Mémoire sur un nouvel aménagement des bois et forêts. ou l'Art d'augmenter les produits forestiers
Extraits
Théâtre - Pièces
Les yeux du coeur, comédie en un acte
Les yeux du coeur : comédie en un acte / par Emile Abraham Date de l'édition originale : 1865 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2021
Théâtre
Les fesses du baron. Opérette en un acte
Dans la société parisienne des années 1900, les " cocottes " multiplient ruses et séductions pour occuper la première place près de la bourgeoisie argentée. Lorsque la jeune Louise de Bringue jette son dévolu sur le baron Albert de Flousse, Emilienne d'Alésiane, jusqu'alors favorite, va tout tenter pour nuire à sa rivale. Les Fesses du baron entraîne des personnages truculents dans une opérette en un acte où des situations cocasses, ponctuées de chants, font tourbillonner l'intrigue jusqu'au " bouquet final ".
07/2017
Gallimard - Jeunesse
Je plante un tournesol. Avec des rabats et un pop-up géant !
Pour ensoleiller son jardin, Sam décide de planter des graines de tournesol. Mais les jours passent et rien ne pousse... Patience, petit chat, une fleur a besoin de temps !
06/2022
Physique, chimie
Instructions familières, théoriques et pratiques sur les mesures et poids métriques décimaux. et sur les poids et mesures anciennement en usage dans le Cantal
Instructions familières, théoriques et pratiques sur les mesures et poids métriques décimaux, et sur les poids et mesures anciennement en usage dans le Cantal... / par J. -B. -A. Dubuisson,... Date de l'édition originale : 1839 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Langues régionales
Le Gascon, les mots et le système. Edition revue et augmentée
Le gascon, les mots et le système est un "essai" , au sens où Montaigne employa ce nom, pour essayer de renouveler la description de cette langue romane et la vision que l'on peut en avoir. Il ne prétend pas annuler l'ouvrage fameux de Gerhard Rohlfs, Le gascon, Etudes de philologie pyrénéenne, ou se substituer à lui. Mais cet ouvrage date déjà de 1935 et la seconde comme la troisième édition (en 1970 puis en 1976) n'ont presque pas tenu compte de la publication, en six volumes, de l'Atlas Linguistique et Ethnographique de la Gascogne (ALGc). Or aucune étude, désormais, ne pourrait se dispenser d'utiliser ce travail magistral qui cartographie une documentation de première main recueillie, pendant des années, à même le terrain. Le gascon, les mots et le système prend donc en compte, et le plus possible, ces données nouvelles sans toutefois penser un instant épuiser son sujet : l'Atlas contient 2531 cartes et leur étude intégrale serait l'objet d'une "somme" que du reste personne sans doute ne saurait écrire seul aujourd'hui - ni même entreprendre. Pourtant, Le Gascon, les mots et le système n'est pas seulement un ouvrage de pure description ; une configuration nouvelle des cartes ALGc par l'auteur, leur superposition, permettent de montrer, à l'image des clichés radiographiques, comment certains processus occupent le même espace, ou s'y distribuent, ou bien s'excluent. Des interprétations inédites qui concernent certains phénomènes marquants de l'idiome sont dès lors proposées. Ce livre est donc "quelque chose d'autre" sans que cela rende caduques les recherches conduites jusqu'ici. A cette étude s'ajoutent trois développements qu'on ne pouvait éviter : la position exceptionnelle qu'occupe le gascon dans le vaste domaine des langues d'oc y est précisée, les sources du lexique y sont étudiées, la situation de l'idiome, aujourd'hui et demain, y est analysée.
