Les bienfaits du sel. Découvrir et utiliser un produit naturel. Soins, beauté, entretien, cuisine
Extraits
Littérature française
Eugène Jacquet et ses amis, histoire de quatre fusillés de Lille par un témoin
Eugène Jacquet et ses amis : histoire de quatre fusillés de Lille par un témoin / Paul Bardou Date de l'édition originale : 1919 Sujet de l'ouvrage : Jacquet, Eugène (1869-1915)Guerre mondiale (1914-1918) -- Mouvements de résistance -- France -- Lille (Nord) Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2018
Cuisine
Cinquante nuances de gras. Cuisiner, c'est forcément aimer
Ce livre est un livre de cuisine, mais pas que ! Il se veut aussi livre d'histoires, d'histoires d'amour. Qu'il s'agisse d'amitié, de passion, de passades, a un moment ou a un autre, on se retrouve autour d'une table. Et a ses 50 recettes, pas toutes grasses mais jamais light, Eric Boschman a voulu adjoindre des nouvelles personnelles, des poèmes, des chansons, des citations... Plus ou moins g(c)rasses. Livre de cuisine et d'inspirations : pour réaliser les recettes ou pour sourire, c'est a vous d'en décider ; l'important étant que vous soyez heureux avant, pendant et après l'avoir lu...
12/2019
Livres-jeux
Petits crimes à résoudre. Un accident qui brouille les pistes. Tel un détective, menez l'enquête !
UN CRIME, UN MOBILE, UN COUPABLE ! La saison d'hiver bat son plein au domaine skiable des Portes du mont Blizzard. Les locaux accueillent depuis déjà plusieurs semaines les touristes. En dehors des vacances, la petite station familiale, moins fréquentée, est frappée par un terrible accident ! Eric Coulin, un habitué est décédé sur les pistes. Pourtant, c'était un très bon skieur et les conditions météo semblaient idéales... Dans cette aventure, vous incarnez l'inspectrice Bouchex. Vous enfilez vos bottes et prenez votre voiture pour grimper jusqu'à la station de ski, à 1 500 m d'altitude. Etait-ce réellement un accident ? Qu'est-ce qui a mal tourné ? C'est à vous de mener l'enquête en faisant preuve d'observation et d'analyse afin de récolter des indices, de procéder à des déductions et de trouver le coupable. Démêlez le vrai du faux et partez sur les pistes !
03/2023
Santé, diététique, beauté
LE GRAND LIVRE DES FLEURS DE BACH. 38 remèdes pour guérir d'une façon naturelle
La florithérapie, se fondant sur une méthode originale conçue par le docteur Bach, est une thérapie très connue et largement utilisée depuis plus de cinquante ans.
Pour le docteur Bach certains états d'âme déterminés provoquent des malaises physiques qui peuvent être guéris en intervenant sur ces états d'âme. il a découvert 38 fleurs qui soignent autant de malaises psychologiques. Il a ainsi mis en oeuvrre l'antique devise : Mens sana in corpore sano.
Les remèdes naturels, tous à base de fleurs, sont extrêmement utiles pour le traitement de troubles provoqués par l'incertitude, la peur, le manque d'intérêt pour la vie, l'anxiété, un état de choc, l'hypersensibilité, l'angoisse. Ces états d'âme peuvent entraîner à leur tour des nausées, des maux de têtes, des problèmes sexuels, des troubles intestinaux, cardiaques, de l'insomnie, etc.
On a beaucoup écrit sur les fleurs de Bach, mais l'ouvrage que vous tenez entre vos mains est un livre inattendu et inédit. Il s'agit d'une conception nouvelle qui permet d'utiliser les fleurs de Bach en suivant, soit une méthode intuitive (c'est à dire en laissant parler notre inconscient le plus profond par le choix d'une carte). Afin de nous aider à écouter notre propre voix intérieure et à libérer notre inconscient, sont jointes à ce livre 38 cartes en couleurs, représentant une synthèse des états d'âme associés aux fleurs.
Pratique, d'une lecture facile, cet ouvrage comprend en outre de nombreuses informations, notes, fiches et phases d'encouragement que l'on utilisera au moment de prendre les remèdes, ainsi qu'un répertoire très pratiques des différents symptômes. Il sera utile aussi bien à ceux qui sont déjà familiarisés avec les fleurs de bach qu'à ceux qui abordent ce sujet pour la première fois.
