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Paul Vigny

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Ouvrages généraux et thématiqu

Le retour de Martin Guerre

C'est l'histoire d'une imposture et l'un des procès les plus célèbres du xvie siècle. Martin Guerre, alors jeune marié, disparaît un jour de son village d'Artigat, pour réapparaître une douzaine d'années plus tard, et découvrir qu'un autre a pris sa place. Un autre Martin Guerre qui, depuis trois ans, vit au côté de sa femme Bertrande de Rols, élève son fils et réclame sa part d'héritage. Après un procès mouvementé, l'imposteur est confondu et condamné. Mais qui était-il vraiment ? Bertrande de Rols a-t-elle réellement été dupe, comme elle l'a prétendu ? Quel rôle a joué le village d'Artigat dans cette affaire ? Natalie Zemon Davis nous livre le résultat de ses recherches sur un procès qui fascina aussi bien Montaigne qu'Alexandre Dumas. Historienne, docteur de l'université du Michigan, Natalie Zemon Davis est spécialiste de l'histoire culturelle et sociale de la France des xvie et xviie siècles. Elle a été la conseillère historique du film Le Retour de Martin Guerre (1982) de Jean-Claude Carrière et Daniel Vigne.

02/2022

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Romans de terroir

Le goût du soleil

1934. A l'âge de dix-huit ans, Emilio quitte sa famille et son pays pour travailler de l'autre côté des Pyrénées. Ouvrier agricole aux vignobles des Grandes Terres, son sérieux et son expertise de la vigne donnent toute satisfaction à son patron, Lansac. Mais sa rencontre avec Justine, fille cadette de ce dernier, fait basculer son quotidien laborieux. Il tombe fou amoureux de la jeune fille. Quand le grand reporter Sébastien Rochefort, ami de Lansac, propose à Emilio de l'accompagner en tant qu'interprète pour couvrir le conflit espagnol, ce dernier accepte. Un choix qui l'oblige à quitter Justine et la douceur d'un ciel clément. Un choix auquel il ne peut se dérober : au nom des siens, de ses profondes convictions et de Maria, sa fiancée, qu'il n'a pas oubliée et qui l'attend…   Roman sur l'exil, la fraternité, l'engagement, les tourments du cœur, Le Goût du soleil est une grande fresque cévenole à la fois intimiste et universelle.

09/2016

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Romans de terroir

Le Puits Sans-Nom

En 1830, les Théraube habitent le mas de Joncas, accroché à la montagne cévenole. Les temps sont durs... Sur cette terre ingrate, malgré le labeur incessant du père dans la vigne la châtaigneraie, les récoltes sont peu généreuses. Et la disette a emporté la petite Suzanne. La mère travaille dans une magnanerie. Emile, le fils aîné, apprend, lui, la rude vie de l'estive. Pour gagner un peu plus d'argent, son père décide de le faire embaucher à treize ans par la Compagnie des mines de chemin de fer, En " dessous ", là où on extrait le charbon, Emile découvre un univers de poussière omniprésente et poisseuse. Mais il y a une vraie fraternité entre " gueules noires ", et quand le jeune homme est victime d'un coup de grisou, il est sauvé par un mineur piémontais, Pépino Maggiore. C'est le début d'une amitié entre les deux familles, et un amour naissant entre Julien, le frère cadet d'Emile, et Anna, la fille de Pépino. Mais les villageois voient d'un très mauvais oeil cette liaison entre gens du pays et étrangers....

10/2017

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Littérature française

Dans les secrets de madame Clicquot

Dès les premiers instants passés à Bouzy, Barbe Clicquot avait été saisie d'émotion à la vue des vignes ondulant dans la lumière vespérale. Au fil des jours, elle avait découvert le vignoble de sa belle-famille, l'art de cultiver la vigne et de faire le vin de Champagne. Aussi à la mort prématurée de François, son époux, n'avait-elle pas hésité longtemps avant de prendre sa décision. La jeune femme avait du tempérament et un goût réel pour le commerce. Le monde s'ouvrait en cette aube du XIXe siècle avec de nouveaux marchés à conquérir : les pays de la mer Baltique, la Russie et ses tsars, et au-delà... Bientôt, plus personne n'allait ignorer le nom de Veuve Clicquot, symbole de l'excellence du champagne. Mais tout à la passion de son métier, Barbe avait surmonté bien des épreuves. C'est à la faveur d'une correspondance avec un inconnu qu'elle va se raconter, ouvrant son coeur et livrant peu à peu avec une pudeur contenue les secrets de sa vie...

