à cette démarche qu'Audrey a apaisé ses propres moments d'angoisse. Les sentiments négatifs s'expriment à travers le geste et le papier ; la solitude ressentie est transformée en un temps bénéfique pour soi. L'autrice réunit ici ses conseils bienveillants ainsi que 48 planches à dessiner, en s'intéressant à plusieurs émotions et états : - Anxiété - Colère - Insomnie - Joie - Tristesse - DétentePour chacun d'eux, retrouvez : - des " coloriages inversés " : dessinez par-dessus une sélection d'aquarelles abstraites en vous laissant inspirer par les formes et les couleurs ; - des dessins initiés par Audrey : poursuivez-les à la façon d'un dessin " automatique " .

05/2023

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Couture, tricot

Coudre le lin. Vêtements et accessoires naturels et durables Inclus 2 planches de patrons taille réelle du 34 au 46

Le lin est cette matière très légère et fraîche que l'on privilégie plutôt l'été. Rien de mieux qu'un tailleur en lin pour éblouir tous les passants sans montrer une seule goutte de sueur ! Alors suivez le guide pour vous coudre ces 20 modèles entièrement en lin, pour être la plus belle et la plus fraîche cet été. Au sommaire : 20 modèles féminins - Deux feuilles de patron - Du 36 au 44

06/2023

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Ecologie politique

La lettre Mansholt 1972

Enrichie d'une introduction inédite, la réédition d'un texte épuisé : il y a cinquante ans, un vice-président de la Commission européenne proposait à l'Europe une bifurcation radicale de l'économie, pour éviter la crise climatique qui se profilait déjà. Visionnaire ! Le 9 février 1972, le social-démocrate néerlandais Sicco Mansholt lâche une bombe. Alors vice-président de la Commission européenne chargé de l'agriculture, il écrit une lettre au président de la Commission : l'Europe, affirme-t-il, doit d'urgence engager une politique écologique rompant radicalement avec l'objectif de croissance. En pleines Trente Glorieuses ! Pourquoi un tel revirement de la part d'un homme politique jusqu'alors productiviste ? Mansholt a lu les travaux du rapport Meadows, qui sera publié peu après par le Club de Rome sous le titre Les Limites à la croissance, et en a été profondément ébranlé. C'est cette lecture qui le décide à proposer un plan d'action pour faire face aux menaces écologiques auxquelles l'humanité s'exposerait en continuant sur la même voie. Hélas, Mansholt n'a pas été écouté, il a même été raillé ou conspué, dénoncé comme ennemi des travailleurs ou du progrès, à gauche comme à droite. Nous avons perdu cinquante ans, mais il n'est pas trop tard. Cette lettre visionnaire, précédée d'une remise en contexte de Dominique Méda, est ici republiée, suivie de textes témoignant des vifs débats qu'elle suscita à l'époque. L'homme politique communiste Georges Marchais, le syndicaliste Edmond Maire, le philosophe Herbert Marcuse et Sicco Mansholt lui-même croisent le fer autour de leur conception de l'avenir de l'humanité en des termes d'une étonnante actualité.

05/2023

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Maternelle

J'apprends les mets congolais en Lingala. Bilei

Apprends le Lingála facilement avec ce nouveau livre joliement illustré ! Utilisé par plus de 45 millions de personnes, le Lingála est une langue bantoue et une des 4 grandes "langues nationales" du Congo-Kinshasa (avec le Kikongo, le Tshiluba et le Swahili). On le parle aussi au Congo-Brazzaville, en Angola et en Centrafrique ! Cette langue est donc un des trésors de l'Afrique qu'il faut préserver, partager et découvrir. Nous avons pensés ce livre au départ pour les enfants, mais aussi pour la diaspora, pour les familles mixtes, pour les africophiles curieux et pour tout ceux qui souhaitent avoir des bases en langues congolaises ! Aujourd'hui, découvrons ensemble bilei, autrement dit les mets (congolais) en Lingála !

03/2024

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Linguistique

Le français avec style

Les conseils et astuces de Karine, alias @Les parentheses elementaires sur Instagram, pour manier la langue française avec style et élégance ! Miscellanées, céruléen, kyrielle, vétilleux... Karine Dijoud a le goût des mots bien choisis et des phrases ciselées. Grâce à ce livre, elle nous invite à reprendre possession de la langue française et à nous exprimer avec élégance. Enrichir son vocabulaire, débusquer pléonasmes et tics de langage, éviter les pièges de la prononciation... Le style n'est pas que vestimentaire : les mots, eux aussi, peuvent nous faire briller de mille feux !

