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Katiane Choffé, Adriana Glätzle

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Français langue étrangère (FLE

Jus d'orange Niveau A1.1. Méthode de français, avec 1 DVD

Quand communication et action entrent dans la classe de français. JUS D'ORANGE : UNE JOYEUSE HISTOIRE D'AMITIE Il est des amis d'école inséparables. Amina, la douce, Lou, l'aventurière, Noah, le scientifique et Théo, le romantique, en font partie. Ils sont les héros de Jus d'orange. JUS D'ORANGE : ADAPTE AUX CONDITIONS REELLES D'ENSEIGNEMENT Les unités sont organisées par séances de cours Les 8 unités correspondent à 60/70 séances selon les contextes La progression thématique suit les temps forts de l'année scolaire JUS D'ORANGE : UN VRAI PROJET GLOBAL A chaque niveau, son projet Un projet divisé en tâches : une tâche par unité jusqu'au projet final Une véritable approche actionnelle JUS D'ORANGE : UNE EDUCATION A L'INTERCULTUREL La Francophonie est prise en compte dans sa globalité, de Marseille à Dakar, de Bruxelles aux Antilles, du Maroc à Tahiti, de la Suisse à l'océan Indien... JUS D'ORANGE : L'INSTANT PLAISIR De nombreuses activités ludiques Des points lecture sous forme de bande dessinée Des chansons pour tous les goûts JUS D'ORANGE : TOUT EN IMAGES Spécial animations : un voyage en Francophonie Vidéo : des reportages à suivre su TiVi Raph', l'émission pour les jeunes de Jus d'orange Les héros en poster pour la classe JUS D'ORANGE : LE MATERIEL Pour l'élève : Livre de l'élève avec DVD-Rom multimédia Cahier d'exercices en couleurs Pour le professeur Guide pédagogique Cahier de diversité imprimable pour une pédagogie différenciée en fonction des niveaux Fichier d'évaluation imprimable Cahier de jeux imprimable Version numérique pour TBI et vidéo-projection Pour feuilleter cet ouvrage en ligne, cliquez ici

02/2015

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Français langue étrangère (FLE

Jus d'orange 2 A1. Guide pédagogique, avec 1 CD audio

Guide pédagogique dans la collection Jus d'orange , méthode de français langue étarngère (FLE) pour enfants, niveau 2 (A1). JUS D'ORANGE : UNE JOYEUSE HISTOIRE D'AMITIE Il est des amis d'école inséparables. Amina, la douce, Lou, l'aventurière, Noah, le scientifique et Théo, le romantique, en font partie. Ils sont les héros de Jus d'orange. JUS D'ORANGE : ADAPTE AUX CONDITIONS REELLES D'ENSEIGNEMENT Les unités sont organisées par séances de cours Les 8 unités correspondent à 60/70 séances selon les contextes La progression thématique suit les temps forts de l'année scolaire JUS D'ORANGE : UN VRAI PROJET GLOBAL A chaque niveau, son projet Un projet divisé en tâches : une tâche par unité jusqu'au projet final Une véritable approche actionnelle JUS D'ORANGE : UNE EDUCATION A L'INTERCULTUREL La Francophonie est prise en compte dans sa globalité, de Marseille à Dakar, de Bruxelles aux Antilles, du Maroc à Tahiti, de la Suisse à l'océan Indien... JUS D'ORANGE : L'INSTANT PLAISIR De nombreuses activités ludiques Des points lecture sous forme de bande dessinée Des chansons pour tous les goûts JUS D'ORANGE : TOUT EN IMAGES Spécial animations : un voyage en Francophonie Vidéo : des reportages à suivre su TiVi Raph', l'émission pour les jeunes de Jus d'orange Les héros en poster pour la classe JUS D'ORANGE : LE MATERIEL Pour l'élève : Livre de l'élève avec DVD-Rom multimédia Cahier d'exercices en couleurs Pour le professeur Guide pédagogique Cahier de diversité imprimable pour une pédagogie différenciée en fonction des niveaux Fichier d'évaluation imprimable Cahier de jeux imprimable

04/2015

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Français langue étrangère (FLE

Jus d'orange 2 A1. Méthode de français, avec 1 DVD

Quand communication et action entrent dans la classe de français. Jus d'orange : une joyeuse histoire d'amitié. Il est des amis d'école inséparables. Amina, la douce, Lou, l'aventurière, Noah, le scientifique et Théo, le romantique, en font partie. Ils sont les héros de Jus d'orange. Jus d'orange : adapté aux conditions réelles d'enseignement. Les unités sont organisées par séances de cours. Les 8 unités correspondent à 60/70 séances selon les contextes.
La progression thématique suit les temps forts de l'année scolaire. Jus d'orange : un vrai projet global. A chaque niveau, son projet. Un projet divisé en tâches : une tâche par unité jusqu'au projet final. Une véritable approche actionnelle. Jus d'orange : une éducation à l'interculturel. La Francophonie est prise en compte dans sa globalité, de Marseille à Dakar, de Bruxelles aux Antilles, du Maroc à Tahiti, de la Suisse à l'océan Indien...
Jus d'orange : l'instant plaisir. De nombreuses activités ludiques. Des points lecture sous forme de bande dessinée. Des chansons pour tous les goûts. Jus d'orange : tout en images. Spécial animations : un voyage en Francophonie. Vidéo : des reportages à suivre sur TiVi Raph', l'émission pour les jeunes de Jus d'orange. Les héros en poster pour la classe.