10/1996
Théâtre
Un contrat. Western psychanalytique en deux actes et un épilogue
Un psychanalyste, un patient : situation a priori banale. Ce qui l'est moins, c'est que le patient est chef de gang. D'où un léger renversement de situation : le psychanalyste, qui refuse d'abord de se charger de ce patient peu ordinaire, est saisi de frayeur devant ses menaces et doit s'exécuter. Mais comment mener une analyse le "couteau sous la gorge" ? Le "contrat" analytique sera-t-il plus fort que le "contrat" des tueurs ? Ce suspense trépidant aboutira à un dénouement parfaitement inattendu.
11/2001
Techniques artistiques
Linogravure inspirée de la nature. Les techniques & plus de 80 modèles
Découvrez toutes les techniques de base de la linogravure Comprenez facilement les différentes étapes, taille, encrage et impression. Associez plus de 80 modèles pour créer d'innombrables motifs originaux.
10/2019
Nature et plantes
Décodons les signes de la nature. Manuel de l'apprenti aventurier
La nature est un fabuleux terrain de jeu à explorer. Pour se guider les hommes ont découvert de nombreux indices dans le ciel et sur terre : les constellations, les nuages, la course du soleil, les cycles de la Lune, les cours d'eau, les plantes, les champignons, les arbres, les oiseaux, les traces des animaux... Une véritable mine d'informations ! Au fil des pages de ce manuel, tu vas apprendre toi aussi à observer et à comprendre tous ces signes de la nature. Prêt pour l'aventure ?
02/2021
Littérature française
Un Vieux chêne en Bretagne. Une généalogie du joloded
A partir des archives personnelles découvertes dans sa maison d'enfance dans la région du haut Léon, en Finistère, Louis Pouliquen retrace la vie de cinq générations de ses ancêtres paysans et fabricants de toile. Durant des siècles, par leur dynamisme et leur entregent, ces familles de juloded ont concouru à la prospérité de leur région et participé à l'édification des fameux monuments religieux, églises, calvaires, ossuaires du "pays des enclos paroissiaux" qui, de nos jours encore, célèbrent la richesse du patrimoine breton. Une histoire de la vie locale paysanne romancée au cours de la grande Histoire, sur plus de deux cents ans, de l'Ancien Régime au milieu du XXIe siècle, racontée par un vieux chêne qui se dresse à l'orée de la ferme familiale. Il a tout vu. Il a tout entendu. Il a connu les joies et les peines des hommes et des femmes de la longue lignée généalogique. Et il les a aimés, jusqu'à en devenir lui-même un chêne julod. Voici le douzième livre de Louis Pouliquen, dont l'oeuvre littéraire se partage entre récits de mémoire et romans, ces derniers ayant été tous primés.
06/2012
BD tout public
Le directeur
Monsieur Colonna, directeur d'un grand magasin, est un homme autoritaire et vicieux, qui confond entretien d'embauche et droit de cuissage, et abuse volontiers de son statut pour compromettre les secrétaires et jolies vendeuses de l'entreprise. Pour faire de ses employées ses soumises, le maître chanteur n'hésite pas à les espionner, et à utiliser les petits secrets des unes et des autres dans un jeu de domination pervers. Mais à trop tirer sur la corde, Colonna ne risque-t-il pas d'être pris à son propre jeu ? La série culte de Coq rééditée en version intégralement colorisée !
