Moses Ensheim
Extraits
BD tout public
Karmen
Il arrive qu'on se suicide sur un malentendu. C'est l'heure du rapport : un "code rouge" pour Karmen. A Palma de Majorque, la jeune femme avec ses cheveux roses et ses taches de rousseur, habillée d'une combinaison noire de squelette pénètre dans l'appartement d'une coloc étudiante. Elle se rend tout droit à la salle de bain où Catalina s'est taillé les veines. Dans l'instant suspendu entre la vie et la mort, l'introspection commence pour la jeune fille et son chagrin d'amour, emportée dans une narration fantastique qui jongle en mises à distances et dimensions parallèles.
02/2020
Littérature française
Vieille comme mes robes ! L'histoire de la Fille Lilas
A mi-chemin entre le récit personnel et l'essai, une femme se souvient des robes et autres vêtements qui ont enchanté sa vie et accompagné ses évolutions ainsi que celles de la société à partir du milieu du XXe siècle. Partant des robes et des modes, la réflexion évolue vers un questionnement sur le genre, le féminin et le féminisme, effleure les problèmes posés par l'industrie du textile et de la mode, sans oublier le rapport au corps et à la sexualité. Un plaisir suscité par l'évocation des formes, des tissus et des couleurs, lors d'un voyage apaisé menant de l'enfance vers l'âge mûr.
07/2022
Droit
Droit de la médiation et des modes amiables de règlement des différends. Edition 2019-2020
Pourquoi vais-je apprendre utile avec "mémentos" ? C'est un cours complet et synthétique avec des aides pédagogiques différenciées. Il correspond à un enseignement dispensé en Licence et Master. Il est entièrement rédigé de manière structurée, claire et accessible. Il est à jour de l'actualité la plus récente. Utiliser un mémentos, c'est apprendre plus facilement et mémoriser plus rapidement ! En cas de litige et avant de saisir la justice, il est possible de tenter de trouver un accord amiable via un médiateur ou un conciliateur. On parle de modes alternatifs de règlement qui permettent, en faisant l'économie de l'intervention d'un juge, d'aboutir à une solution plus rapide, et souvent plus acceptable pour les parties. Cet ouvrage est une synthèse claire, structurée et accessible du Droit de la Médiation et des Modes amiables de règlement des différends.
08/2019
Littérature française
Les Muses françoises. Partie 1. Tableau universel par alphabet et numéro des théatres de France
Les Muses françoises . Premiere partie, contenant un tableau universel par alphabet & numéro des théatres de France, avec les noms de leurs auteurs & de toutes les pieces anonimes de ces théatres, depuis les misteres jusqu'en l'année 1764 Date de l'édition originale : 1764 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2020
Histoire internationale
Les premières compagnies dans l'Atlantique 1600-1650. Volume I, Structures et modes de fonctionnement
Les compagnies de commerce et de colonisation du XVIIe siècle ne bénéficient pas dans l'historiographie d'une bonne image. Elles sont jugées peu efficaces voire inutiles et inadaptées. Les travaux de la fin du XIXe siècle et du XXe siècle les ont depuis longtemps condamnées. Il est nécessaire d'aborder autrement la question de leur place dans la première globalisation en les replaçant au coeur du dispositif d'expansion européen, et en privilégiant une démarche résolument comparatiste en prenant en compte les entreprises françaises, anglaises et néerlandaises. Pour ne regarder que celles qui s'intéressent à l'espace atlantique, le plus fortement concurrentiel, force est de remarquer qu'elles ont joué un rôle essentiel dans la colonisation de l'Amérique au XVIIe siècle, avec l'approbation de leurs gouvernements respectifs, et dans le développement du trafic transocéanique. Elles sont à l'origine de la traite négrière. Mais quoique soutenus par les Etats, dont elles ont obtenu des privilèges, elles n'en ont pas moins une existence propre, ce sont des entreprises privées supportées par des actionnaires qui en attendent des bénéfices.
