Vive les légumes ! A volonté !
Extraits
Littérature française
Opinion sur diverses les dettes contractées par les émigrés, antérieurement à la mort civile
Opinion d'un jurisconsulte sur diverses questions concernant les dettes contractées par les émigrés, antérieurement à la mort civile dont ils ont été frappés et à la confiscation de leurs biens . Par M. H. Dard,... Date de l'édition originale : 1819 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2018
BD tout public
Les Grands-Parents en BD Tome 2 : Prêts à tout pour les petits enfants !
Il n'y a pas d'âge pour s'amuser ! Certains sont encore jeunes et d'autres déconnectés avec leur époque. Ils peuvent être cool, sévères, loufoques ou dans la lune. Ils racontent des histoires d'avant, ils sont gagas de leurs petits enfants, il ne se soucient plus de leur éducation... Qui ? Les papys et mamies, les papous et mamous, les pépés et mémés, les grands-parents, bien sûr ! Et puisqu'on doit le respect aux ainés, une BD pour eux était la moindre des choses ! Pour la fête des grands-pères, découvrez le deuxième volume de la série BD qui met les papys et les mamies à l'honneur !
11/2018
Sociologie
Les "petits coins" à l'école. Genre, intimité et sociabilité dans les toilettes scolaires
Selon qu'ils sont "filles" ou "garçons" , "grands" ou "petits" , comment les enfants se représentent-ils les toilettes scolaires et quels usages en ont-ils ? Comment investissent-ils (ou pas) ces lieux ? A mesure qu'ils grandissent, que les portes se ferment, que des murs s'élèvent et que la possibilité leur est offert de se retrouver seuls à l'abri du regard des autres, comment les enfants occupent-ils ces espaces collectifs et individuels, clos et ouverts ? Comment ceux-ci contribuent-ils à construire des corps, dans leur rapport à l'intimité et à l'autre, en tant que fille ou garçon ? Comment les enfants et les jeunes s'y rencontrent-ils et quelles sociabilités peuvent-ils y développer à l'abri du regard des adultes ? La question du genre se révèle bien évidement centrale, dans ce lieu qui, à partir de l'école élémentaire, devient le seul espace "non mixte" dans la plupart des établissements scolaires mixtes.
01/2023
Islam
Les hommes et les femmes du Ramadan. A la découverte du mois de Ramadan
"Les hommes et les femmes du ramadan", d'abord destiné aux enfants de toutes religions ou sans à partir de huit ans, explique le mos de Ramadan. Ce livre illustré de photos comporte une section "mots-outils" (des définitions) en début de chapitre pour plus de confort dans la découverte. Court, ce livre se veut informatif.
03/2021
Histoire du droit
Lettres d'un citoyen à un magistrat, sur les Vingtièmes et les autres impôts
Lettres d'un citoyen à un magistrat, sur les Vingtièmes et les autres impôts Date de l'édition originale : 1768 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2023
Exercice médicale
Soigner les soignants. Les soignants à l'épreuve de la crise hospitalière et sanitaire
Les soignants à l'épreuve de la crise hospitalière et sanitaire est un ouvrage qui s'attache à répondre au constat que soigner est le plus beau des métiers, mais qu'il ne fait plus rêver. Alors que les impératifs actuels de rentabilité bouleversent la relation humaine au coeur du soin, les soignants doivent s'adapter aux évolutions sans renier leur éthique professionnelle, sans se lasser au fil de leur carrière et sans s'épuiser une fois devenus sénior dans leur pratique. Cette dichotomie paradoxale suscite mal-être, tensions, dysfonctionnements, perte de sens, conflits de valeurs, épuisement professionnel, souffrances, entraînant ainsi une spirale négative, voire fatale. Cet ouvrage est un constat réunissant toutes les professions du soin, personnels médicaux et non-médicaux, et une proposition de solutions pour remédier à cette souffrance vécue, en y intégrant les impacts de la crise sanitaire majeure de la Covid-19. Cet ouvrage s'adresse à tous les soignants, à celles et ceux qui les forment initialement ou en formation continue, aux personnels d'encadrement et de direction, à toutes leurs instances, comme au grand public qui veut comprendre les soignants auxquels ils ont offert leurs applaudissements quotidiens.