08/2018
Sciences de la terre et de la
Géologie et paléontologie de la plaine du Comtat et de ses abords
Géologie et paléontologie de la plaine du Comtat et de ses abords : description des terrains néogènes / L. Joleaud,... Date de l'édition originale : 1912 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
Beaux arts
Catalogue de tableaux, études et dessins d'après nature par feu Jules Rozier et des tableaux
Catalogue des tableaux, études et dessins d'après nature par feu Jules Rozier et des tableaux et dessins offerts par divers artistes à Mme Rozier... vente 17 mai 1883 / [expert] Paul Détrimont Date de l'édition originale : 1883 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
Cuisine
La boulangerie des pays nordiques
Dans La Boulangerie des pays nordiques, le célèbre chef Magnus Nilsson explore tous les aspects de la boulangerie nordique, moderne comme traditionnelle. Auteur du best-seller La Cuisine des pays nordiques, Magnus Nilsson a sillonné toutes les régions nordiques, du Danemark aux îles Féroé en passant par la Finlande, l'Islande, la Norvège et la Suède. Au cours de son périple, il a recueilli plus de 450 recettes, ainsi que des informations sur les traditions boulangères locales. Appareil photo en main, il a arpenté les montagnes enneigées et les champs de blé doré pour photographier la beauté des paysages de cette région. Lors de ses voyages, le chef a rencontré des experts en cuisine, des boulangers, des historiens, mais aussi des cuisiniers amateurs. Ce livre propose des recettes classiques et de subtiles variantes régionales, ainsi que des recettes historiques, des adaptations modernes et d'autres tout droit issues du répertoire familial de l'auteur. En présentant d'anciens mets qui, sans lui, risquaient de disparaitre et en expliquant la manière dont d'autres, plus récents et originaux, ont été élaborés, Magnus Nilsson rend un bel hommage au patrimoine culinaire nordique. Aucun autre ouvrage sur le sujet n'est aussi complet et documenté. Celui-ci propose des recettes détaillées pour réaliser toutes sortes de pains, pâtisseries, gâteaux, brioches et pains plats. Vous y trouverez également des illustrations précises des techniques traditionnelles et des explications fascinantes sur la culture du pain et de la boulangerie dans les pays nordiques.
10/2019
Gestion
Le guide de l'innovation frugale. Les 6 principes clés pour faire mieux avec moins, 2e édition
CREER ENSEMBLE UN MONDE MEILLEUR AVEC PEU DE RESSOURCES ? C'EST POSSIBLE ! En plein essor mondial, l'innovation frugale est un mouvement éclairé de cocréation de valeurs qui répond à l'urgence à la fois écologique et sociale. Il s'agit de développer des produits et services de qualité abordables et durables qui ont un impact positif sur la société et la planète, tout en consommant le moins de ressources possible et sans polluer. Cette stratégie de croissance révolutionnaire repose sur plusieurs tendances de fond (la consommation collaborative, l'économie circulaire et régénératrice, le mouvement des makers) et des technologies de rupture (l'intelligence artificielle, l'impression 3D). Dans ce livre, écrit par les auteurs du best-seller L'Innovation Jugaad, vous trouverez les six principes clés pour faire mieux avec moins dans tous secteurs d'activités. Ce guide contient plus de 100 bonnes pratiques et 50 cas inspirants d'entreprises pionnières et de start-up révolutionnaires qui vous pousseront à l'action, que vous soyez dirigeant, manager, entrepreneur, ou salarié. "Navi Radjou et Jaideep Prabhu démontrent comment - et pourquoi - le concept d'innovation frugale a rapidement évolué d'un simple slogan des écoles de commerce à un impératif stratégique pour toutes les entreprises. L'innovation frugale est une idée - et un livre - dont l'heure est venue." Paul Polman, ancien PDG d'Unilever, président d'ICC, de B Team, et vice-président du Pacte Mondial des Nations Unies
10/2019
Dessin
Maîtriser le dessin des mains et des pieds. Les clés du dessin
Dessiner des mains et des pieds est un défi pour tous les artistes, même les plus expérimentés. Grâce à ce livre, apprenez tout d'abord à observer les points de repère visibles de l'anatomie, puis à utiliser des formes géométriques de base pour obtenir des représentations réalistes de ces membres. Découvrez comment les valeurs de lumière et d'obscurité jouent également un rôle important dans la création des mouvements et des poses. Les pas-à-pas présentés au fil des pages encouragent les artistes à faire des essais pour maîtriser les différentes structures, les valeurs et les ombrages, avant d'aborder la composition dans son ensemble, qu'il s'agisse de dessiner d'après nature ou de travailler à partir de photographies.
03/2022
Milieu aquatique
Poissons et espèces marines en Méditerranée. Un guide + un carnet de terrain
Un guide de 80 espèces pour chaque espèce : un texte comportant description, écologie, régime alimentaire, comportement. reproduction, usages, protection ; Une fiche "technique" mentionnant nom scientifique, classification, taille, habitat(s), profondeur, fréquence, statut réglementaire ; Une photographie en couleur ; Un dessin au trait. Recherche facile grâce à des onglets de couleur. Un carnet de terrain : comment observer les espèces marines de Méditerranée ; Carnet d'observation des espèces marines de Méditerranée ; Index des noms communs ; Index des noms scientifiques.
