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Henri Leman, Jules Florange

Extraits

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Littérature française

L'ami des hommes, ou Traité de la population. Tome 1-1-3

Congrès national du livre... Paris, 11-17 mars 1917. Tome III-I. - Liste des adhérents. II. - Rapport général par M. Jules Perrin,... III. - TablesDate de l'édition originale : 1918Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site HachetteBnF.

12/2016

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Biographies

Bibliographie romantique. 2e édition

Bibliographie romantique : Catalogue anecdotique et pittoresque des éditions originales des oeuvres de Victor Hugo, Alfred de Vigny, Prosper Mérimée, Alexandre Dumas, Jules Janin, Théophile Gautier, Petrus Borel, etc. ,... (2e éd.) / par Charles Asselineau ; avec une eau-forte de Bracquemond Date de l'édition originale : 1872 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2023

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Littérature française

Les filles du feu, Sylvie, Jemmy, Octavie, Isis, Émilie

Les filles du feu : Sylvie, Jemmy, Octavie, Isis, Emilie / Gérard de Nerval ; avec une préface de Jules Levallois ; dessins d'Emile Adan gravés à l'eau-forte par Le Rat Date de l'édition originale : 1888 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

05/2021

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Littérature française

Gustave Courbet et la colonne Vendôme, plaidoyer pour un ami mort

De la solidarité civile en matière de contrats, d'après le droit romain et les principes du code Napoléon : thèse pour le doctorat... / par Jules Ferlet,... ; Faculté de droit de ParisDate de l'édition originale : 1864Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr

09/2017

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Europe

Un bagne en Russie rouge, Solovki. L'île de la faim, des supplices, de la mort

Un bagne en Russie rouge, Solovki : l'île de la faim, des supplices, de la mort / Raymond Duguet ; préface de M. Jules Claine, ancien consul de France dans l'empire russe Date de l'édition originale : 1927 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2023

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Photographes

Son oeil dans ma main. Algérie 1961-2019

1961 Alger - Entre le printemps et l'automne de cette année charnière, Raymond Depardon, jeune reporter de 19 ans à l'agence de presse Dalmas, est envoyé à plusieurs reprises en Algérie. Lors de ses séjours dans la capitale, il saisit des scènes de la vie quotidienne, montrant deux mondes où se côtoient "Musulmans" et Européens d'Algérie, et capte la tension qui monte dans une ville où la présence de l'Organisation de l'armée secrète (OAS) se fait de plus en plus menaçante. Evian - Le premier round des négociations entre la France et les représentants du Front de libération nationale (FLN) pour mettre fin à la guerre d'Algérie a lieu à Evian, du 20 mai au 13 juin 1961. L'un des rares journalistes français à être accrédités auprès de la délégation algérienne, dans la villa du Bois d'Avault, au bord du Lac Léman (côté Suisse), le jeune Depardon saisit les "temps morts" qui lui sont si chers. L'Oranie - Durant les négociations, il fait partie d'un voyage de presse organisé en Oranie, pour y mener un reportage à Magra et Oued El Kheir (région natale de Kamel Daoud) où se trouve un "village coopérative" . 2019 Toujours en noir et blanc, Raymond Depardon photographie Alger, alors que la ville bat au rythme du Hirak, vaste mouvement de protestation entamé en février 2019. Puis il rejoint Oran par train, où, durant cinq jours, il retrouve Kamel Daoud pour de longues déambulations dans la ville. Ce qui frappe lorsqu'on observe ces photographies de 2019 : l'omniprésence des femmes, voilées ou pas, dans l'espace public. Nul mieux que Raymond Depardon n'a su capter cette évidence. Kamel Daoud, de son côté, imprégné des photographies des deux périodes, a écrit quatre textes très différents : trois pour 1961, un pour 2019. Ce sont des créations libres, s'emparant de l'histoire algéro-française avec le lyrisme, la fougue et l'audace propres au chroniqueur et écrivain algérien. Le livre est par ailleurs zébré de "comètes" , textes courts - haïkus, visions -, fulgurances ricochant sur une photo grâce au graphisme "accoustique" , épuré et élégant de Lili Fleury : elles vibrent, se répercutent, résonnent comme des lignes musicales.

02/2022

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Autres éditeurs (A à E)

Astor

Un récit d’aventure pour s’immerger dans le milieu marin, rencontrer les organismes qui le peuplent et se plonger dans les légendes et les personnages qui en sont issus. Astor s’adresse aux petits dès 4 ans et aux plus grands sans limite d’âge !

