A la rencontre du mystère. Comprendre le christianisme orthodoxe aujourd'hui
Extraits
Sciences historiques
La Bourgeoisie Française - Familles d'hier et d'aujourd'hui
Conjointement avec Etienne Chapelain de Seréville La Bourgeoisie Française : 459 NOTICES et 3 637 Familles citées Premier nom : d'Abadie Dernier nom : Xardel Exemples de notices figurant dans le livre : KOECHLIN, KOECHLIN-SCHWARTZ Pays de Saint-Gail, Suisse (Zurich), Mulhouse (XVIIe siècle). Importante bourgeoisie d'affaire. On peut citer Samuel (1719-1780), fondateur d'une fabrique d'indiennes, André (1780-1875), créateur d'une entreprise de construction mécanique, Jacques (1776-1834), maire de Mulhouse, député de 1820 à 1827, Nicolas (1781-1832), député de 1831 à 1841 et de 1846 à 1848. Alliances : SCHLUMBERGER, NICOLA (1856), HATT (1880), SCHWARTZ. Sources : A. Dolfus : Tableaux généalogiques de la famille Koechlin. EHRSAM : Livre d'Or de la ville de Mulhouse. Camille Schlumberger : Portraits mulhousiens. J. G. Dardel : Histoire et Généalogie de la famille Hofer. Jean et René Koechlin : Tableaux généalogiques de la famille Koechlin, 2e édition 1892. Tableaux 1460-1914. Georges Koechlin : Famille Koechlin morts pour la France 1914-1918. PASTEUR Franche Comté (Reculoz). Famille paysanne connue par des actes de procédure dès la fin du XVe siècle, qui a donné des meuniers à Plénisette et fut affranchie en 1768 avec Claude Etienne PASTEUR (1733-1798), tanneur à Chamtave en 1763, fut bourgeois de Salens. Claude PASTEUR, curé de Lessuy (1764-1806) installa sur son église le premier paratonnerre. La grande renommée de la famille est due à Louis PASTEUR (1822-1898), membre de l'Académie des Sciences 1862, de l'Académie de Médecine 1873, découvreur du vaccin contre la rage en juillet 1855. Le nom sera relevé par décret en 1948 pour Louis PASTEUR-VALLERY-RADOT, fils de René VALLERY-RADOT et de Marie-Louise PASTEUR. Alliances : VALLERY-RADOT (1934), BOUTROUX (1908), LAURENT (1849), ROQUI (1816), VICHOT, SAINT, JOURDASE. Sources : J. Piton : Les origines familiales de Louis Pasteur. Bulletin de l'Institut Pasteur 1973, Bulletin du Centre d'Entraide Généalogique de Franche-Comté N° 36, 37 et 38 1988, 1989. Maurice Vallery-Radot : Pasteur.
03/1993
Prière et spiritualité
Quand la poésie devient prière. 150 psaumes d'aujourd'hui
Alain Lalaude, dixième et dernier enfant de modestes paysans béarnais, a reçu de leur part un amour sans pareil, mû par une foi débordante le conduisant à s'élever vers l'Essentiel. C'est un homme de l'inspiration matinale. Si la Parole l'a mis en éveil (Isaïe, 50, 4) au coeur de la nuit, il n'a rien de plus pressé ni de plus cher que de la retenir, pour luimême et pour nous, dans des rythmes qui lui sont véritablement donnés, dans des vers de structure légère. L'on trouvera ici les accents de la louange, mais aussi ceux de l'inquiétude, ceux de la confiance, ceux d'une sagesse vigoureuse que donne à la longue la vie. Il y a du feu qui couve et qui court dans tout cela. Au fond, ce qu'Alain a écrit, fidèle en cela à une longue tradition d'inspiration chrétienne, à la fois personnelle et liturgique, ce sont ses propres psaumes. Comme le Psalmiste, Alain est un homme du concret et de la nature, et nous assistons ici sans cesse à son regard sur les choses.
06/2023
Autres éditeurs (A à E)
Fabulons. Et si La Fontaine écrivait ses fables aujourd'hui ?