03/2023

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Economie

De quoi avons-nous vraiment besoin ? Pour vivre ensemble et éviter le désastre social et écologique au XXIe siècle

Nos besoins fondamentaux

10/2021

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Vie de famille

Pour te dire merci Maman

En collant photos et images, en dessinant et en écrivant, l'enfant va réaliser un cadeau unique pour sa maman qu'il pourra remplir avec son père ou ses grands-parents puis lui offrir pour la fête des mères ou pour n'importe quelle occasion.

05/2023

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Douane

Les contrôles et le contentieux douaniers. Présentés, expliqués et commentés : les lieux et moments, les modalités, les conséquences, les pouvoirs des agents de douanes, les droits des personnes et sociétés contrôlées, etc.

Voici un guide pratique qui apporte dans le domaine des contrôles et du contentieux douanier, sous la forme de fiches thématiques l'essentiel des éléments d'information légaux et pratiques qui répondent aux questions que les intervenants divers et multiples de l'import-export non avertis ou trop peu informés. Les lieux et moments, les modalités, les conséquences, les pouvoirs des agents des douanes, les droits des personnes et sociétés contrôlées, etc. Un ouvrage fondé sur l'expérience du terrain et sur les connaissances théoriques et pratiques acquises au gré de l'expérience de son auteur. Sommaire Fiche 1. Les bases légales des droits de contrôle de la douane Fiche 2. Les contrôles douaniers, le contexte, nature et contenu, les différents types Fiche 3. Les contrôleurs et contrôlés Fiche 4. Les contrôles douaniers : objet et raisons d'être Fiche 5. Les droits, les garanties et recours des personnes contrôlées Fiche 6. Les lieux, moments, délais, objets des contrôles Fiche 7. Le contrôle des personnes Fiche 8. La retenue des personnes Fiche 9. Les visites domiciliaires Fiche 10. L'audition, l'interrogatoire et le droit d'être entendu Fiche 11. Les contrôles des marchandises et des moyens de transport Fiche 12. Les contrôles des opérations d'import-export par voie maritime Fiche 13. Les contrôles lors des dédouanements aux bureaux de douane Fiche 14. Les contrôles après dédouanement Fiche 15. Les contrôles documentaires Fiche 16. Les contrôles dans les locaux et lieux à usage professionnel Fiche 17. Les contrôles des envois postaux et du frêt express Fiche 18. Les contrôles des marchandises prohibées, "sensibles" , à risque Fiche 19. Les contrôles des produits susceptibles de contrefaçon Fiche 20. Les contrôles des échanges intracommunautaires Fiche 21. Le contrôle des mouvements de capitaux, de l'argent "liquide" Fiche 22. Les contrôles des marchandises soumises à accises Fiche 23. Les contrôles des systèmes informatiques des entreprises Fiche 24. Les contrôles échanges sur internet, à distance, sur les plateformes Fiche 25. L'informatique, l'électronique et les contrôles Fiche 26. Les magistrats, les contrôles et les contentieux douaniers Fiche 27. Les conseils, défendeurs, avocats Fiche 28. Les infractions douanières Fiche 29. La constatation des infractions ; les moyens, modalités, ... Fiche 30. Les suites données aux constatations : les amendes, saisies, ... Fiche 31. Le contentieux du recouvrement

03/2024

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Comics Super-héros

Amazing Spider-Man Tome 5 : L'identité d'Osborn

Très affecté par la saga de la Conspiration des Clones, Spider-Man a besoin d'une victoire. Or, Norman Osborn est de retour, et il tente de créer une armée de Bouffons Verts. Un affrontement entre les deux ennemis jurés qui ne ressemble à aucun autre ! La réédition complète du séjour de Dan Slott sur les séries Spider-Man touche à sa fin, avec le retour du terrible Osborn. L'une des périodes les plus appréciées de la carrière de Peter Parker peut désormais être savourée dans la collection MARVEL DELUXE.

03/2024

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Droit

Mémento à l'usage du gestionnaire de contrats vie-individuelle. Pour bien débuter dans la gestion du contrat d'assurance-vie individuelle et de capitalisation

L'objectif de ce livre est de répondre aux besoins de connaissances fondamentales du gestionnaire de contrats vie-individuelle débutant. Il rassemble le socle minimal de connaissances pour appréhender le contrat d'assurance-vie et de capitalisation. Résolument pratique, il est un outil d'aide pour gérer le contrat au quotidien.