09/2023
Littérature française
Non pas la mer mais l'armée. Mémoires d'un cul salé
"L'enfant que j'étais alors ne connaissait d'odeur plus envoûtante que celle de ma côte et de coquillages plus savoureux et plus beaux dans leur simplicité que les délicieux bivalves qu'elle nous servait pour rien. Certes, comme tous ceux qui fréquentaient assidûment le rivage que baignait cette petite mer providentielle, j'étais qualifié de "cul-salé" par mes camarades des communes retirées des terres. Mais je n'en voulais pas à ces gentils culs-terreux qui n'avaient pas la chance de respirer l'air tonique et frais de l'océan tout proche, dont le ressac, en été, me berçait une partie de la nuit de sa musique lancinante". Guy est un cul-salé, un habitant de la côte, dans le Morbihan. Loin d'être enthousiasmé par la vie maritime, seule perspective d'avenir dans une Bretagne d'après-guerre, il décide de tout quitter pour rejoindre l'armée. Entre le Maroc, l'Algérie et Djibouti, le garçon deviendra un homme en découvrant la réalité d'une vie collective avec ses moeurs d'un autre temps. Un témoignage à caractère historique, riche de péripéties et d'histoires drôles. Après une carrière dans l'armée de l'air, Guy Le Carer intègre le Quai d'Orsay comme chiffreur d'ambassade en 1975, puis sera nommé consul quelques années plus tard. Il livre ici son premier ouvrage aux Editions Amalthée.
07/2018
Histoire internationale
Servir. Mémoires désabusés d'un commis de l'Etat, Tunisie 1971-2011
Après l'euphorie de la révolution tunisienne les nouveaux dirigeants laissent l'Etat se déliter. Abbès Mohsen, ancien gouverneur (préfet) de Tunis sous Bourguiba, ambassadeur puis maire de la capitale sous Ben Ali, raconte comment la Tunisie alors sous-développée, et malgré les turpitudes du pouvoir en place, a pu évoluer vers un Etat moderne. Si les débuts de Ben Ali furent prometteurs, sa fin de règne, avec la privatisation de l'Etat par son clan, fut chaotique. C'est ainsi que Abbès Mohsen fut démis de ses fonctions de maire pour avoir résisté aux prévarications du clan présidentiel. A partir de ses souvenirs, l'auteur nous donne sa vision d'une Tunisie indépendante, celle d'un Tunisien traditionaliste francophone et francophile. Sa critique majeure ? La permanence de l'Etat n'est plus assurée, l'éruption tunisienne risque de dégénérer en anarchie par l'incurie des gouvernants, ou pire, régresser en une dictature moyenâgeuse. Selon lui, laisser la Tunisie s'éloigner de l'Europe et de la France serait un contresens historique et géographique fatal. C'est pourtant ce que préconisent certains "obscurantistes" qui se tournent vers des pays du Golfe pour remplacer cet Occident honni. La voix de Abbès Mohsen est exceptionnelle : musulman pratiquant, appartenant à une lignée de descendants du prophète Mahomet et défenseur de la tolérance contre l'obscurantisme, il est issu d'une grande famille de serviteurs de l'Etat, dont trois premiers ministres des beys de Tunis.
10/2012
Littérature française
L'ange de jumièges. Mémoires d'un barde normand : Gabriel-Ursin Langé
Qui aime l'abbaye de Jumièges et les verts paysages qu'elle domine en majesté aimera le personnage. Né à Rouen en 1884 d'une mère jumiégeoise, Gabriel-Ursin Langé nous raconte son enfance chaotique. Arraché tôt à la Normandie, il est ballotté dans le sillage d'un fantasque marin au sang bleu devenu son père adoptif. Ses souvenirs se feuillettent comme un album de photos sépia des années d'avant-guerre. Et ce voyage initiatique nous mène des Flandres françaises et belges jusqu'à Paris. Là, nourri de ses lectures boulimiques, Langé va très vite devenir la signature de référence d'une cinquantaine de journaux. Critique d'art reconnu, il vénère par-dessus tout Huysmans quand il rencontre dans la capitale les grandes plumes d'un mouvement littéraire normand en pleine effervescence. C'est alors que Langé ressent un irrésistible appel de la terre natale. Tandis qu'il s'affirme comme un maître du naturalisme, il écrit et réécrit sans cesse sur le berceau de ses ancêtres : Jumièges. Evoquant foule de légendes, d'anecdotes et de personnages hauts en couleurs, il nous brosse aussi de délicats tableautins de Rouen, Caudebec-en-Caux, Boscherville, Le Havre... Taiseux mais si bon diseux, d'un style précis trempé d'émotions, ses textes flamboyants sont un vibrant chant d'amour pour la Normandie.