03/2021
Théâtre
PANIQUE DANS LA NATURE - PIÈCE EN 5 ACTES ET AUTRES SCÈNES À JOUER
Panique dans la nature est un recueil de théâtre à lire ou à jouer en classe ou en famille. Composé de plusieurs scènes, une pièce en un acte et d'une grande pièce en cinq actes. La grande pièce, Panique dans la nature, raconte les péripéties de trois enfants qui découvrent un lionceau perdu dans la nature. La pièce en un acte, La mygale, nous fait partager un moment de quiproquo et d'humour entre trois braconniers. Pleine d'humour de situation et de quiproquo ces scènes et pièces sont parfaites pour une activité de théâtre avec des enfants.
09/2023
Livres 0-3 ans
Ma petite bibliothèque. Les couleurs ; Les chiffres ; La nature ; Ma journée
Quatre adorables livres tout carton, aux coins ronds, dans un joli coffret. Des imagiers gais et colorés pour découvrir le monde qui nous entoure : "Les chiffres", "La nature", "Les couleurs", "Ma journée". Idéal à l'âge de la manipulation.
06/2015
Sciences de la terre et de la
Essai sur l'agriculture dans ses rapports avec les hommes, les temps et les lieux, les religions. et les moeurs, les sciences et les art
Essai sur l'agriculture dans ses rapports généraux : 1°avec les hommes ; 2°avec les temps et les lieux ; 3°avec les religions et les moeurs ; 4°avec les sciences et les arts, par M. Berthevin Date de l'édition originale : 1835-1837 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Sorcellerie
Sourcière, fille de la Terre. Immersion, Connexion et Célébration au rythme des cycles de la nature
Au rythme des cycles de la Nature Filles de la Terre-Mère, fabuleuses Sourcières, nous foulons cette Terre nourricière, nous vivons au rythme de ses cycles naturels, imprégnées de son énergie, en harmonie avec son souffle, en connexion avec ses sagesses et abreuvées de son amour inconditionnel. De plus en plus, nous sommes invitées à retisser ce lien matriciel qui nous relie les unes aux autres, mais aussi à elle, et à honorer et célébrer ce qui est notre nature profonde et vraie. Avec cet ouvrage, nous ouvrons cette porte de connexion à plus grand, à plus profond, pour ainsi remettre du sens dans les valeurs de notre existence. Il s'agit d'une traversée magnifique et immersive, une invitation à ressentir, à célébrer, à libérer et à transmettre. En se connectant aux pulsations de la Terre-Mère, nous nous relions aussi à nos lignées de femmes, à toutes ces mères et filles qui ont tracé leur destin. Aujourd'hui, cet héritage est le nôtre. Nous portons en nous ces mémoires. Il ne tient qu'à nous d'incarner pleinement notre mission d'âme et de vie : celle d'être les Gardiennes de la Terre ! Nous pouvons à notre tour devenir ces semeuses de graines, ces transmettrices de sens, ces inspiratrices de vie, ces protectrices du Sacré de la Terre-Mère. Ce périple initiatique se dévoilera à vous saison après saison, telle une ronde majestueuse vous entraînant dans sa danse. Il commence en automne, en cette saison de fin et de commencement, en ce temps de transformation, tel que le célébraient les païens en accord avec les lois divines de la nature...
02/2023
Jardinage
Transformez un coin de pelouse en un petit potager. Les bons choix pour des récoltes généreuses. Dès l'automne !
La pelouse, c'est bien... Mais vous rêvez d'en convertir une partie pour mettre les mains dans la terre et faire pousser des fruits et des légumes "maison", 100 % bio ? C'est à l'automne que tout se joue ! C'est le moment idéal pour préparer le terrain en douceur. Enfilez vos bottes, prenez une bêche et c'est parti ! Ce cahier, pensé pour les débutants, vous accompagne dans ce projet de premier potager : la bonne orientation, les cultures les plus faciles, un entretien limité... Où placer votre potager ? Comment le structurer ? Comment préparer la terre ? Que planter ? Quand ? Comment l'entretenir ? Que faire des récoltes ? Avancez étape par étape pour faire les bons choix et vous faciliter la vie. Observer, soigner son sol, semer, planter, pailler, composter, attirer les pollinisateurs... ce concentré de bonnes idées vous permettra de débuter votre potager en toute sérénité. Cette année, c'est vous qui aurez les plus belles tomates !