09/2019

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Littérature française (poches)

L'épingle du jeu

Tandis qu'en cet hiver 1944 la guerre s'enfonce dans l'horreur, quelques jeunes gens cherchent un sens à la vie. Ils croient le trouver dans cette liberté même qui leur est refusée et se réfugient dans une révolte permanente. Un homme pourrait les sauver, le Préfet des Etudes, personnage ambigu, matamore et despote, mais doué d'un pouvoir de séduction peu commun. Il leur parle d'héroïsme et de vertu... Un livre irrespectueux, un livre de colère et de passion.

10/2001

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Littérature française

La Promesse d'une île

Larguer les amarres pour mieux se reconstruire... Alexis n'a plus rien à voir avec le jeune urgentiste passionné qu'il était : brisé par ses missions humanitaires, il a perdu goût à la vie et foi en son métier. Lorsqu'on l'appelle pour remplacer l'unique médecin généraliste sur l'île de Groix, en Bretagne, c'est à reculons qu'il s'y installe, ignorant tout des merveilleuses promesses que cette île lui réserve... Au contact de sa nature sauvage et de ses habitants haut en couleur, Alexis renoue avec le plaisir de vivre et un nouveau départ s'offre à lui... Dans ce roman où les destins cabossés se croisent et s'entraident, Sophie Tal Men célèbre les vertus de la solidarité et nous offre une parenthèse insulaire lumineuse et un moment de tendresse infinie. Un voyage bouleversant au coeur d'une île et des hommes.

03/2023

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Dictionnaires divers

Petit dictionnaire Critique et anecdotique des enseignes de Paris, par un batteur de pavé. A bon vin point d'enseigne

Dans César Birotteau, Balzac évoque "un magasin de nouveautés nommé le Petit Matelot, le premier des magasins qui depuis se sont établis dans Paris avec plus ou moins d'enseignes peintes, banderoles flottantes, montres pleines de châles en balançoire, cravates arrangées comme des châteaux de cartes, et mille autres séductions commerciales, prix fixes, bandelettes, affiches, illusions et effets d'optique portés à un tel degré de perfectionnement que les devantures de boutiques sont devenues des poèmes commerciaux". En 1826, le présent Dictionnaire..., paru sans nom d'auteur, édité par l'Imprimerie Honoré Balzac, Paris, référençait ce Petit Matelot de l'île Saint-Louis : "C'est un jeune marin qui se recommande à la Providence. M. Delagrange [le marchand de nouveautés] n'a plus besoin de s'y recommander, sa fortune est faite ; mais son enseigne à refaire." L'attribution à Balzac de ce document original a été généralement admise, discutée, parfois mise en doute. Il n'est pas sans correspondance avec la démarche de la Comédie humaine : par sa description "sociologique" des objets banals du quotidien et par le doute ironique relatif aux leurres de la vie sociale, la presse, les vogues culturelles. Du même auteur, nous avons publié : Code des Gens honnêtes, ou l'Art de ne pas être dupe des fripons (2008) et les Contes drolatiques illustrés par Gustave Doré (2008).

09/2019

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Histoire de France

Marie-Amélie de Bourbon-Sicile. Epouse de Louis-Philippe

Marie-Amélie, princesse de Naples et de Sicile, née en 1782, et nièce de la reine Marie-Antoinette, épouse, en 1809, Louis-Philippe, alors duc d'Orléans. Elle devient soudainement reine des Français, en 1830, et reste sur le trône jusqu'en 1848. On la présente comme irréprochable en tout. Doit-on pour autant s'agenouiller devant tant de vertus ? En effet, cette souveraine a été plus soucieuse des intérêts et de la fortune de son clan que des graves problèmes sociaux de son époque. Suavement autoritaire, elle a voulu contraindre les siens à vivre selon les valeurs d'un conservatisme aigu, contribuant ainsi largement à mettre en péril la dynastie qu'elle entendait protéger. Faisant appel à de très nombreuses sources, Florence Vidal retrace la vie de cette reine énigmatique qui connut une enfance mouvementée, traversa des temps troublés et termina son existence en exil.

01/2010

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Etudes

Les métiers de l'audiovisuel. Cartographie des cursus et des emplois

Le guide de référence pour s'y retrouver dans la pluralité des professions et trouver la bonne formation à suivre. Après une cartographie des différents secteurs du monde de l'audiovisuel, de la musique et du son, ce guide présente la richesse et la diversité des métiers ainsi que la typologie des formations associées, les modalités d'accès, la durée des enseignements, les diplômes ou certifications reconnus par les professions ainsi que les principaux organismes de formation publics ou privés concernés.