04/2021
Développement personnel
Les frontières dans les relations humaines. Comment être à la fois séparé et relié
Fruit de plus de 25 année de formation et de thérapie, ce livre plonge au coeur des questions les plus importantes de notre existence. Où et comment placer les limites entre les autres et moi ? Où s'arrêtent mes frontières ? Où commencent celles des autres ? Comment maintenir des relations saines avec les personnes que j'aime comme avec celles que je côtoie ? Qu'est-ce qui en nous, parfois, nous empêche de nous affirmer et nous défendre ? Pousse une personne à se mettre en retrait, devenir dépendante, envahissante et/ou trop fusionnelle ? Le concept de "frontière" est central dans notre relation à nous-même et aux autres. Au fur et à mesure de votre lecture, vous serez guidée dans un travail d'estime et de conscience de vous, source de relations équilibrées et épanouissantes, tant personnelles et familiales que professionnelles.
03/2019
Cartographie
Les cartes en question. Petit guide pour apprendre à lire et interpréter les cartes
Formidable outil de visualisation, les cartes sont de plus en plus utilisées dans les médias et sont désormais un support quotidien de transmission de l'information. Leur force ? Rendre immédiatement intelligible un fait, avec clarté et efficacité. Elles ne sont pas pour autant des représentations "objectives" : les cartes sont toujours le reflet d'un discours, qu'il faut savoir interpréter. Apprendre à les lire permet d'identifier ce message et de "bien" utiliser cet outil précieux. Juliette Morel nous guide dans un voyage au coeur des secrets de la cartographie grâce à plus de 120 cartes qu'elle décortique pour montrer quels en sont les partis pris, et ce qu'auraient pu donner des choix différents. Vous ne regarderez plus les cartes de la même façon !
09/2021
Communication interpersonnelle
Les frontières dans les relations humaines. Comment être à la fois séparé et relié
Cet ouvrage est le fruit de 25 année de formation et de thérapie sur le thème des frontières humaines. L'ouvrage les définit, explicite leur formation, donne des indications précises pour créer et maintenir des frontières saines, avec des exercices inédits, et montre pratiquement comme les frontières, leur absence ou leur exagération influencent nos relations, notre identité et notre estime de soi. L'art de rester soi tout en ayant de bon rapport avec les autres et sentir proches d'eux. Ni fusionnel, ni emmuré ni dépendant.
02/2024
Généalogie
Ancêtres paysans. Mieux les découvrir à travers les archives, 2e édition revue et augmentée
Puisqu'ils représentaient 70 ? % de la population au XVIIIe siècle, nous avons tous des paysans dans nos ancêtres. Pourtant, les amateurs de généalogie et d'histoire familiale ne gardent souvent d'eux que les éléments d'état civil, rien de plus. Si des anecdotes sur la ferme familiale ou les conditions de travail sont mémorisées, c'est parce que les générations qui travaillaient la terre sont encore proches et que des souvenirs ont été transmis oralement. L'univers paysan fait d'autant moins l'objet de recherches familiales qu'il nous semble connu. Il s'est pourtant radicalement transformé au cours du XXe siècle, des modes de vie et d'exploitation multiséculaire ont disparu. Il est perçu comme monolithique, alors qu'il existait une multitude de statuts et de parcours individuels. Enfin, il semble pauvre en archives, alors que c'est une erreur. Avec l'engouement actuel pour la généalogie et le déracinement des populations, désormais urbaines, ce guide était indispensable. Il vous permet de redécouvrir et mieux comprendre ce monde rural d'hier. Il vous donne en même temps les démarches pratiques de recherches en archives : comment localiser la ferme ancestrale et retrouver son histoire, comment reconstituer la vie et les soucis de vos ancêtres paysans... pour un beau voyage familial dans l'espace et le temps et un retour virtuel à la terre !