09/2017
Littérature française
Mémoires d'outre-vies. Tome 2, Malgré tout, on l’a fait !
« Ce second tome des Mémoires d’outre-vies, marqué par la création de L’Événement du jeudi et de Marianne, rythmé comme le premier de rires et de pleurs, de petitesses et de grandeurs, d’espérances et de désillusions, traversé d’épisodes improbables ou extravagants, drolatiques ou tragiques, en dérangera certains. Pourquoi ? Parce que cela même qui fait que je suis fier de pouvoir, malgré quelques échecs, revivre avec les lecteurs l’intensité de nos combats, l’actualité parfois stupéfiante de nos empoignades, leur fera, à ceux-là, grincer les dents. La raison est toute bête : car même si, oui, nous avons globalement échoué, replongeant dans les batailles que nous avons menées, les fausses routes que nous avons pointées, les dérives que nous avons dénoncées, les catastrophes contre lesquelles nous avons mis en garde, ces lecteurs auront, faits et textes à l’appui, l’occasion unique de trancher : qui finalement a eu tort, et qui a eu raison ? Et c’est ce classement qui, à beaucoup, ne fera pas plaisir. »
03/2022
XIXe siècle
L'extravagant Monsieur Blerman - Mémoires picaresques d'un dandy de grand chemin
Dans la lignée de Bel-Ami et d'Arsène Lupin, Nicolas Blerman traverse la Belle Epoque avec un appétit de vivre et un culot hors du commun. Ses mémoires - ; retrouvés dans une malle - ; nous embarquent dans de folles aventures, depuis son ascension dans la Ville Lumière jusqu'à la découverte de l'exotisme oriental, en passant par la dolce vita italienne ou New York ! En 1888, Nicolas quitte sa province. Avec la complicité de bourgeoises acquises à son charme, le jeune dandy ambitieux devient l'intime de Toulouse-Lautrec, Alphonse Allais, Marcel Proust, Oscar Wilde, Emile Zola, Alberto Santos-Dumont... et de celui qui deviendra son frère de coeur, l'aviateur Léon Delagrange. Notre héros semble avoir participé à tous les grands événements du XXe siècle naissant : les Expositions universelles, la construction de la tour Eiffel, du Moulin Rouge, les films des frères Lumière, l'affaire Dreyfus, la construction du Métropolitain, les Jeux Olympiques, l'agitation des " Apaches ", le premier Tour de France, la course automobile Paris-Pékin, une exécution capitale à la Roquette ou une chasse à l'homme dans les égouts de Paris... La disparition brutale de Delagrange le précipite cependant dans le monde impitoyable de " la cloche " ; en y sombrant corps et biens, il va découvrir des relations plus précieuses que celles des salons du faubourg Saint-Honoré. Certains prétendent qu'il aurait eu partie liée avec de redoutables gentilshommes-cambrioleurs et l'enlèvement de la Joconde au Louvre. D'autres encore l'auraient aperçu sur le Titanic... Avec virtuosité et truculence, la vie romanesque de Blerman nous transforme en spectateur privilégié des grandes heures de la Belle Epoque. Très documenté et annoté, cet ouvrage est aussi une occasion exceptionnelle de redécouvrir l'effervescence de cette période.