01/2017
Histoire de la médecine
Etudes comparées sur le kousso pour en déterminer les doses chez le chien, le ténia
Etudes comparées sur le kousso pour en déterminer les doses chez le chien : le ténia / par J. -M. Delsol,... Date de l'édition originale : 1880 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Histoire de la population
Mises en réserve. Production, accumulation et redistribution des céréales dans l’Occident médiéval et moderne
Historiens et archéologues interrogent l'ensemble du processus de production, d'accumulation et de redistribution des grains dans lequel s'inscrivaient les pratiques de stockage au Moyen Age et à l'Epoque moderne. Dépôt saisonnier des fruits de la récolte, lié au cycle annuel de la consommation, ou formes de stockage plus durable, offrant la perspective d'un usage différé des produits de la terre : les dispositifs de mise en réserve des céréales, qui constituaient la base de l'alimentation dans les sociétés occidentales du passé, ainsi qu'un important levier de mobilisation et de circulation des richesses, représentent une dimension essentielle des économies anciennes. Les contributions d'historiens et d'archéologues, spécialistes des époques médiévale et moderne, qui sont réunies dans cet ouvrage, s'attachent à l'ensemble du processus de production, d'accumulation et de redistribution des grains dans lequel s'inscrivaient les pratiques de stockage. Il y est tout à la fois question des techniques de conservation des céréales et des structures de dépôt, silos, granges, greniers ou entrepôts, des politiques et des réseaux d'approvisionnement, ainsi que des institutions sociales liées à la mise en réserve des fruits du labeur humain. Cet ouvrage propose ainsi un premier panorama des problématiques et des connaissances relatives au stockage des céréales dans l'Occident médiéval et moderne.
08/2022
12 ans et +
Un palais d'épines et de roses Tome 4 : Un palais de flammes d'argent
Une année s'est écoulée depuis la fin des affrontements qui ont ébranlé Prythian. Mais bouleversée par les horreurs de la guerre et incapable de s'habituer à sa vie de Fae, Nesta ne se sent à sa place nulle part. Elle s'enfonce dans une spirale destructrice et refuse l'aide qu'on lui propose. Surtout celle de Cassian, avec qui elle est obligée de s'entraîner au combat, et pour qui elle nourrit des sentiments... ambigus. Pourtant, quand la menace d'un nouveau conflit obscurcit l'horizon, Nesta doit accepter d'affronter ses propres démons. Car elle n'est pas une Fae comme les autres. Transformée par le Chaudron lui-même, elle possède des pouvoirs indispensables à la survie de la Cour de la Nuit... ATTENTION : Ce roman contient des scènes de sexe explicites.
Beaux arts
Les matins bleus et les nuits roses. Les surréalistes sur la côte basque (1923-1927)
Rien ne destinait Guéthary à devenir un lieu de villégiature pour les surréalistes dans les années 1920. Et c'est pourtant ce qui s'est passé. Vers 1923, ce sont les jeunes Drieu La Rochelle et Aragon qui posent leurs valises et leurs stylos sur le haut de falaise. Ils y vivront des histoires d'amour tumultueuses et y écriront des pamphlets bien saignants. Quelques années plus tard, c'est Man Ray qui viendra ici tourner un film, Emak Bakia. Traduction, Fichez-moi la paix ! Tout un programme ! Un Ciné-poème qui marquera l'histoire du surréalisme. On savait peu de choses concernant cette période. Edouard Labrune a mené une enquête minutieuse et à ramené à la surface de nombreux documents inédits.
