Jean-Claude Horvat
Extraits
Romans historiques
Les Secrets de d'Artagnan Tome 1 : Don Juan de Tolède, mousquetaire du Roi
Janvier 1649. La Fronde va éclater. Louis XIV, terrifié, a dix
ans. Exilé de nuit au château de Saint-Germain, il croit vivre
un cauchemar. Chargé de veiller à sa protection, un homme va
l'aider à retrouver l'espoir et le sommeil. Cette légende vivante
porte un nom : d'Artagnan. Le mousquetaire se fait alors
narrateur. Chaque jour, un nouvel épisode, un nouveau
chapitre, une nouvelle aventure. Tout un roman resurgit du
passé. D'Artagnan lève le voile sur la Cabale des Importants
qui se révèle, tel un feuilleton, un foisonnement d'intrigues où
les rebondissements s'enchaînent et les secrets sortent du
tombeau. Des héros entrent en scène, une empoisonneuse se
confesse, Jean-Baptiste Poquelin devient Molière... Parmi eux,
menant la danse, jouant le tout pour le tout, un mystérieux
voyageur, trompe-la-mort, paraît au premier plan : Don Juan
de Tolède. Le Roi est fasciné par cette figure insolente. Qui est
vraiment cet homme ? D'où vient-il ? Louis XIV veut savoir...
Ce qu'il découvrira le marquera à jamais.
02/2012
Bâtiments et travaux publics
La planification des projets de construction en pratique. Des méthodes traditionnelles au Lean construction
La conduite d'un chantier de construction nécessite une planification et une gestion rigoureuse à tous les niveaux, pour assurer la qualité de l'ouvrage dans le respect des délais et des coûts. De nombreuses méthodes permettent de coordonner l'ordre des tâches. Cet ouvrage, qui allie la théorie à la pratique, présente les différentes méthodes de planification et de gestion du chantier. Ce guide : - définit les phases du cycle de vie d'un chantier de bâtiment ou de travaux publics ainsi que le rôle de chacun des intervenants ; - détaille les éléments fondamentaux de planification, de gestion et d'organisation de chantiers ; - décrit la méthodologie et les étapes pour construire des graphes (diagramme de GANTT, méthode PERT, réseaux des antécédents et la méthode chemin de fer) ; - présente les calculs détaillés qui permettent de déterminer les dates de réalisation et les marges des tâches, la durée de projet et le chemin critique ; - explique la planification des ressources en main-d'oeuvre, en matériel et en matériaux ; - introduit la méthode Lean Construction. Ce guide, illustré de nombreux schémas explicatifs, d'exemples et d'applications, s'adresse à tous les professionnels - maître d'ouvrage, maître d'oeuvre et entrepreneurs -, qui y trouveront les outils nécessaires pour optimiser la gestion de chantier. Les ouvrages de la collection "Méthodes" proposent des outils et des solutions concrètes permettant de maîtriser la gestion d'une opération de construction en toute sécurité. Modèles de documents, fiches opérationnelles, synthèses des méthodologies et recommandations pratiques font de ces manuels des ouvrages de référence utilisables au quotidien par les professionnels de la construction.