Un monsieur barbu, achète un coquillage dans un cabinet de merveilles. En le portant à l’oreille il entend comme un appel. Aux commandes de son sous-marin, il part en voyage au travers des océans, de l’Arctique à l’Antarctique, explore les abysses et les tropiques.

Dans cette aventure, il croise des organismes en tout genre : thons et cachalots, homards et éponges géantes, jusqu’aux méduses et au mystérieux roi des harengs. Il échappe de justesse à un calmar géant et à un monstre marin surgi du Moyen Âge ! Épaves habitées, futs de déchets, navires et fantômes se dessinent sur sa route jusque vers un bas-fond de la Méditerranée où il découvrira peut-être ce qu’il cherchait.

Plongés dans l’inconnu, le mystérieux, l’invisible (ou le peu visible!), les jeunes lecteurs et lectrices s’embarquent avec Astor dans un voyage sous-marin au long cours. Un récit aussi poétique que ses illustrations pointillistes en noir et blanc qui les invite à prendre conscience de la richesse de l’environnement marin et de sa beauté fragile.

Tito Moccia nait en 1976 à Locarno. Fasciné par la mer dès l’enfance, il décide de la regarder de très près et obtient un Master en biologie à l’Université de Neuchâtel en 2001, après une année passée à Sète étudier des crustacés parasites. En manque de créativité il s’installe à Genève où, entre un atelier, un peu de gravure et pas mal de sculpture, il travaille au Musée d’art moderne et contemporain (MAMCO) et parfois aussi à celui du Léman à Nyon. Depuis 2008 il est journaliste à l’agence Keystone-ATS. Il vit avec sa femme et ses deux enfants entre Berne et le Tessin. Il dessine depuis toujours et invité lors de la prochaine édition du Livre sur les quais à Morges en septembre 2021. 

Dossier - Nouvelles têtes : les éditeurs suisses jeunesse et BD la jouent collectif

09/2021

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Religion jeunesse

Descendi !

Après Resurrexi et Quid Admiramini, ce splendide album retrace le Mystère de l'Incarnation. Guidée par le prophète Isaïe, Marcotte découvre avec émerveillement la richesse de la liturgie de l'Avent et de Noël, et elle prépare avec ferveur sa première Communion. Un très beau ligne illustré par Joëlle d'Abbadi Car en cette nuit de Noël où Jésus est descendu sur terre, Il va descendre aussi dans son âme ! Un magnifique chemin vers Noël qui sera apprécié des petits comme des plus grands. Dès 7 ans

12/2019

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Policiers

Lola et le mystère du château - Tome 2

A la demande de leur enseignante, Lola et ses amis effectuent des recherches historiques sur leur village. Au cours de leur enquête sur l'époque du Moyen Age, les enfants découvrent vite que le château fort qui abrite leur médiathèque renferme un secret. Que vont-ils découvrir ?

03/2020

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Lecture 6-9 ans

Une année dans les bois

Dans Walden ou la Vie dans les bois, Thoreau décrit son séjour de près de deux ans sur les rives de l'étang de Walden, dans le Massachusetts aux Etats-Unis, en y exposant ses vues sur l'industrialisation et son rapport à la nature. Cette oeuvre majeure est une réflexion sur l'économie, la nature et la vie simple menée à l'écart de la société, écrite lors d'une retraite dans une cabane qu'il s'était construit au bord d'un lac. Walden est écrit de telle façon que le séjour semble durer un an seulement. La narration suit les changements de saisons et Thoreau présente ses pensées, observations et spéculations. Il dévoile également comment, au contact de l'élément naturel, l'individu peut se renouveler et se métamorphoser, prendre conscience enfin de la nécessité de fondre toute action et toute éthique sur le rythme des éléments. Aujourd'hui, Walden reste une oeuvre phare de la littérature américaine et l'ouvrage fondateur du genre littéraire du nature writing. La pensée écologiste moderne voit également en Walden le roman du retour à la nature et de la conscience environnementale. Les observations et spéculations de Thoreau font en effet de la nature, dans le récit, un protagoniste à part entière.