05/2013

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Pays de Loire

Petit Futé Châteaux de la Loire. Edition 2023

Le guide Châteaux de la Loire traite les départements Indre-et-Loire, Loiret et Loir-et-Cher (région Centre) ainsi qu'une partie du Maine-et-Loire, très riche en châteaux. La renommée du Val de Loire a été renforcée par son classement au patrimoine mondial de l'Unesco, même si elle était déjà acquise grâce à la richesse de ses paysages, des sites historiques et des musées. Ses cultures spécialisées sont caractéristiques : vigne, cultures maraîchères et fruitières pépinières. Par la douceur de son climat et la richesse de ses forêts, la vallée de la Loire a attiré les rois et les nobles, qui y firent construire un nombre impressionnant de châteaux magnifiques. La Renaissance marque l'âge d'or des châteaux de la Loire, mais beaucoup gardent les traces de constructions plus anciennes ou au contraire de modifications ultérieures. Cette immense région regorge de trésors, de l'art gothique à la Renaissance, tous d'un grand intérêt architectural et historique. Certes, ils ne sont pas les seuls, mais il vous faudra quelques années pour tous les découvrir.

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Sorcellerie

Ma bible de la magie blanche. Rituels & sortilèges

Sorts et rituels pour créer la vie de ses rêves Depuis la nuit des temps, sorts et rituels accompagnent les hommes et les femmes sur le chemin de la réalisation de soi. Vous tenez entre vos main le livre indispensable pour apprendre tous les secrets de la magie blanche. La medium Tifenn-Tiana Fournereau pratique l'art des rituels et des sortilèges depuis son plus jeune âge. Elle a retranscrit son savoir, transmis de génération en génération, au sein de ce grimoire moderne destiné à tous. Elle vous aidera à vous connecter à l'énergie des cycles lunaires et à votre magie intérieure, et vous accompagnera même dans la création de vos propres sorts. Richement illustrée en collaboration avec son mari Yoann Pigny, cette bible vous offre toute une panoplie de rituels et de célébrations pour les esbats et sabbats qui rythment votre année. Vous trouverez aussi des sortilèges puissants : loi d'attraction et abondance, trouver l'amour et entretenir le désir, attirer la chance, réussir et trouver sa voie professionnelle...

11/2022

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Vie chrétienne

Notre-Dame-des-Plantes

Le jardinier paysagiste, voyageur du monde et écrivain Gilles Clément imagine : puisque, après l'incendie qui a détruit la toiture de Notre-Dame, la lumière est enfin entrée dans ce lieu, on pourrait en faire un jardin ! "La dernière aventure de Notre-Dame est un envol du chapeau par la force des flammes. Et brutalement, on y voit clair. Pourrait-on bénéficier de cette offre en ce siècle délicat des gestions de l'énergie ? Alors installons une serre, un jardin et, pourquoi cultivons-y une vigne grimpante pour en tirer un vin de messe unique au monde ! " Dans un texte drôle, roboratif et poétique, Gilles Clément montre avec brio que Notre-Dame-de-Paris est un roman et que l'incendie en est un chapitre. Un édifice en perpétuelle transformation qui bouleverse la notion de patrimoine en lui donnant un statut d'oeuvre changeante. Et aujourd'hui, si un tel projet venait à se réaliser, l'auteur en serait le monde vivant non-humain, un ensemble végétal et animal aux imprévisibles décisions.

04/2021

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Divers

Un grand Bourgogne oublié - Coffret vol. 01 à 03

L'histoire d'un terroir bourguignon recouvert de forêts et d'une bouteille mystère qui pourrait bien le faire revivre... Propriétaire d'un domaine, Manu a une obsession, comme son père avant lui : faire un grand vin. C'est pour ça qu'il loue la parcelle du clos de la Mollepierre, convaincu qu'un grand terroir a été oublié sur cette hauteur de Cruzille, dans le Mâconnais. Aujourd'hui, le rêve de Manu prend forme, le clos est à vendre. C'est alors qu'un ami de Manu trouve un lot de bouteilles anciennes sans étiquette, hormis une belle inconnue née en 1959. A la dégustation, l'émotion de Manu est énorme. C'est le plus grand vin qu'il ait jamais bu. Manu a une évidence qui tourne à l'obsession : il doit retrouver ce que contenait cette bouteille ! C'est avec les pieds de vigne qui ont permis ce prodige qu'il veut replanter la Mollepierre, en l'honneur de son père disparu. Commence alors plus qu'une enquête, une quête vitale...