10/2022
Littérature française
Les Caméléons ou les hommes d'aujourd'hui. Satyre dédiée à mon ami Leboyer
Les nouveaux impôts par le Cte de Champagny,...Date de l'édition originale : 1877Sujet de l'ouvrage : France (1870-1940, 3e République)Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
06/2017
Documentaires jeunesse
La pomme de terre
La pomme de terre est un légume d'Amérique du Sud, rapportée par les conquérants espagnols et que Parmentier imposa pour lutter contre la famine. Car c'est un légume aux nombreuses qualités : pas cher, pouvant se cuisiner de mille manières, la pomme de terre est très bonne pour la santé et peut se transformer en surgelés, en flocons... Chaque année, un Français en mange 60 kg. Il en existe plus de 3 000 variétés dont certaines sont très rares et très chères !
04/2004
Cuisine indienne
Easy Inde veggie. Les meilleures recettes de mon pays tout en images
Sandra Salmandjee, alias Sanjee, créatrice du blog Bollywood Kitchen, vous invite à un voyage gourmand et vous livre les secrets de la gastronomie indienne végétarienne. Découvrez les recettes de cette cuisine colorée, simple et raffinée (samossa au potiron, byriani veggie, naan aux légumes,...), les gestes incontournables, des astuces et des infos sur les ingrédients et les ustensiles. Avec plus de 50 photos de pas à pas pour réaliser les recettes à la perfection. Cuisiner indien et végétarien, c'est easy !
03/2021
Roman d'amour, roman sentiment
Saga Darkpuls Spin off : Kent. Son avatar et moi
Tout roulait dans ma vie : mon MotoClub, mon job, ma famille, les femmes à volonté, et mes amis virtuels... jusqu'au jour où le virtuel rencontre la réalité...C'est là que tout à basculer et que les emmerdes ont commencé... Et qui en paie les frais ? Moi, Kent, biker et geek à mes heures perdues.
03/2021
Cuisine asiatique
Coffret Gyozas, raviolis & Cie. Ce soir, c'est atelier pliage ! Le livre de recettes avec 1 moule à raviolis et 1 pinceau en silicone
Direction l'Asie, ses gyozas et autres savoureux raviolis ! Apprenez à préparer la pâte à raviolis, à plier vos gyozas, jiaozi et raviolis maison comme des pros ! Régalez-vous en confectionnant des bouchées de crevettes, des raviolis pékinois porc et légumes ou même des chaussons végétariens. Dans ce coffret : - 1 moule à raviolis - 1 pinceau en silicone - 1 livret de recettes pour apprendre à confectionner vos gyozas et raviolis maison
Littérature française
Les petits mysteres de violette
Différentes histoires belles, surprenantes, étranges, drôles et cocasses. De cette belle histoire de santons d'Auriol, unique en son genre. Quelle explication peut-on donner aux phénomènes paranormaux auxquels certaines personnes sont confrontées au cours de leur vie ?? De cette personne qui ne pensait pas à mal en vendant ses fruits et légumes et pourtant... Par ce pêcheur généreux invitant ses amis à un repas un peu spécial. A ce monstre marin qui avait défrayé la chronique sur les bords de la Méditerranée. Au monde marin et sa sirène légendaire dans la plus belle baie de Marseille. De ce chien victime malgré lui de son manque d'efficacité. Et bien d'autres...