02/2015

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Français langue étrangère (FLE

Jus d'orange 1 A1. Cahier d'activités

Cahier d'activités dans la collection Jus d'orange, méthode de français langue étrangère (FLE) pour enfants, niveau 1 (A1. 1). JUS D'ORANGE : UNE JOYEUSE HISTOIRE D'AMITIE Il est des amis d'école inséparables. Amina, la douce, Lou, l'aventurière, Noah, le scientifique et Théo, le romantique, en font partie. Ils sont les héros de Jus d'orange. JUS D'ORANGE : ADAPTE AUX CONDITIONS REELLES D'ENSEIGNEMENT Les unités sont organisées par séances de cours Les 8 unités correspondent à 60/70 séances selon les contextes La progression thématique suit les temps forts de l'année scolaire JUS D'ORANGE : UN VRAI PROJET GLOBAL A chaque niveau, son projet Un projet divisé en tâches : une tâche par unité jusqu'au projet final Une véritable approche actionnelle JUS D'ORANGE : UNE EDUCATION A L'INTERCULTUREL La Francophonie est prise en compte dans sa globalité, de Marseille à Dakar, de Bruxelles aux Antilles, du Maroc à Tahiti, de la Suisse à l'océan Indien... JUS D'ORANGE : L'INSTANT PLAISIR De nombreuses activités ludiques Des points lecture sous forme de bande dessinée Des chansons pour tous les goûts JUS D'ORANGE : TOUT EN IMAGES Spécial animations : un voyage en Francophonie Vidéo : des reportages à suivre su TiVi Raph', l'émission pour les jeunes de Jus d'orange Les héros en poster pour la classe JUS D'ORANGE : LE MATERIEL Pour l'élève : Livre de l'élève avec DVD-Rom multimédia Cahier d'exercices en couleurs Pour le professeur Guide pédagogique Cahier de diversité imprimable pour une pédagogie différenciée en fonction des niveaux Fichier d'évaluation imprimable Cahier de jeux imprimables

02/2015

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Méthodes FLE

Macaron 2 A1. Méthode de français. Livre de l'élève

Livre de l'élève dans la collection Macaron, méthode de français langue étrangère (FLE) pour enfants, niveau 2 (A1). Le goût d'apprendre Macaron ludique Avec Macaron, on apprend en s'amusant. Des jeux, un bilan et des projets favorisent les interactions et développent la compétence de médiation. Macaron pour tous Macaron favorise une approhce interdisciplinaire et interculturelle. Macaron aborde l'inclusion dans un esprit positif. Macaron prête une attention particulière à la diversité : diversité des élèves, diversité des activités, diversité des compétences cognitives sollicitées. Les composants de la méthode : Pour l'élève Livre de l'élève avec audio et vidéos (dessins animés) Bande dessinée dans le livre de l'élève Cahier d'activités en couleurs Pour le professeur Guide pédagogique Macaron pour tous, pour une pédagogie différenciée Cahier de jeux Portfolio de l'élève Fichier d'évaluation Pour la classe Posters Cartes images Une application de jeux interactifs Une version numérique interactive du livre et du cahier Les ressources numériques de Macaron (audio, vidéos, et activités interactives) sont accessibles sur l'espace digital macaron. cle-international. com

03/2023

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Beaux arts

Mur Murs. Jacques Kaufmann, architectures céramiques, Edition bilingue français-anglais

Le sujet et l'objet de ce livre est la brique - l'une des formes primitives associées aussi bien au corps qu'à l'habitat -, mais pas seulement : le regard s'élargit vers le rôle de l'artiste dans le panorama international de la création céramique et son engagement de plusieurs années dans l'utilisation de la céramique en architecture. La brique devient le module fondamental avec lequel la main de l'homme entre en relation, et c'est à partir de ce présupposé que l'artiste inscrit ses projets dans le paysage. A travers cet élément, aussi simple qu'essentiel, Kaufmann élabore un imaginaire lié non seulement à la matière, mais aussi aux symboles qu'elle véhicule (le concept de transparence, les murs physiques et métaphoriques, et les imaginaires qui y sont associés). Le livre accompagne l'exposition de Jacques Kaufmann qui aura lieu au musée Ariana de Genève, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur : les oeuvres se déploieront tout d'abord dans le parc, tandis que l'un des murs "entrera" dans le musée en y guidant les pas du visiteur. Chacune des dix oeuvres exposées sera présentée dans l'ouvrage par une notice signée par Jacques Kaufmann lui-même. L'introduction d'Anne-Claire Schumacher vise à situer le parcours de l'artiste dans l'histoire de la céramique et dans le contexte artistique contemporain. Elle est suivie d'un essai de Luca Pattaroni qui aborde le sujet sous l'angle sociopolitique.

08/2019

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Littérature française

La succession

Paul Katrakilis est le petit-fils d'un des médecins de Staline, Spyridon, qui a fui l'Union soviétique après la mort de Staline, emportant avec lui un fragment du cerveau du Petit père des peuples, et s'est installé à Toulouse. Son père, Adrian, est lui aussi médecin. Comme son père et son grand-père, Paul fait à son tour des études de médecine, alors qu'il n'a pas la vocation. Les Katrakilis ? Des excentriques. Des fous, peut-être. Tous, y compris la mère et l'oncle de Paul, finiront par se suicider dans des conditions mystérieuses. Paul, lui, mène l'existence d'un homme totalement inadapté au monde, de plus en plus étranger à cette famille qui semble passionnément vouée à sa propre extinction. Cependant, les quelques années qu'il passe en Floride, à Miami, constituent un moment de bonheur unique dans sa vie. Il y rencontre un grand amour, et découvre l'existence du jai alai, ce sport dont la beauté le transporte. Mais ces années heureuses passent vite. Après la mort de son père, il tombe sur d'étranges carnets et comprend enfin ce qu'on lui a toujours caché. Paul va-t-il prendre sa place dans cette lignée d'hommes incapables de vivre ? Ou bien suivra-t-il son propre destin ? Après cinq ans de silence, Jean-Paul Dubois revient au roman avec ce livre où l'on retrouve, intacts, son humour, sa mélancolie, son élégance.