11/2023

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Critique littéraire

Vingt ans et plus. Journal 1991-2012

"Mon grand-père, modeste vigneron de Champagne, tenait le journal des vents et des températures, de la fleur de la vigne, des maladies et des vendanges. Je décidai de faire comme lui et comme ma mère (qui notait aussi chaque centime dépensé sur son agenda). Je n'avais jamais ouvert mes cahiers. Je les ai lus comme s'ils étaient d'un autre. Il m'a semblé y retrouver un peu de l'eau de la vie, quelques gouttes, recueillies dans la paume de la main, au jour le jour, avant le filtrage. Eau vive : amitiés, désamitiés, engagements, voyages, hauts, bas, solitudes, indignations, rencontres, nouveaux départs, lectures, regrets, libertés et bonheurs". Dans ces cahiers, on croise des responsables politiques (Chirac, Mitterrand, Balladur, Védrine, Kouchner, Villepin, Sarkozy), des écrivains, des marins et des boat people, beaucoup d'amis français et étrangers, des archéologues et des boxeurs. Mais ce qui frappe à la lecture, ce qui restera longtemps, c'est le regard d'un homme passionné par la littérature et la France, qui arrive à nous faire entrevoir l'histoire en marche.

01/2014

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BD tout public

Un grand Bourgogne oublié Tome 1

L'histoire d'un terroir bourguignon recouvert de forêts et d'une bouteille mystère qui pourrait bien le faire revivre... Propriétaire d'un domaine, Manu a une obsession, comme son père avant lui : faire un grand vin. C'est pour ça qu'il loue la parcelle du clos de la Molle Pierre, convaincu qu'un grand terroir a été oublié sur cette hauteur de Cruzille, dans le Mâconnais. Aujourd'hui, le rêve de Manu prend forme, le clos est à vendre. C'est alors qu'un ami de Manu trouve un lot de bouteilles anciennes sans étiquette, hormis une belle inconnue née en 1959. A la dégustation, l'émotion de Manu est énorme. C'est le plus grand vin qu'il ait jamais bu. Manu a une évidence qui vire à l'obsession : il doit retrouver ce qu'était cette bouteille ! C'est avec les pieds de vigne qui ont permis ce prodige qu'il veut replanter la Molle Pierre, en l'honneur de son père disparu. Commence alors plus qu'une enquête, une quête vitale.

09/2014

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Romans de terroir

Vendanges écarlates

La terre bourguignonne est si belle et si riche qu'elle attise les passions et nourrit la convoitise. Malgré les liens qui les unissent et l'amour de la vigne et du travail bien fait transmis par leur père, Timothée et Alexandre sont deux frères rivaux depuis l'enfance. Car, au cœur des coteaux du Beaujolais, entre Villefranche-sur-Saône et Lyon, les vignobles que l'on peut acquérir sont rares. Et lorsque le vieux Germain, un propriétaire qui a toujours refusé de céder ses vignes, meurt, le conflit éclate entre les deux frères. Cette disparition suspecte éveille la méfiance de la femme d'Alexandre à l'égard de ce mari qu'elle n'a jamais aimé, l'incitant à dévoiler à Timothée des sentiments qu'elle a longtemps tenus secrets... Avec Vendanges écarlates, Daniel Vigoulette explore la violence des sentiments et l'attachement à la terre. Une belle et authentique peinture d'un village de France dans les années 70, dévoré par les rivalités et les jalousies.

09/2002

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Littérature française (poches)

L'Homme Fleur

Peut-être à cause d'une vigne vierge qu'il aimait, enfant, et qu'un maçon a arrachée sans consulter personne, Denis a voué sa vie aux plantes. À quarante ans, à force de travail, il est à la tête d'une des plus belles pépinières du Roussillon. Sa vie personnelle est tout aussi harmonieuse : sa famille, ses employés, ses voisins composent autour de lui une communauté où il se sent bien. Mais les années passent vite et, un jour, Denis va pressentir la mort ; dès lors, tout se passe comme si les fleurs avaient perdu de leur grâce... " Ce monde est trop beau ", s'exclame le romancier, au seuil d'un livre simple et profond, tableau d'une existence ordinaire comme il sait les conter. Dans la splendeur de ce Roussillon où l'auteur de Gazelle et du Mouvement de la terre a trouvé depuis plus de vingt ans une seconde patrie, le bonheur de vivre et le deuil des fleurs composent en se mêlant une musique déchirante et douce.