09/2017

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Littérature française

Contes nouveaux des Kapsiki (Cameroun)

Le présent volume de contes kapsiki a été recueilli à Mogodé trente-six ans après le précédent (Contes kapsiki du Cameroun). Nous avons voulu voir comment le genre avait évolué et s'était transformé en deux générations. La vie, par bien des côtés, s'est améliorée localement : la mortalité infantile a sérieusement diminué. La scolarisation a progressé dans tous les villages. Mogodé est devenu sous-préfecture et un lycée y est en construction. Le premier fait remarquable, dans les contes, est que le personnage d'Ecureuil demeure le grand décepteur autour duquel tournent les meilleures histoires ; son monde est toujours un heureux mélange de bien et de mal, d'entente et de mensonge, d'amusement et de violence. On relève de nouveaux thèmes, comme celui du frère qui sauve ses aînés après avoir été rejeté par eux, sur le modèle de l'histoire de Joseph trahi par ses frères. Autre fait important : naguère, l'antagoniste d'Ecureuil était Panthère, mais maintenant c'est devenu Hyène. Désormais, Eléphant a presque disparu, comme Scorpion et Porc-Epi, mais Tortue est devenu plus populaire. Il y a toujours quelques contes étiologiques qui expliquent l'origine d'un phénomène naturel. Par exemple : "Pourquoi Poule ne vole pas", et "Les cynocéphales et leur queue" où l'on apprend dans quelles circonstances ces singes se sont dotés d'un appendice caudal.

01/2020

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Lecture 9-12 ans

L'affaire Caïus

Caïus est un âne. La phrase inscrite par Rufus sur sa tablette remporte un grand succès en classe. Mais Caïus rougit de colère. Comment Rufus ose-t-il l'insulter, lui, le fils d'un richissime sénateur ? Mais le lendemain, plus personne n'a envie de rire. La même phrase est tracée en lettres rouges sur la façade du temple de Minerve. Or, dans la Rome impériale, le sacrilège est terrible.

08/2014

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Psychologie, psychanalyse

Le crâne qui parle. Deuxième édition de Ethnopsychanalyse en pays bamiléké

Première monographie consacrée à une chefferie bamilékée, ce livre présente en leur singularité les moeurs et coutumes de cette société, son système de parenté, ses mythes, son culte des ancêtres, les croyances en la sorcellerie, l'art du devin, les thérapies des guérisseurs, les fonctions du chef et des notables.

01/1997

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Lecture 6-9 ans

Chaque enfant est un poème. Anthologie poétique au pays de toutes les enfances

Ici, on naît, on apprend à marcher, on va à l'école, on proteste d'un pied de nez. Là, un enfant éclate de rire devant un insecte trop pressé ou bien fait grincer les mots face à la laideur du monde... Des poètes saisissent des instants d'enfance, d'autres interpellent le jeune lecteur d'aujourd'hui. Aux quatre coins du monde, l'enfance et la poésie nous racontent l'essentiel de ce qui nous réunit.

02/2012

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Lecture 6-9 ans

Pierre de Lune

Pour parvenir à toucher une pierre de Lune, Pierrot et son père font route vers un grand musée des Etats-Unis. Durant le voyage, l'homme raconte comment il a fait partie, enfant, de l'historique mission Apollon 11. Pour ne rien abîmer du rêve de son père, Pierrot fait semblant d'y croire...

06/2019

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Livres 3 ans et +

Demain c'est Noël

Demain, c'est Noël. Juliette a décoré le sapin et fait cuire des gâteaux. Enfin, elle s'est endormie. Mais ses amis les jouets, eux, n'arrivent pas à trouver le sommeil.

11/2001

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Gestion

Paul Dubrule et Gérard Pélisson, affrontements et complicités

Développeurs dans l'âme et partis de rien, Paul Dubrule et Gérard Pélisson ont fondé en 1967 l'entreprise qui allait accéder 25 ans plus tard en 1992 au rang de premier empire hôtelier mondial : le Groupe Accor, fort aujourd'hui de plus de 4 600 hôtels et 660 000 chambres dans une centaine de pays. Deux personnalités foncièrement différentes, deux sources d'énergie antinomiques mais complémentaires, propulsant la même ambition acharnée de rouler à tombeau ouvert vers une réussite où l'humain prend toute sa dimension. Ce livre est issu d'un dialogue continu pendant deux années entre les deux auteurs et cet improbable duo qui demeure une énigme aujourd'hui encore pour nous tous. Il est conçu comme un jeu subtil de miroirs à multiples facettes qui tente de relater la propre aventure intime de ces deux icônes, politiquement incorrectes, truffées de contradictions, de confrontations, de merveilleux paradoxes mais aussi d'étonnante complicité. Car leur carburant commun, c'est la provocation. Après 55 ans de "vie commune", ils sont de retour. Plus vigoureux et redoutables que jamais. L'un contre l'autre, l'un avec l'autre, les deux contre tous.

