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Classiques Garnier, Marina Grishakova, Brigitte Le Juez, Olga Springer

Extraits

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Calendriers adulte

Calendrier Cocktails et apéros en 365 jours - L'ANNÉE À BLOC

Des cocktails délicieux toute l'année ! Voici 365 idées gourmandes et simples à réaliser pour se régaler et trinquer, été comme hiver. Retrouvez les classiques indémodables, bien sûr, mais aussi des recettes pour grignoter, des cocktails étonnants et des " mocktails " originaux : avec ou sans alcool, votre apéro sera réussi toute l'année. Alors, sortez le shaker et profitez de l' "Happy hours"!

10/2023

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Psychologie, psychanalyse

Bibliothèque idéale de psychologie

Un petit livre facile d'accès idéal pour réviser ses classiques mais également faire de nouvelles découvertes Les auteurs et les oeuvres sont présentés de façon vivante et pédagogique De Théodule Ribot à Jacques Lacan, en passant par l'incontournable famille Freud ou Alfred Binet, des Principes de psychologie de William James au Merveilleux malheur de Boris Cyrulnik en passant par Comment se faire de bons amis ? de Dale Carnegie ou La mise en scène de la vie quotidienne d'Erving Goffman, ce livre vous permet de faire un " tour du monde " de la psychologie en 88 livres, tous plus significatifs les uns que les autres. A l'aune des connaissances actuelles, certains d'entre eux pourront vous faire rire ou vous effrayer, mais tous ont eu leur importance dans la construction de la discipline. Cette sélection de classiques, qui court jusqu'au xxie siècle, vous présentera en filigrane l'histoire de cette discipline protéiforme, mais aussi celle de notre société, s'imprégnant peu à peu de nouveaux discours et paradigmes.

11/2020

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Livres-jeux

Edgar : Edgar ses amis les animaux. Cherche & trouve

Tout ce qui est petit est mignon... et kawaï ! Etape par étape, en toute simplicité, Dessinez kawaï est à la portée de tous ! Lama, grenouille, axolotl... Animaux terrestres , marins ou de la forêt, apprenez à dessiner 101 animaux du monde en deux ou trois coups de crayon et mettez rapidement de la couleur sur vos dessins. Débutant ou chevronné, donnez vie à une ménagerie d'animaux irrésistibles !

02/2024

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Peinture et dessin

Dessiner kawaï animaux. 101 modèles pas-à-pas

Tout ce qui est petit est mignon... et kawaï ! Etape par étape, en toute simplicité, Dessinez kawai est à la portée de tous ! Lama, grenouille, axolotl... Animaux terrestres , marins ou de la forêt, apprenez à dessiner 101 animaux du monde en deux ou trois coups de crayon et mettez rapidement de la couleur sur vos dessins. Débutant ou chevronné, donnez vie à une ménagerie d'animaux irrésistibles !

02/2024

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Cuisine familiale

Le livre de cuisine

La réédition d'un livre de référence ! 1500 recettes des plus classiques aux plus créatives, pour tous les jours et pour les grandes occasions, détaillées pas à pas, avec leurs conseils et variantes. Une mine d'idées, de trucs, d'astuces et tours de main, pour tous les budgets. Simplifiez-vous la vie ! Les bases de la cuisine : Sauces et marinades, Soupes, Viandes, poissons et oeufs, Légumes et céréales, Pâtes, gâteaux et entremets, Fruits, Confitures et mignardises, Glaces, Boissons. Tous les classiques de la cuisine française et régionales : Pot-au-feu et blanquette, Poulet rôti, Moules marinières, Brandade, Aïoli, Farcis provençaux, Soupe corse, Baeckeoffe, Tartiflette, Far breton, Kouglof, Cannelés bordelais, Tarte Tatin... Les recettes actuelles : Carpaccios, Gravlax, Thon cru soja sésame, Tempura de fruits ou de légumes, Pavlova, Carrot cake, Mojito... Et les incontournables de la cuisine d'ailleurs : Couscous, Mafé, Accras, Currys et tagines, Nems et soupes chinoises, Houmous et baba ganoush, Caponata, Focaccia, Risottos, Pâtes carbonara, aglio olio ou all'arrabbiata, Tortilla aux pommes de terre, Paella... S'il ne fallait qu'un livre, ce serait celui-là !

11/2021

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Livres rabats, tirettes

Qui vit à la mer ?