09/2019
Littérature française
Filière Industrielle et Système de Santé. Contribution à l'analyse de la reproduction économique et sociale
Nombreux sont les travaux qui s'interrogent sur le devenir de notre système de soins et qui tentent alors d'étudier les activités industrielles concernées pour tenter de cerner les grandes tendances à venir auxquelles le système de protection sociale devra faire face. En fait, toutes ces recherches portent, pour la plupart, moins sur la production des matériels et produits biomédicaux que sur les technologies biomédicales. Autrement dit, on ne s'intéresse pas à la manière de produire, mais bien plus à l'évolution des pratiques et des moyens de diagnostic et de thérapie. Notre travail part de ce constat pour poser comme hypothèse que l'étude des conditions d'émergence d'une industrie de la santé nécessite la prise en compte de la fonction sociale qu'elle assure. Celle-ci concerne bel et bien la production des moyens nécessaires aux actes de soins et médicaux. Or ces derniers, en dernière instance, ne prennent une signification que si simultanément sont prises en compte la manière de soigner (les technologies biomédicales, la formation des personnels, etc.) et le pourquoi soigner.
12/2022
Arts décoratifs - Traditions
Vases en fleur (Calendrier mural 2025 DIN A4 horizontal), CALVENDO calendrier mensuel. Plongez dans un monde de beauté florale à travers de magnifiques bouquets éblouissants.
Chaque mois, laissez-vous enchanter par la fraîcheur éternelle des fleurs en vase. Ces illustrations IA capturent la quintessence de la nature dans toute sa splendeur. Un calendrier qui sublimera incontestablement votre intérieur. Calendrier mural de qualité supérieure avec 12 magnifiques photos. L'environnement nous tient à coeur. C'est pourquoi nous utilisons exclusivement du papier certifié FSC provenant de forêts gérées de manière écoresponsable. Nous évitons la surproduction et donc des quantités significatives de déchets, en produisant dans l'UE à l'unité et sur demande. Nous réduisons nos distances de transport et assurons une logistique respectueuse de l'environnement. 14 pages dont 1 couverture | 12 pages mensuelles | 1 page d'index | dos cartonné QUALITATIF - un calendrier annuel de qualité supérieure avec 12 magnifiques motifs, sur papier d'impression photo, avec une reliure spirale robuste et un crochet de suspension. DURABLE - réduction significative des déchets grâce à une fabrication sur papier certifié FSC à l'unité et sur demande, production dans l'UE, logistique écologique. CADEAU IDEAL - destiné à vos contacts privés ou professionnels, à la famille ou aux amis, aux jeunes adultes ou aux moins jeunes, pour un cadeau de Noël ou d'anniversaire ou juste pour le plaisir d'offrir. DIVERSIFIE - de nombreux formats DIN A4 ou DIN A3, pour s'adapter à toutes vos envies et vos cadres de vie. Plongez dans un monde de beauté florale à travers de magnifiques bouquets éblouissants. par l'auteur(rice) : Marie-Ange Pagnon
04/2024
Arts décoratifs - Traditions
Vases en fleur (Calendrier mural 2025 DIN A3 horizontal), CALVENDO calendrier mensuel. Plongez dans un monde de beauté florale à travers de magnifiques bouquets éblouissants.
