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A la table du Château de Chambord

Extraits

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Autres éditeurs (P à T)

Le lion qui n'aimait pas la savane

Un nouveau personnage drôle et attachant pour la collection !

06/2023

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Poésie

À deux voix. C’est génial !

"Le tracé de chaque lettre. Une page blanche, qui flotte, sans gravité". Ce recueil de poèmes, principalement écrits en duo, est sur des sujets qui nous intriguent et nous passionnent. Soudain, nous nous sommes retrouvés à la frontière de la nuit, ou devant le volcan Xinantecatl. Nous avons même été émerveillés par le vol d'une hirondelle ou vu de près un nid synthétique écarlate ou un toucan. C'est-à-dire que nous sommes entrés dans les mystères de la nuit, de la pluie et de la lune et, pourquoi pas, du vide, de la vitesse et de l'après-midi qui brûle...

10/2022

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Monographies

Ombres portées

C'est de la lecture admirative par l'artiste de certains textes de l'écrivain, puis de la pleine adhésion de ce dernier à la vision du peintre qu'est née l'idée de cet ouvrage : traduire une même surprise face au surgissement des choses et proposer un même questionnement face à la plus juste manière d'en restituer les effets par les mots ou le pinceau. Il ne s'agit donc pas d'une monographie à proprement parler ni d'un catalogue raisonné de l'oeuvre, mais bien plutôt d'une conversation engagée en parallèle par deux sensibilités cherchant à mieux comprendre les secrets de l'expression, grâce aux prestiges de l'encre, d'une part à l'aide des mots, de l'autre par les images. Astrid de La Forest, est une graveuse et peintre française née le 18 novembre 19621. Membre de l'Institut de France depuis 2016, elle est la première femme graveuse élue à l'Académie des beaux-arts, institution dont elle assurait la présidence pour l'année 2022. Florian Rodari, né le 7 avril 1949 à Lausanne ou Genève, est un écrivain, éditeur et conservateur suisse.

06/2023

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Train, tram, métro

La Vie du Rail Magazine N° 3396 : Royaume Uni. Voyage dans le berceau du train

C'est au Royaume Uni que la grande aventure du rail a écrit ses toutes premières pages. Au début du XVIIe siècle, les premiers chemins de fer sont créés pour transporter le charbon des mines jusqu'aux canaux. En 1768, les rails en fer commencent à remplacer ceux en bois. La traction sera longtemps assurée par des animaux, il faudra attendre l'avénement de la vapeur au début du XVIIIe siècle qui va changer la donne. Le chemin de fer et la révolution industrielle font bientôt entrer le Royaume-Uni dans la modernité. Le pays se transforme en profondeur, se couvre de voies ferrées. Le train bouleverse jusqu'au quotidien des Britanniques. C'est cette histoire que nous allons vous raconter dans cette publication.

06/2023

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Poésie

Haïkus : un regard au ciel

La découverte et la création des Haïkus sont devenues une aventure, qui s'est révélée très agréable. En observant attentivement les phéno-mènes quotidiens, nous avons l'excellente occasion de nous plonger dans leur forme, leur couleur, leur arôme, leur texture, leur intensité, à tel point que, sans y penser, ils se transforment sous nos yeux en événements.

10/2023

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Ouvrages généraux

L'esprit de Sénèque ou Les plus belles pensées de ce grand philosophe

L'esprit de Sénèque, ou Les plus belles pensées de ce grand philosophe , par M. de La Serre,... Date de l'édition originale : 1657 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