11/2022
Gestion
Gestion des stocks et des magasins. Pratiques des méthodes logistiques adaptées au lean manufacturing
Une saine gestion des stocks doit être profitable à l'entreprise, tout en permettant la satisfaction maximale de ses clients et de ses fournisseurs. Cette gestion efficace des stocks est facilité par une bonne organisation des entrepots et plate-formes. Objectif assurer la performance de supply chain par la maitrise des zones de stockage. Précédement présentés dans deux ouvrages différents du catalogue Dunod, l'objectif est de proposer un tout-en - un. Dans les PME la personne en charge de la gestion du stock s'occupe également des magasins. Dans les grandes entreprises, il s'agit de deux fonctions disctintes, mais la personne en charge des magasins ne peut organiser ses magasins sans utiliser les concepts de lagestion des stocks. Mutualiser ces deux ouvrages permettra d'avoir un titre de référence sur le sujet
07/2019
Littérature érotique et sentim
L'héritier des Drakos. Maîtresse d'un don Juan ; Le plus beau des secrets
Série intégrale Depuis deux ans qu'elle travaille pour lui, Billie fait tout pour réprimer les sentiments que lui inspire Alexei Drakos, un homme irrésistible dont la réputation de séducteur n'est plus à faire. Mais lorsqu'un soir, sans qu'elle s'y attende le moins du monde, ce dernier lui donne un baiser passionné, Billie oublie toute raison et s'abandonne entre ses bras au plus enivrant, au plus délicieux des plaisirs. Hélas, dès le lendemain, le rêve tourne court : Alexei est victime d'un accident et perd tout souvenir de ce qui s'est passé entre eux... Tétanisée devant la froideur et l'indifférence qu'il lui manifeste de nouveau, Billie n'ose rien lui dire. Et lorsque, quelque temps plus tard, elle apprend qu'Alexei veut épouser une autre femme, elle comprend qu'elle va devoir tout faire pour lui cacher qu'elle est enceinte... A propos de l'auteur : Auteur de plus de 60 romans, parus aux éditions Harlequin, Lynne Graham est l'une des grandes voix de la romance contemporaine. Et malgré un succès qui ne s'est jamais démenti, avec plus de 26 millions de livres vendus dans le monde entier, le bonheur qu'elle éprouve lorsqu'elle aperçoit un de ses livres en librairie est resté intact.
04/2019
BD tout public
Largo Winch : Images en marge 1990-2010
" Philippe et moi sommes des perfectionnistes obsessionnels ", écrit Jean Van Hamme dans sa préface. Là se trouve sans doute l'un des secrets du succès de la série Largo Winch : en 20 ans et 17 albums, Philippe Francq et Jean Van Hamme ont su faire de leur milliardaire en blue jeans l'une des icônes de la bande dessinée contemporaine sans jamais sacrifier au laisser-aller. Rançon de sa popularité, le personnage de Largo Winch a donc fini par s'échapper des cases pour se déployer sur les petits et grands écrans. Mais au fil des années, sous la plume de Philippe Francq, Largo s'est aussi illustré ou affiché à travers d'autres médias, publicité, presse, éditions d'art. Ce sont ces images, célèbres ou inconnues, souvent rares, parfois inédites, qui sont recueillies et dévoilées au regard de l'amateur dans cet ouvrage. Loin d'une envie de catalogue raisonné ou de fourre-tout maniaque, l'oeil sélectif de Philippe Francq invite ici à une promenade graphique dans les marges de son oeuvre. Au fil des pages, ces images témoignent ainsi de la quête de leur créateur : une certaine recherche de la perfection... En 2007, Philippe Francq et Jean Van Hamme se sont vus décerner le prix Uderzo du meilleur album pour Les trois yeux des gardiens du Tao, 15e album de la série. Outre une série télévisée de 39 épisodes, Largo Winch est également l'objet d'une première adaptation cinématographique en 2009, suivi d'un deuxième volet en 2011.
11/2010
Revues
Revue générale N° 2023/2, juin 2023 : L'utopie : rêve ou cauchemar ?
Avec les contributions de Jan Baetens, Jean-Baptiste Baronian, Anne-Laure Béatrix, Eric Clémens, Jérémy Cornec, Samuel Defacqz, Guy Delhasse, Charles Delhez, Luc Dellisse, Francis Delpérée, Mark Eyskens, Christian Gatard, Christopher Gérard, Tanguy Habrand, Jean Jauniaux, François Kersaudy, Theodoros Koutroubas, David Labreure, Jean Lacroix, Frédéric Le Moal, Françoise Levie, Federica Mogherini, Sergio del Molino, Frédéric Saenen, Jean-Frédéric Staes, Bernard Stevens, Louise Van Brabant, Francis Van Dam, Natacha Vas-Deyres Avec des Fragments d'une réflexion collective sur l'utopie de Marie Delcourt et Alexis Curvers " Utopie "... Le mot sonne joliment aux oreilles des rêveurs et des idéalistes, des littérateurs et des cinéastes, sinon des politiques. Ici le temps devient espace, et inversement, puisque tout s'y passe de l'autre côté de cette vie. En ce lieu purement imaginaire règne l'harmonie parfaite, seule garante de l'épanouissement individuel. L'ordre va de soi, la concorde règne, et l'avenir n'est plus une question là où le futur se conjugue au quotidien. Mais ce serait oublier le potentiel subversif des oeuvres des utopistes qui, en satiristes, diagnostiquent mieux que quiconque les maux de la société. Au fil de l'Histoire et de ses tragédies, soit de Thomas More à Hunger games en passant par Orwell, la peinture de moeurs s'est obscurcie pour devenir description d'une mécanique totalitaire perverse. Le bonheur arcadien a pris des allures de cauchemar climatisé et de machine à broyer les consciences. Plus aucun régime, fût-ce la démocratie, n'est insoupçonnable d'être la matrice d'une dystopie. Dans notre dossier, des femmes et des hommes, d'hier et d'aujourd'hui, revisitent ce non-lieu si peu commun dont on ne sait plus trop s'il faut espérer ou craindre qu'il advienne...