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Histoire internationale

Les fils de l'Aigle. Indiens des Plaines et des Prairies

Dans ce large espace qui va de l'ouest des Grands Lacs aux Rocheuses et du Texas aux Birch Mountains, des populations aux traits bien différenciés ont vécu pendant des siècles de chasse, pêche et agriculture jusqu'à ce que l'arrivée du cheval aux XVIIe-XVIIIe siècles bouleverse totalement les modes de vie de la plupart d'entre elles, créant une dynamique aussi brillante que brève. Pourtant, entre guerres indiennes du XIXe siècle, Buffalo Bill et western américain, le grand public ne connaît guère que cette période-là et dans une vision largement biaisée par l'objectivité très relative de ceux qui la rapportent. Comme avec les trois précédents ouvrages, le musée du Nouveau Monde de La Rochelle souhaite donc contribuer à une meilleure connaissance ethnographique des peuples des Amériques en mettant aussi en valeur des collections françaises publiques et privées. Des textes rédigés par les meilleurs spécialistes et enrichis d'une iconographie riche et variée, permettent donc d'offrir à la découverte virements et parures, abris et habitations, nourriture, chasse, guerre et cérémonies de ces peuples devenus mythiques.

10/2018

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Orientation

Les métiers de la santé. Cartographie des cursus et des emplois

Le guide de référence pour s'y retrouver dans la pluralité des professions et trouver la bonne formation à suivre. Ce guide dresse le paysage français des métiers de la santé. Il inventorie, en les détaillant, chaque profession médicale et paramédicale ainsi que les formations et les diplômes pour y accéder. Il précise toutes les possibilités d'exercice : à l'hôpital ou en libéral, en collectivité publique ou privée, dans la recherche ou encore dans l'humanitaire.

08/2022

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Mammifères

Les fantômes de la nuit. Des chauves-souris et des hommes

Depuis les grottes de la préhistoire, les hommes côtoient les chauves-souris, le plus souvent sans le savoir tant elles sont furtives. Qu'elles nous effraient ou nous fascinent, elles demeurent, pour la plupart, encore méconnues et mal-aimées. Passionné depuis l'enfance, Laurent Tillon invite le lecteur à pénétrer discrètement dans leur intimité pour découvrir des animaux aux capacités surpassant de loin les pouvoirs de n super-héros. Aujourd'hui, la découverte des multiples interactions qui nous lient h elles nous obligent à leur prêter attention. Alors que de multiples crises émergent (biodiversité, climatiques et sanitaires), les chauves-souris offrent des éclairages passionnants sur la manière de reconsidérer nos façons de vivre. Plus troublant encore : leur vie sociale est si riche et si intense que nous pourrions bien être nous-mêmes au centre des intérêts de ces fantômes qui peuplent nos nuits...

02/2023

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Primaire parascolaire

L'île des maths. Les chasses au trésor des petits génies

Un scénario se déroulant dans l'univers des pirates. Des énigmes à résoudre. Le principe : 2 équipes, des pièces d'or cachées, des petites énigmes de maths et de logique niveau CE1 - CE2 pour les trouver, chaque énigme résolue rapporte un totem à l'équipe. Le coffret contient : 1 guide de jeu, 5 cartes énigmes et leur enveloppe, 15 pièces et diamants détachables, 5 totems détachables, 2 plateaux de jeux, 1 guide pour trouver son nom de pirate, 2 parchemins à découper, 10 diplômes de pirate.

04/2019

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Ethnologie

Anthropologie des mineurs des Andes. Dans les entrailles de la terre

Observer et comprendre le processus de prolétarisation d'une population rurale traditionnelle, tel est l'objet de ce livre. L'approche ethnologique est ici indispensable pour qui prétend se pencher sérieusement sur "le passage à la modernité". Le nouvel union de travail et de vie implique-vil pour les paysans des Andes du Pérou qui migrent d lu mine une rupture radicale avec leur inonde traditionnel ? Ou en permet-il la survivance ? L'étude montre que des changements profonds se produisent dans la sphère des représentations sociales : conception du travail. habitudes alimentaires, vestimentaires... Une analyse comparative des croyances et des pratiques religieuses permet cependant de montrer l'existence d'une nette continuité : conception du temps et de l'espace. perceptions du corps et des maladies, croyances et rites communs. Le métissage culturel est h Pauvre dans les mines andines : l'individualisation du comportement chez les mineurs dans leurs relations avec la divinité de la mine en est l'une des expressions les plus vivantes. Une ethnologie lumineuse du monde rural et de la mine.