08/2016

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Variété internationale

Bob Dylan et le mythe

Ce volume, qui voit l'apport de grands spécialistes de Bob Dylan tels Timothy Hampton et Alessandro Carrera, explore une facette peu connue du grand public, celle de la présence des mythologies dans l'imaginaire littéraire et musicale que Dylan reverse dans ses chansons. L'univers poétique de Bob Dylan s'est toujours nourri de différentes mythologies, aussi bien anciennes (biblique, grecque, celtique, égyptienne) que modernes. Dans les interviews et dans ses propres écrits, l'artiste est revenu à plusieurs reprises sur le rôle que le mythe a joué dans sa production et dans son existence, des débuts de sa carrière jusqu'au présent. Son discours d'acceptation du prix Nobel tourne autour de deux grandes figures mythiques, l'une ancienne, (Ulysse d'Homère), et l'autre moderne (Achab de Melville). Mais la présence du mythe chez Bob Dylan n'est pas seulement de nature littéraire : Dylan est un artiste de la parole orale et chantée, qui entretient des rapports aussi bien avec la tradition littéraire qu'avec la tradition musicale. Les deux éléments ne peuvent pas être dissociés. Et chez l'auteur-compositeur, le patrimoine littéraire et mythique passe toujours par la médiation de la tradition musicale américaine et de ses deux racines, africaines et européennes. Timothy Hampton, Alessandro Carrera, Adrian Grafe, Matthew Graves, Pierluigi Lanfranchi, Claudio Milanesi, Eric Montbel, Philippe Usseglio et Perle Abbrugiati se sont réunis pour explorer les liens multiformes que la production musicale dylanienne entretient avec les imaginaires mythologiques les plus divers.

09/2023

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Religion

Anthropologie et missiologie XIXe-XXe siècles. Entre connivence et rivalité

Peuples et cultures se sont toujours rencontrés, plus ou moins bien. De cette rencontres réfléchie, aux XIXe et XXe siècles, naissent deux disciplines : la missiologie chrétienne et l'anthropologie culturelle. Pour des raisons différentes, missionnaires et anthropologues veulent comprendre les cultures des autres et apparaissent comme ayant un grand nombre de buts et de méthodes communs - connivence - mais sans toujours s'en rendre compte ou vouloir le reconnaître - rivalité. La richesse de l'ouvrage ici présenté - fruit d'un colloque du CREDIC et de l'AFOM à Doorn aux Pays-Bas - vient de ce que la problématique générale est illustrée par une longue série d'exemples historiques traités par des représentants (25 auteurs) de tous les champs scientifiques concernés : anthropologues, missiologues, philosophes, historiens. Quelques grandes figures de missionnaires-anthropologues sont présentées, chacune dans son lieu. Nous allons de la Mongolie et du Tibet des lazaristes Gabet et Hue à l'Océanie du pasteur Maurice Leenhardt ; des jésuites en Chine au pallotin allemand Hermann Nekes au Cameroun ; du spiritain Alexandre Le Roy en Afrique orientale aux pasteurs néerlandais Kruyt et Adriani aux Célèbes ; des Beti du Sud-Cameroun aux Inuits du grand nord canadien ; des missionnaires MEP (Missions Étrangères de Paris) passionnés par les " croyances et pratiques des Vietnamiens " aux franciscains des premières missions en Californie... La dernière partie de l'ouvrage présente deux exemples contemporains d'application de l'anthropologie permettant de comprendre des phénomènes auxquels est confronté aujourd'hui le missionnaire, ainsi qu'un hommage au pasteur Ype Schaaf, missiologue, artisan du colloque de Doorn au cours duquel il est décédé.

08/2004

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Science-fiction

Noir Eden

Hiver 2036, quinze ans après les catastrophes nucléaires provoquées par des attaques terroristes sur le sol français, le professeur Georges Niemayer disparaît de son domicile isolé au coeur du Gévaudan. Dans un pays de zone verte et grise désormais fédéré, gouverné par un directoire oligarchique dont la politique sécuritaire prévaut sur tout le reste, le commandant de police criminelle Didier Mangin mène l'enquête, aidé de la cheffe des forces de gendarmerie locale, l'adjudant-chef Nadia Prat. Malgré les méthodes peu réglementaires du policier et les opinions radicales de la gendarmette, tous deux devront apprendre à travailler ensemble, confrontés à un mal d'un genre nouveau qui précipitera des événements à la portée insoupçonnable. Plongés dans les cendres grises de cette nouvelle réalité, sera-t-il possible de déjouer les pièges dressés par la toute-puissance de leur adversaire, ou sombreront-ils dans le chaos d'une révolution naissante ? Lyonnais d'origine, l'auteur est toujours autant attaché à sa ville. Arpenteur des montagnes arborées d'Auvergne comme des rues de Paris et d'autres villes européennes, il rend hommage à ses lieux de prédilection dans ses écrits. Après des études en mécanique générale, il travailla dans l'industrie, le transport, puis l'artisanat alimentaire, ce qui fut un prétexte à de nombreuses rencontres qui l'ont enrichi. Noir Eden est son premier roman.

01/2021

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Histoire d'entreprises

Profession : chefs d’entreprises oubliés

Je m'appelle Nathalie Venet, j'ai été cheffe d'entreprise, et au fond de moi, je le suis encore et je le resterai toute ma vie. Je suis ambitieuse, battante, courageuse et comme tout bon entrepreneur, j'ai toujours tout réalisé à la sueur de mon front en m'entourant des meilleures équipes. Voici mon témoignage avec ses hauts et ses bas, mes combats, mes luttes, ma chute, mais également mes espoirs. Tout ce que vous lirez ici est vrai, c'est mon histoire, mais c'est aussi l'histoire de nombreuses personnes qui un jour ont voulu prendre leur destin en mains, pour réussir et s'accomplir. Nos vies ne sont pas de longs fleuves tranquilles, et souvent, elles nous réservent des surprises, mais c'est bien là le parcours d'un chef d'entreprise. Je vous propose des solutions et une future école pour se former et s'informer de nos droits et de nos devoirs. Un livre indispensable qui aidera les futurs entrepreneurs à mieux comprendre les règles du jeu avec les cartes de la réussite et rien ne vaut une expérience de terrain pour servir d'exemple au plus grand nombre et avoir le courage de demander au président de la République de devenir sa prochaine ministre des PME ! Un livre initiatique d'une femme de son temps !