07/2024
Littérature française
Éloges
"Claude Simon, André Malraux, Garcia Marquez. Mais aussi Victor Serge et Pierre Mertens. Le Tintoret et Courbet. Mais aussi Guayasamin et Chambas. Littérature, peinture. D'hier et d'aujourd'hui. Pas de bannière cachée, idée fixe ou doctrine, derrière ce mélange d'oeuvres maîtresses ou complices. Mais une sensibilité qui se confesse : celle qui préfère la force à la forme, le brut au chic, l'émotion à la prédication." Régis Debray.
10/1986
Littérature française
Honte
Claude et Mathilde Janzon forment un couple heureux et uni. Ils sont les heureux parents d'une jeune ado, Manon. Tout va pour le mieux dans le meilleur des mondes lorsque survient un drame. Cela va tout remettre en cause au sein de cette famille. Manon, habituellement si proche de son père, va ne cesser de lui faire des reproches et leurs rapports vont se dégrader, mais jusqu'à quel point ?
12/2020
Economie
Les vrais penseurs de notre temps
Du Big Bang à la philosophie chinoise, des origines du langage à l'économie libérale, de la génétique à la spiritualité, l'auteur de La Nouvelle Richesse des nations explore ici les théories intellectuelles caractéristiques de notre tmeps.
Vingt-huit rencontres, vingt-huit portraits - Chomsky, Stephen Jay Gould, Claude Lévi-Strauss, Karl Popper... - nous entraînent à la découvertes des débats le plus actuel de la pensée scientifique et philosophique mondiale.
09/1994
Romans policiers
Le cas Bruno Spitzmal. Morgenspat enquête de Belfort-Valdoie au Lac de Malsaucy
Un corps est déterré aux abords du lac de Malsaucy. Il a la particularité d'avoir été embaumé auparavant... Le dossier est confié au capitaine Bruno Spitzmal. Parallèlement, celui-ci appelle le capitaine Claude Morgenspat à son secours ; quelqu'un cherche à le faire accuser de meurtre ! Le capitaine Morgenspat enquête entre Belfort-Valdoie et le lac de Malsaucy et se retrouve mêlé à l'affaire de " l'embaumée ".
09/2021
Littérature francophone
La Shéhérazade des pauvres
Un jeune journaliste vient débusquer Claude Lemieux, retraité de la coiffure pour dames, dans son antre misérable pour l'interroger sur la faune des années 1970. L'interview réveille l'ex-travesti dans le vieil homme, ex figure forte en gueule de son époque, et vire au récit marathon : voici Hosanna dans toute sa splendeur d'écorchée vive, la "Shéhérazade des pauvres" , accablée de solitude et d'autodérision pathétique.
06/2023
BD tout public
Jonathan : intégrale : Tomes 4, 5, 6
Aux confins du Népal et du Tibet, un jeune occidental, amnésique, marche sur les traces de son passé. Rencontres mystérieuses, personnages attachants, Jonathan nous entraîne dans une aventure intérieure et contemporaine. Redécouvrez ce classique de la bande dessinée, agrémenté d'une introduction de l'écrivain Claude B Levenson et d'un dossier dans lequel l'auteur nous dévoile son approche du neuvième art, ses esquisses, illustrations et photos de voyage.