09/2000

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Actualité et médias

ET POURTANT ELLE TOURNE... Chroniques

Chantre de la Louisiane et de l'Helvétie, longtemps grand reporter et chroniqueur humoriste, devenu romancier et reporter-historien, Maurice Denuzière porte sur nos contemporains un regard caustique et tendre, sceptique mais confiant dans la nature humaine. Du Mississipi au Léman, des bayous de Louisiane aux parchets de vigne du canton de Vaud, du macadam parisien à la capitale islandaise, des îles enchanteresses de l'océan Indien aux vertes collines d'Écosse, doué d'une insatiable curiosité, il a l'art de voir, il sait regarder, il aime écouter. En notant des détails, des situations quotidiennes qui, pour être tellement banales, échappent à la plupart d'entre nous, il brosse avec verve, à petites touches, un portrait drôle et sans concessions de notre société. Fruit de trois décennies d'observation, cette sélection de chroniques montre à quel point, malgré de prodigieux progrès techniques et de profonds bouleversements économiques, les mentalités restent inchangées. Finalement, tout semble immuable sur notre planète où le Cajun murmure "laisse le bon temps rouler", tandis que le Vaudois proclame "il n'y a pas le feu au lac".

10/1998

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Vins, alcools, boissons

Le jour où il n'y aura plus de vin

La vigne se meurt. Le coupable ? Le dérèglement climatique bien sûr, mais aussi les techniques de culture : clonage, pesticides, plants issus d'éprouvettes... Si rien n'est fait, le vin tel que nous le connaissons et l'aimons aura disparu avant la fin du siècle. Il ne sera plus qu'une boisson sans identité. Lilian Bérillon était un pépiniériste comme les autres : rendement et productivité régissaient son activité. Aujourd'hui, les plus grands domaines s'arrachent ses conseils et souhaitent lui acheter ses plants. Son secret ? Renouer avec les pratiques des anciens, quand le souci du végétal guidait la main du vigneron. Désormais, Lilian Bérillon parcourt le monde, à la recherche des sarments d'exception qui donneront les raisins de demain, taillés pour affronter le temps qui passe et le climat qui change. Voici le récit d'un combat : des premiers vignobles gallo-romains aux clos fondés par les moines, des cépages bourguignons aux grands domaines de Bordeaux et d'Italie, c'est un chapitre entier de notre histoire qui s'effacerait et que le travail de Lilian Bérillon tente de sauver.

02/2018

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Régionalisme

Le Rhône, Terre de talents

Si les contours du département du Rhône ont été dessinés à la Révolution française, ses richesses patrimoniales datent de bien avant, comme le prouvent les vestiges antiques qui garnissent son territoire. Depuis 2015 et la création de la métropole de Lyon, le département du Rhône ne compte plus que 13 cantons, certes, mais entre Beaujolais, Pierre dorées, monts du Lyonnais, monts d'Or, plaine de la Saône et vallée du Rhône, ce nouveau territoire est riche d'un beau patrimoine et de bien des trésors : qu'il s'agisse des produits de la terre (vigne, fruits, légumes...), de ceux qui ont su les valoriser, ou encore d'hommes et de femmes qui, chacun dans leur domaine (art, industrie, médecine, sports...), sont devenus des figures emblématiques du département. Par le biais de portraits, d'archives, de photos, d'oeuvres d'art, partez en balade à travers ce territoire unique. Au fil des siècles, au fil des 13 cantons qui le composent, la balade à travers ce Rhône, terre de talents, se fera éclectique et forcément gourmande.