10/2022
Sciences de la vie
Recherches statistiques sur les substances calcaires de l'Hérault, l'Aude, des Pyrénées-Orientales. de l'Arriège, de la Haute-Garonne, du Gers, des Landes et du Tarn
Recherches statistiques sur les substances calcaires des départemens de l'Hérault, de l'Aude, des Pyrénées-Orientales, de l'Arriège ["sic"], de la Haute-Garonne, du Gers, des Landes et du Tarn / par M. Vicat,... Date de l'édition originale : 1836 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Cinéma
La grammaire du cinéma. De l'écriture au montage : les techniques du langage filmé, 2e édition revue et augmentée
Prise de vues, montage, cadre, mouvements de caméra, raccords, transitions et effets visuels constituent la grammaire du cinéma. Moyens d'expression du réalisateur, ils lui permettent de raconter une histoire, créer une ambiance et transmettre des émotions. Outil indispensable pour l'étudiant en cinéma ou le cinéphile, ce livre pratique expose les techniques, règles et principes du langage filmé, illustrés de photogrammes, de schémas explicatifs et explicités dans un glossaire en fin de volume. Cette 2e édition enrichie propose de nouveaux chapitres consacrés aux trucages et aux effets spéciaux. Dans une approche originale et pédagogique, l'auteur analyse et décortique plus de 200 extraits de films choisis dans le cinéma classique, de genre et contemporain. Une invitation à revisiter l'histoire mondiale du 7e art et de ses créateurs pour découvrir et comprendre le langage cinématographique.
05/2019
Récits de montagne
Des nuages plein la tête. Un pâtre en quête d'absolu
Voici un livre étonnant qui montre avec subtilité et finesse qu'il est toujours possible de vivre l'aventure autrement qu'au bout du monde. Entre l'Ariège et l'Andorre, Brice Delsouiller garde des troupeaux de vaches au milieu de nulle part. Ces vaches, élégantes et roublardes, sont sa seule compagnie pendant des mois, tandis qu'il arpente les Pyrénées au rythme de leurs meuglements et des tintements de cloches. Mais de ce presque rien, Delsouiller fait un tout. Et ce tout est admirable de vie intérieure. Brice Delsouiller est pâtre au coeur des Pyrénées et coureur en montage. Des nuages plein la tête est le premier livre de cet amoureux de la nature. "Une carte postale sublime : des crêtes fracassées, des plateaux paradisiaques, des cirques de fond de vallée pour un mélange d'Ecosse et de Dolomites". Le JDD
05/2023
Littérature française
Sur un chemin d'étoiles. « Souvenirs professionnels et personnels d'un fan de stars »
Jusqu'où peut-on aller pour assouvir sa passion d'enfance au sujet des stars du cinéma et du show-business ? A l'âge adulte, même si leur rencontre met des étoiles plein les yeux, la vie, dans sa brutalité et à la fois sa douceur, ne nous oblige-t-elle pas constamment à nous remettre en question ? Après une carrière d'organisateur d'évènements culturels très médiatiques, décider à cinquante ans de devenir soi-même artiste est sans doute la meilleure réponse que Jacques Ktorza apporte à ces interrogations.
02/2023
Rues et quartiers de Lyon
La Duchère. Une histoire au futur
L'histoire d'un quartier singulier, emblème de la modernité lyonnaise. Le quartier de la Duchère a connu une métamorphose spectaculaire à la fin des années 1950 par la construction de l'un des grands ensembles les plus emblématiques de la cité rhodanienne. Cette vaste opération urbaine de plus de cinq mille logements, conçue sous la direction des architectes François-Régis Cottin et Franck Grimal, s'impose comme l'un des champs d'expérimentation privilégiés de l'urbanisme et de l'architecture contemporains. Elle s'organise autour de quatre secteurs : la Sauvegarde, le Plateau, le Château et Balmont. Après une phase de déclin, les pouvoirs publics se sont employés, à l'aube du troisième millénaire, à transformer durablement la Duchère pour lui forger un nouvel avenir autour d'un grand projet de ville qui a mobilisé, aux côtés des habitants, une multitude d'acteurs. Ces vingt dernières années, un nouveau quartier à échelle humaine a vu le jour sous l'égide de l'architecte Bernard Paris et du paysagiste Alain Marguerit qui ont repensé à la fois les formes urbaines et les aménagements publics, écrivant ainsi une nouvelle page de son développement. Cet ouvrage rend compte de cette histoire singulière en s'appuyant sur des sources inédites et la mémoire de nombreux acteurs de la métamorphose de la troisième colline de Lyon.