Chaque mois, laissez-vous enchanter par la fraîcheur éternelle des fleurs en vase. Ces illustrations IA capturent la quintessence de la nature dans toute sa splendeur. Un calendrier qui sublimera incontestablement votre intérieur. Calendrier mural de qualité supérieure avec 12 magnifiques photos. L'environnement nous tient à coeur. C'est pourquoi nous utilisons exclusivement du papier certifié FSC provenant de forêts gérées de manière écoresponsable. Nous évitons la surproduction et donc des quantités significatives de déchets, en produisant dans l'UE à l'unité et sur demande. Nous réduisons nos distances de transport et assurons une logistique respectueuse de l'environnement. 14 pages dont 1 couverture | 12 pages mensuelles | 1 page d'index | dos cartonné QUALITATIF - un calendrier annuel de qualité supérieure avec 12 magnifiques motifs, sur papier d'impression photo, avec une reliure spirale robuste et un crochet de suspension. DURABLE - réduction significative des déchets grâce à une fabrication sur papier certifié FSC à l'unité et sur demande, production dans l'UE, logistique écologique. CADEAU IDEAL - destiné à vos contacts privés ou professionnels, à la famille ou aux amis, aux jeunes adultes ou aux moins jeunes, pour un cadeau de Noël ou d'anniversaire ou juste pour le plaisir d'offrir. DIVERSIFIE - de nombreux formats DIN A4 ou DIN A3, pour s'adapter à toutes vos envies et vos cadres de vie. Plongez dans un monde de beauté florale à travers de magnifiques bouquets éblouissants. par l'auteur(rice) : Marie-Ange Pagnon
04/2024
Pain
Le grand livre du pain. 50 recettes authentiques pour (re)découvrir le pain
Finie la farine de blé blanche et raffinée ! Eric Kayser vous invite à partager sa vision de la boulangerie et à réaliser une multitude de pains avec des farines "nouvelles", aux nombreux bienfaits nutritifs et aux saveurs affirmées. 50 recettes pour redécouvrir les farines de seigle, de sarrasin, d'épeautre, de riz... et faire connaissance avec les farines de quinoa, de lupin, de chanvre, de pois chiche...
10/2021
Documentaires jeunesse
La mer enchantée. Avec 3 loupes magiques pour découvrir l'envers du décor
La mer semble bien tranquille et silencieuse, mais il ne faut pas s'y fier... Que peuvent bien cacher ses profondeurs ? Plonge avec tes trois loupes magiques à la découverte des merveilles et des trésors cachés sous ses algues ou derrière ses rochers et rencontre ses habitants, des plus gros aux plus petits : anémones, crabes et coquillages, baleines et pingouins peuplent tout un monde à explorer ! Une découverte fascinante et ludique des fonds sous-marins !
09/2016
Ecologie politique
Travailler moins pour vivre mieux. Guide pour une philosophie antiproductiviste
Pourquoi nous sentons-nous aliénés par le travail ? D'où vient l'injonction à être toujours plus productifs ? De quels jobs avons-nous vraiment besoin ? La crise du covid-19 a renversé la hiérarchie entre les emplois, en révélant le caractère essentiel des emplois les plus précaires, les moins rémunérés, et surtout les moins valorisés de nos sociétés. Dans le débat public on discute souvent des conditions de travail, du Code du travail, de sa protection sociale et surtout de son coût. Mais les finalités de nos emplois et la place centrale que nous leurs accordons dans nos existences sont rarement questionnées. Cet ouvrage nous invite à interroger la valeur-travail et les conséquences sociales et écologiques du productivisme. Axé solutions, il propose 10 conseils pour réorganiser la production, repenser la place du travail dans nos vies, voire imaginer d'autres modèles d'organisation sociale et "travailler moins, produire moins et consommer moins pour vivre mieux" selon la devise décroissante d'André Gorz.
10/2021
Sociologie
Changer en famille. Les modérateurs et les médiateurs du changement en thérapie familiale
« La lecture de ce livre permet de comprendre que la qualité de la relation thérapeutique qui peut s’établir entre un thérapeute et la famille ne dépend que très partiellement des techniques et des théories du thérapeute. Elle dépend plutôt de son habileté à s’allier avec chacun des membres de la famille en trouvant chez chacun son humanité, à s’ajuster à la culture familiale, à utiliser ce qui émerge en lui pour trouver des manières différentes d’interagir, de voir, de comprendre et de se relier au monde. C’est donc un livre essentiel pour les formateurs qui invitent les étudiants à travailler à la fois à l’acquisition de connaissances théoriques et pratiques, mais également à l’acquisition de connaissances sur eux-mêmes et sur l’art d’utiliser ses compétences relationnelles et celles de la famille pour créer un contexte permettant à tous les membres du système thérapeutique de prendre des risques afin de sortir d’impasses et poursuivre leur évolution. ». Robert Pauzé Avec une triple perspective sur le changement, celle des familles, celle des thérapeutes, mais aussi celle du chercheur qui pose un regard extérieur sur le processus thérapeutique en s’appuyant sur une méthodologie rigoureuse, cet ouvrage prépare les thérapeutes familiaux aux exigences de l’évaluation des pratiques.