07/2020
Histoire des mentalités
Le bonheur par le bout du nez... Des roses de Vénus aux mystères d'Eleusis
De tous nos sens, l'olfaction est peut-être le plus méprisé. Nous considérons notre nez comme un organe des plus ordinaires, sans doute parce qu'il ne peut se cacher au milieu de notre figure. Mais le paradoxe est que l'odorat dissimule son jeu. Il est sans doute le plus important de tous les sens. Il nous renseigne sur les gens qui nous sont sympathiques ou favorables. Il choisit les êtres que nous allons haïr et ceux que nous allons désirer. Il a le pouvoir de nous transporter hier, demain, ailleurs, par une seule aspiration. Il décide de notre appétit, de nos goûts, de nos envies, de notre fécondité, de l'itinéraire que nous allons donner à notre vie. Bref, il nous mène par le bout du nez ! Jadis, on reconnaissait au nez la plus grande importance. On utilisait les parfums pour séduire, pour prier, pour obtenir par sortilège, pour se protéger de la peste. On ne pouvait se passer d'eux tant les odeurs fortes faisaient partie de la vie, jusqu'à l'empoisonner. L'homme et la femme avaient du flair, comme les animaux . Ils ont perdu peu à peu l'usage du nez, cet organe merveilleux confisqué par la dictature de l'hygiène, l'usage des produits d'entretien et de l'eau de Javel qui nous font oublier cette sensibilité première qui nous conférait tant de pouvoirs. Ce livre propose à ses lecteurs de les retrouver au fond d'eux-mêmes. Il part à la recherche des fleurs et des insectes, des jardins, des résines et des magiciens. Il invite à pénétrer dans l'intimité de toutes les époques, à retrouver les moeurs du passé, à s'introduire dans les alcôves et les palais pour en percer les secrets. Il se lance à la recherche des parfums perdus et à la rencontre des parfums d'hier et d'aujourd'hui, de ville en ville, de port en port, de quartier en quartier, de saison en saison, d'heure en heure et nous introduit dans le labyrinthe obscur de leurs subtiles correspondances. Il rappelle comment les poètes ont vanté les parfums et comment les fleurs nous les ont offert en aidant à la diversification des espèces et à la multiplication des variétés par abeilles interposées. Il démontre surtout que le plaisir, le désir, l'amour ne seraient pas sans les fragrances qui les subliment, des je-ne-sais-quoi, des presque rien sans qui la vie ne serait plus la même tant l'odeur est la marque profonde de nous-mêmes.
06/2023
Littérature française
La Perse en automobile, à travers la Russie et le Caucase : les roses d'Ispahan
Lettres d'un seigneur hollandois à un de ses amis. Tome 1 / , sur les droits, les intérêts et les différentes vues particulières des puissances belligérantes...Date de l'édition originale : 1747Sujet de l'ouvrage : France (1715-1774, Louis XV)Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur sur le site hachettebnf.fr
07/2016
Concours CRPE
Mises en situation professionnelle Concours Professeur des écoles. 50 fiches de révision, Edition 2022-2023
L'interrogation sur cette compétence constitue la seconde partie de la seconde épreuve d'admission. Il s'agit d'un exposé, à partir d'un dossier, suivi d'un entretien avec le jury. Le livre propose toutes les connaissances, sous formes de 41 fiches, présentées de manière claire, synthétique et visuelle : les repères, définitions clés, exemples et schémas récapitulatifs nécessaires à la réussite de cette épreuve. En complément, les candidats trouveront : les remarques du formateur ; un QCM de validation des connaissances.
08/2021
Diététiques
Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour les coliques néphrétiques xanthiques
Comment cuisiner parfaitement le cabillaud afin d'éviter au mieux mes crises de coliques néphrétiques xanthiques ? Est-il plus adapté de le cuisiner grillé, en braisé, en meunière, en beignet... ? Et la cerise, me sera-t-il plus préjudiciable de la consommer confite, en confiture, ou en beignet... ? Et concernant le chou-fleur ? La viande de boeuf ? La pomme de terre... ? D'un simple coup d'oeil ce dictionnaire des aliments répondra à vos interrogations concernant les modes de cuisson et/ou de conservation des aliments à favoriser ou à plus ou moins éviter afin de limiter au maximum vos crises de coliques néphrétiques. Classés par ordre alphabétique, tous les aliments de l'alimentation courante sont notés selon leurs modes de cuisson (en meunière, en braisé, grillé, poché, en ragoût, etc.) mais également selon leurs modes de conservation (en saumure, au sirop, surgelé, fumé, etc.) de la façon suivante : neutre, plus ou moins déconseillé, vivement déconseillé et enfin très vivement déconseillé voire interdit. Une référence dans le domaine de la diététique !