03/2019

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Technologies

Sur les procédés propres à déceler la présence du grisou dans l'atmosphère des mines

Sur les procédés propres à déceler la présence du grisou dans l'atmosphère des mines / par MM. Mallard et Le Chatelier,... Date de l'édition originale : 1882 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2020

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Sociologie

La vie pour rien

Clodos, vagabonds ou hommes à la rue, où qu'ils soient ils dérangent. On les dit plus nombreux, plus alcoolisés, plus jeunes, plus dangereux... Mais eux, qui ne peuvent plus vouloir et n'ont plus de mots pour s'exprimer, que " disent-ils " ? Patrick Henry, qui fut leur premier médecin, et Marie-Pierre Borde, devenue infirmière pour aller vers ces exclus, racontent. En 1984, au centre d'hébergement de la Maison de Nanterre, Patrick Henry crée une consultation médicale unique en Europe où dix mille hommes et femmes de Paris en rupture sociale, et pour qui le mot réinsertion ne signifie rien, trouvent un accueil médical et une écoute. Ni Patrick ni Marie-Pierre ne pensaient devenir des " professionnels " mais peu à peu, d'abord à Nanterre, aujourd'hui au sein de la RATP, ils ont cherché à comprendre. Ensemble, portés par leur amour, animés par leur passion commune pour cet " autre ", hier encore un des nôtres, ils l'aident à ressentir, même au cœur d'une extrême solitude, la santé et le contact humain comme des nécessités vitales. Ce livre d'une exceptionnelle intelligence humaine devrait nous délivrer de nos idées reçues, de nos indifférences, de nos peurs, et surtout nous donner la possibilité de savoir tendre la main à ceux qui sont les plus exclus : les clochards.

02/1997

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Beaux arts

L'Institut de paléontologie humaine. Fondation Prince Albert 1er de Monaco

L'Institut de paléontologie humaine, inauguré en 1920, est un monument atypique situé au coeur du XIIIe arrondissement de Paris. C'est le prince Albert II de Monaco, passionné de préhistoire et soucieux d'offrir à cette science encore débutante un vrai laboratoire de recherche, qui crée et finance cet Institut. Il en confie la conception à Emmanuel Pontremoli, architecte féru d'archéologie et grand prix de Rome. Ce bâtiment monumental est conçu, à l'intérieur comme à l'extérieur, comme un écrin dédié à la grande aventure de l'homme. La frise décorative qui se déroule sur trois façades, réalisée par le sculpteur Constant Roux, propose une libre interprétation du quotidien des peuples du monde, depuis leurs origines. L'intérieur de l'édifice est composé, outre les multiples bureaux, cabinets de travail et salles de collections, d'un amphithéâtre accueillant conférences, séminaires et cours et d'une bibliothèque aux volumes remarquables, baignée de lumière grâce à d'immenses verrières. Véritable temple consacré à la connaissance, ce lieu nous invite à un voyage hors du temps.

01/2021

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Biographies

Hume, sa vie, sa philosophie. Traduit de l'anglais et précédé d'une introduction

Hume, sa vie, sa philosophie, par Th. Huxley,... traduit de l'anglais et précédé d'une introduction, par Gabriel Compayré,... Date de l'édition originale : 1880 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2021

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Littérature française

La princesse aux violettes

La princesse aux violettes / par A. Des Tilleuls ; illustrations de Telory Date de l'édition originale : 1874 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2021

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Institutions judiciaires

Justice : l'escroquerie a un bel avenir

Citoyens ! Escroquez ! Falsifiez ! Les juges et procureurs seront vos meilleurs avocats (et gratuits). Cette phrase choc n’est bien évidemment pas un appel à commettre des délits mais le constat consternant d’un citoyen français, qui depuis treize années se bat pour obtenir gain de cause auprès d´une justice qui refuse obstinément de constater des faits et d’en tirer les conséquences juridiques et ce, pour des raisons pour le moins obscures.

07/2022

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Actes sud

Le secret des parents

Pourquoi les grandes personnes sont-elles si méchantes avec les enfants ? Le petit Kleber ne cesse de s'interroger. Jusqu'à ce qu'un jour, sa grand-mère lui révèle un secret : si les adultes sont si grognons, c'est parce qu'eux-mêmes ont oublié qu'ils étaient autrefois des enfants. Alors, Kleber se jure que lui n'oubliera jamais. Mais le temps passe, et les étés se succèdent... Une parabole touchante signée Nicolas Mathieu.