05/2021

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Droit des sociétés

Comprendre les enjeux administratifs de l'entreprise. Edition 2023

De nombreuses questions se posent au moment de déterminer la forme juridique de l'entreprise. La plupart des sociétés nouvellement créées le sont sous forme de SARL ou de SAS. Comment choisir ? Cet ouvrage permettra de connaître les règles et les caractéristiques des différents statuts d'entreprises. Dans une SARL, y a-t-il un seul gérant ? Le gérant a-t-il un associé ? Qui est majoritaire ? Le gérant devra également faire approuver les comptes aux associés, une opération minutieuse et rigoureuse nécessaire qui se fera lors d'une assemblée générale. En dehors de cette AG d'autres décisions peuvent être prises. Mais comment procéder ? Quelles sont les principales caractéristiques d'une SAS ? Quel est le statut de son dirigeant ? Au fur et à mesure de son développement l'entreprise sera peut-être amenée à intégrer de nouveaux associés, ou certains monteront dans le capital. Quels sont les règles, procédures et formalités ? Sans oublier le fait que beaucoup de ses petites entreprises sont des affaires familiales. Quel statut choisir pour le conjoint ? Vous trouverez dans cet ouvrage des réponses concrètes à toutes ces questions. Abordant les différentes règles en matière de gestion administrative de l'entreprise, depuis le choix du statut, en passant par les obligations comptables, jusqu'à l'organisation et les prises de décisions, l'ouvrage vous offre une vision globale du sujet. Grâce à une présentation didactique et accessible, enrichi d'infographies, l'exposé des règles applicables vous permet d'être guider dans vos choix et gagner en sérénité.

07/2023

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Autres éditeurs (P à T)

L'oiseau qui n'aimait pas voler

Comment être heureux quand on est un oiseau mais qu'on n'aime pas voler ? Surtout quand son nid se trouve tout en haut d'un arbre ! Et si la solution était de ne plus voler ? Facile à dire, mais pas facile à faire !

05/2023

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Girls

Une princesse secrète

Mary Lennox, Sarah Crewe et Cedric Errol peuvent compter les uns sur les autres pour survivre à cette horrible épreuve qu'est l'internat. Et quand une tragédie vient bouleverser la vie de l'un des membres de l'inséparable trio, les deux autres mettent au point un plan qui leur permettra de rester ensemble quoi qu'il arrive – et, par la même occasion, de s'enfuir. Tous les trois se retrouvent à Maythem Hall, qui devient bien plus qu'un simple refuge : c'est le jardin secret des romances naissantes...

05/2023

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Autres éditeurs (P à T)

Le monstre qui n'aimait pas faire peur

Un album collector plein de surprises pour les fêtes ! Comment être heureux quand on est un monstre mais qu'on n'aime pas faire peur. Surtout quand on a une tête pas possible, une rangée de dents très pointues qui font fuir petits et grands, et qu'on est en plus super trouillard ? Et si la solution était de changer son apparence, et de devenir un peu plus humain ? Facile à dire, mais pas facile à faire.

11/2023

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Histoire de la gastronomie

Gargantua N° 1

Une nouvelle opublication aux Editions La Vie du Rail autour de l'histoire, le menu et la gastronomie : GARGANTUA. Ce magazine-livre propose une nouvelle manière de raconter la vie te la mort des civilisations, des cultures et des sociétés, des empires par le lien qu'elleset ils entretenaient avec l'acte de manger et de boire, pour survivre, se rassembler, adhérer à un projet commun. On comprend mieux aujourd'hui à quel point la nourriture -ou son absence- ont rythmé chaque jour de l'aventure humaine. Les premières assemblées étaient des banquets. Ils resteront jusqu'à la fin du dernier millénaire le lieu de la politique et de l'échange, où se nouaient les alliances, où se faisaient et se défaisaient les Etats. Où se construisait le récit, ses mythes, ses légendes. Le projet de Gargantua est de revisiter la chronique de ces rendez-vous de l'Histoire. En donnant la parole à celles et ceux, témoins, écrivains, journalistes, archéologues, ethnologues, historiens, que cette dimension du grand récit a, un jour, inspiré. Au menu du n°1 de Gargantua - Les poulardes truffées du président Sadi Carnot - Les banquets qui ont inspiré Game of Thrones - Les dîners de la grotte Cosquer - La cuisine plus forte que l'exil - La diplomatie dans l'assiette - L'Ethiopie, 30 ans après - L'actualité de Rabelais - Bourbons Gloutons

11/2023

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Fantasy

Les Trois Malla-Moulgars

Voilà bien des années, le sage Souilem a entrepris de retrouver les Vallées de Tishnar, sur lesquelles règne son frère, le prince Assassimon. Ses fils, les trois singes-rois nommés Pousse, Coude et Ned, après avoir perdu leur foyer, n'ont d'autre choix que de partir à sa recherche. Aidés d'une amulette magique, la fameuse Pierreveilleuse, léguée par leur défunte mère, ils vont se lancer dans une quête épique, qui les mènera " loin, très loin, par-delà jungle et rivière, fleuve et marécages, vers les monts Arakkaboa ". Dans cette vaste Munza d'arbres et de lianes, les rencontres seront nombreuses et le chemin semé d'embûches... et le moindre faux-pas risque bien leur coûter cher. En 1910, le Britannique Walter de la Mare imagine un univers d'une richesse rare en écrivant Les Trois Malla-moulgars. D'abord pensé pour la jeunesse, ce roman de fantasy animalière marque plusieurs générations de lecteurs, de tous âges et de tous horizons, tant la quête des trois singes est singulière. Jalon manquant entre Le Livre de la Jungle de Kipling et Le Hobbit de Tolkien, ce titre sert d'inspiration à nombreux auteurs, à l'instar de Robert Silverberg et J. R. R. Tolkien.