Pensons "fables", elles qui ne cessent de nous inspirer depuis plus de trois siècles. Le Corbeau et le Renard, La Cigale et la Fourmi, Le Loup et l'Agneau... tant de classiques, reflets de leur société. Aujourd'hui, à quoi ressembleraient-elles ? Dans ce livre, Johanne Gagné revisite les fables les plus connues de Jean de La Fontaine, actualisant les personnages, les lieux et les modes de vie. Une redécouverte des fables pour les enfants avec des personnages qui leur ressemblent au travers de magnifiques illustrations d'Eloïse Mutter. Alors, fabulons ensemble...
06/2021
Religion
Femmes et prêtres mariés dans la société d'aujourd'hui
Que sont devenus et que vivent les prêtres qui se sont mariés dans les années 70 ? Le nombre important de prêtres qui, dans ces années-là, ont choisi cet itinéraire, ne peut être assimilé à un incident de parcours, encore moins à une addition de cas individuels que certains auraient voulus pathologiques. On peut parler d'événement qui s'inscrit à un moment de notre histoire individuelle et collective où, à la fois, des influences humaines et religieuses ont permis à des hommes et des femmes de conviction de franchir l'interdit qui était et demeure encore la règle canonique de l'Eglise catholique.
Vingt ou trente ans plus tard, une centaine d'entre eux, tous femmes et prêtres mariés, répondent sans tricherie et sans complaisance aux questions qu'on leur a posées. Ils ne plaident pas, ils ne polémiquent pas, ils ne prétendent pas parler au nom des autres, ils témoignent de ce qu'ils sont, de ce qu'ils vivent. Ils ne dissimulent pas que le parcours a été difficile mais ils sont en fin de compte heureux d'avoir fait ce choix. Ils disent pourquoi.
Ce n'est pas sans raison que, quelque temps avant sa mort (juillet 1978), l'évêque d'Orléans, Guy Riobé, avait dit à quelques-uns de ces prêtres, demeurés ses amis : "Il faut tenir ! Il faudra bien qu'un jour l'Eglise reconnaisse la richesse de vos vies et que vous sortiez du silence".
Voici venu le temps de la sortie du silence. La parole est là, sans apprêt, simplement énoncée. Qui pourrait refuser de l'entendre ?
10/1997
Cuisine
Que faire de simple aujourd'hui avec les fruits frais ?
Manger des fruits, soit. Mettre une banane dans le sac a goûter des enfants, croquer une pomme, éplucher une orange, c'est facile. Mais comment faire pour avoir une corbeille de fruits qui déborde d'idées quand on n'a pas le temps, ou pas l'habitude de cuisiner ? Comment varier les plaisirs ? Comment accommoder les figues, les poires et les bananes ? Voici une centaine de recettes, toutes très faciles, et toutes en images qui mettent à la portée de tous, des idées fruitées, pleines de santé, pour consommer les fruits les plus courants sans se ruiner.
08/2020
Pédagogie
Etre enseignant aujourd'hui. Les paradoxes de l'enseignement français
J.-P. Obin procède à une sorte de radiographie du monde enseignant pour tenter de saisir comment les enseignants participent au système, de quelle manière ils contribuent à ses résultats, dans quels domaines ils ont une influence et ceux qui leur échappent. Il essaie de comprendre comment la société, ainsi que l’ordre politique, influent sur leurs pratiques professionnelles et sur ce qu’elles produisent. En retour, comment la profession, ses idéaux, ses visées, ses croyances et ses conceptions agissent sur le système scolaire ? Et quelles conséquences en tirer ?SOMMAIRE Introduction : L’enseignant et le système- De quelques paradoxes enseignants- Entre toute puissance et impuissancePremière partie : L’expérience enseignante : un rapport au monde singulier- Le rapport au corps- Le rapport au temps- Le rapport à l’espace- Le rapport au savoir- Le rapport à l’autorité- Le rapport à la sociétéDeuxième partie : Enseigner : ce qu’ils en disent- Les