05/2021
Diététiques
Dictionnaire des modes de cuisson & de conservation des aliments après une opération de l'obésité
Comment cuisiner parfaitement le cabillaud après mon opération bariatrique ? Est-il plus adapté de le cuisiner grillé, en braisé, en meunière, en beignet... ? Et la cerise, me sera-t-il plus préjudiciable de la consommer confite, en confiture, ou en beignet... ? Et concernant le chou-fleur ? La viande de boeuf ? La pomme de terre... ? D'un simple coup d'oeil ce dictionnaire des aliments répondra à vos interrogations concernant les modes de cuisson et/ou de conservation des aliments à favoriser, ou à plus ou moins à éviter après votre chirurgie de l'obésité. Classés par ordre alphabétique, tous les aliments de l'alimentation courante sont notés selon leurs modes de cuisson (en meunière, en braisé, grillé, poché, en ragoût, etc.) mais également selon leurs modes de conservation (en saumure, au sirop, surgelé, fumé, etc.) de la façon suivante : neutre, plus ou moins déconseillé, vivement déconseillé et enfin très vivement déconseillé voire interdit. Une référence dans le domaine de la diététique !
05/2021
Etudes et pratiques profession
Vérification des ordonnances. Les 200 médicaments les plus prescrits : doses usuelles et maximales, 2e édition
Cet ouvrage de poche est destiné à tout professionnel de santé, qu'il soit étudiant ou confirmé, préparateur ou pharmacien exerçant en officine. Il permet de vérifier rapidement la posologie d'une ordonnance par rapport aux recommandations. Il reprend les 200 molécules les plus fréquemment dispensées à l'officine. Ce guide présente l'originalité de distinguer les posologies parmi plusieurs populations de patients : l'enfant, l'adulte et le sujet âgé, mais aussi lors de la grossesse ou de la période d'allaitement. Pour chaque molécule, un tableau simple à consulter décrit les posologies usuelles et les doses maximales recommandées. Il rappelle également les principales mises en garde et les éléments permettant de sécuriser la dispensation des médicaments. Ainsi, ce livre est un outil de choix pour les professionnels de santé exerçant en officine ainsi que pour toute personne souhaitant se familiariser avec la validation d'ordonnance ou voulant réactualiser ses connaissances dans ce domaine.
09/2023
Sociologie
Du pain et des roses. Appartenance de genre et antagonisme de classe sous le capitalisme
Des mobilisations #NiUnaMenos contre les violences faites aux femmes et pour le droit à l'avortement en Argentine, au mouvement #MeToo aux Etats-Unis, en passant par les grèves des femmes contre les inégalités salariales en Islande et en France, pour le droit à l'avortement en Pologne, ou encore les manifestations massives contre la justice patriarcale dans l'Etat espagnol et contre Bolsonaro au Brésil sous le slogan #Elenao, nous vivons aujourd'hui une indéniable résurgence du mouvement des femmes. Cette nouvelle vague émerge dans un contexte international convulsif, marqué par une polarisation sociale et politique dans de nombreux pays. Les femmes anticipent-elles l'ouverture d'un nouveau cycle de radicalisation et de lutte des classes ? Publié d'abord en Argentine puis traduit en différentes langues, Du Pain et des Roses retrace l'histoire du mouvement féministe et entreprend un débat avec ses différents courants, pour une perspective féministe, internationaliste, socialiste et lutte des classes.
Littérature étrangère
Mises en crise. Essais littéraires sur Bernard Dadié, Ahmadou Kourouma, Ayi Kwei Armah, Josette Abondio...