02/2022
Vins, alcools, boissons
Je prépare mes boissons maison. 100 recettes saines, rafraîchissantes, nourrissantes, réconfortantes
Jus, sirops, boissons gazeuses, thés glacés... Comment se faire plaisir et partager des moments conviviaux, sans tomber dans le piège des boissons industrielles trop sucrées, à la composition douteuse ? Très complet, cet ouvrage vous propose un éventail d'alternatives maison, simples, saines et sans alcool : une centaine de recettes inventives, variées et personnalisables, à base de fruits et légumes frais et de produits de qualité pour répondre aux envies et besoins de chacun, à tout moment de la journée et en toutes saisons. Que diriez-vous d'un virgin mojito basilic-myrtille ou d'un gaspacho pistache-oignon rouge à l'heure de l'apéro ? Pourquoi ne pas tester le cherbet, cette délicieuse citronnade algérienne, pour vous rafraîchir en été, ou déguster une boisson onctueuse et bien chaude en hiver, comme le chai latte au beurre, le lait d'or ou l'egg nog pour un maximum de réconfort ? Au fil des pages de ce livre, vous découvrirez également des propositions de jus et smoothies vitaminés, laits végétaux parfumés, lassis, boissons fermentées, etc., sans oublier les petites recettes bonus ludiques, astucieuses ou anti-gaspillage, telles que les crackers à la pulpe de légumes ou les biscuits à l'okara d'amande !
04/2019
Sciences politiques
Essai sur la fondation politique de la Guinée. Rupture
Les problèmes de la vie politique contemporaine plongent leurs racines dans la dramatique histoire du pouvoir en Guinée. L'interrogation sur l'histoire des modes d'organisation de la coexistence sociale, et donc du politique, révèle en effet une continuité sous des formes variées de la mécanique autoritaire du pouvoir. Comment rompre avec cet héritage ? A la faveur de quel imaginaire politique les populations guinéennes et les responsables politiques pourront-ils susciter la venue d'un monde nouveau, une société non plus de la subjectivité illimitée, mais d'une réciprocité des subjectivités, sous les rapports de la justice, de l'égalité et de la liberté ? L'auteur fait ici l'hypothèse qu'il existe encore des motifs raisonnables et des considérations morales consensuelles qui pourront permettre de jeter les fondations politiques de la future société guinéenne. A condition que les populations et les responsables politiques veuillent s'engager à vivre au sein d'une communauté politique nationale fondée sur l'intérêt bien compris de chacun. Amadou Sadjo Barry fait le pari qu'elles le voudront. Et c'est le type de société, l'organisation du pouvoir et le régime politique que prendrait la forme de cette volonté qu'il tente de présenter dans ce livre. Son objectif est double : forcer un débat sur la nature de l'organisation sociale et politique au sein de laquelle les populations guinéennes souhaiteront vivre ; susciter la réflexion sur les garanties institutionnelles et juridiques nécessaires pour appliquer et faire respecter les engagements qui naîtront de cette volonté commune de fonder la coexistence sociale.
03/2021
Développement personnel
Votre chemin de vie. Une méthode pour vous aider à découvrir le but de votre vie, Edition revue et augmentée
La méthode préconisée par Dan Millman s'appuie sur une ancienne sagesse de la Grèce antique qui voyait dans les nombres, les principes de toutes choses. Cette méthode se rapproche de la numérologie mais se révèle beaucoup plus riche d'enseignements, plus claire et plus précise. Notre date de naissance détermine certaines dispositions de notre "chemin de vie" , comme nos prédispositions, nos talents, nos tendances et nous révélera les principaux obstacles et défis qu'il nous faudra franchir pour réaliser notre plein potentiel. Importante mise à jour incluant les dates d'anniversaires des années 2000 !
01/2021
Réussite personnelle
Cessez de subir votre vie et apprenez à la gérer. Comment utiliser votre vécu pour vous créer une nouvelle vie
Reprenez les rênes de votre vie, ne soyez plus victime des circonstances du destin et devenez le principal acteur de votre réussite. Dès aujourd'hui, faites le premier pas avec moi pour devenir la meilleure version de vous-même ! Nous ne sommes pas la somme de nos erreurs et de nos peurs. Nous sommes l'acteur principal, le metteur en scène et le réalisateur de notre destinée. Avec l'aide de ce guide, vous retrouverez : une vision constructive de votre parcours et un alignement vers votre niveau supérieur ; le sentiment motivateur d'avoir le pouvoir d'opérer de réels changements de vie ; un plan de match concret pour vous réapproprier votre existence, vos choix, vos décisions.