motivations à devenir enseignant- Diversité et unité du métier- Les anciens et le changement problématique- De jeunes enseignants motivés et en demande de soutienTroisième partie : Enseigner, un métier dissocié- Identité universitaire, condition liée aux élèves- Responsabilité de cadre, position d’exécutant- Rhétorique égalitariste, pratiques élitistesQuatrième partie : Aux sources du malaise enseignant- Une histoire des structures scolaires- Vers l’Ecole unique- La catastrophe de 1975- Un diagnostic récurrent : « crise » et « malaise »- Des rapports de force syndicaux déterminantsCinquième partie : L’école française et ses enseignants- La France, élève moyen dans la classe des pays riches- L’élitisme, un mal français- Elitisme ou équité- Réformer ? Mais pour quoi faire ?Conclusion : L’école ou la guerre civile ?- Des revendications identitaires- Des quartiers en souffrance- Multiculturalisme et communautarisme- Un « choc des civilisations » ?- L’intégration, un objectif prioritaire- Quatre angles d’attaque- J’ai fait un rêve…Annexes : Les enseignants : qui sont-ils ?- Une fiche d’identité- Enseigner : un statut, une carrière- Le recrutement : réussir au concours- Une formation initiale en mutation : la « mastérisation »- Une formation continue en peau de chagrin- Des rémunérations et un temps de travail globalement attractifs L’auteurJean-Pierre Obin, ingénieur de l’Ecole centrale de Lille et docteur de spécialité en mécanique des solides a commencé par enseigner les mathématiques et les sciences physiques en collège et en lycée en Algérie, puis la mécanique à l’université et en école d’ingénieurs à Grenoble. Il est ensuite devenu Inspecteur général de l’Education nationale, docteur ès Lettres et Sciences humaines et professeur des universités associé. Aujourd’hui retraité, il reste formateur à l’Ecole supérieure de l’Education nationale et consultant pour l’aide au développement de certains pays africains. Il a publié plusieurs ouvrages, notamment chez Hachette Education, et écrit de nombreux articles et rapports consultables sur son site.
07/2011
Pays du monde
C'EST NOËL AUJOURD'HUI. Traditions de tous les pays
Plus que dix jours avant Noël ! Oh comme j'aimerais, plus qu'un arbre de forêt, être un sapin de Noël, un vrai ! Le voeu d'un arbre de devenir un sapin de Noël se réalise lorsque des enfants venus du monde entier le décorent selon leurs traditions. Un livre à ouvrir pour former un sapin de Noé en volume maintenu par un aimant.
10/2022
Pilates
Le Pilates avec paillette - Aujourd'hui, je m'y mets !
Le Pilates, comme le sport en général, on a toutes de bonnes excuses pour ne pas s'y mettre : pas le temps, pas l'énergie, ou tout simplement autre chose à faire. Dans cet ouvrage ludique et décalé, Paillette vous entraîne dans un univers décomplexant où l'essentiel est de prendre un temps pour soi et de se reconnecter avec son corps. Choisissez avec soin votre tenue pour vous sentir belle et aménagez un joli espace dédié, car réussir à se motiver, c'est déjà faire la moitié du chemin. Le reste vient avec la pratique : les muscles profonds se renforcent, la taille s'affine, la silhouette s'allonge, la colonne vertébrale s'assouplit, le corps se tonifie... Eh oui, le Pilates peut véritablement faire des miracles ! Pour commencer en douceur, Paillette vous propose des exercices simples pour prendre conscience de votre corps, bien placer votre dos et votre respiration. Ensuite, vous opterez pour le programme de votre choix en fonction de votre caractère, de votre temps et de votre motivation : paresseuse, pressée ou warrior, les séances s'adaptent à vos besoins. Un livre original et rafraîchissant pour toutes celles qui veulent se mettre au Pilates mais trouvent toujours une fausse bonne excuse pour ne pas se lancer.