07/2022

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Education nationale

Omerta dans l'Education nationale. Les chefs d'établissement sortent du silence

Education nationale : pour la première fois, des personnels de direction prennent la parole ! " Tout le monde me considère comme la principale, sauf la hiérarchie qui pense que je suis secondaire. " Mme X. , cheffe d'établissement Pour la première fois, des principaux de collège et des proviseurs de lycée osent s'exprimer sur la réalité de leur métier. Garants du bon fonctionnement de leur établissement, ils sont trop souvent contraints de se taire face aux dysfonctionnements qu'ils constatent et aux injonctions contradictoires de leur hiérarchie. Leurs missions sont mises à mal et le climat scolaire s'en ressent ; l'équipe éducative, les élèves et leurs parents, personne n'est épargné. Ancien principal de collège, Patrice Romain a invité ses collègues à témoigner, en leur garantissant un anonymat propice à libérer la parole : en quelques semaines, il a reçu des centaines de messages confirmant ce qu'il avait lui-même vécu au cours de sa carrière. Sur un ton incisif non dénué d'ironie, l'auteur démontre à quel point le mode de gouvernance adopté par l'Education nationale peut être toxique et contre-productif : manque d'exemplarité, de soutien et de reconnaissance, consignes hors-sol, démagogie et petits arrangements avec les médias... Un constat accablant qui reflète un mal-être bien réel et une colère qui gronde.

09/2023

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Réussite personnelle

Ça ne tient qu'à vous . Cultivez votre potentiel et décuplez vos performances. Cultivez votre potentiel et décuplez vos performances

Avez-vous déjà renoncé à entreprendre quelque chose par peur de l'échec ? Etes-vous convaincu que vos capacités cognitives s'amenuisent avec le temps ? Aimeriez-vous avoir plus de temps à consacrer à vos proches ou à vous-même ? Contrairement à ce que vous croyez, il n'est pas trop tard ! Votre cerveau est un outil extraordinaire, il suffit d'en trouver le mode d'emploi. Coachs et champions internationaux de sports cérébraux, Kamel Kajout et Nadia Bouali partagent leurs secrets. Grâce à leurs conseils, vous dépasserez vos difficultés et vos peurs pour mettre en lumière vos forces et vos compétences. Techniques de mémorisation et de concentration, lecture rapide, mind mapping, tests et exercices... Un programme d'accompagnement efficace qui vous permettra de semer les graines de votre propre réussite. Ce livre pourrait vous changer la vie : êtes-vous prêt à découvrir votre potentiel ? Kamel Kajout et Nadia Bouali sont respectivement double champion du monde de lecture rapide et vice-championne du monde de mind mapping. Loin d'imaginer qu'ils allaient devenir des athlètes du cerveau, cet ingénieur spatial et cette cheffe d'entreprise doivent leur succès à leur persévérance et à leur curiosité pour les techniques d'optimisation du potentiel cognitif. Soucieux de transmettre leurs connaissances au plus grand nombre, ils proposent aujourd'hui des formations à tous les publics.

10/2023

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Cuisine bio, diététique, équil

Bien-être & cuisine. 70 recettes et de précieux conseils pour prendre soin de soi

70 recettes et de précieux conseils pour prendre soin de soi. Dans cet ouvrage de référence, Alexandra Beauvais partage le chemin qu'elle a parcouru à la recherche d'un bien-être psychique, physique et social. Elle a pris pleinement sa place en tant que cheffe et thérapeute. Aujourd'hui, elle privilégie la cuisine de pleine conscience, l'hypnose et l'accompagnement avec différents outils pour vous redonner votre pleine puissance ! Elle vous invite à découvrir, à travers 9 entretiens, des accompagnants bien-être qui ont développé leur propre méthode ainsi que les collaborations qu'elle a engagées dans le domaine sportif, du microbiote et de l'eau. Alexandra vous dévoile ensuite ses recettes saines et gourmandes, faciles à cuisiner, révélant les vertus et les saveurs de produits sélectionnés avec soin. Alexandra confirme ici le choix d'une cuisine simple, issue de son enfance, revisitée pour être accessible aux personnes sujettes aux contraintes alimentaires (allergies, diabète...) et pour privilégier une alimentation flexitarienne et végétarienne. Retrouvez Alexandra sur son compte Instagram. Thématiques abordées : Le microbiote / Le sport / L'eau / Le conseil en image / Le drainage lymphatique / La vitalité / La dimension sacrée du vivant / Prendre la parole, prendre sa place / L'art du toucher / Les bases Le petit-déjeuner/brunch / Le déjeuner / Le goûter/l'en-cas / Le dîner/apéro dînatoire / Dessert/pâtisserie / 2 semaines d'idées menus.

10/2021

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Méditation et spiritualité

Namata, là où tout commence. Récit initiatique entre avions et négriers

La première partie de ce fabuleux récit m'a été soufflée à l'oreille par Namata elle-même. Je l'ai rédigée en écriture automatique d'où un français parfois approximatif. Dans la seconde partie, je vous raconte mon histoire et mes liens avec Namata. Ce livre se veut narratif et informatif. Il n'a pas pour vocation la remise en question d'un système, mais plutôt la sensibilisation à des sujets actuels tels que les séquelles de la traite négrière dans les favelas brésiliennes. Je vous invite à plonger à votre tour dans cette Afrique qui me tient tant à coeur où j'ai, dans une autre vie, planté une part de mes racines pour y revenir par le biais d'un mariage dans cette incarnation. Venez voyager en notre compagnie là où "? les coqs mettent des tacles à Morphée ? " et "? où l'on colle son front à celui des chèvres ? ". Entre Profane et Sacré, Virginie Yolarisha Lamien jongle avec ses vies. Maman, épouse, cheffe de projet, Virginie cumule les casquettes mais ce n'est pas tout, elle est aussi Prêtresse dans la tradition du Candomblé. En effet, initiée depuis 2012 dans la tradition afro-brésilienne, elle officie, transmet et accompagne les autres hors des sentiers battus par des rites centrés sur le culte des Ancêtres et ce, au coeur de la Nature.