Un ouvrage cartonné pour les tout-petits avec : - des questions et des réponses pour découvrir les animaux marins et apprendre les contraires ; - un système ingénieux de tirette, vers le haut et vers le bas, à droite et à gauche, pour s'amuser à chercher les réponses et les animaux sur les pages ; - une fabrication inventive pour découvrir les animaux dans leurs milieux et apprendre de nouveaux mots.

06/2021

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Histoire de France

Bazeilles, la Gloire, le Sang et le Feu

Les combats de Bazeilles sont commémorés chaque année par l'arme des Troupes de Marine de l'armée française car ils symbolisent les qualités de courage, d'abnégation, de dévouement et de sacrifice qui, de tout temps, ont présidé à leur engagement. Ce fait d'armes remonte à la guerre de 1870 et se déroule les 31 août et 1er septembre, la veille de la cuisante défaite de Sedan qui va rendre captifs plus de 100 000 soldats français. Ce coup d'éclat au milieu d'heures obscures porte bien des messages. D'abord, il fait imaginer que si toutes les troupes françaises s'étaient battues avec le même sens du devoir que les Marsouins des Troupes de Marine, le désastre de Sedan n'aurait probablement pas eu lieu. Dès lors, tout devenait possible et l'issue de cette guerre devenait incertaine. L'Alsace et la Lorraine sauvées, on imagine que la Première Guerre mondiale pouvait ne pas avoir lieu. Ensuite, au-delà des appréciations de tactique, Bazeilles exprime une certaine idée du métier de soldat. Enfin, le contexte lui-même, souvent passé sous silence, donne du relief à l'aspect symbolique de cette bataille. Il n'est pas question, dans les pages qui viennent, de refaire l'Histoire. Il s'agit de compléter les récits classiques avec des témoignages et des éléments peu ou pas connus, de resituer leur contexte, et surtout, d'appréhender toute la dimension universelle de Bazeilles. Cet exercice se voudrait utile, car il est probable, comme le dit l'auteur, que chaque génération de soldats et de citoyens doit à un moment ou à un autre, faire Bazeilles. Faire Bazeilles, c'est donner tout ce que l'on a dans le coeur et les tripes. C'est donner sans compter sans pour autant être dans la démesure. C'est résister jusqu'au bout, par tous les moyens, exprimant ainsi intensément la conviction qu'il ne peut y avoir d'idée réellement défendue sans sacrifice et sans action. Au-delà du mythe, l'exemplarité de ces soldats qui vont combattre jusqu'à l'épuisement de toutes leurs ressources, jusqu'à la dernière cartouche, est un message lancé à l'ensemble des citoyens-soldats français de toutes les générations. Oui, indubitablement Bazeilles est moins une affaire de soldats que de citoyens. Que se rappelle-t-on aujourd'hui sur 1870 ? Très peu, si peu : quelques images, des murs devenus musée, quelques pages succinctes sur les derniers instants. N'est-ce pas trop peu ? Or pour comprendre les combats de Bazeilles dans leur universalité, il ne faut pas isoler les faits, mais leur donner de la couleur en expliquant leur contexte. Pour glorifier vraiment l'instant, il faut saisir le tout dans lequel il s'inclut. Pour comprendre l'héroïsme d'un jour de gloire, il faut le replacer dans les tribulations qui le précèdent et dans les fardeaux qui vont lui succéder. Les histoires isolées sont souvent des loupes floues et des trompe-l'oeil. Au-delà des armes et des cartouches, la gloire appartient à ceux qui ont tenu quand tout le monde lâchait, à ces hommes de fer tenaces.

10/2015

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Cuisine indienne

Recettes indiennes

Des recettes riches en épices et en saveurs Naans au fromage, galettes fourrées au chou-fleur, brochettes de poulet tandoori, poulet tikka en brochettes, curry de calamars, butter chicken, biryani royal, chutney à la coriandre et à la menthe, raïta de tomates, oignons et concombre, meethi lassi... Bref, tous les classiques de la cuisine indienne. Carrément Cuisine C'est carrément bon et facile !

03/2022

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Enseignement primaire

D'Artagnan, apprenti mousquetaire. Cycle 3

Classiques & Cie Ecole - Cycle 3 - D'Artagnan, apprenti mousquetaire Un pour tous et tous pour un, telle est la devise de d'Artagnan et de ses nouveaux amis Athos, Porthos et Aramis. Chargé d'une mission secrète, notre apprenti mousquetaire va devoir, avec ruse et courage, déjouer les pièces du cardinal de Richelieu. Parviendra-t-il à sauver la reine ?