03/2023

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Droit des professions libérale

Professions libérales. Exercice individuel, sociétés profesionnelles, Edition 2023

Cet ouvrage regroupe l'ensemble des informations fiscales, comptables, sociales et juridiques indispensables à la gestion d'un cabinet ou d'une activité libérale. Voici quelques exemples des thèmes développés : Calcul du résultat fiscal, règles de TVA intéressant les professions libérales, contribution économique territoriale (CFE et CVAE), organisation comptable, protection sociale, installation et transmission du cabinet, structures d'exercice et de coopération... Le cadre légal et le régime fiscal de chaque type de société (société civile de moyens, société civile professionnelle, société d'exercice libéral, société commerciale, société de participations financières, sociétés pluriprofessionnelles d'exercice...) sont analysés, en ayant soin de mettre en exergue les spécificités propres à certaines professions.

05/2023

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Littérature française (poches)

Lettre d'un singe aux êtres de son espèce

Seul un singe qui aurait appris à parler et côtoierait les hommes pourrait dire toute la folie humaine. C'est la fiction qu'imagine Restif de la Bretonne (1734-1806) dans la Lettre d'un singe aux animaux de son espèce. César-singe, animal domestique qui a reçu une éducation classique auprès de sa maîtresse, entend consoler les bêtes des malheurs que leur causent les humains en décrivant leurs pratiques barbares : ceux qui se présentent comme les rois de la nature sont en fait bien plus à plaindre, puisqu'ils s'asservissent entre eux et sont les premières victimes de leurs funestes inventions : la monogamie, la propriété, l'hypocrisie de la politesse et, surtout, l'inégalité et l'esclavage. Un pamphlet très vigoureux, étonnamment contemporain.

05/2014

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Autres éditeurs (P à T)

Eusèbe, le chat qui rêvait de devenir un viking

Eusèbe eest un chat qui rêve de devenir un viking. Et pour un chat, vouloir devenir un viking, c'est vraiment ébouriffant ! Mais, nom d'une langue de boeuf, ce n'est pas une mince affaire !

03/2024

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Coloriage, gommettes et autoco

Les fables de la Fontaine

Pour découvrir ou redécouvrir les fables de Jean de La Fontaine, en coloriant ! Sept fables parmi les plus connues : La Cigale et la Fourmi Le Lièvre et la Tortue Le Corbeau et le Renard Le Lion et le Rat La Grenouille qui se veut faire aussi grosse que le Boeuf La Laitière et le Pot au lait Le Renard et la Cigogne. Des coloriages pleine page accompagnés du texte original.

09/2023

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Nature et plein air

Mon cahier montagne

60 jeux pour découvrir ce milieu extraordinaire mais fragile. Une mine d'infos pour mieux connaître la montagne, sa faune, sa flore, mais aussi les activités humaines et les métiers qui y sont liés. Labyrinthe, cherche et trouve, sudoku, bulles mélangées, etc. : une montagne de jeux pour apprendre en s'amusant ! En bonus : un quiz géant avec des cartes détachables et un diplôme de guide à décrocher !

04/2021

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Littérature française

Voyage de M. Candide fils, au pays d'Eldorado vers la fin du XVIIIe siècle. Partie 2

Voyage de M. Candide fils, au pays d'Eldorado vers la fin du dix-huitième siècle. Partie 2 / , pour servir de suite aux aventures de M. son Père Date de l'édition originale : 1803 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

06/2020

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Littérature française

Les Contemporaines ou Aventures des plus jolies femmes de l'âge présent. Tome 6, Nouvelles 135-167