L'écriture de la mise en crise a suscité des malaises. Comment pouvions-nous nous contenter de silences, de doutes et d'impasses ? Nous allions vers les écrivains pour nous rassurer et consolider notre foi en la cause des peuples opprimés et exploités. Nous étions occupés à illustrer nos cultures et notre histoire pour le regard de ceux qui devaient nous juger et nous accorder un certificat d'humanité. Nous sommes sous ce regard depuis la controverse de Valladolid. Mais entre l'objet qu'on regarde et le sujet qui l'observe lequel doit déterminer la méthode à utiliser ? Pour comprendre l'objet, il y a nécessité de se soumettre à ses propres lois afin de l'amener à s'exprimer, à dire son mal. Le critique n'est pas roi, l'oeuvre est la seule reine. Le critique doit s'adapter. Les nouvelles oeuvres sont plus exigeantes pour les lecteurs qui doivent faire beaucoup plus d'effort pour les comprendre. Il ne suffit plus de reconnaître l'Afrique de nos ancêtres pour être sûr de comprendre. Il n'y a cependant pas de difficulté à articuler la guérison désirée et l'intérêt porté à la crise. Le metteur en crise n'est pas un masochiste ni un sadique. La mise en crise est une manière de continuer à désirer un autre destin. Qui sont les auteurs que nous considérons comme des metteurs en crise ? Certains sont d'anciens écrivains quand d'autres arrivent nouvellement sur la scène littéraire africaine. La majorité d'entre eux sont des Ivoiriens mais les problèmes abordés sont africains dès lors qu'ils affectent l'ensemble de notre continent. L'objectif est de faire connaître les nouveaux et, pour les anciens, de proposer de nouvelles lectures.
11/2014
Sociologie
Les mises en scène de l'histoire. Approche communicationnelle des sites historiques des guerres mondiales
Quels changements s'opèrent aujourd'hui dans les sites historiques des guerres mondiales confrontés à l'éloignement temporel de l'événement, à l'effacement des traces et à la disparition des témoins ? Dans un contexte de recours systématique aux stratégies de communication, et particulièrement pour la gestion des lieux touristiques, les récentes modifications en disent autant sur l'évolution de la communication que sur le traitement de l'histoire des grands conflits du siècle dernier et le travail de mémoire. Nouveaux musées, espaces restructurés, visites basées sur l'expérience et le revivre... Cet ouvrage décrypte les mises en scène et leur impact : comment se conjuguent désormais visites " touristiques " et espaces des guerres ? Que donne-t-on à voir et à comprendre de l'histoire des guerres mondiales à travers ces mises en scène ?
05/2010
Littérature française
Les Jolis péchés d'une marchande de modes ou Ainsi va le monde. 3e édition
Les Jolis péchés d'une marchande de modes, ou Ainsi va le monde . Troisième édition, revue et considérablement augmentée... Par P. -J. -B. Nougaret Date de l'édition originale : 1799 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2020
Littérature étrangère
Catalogue d'estampes anciennes et modernes, lithographies, eaux-fortes, caricatures. métiers, vignettes, modes et costumes
Catalogue d'estampes anciennes et modernes, lithographies, eaux-fortes, caricatures, métiers, vignettes, modes et costumes... Date de l'édition originale : 1903 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Beaux arts
Catalogue d'estampes anciennes et modernes, lithographies, eaux-fortes, modes, costumes. coiffures, portraits, caricatures, vignettes
Catalogue d'estampes anciennes et modernes... , lithographies, eaux-fortes, modes, costumes, coiffures, portraits, caricatures, vignettes... Date de l'édition originale : 1899 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Sciences de la terre et de la
De l'exploitabilité, de la possibilité et de leurs différents modes. Tome 1. Etudes forestières
De l'exploitabilité, de la possibilité et de leurs différents modes. [1] : études forestières / par C. de Kirwan,... Date de l'édition originale : 1887 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Beaux arts
Catalogue d'estampes anciennes et modernes, eaux-fortes, lithographies, modes et costumes. caricatures, vues, portraits
Catalogue d'estampes anciennes et modernes, eaux-fortes, lithographies... , modes et costumes, caricatures, vues, portraits... Date de l'édition originale : 1903 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
11/2020
Mathématiques
Problèmes corrigés de mathématiques posés aux Concours Communs Polytechniques filières MP et PC. Tome 7
12 problèmes corrigés.