11/2022
Musique
Mélonome ou Enseignement pratique et théorique du chant populaire. à l'usage des écoles et des familles
Mélonome ou Enseignement pratique et théorique du chant populaire à l'usage des écoles et des familles Date de l'édition originale : 1832 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
04/2021
Littérature française
La malédiction de l'indien. Mémoires d'une catastrophe
"Peu importe ce que j'ai dit. J'ai changé d'avis, lance l'homme en surveillant du coin de l' oeil la colonne de fumée blanche qui s'élève tel un panache au-dessus de la ville. Et ne parlez pas créole, vous savez que je vous l'interdis". C'est ainsi que le docteur Dancenis avait sauvé sa fille Passion d'une mort certaine. Cent ans plus tard, la petite-fille de Passion s'interroge sur les coïncidences de dates entre l'éruption catastrophique de la montagne Pelée et plusieurs événements douloureux de sa propre histoire. Confrontés avec les archives, les récits familiaux mettent en lumière de multiples failles. Pourquoi a-t-on prétendu que la population aurait pu être évacuée avant l'éruption ? Qui était vraiment Passion ? Quel lourd secret l'oncle Victorin porte-t-il sur ses épaules ? ... L'histoire de la famille Dancenis, rongée par les événements du passé, révèle que l'étendue des dégâts, 28000 morts sous les cendres ardentes et les fleuves de lave, dépasse de loin l'île de la Martinique, et nous plonge dans les pires aspects de l'histoire coloniale de la France.
09/2021
Arts divinatoires
La géomancie. Un outil divinatoire pour mieux se connaître et faire les bons choix
Le guide indispensable pour pratiquer facilement la géomancie, art divinatoire La géomancie est un outil divinatoire qui vise la connaissance du passé, du présent et de l'avenir par l'examen de seize figures. Elle est issue de la "Tradition des Anciens" et reste encore confidentielle et réservée aux initiés. La géomancie est à l'écoute de la terre ce que l'astrologie est à la compréhension des astres. Elle étudie les effets sur le monde du Vivant des influx terrestres et célestes. Sandrine Stevanovic est une spécialiste de la géomancie et elle présente ici cette science divinatoire dans une forme nouvelle et contemporaine. Elle propose un guide d'apprentissage accessible pour en apprendre les rudiments. Elle décode les mystères de cette pratique ancestrale et nous permet de pratiquer facilement. Chacun peut trouver les réponses à toutes ses questions grâce à cet outil sûr qui permet de prendre les bonnes décisions et d'avancer sereinement dans sa vie.
03/2023
Beaux arts
La ville, un défi du XXIe siècle. Essai sur les enjeux de développement urbain en Afrique
La ville est un défi majeur de ce siècle. Le lien entre la ville et le développement - en filigrane la pauvreté - fait débat. A ce sujet, deux thèses s'opposent : l'une défend que la ville est un moteur de développement, l'autre argue qu'elle en constitue un frein. L'auteur aborde la problématique sous tous les angles, en traitant de nombreuses questions inhérentes au développement urbain : la démographie, l'habitat, l'économie urbaine, la décentralisation, l'environnement urbain, l'aménagement du territoire, la gouvernance urbaine, etc. Cet ouvrage est le produit de plusieurs années de recherche scientifique et de pratique de terrain. Il adopte une approche pluridisciplinaire et pluridimensionnelle et s'adresse, de ce fait, au grand public.