11/2022
Récits de voyage
Les Italiens d'aujourd'hui. Un essai de René Bazin
René Bazin est fasciné par l'Italie dans la pure tradition du "Grand Tour" cher aux amateurs d'art, collectionneurs et écrivains du XIXème. Il a multiplié ses séjours et voyages en Italie, et tout spécialement à Rome, enrichissant autant la littérature que la diplomatie dans la période mouvementée du début du XXème siècle. Dans "Les Italiens d'aujourd'hui", Bazin dresse des portraits d'italiens qu'il a trouvés typiques ou intéressants, des descriptions poétiques et colorées des paysages, des anecdotes amusantes et beaucoup de choses sur la pauvreté dans le milieu rural, due selon lui à la mauvaise gestion du pays. Avec les "Italiens d'Aujourd'hui" , René Bazin signe un récit de voyage. Il y parle des provinces du nord, de Rome et de la campagne autour de Rome, et en troisième partie, des provinces du sud de l'Italie. On y trouve des portraits d'italiens qu'il a trouvés typiques ou intéressants, des descriptions poétiques et colorées des paysages, des anecdotes amusantes et beaucoup de choses sur la pauvreté dans le milieu rural, due selon lui à la mauvaise gestion du pays. L'auteur détruit un certain nombre de stéréotypes prêtés aux Italiens, il les montre travailleurs, plus simples que les Français dans pas mal de cas.
01/2023
Religion
De l'Islam d'hier et d'aujourd'hui
Ce livre regroupe des réflexions élaborées dans des contextes différents. Elles ont en commun le souci d'historiciser ce qui est souvent présenté ? comme des catégories consubstantielles de l'islam ou des traits essentiels d'une religion sans effet de l'histoire sur elle et sans rapport avec les réalités des sociétés qui s'en réclament et au sein desquelles elle est apparue et elle évolue. Certains textes concernent la période classique, des débuts de l'islam à la fin de ce qui est présenté comme "l'âge d'or" de la civilisation arabo-musulmane ; d'autres portent plus sur la période contemporaine marquée par des rapports contradictoires avec les évolutions des temps modernes. Il ne s'agit pas d'une étude exhaustive des faits islamiques mais de réflexions sur des questions particulières concernant tel ou tel aspect des réalités passées et présentes de l'islam.
06/2019
Critique littéraire
Parlez-vous tronqué ? Portrait du français d'aujourd'hui
Depuis le début du XIXe siècle, on a pris l'habitude, pour des raisons de rapidité ou de complicité, d'abréger les mots du français. Ce procédé, nommé "troncation", caractérise la langue courante contemporaine : les termes cinéma, kilo, météo, métro, photo, radio, taxi ou encore vélo en résultent ! Aujourd'hui, le phénomène se généralise et privilégie désormais une formation où est conservée, à la fin du mot tronqué, la consonne qui suit la coupe syllabique traditionnellement admise. Ainsi, un appartement devient un appart, une colocataire une coloc ; le maxi le cède au max et la communication à la com ; le collaborateur, jadis raccourci en collabo, retrouve une seconde jeunesse avec le collab'. Cette manière de s'exprimer se retrouve dans l'enseignement (dissert', exam, prof, sciences nat, etc.) comme dans la police (flag, gardave, indic, perquise, etc.). Elle gouverne un parler juvénile : à toute. Dans les cités, on tronque le verlan : flic, prononcé [flikeu], donne keufli, réduit à keuf. Avec science et humour, Bernard Cerquiglini consacre à ce français nouveau un ouvrage riche en exemples et en jeux.
10/2019
Politiques sociales
Aujourd'hui, on dit travailleur·ses de l'art
Sur quels rapports de production repose la création ? Les représentations dominantes de l'artiste comme un individu isolé ne créant que par lui-même et pour lui-même invisibilisent depuis longtemps la précarité et les souffrances qui structurent le milieu de l'art. Contre l'idée que la passion et la vocation viendraient, à elles seules, nourrir l'artiste, des mobilisations émergent aujourd'hui, à l'image du collectif La Buse qui situe réflexion et actions dans le champ des arts visuels. Tout en témoignant des rapports de pouvoir et d'exploitation qui procèdent de la faible régulation du milieu de l'art, ses membres militent pour une réforme du statut et de la rémunération des artistes-auteur·es et de leurs complices précarisé·es. Sous l'identité commune de travailleur·ses de l'art, ils et elles invitent à repenser les rapports de travail sur une tonalité collective.