Cette première édition moderne des Contemporaines de Rétif de la Bretonne, recueil de nouvelles publié de 1780 à 1785, donne à lire dans sa totalité les 42 volumes de l'édition originale, soit "272 nouvelles en 444 histoires". Cette oeuvre, dont n'a été rééditée qu'une infime partie, offre le panorama complet de l'univers rétivien. Rétif a mis dans ce monument narratif ses idées, ses obsessions, ses fantasmes, son panthéon féminin ; il y a mis aussi des contes, des chansons, des saynètes, le langage du monde et celui du peuple, toutes les formes d'expression qui lui étaient chères. Depuis 1760, la mode était aux recueils de récits courts, adaptés au goût d'un public élargi qui tendait à préférer la lecture aisée d'anecdotes, d'historiettes, de faits divers à celle des romans nécessitant un effort d'attention soutenu. Mais le recueil des Contemporaines est d'une ampleur et d'une ambition sans précédent. Rétif le présente comme "l'histoire complète des moeurs du XVIIIe siècle". Au-delà de l'objectif moral affiché (proposer des leçons de bonheur conjugal), s'impose l'intérêt documentaire. De même que Rétif sera, quelques années plus tard, "le spectateur nocturne" des Nuits de Paris, il est ici le spectateur diurne du monde qui l'entoure. Tandis que les autres écrivains, dit-il, ont "travaillé d'imagination", lui a "négligé tous les ornements de la fiction". Le titre du recueil est déjà une promesse de vérité : en étant des contemporaines, les héroïnes appartiennent au monde du lecteur, et c'est l'image de cette société de la deuxième moitié du XVIIIe siècle que nous restituent les nouvelles. Une image fondée sur des choses vues et entendues. Mais sur ce terreau, le romanesque se déploie librement, jusqu'à l'extravagance. Le succès de l'ouvrage en son temps (la deuxième grande réussite de Rétif, après la publication du Paysan perverti en 1775) montre que cette formule correspondait bien à l'attente des lecteurs. L'originalité de Rétif est aussi d'avoir voulu dépasser la simple addition de récits en tissant des liens entre les nouvelles, guidé par le souci de donner à l'ensemble la cohésion d'une totalité narrative. Il a ébauché ce que Balzac systématisera quelques décennies plus tard : la récurrence des personnages, la connexion entre des histoires. Mais il ne faut pas pour autant lire et juger Les Contemporaines à la lumière des nouvelles du siècle suivant. Rétif, quelle que soit son aspiration à la différence, son mépris proclamé des codes stylistiques de l'époque, appartient à la littérature et à la société de son temps. De l'une et de l'autre, il a été le témoin privilégié. Enfin, on ne saurait donner aujourd'hui une édition des Contemporaines sans les estampes qui accompagnaient chaque nouvelle, tant ces illustrations ont une fonction narrative et contribuent au charme des volumes.

02/2017

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Culture générale

5000 QCM de culture générale. Préparez vos examens et concours, Evaluez votre culture générale, Edition 2025

Découvrez la plus grande sélection de questions de culture générale jamais éditée ! Examens, concours commerciaux, concours administratifs, concours médicaux et paramédicaux, tests de recrutement, entretiens de motivation... Les thèmes abordés sont toujours variés et le champ de connaissances sur lequel vous êtes évalué est vaste ! Il faudra donc vous préparer de façon méticuleuse pour espérer décrocher de bons scores d ces tests souvent discriminants. Vous trouverez dans cet ouvrage la plus grande compilation de questions et OCM de culture générale jamais proposée pour préparer et réussir vos examens, vos concours, ou tout simplement pour évaluer votre culture générale.

07/2024

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Décoration

Sous les toits de Paris

Ines de la Fressange, icône de style et Marin Montagut, artiste globe-trotter partagent une sensibilité unique pour les intérieurs faits d'objets chinés, de souvenirs de voyages ou de trouvailles dans le grenier familial. Ils ont parcouru le tout-Paris pour nous faire découvrir une quinzaine d'appartements ou maisons au charme unique et à la décoration éclectique grâce à un mélange de styles vintage et contemporain. Chaque maison reflète l'univers de son propriétaire, use et abuse des matériaux naturels qui créent de la chaleur et du caractère — tels que le bois, l'osier, le bambou, le coton, le lin —, révèle les secrets d'une décoration poétique — valises d'époque, caisses de légumes et bocaux d'apothicaire transformés en de charmants récipients de rangement —, et montre que collages, sérigraphies ou collections d'objets d'antan ajoutent assurément du style à une pièce. Les aquarelles de Marin Montagut illustrent les essentiels de la décoration de chaque intérieur. S'y ajoutent des moodboards et des conseils pratiques qui seront autant de sources d'inspiration pour vous aider à créer une atmosphère élégante et vintage. La jaquette se déplie en une affiche-moodboard riche en inspiration.