12/2021

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Littérature chinoise

Peut-être qu'il s'est passé quelque chose

Une jeune fille s'est suicidée en laissant une note sibylline : "Ne cherchez pas pourquoi, personne n'est en cause." Malgré tout, espérant se faire un nom, un jeune journaliste en mal d'idées propose d'aller enquêter sur cette histoire en espérant en tirer un article à sensation. Sa cheffe lui donne un délai de cinq jours. Il part donc enquêter auprès des proches de la jeune fille - la mère, la grand-mère, le père et sa compagne, l'amie et le petit ami - mais aussi auprès de diverses personnes pouvant l'aider, dont le gardien de l'immeuble où a eu lieu le suicide. Aucune des pistes explorées ne fournit de réponse à la question du mobile du suicide, ou plutôt chacune en suggère un différent. A travers ce récit où l'introspection du narrateur joue un grand rôle, Lu Min dresse un tableau pénétrant et cruel de la société urbaine en Chine aujourd'hui. La collection : " Novella de Chine " De courts romans issus de la littérature chinoise d'aujourd'hui présentant un développement narratif attrayant pour le lecteur, et un style. Ce genre a pris une telle importance en Chine et a donné lieu à des oeuvres si originales et si remarquables que l'Asiathèque a décidé de lui consacrer une collection, dirigée par Brigitte Duzan : " Novella de Chine ".

01/2024

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Vins et savoirs

Joséphine d'Yquem. A l'origine d'un vin de légende

Lorsque Joséphine de Sauvage hérite en 1785 du domaine d'Yquem, celui-ci n'a pas la notoriété qu'on lui connaît aujourd'hui. Formée par son père à la culture et à la dégustation du vin, elle prend la direction, à la mort de son mari, de la propriété familiale. Un rôle inédit pour une aristocrate au XVIIIe siècle. Seule aux commandes du vignoble, Joséphine d'Yquem s'impose d'emblée comme une véritable cheffe d'entreprise. Face au destin tragique de sa famille, aux révolutionnaires bordelais, elle défend corps et âme son domaine et sa qualité de viticultrice. Créative, audacieuse, passionnée, la jeune femme découvre le rôle du botrytis cinerea, ce champignon microscopique qui favorise la transmutation du jus de raisin en un vin liquoreux. Avec ses brumes matinales et son bel ensoleillement, le climat du domaine se révèle en effet idéal pour la maturation de cette " pourriture noble ". Joséphine d'Yquem innove par une sélection attentive des raisins et des vendanges tardives, au risque d'affronter le courroux des viticulteurs... Autant d'initiatives visionnaires qui ont fait de son vin blanc un cru rare, aujourd'hui parmi les plus célèbres au monde. Une belle reconnaissance pour cette femme oubliée, dont l'histoire retrouvée dans les archives familiales offre ici le récit d'une vie d'exception.

05/2023

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Littérature française

L'histoire et ses méthodes

Les 25, 26 et 27 novembre 1980 s'est tenu à la Maison Descartes un colloque franco-néerlandais sur le thème L'histoire et ses méthodes, sous la présidence d'Emmanuel Le Roy Ladurie du côté français, et d'Henri Baudet du côté néerlandais. L'histoire est une discipline qui ne disposait, jusqu'à une époque récente, que d'un mot pour se désigner elle-même et désigner son objet. Les historiens positivistes du XIXe siècle et d'après pensaient faire une histoire "objective", leur discours étant supposé être un double conforme du fait. Les beaux jours de la transparence ne sont plus, et notre "ère du soupçon" a montré que les historiens d'autrefois traduisaient en termes de "faits" historiques une théologie, une philosophie ou une vision politique. Mais, disposant de l'immense travail de rassemblement et de classement entrepris à cette époque, et s'appuyant sur les découvertes des sciences humaines, les historiens d'aujourd'hui peuvent proposer une réinterprétation des faits. Plutôt qu'à l'Etat, à la politique en haut lieu, aux hommes ou partis imminents, ils s'intèressent à l'étude des sociétés et des mentalités. Notre époque pose à l'histoire certaines questions nouvelles, en fonction de préoccupations dont il faudrait analyser l'idéologie. L'une des méthodes les plus caractéritiques de la Nouvelle Histoire est la constitution de séries. C'est elle qui permet à l'historien de sortir de l'anecdotique, de l'événementiel, de l'élitisme pour atteindre le général, le social, la structure et, pour employer l'expression de Fernand Braudel (l'un des historiens majeurs des Annales) : la longue durée. Ce qu'on est convenu d'appeler "l'Ecole des Annales" n'en est cependant pas une en fait. Elle ne propose ni une méthode qui serait la bonne, ni des objets qui seraient les seuls dignes de l'attention des historiens, ni des influences qui seraient les seules légitimes. Mais elle a montré la validité d'une critique de l'histoire classique et ouvert les frontières de ce territoire quelquefois menacé qu'est celui de l'historien. L'histoire s'est ouverte aux sciences économiques, à la psychanalyse, à l'anthropologie, elle s'est ouverte aussi à ce que la tendance politique, nationaliste et ethnocentriste avait systématiquement exclu : l'histoire du Tiers-Mode. Ce colloque exemplaire en a donné la preuve.

01/1982

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Littérature française

Et la mer pour demeure

Louisette et ses compagnes prennent leurs quartiers à l'hôtel Ariana tanière loqueteuse construite au bord de la Papeava qui déroule au travers de la ville ses eaux croupies infestées par des squelettes de métal par des ossements de bois par des spectres de plastique dans des remugles faisandés plusieurs nuits par semaine elle se pare de ses vêtements les plus éloquents qui paradent le lyrisme de ses fesses épanouissent la verve de ses seins déploie le culot de ses lèvres pour allécher la lubricité des clients qu'elle attend avec les autres dans un bar suintant la fl étrissure des femmes qui se prostituent parce qu'il faut bien s'habiller manger et boire moquette éraillée fauteuils défoncés murs délavés lumières émoussées pour amortir le spectacle des désolations matérielle et humaine qui souillent les âmes Louisette se prostitue parce qu'il faut bien qu'elle assure sa survie et celle de son compagnon piètre voleur que la police attrape régulièrement et que les juges expédient aussi régulièrement à l'ombre de Nu'utania prison républicaine aux cellules insalubres surpeuplées infestées de nuisibles parce qu'il faut bien s'habiller manger et boire Dans ce nouveau recueil, Chantal T. Spitz nous livre huit courtes nouvelles ancrées en Polynésie. Huit textes qui sont autant de tableaux sombres et violents. Des textes forts qui coulent à la manière d'un slam, s'imprègnent et résonnent. Une prose sans ponctuation, empreinte d'oralité et de poésie dans laquelle l'autrice s'accapare cette langue jusqu'à la tordre.