01/2002

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Littérature française (poches)

Nekrassov. Pièce en 8 tableaux, [Paris, Théâtre Antoine, 8 juin 1955

Encore un mot, Monsieur, un seul, et je m'en vais. Quoi ! vous, Français, fils et petit-fils de paysans français, et moi, l'apatride, l'hôte provisoire de la France ; vous l'honnêteté même, et moi le crime, par-dessus tous les vices et toutes les vertus, nous nous donnons la main, nous condamnons ensemble les juifs, les communistes et les idées subversives ? Il faut que notre accord ait une signification profonde. Cette signification, je la connais, Monsieur, et je vais vous la dire : nous respectons tous deux la propriété privée.

09/1973

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Aménagement du territoire

La Fabrique contemporaine des territoires. Regards en sciences sociales

La référence au territoire est omniprésente dans le discours contemporain. Elus, acteurs politiques, médias... tous s'accordent à parer le "territorial" de toutes les vertus, sans pour autant définir clairement ce qui le constitue. C'est ce à quoi s'attachent les auteurs de cet ouvrage qui livrent ici un panorama circonstancié des problématiques contemporaines auxquelles les acteurs des territoires sont à la fois confrontés et parties prenantes. Institutions publiques, monde associatif et ingénérie privée y trouveront la réponse à ce qu'est un territoire, comment il se fabrique et au nom de quoi il se gouverne.

10/2021

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Histoire de l'art

Histoire générale des arts appliqués à l'industrie du Ve à la fin du XVIIIe siècle. Tome 2

Histoire générale des arts appliqués à l'industrie du Ve à la fin du XVIIIe siècle. 2, Les meubles du moyen âge et de la Renaissance, les sculptures microscopiques, les cires / par Emile Molinier,... Date de l'édition originale : 1897 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2023

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Sociologie

Penser l'engagement des jeunes "en difficulté". Leurs expériences à partir des milieux de vie

LE PRESENT OUVRAGE A POUR OBJET L'ENGAGEMENT DES JEUNES DITS "EN DIFFICULTE" : jeunes de la rue, en "sortie de rue", en parcours de réinsertion, placés en centres jeunesse, en quête identitaire ou fréquentant des organismes communautaires. Si on observe une modification des référentiels d'action publique concernant la jeunesse, le type d'engagement considéré lors des prises de décisions est souvent limité au domaine socioculturel, angle qui exclut la relève des décisions touchant les secteurs clés de l'insertion sociale. Du côté de l'expérience d'engagement, la tendance consiste à souligner l'apathie des jeunes, qui s'explique par leur faible participation électorale, maintenant largement documentée. Or, nombre d'actions collectives correspondent à des mobilisations organisées, notamment grâce au rôle fondamental joué par les organismes communautaires et les intervenants dans la mise en action de la jeunesse. Des travaux récents ont montré combien les jeunes s'engageaient autrement, dans des domaines aussi variés que possible. C'est notamment le cas des trois projets de recherche à l'origine de cet ouvrage. Rédigé par autant de chercheuses investies depuis plusieurs années dans ces champs d'étude, ce livre a pour but de mieux comprendre les contours et les processus particuliers de l'engagement des jeunes en difficulté. Au-delà de son utilité en matière de réflexions théoriques, méthodologiques et empiriques, cette mise en commun se veut également une véritable prise de position épistémologique qui consiste à replacer le discours de la jeunesse au centre de l'objet de recherche.

01/2021

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Histoire internationale

Vie et office de saint Sébastien, martyr, avec des prières à l'usage des pèlerins

Vie et office de saint Sébastien, martyr : avec des prières à l'usage des pèlerins qui viennent honorer ses reliques dans l'église de Merfy (diocèse de Reims) Date de l'édition originale : 1891 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

01/2021

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Sauces, épices

Cuisiner avec les épices

Curcuma, muscade, cannelle, pavot, gingembre.... Les épices parfument, relèvent nos plats, leur apportent une note exotique, mais ont également des vertus et permettent de réduire le sel. Devant la grande variété d'épices, il est utile d'être guidé : quelle épice pour quel plat ? quelle quantité ? pendant ou après la cuisson ? Les 50 recettes très inspirantes de ce livre, de l'apéro au dessert, utilisent des épices très connues, d'autres moins : magret de canard au poivre de Sarawak, oeufs au plat au sumac, mousse chocolat gingembre, glace au sésame noir... des idées originales pour stimuler la créativité culinaire !

10/2022