11/2009
Livres 3 ans et +
Les P'tits Normands découvrent la Normandie
A bord de la mythique 2CV de papa, Eva et Maxime sillonnent les routes pour visiter les lieux emblématiques de la Normandie : le Mont-Saint-Michel, Caen et le château de Guillaume le Conquérant, les falaises d'Etretat, Rouen et sa cathédrale, Giverny et les jardins de Claude Monet, les plages du Débarquement... Un voyage où culture rime avec aventure et qui met en valeur les beautés normandes !
BD jeunesse
Le Club des Cinq (BD) Tome 2 : Le Club des 5 et le passage secret
Claude et ses cousins sont bien décidés à profiter des vacances de Noël pour explorer le passage secret d'une ferme de Kemach. Or leurs projets sont compromis : les bulletins scolaires n'ont pas été bons. Les voilà bloqués à la maison sous la surveillance de Mr Rolland, un précepteur dont le comportement curieux pourrait bien cacher quelquechose. Les quatre enquêteurs et leur chien Dagobert sont en alerte ...
11/2018
Littérature française
Enlacés d'épines
Claude Tessier est un jeune homme talentueux, avec de l'avenir dans la verrerie. Mais la Grande Guerre est là. Comment aurait-il pu imaginer qu'un jour, lui aussi se retrouverait dans cette histoire folle de la Résistance ? Comment peut-il gérer la Résistance et son amour naissant avec cette femme d'un autre monde ? Mais il ira jusqu'au bout, quitte à se perdre en chemin.
02/2015
Littérature érotique et sentim
Enlacés d'épines [ADAPTE AUX DYS
Claude Tessier est un jeune homme talentueux, avec de l'avenir dans la verrerie. Mais la Grande Guerre est là. Comment aurait-il pu imaginer qu'un jour, lui aussi se retrouverait dans cette histoire folle de la Résistance ? Comment peut-il gérer la Résistance et son amour naissant avec cette femme d'un autre monde ? Mais il ira jusqu'au bout, quitte à se perdre en chemin.
02/2015
Lecture 9-12 ans
Le Club des Cinq Tome 16 : Le Club des Cinq et la maison hantée
Pauvre Dago ! Il s'est blessé et a besoin de repos... Claude décide de l'emmener camper quelques jours près d'une maison abandonnée - là, au moins, ils seront au calme. Mais l'endroit n'est pas si tranquille... La nuit, d'étranges cris s'élèvent de la bicoque. Heureusement Annie, Mick et François arrivent bientôt en renfort et le Club des Cinq, au complet, peut mener l'enquête !
08/2020
Littérature anglo-saxonne
Mudwoman
"Oates se révèle en reine de la nuit". Les Echos Joyce Carol Oates est née aux Etats-Unis en 1938. Auteure d'une oeuvre considérable, membre de l'Académie américaine des arts et des lettres, elle a reçu de nombreuses distinctions dont le National Book Award pour Eux, le prix Femina étranger 2005 pour Les Chutes, et le prix Jérusalem 2019. Traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Claude Seban
01/2023
Théâtre
L'Avant-scène théâtre N° 1369, 15 septembre 2014 : La colère du Tigre
Un géant de la politique : Clémenceau et un géant des arts : Claude Monet, amis de longue date, passent quelques jours ensemble au bord de l'Atlantique. Deux caractères bien trempés, deux hommes à l'ironie célèbre, que l'âge n'a pas rendus plus sages. Monet a détruit des Nymphéas promis à l'Orangerie, une occasion pour le Tigre de piquer l'une de ses plus mémorables colères.
09/2014
Littérature française
Alias Lejean
"Il s'appelait Guillaume Jean mais signait Lejean ses cartes du monde et ses reportages au long cours. Grand voyageur du XIXe siècle, il a arpenté les mêmes régions que moi, des landes bretonnes où nous avons tous deux germé jusqu'au pied de l'Himalaya au centre de l'Afrique : nous partageons les mêmes affinités géographiques, les mêmes curiosités, le même tempérament." Guillaume Jan découvre sur le tard cet homonyme de circonstances. Intrigué par ces coïncidences, il cherche les échos qui relient leurs deux vies, et fait de ce vrai faux aïeul un ancêtre idéal.