11/2022
Divers
Borderline 2. Journal de ma vie d'aujourd'hui
Les 68 pages illustrées de ce roman graphique nous permettent de comprendre le trouble qu'est l'état limite ou borderline. Il fait suite à "Borderline, journal de ma vie d'avant" , mais peut aussi se lire séparément. Ce sujet délicat n'a que très rarement été traité en bande dessinée. Fé nous livre ici ses émotions et ses sentiments avec justesse et sincérité.
02/2023
Education nationale
Le Système éducatif français aujourd'hui. Edition 2022-2023
Jean-Louis Auduc s'appuie sur les textes de référence les plus récents et rassemble les informations disponibles les plus pertinentes pour mettre à jour l'organisation du système éducatif français, son fonctionnement, ses missions, ses structures et ses personnels. Un ouvrage complet et actualisé pour préparer les concours : - Plus de 100 liens directs vers les documents officiels - 50 documents essentiels à télécharger et/ou imprimer - Un index des sigles avec le renvoi aux pages concernées / Exemple >>> INSPE : école supérieure du professorat et de l'éducation, voir pp. 43, 259
08/2022
Intelligence artificielle
L'intelligence artificielle dans le monde d'aujourd'hui
Pourquoi doit-on être sensibilisé à l'existence de l'intelligence artificielle dans tous les domaines de la vie ? Parce qu'elle est l'intelligence qui bouleversera la société moderne en profondeur. C'est la première macro-technologie de l'histoire, après l'électricité, à avoir un effet dans tous les secteurs sans exception. Par conséquent, il faut saisir ce défi et comprendre, dès maintenant, comment l'IA peut améliorer notre vie présente. Grâce à l'IA, nous allons améliorer la qualité de notre rapport au temps. En d'autres termes, elle va accélérer la temporalité de nos actions pour lutter contre le réchauffement climatique, améliorer l'accès aux soins de santé, diminuer la pauvreté ou encore, combattre les inégalités. Après son premier livre L'intelligence artificielle, notre meilleur espoir (Ed. Luc Pire, 2020) qui avait pour ambition de constituer un cadre théorique, Badr Boussabat dépeint l'importance de l'utilisation de l'IA dans tous les domaines de la vie.
09/2021
Droit administratif général
Le droit administratif aujourd'hui. Retours sur son enseignement
Le droit administratif semble être installé dans une période de profonds bouleversements qui ne cessent d'en brouiller l'identité. Cet ouvrage fait le pari qu'interroger les conditions actuelles de son enseignement ne peut qu'aider à redessiner les contours comme l'économie de la matière. S'adressant tant aux étudiants et enseignants qu'aux praticiens du droit, il remet en perspective les repères traditionnels de la discipline tout en questionnant les modalités concrètes de sa transmission. Une trentaine d'auteurs, tous spécialistes du droit administratif, ont bien voulu mettre leur savoir, leur expérience ainsi que leur sensibilité propre au service de cette réflexion inédite.
10/2021
Histoire régionale
Le Pays Niçois. Vies d’hier & d’aujourd’hui
A deux pas d'une "Côte d'Azur" célèbre dans le monde entier, il existe un moyen et un haut pays qui vivaient en autarcie il y moins d'un siècle. Ce témoignage, après quelques vues d'ensemble sur leur extrême singularité, nous offre une foule d'évocations pittoresques, amusantes ou émouvantes des vies quotidiennes d'autrefois. Centrées sur Malausséne, le lieu natal de l'auteur, elles s'étendent à de nombreux villages du pays niçois. Souvenirs, réflexions, portraits, confidences, informations très documentées, récits truffés de mots niçois ou gavots savoureux se mêlent et se succèdent. Que valaient ces rudes vies de village dont on parle ici comme on n'en a jamais parlé ? Comment y vivait-on et de quoi ? Quels rapports avec les autres, les bêtes, la nature et le monde environnant ? Quelle éducation ? Quels jeux ? Quels loisirs ? Quelles amours ? Comment s'occupait-on de ses terres, de sa vigne, de son eau, de son feu ? émerge ainsi sous nos yeux un mode de vie oublié, aujourd'hui inimaginable. Ce témoignage chaleureux et fervent entend sauver de l'oubli ce monde perdu. Et les richesses de cette pauvreté.