10/2019

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Littérature française

Ma vie fut un cornet de surprises

" Oui chers lecteurs, c'est ça la vie en couleur d'immigrant, d'expatrié, je ne sais pas comment on pourrait m'appeler. Mais si ça vous tente de faire le même périple, ça vous demandera beaucoup de courage, beaucoup d'audace, c'est un vieux briscard qui vous le dit ! " Simon Antech fait entendre avec une verve toute méridionale le parcours hors du commun d'un homme " né au pied d'une souche de vigne ". Après ses souvenirs d'enfance, marqués par la Seconde Guerre mondiale, Marcel Beauchamp se remémore ses amours de jeunesse, les balades en moto, les premières combines. Sillonnant le monde au gré des opportunités, ce débrouillard travaille tantôt comme cuisinier, puis vendeur en porte-à-porte ou encore comme maître d'hôtel. Du Québec à la Guadeloupe en passant par le Venezuela, lui et sa compagne Caroline renouvellent leurs tentatives d'implantation sans se lasser. Par manque de chance, plusieurs déboires, dont la faillite de son restaurant en Espagne, donnent une certaine amertume à sa vie ponctuée de désillusions.

02/2019

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Animaux, nature

Plantes des Méditerranées. Domaine du Rayol

Les plantes des Méditerranées regroupent des espèces originaires de régions dans lesquelles règne le climat méditerranéen, où qu'elles se situent sur la planète. Dans l'hémisphère Nord : le sud de la Californie ainsi que quelques autres États du sud-est des USA, Hong Kong, une partie de la Chine du Sud. Le bassin de la Méditerranée sert ici de référence climatique ; les cultures habituelles sont l'olivier, la vigne, les arbres fruitiers dont les agrumes, les épices et les plantes à parfums. Dans l'hémisphère Sud : une partie du Chili et de l'Argentine, le Sud australien et la Tasmanie, le nord de la Nouvelle-Zélande et l'Afrique du Sud. La région du cap de Bonne-Espérance, l'un des sites majeurs de la biodiversité mondiale des plantes, est située en climat méditerranéen ; le Jardin botanique de Kirstenbosch, à Capetown, est une référence incontournable pour la flore méditerranéenne. Dans cet ouvrage, vous trouverez une centaine de dessins réalisés par Francis Hallé, au Domaine du Rayol, mais aussi dans la plupart des pays au climat méditerranéen.

10/2017

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Littérature érotique et sentim

Passion au coeur des vignes

En quittant ses bureaux parisiens pour retourner sur les terres de son enfance, Victoria ne pense Vigne a pas y rester longtemps. Juriste sexy et conquérante, elle est plus habituée au monde glacial des affaires qu'aux moelleuses collines mosellanes. Elle n'imagine pas un instant s'occuper de l'exploitation viticole dont elle a hérité dans le pays des "Trois Frontières". Mais voilà. Pour garder la belle bâtisse où elle a grandi, elle doit redonner de l'honorabilité à la production de ses vignes. Victoria n'a d'autre solution que de faire appel au meilleur et au plus mystérieux des maîtres de chai, Yann d'Orbignac. Difficile pour cette jeune femme indépendante et fière de déléguer ses responsabilités à cet homme un peu trop sûr de lui, mais au charme magnétique, et à l'indéniable séduction. Comment concilier ses nouvelles responsabilités avec son quotidien de femme d'affaires ? Victoria est-elle prête à changer de vie ? Quelle place Yann peut-il occuper dans cet avenir incertain ?

08/2015

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Vins, alcools, boissons

Bouchard Père & Fils. Avec 1 Plan détachable

Frédéric Weber, maître de chai, exprime ainsi ce qu'est la Maison Bouchard Père & Fils. Installée à Beaune au coeur des Climats de Bourgogne depuis bientôt trois siècles, cette Maison cultive la recherche de l'excellence et la transmission des savoirs pour le plus grand bonheur des amateurs de vins. Des 130 hectares de son domaine, les trois quarts sont en Premiers et Grands Crus. Parmi lesquels : Montrachet, Chevalier-Montrachet, Meursault, Volnay, Pommard, Clos Saint-Landry, Clos de la Mousse, Vigne de l'Enfant Jésus, Corton, Corton-Charlemagne, Bonnes-Mares, Clos de Vougeot, Chambertin... On ne fait pas le vin, on lui donne naissance. Culture et vinification parcelle par parcelle, tiennent de l'artisanat d'art où l'écoute et l'observation l'emportent sur l'action, afin que le terroir s'exprime le plus justement et le plus naturellement possible. La plume de François Perroy et la narration photographique de Jean-Marc Blache invitent à découvrir cette maison au fil de ce livre où élégance rime avec humilité et partage.