02/2019

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Roches, volcans

Les abysses en manga

Au sommaire de ce manga : 1 La Terre, une oasis au milieu de l'Univers 2 Les abysses, plus lointaines que les étoiles 3 Encyclopédie illustrée des créatures des profondeurs 4 Petit tour d'horizon des sous-marins capables d'atteindre les abysses 5 La vie sur Terre est-elle d'abord apparue dans les abysses ? 6 Les ressources naturelles qui gisent au fond des océans

03/2021

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Collège parascolaire

Les années de collège anglais 6e, 5e, 4e, 3e. Edition 2019

Le cahier de soutien qui regroupe l'ensemble des notions à maîtriser en Anglais, de la 6e à la 3e. Cet ouvrage conçu par des enseignants et conforme au dernier programme scolaire, accompagne l'élève durant ses 4 années de collège et reprend toutes les notions à connaître en Anglais. Sur chaque double page, l'objectif de travail clairement annoncé permet à l'élève de faire ses révisions selon une approche simple en trois temps : Le cours pour retenir l'essentiel de la leçon ; La méthode donne une explication claire du cours grâce à des exemples ; Les exercices pour un entraînement varié et progressif : 3 niveaux de difficulté symbolisés par des étoiles. En plus : Un guide " Bienvenue au collège " pour orienter l'élève ; Tous les corrigés à la fin du livre ; Un sommaire détaillé pour présenter les notions de chaque classe.

04/2019

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Collège parascolaire

Les années de collège Maths 6e, 5e, 4e, 3e. Edition 2019

Le cahier de soutien qui regroupe l'ensemble des notions à maîtriser en Maths, de la 6e à la 3e. Cet ouvrage conçu par des enseignants et conforme au dernier programme scolaire, accompagne l'élève durant ses 4 années de collège et reprend toutes les notions à connaître en Maths. Sur chaque double page, l'objectif de travail clairement annoncé permet à l'élève de faire ses révisions selon une approche simple en trois temps : Le cours pour retenir l'essentiel de la leçon ; La méthode donne une explication claire du cours grâce à des exemples ; Les exercices pour un entraînement varié et progressif : 3 niveaux de difficulté symbolisés par des étoiles. En plus : Un guide " Bienvenue au collège " pour orienter l'élève ; Tous les corrigés à la fin du livre ; Un sommaire détaillé pour présenter les notions de chaque classe.

04/2019

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Desserts, pâtisseries

Gâto à partager

70 recettes conviviales de pâtisserie facile, entrez dans l'univers gourmand de l'Atelier Gâto ! Avec une préface de Christophe Michalak Des gâteaux gourmands et pop, du caramel justement salé, du chocolat ou des fruits de saison, des créations décalées qui mettent l'eau à la bouche, c'est l'univers pâtissier de Nicolas Haelewyn, aux commandes de l'Atelier Gâto. Autour de l'idée d'une carte qui se renouvelle toute l'année, Gâto propose des créations solaires et généreuses, toujours à partager ! Entre recettes de bases pour maîtriser ses classiques, recettes d'enfance avec lesquelles vous aurez à nouveau dix ans, viennoiseries justement beurrées et feuilletées pour se régaler à l'heure du goûter, mais aussi gâteaux plus sophistiqués qui revisitent les classiques de la pâtisserie, à partager pour bluffer vos invités, retrouvez dans ce livre tout l'univers de Gâto. Bostock, cararolls, palmier, teurgoule normande, grillé aux pommes, ou cookies, mais aussi pavlova, papa au rhum, tartelette black toffee ou bûche 1001 nuit, croquez à pleines dents dans ces pâtisseries pleines de pep's, pour qui plaisir rime avec partage !

10/2022

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Livres 3 ans et +

Gruffalo et petit Gruffalo

Pour la première fois, les aventures du terrible Gruffalo sont réunies au sein d'un splendide coffret avec découpe et fer à dorer. Les deux titres, Gruffalo et Petit Gruffalo, y sont présentés dans un format réduit tout-carton, aux coins arrondis. L'occasion pour les plus jeunes de découvrir, ou redécouvrir, deux classiques de la littérature aux histoires monstrueusement délicieuses !

10/2015

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Humour

La Classe Américaine

Oeuvre clandestine depuis sa sortie en 1993, La Classe américaine entre enfin dans la collection Les Grands Classiques. Découvrez les dialogues complets du film culte de Michel Hazanavicius et Dominique Mézerette, accompagnés d'un appareil critique et enrichis d'illustrations originales d'un des auteurs. Celui qui est vivant. L'autre dessinait mieux, mais il est mort. Monde de merde.