10/2022

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Thèmes picturaux

Images de l'exil

Venues de très loin, certaines images ont durablement façonné notre imaginaire : celles de l'exilé, du réfugié ou encore du migrant, participent de cette structuration et font ainsi partie de notre patrimoine mental. Leur diffusion fut assurée par les contes et les légendes, par les chants, les prières et les comptines mais aussi par des représentations visuelles qui, au fil du temps, en ont précisé les contours. Les religions ont fourni les récits nécessaires pour que s'édifie une puissante iconographie de l'exil. Adam et Eve chassés du Paradis, La Fuite en Egypte, L'Exode, sont autant d'exemples que Duccio, Giotto, Masaccio ou Fra Angelico... vont peindre sur les murs des églises ou des monastères. Dans la folle accélération qui caractérise les temps modernes, émerge une iconographie considérable de la fuite, de l'errance et de l'exclusion, provoquées par les guerres, les régimes de terreur ou la pénurie. Les peintres et les photographes, de Marc Chagall à Robert Capa, s'emparent du sujet et accueillent dans leurs oeuvres ces "rayés de l'histoire" au destin aussi incertain qu'éprouvant. Les vidéos et les installations de nombreux artistes contemporains interrogent très opportunément aujourd'hui un phénomène qui ne cesse de prendre de l'ampleur. Mona Hatoum, Francis Alÿs, Kimsooja, Adrian Paci, Mohamed Bourouissa, Barthélémy Toguo, Zineb Sedira... et bien d'autres encore, produisent des oeuvres riches de sens dans lesquelles les notions de frontières et d'identité font l'objet d'un traitement qui peut fluctuer entre le documentaire et le récit fictionnel et poétique.

10/2021

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Ouvrages généraux

La dernière sonate (de l'extrême à l'humain)

Faut-il en toute chose aller aux extrêmes ? Et faut-il avoir atteint une sorte de climax pour être à la hauteur de ce qu'exigent la création artistique, la politique et la pensée ? Les expériences si dangereuses de ce genre, telles qu'elles furent pratiquées au XX° siècle, ne résultent-elles pas d'un Pacte frauduleux contracté avec le diable, et l'une d'elle n'a-t-elle pas fait le malheur d'Adrian Leverkühn, le compositeur pas si imaginaire que cela du Docteur Faustus de Thomas Mann ? C'est à partir de ce roman et du destin de son personnage principal, que l'on se propose, dans la continuité de ce qui s'est ouvert précédemment sous le nom le Chantier Faustus, d'évaluer le degré de crise de la culture et de la civilisation, d'examiner dans ce contexte les conditions de la création artistique et de redéfinir la nature de la pensée en prenant à contrepied le Pacte et ses forçages par le rappel des contraintes de sa finitude. La figure imposante de Beethoven sert ici de guide, depuis la IX° Symphonie qui s'achève, on ne le sait pas assez, sur l'ambiguïté d'un cri déchirant de joie mais aussi d'ivresse et d'inarticulation, en réalité de défaite historique, jusqu'à la dernière Sonate pour piano, opus 111, qui embrasse cette fois-ci, avec sobriété et amour, l'humanité de l'homme. C'est alors, pour les temps à venir, "l'humain" qu'elle cherche à tutoyer, à nous faire comprendre et entendre.

10/2021

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Mondes fantastiques

Son of a Witch. La véritable suite de Wicked

La suite de la célèbre comédie musicale, bientôt adaptée au cinéma avec Ariana Grande ! Au pays d'Oz, le jeune adolescent, Liir, a été vu pour la dernière fois dissimulé dans un recoin poussiéreux de Kiamo Ko, le fameux jour où Dorothy a éliminé la Sorcière. Quelques années plus tard, meurtri et plongé dans le coma, il est soigné au Cloître de Sainte-Glinda par une novice prénommée Candèle qui use de ses talents musicaux pour le faire voyager dans ses souvenirs. Quelle puissance ténébreuse a laissé Liir dans cet état ? Est-il vraiment le fils d'Elphaba ? Il a le balai et la cape de la Sorcière, certes, mais qu'en est-il de ses pouvoirs ? Alors que le pays d'Oz, après le départ du Magicien, traverse une période d'instabilité politique ouvrant la voie à toutes sortes d'ambitions, Liir parviendra-t-il à survivre assez longtemps pour devenir adulte ? " Gardez une place sur votre étagère entre Alice au pays des merveilles et Le Hobbit - ce roman le mérite. " Kirkus " Aussi fantastique qu'un roman au pays d'Oz devrait l'être. " Entertainment Weekly " Le monde d'horreurs et de merveilles de Maguire illumine les liens entre bien et mal, vengeance et pardon. " People " Un nouveau coup de maître, délicieusement cruel et merveilleusement divertissant. " Boston Globe " Un récit qui mêle adroitement drame, humour et satire politique à travers un judicieux examen du bien et du mal. " Library Journal " Maguire est un narrateur plein de brio... Son monde d'Oz est méticuleusement élaboré. " New York Times