10/2018

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Maternelle parascolaire

Mon gros cahier pour apprendre à lire. GS-CP

J'apprends à lire en coloriant. Une méthode très progressive pour accompagner votre enfant tout au long de son apprentissage. Avec un jeu de mémory des sons pour s'entrainer en s'amusant.

01/2021

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Histoire de la gastronomie

Gargantua N°4, printemps 2024 : Une petite histoire des nourritures amoureuses

Aphrodisiaques - 40 siècles de nourritures amoureuses Certes, c'est à table "que l'on gouverne" selon de mot de Bossuet, mais c'est aussi à table que l'on gouverne les coeurs. 4000 ans de préparations, de recettes et produits magiques ont rendez-vous avec vous dans ce numéro de Gargantua.

05/2024

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Littérature étrangère

La deuxième vie de Fatima

De la casbah à la vie de château, Fatima prend le bonheur comme il vient. Djerba est déjà loin pour celle qui a refait sa vie à Paris avec le délicieux Hippolyte, quand resurgit le mari qui l'avait répudiée. Cette incurable optimiste saura-t-elle se libérer du joug de ce tyran qui conteste désormais leur divorce ? Un arc-en-ciel après la grisaille ? D'imprévus en surprises, avec son grand coeur pour seule arme, Fatima embellit le monde et égaye la vie, pour que tous la voient en rose. Une irrésistible fable sociale qui nous entraîne dans un tourbillon de joie et d'amour.

04/2010

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Lecture 6-9 ans

Le monde totalement à l'envers de Fanny Tome 1

Découvrez notre collection BIG : un GRAND livre avec une histoire complètement FOLLE écrite avec de GRANDES LETTRES et des mots faciles à comprendre pour donner envie de lire à vos enfants ! Résumé : Mais que fait le directeur de l'école sur une planche à roulettes avec une casquette sur la tête ? Et ce policier et ce pompier qui s'amusent à construire un château de sable au parc ? Et tous ces parents qui mangent des bonbons et jouent au loup dans la rue au lieu de se rendre à leur travail ? A toi de découvrir ce qui se passe dans... le monde totalement à l'envers de Fanny !

06/2019

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Histoire ancienne

L'armée et la monnaie. Volume 2, Actes de la journée d'études du 25 avril 2009 à la Monnaie de Paris

Faisant suite aux recherches publiées en 2006 (L'armée et la monnaie, RTSENA I), ce volume réunit des textes inédits présentés lors d'une journée d'études tenue en avril 2009 à la Monnaie de Paris. Balayant le temps et l'espace : de l'Age du Fer celtique à l'Asie centrale du 3X5 seule, ces six études éclairent quelques aspects complémentaires des multiples relations reliant la monnaie à l'histoire militaire. L'interaction entre peuplements, conflits et création monétaire dans le nord-ouest de la Gaule indépendante ainsi que le numéraire — considérable — d'un camp d'auxiliaire post-césariens de la Somme. L'iconographie des soldats de Rome avec l'image, saisissante et inattendue, d'un Germain de la garde impériale julio-claudienne et celle d'un miles du début du IVe siècle créée aux confins orientaux de l'Empire. L'impact d'une défaite—celle de Louis XIV dans les Flandres—sur le numéraire utilisé par les populations des zones de guerre. Enfin, l'émission et l'administration d'un monnayage conçu dans l'urgence par une troupe combattante : la 36e Division de l'armée chinoise, isolée dans le Xinjiang révolté des années 1930.