09/2009
Droit
TRAITE DES CONSIGNATIONS EN FRANCE. Service des consignations, service juridique et fiscal, mission historique
La consignation : un besoin permanent de la vie publique
Toute société rencontre un besoin particulier : celui de conserver dans les meilleures conditions possibles des fonds dont la propriété est inconnue ou contestée. Le dépôt ainsi effectué sous le sceau de la foi publique acquiert une dimension tout à fait particulière : il constitue, pour les parties intéressées, un gage de sécurité, de neutralité et d'égalité, notions essentielles de la consignation. Déterminée par une décision administrative ou judiciaire, la consignation est étroitement liée à la vie juridique de la collectivité. Au cours de l'histoire, les cas de consignation se sont multipliés pour faire face aux exigences de relations contractuelles ou conflictuelles de plus en plus complexes. La consignation peut ainsi se définir comme un dépôt portant sur des sommes ou des valeurs litigieuses ou grevées d'une affectation particulière. Sont litigieuses, par exemple, des sommes ou valeurs sur lesquelles plusieurs personnes prétendent avoir des droits : ces sommes ou valeurs sont à consigner jusqu'à ce qu'il soit mis fin au litige. Sont grevées d'affectations particulières les sommes ou valeurs qui garantissent la bonne exécution d'une obligation, par exemple l'engagement pour les enchérisseurs déclarés adjudicataires de payer le prix dans une vente de biens appartenant à l'Etat, ou celui de se présenter à la justice et d'indemniser les victimes pour une personne mise en examen et maintenue en liberté sous contrôle judiciaire. Le régime actuel des consignations en France est le résultat d'une longue évolution historique qui conduit à examiner successivement l'évolution de la consignation depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours, puis le fonctionnement du compte de consignation et, enfin, les différents cas de consignations judiciaires ou administratives.
12/1998
Autres collections (9 à 12 ans
Miam et Cie Tome 2 : Journal d'une apprentie cuisinière
Le journal intime d'une super fan de cuisine ! Tu sens ces bonnes odeurs ? Mais si, fais un effort ! Ferme les yeux et imagine tes plats préférés. Hum ! Trop bon ! Depuis que j'ai découvert mes talents de pâtissière, je passe mon temps à cuisiner. Un jour, c'est sûr, je vais devenir hyper célèbre grâce à mes recettes ! Bon, il faut encore que je m'entraîne. Surtout qu'avec Millie et Séraphin, mes deux meilleurs amis, on a crée Miam et Cie, des cours de cuisine par et pour des enfants. On doit aussi rendre un exposé sur la France, mais il faut d'abord trouver un angle d'attaque, et c'est pas gagné. Allez, hop, on se retrousse les manches, et c'est parti !
08/2021
Décoration
Design et pensée du care. Pour un design des microluttes et des singularités
Né des différentes collaborations engagées par l'Ecole nationale supérieure d'art et de design de Nancy (ENSAD Nancy) dans le cadre de sa recherche sur le design des milieux, cet ouvrage s'interroge sur les relations entre design et pensée du care, et ceci dans deux sens. Qu'est-ce que le concept de care, issu de la philosophie féministe américaine et centré sur la notion de sollicitude, apporte au design, à ses objectifs et à ses pratiques ? En quoi le "souci de l'autre" le conduit-il à modifier ses objectifs, ses modes d'intervention, ses méthodes ? Mais aussi, on s'interroge à cette occasion sur ce que le design apporte de son côté à la question du care, du fait de son rapport étroit avec des dispositifs matériels. En quoi les pratiques des designers engagés dans l'action mettent-ils en oeuvre une variété de tactiques pour lutter contre les normativités débordant la seule dimension des relations et des affects mis en avant par le care ? A travers ces interventions concernant aussi bien le domaine du soin, de l'innovation sociale que le domaine des objets ou de la lutte contre les pollutions, il s'agit au final de défendre la légitimité d'une "micro-politique du design" capable de s'exercer dans tous les domaines et à toutes les échelles.
05/2019