01/2022
Cuisine
Mes recettes détox super-gourmandes !
Manque d'énergie, sensation de lourdeur, ballonnements, fatigue... Après une période d'excès alimentaires, un pépin de santé ou tout simplement à l'occasion d'un changement de saison, votre corps vous réclame un peu d'attention. Offrez-lui une cure détox... gourmande ! Vous trouverez dans cet ouvrage 50 recettes à utiliser en cures de 24 heures, 3 à 5 jours ou plusieurs semaines, selon vos besoins et votre envie. Ces recettes simples, économiques et variées, sont composées de fruits et légumes de proximité riches en oligo-éléments et en vitamines, de céréales complètes et bio, de fruits secs, de laits végétaux et d'un «zeste» de volaille, d'oeuf ou de poisson. Equilibrées, bonnes pour la santé, elles relanceront en douceur votre foie et vous permettront de vivre et de travailler normalement, tout en améliorant votre énergie. «Cerise sur le gâteau», vous perdrez du poids durablement, sans même y penser ! Avec de jolies couleurs et de belles saveurs dans votre assiette, vive la forme, la ligne et le sourire ! Depuis 30 ans, la Scop Terre vivante édite des livres d'écologie pratique, ainsi que le magazine Les 4 Saisons du jardin bio. Terre vivante a également ouvert des Jardins écologiques en Isère proposant des stages pratiques.
01/2015
Cuisine végétarienne
Pizza Vegan. Comme en Italie
Apprenez à faire de délicieuses pizzas comme en Italie avec Stéphanie, installée
dans les Pouilles depuis plus de 15 ans. Après l'histoire de la pizza, la sélection
des ingrédients, les tours de mains pour façonner la pâte, elle vous dévoilera les secrets de cuisson pour réussir vos pizzas maison comme dans une pizzeria.
Ensuite, vous trouverez les recettes des bases pour composer des pizzas sur mesure à votre goût : 7 versions de pâtes à pizza, 3 sauces de base, les pestos, les légumes confits, la mozza et la burrata vegan et même un salami piquant 100 % végétal.
Et, pour finir, plus de 30 recettes de pizzas : les recettes des pizzas traditionnelles revues en version vegan, mais aussi des pizzas créatives, sans oublier des recettes pour utiliser vos pâtes à pizza autrement.
Viva la Dolce vita !
06/2022
Manger bio, végétarien
Le guide de l'alimentation végétarienne et des salades
Le docteur Walker nous offre dans ce livre à la fois un recueil de recettes savoureuses et originales, et un guide nutritionnel à mettre dans toutes les cuisines. Il explique le fonctionnement de notre anatomie en toute simplicité, et les bienfaits des fruits et des légumes crus, tels que la Nature nous les offre. Il étaye les théories allant à l'encontre de la consommation de lait, que tout le monde croit à tort très bénéfique pour la santé humaine.