11/2021

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Bijouterie, horlogerie

Bäumer. 30 ans de création. 30 ans de création

Ce bel ouvrage célèbre les 30 ans de création du joaillier Lorenz Bäumer par la délectation de créations emblématiques et iconiques : la tiare de la Princesse Charlène, le bracelet Mikado, les boucles d'oreille Titane Ocean Crush... Anthologie incarnée et illustrée, l'ouvrage s'ouvre sur les mots de Lorenz Bäumer présentant l'intention de son livre. Chaque création photographiée est accompagnée de propos d'une personnalité des Arts, des Lettres ou encore de la gastronomie évoquant sa rencontre avec le joaillier et son univers. Au centre de l'ouvrage, un portrait sensible de ce manufacturier des rêves se donne à lire sur un papier violet, sa couleur fétiche. Une rencontre intime avec la création.

10/2023

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Mondes futuristes

Un lac pas si tranquille

Elevé par son grand-père depuis la disparition brutale de ses parents, Marcus est un adolescent sans histoires. Un jour, il reçoit un mail énigmatique dont la provenance est indétectable. Les mystérieux expéditeurs lui donnent rendez-vous sur le lac, afin de lui proposer un marché. Que lui veulent-ils ? Chose étrange, ils se permettent de l'appeler par son surnom, connu de personne et uniquement employé par ses parents. Comment peuvent-ils être au courant ? Curieux, notre héros est impatient d'en savoir plus. Son ami Léo va l'accompagner dans cette aventure. La rencontre avec les auteurs du mail est fantastique, voire impossible...

11/2022

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Cuisine familiale

Au pays d'Alice. 60 recettes de famille à toujours garder sur soi

Au pays d'Alice Moireau, il y a une ancienne guinguette au bord du Loiret et de quoi remplir l'innombrable vaisselle chinée depuis l'enfance : des gnocchis pour rassasier les amis, des plats " tradi " à ne pas oublier, des salades à déguster dehors et des mets qui viennent de partout. Des recoins du monde où, mannequin, elle prend la pose pour les créateurs chéris de la jeunesse, aux intimes cuisines familiales. Ceviche, pasta, buns ou guacamole maison, pancakes, clafoutis et beignets de fleurs, Alice dévoile son style en 60 recettes, celui d'une cuisine au naturel, facile d'accès, bohème, cosmopolite, élégante et rieuse.

04/2021

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Autres philosophes

Le Petit Thoreau illustré. 100 citations

Henry David Thoreau (1817-1862) connaît en son son heure de gloire en France. Le succès de ses oeuvres traduites témoignent de l'intérêt grandissant pour la pensée du sage de Concord (Massachusetts, Etats-Unis), mêlant considérations philosophiques, descriptions naturalistes et élan poétique. Avec son ami et mentor Emerson, il incarne d'abord l'une des grandes figures du transcendantalisme, courant spirituel et littéraire fondé sur un idéal de vie autonome et communautaire, au plus près d'une nature non corrompue. Dans son récit le plus célèbre, Walden ou la vie dans les bois, Thoreau mène une réflexion sur le sens profond de l'existence, en harmonie avec la vie sauvage et les éléments. Sa retraite dans une cabane construite de ses mains près d'un lac influença bon nombre d'exilés volontaires de la société marchande, de la beat generation et des hippies des années 60-70 jusqu'au vaste mouvement contemporain de retour à la terre. Ses textes et conférences pour la connaissance et la préservation de la nature sauvage font de Thoreau l'un des tous premiers précurseurs de l'écologie. Son engagement actif contre les autorités esclavagistes et en faveur de l'abolitionniste John Brown, évoqué dans son célèbre opuscule La Désobéissance civile, inspira profondément Tolstoï, Gandhi et Martin Luther King. A travers une centaine de citations choisies, Thoreau fait l'éloge d'une vie simple et intense, admire la beauté des fleurs et des bêtes, tout en dénonçant le monde fatigué, dominé par l'argent. Les dessins originaux de Daniel Maja accompagnent cette pensée fraîche et émancipatrice. Une chronologie réalisée avec le grand spécialiste Michel Granger situe Thoreau dans son temps. Les contributions du philosophe Gilles A. Tiberghien et du penseur révolutionnaire Raoul Vaneigem élargissent les horizons. Car, comme Thoreau, "nous voulons être les poètes de notre vie".

08/2021

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Littérature française

La poupée du petit Noël

La poupée du petit Noël / par A. Des Tilleuls ; illustrations de Tellory Date de l'édition originale : 1874 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2021

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Littérature française

La journée de Marguerite

La journée de Marguerite / par A. Des Tilleuls ; illustrations de Télory Date de l'édition originale : 1874 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2021