11/2011
Généralités médicales
Recueil de mémoires, consultations et rapports sur divers objets de médecine légale
Recueil de mémoires, consultations et rapports sur divers objets de médecine légale ; par M. F. Chaussier,... Date de l'édition originale : 1824 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Beaux arts
Meubles anciens en bois sculpté et en bois de luxe ornés de bronzes, armoires, commodes. objets de curiosité de la collection de Mme Bollé. Partie 1
Meubles anciens en bois sculpté et en bois de luxe ornés de bronzes, armoires, commodes, objets de curiosité... : première vente de Mme Bollé... Date de l'édition originale : 1892 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
12/2020
Terrorisme
Un moine en otage. Le combat pour la paix d'un prisonnier des djihadistes
Le 21 mai 2015, Jacques Mourad est enlevé dans son couvent de Mar Elian par deux djihadistes. Après cinq mois de captivité, il parvient miraculeusement à s'échapper. S'il a subi la torture et frôlé la mort à plusieurs reprises, il y a fait une expérience plus radicale encore : celle de la grâce de Dieu et de la force de la prière, sources d'une paix et d'un courage jusque-là inconnus. Dans ce récit bouleversant, nous découvrons la vie des chrétiens d'Orient, le conflit en Syrie, la réalité de l'Etat islamique, mais aussi la manière dont nous, occidentaux, pouvons oeuvrer pour la paix, ici et maintenant.
06/2021
Cuisine rapide
A table en 10 minutes. Des recettes à réaliser en un clin d 'oeil
Pas le temps de dire " C'est cuit " , votre plat est déjà prêt !
Ce livre est inspiré de la dernière série youtube de Gordon Ramsay, dans laquelle il s'est lancé le défi de cuisiner de délicieux repas en 10 min maximum. Cette contrainte, qui peut paraître impossible, lui a permis de développer 100 recettes créatives et goûteuses qu'il partage aujourd'hui avec nous. Et comme nous ne sommes pas tous des chefs étoilés, Gordon Ramsay a aussi pensé à ajouter des conseils pour aller plus vite en cuisine, réduire les temps de préparation et tirer le meilleur des ingrédients.
Préparez-vous, vous êtes à seulement 10 min d'un délicieux repas.
09/2022
Religion
PAROLE D'EVANGILE ? Un éclairage nouveau sur Jésus et les évangiles, 2ème édition 1997
Comment connaître Jésus ? Les diverses découvertes, ou pseudo-découvertes, de manuscrits - que ceux-ci soient arrachés aux sables ou seulement tirés de l'oubli - apportent-elles des éléments vraiment nouveaux ? Les textes déjà cent fois, mille fois étudiés ont-ils encore quelque chose à nous dire pour nous surprendre ? La quête d'un Jésus toujours plus " authentique " toujours plus " historique ", est-elle vaine ? Ou se pourrait-il qu'elle soit seulement mal orientée ?
On est en droit de se poser ces questions quand on voit combien de publications récentes entretiennent la confusion entre ancienneté et authenticité (comme s'il était impossible qu'un manuscrit plus récent soit un meilleur témoin qu'un document plus ancien) : entretiennent aussi l'idée que les " autorités " ont depuis toujours cherché à imposer leur vérité, quitte à museler la vérité quand elle leur paraissait gênante - d'où la faveur dont jouissent les évangiles apocryphes, parfois présentés comme des textes " libres ".
Toutes ces questions sont aujourd'hui largement débattues jusque dans la grande presse. Sans se contenter d'une réponse polémique à des allégations marquées d'un goût pour le sensationnel. Graham Stanton nous initie à la méthode de travail d'un chercheur. Pédagogue éprouvé, il possède, allié à une grande érudition, l'art de rendre passionnante une recherche minutieusement documentée et d'entraîner ainsi ses lecteurs dans une sorte de voyage au long cours à la recherche d'une " Parole d'évangile ".