11/2019

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Autres vignobles

Histoire des vins de l'aoc de touraine

Ce livre relate pour la première fois et avec des sources inédites l'histoire générale des vins, femmes et hommes qui composent l'appellation AOC et ses dénominations, depuis les traces galloromaines de la vigne jusqu'à nos jours. L'AOC Touraine, initialement "Coteaux de Touraine" , a été reconnue par le décret du 24 décembre 1939. Elle s'étend sur deux départements au sud-ouest du bassin parisien, l'Indre-et-Loire et le Loir-et-Cher. C'est aujourd'hui une des appellations majeures du vignoble du Val de Loire, avec près de 5 000 hectares sur 143 communes et rassemblant plus de 500 vignerons et vigneronnes. Ce n'est pas seulement un verre de sauvignon, de côt ou de gamay, entre autres cépages, mais un morceau de patrimoine que vous portez aux lèvres, le fruit de relations séculaires entre l'homme et la nature. Découvrez en embarquant pour ce voyage au coeur de la Touraine viticole une histoire au moins aussi passionnante que celle des célèbres châteaux de la Loire.

10/2022

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Littérature française

Destin Païen

Sur la façade de cette bâtisse à étage, le buste abîmé d'un dieu déchu, figé dans une posture éternellement menaçante et couvrant de son ombre deux anges offrant des brindilles de vigne, des présents menacés qui rappellent l'attachement de ce peuple aux bonheurs immédiats malgré la réprobation divine. Ce cadre reflétait précisément la nature même de ce pays, comme une affiche aux nouveaux arrivants, cette terre abrite la lutte silencieuse des Hommes entre la vie et le péché. Notre réalité n'est autre que le reflet d'une histoire d'abord personnelle ensuite de celle de la terre qui nous a choisi pour la piétiner, c'est l'Algérie antique et claire comme après des pluies nettoyant un sirocco venu du désert et dégageant son ciel bleu et les couleurs chatoyantes de ses décors. Entre horreur et beauté, entre amour et haine, des petites gens attachantes aux corsaires sans scrupule, Destin païen est un roman qui retrace via des personnages variés et des époques successives le caractère exceptionnellement préservé du décor et des êtres occupant ce pays qu'est l'Algérie.

10/2020

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Biographies

Le double mariage de Chateaubriand

L'histoire lui a prêté d'inoubliables maîtresses : c'est la légende d'un Chateaubriand couvert de femmes ! Certes, il eut pour égérie Juliette Récamier qui fut souvent regardée comme la plus belle femme de l'Empire. Mais il eut pour épouse légitime Céleste Buisson de la Vigne avec laquelle il partagea, officiellement, 55 années de mariage. Ce qui n'empêcha pas le célèbre écrivain et homme politique de se présenter, dans les Mémoires d'outre-tombe, comme l'homme de la terre le moins fait pour le mariage. Or, par une ironie du sort, aux pires temps de la Révolution, Chateaubriand a été marié deux fois : d'abord par un prêtre non assermenté, puis par un prêtre assermenté ! Autrement dit, un mariage clandestin puis un mariage officiel. Et, entre-temps, un séjour en prison pour le futur écrivain, officiellement coupable de "rapt" de sa future épouse qui n'était pas encore majeure. Pour la première fois, deux historiens, Alfred et Théotiste Jamaux, consacrent un livre complet et définitif sur cet épisode mythique de la vie de Chateaubriand.

04/2022

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Midi-Pyrénées

Petit Futé Lot. Edition 2023

Ce pays du Sud-Ouest de la France où la lumière, les couleurs, la chaleur et l'accent sentent le midi, c'est l'ancienne province du Quercy, aujourd'hui département du Lot. Lot Secret, il s'agit de palais souterrains pétrifiés où l'ombre et la lumière jouent à cache-cache avec la féerie des dentelles cristallines ou de gouffres ouvrant sur les entrailles de la terre comme à Padirac. Lot Modeste, il est fait de petites constructions : cabane de vigne ou de berger, pigeonnier, ou simplement quadrillage minéral des murets de pierres sèches qui parsèment les grands horizons légèrement ondulés des Causses. Lot Grandiose, il s'affiche et révèle tout le talent des bâtisseurs à maîtriser les lois de l'équilibre et de l'harmonie. Il prend des formes de châteaux, de cités médiévales trônant sur de hauts promontoires tels Rocamadour ou Saint-Cirq-Lapopie, de villes lovées dans une boucle du Lot, Célé ou Dordogne telles Cahors, Figeac et Souillac, ou perchée au sommet d'une colline telle Gourdon.