05/2020

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Autres éditeurs (P à T)

Une histoire, c'est pour partager. Ou comment Ruth Krauss a trouvé une autre façon de raconter une histoire

Voici l'histoire fabuleuse de Ruth Krauss, créatrice bien-aimée de livres pour enfants. On lui doit des classiques tels que La graine de carotte, Un trou, c'est pour creuser et Une maison très spéciale. Ruth respectait profondément les enfants et comprenait bien les rouages de leur esprit et de leurs émotions. Elle-même n'a jamais perdu sa capacité d'émerveillement.

01/2023

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Littérature française

Homo Bellum

... Face à l'entrée, protégée par le rideau de velours vert foncé refermé derrière eux, se trouve un bar bien fourni où attendent cinq jeunes filles en bikini. "Bienvenus chez Marina. Détendez-vous et prenez un verre au bar leur lança la jeune fille aux yeux clairs en leur montrant le bar". Il y avait aussi des fauteuils profonds dans lesquels se vautraient des hommes au regard fuyant. D'autres jeunes filles se frottaient à eux, languissantes, sur le rythme de la musique douçâtre diffusée par des hauts parleurs cachés. "C'est cocagne façon Balkans, souffla Cédric. -C'est surtout mieux que ce que j'avais imaginé, rétorqua Christian. -Bonsoir mes hommes, dit une voix derrière eux. Bienvenue chez moi ! ... ... .

09/2015

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Religion

Un archevêque venu du froid. Essais sur Olaus Magnus (1490-1557)

Olaus Magnus (1490-1557), le dernier archevêque catholique de Suède, dut quitter son pays au milieu des années 1520 à cause de la Réforme. Durant son long exil, en Pologne et en Italie, il composa deux ouvrages qui façonnèrent la perception de l'Europe du Nord chez ses contemporains : une carte (Carta marina, 1539) et un livre (Histoire des peuples du Nord, 1555), véritable bestseller de l'époque. Les huit essais réunis dans ce volume visent à mettre en lumière différents aspects de son oeuvre, afin de mieux en cerner les contours et la portée de sa pensée, et de dresser un "portrait-robot" de ce grand savant du début des Temps modernes, dont aucun portrait ne nous est parvenu.

04/2019

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Cuisine

Les meilleurs recettes des fêtes. 100 recettes inratables

100 recettes inratables pour passer des fêtes inoubliables ! Que vous soyez adepte des grands classiques ou friand de nouveauté, ce livre vous propose de nombreuses idées pour réaliser vos menus de fêtes. Découvrez 100 recettes pour épater votre famille et vos amis lors des grandes occasions ! Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies ! 100% Cuisine, une collection indispensable !

10/2018

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Latin (Collège)

Psyché et l'Amour. Edition bilingue français-latin

Pauvre Psyché ! A peine entrée dans l'adolescence, elle découvre à ses dépens que les qualités physiques et morales, la richesse, l'amour, sont autant des biens que des maux, excitant la haine et la convoitise non seulement des mortels mais également des dieux. La déesse de la beauté, Vénus tout entière à sa proie attachée, exige que Psyché soit dévorée par un monstre mystérieux... En compagnie de la servante de l'héroïne, vivez les aventures de la courageuse Psyché et découvrez les affres de la passion, les pièges retors, les épreuves insurmontables et les terribles tourments d'une belle âme confrontée à l'Amour incarné. Cet ouvrage est issu de Scribamus, l'atelier d'écriture en latin de La Vie des Classiques. Il est animé par Adrien Bresson, professeur agrégé de lettres classiques, avec la collaboration de Florence Garambois-Vasquez, Professeure de langue et littérature latines, à destination d'étudiants et d'étudiantes de Toulouse, de Paris et de Lyon : Dorian Flores, Armand Naudin et Clara Marquet.

04/2024

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Vins, alcools, boissons

101 vins cultes

Alsace, Bourgogne, Champagne, vallée de la Loire, mais aussi Portugal, Hongrie, Chili, Afrique du Sud, Australie... Sébastien Durand-Viel et David Cobbold vous entraînent dans leur tour du monde des 101 cuvées incontournables, des plus classiques aux plus hardies. Grâce à des fiches d'identité détaillées pour chaque vin sélectionné, ces 101 pépites n'auront plus de secrets pour vous !

09/2019

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Livres 3 ans et +

Contes du monde

Un classique de l’enfance ouvert sur le monde. Ce livre contient les plus beaux contes des 5 continents. Avec de très belles illustrations qui correspondent à l’esprit de chacun des contes.