02/1997
Littérature française
De l'Utilité des citernes dans les établissements militaires ou civils et les maisons particulières
De la nécessité d'une correspondance régulière et sans cesse active entre tous les amis des sciences et de l'industrie ... discours prononcé à la séance annuelle de la Société créée pour la propagation des connaissances scientifiques et industrielles, le 1er mai 1829,... par M. le Bon de Férussac,...Date de l'édition originale : 1829Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
10/2016
Littérature étrangère
Catalogue d'une collection sur les beaux-arts, livres à figures, architecture, sculpture, ornements
Catalogue d'une riche collection sur les beaux-arts, livres à figures, architecture, sculpture, ornements Date de l'édition originale : 1875 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Développement personnel - Orie
Comment gagner sa vie en se faisant plaisir. 200 Nouvelles idées de Business pour devenir entrepreneur de sa vie
Depuis la sortie du Tour du monde des Nouvelles idées de Business, Laurent Edel et Chine Lanzmann ont continué à repérer dans le monde des entrepreneurs qui ont " inventé " de nouveaux métiers ou développé un nouvel art de travailler. Ils ont sélectionné 200 idées: nouvelles entreprises, associations, métiers, produits à importer... Leur point commun: elles marchent à l'étranger, dégagent souvent des bénéfices, ont un potentiel en France. Les projets sont décrits avec précision: entretien avec l'entrepreneur, contraintes pratiques et financières, marché, avis d'experts... En distinguant ceux qui privilégient la réussite financière de ceux qui laissent la priorité à l'harmonie personnelle ou familiale. Un livre-guide original, très positif, qui donne à chacun la force de croire que l'on peut fabriquer son futur
01/2006
Littérature française (poches)
Paris au mois d'août
Ils marchèrent côte à côte, lentement. Plantin n'était pas pressé de la perdre, adoptait un pas de flâneur des deux rives. Elle balançait, heureuse, un petit sac à main noir. Oui, elle était heureuse, épanouie, jeune et vive. Elle devait avoir vingt-cinq ans, ou vingt-six. Elle était même un peu plus grande que lui. Il est vrai qu'elle était anglaise. Henri n'avait jamais parlé à une Anglaise.
06/1974
Policiers
"Pari" au mois d'août
Une jeune infirmière franco-algérienne vient d'être assassinée dans le métro aérien, ligne 6. C'est l'été 1995, celui des attentats du RER Saint-Michel, et la piste terroriste est immédiatement privilégiée par le directeur de la section chargée de ces affaires, un certain Bouligues dit "Bouledogue". Un témoin anonyme prétendant voir le meurtre se produire appelle le commissariat du 13e, mais 30 minutes après les faits ! Anconi, commissaire au Quai des Orfèvres, persuadé que le GIA algérien n'est pour rien dans ce crime, s'entête à découvrir ce témoin tardif. Son enquête démarre boulevard Blanqui, le conduit à Barbès, à Bry-sur-Marne et dans une cité sensible de Poissy. Sur fond de rivalité entre Crim' et Antiterro', Anconi tient bon. Alors ? Crime crapuleux ou terroriste ?
02/2017
Egypte
Le kybalion et les 7 lois cosmiques. Expérimentez au quotidien les sagesses de l'Egypte ancienne
LE KYBALION ET LES 7 LOIS COSMIQUES Le Kybalion vous invite à révéler la lumière cachée en vous et à la manifester au monde ! Le Kybalion, texte fondateur regroupant les enseignements sacrés délivrés dans les Ecoles des Mystères de l'Egypte Ancienne, ne pouvait autrefois être compris qu'à l'aide d'enseignants initiés. Ces enseignements étaient souvent considérés comme hermétiques et difficiles à aborder. Ce livre tend donc à les rendre accessibles, compréhensiblesetapplicables danslaviedetouslesjours. Autravers des 7 lois cosmiques, opérez une véritable transformation intérieure pour vivre en harmonie avec vous-même et avec le monde. Ce guide vous invite à un voyage introspectif, grâce à un cheminement ponctué : - De citations inspirantes ; - D'éclairages pédagogiques ou d'apports théoriques ; - De témoignages ; - De questionnements permettant des autodiagnostics ; - Et d'exercices pratiques.
05/2023