08/2021
Critique littéraire
Le conte d'hier, aujourd'hui. Oralité et modernité
Le travail anthropologique de terrain entrepris en Afrique ou la Caraïbe démontre une vitalité de l'oralité à une époque où on la dit morte. La traduction qui est rarement considérée dans le domaine de l'oralité est mise en avant alors que le théâtre et la littérature offrent un espace important où mettre en pratique les techniques de l'analyse critique et comparative. Une auteure de textes littéraires propose aussi sa pertinente réflexion illustrative de l'utilisation qu'elle fait de l'oralité.
01/2015
sociologie du genre
Les femmes d'aujourd'hui au regard des artistes
Par le regard des artistes, ce livre parle de tout ce qui concerne les femmes : la fluidité du genre, la maternité aujourd'hui et ce qu'elle signifie, le travail, l'enfermement, l'affirmation de soi, la puissance, la poésie et la grâce... Notre puissance et notre grâce. Nous sommes plurielles, changeantes, et notre regard sur nous-mêmes est en pleine transformation face aux transformations du monde. Et demain, peut-être, serons-nous libres d'être qui nous sommes, qui nous désirons être : libres de prendre la parole et de changer le monde à notre image. Une grande liberté en effet se dégage de la manière dont les artistes, hommes et femmes, de Suisse et de France, de Turquie ou des Etats-Unis... nous représentent. Demain... Parmi ces artistes, quelques grands noms comme Cindy Sherman, Mickalene Thomas, Ali Kazma et des artistes moins connues, comme Caroline Tschumi, Sarah Carp, Valérie Horwitz.
03/2023
Vie chrétienne
Situation du catholicisme aujourd'hui. Entre résistance et dissolution
Ce livre n'est pas un traité de théologie dont les parties s'enchaînent suivant la nature des thèmes abordés. C'est plutôt un ensemble rhapsodique qui témoigne de la nécessité de résister à un processus de dissolution dont les manifestations se multiplient. S'y font entendre les réactions parfois vives de l'auteur à divers événements ecclésiaux, éditoriaux ou médiatiques qui ont marqué le catholicisme contemporain. D'où la grande variété de leurs sujets. Ces événements sont évalués au regard de la philosophie et jugés en fonction des exigences de la foi, ce qui conduit à des conclusions parfois inattendues… L'auteur a rédigé ces pages dans l'espoir que le lecteur y retrouve bien des richesses métaphysiques et spirituelles trop souvent méconnues de la grande Tradition catholique.
02/2023
Livres-jeux
Le super guide des filles créatives d'aujourd'hui
Un guide fourmillant d'idées et d'activités pour toutes les filles d'aujourd'hui, créatives, débrouillardes et affirmées : "comment devenir une espionne de choc" , "fabrique ta boîte à secrets" (activités et jeux), mais aussi des infos ("10 astuces pour être toujours de bonne humeur" , "comment devenir la meilleure copine du monde"), ainsi que des portraits de femmes inspirantes (rubrique "elles l'ont fait ! ").
05/2022
Droit international public
Regards croisés sur le droit russe d'aujourd'hui
Malgré les tensions politiques qui animent régulièrement les rapports de la Fédération de Russie avec la France, on aurait tort de croire que l'activité scientifique entre ces deux pays en pâtit. L'organisation, à Toulouse, en 2018, d'un colloque ayant pour thème le droit russe le démontre puisque tous les juristes russes qui ont été invités ont accepté d'y participer. Ce colloque qui a également fait intervenir des chercheurs français, spécialistes de la Russie et/ou du droit russe, a permis de croiser les regards sur la relation entre la Russie et les Etats européens ainsi que sur le droit russe, encore jeune mais déjà très dense. Des questions importantes et contemporaines ont été abordées telles que la place du principe de laïcité, le rôle de la bioéthique, les positions de la Cour constitutionnelle face au pouvoir politique ou à la Cour européenne des droits de l'homme, l'équilibre recherché entre droit public et droit civil, la corruption de la justice, l'ouverture au numérique...