02/2024
Philosophie
Le concept de réalité
L’idée de « réalité », le partage entre le possible et le réel, nous semblent des données évidentes de notre relation au monde, et nous comprenons immédiatement ce que veut dire un romancier lorsqu’il parle de son ambition de « dévoiler une dimension du réel » ou lorsqu’un homme politique accuse son concurrent d’« irréalisme ».Pourtant de telles expressions renvoient à un concept de réalité historiquement déterminé ; dans le premier cas, le roman apparaît comme une forme esthétique qui assigne à la fiction des ambitions qui n’auraient eu aucun sens dans le cadre de la vision antique de l’art comme « imitation » ou dans la pratique de l’épopée ; dans le second cas, la politique moderne est l’héritière d’une volonté de « réalisme » que l’on peut faire remonter à Machiavel, qui s’oppose moins à l’« utopie » au sens moderne qu’à un certain idéalisme platonicien. C’est dire que le concept de réalité, et son emploi dans les champs artistique et politique, ont une histoire, mais une histoire difficile à saisir, parce qu’elle se situe à l’arrière-plan des œuvres et de la conscience des auteurs. Dans les deux articles ici réunis, Hans Blumenberg s’attache ainsi à dégager une typologie des grands « concepts de réalité » qui se sont succédé et parfois superposé dans l’histoire occidentale, afin de comprendre aussi bien la place fondamentale du roman dans la conscience moderne que les liens entre une rhétorique du « réalisme » et une politique de la puissance. Préface de Jean-Claude Monod.
05/2012
Littérature française
Les fleurs
Une femme et un homme. C’est tout simple. La femme doit remplacer la cartouche de son stylo. L’homme, lui, doit se rendre chez un vieil ami. Donc tout les sépare. Ils ont pourtant quelque chose en commun. Le métro. "Ça commence quelque part dans la banlieue sud. On prend ensuite le RER, ligne B, vers la capitale. À Denfert-Rochereau, on emprunte la correspondance avec le métro, direction Étoile. Arrêt à Trocadéro. On s’avance alors jusqu’à un immeuble de la rue Greuze, au numéro 18. Un professeur Lachowsky, psychiatre ou psychanalyste, y tient son cabinet ; un certain Boyer y habite. On entre. On commence d’y monter l’escalier... Ce petit récit, sous ses allures de chronique ordinaire de la vie de banlieusards, se profile à n’en pas douter comme l’un des tout meilleurs romans de cette fin d’automne. Parce que l’écriture, tantôt drôle et tantôt nouante, y capte de façon remarquable, avec acuité et fantaisie, le flot mouvant des impressions et des pensées de deux personnages, une femme et un homme, pour qui le plan du réseau RATP se lit comme une véritable carte du tendre. Si l’on ajoute qu'un narrateur facétieux, lui-même romancier, n’hésite pas à mettre son grain de sel dans l'aventure en train de se dessiner, on peut avancer que Les Fleurs, cinquième roman de Christian Gailly, retrouve et même amplifie cette verve et cette puissance suggestive, qui font de ses ouvrages de vrais bonheurs de lecture. " (Jean-Claude Lebrun, L'Humanité)
12/1993
Critique littéraire
Représenter l'événement historique
La littérature s'approprie l'histoire selon des modes multiples, pour y trouver des motifs d'inspiration romanesque, des possibilités de contextualisation et " d'effets de réel ", ou des lieux de réflexion sur l'expérience humaine. Il s'agit ici de voir comment discours et fiction s'emparent de " l'événement ", de " ce qui arrive ", réalité surgissant de manière imprévue et souvent dramatique dans le cours du temps, des choses et des existences, pour en livrer une représentation et lui donner forme et signification ; ou la lui refuser. Les contributions ici rassemblées, issues de journées d'étude organisées par le Centre d'Etudes Littéraires Jean Mourot à Nancy en 2009 et 2010, font apparaître, grâce à la diversité des témoins et auteurs envisagés, des chroniqueurs médiévaux aux romanciers américains du 11 septembre, de Montaigne à Duras en passant par Flaubert, Malraux et Bernanos, Aragon, Claude Simon ou Simone de Beauvoir, autant de lectures et autant de quêtes d'écritures capables de faire valoir la singularité d'un moment sans répétition possible, ou d'en suggérer l'inanité ; capables de l'intégrer à une vision du monde globale, à la précarité d'une trame de vie ou au contraire capables d'en préserver le bouleversement initial.