03/2010

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Histoire internationale

La tentation du sabre. La Suisse, l'Italie, le Canton du Tessin de l'âge des Empires à la Grande Guerre (1870-1918)

Au tournant du siècle, de nombreux nuages se sont accumulés sur les relations entre l'Italie et la Suisse. Les autorités helvétiques, inquiètes de la montée du nationalisme et du militarisme italiens, s'attendaient à une attaque sur leur frontière sud et préparaient un impressionnant système de fortification. A plusieurs reprises, même au sommet de l'armée, on évoqua la possibilité d'une alliance avec l'Autriche-Hongrie et même d'une attaque préventive contre le Royaume d'Italie. Le gouvernement italien redoutait, avec la détérioration de la Triple Alliance, une germanisation de la Confédération. Les structures militaires défensives suisses étaient considérées comme une menace. Tandis que les chefs d'Etat parlaient de paix, les principaux états-majors des deux armées préparaient la guerre. Considéré comme ayant une grande valeur stratégique, le canton du Tessin est au centre de l'attention des deux Etats. Appelée à jouer un rôle crucial dans cette situation délicate, la Suisse italienne tente de construire sa propre identité entre la défense culturelle de l'italianité et l'affiliation politique à la Confédération. Ce livre retrace un demi-siècle de relations italo-suisses, de l'unification de l'Italie à la Grande Guerre. Les deux auteurs analysent les relations complexes entre le Royaume italien et la République suisse, examinant le lien étroit qui existe dans les deux pays entre les besoins politiques et les exigences militaires. Cette étude se base sur la consultation d'une documentation longtemps couverte par le secret d'Etat, La géographie militaire de Suisse, rédigée par le chef de l'Etat-major suisse Arnold Keller.

10/2018

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Sociologie

Métamorphoses de la figure parentale. Analyse des discours de l'école des parents de Genève (1950 à 2010)

Qu'est-ce qu'"un parent"? Qu'est-ce qu'"une mère"? Qu'est-ce qu'"un père"? Comment éduquer les enfants ? Comment soutenir les parents ? Les réponses à ces questions varient dans le temps et dans l'espace social. A travers l'analyse des archives d'une association, l'Ecole des Parents de Genève, qui depuis 1950 développe des activités pour orienter les parents dans leurs pratiques éducatives, cet ouvrage explore ce que signifie être "un parent", "une mère", "un père" et ses variations de 1950 à 2010. Il apporte ainsi un éclairage sur les transformations et les continuités de l'éducation des enfants du point de vue du professionnel·le·s de l'éducation. Par une mise en contexte du discours de l'Ecole des Parents de Genève, cet ouvrage montre aussi comment la question parentale est présentée comme une problématique publique à différentes périodes, comment les figures parentales sont hiérarchisées, et comment varie la distinction entre les figures maternelle et paternelle.

05/2018

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Cuisine bio, diététique, équil

Recevoir healthy. 70 recettes de l'apéro au dessert

Guillaume nous invite à sa table et nous reçoit de manière saine et gourmande ! Trop gras, trop sucré, trop d'alcool... On a tendance à trop en faire quand on reçoit. Pourtant, sans excès, la fête est toute aussi folle et il existe de nombreuses alternatives healthy pour des tables festives et conviviales : mocktail pétillant au pamplemousse, blinis au charbon végétal et rillettes de saumon, paupiettes de dinde farcies aux champignons, saumon rôti en croûte d'herbes, tarte au chocolat... Du simple dîner entre ami. e. s au repas de fêtes de fin d'année, ces 70 recettes de l'apéro au dessert raviront sans culpabilité vos papilles et celles de vos convives !

09/2023

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Littérature française

Souvenirs. Dans la Royale de l’Ecole des Mousses à Brest puis à Aïn El Türck et à l’aéronavale à Karouba

Découvrez la vie extraordinaire du père de l'auteur dans cet ouvrage captivant. Confié à sa grand-mère maternelle à l'âge de deux ans et demi, sa vie prend un tournant inattendu lorsque sa mère bravera le voeu de fidélité pendant la guerre. Son parcours le mènera à devenir interne entre 1927 et 1929 après la retraite de son aïeule. Une altercation bouleversante avec la compagne de son père le pousse à rejoindre la Marine, en réussissant brillamment son examen de Chef de poste radio, il est affecté à la Station radio d'Aïn El Turck. Entre amours et déceptions, sa relation avec une jeune femme de Bou-Sfer connaît une fin abrupte, et son attention se tourne vers celle qui deviendra la mère de l'auteur. Il fait face à des agressions physiques mais en émerge victorieux sans jamais en abuser. Sa passion pour la nature et sa foi en l'âme de chaque créature, en particulier les chiens, les chats et les chevaux, le guident. Plongez dans ce récit captivant, où les expériences singulières de ce protagoniste prennent vie avec une intensité irrésistible.

09/2023