01/2022
Cuisine provençale
Cuisine provençale d'aujourd'hui. De père en fille
Jane & Jany Gleize ont souhaité dans ce nouveau livre Cuisine provençale d'aujourd'hui partager avec leurs lecteurs le bonheur de cuisiner à quatre mains. Ce livre en duo est un livre sur la transmission et le partage, où se mêlent avec joie, entre autres, les accents provençaux et l'inspiration asiatique dans 40 recettes gastronomiques et gourmandes. Au fil des pages ils se dévoilent : portraits croisés, inspirations, co-création, le bonheur de cuisiner ensemble, des plats qui rassemblent, le bonheur commence en cuisine avec Jane & Jany. Le talentueux photographe Philippe Vaurès-Santamaria a su cueillir ces moments de connivence et sublimer les plats nés de cette complicité père-fille. Table des recettes Entrées -Truite marinée à l'instant caviar, gel réglisse et radis noir, huitre ventrue -Vitello tonnato aux champignons de pin marinés -Concombre fumé gel agrumes campari et zestes d'orange au sirop -Soupe pistou -Chips de Tapioca truite marinée et crème raifort -Chocolat brandade aioli piment -Soupe de petit pois à la menthe gelée de menthe poivrée et carotte cumin -Asperges vertes, en pointes, en brunoise, en panna cotta soja, olives noires et tomate confite -Trois petits farcis courgette poivron et aubergine -Panisse Plats et garnitures Poisson -Thon tian olives noires tomate séchée citron -Maigre noirci de peau d'orange -Daurade chocolat huile de Kabusu -Cassolette écrevisses -Petite langouste (ou gambas) chocolat à la tanaisie "Hervé Herau" -Truite des écrins safranée flanquée d'épeautre au fenouil -Coquille saint jacques au soleil de Haute Provence Légumes -Entre lait et blé (jus de racines) du cinquantenaire -Morille farcie riz torréfié -Ravioli a la truffe duxelles de champignon de Paris bouillon de chanterelles aux perles du japon -Chou-fleur cuit et cru en vinaigrette -Socca -Betterave nénuphar cuite crue etc. -Echalote farcie aux cèpes et aux truffes, jus de légumes -Cannelloni farci au vert coulis de tomates à l'origan -Lasagne de légumes entre céleri et butternut -Carottes curry, quinoa à l'orange balsamique, bergamote -Déclinaison de tomates de couleurs coeur de boeuf à la brousse estragon, sorbet tomate basilic Plats et garnitures suite ... Viandes -Gyosa d'agneau -Crackers d'épaule d'agneau rôtie au kumbava sauce barbecue maison -Burger d'agneau de Sisteron tante Gaby -Piccata de veau gratiné tomate moutarde espuma de persil pommes de terre fondantes en cube puree d'oignons -Langues d'agneau au pourpier sauvage -Tourte de canard colvert en feuilletage Desserts -Crème brûlée au miel de châtaignier et au romarin -Rhubarbe grenadine, glace à l'huile d'olive des Mées biscuit noisette pralinée -Chocolat show -Framboise au balsamique une touche de roquette et meringue blanche -Léger carré de citron givré chocolat crémeux -Noix de coco ananas mangue
05/2023
Loisirs et jeux
Le super guide des garçons créatifs d'aujourd'hui
Une mine d'informations et d'idées d'activités pour ne jamais s'ennuyer : des défis en tout genre, des conseils, des astuces pour être bien dans ses baskets, des idées de jeux, de bricolages et de recettes, des portraits de personnalités inspirantes !
06/2020
Lecture 6-9 ans
Siden et le mystère de la grotte
Siden, une jeune fille de la tribu des Grandes-Crinières, a le sommeil troublé par la fièvre qui l'assaille depuis quelques jours. Quittant la hutte pour prendre l'air, elle part à la recherche de son ami Rihen. Mais ce dernier étant sans doute à la chasse, elle décide d'aller l'attendre dans leur cache "secrète" , une ouverture dans la roche dissimulée par de hautes herbes. Intriguée par un petit paquet en cuir posé au sol, elle s'enfonce plus avant la grotte. Qu'y découvrira-t-elle ?