Ce sont donc aussi bien la question du retentissement de l'événement sur celui qui le subit, que celle des moyens de l'écriture et de la représentation, ou encore de la distinction voire de la rivalité entre fiction et témoignage, ou entre roman et media audiovisuels, qui sont entre autres abordées ici.
06/2012
Religion
Un peu plus loin
Cette nouvelle partie du journal spirituel de Nicole est surtout marquée par les enseignements que Jésus lui donne sur l'eucharistie. De manière concrète et précise, Jésus fait expérimenter à Nicole le réalisme de la prière comme solidarité avec les frères et les sœurs qu'il nous donne. Dans l'hostie, Jésus se donne à nous comme Christ total, lui la tête avec tous ses membres que nous sommes. Dans l'hostie, Jésus donne Nicole à elle-même, comme il lui donne ses proches. Il s'agit d'accueillir les frères et sœurs, de les porter dans la prière, puis de les donner à Jésus, et le sang de Jésus Sauveur recouvre et purifie tous les péchés. C'est ainsi que Jésus conduit progressivement Nicole à participer plus personnellement à son sacrifice rédempteur de la Croix, renouvelé chaque jour dans l'eucharistie. La communion laisse transparaître l'œuvre divine de la réconciliation. Les confidences de Nicole, dans leur simplicité, laissent entier le mystère inexprimable d'une rencontre, d'un amour, d'une alliance : un " nous deux "... Cette aventure unique n'a rien d'individuel. L'enracinement dans la vie est convaincant. Nicole assume avec courage son veuvage, plaie d'amour demeurant fort vive. Elle goûte la joie d'être mère et grand-mère. Avec les Compagnons du Partage, elle construit patiemment un lieu d'évangile, une cellule d'Eglise. Le témoignage de Nicole nous atteint dans sa simplicité, sa vérité humaine, son essentiel. Frère-Jean-Claude Sagne, op
06/2005
Chanson française
Vanessa Paradis. Divine artiste
Une approche complète et sensible de la lolita devenue une star de la chanson comme du cinéma ! Depuis le succès fulgurant de Joe le taxi, elle a grandi en public et on a souvent l'impression de tout savoir d'elle. Ses chansons, ses films, ses apparitions publiques, ses amours, ses enfants, ses contrats publicitaires, ses origines, ses amitiés professionnelles... Vanessa Paradis n'aurait donc aucun secret pour nous. Pourtant, elle reste entourée d'un certain mystère. En trente-quatre ans de vie sous les projecteurs, malgré une relation tumultueuse avec la presse et des critiques virulentes, l'enfant star s'est accrochée jusqu'à devenir l'icône incontournable qu'elle est aujourd'hui. Au fil d'une carrière émaillée par des collaborations avec les plus grands, Etienne Roda-Gil, Jean-Claude Brisseau, Serge Gainsbourg, Patrice Lecomte, Lenny Kravitz, Matthieu Cheddid, son talent éclate au grand jour. Après avoir fait battre le coeur des français avec Florent Pagny, le couple emblématique qu'elle forme avec Johnny Depp l'installe parmi les stars internationales. Puis il y aura, Benjamin Biolay et Samuel Benchetrit, le seul à lui avoir passé la bague au doigt. Elle est l'égérie Chanel depuis toujours. Aussi bien reconnue en tant que chanteuse qu'en tant qu'actrice, la divine et sensible Vanessa Paradis n'a pas fini de faire rêver les Français. Cette enquête très complète et minutieuse dresse un portrait attachant et fait ressurgir des épisodes oubliés de la vie de Vanessa Paradis. Les curieux comme les connaisseurs vont adorer.