05/2022
Philosophie
Être et vivre entre intelligence et amour - essai philosophique
Cet ouvrage s'adresse à ceux qui veulent comprendre et approfondir ce qu'est l'esprit humain, en distinguant ses deux capacités, l'intelligence et l'amour, sans en avoir toujours mesuré la véritable signification que la philosophie grecque a explorée, en particulier Aristote, suivi de Thomas d'Aquin et de Marie-Dominique Philippe pour notre temps. L'auteur conduit le lecteur ou l'auditeur, puisque ces cours sont en audio et en ligne sur son blog Ecole de la vie réelle, dans un parcours en quatre étapes successives : la première à l'école de l'intelligence, la seconde à l'école de l'amour, la volonté en philosophie, la troisième dans la relation entre l'intelligence et la volonté, et la quatrième dans la relation entre l'intelligence et Dieu. D'où la question ultime : l'intelligence peut-elle par elle-même découvrir l'existence de Dieu ? Oui, "la philosophie est faite pour comprendre l'homme et découvrir l'existence de Dieu ; sinon elle ne sert à rien" , insistait Marie-Dominique Philippe. Nous vivons dans un monde dominé par la rentabilité, la consommation, les médias, sous l'influence de pouvoirs au plan politique, économique et idéologique. De même, l'éthique et la famille sont sujettes à de grandes pressions qui nécessitent une vraie lucidité, réclamant une qualité d'intelligence et un sens aigu de la finalité. Etre et vivre entre intelligence et amour est le dernier tome de trois courts essais philosophiques, après Etre et vivre entre nature et personne, puis Etre et vivre entre l'univers et l'homme. Ces essais sont le prolongement d'un itinéraire philosophique intitulé Á l'école de la vie réelle, partant de l'expérience et se terminant à la personne humaine.
03/2017
Couple, famille
L'assiette de bébé
Oubliez les petits pots industriels, les sempiternelles purées jambons et les tristes pâtes alphabet du soir. Voici enfin le livre de cuisine saine et gourmande, adapté aux bébés de 6 mois à deux ans révolus, conçu dans le respect de leurs besoins nutritionnels. Comment bien mener la diversification de votre bébé en tirant parti de tous les bienfaits de chaque famille d'aliments ? Quels modes de conservation et de cuisson privilégier ? Quels substituts proposer en cas d'intolérances et d'allergies ? Les produits industriels à éviter. Des fiches techniques pratiques rédigées par une naturopathe donnent les clés pour satisfaire les besoins nutritionnels aux différents âges (6 à 12 mois, 12 à 18 mois, 18 mois à 2 ans et au-delà) avec des menus types : petits-déjeuners, déjeuners, collations et dîners. + de 60 recettes saines et savoureuses conçues dans le respect des besoins alimentaires de l'enfant au fil des mois : Soupe de châtaigne au lait d'amande, Petits flans courgettes et fèves, Frites de légumes oubliés, Moussaka de patate douce aux aubergines, Purées de légumes et fruits de saison, Premier pain des familles à la farine de sarrasin, Charlotte à la mousse de poire... Tout au long du livre, découvrez des témoignages et astuces nutritions de parents d'enfants allergiques, atteints d'un reflux gastro-oesophagien, vegan ou alimenté sans gluten.
02/2018
Sciences politiques
Géopolitique des empires. Des pharaons à l'impérium américain
Une géopolitique des empires à travers six mille ans d'histoire n'avait jamais été tentée. C'est ce que réalise cet ouvrage, depuis le premier empire (celui de Sargon, en Mésopotamie) jusqu'à l'effondrement du dernier, l'Union soviétique. Forts de cette appréciation du temps long, les auteurs invitent à appréhender le monde de demain, celui qui suivra la crise majeure que nous traversons. Comment l'industrialisation, l'urbanisation et la réduction de l'espace-temps bouleversent les équilibres, quel rôle primordial joue la géographie dans l'histoire ? Quelle place les différentes nations occuperont dans le monde? Faut-il croire à un amenuisement décisif du rôle des Etats Quel type de confrontation les Etats-Unis et la Chine vont-ils exercer étant donné leurs intérêts d'Etats, et leur souci de conserver ou de restaurer leur imperium ?...