02/2020
Policiers
Le mystère de la parcelle 311 Bnd
A la recherche du champ perdu dans un hameau du Périgord De nos jours, entre Périgord, région parisienne et Islande... Début de vacances mouvementé pour Vick, jeune femme flic venue retrouver sa grand-mère adorée dans son village du Périgord blanc. Alors qu'elle aspire à profiter d'une pause estivale bien méritée au coeur d'un paisible environnement champêtre, elle est confrontée, dès son arrivée, à une véritable épidémie de disparitions toutes plus mystérieuses et inquiétantes les unes que les autres... Tout de même surprenant dans un si petit hameau ! Que se trame-t-il derrière tout cela ? Entre Pendard le voisin nanti et véreux par qui la sombre histoire a débuté, Nadia sa mère si distante qui semble avoir quitté sa terre islandaise de façon précipitée, son chéri qui vient de sortir de prison, Demaison l'inefficace responsable de l'enquête officielle et l'énigmatique Erick, lequel ou lesquels d'entre eux sèment donc la zizanie ? Qui pourrait élucider l'énigme mieux que Vick elle-même ? Dans cette intrigue riche en ressentiments, l'auteure ne délaisse pour autant jamais sa plume poétique débordant d'humanité et d'amour...
02/2020
Littérature française
La Femme Chat. Le livre du mystère
Un écrivain misanthrope rencontre une femme mystérieuse, antiquaire de profession. Il la surnomme La Femme Chat, tant elle lui fait penser à ce petit félin, à la fois caressant et ombrageux, portant en elle un univers sacré. Elle veut lui apprendre l'art d'aimer, quand il en connaît seulement la fureur. Lui apportera-t-elle la lumière et le goût de la vie ? Il lui dédie des centaines de textes et poèmes, alors qu'elle n'est guère sensible aux mots. Dans quel but alors ? Lui prouver son amour ? La faire exister dans son seul imaginaire ? Et si la façon la plus élégante de mettre fin à un Amour Impossible était de l'écrire ? Et s'il s'agissait avant tout de l'immortaliser ? Fabrice Glockner trouve les mots du désir et de l'Amour Fou. Entre exaltation lyrique et langage cru, divagations poétiques et récits érotiques, il explore les différentes facettes de la relation amoureuse, et tente de percer le mystère de La Femme Chat. Ce livre est son éloge.
11/2019
Livres animés (3 ans et +)
Le mystère de la Pyramide d'or
Un chien qui parle. Une boîte incrustée de bijoux ! La quête d'un trésor volé. Rejoins Sophie pour l'aider à sauver le Roi Nebra et résoudre le mystère de la Pyramide d'Or.
04/2021
Lecture 9-12 ans
Le mystère de la nuit des pierres
Son nom signifie "rien". Abandonné par sa mère, Netra se croit pendant longtemps le fils de la chienne qui lui a sauvé la vie. A dix ans, il est recueilli par Neposus, un vieux magicien qui vit loin de tout, dans une vallée masquée par la brume. Là, Netra mène une vie paisible, jusqu'au jour où le magicien se voit obligé de lui confier une dangereuse mission : récupérer Antoerus, un précieux grimoire, avant qu'un cruel sorcier ne s'en empare. Netra va alors redescendre de la montagne pour s'enfoncer dans une Bretagne hantée par les korrigans, les meneurs de loups et les fées...
11/2016
Autres éditeurs (K à O)
Le mystère de la saison des pommes
Nous sommes en Automne. La nature s'apprête au repos de l'hiver. Les feuilles des arbres virent aux couleurs d'épices et les sous-bois émanent des odeurs agréables. Tommy, un petit lapin, n'est pas convaincu par l'explication scientifique de ce merveilleux changement de saison. Il décide d'organiser une expédition avec ses amis dans les sous-bois pour découvrir la vérité. Serait-ce l'oeuvre d'une fée ? D'un monstre magique ? Au programme : de l'amitié, de la magie, de délicieuses pommes golden et surtout un amour incommensurable de la nature ! Découvrez cette aventure magique au travers des illustrations féériques de Judy.
03/2021