09/2021
Littérature française
Les mots pour le dire et autres romans
Ecoutez la mer, (1962) obtient le Prix International du premier roman. Suivront : La mule de corbillard (1963), adapté en 1995 par Claude Vajda, La Souricière (1965), Cet été-là (1967) où elle revient sur ses expériences de tournage de Deux ou trois choses que je sais d'elle de Jean-Luc Godard. La clé sur la porte (1972), roman autobiographique qui raconte son quotidien avec ses enfants dans le tumulte de la vie parisienne, sera son premier grand succès de librairie. Il sera ensuite adapté au cinéma par Yves Boisset, avec Annie Girardot et Patrick Dewaere.Les mots pour le dire (1976) vendu à plus de 3 millions d'exemplaires et traduit dans une vingtaine de langues, qui est le récit de ses huit années de psychanalyse, lui attire les foudres de certains psychanalystes et lui apporte la reconnaissance internationale (la traduction en anglais sera préfacée par Bettelheim, il sera adapté au cinéma par José Pinheiro, avec Nicole Garcia et Marie-Christine Barrault).Autrement dit (1977) est un livre écrit sous forme de dialogue avec Annie Leclerc, en réponse à la multitude de lettres de lecteurs, puis paraissent Une vie pour deux (1978) et Au pays de mes racines (1980) qui évoque son retour en Algérie. Enfin le passé empiété (1983), Les grands désordres (1987), Comme si de rien n'était (1990), un livre politique inspiré de ses nombreux voyages dans les pays de l'Est et la chute du mur de Berlin, Les jeudis de Charles et Lula (1993), Amour Amours (1998).
04/2013
Cuisine des chefs
Le Chabichou Courchevel
Stéphane Buron tient désormais seul les rênes de la table emblématique de Courchevel dont les deux étoiles font briller la renommée de la station depuis plus de 35 ans. Son identité culinaire s'affirme au plus près du goût des produits, dans une quête de simplicité et de perfection. La preuve par 50 recettes. Adresse mythique de Courchevel depuis le début des années 1960, l'élégant hôtel Le Chabichou et sa table gastronomique contribuent élégamment au rayonnement international de Courchevel 1850. En 2018, son fondateur, Michel Rochedy, cède ce fleuron au Groupe Lavorel qui le rénove avec goût sans perdre l'âme des lieux. A la tête du restaurant, Stéphane Buron qui a secondé Michel Rochedy depuis 1987, est désormais seul maître à bord. Auréolé de 2 étoiles Michelin, il maintient brillamment le niveau d'excellence de la maison. Un changement dans la continuité, une nouvelle histoire à écrire. Encouragé par Jean-Claude Lavorel, amoureux de sa cuisine ambitieuse mais sans complication, de ses assiettes lisibles où les ingrédients les plus nobles comme les plus simples sont magnifiés sans se perdre, Stéphane Buron livre ici sa vision d'une gastronomie qui va à l'essentiel du goût. En 50 produits et autant de recettes, il raconte son amour de la truffe et de la poire de Savoie, du caviar et de la carotte, du brochet de lac et du bar sauvage, du cochon et du chevreuil, de la châtaigne et du citron, et tant d'autres. Inspiration, association, cuisson, assaisonnement, un voyage dans la tête et dans les assiettes de Stéphane Buron.
10/2021
Chanson française
Et moi, et moi, et moi
Les mémoires de Jacques Dutronc. La guerre et la nuit ne vont pas ensemble. Je déconseille de naître la nuit, en pleine guerre, par exemple. Ca m'est arrivé : c'est une mauvaise idée. C'était en 1943, le 28 avril. Courir dans Paris en bravant le couvre-feu, sans laissez-passer, ça aussi, je le déconseille. Mais mon père n'avait pas le choix : Madeleine, sa femme, était sur le point de m'infliger la vie. Il a filé demander de l'aide au commissariat le plus proche : il est tombé sur la Kommandantur, le seul bâtiment éclairé. Là, on lui a indiqué le poste de police, qui a envoyé une estafette. J'ai donc été à deux doigts de naître dans un panier à salade. Finalement, j'ai attendu d'être à la clinique, près de la porte de Champerret, pour pousser mon premier cri. Il était 5 h 20 du matin. Je n'étais pas le premier enfant du couple : mon frère Philippe m'avait précédé dans cet emploi. Je n'étais pas non plus le premier Jacques Dutronc : on m'a donné le prénom d'un de mes oncles, mort au champ d'honneur, le 7 juin 1940. Avant de naître, j'avais donc déjà ma tombe au Père-Lachaise. J'avais pris de l'avance. La Trinité, Johnny Hallyday, Les Play-Boys, les premiers galas, Jacques Lanzmann, Serge Gainsbourg, les escapades marocaines, Maurice Pialat, Claude Sautet, Jean-Luc Godard, Merde in France, les cigares, l'alcool, la Corse... A sa façon inimitable, Jacques Dutronc se souvient et raconte.