11/2010

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Autres collections

Il y a un cauchemar dans mon placard

Autrefois, il y avait un cauchemar dans mon placard. Une nuit, j'ai décidé de m'en débarrasser pour de bon. Un grand classique drôle et réconfortant, le livre anti-cauchemar idéal.

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Livres 3 ans et +

La harpe de la reine. Ou le journal intime de Marie-Antoinette, avec 1 CD audio

La reine Marie-Antoinette erre se confie à sa harpe comme à un journal intime l'occasion de parcourir sa vie, depuis son enfance à Schönbrunn jusqu'à son quotidien à la cour de Versailles, en passant par son arrivée en France et son mariage avec Louis XVI, mais aussi ses échappées dans son domaine du Trianon pour fuir le poids de l'étiquette. Marina Hands incarne cette reine fantasque en proie à ses espoirs, ses réacs et ses doutes. Accompagné en musique par Les Arts Florissants dirigés par William Christie et par Xavier de Maistre à la harpe, ce conte nous offre une merveilleuse plongée dans la vie musicale du château de Versailles au temps du règne de la dernière reine de France.

09/2019

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Policiers

Je t'ai vue

Voilà dix ans que l'inspecteur Michael McLoughlin est hanté par le meurtre d'une jeune femme et par le souvenir de sa mère, Margaret, pour qui il avait ressenti une attirance mêlée de compassion. A la demande d'un ami, McLoughlin accepte de rencontrer Sally : elle aussi a perdu sa fille, Marina, retrouvée noyée dans un lac. Accident, suicide... ou meurtre? Quant à Margaret, elle pensait pouvoir échapper à son passé en s'exilant en Nouvelle-Zélande, mais la mort de sa fille et celle de son assassin, qu'elle a elle-même minutieusement orchestrée, ne la laissent pas en paix. Rongée par le remords, elle décide de rentrer à Dublin. Une simple rencontre dans un cimetière va bouleverser sa vie...

12/2009

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Cinéma

Encyclopédie du film policier & thriller. USA 1961-2018

De Hitchcock à Eastwood, Scorsese, Coppola ou Tarantino, les plus grands réalisateurs du cinéma américain ont choisi le policier et le thriller pour s'exprimer. Classiques des années 60 (Bonnie & Clyde, Bullit, L'Affaire Thomas Crown...), sagas révolutionnaires des années 70 (Le Parrain, Dirty Harry...), serial killers de la période contemporaine (Le Silence des agneaux, Seven...) ce genre fertile a produit des films d'exception.

11/2019

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Seinen/Homme

Les enfants de la mer Tome 3

Ruka, une collégienne éprise de liberté, vit au bord de la mer. Pendant les vacances d'été, elle fait la connaissance de deux garçons, Umi et Sora, qui ont été élevés par des Dugongs, des mammifères marins menacés de disparition. Quand ils nagent dans la mer, ils donnent l'impression de voler et parfois se mettent à briller. Qui sont réellements ces deux garçons fascinants ?

07/2023

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Seinen/Homme

Les enfants de la mer Tome 2

Ruka, une collégienne éprise de liberté, vit au bord de la mer. Pendant les vacances d'été, elle fait la connaissance de deux garçons, Umi et Sora, qui ont été élevés par des Dugongs, des mammifères marins menacés de disparition. Quand ils nagent dans la mer, ils donnent l'impression de voler et parfois se mettent à briller. Qui sont réellements ces deux garçons fascinants ?

03/2023

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Seinen/Homme

Les Enfants de la mer T01

Ruka, une collégienne éprise de liberté, vit au bord de la mer. Pendant les vacances d'été, elle fait la connaissance de deux garçons, Umi et Sora, qui ont été élevés par des Dugongs, des mammifères marins menacés de disparition. Quand ils nagent dans la mer, ils donnent l'impression de voler et parfois se mettent à briller. Qui sont réellements ces deux garçons fascinants ?

10/2022

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Natation

L'apnée. Les clés pour bien pratiquer la plongée libre

Un ouvrage complet pour se lancer et pratiquer la plongée en apnée. Retrouvez un petite histoire de la plongée libre, tous les thèmes à aborder pour une bonne pratique, ainsi que des témoignages éclairants de membres de la FFESSM Apnée (Fédération française d'études et de sports sous-marins), d'un médecin du sport, et des champions du monde Alice Modolo et Guillaume Bourdila.

02/2023