10/2022

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Romance sexy

Les Carlisle Tome 1 : Une table pour un

Une rencontre entre un chef un peu pervers et un critique culinaire plutôt sévère. Bastien n'est pas habitué aux mauvais commentaires. Son restaurant français est la coqueluche de la ville et, lorsqu'un célèbre critique l'insulte, il est désarçonné. Heureusement pour lui, le séduisant écrivain qu'il vient de rencontrer à la vente de gâteaux de l'école de sa nièce est la parfaite distraction qui lui permettra de se changer les idées. Ce dernier ne s'intéresse pas seulement à la nourriture, et à Bastien, il est aussi à l'écoute de ses préférences un peu particulière. Il y a une alchimie entre eux qui pourrait bien être LA recette parfaite. James ne s'attendait pas à croiser un beau chef français lors d'une vente de pâtisseries, mais il ne va pas laisser passer cette chance. Quelle n'est pas sa surprise quand ledit chef s'avère être le propriétaire d'un restaurant qu'il connaît - et dont il a fait la critique -, ce qui met James dans une situation délicate. Il devra donc omettre certaines informations pertinentes, pour que ça marche... du moins pour le moment. #MM #gastronomie #secret #trahison #secondechance --- "C'était tout simplement délicieux. Une romance légère avec deux personnages vraiment très sympathiques. Juste ce que le docteur m'a prescrit pour me remonter le moral et faire battre mon coeur de bonheur". - Ariana (Goodreads) "Eh bien, c'était absolument délicieux ! Peu d'angoisse, de l'humour, du sexy en diable, et toute l'intrigue autour du secret est vraiment, vraiment bien gérée". - BWT (Goodreads)

12/2022

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Faïence, porcelaine, terre cui

Le secret des couleurs. Céramiques chinoises de Chine et d'Europe du XVIIIe siècle à nos jours

Si notre oeil a pris aujourd'hui l'habitude de percevoir une palette infinie de couleurs se déployant sur toutes sortes d'objets, du panneau publicitaire au dessin animé en passant par l'estampe et la photographie, il n'en a pas toujours été ainsi. En céramique comme au cinéma, la couleur a fait l'objet d'une quête, parfois longue et fastidieuse, mais souvent source d'une émulation sans précédent. Cet ouvrage raconte l'histoire tumultueuse de cette quête de la couleur sur porcelaine en Chine et en France. Il propose de mettre en regard deux moments phares de l'histoire de la porcelaine caractérisés par la volonté d'étendre la palette des émaux sur porcelaine : les tournants du XVIIIe siècle en Chine et du XIXe siècle en France. Un premier volet montre le développement des émaux opaques sur porcelaine et sur cuivre au XVIIIe siècle à travers la très riche collection de porcelaines impériales d'Alfred Baur, les émaux de Canton de la Fondation Zoubov et les porcelaines d'exportation du musée Ariana (Genève). La deuxième partie débute en France au XIXe siècle à la manufacture de Sèvres et suit le périple des différentes missions menées en Chine pour en rapporter des échantillons de couleur, les analyser chimiquement et les imiter ; elle se termine par les expérimentations de l'artiste Fance Franck (1927-2008) sur le rouge sacrificiel. Ouvrant sur la période contemporaine, la dernière partie de l'ouvrage interroge le travail sur la couleur du céramiste autrichien Thomas Bohle (né en 1958).

10/2022

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Gestion

Economie & Management. Techniques de prévision

Economistes et gestionnaires doivent en permanence décider dans l'instant en fonction de ce qu'ils anticipent pour le futur. Prévoir est donc incontournable ! Prévisions de ventes, de chiffe d'affaires, de PIB, de prix des matières premières ou encore de fréquentation sont ainsi régulièrement utilisées afin de réduire les incertitudes et sélectionner au mieux les stratégies les plus adaptées. Or, contrairement aux idées reçues, la réalisation de prévisions ne passe pas obligatoirement par l'utilisation de techniques mathématiques et statistiques sophistiquées, complexes ou opaques. Cet ouvrage détaille un ensemble complet d'outils prévisionnels fréquemment utilisés en économie et en gestion. Si les méthodes vont de la simple moyenne arithmétique à des techniques plus avancées, la présentation insiste systématiquement sur leurs domaines d'application et sur les étapes des procédures permettant leur mise en pratique effective (plutôt que sur leurs fondements mathématiques déjà explicités dans de nombreux ouvrages). Le parti pris est donc clairement appliqué : des exemples concrets sont proposés dans chaque chapitre. Ils concernent des situations où le prévisionniste ne dispose que de trois ou quatre données ainsi que des cas où l'existence d'un grand nombre de données permet de dérouler des batteries de tests afin d'évaluer la qualité des prévisions réalisées. Cet ouvrage centré sur les techniques de prévisions appliquées s'adresse aux économistes et aux gestionnaires, professionnels ou étudiants dotés d'une formation de base en économétrie.

01/2021

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Sociologie

Une fille en correction. Lettres à son assistante sociale (1952-1965)

Dans le sous-sol d'une association chargée de l'enfance à Avignon, sur des étagères en acier des années 1950, se succèdent trois cents mètres de dossiers noircis par le temps. "C'est un débarras", me lance Chantal, la cheffe du service, "vous ne trouverez que du vieux papier !". Des fouilles surgissent 160 lettres entre Micheline - enceinte à 20 ans - et Odile, assistante sociale auprès du tribunal pour enfants. L'histoire commence ainsi. Une grossesse hors mariage et en situation de pauvreté, c'est une vie scellée dans un foyer maternel. Tandis qu'un cercle de femmes "sages" s'occupe de Micheline, celle-ci se révolte et s'enfuit. On la recherche dans tout le Roussillon. Odile la rattrape. Micheline aime sortir au bal ? L'assistante sociale l'en dissuade et la menace. Et pourtant, elle l'aime bien, cette échevelée ! C'est "ma fille", écrira-t-elle un jour. C'est dans l'entrelacs de cette correspondance, sur le fil des relations entre Micheline et Odile, que se tisse le récit de Jean-François Laé autour des plaintes, de la soumission et de la révolte de ces jeunes femmes si tôt assignées. Filles célibataires, indisciplinées ou frondeuses, souvent en bisbille avec leurs familles, elles sont les oubliées de notre histoire. A travers la révolte de Micheline, Jean-François Laé poursuit inlassablement son exploration des vies "faibles", fragiles, celles "d'anormaux" qui lancent un défi à l'ordre social.