11/2023
Littérature française
Le fonds de l'abîme
Gloire du ski alpin français des années 80, André Périllet, la coqueluche des Français, domine avec insolence le cirque blanc mondial. Il crée la surprise en remportant trois médailles d'or aux championnats du monde de Saalbach-Hinterglemm, dans le fief autrichien. Cette victoire historique le propulse au sommet du ski international. Il est acclamé en héros par la ville de Megève où il est né, et même au-delà... en Italie, pays natal de sa superbe épouse. Il avait tout gagné, ou presque. Un seul exploit manquait encore à son brillant palmarès : égaler l'illustre " Toutoun ", Jean-Claude Killy, et remporter trois médailles d'un même métal... l'Or, aux Jeux d'Albertville. Mais en guise de record, il signe la chute la plus spectaculaire de tous les temps, dans la descente la plus vertigineuse du circuit de la World Cup, la mythique " Streif " de Kitzbuhel. Sa carrière fut brutalement compromise. Un peu plus tard, alors qu'André a raccroché les skis de compétition et que le soleil brille au-dessus des sommets de Val Thorens, le ciel lui tombe à nouveau sur la tête. Et pour de bon cette fois. Un effroyable drame va le plonger au fin fond de l'abîme... un abîme d'où il ne sortira que difficilement, de longues années plus tard, grâce à la perspicacité et à la dévotion de son amie d'enfance. Le fond de l'abîme est un roman d'aventures trépidantes et de slaloms vertigineux, imprégné de suspense, de passion... et de ski.
04/2013
Critique littéraire
ACTION ET REACTION. Vie et aventures d'un couple
Pourquoi, dans la vie quotidienne, affirme-t-on qu'une situation intolérable appelle une réaction ? Comment les biologistes en sont-ils venus à penser les rapports du vivant et du milieu en termes d'interaction ? Pour quelle raison la psychiatrie a-t-elle adopté, il y a un siècle, la catégorie des affections réactionnelles ? Pourquoi le concept d'abréaction fut-il inventé puis abandonné par la première psychanalyse ? Que veut-on faire entendre, quand on déclare qu'une politique est réactionnaire ? Dire que le totalitarisme nazi fut une réaction au totalitarisme communiste, n'est-ce pas l'excuser ? Le mot " réaction " et ses dérivés offrent leurs services pour l'explication causale comme pour la compréhension par sympathie. Ils nous viennent à l'esprit quand nous cherchons des réponses à nos problèmes. Or ces mots, précisément, ne font-ils pas problème ? C'est l'occasion, pour Jean Starobinski, d'examiner les filières intellectuelles à travers lesquelles le mot " réaction " et ses dérivés nous sont parvenus. Ce livre remonte au rôle que leur attribua la scolastique, mais aboutit aux interrogations qui entourent aujourd'hui la notion de progrès, sans laquelle la réaction politique ne peut être pensée. Il convoque aussi bien les philosophes (Aristote, Leibniz, Kant, Nietzsche, Jaspers), que les savants (Newton, Bichat, Claude Bernard, Bernheim, Freud) et les écrivains (Diderot, Benjamin Constant, Balzac, Poe, Valéry). L'ouvrage est une traversée originale de la culture occidentale : il éclaire successivement les fondements de la science et la protestation des poètes, parcourant ainsi les chemins qui conduisent à nos perplexités présentes.
10/1999