09/2012
Littérature française
Des devoirs des hommes : discours à un jeune homme
Des devoirs des hommes : discours à un jeune homme / Silvio Pellico ; [publié par Louis Dupont]. Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
09/2013
Histoire internationale
Histoire des Etats-Unis. Des origines à nos jours
Au début du XVIIe siècle, une poignée d'Anglais s'établissent en Virginie et, en Nouvelle-Angleterre. Comment, de quelques colonies misérables, la nation américaine va-t-elle jaillir ? Pourquoi des dizaines de millions d'hommes et de femmes traversent-ils l'Atlantique pour immigrer en Amérique ? L'industrialisation du XIXe siècle cache-t-elle, derrière de formidables réussites, des, réalités plus sombres, voire dramatiques ? Quel rôle décisif les Américains joueront-ils dans les deux guerres mondiales du XXe siècle ? Autant de questions que soulève l'historien québécois Albert Desbiens, avant de décrire les Etats-Unis d'après 1945, s'engageant dans la guerre froide contre l'Union soviétique et proposant au monde entier un modèle de démocratie et de prospérité. L'auteur poursuit sa mise en perspective en montrant que cette domination ne va pas sans incertitudes : en effet, la guerre du Viêt Nam, les conflits raciaux, la contre-culture et le bouleversement des moeurs divisent et inquiètent l'opinion américaine, et l'affaire du Watergate porte un rude coup aux institutions politiques. Enfin, à la fin des années 1980, l'effondrement de l'Union soviétique semble faire des Etats-Unis la seule superpuissance de la planète. Mais les attentats du 11 septembre 2001 et la crise mettent un terme à la prospérité : désormais le terrorisme international menace la sécurité des Etats-Unis.
06/2012
Pédagogie
Générer des dessins. Le dessein des "machines à dessiner"
Avant même l’ère du numérique, l’art contemporain regorgeait déjà de machines, de protocoles de travail ou de programmes informatiques pour dessiner. Ces manières d’envisager le dessin, plus globalement l’œuvre et son processus de création, ont contribué à l’évolution globale des pratiques, des démarches et des attitudes artistiques. Quelle est la nature et le statut du geste artistique dès lors que l’artiste n’est pas l’unique inventeur ou producteur du dessin ? Quels rapports entretiennent l’art et les artistes avec les machines, les protocoles et les programmes ? Pour répondre à ces questionnements, l’ouvrage met en perspective les pratiques de trois artistes – Les Méta-matics de Jean Tinguely (1925-1991), les Wall Drawings de Sol LeWitt (1928- 2007) et les dessins assistés par ordinateur de Vera Molnár (née en 1924), qui reconfigurent, élargissent ou déplacent les manières de convoquer ou de générer le dessin – avec d’autres modalités de création contemporaine. « Machines à dessiner, protocoles ou programmes informatiques pour générer des dessins » est l’un des thèmes inscrits au programme limitatif des arts plastiques, enseignement de spécialité série L, en classe de terminale.
02/2019
Histoire de la population
Histoire des enfants. Des années 1890 à nos jours
Longtemps, l'enfant est resté un grand absent de l'histoire. Laissant peu de traces, il est aujourd'hui encore raconté par les adultes. Pourtant, pour qui voudrait lire entre les lignes, l'histoire des plus jeunes en dit long sur la société bâtie par leurs aînés. Les parties de billes, de cache-cache et de marelles sont en effet tributaires de leurs temps, des enjeux politiques, des progrès médicaux et industriels, de l'évolution de la société et des événements historiques. Mais, dans la France contemporaine, l'enfant et ses jeux ne révèlent pas seulement en négatif la grande histoire, ils y participent en tant qu'objets de toutes les attentions. Au sortir du XIXe siècle, le régime se penche avec intérêt sur le sort des petits Français : il s'agit d'affermir la République et les enfants bénéficient alors d'un apprentissage scolaire, dont l'enjeu est hautement politique. Deux guerres mondiales viennent cependant rompre le cours de leurs vies. Puis les enfants du Baby Boom profitent des Trente Glorieuses, et plongent au coeur de la société de consommation. Les moeurs changent et la famille évolue : les enfants voient leur mère prendre davantage de responsabilités professionnelles tandis que l'Etat limite progressivement l'autorité paternelle. A la fois tributaire d'une histoire globale et d'une histoire intime, l'enfant demeure le fruit de son milieu social et culturel : il est soumis aux valeurs et aux idées d'une époque, quand ce n'est pas à la violence et aux paradoxes de la guerre.
02/2022