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Roman d'amour, roman sentiment

Un ultimatum si odieux ; Liés par des jumeaux

Un ultimatum si odieux, Maisey Yates Malgré la rivalité qui oppose leurs familles, Wren accepte d'organiser avec Creed un festival de la vigne pour Noël, qui mettra en avant leurs exploitations viticoles. Un défi, tant leurs rapports sont explosifs, teintés de haine et de désir. Or voilà qu'après un torride moment d'égarement Wren se découvre enceinte de son rival ! Une situation d'autant plus bouleversante que Creed lui pose un odieux ultimatum : si elle veut éviter une bataille pour la garde de leur enfant, elle devra l'épouser... Liés par des jumeaux, Ellie Darkins Maddie est ravie : elle a été embauchée comme nourrice d'adorables jumeaux par Finn Holton, le meilleur ami de son frère. Mais la cohabitation avec ce père célibataire, qui lui semblait inaccessible jusqu'à présent, devient vite compliquée tant ils sont attirés l'un par l'autre... Bien que Maddie se méfie des hommes depuis une expérience malheureuse, elle est tentée d'ouvrir son coeur à Finn. Mais peut-elle prendre le risque d'aimer à nouveau ?

12/2021

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Cuisine de l'est

Recettes de Bourgogne

30 recettes bourguignonnes sont réunies dans cette monographie d'un ton totalement nouveau. LES RECETTES > ENTREES FROIDES : Terrine de tomates au fromage de chèvre le Vézelay - Salade d'andouillette de Chablis aux beursaudes - Daube de queue de boeuf à l'avallonnaise - Jambon persillé > ENTREES CHAUDES : Corniotte - Gougères - Tarte à l'époisses - Millefeuille de Soumaintrain à la vinaigrette de colza - Cake à l'Ami du Chambertin et aux escargots - Feuilletés d'escargots aux cèpes - Escargots de Bourgogne en coquille - Cuisses de grenouilles au beurre persillé - OEufs en meurette - Ecrevisses à la crème d'aligoté > POISSONS : Filet de sandre farci aux escargots et sabayon de crémant - Pauchouse - Quenelles de brochet à la crème d'oseille > VOLAILLES : Poulet Gaston Gérard - Coq au vin - Chapon farci au pain d'épice et son jus au ratafia > VIANDES : Jambon au Chablis - Potée morvandelle - Andouillette vigneronne - Rognons de veau au Chablis et à la moutarde - Boeuf bourguignon > DESSERTS : Rigodon aux cerises - Biscuit au crémant de Bourgogne et nage de fruits - Pain d'épice et poires au vin - Terrine de pêches de vigne au ratafia

02/2024

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Littérature française

Le Règne de l'esprit malin. Un roman de Charles-Ferdinand Ramuz

Un village de montagne ordinaire, quoiqu'un peu reculé, dans le Valais suisse : de la vigne dans le bas de la commune, des pâturages sur le haut. Comme l'écrit Marianne Ghirelli, "Le règne de l'esprit malin a pour sujet l'irruption d'un principe maléfique dans une communauté paysanne. Comme dans une vieille légende, ce principe perturbateur n'est personne d'autre que le Diable, qui revêt pour l'occasion la personnalité du cordonnier Branchu. Aveuglés par son pouvoir suborneur, les villageois ne reconnaissent pas le Malin. Il débauche ceux qui le suivent par les biens dont il les comble, tandis que les rares personnes qui lui résistent vivent dans une misère indicible. Les catastrophes, les crimes et les blasphèmes culminent par une horrible fête qui commence à l'auberge pour se continuer à l'église. Que Ramuz ait écrit ce roman d'une société archaïque, livrée violemment à la rage de la transgression et de la destruction, peu de temps avant la Première Guerre, semble une preuve impressionnante de son don de divination".

01/2023

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Midi-Pyrénées

La visite d'entreprises en Occitanie

Dans la collection " Visite d'entreprises " du Routard, un nouveau guide pour découvrir les entreprises qui ouvrent leurs portes au public et présentent leur savoir-faire en Occitanie. Si grande, si belle et si variée, dans son patrimoine naturel et culturel comme dans ses productions, la destination Occitanie Sud de France est une invitation permanente à la découverte. Les caractéristiques de ses paysages occitans ont engendré une activité économique intimement liées aux différents aspects de ce territoire. On élève les brebis dans les Pyrénées, les moutons ou la vache aubrac sur les causses, les huîtres dans l'étang de Thau. On cultive les haricots, les melons, les pommes, et la vigne qui se décline dans toute une gamme de vins... Le charme des petits villages et la douceur de vivre du sud incitent des artistes-artisans à s'installer pour y oeuvrer, quand des industries traditionnelles se perpétuent et se renouvellent (dans le cuir notamment). Suivez le guide, pour découvrir ces trésors économiques à la racine, des matières aux produits finis en passant par les savoir-faire.