08/2018

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Historique

Pitcairn ou les quatre femmes d'Adam

Dans les eaux du Pacifique Sud, en 1814, les navires HMS Briton et Tagus doivent faire escale sur l'île présumée déserte de Pitcairn afin d'effectuer un ravitaillement en eau. Le commandant Pipon et son équipe reçoivent la mission d'aller à terre explorer l'île pour y trouver de l'eau douce. Une fois sur place, c'est la stupeur : l'île est entretenue et semble habitée... Poursuivant leur exploration, les marins découvrent un village peuplé de femmes et d'enfants polynésiens - et pourtant doté d'une église... La cheffe du village, Maimiti, parle même parfaitement anglais ! Alors qu'il peine à comprendre qui sont ces femmes, Pipon découvre une Bible qui semble provenir du HMS Bounty, le navire dont l'équipage s'est révolté et dont les principaux mutins ont disparu sans laisser de trace, vingt-cinq ans plus tôt... Aussitôt questionnée, Maimiti livre alors l'histoire de l'île et de ses habitant : en 1790, neufs mutins du Bounty, accompagnés de dix-huit hommes et femmes tahitiens, accostent à Pitcairn dans l'espoir d'y fonder une société plus juste... Très vite cependant, des tensions entre les marins et les Tahitiens vont apparaître : les différences culturelles entre les deux peuples conduiront rapidement les hommes à s'entretuer... Avant que l'isolement de la communauté ait raison des derniers d'entre eux... Mais le récit de Maimiti est-il sincère ? Tous les mutins ont-ils vraiment disparu ?

03/2022

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Roman d'amour, roman sentiment

Charmée par son patron. Unis pour toujours ; Patron et célibataire ; Le choix de Bella

Unis pour toujours, Jennie Adams En découvrant qu'elle est enceinte de Nate Barrett, son patron, Chrissy est désemparée. Que peut-elle espérer de cet homme qui la considère comme une conquête parmi d'autres ? Et surtout, que faire, une fois que Nate aura quitté l'Australie ? ... Patron et célibataire, Elizabeth Bevarly Pourquoi diable a-t-elle accepté de travailler dans le restaurant que possède Hogan Dempsey ? Depuis qu'elle côtoie jour après jour le célèbre et séduisant millionnaire, Chloé n'a de cesse de se le reprocher. Comment elle - la cheffe la plus en vogue de New York - va-t-elle faire pour supporter cet homme qui non seulement ne connaît rien à la gastronomie, mais qui, de surcroît, n'a de cesse de parler de son ex-compagne sans même la regarder... alors qu'une passion secrète pour lui la consume, depuis le tout premier regard ? Le choix de Bella, Karen Rose Smith Hudson Jones - le propriétaire de la crèche qu'elle dirige - vient de l'inviter à dîner. Bella se sent étrangement déconcertée face à cette demande pour le moins inattendue. Car, si Hudson est un homme extrêmement séduisant, Bella sait aussi que sa réputation de don Juan le précède. Dès lors, accepter de le voir dans un cadre plus personnel, n'est-ce pas prendre le risque d'être une femme de plus sur sa liste, un simple numéro dont il chercherait à se débarrasser ensuite ?

03/2022

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Moyen Age

Jeanne d'Arc - Notre modèle, notre espérance, notre salut

"Dieu premier servi ! " Ces trois mots résument presque toute la personnalité de Jeanne. Elle est l'incarnation du bras tout-puissant du dieu Sabaoth - dieu des armées. Elle est le plus beau trait d'union que l'Histoire ait vécu entre le ciel et la terre. Que dis-je ? C'est un ange ! Mystère d'un destin prédestiné, guidé par des voix surnaturelles, où le frêle et le candide l'emportent sur le puissant et le politique. Son courage, sa combativité, ses qualités de cheffe de guerre n'occultent pas ses côtés féminins purs et nobles, ni sa charité universelle. Jules Michelet ira même jusqu'à écrire : "Souvenons-nous toujours, Français, que la patrie chez nous est née du coeur d'une femme, de sa tendresse et de ses larmes, du sang qu'elle a donné pour nous". Elle a tout de l'héroïne mythique, mais elle a réellement existé. Après une formation technique dans le dessin industriel, la mécanique automobile et la mécanique de motoculture, Wolky Mathien exerça comme dépanneur multiservices. Il se passionne pour l'équitation, qu'il pratiqua durant plusieurs années. Il y a quelques années, il rejoignit l'association universelle des amis de Jeanne d'Arc de Tours. Il tomba alors "amoureux" de Jeanne. Un jour, il se réveilla avec le désir d'en apprendre davantage à son sujet. A présent, il souhaite partager ses découvertes avec ses lecteurs.

10/2022

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Actualité médiatique internati

La méthode Barbara

31 août 2018. J-3 avant la rentrée des classes. Au lycée Joliot-Curie de Nanterre, en banlieue parisienne, la colère gronde en salle des professeurs. A peine nommée à la tête d'un établissement qui a la réputation d'esso[1]rer ses proviseurs, Barbara Martin affronte une fronde des enseignants et une flambée de violence des élèves. Pourtant, la plus jeune lauréate du concours de chef d'établissement s'impose avec son style iconoclaste. Sa méthode - bienveillance, écoute et dialogue - s'envisage comme une révolution de l'éducation, de l'apprentissage et de l'enseignement. Face à la mauvaise image du lycée, au défi de la réforme décriée du baccalauréat, à l'onde de choc causée par l'assassinat de Samuel Paty et à l'épidémie de Covid-19, Barbara Martin innove : elle tente l'arrêt des notes, conteste sa hiérarchie quand elle estime ne pas servir les élèves, et s'affranchit des convenances pour venir en aide aux plus fragiles. En trois ans, la proviseure affine sa recette sur le terrain, jusqu'à sortir Joliot-Curie de l'impasse et faire de la direction scolaire une alliée pour tous les élèves. Celle qui métamorphose le lycée jour après jour raconte de l'intérieur l'école d'aujourd'hui et brosse un portrait résolument optimiste de la jeunesse. Barbara Martin est aujourd'hui cheffe d'établissement du lycée français de Toronto (Canada).

10/2022