06/2023

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Pays de Loire

Petit Futé Châteaux de la Loire. Edition 2024

Le guide Châteaux de la Loire traite les départements Indre-et-Loire, Loiret et Loir-et-Cher (région Centre) ainsi qu'une partie du Maine-et-Loire, très riche en châteaux. La renommée du Val de Loire a été renforcée par son classement au patrimoine mondial de l'Unesco, même si elle était déjà acquise grâce à la richesse de ses paysages, des sites historiques et des musées. Ses cultures spécialisées sont caractéristiques : vigne, cultures maraîchères et fruitières pépinières. Par la douceur de son climat et la richesse de ses forêts, la vallée de la Loire a attiré les rois et les nobles, qui y firent construire un nombre impressionnant de châteaux magnifiques. La Renaissance marque l'âge d'or des châteaux de la Loire, mais beaucoup gardent les traces de constructions plus anciennes ou au contraire de modifications ultérieures. Cette immense région regorge de trésors, de l'art gothique à la Renaissance, tous d'un grand intérêt architectural et historique. Certes, ils ne sont pas les seuls, mais il vous faudra quelques années pour tous les découvrir.

06/2024

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Apéritifs

Faites vos apéritifs et vos liqueurs bio et à votre goût

Grâce à ce manuel vous allez réaliser des apéritifs et des liqueurs à partir des plantes que vous récolterez dans votre jardin ou que vous cueillerez dans la nature. Originales, différentes de celles du commerce ou de celles que fabrique votre voisin, vous éprouverez une grande satisfaction à élaborer ces mystérieuses boissons tout au long des saisons, avec des fleurs, des feuilles, des fruits, des noyaux... En plus des notions de base à maîtriser pour réussir ma- cérations et clarifications, soutirages et assemblages, ce livre contient de nombreuses excellentes recettes décrites avec minutie et choisies parce qu'elles ont fait l'unanimité pour leurs hautes qualités gustatives. Vous apprendrez également à réaliser vous même pineau, floc, pommeau et autre ratafia. Alors, laissez-vous tenter, faites-vous plaisir (et à vos amis donc ! ) : devenez liquoriste amateur éclairé. Du même auteur Faites votre cidre.Faites votre bière Cultivez votre vigne. Faites votre vin comme les auteurs d'Utovie pour vos préparations et recettes utilisez des produits issus de l'agriculture biologique certifiée garantie par le logo européen

07/2022

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Géographie

Carnet 9. Allemagne & Varia

"Marburg - grès rouge - bois - Entre la Lahn & la Schwalm (Fulda), ni mgnes ni tunnels, mais pays très boisé peu habité. Cassel et Wilhelmshöhe jolie vallée de la Fulda jusqu'au bassin de Münden. Prairies de la vallée de la Leine ; on ramasse les foins, beaucoup de femmes travaillent ; aspect gai de la campagne. Hannover - 12-13 7bre, t.à.f. en plaine - type de gde ville du Nord ; beaux quartiers neufs." telle est donc la matière de ce livre : la notation à l'état sauvage dans la plus civilisée des attitudes. Un voyageur visite un pays alors ennemi, nous sommes en 1885-1886, et il note ce qu'il voit et ce qu'il devine il se déplace en train, il cherche à comprendre, à caractériser, il est en route aussi vers lui-même et vers le très grand géographe qu'il sera, qu'il est déjà sans doute. Des circonstances d'écriture et des raisons d'être de ce Carnet 9 consacré principalement à l'Allemagne et prélevé dans le corpus des 33 carnets de Paul Vidal de la Blache conservés à la bibliothèque de l'Institut géographique national, le commentaire critique attentif et précis de Marie-Claire Robic et Jean-Louis Tissier répond, et c'est ainsi une très précieuse archive qui nous est transmise avec un soin extrême, et qui nous procure la surprise de pouvoir lire aussi ces traces d'une pensée en devenir comme une sorte de poème matériel porté par la joie de nommer.

12/2019