06/1998
Sciences historiques
Sortir de la guerre : tumultes, chaos et mises en cause. Les Hautes-Pyrénées (1944-1952)
Le 20 août 1944, le département des Hautes-Pyrénées est libéré. Le 23 août, le préfet nommé par le gouvernement provisoire présidé par de Gaulle arrive à Tarbes. Pour autant la guerre n'est pas terminée et, après les manifestations de joie qui s'expriment lors des fêtes de la Libération, les soucis du quotidien prennent durablement le dessus. Non seulement les pénuries ne disparaissent pas avec le repli de l'occupant, mais le ravitaillement devient le souci constant des "ménagères". A cette préoccupation lancinante s'ajoute le désir, parfois pulsionnel, de "punir les traîtres", en particulier collaborateurs, délateurs et miliciens. Mais si les exécutions sont conçues comme des actes de guerre jusqu'à la Libération, elles deviennent, dès que les nouvelles autorités se mettent en place, des actes criminels passibles des tribunaux. La presse nationale s'empare du sujet, évoquant les "tueurs de Tarbes", leur attribuant, après la Libération, un certain nombre de crimes imaginaires. Mais, pendant toutes les années de la sortie de guerre, que l'on peut prolonger jusqu'au début des années 50, les Hautes-Pyrénées sont secouées par une longue série d'attentats à la bombe et affectées par la permanence de graves pénuries alimentaires. Les milieux résistants qui ambitionnaient de renouveler la vie sociale de la nation sont écartés, pendant que les enjeux de mémoires sont instrumentalisés par les partis politiques, en particulier par la mouvance communiste qui entend se prévaloir du rôle joué dans la Résistance. Les Hautes-Pyrénées, grâce à un travail d'archives méticuleux, apparaissent comme un exemple transposable à l'échelle nationale par de multiples aspects.
04/2018
Diététiques
Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour la maladie de Cushing
Comment cuisiner parfaitement le maquereau avec ma maladie de Cushing ? Est-il plus adapté de le cuisiner grillé, en braisé, en meunière, en beignet... ? Et la cerise, me sera-t-il plus préjudiciable de la consommer confite, en confiture, ou en beignet... ? Et concernant le chou-fleur ? La viande de boeuf ? La pomme de terre... ? D'un simple coup d'oeil ce dictionnaire des aliments répondra à vos interrogations concernant les modes de cuisson et/ou de conservation des aliments à favoriser ou à plus ou moins éviter avec votre endocrinopathie. Classés par ordre alphabétique, tous les aliments de l'alimentation courante sont notés selon leurs modes de cuisson (en meunière, en braisé, grillé, poché, en ragoût, etc.) mais également selon leurs modes de conservation (en saumure, au sirop, surgelé, fumé, etc.) de la façon suivante : neutre, plus ou moins déconseillé, fortement déconseillé et enfin très vivement déconseillé voire interdit. Une référence dans le domaine de la diététique !
03/2021
Communication - Médias
Communication & Organisation N° 60, mars 2022 : Influence et organisations. Cultures, pratiques et mises en perspective
Le numéro 60 de Communication & organisation interroge le concept d'influence en sciences de l'information-communication en fonction de ses différents contextes de production et des pratiques qui l'accompagne. L'influence comme objet de recherche en sciences sociales, et en communication en particulier, mobilise de nombreuses définitions et approches, mettant en leur centre aussi bien les médias que les interactions sociales. L'influence est ainsi abordée par un angle psychosociologique comme le résultat d'un acte de communication sur les comportements ou représentations sociales des publics, comme le résultat d'un processus de mise en circulation des idées et des opinions, ou encore comme un ensemble de pratiques et de stratégies visant la persuasion. Ce dossier s'est construit autour de trois grands thèmes qui fédèrent les chercheuses et chercheurs du Laboratoire sur l'influence et la communication (Labfluens) de l'université du Québec à Montréal, à savoir l'influence comme un concept à mieux circonscrire (1) et comme un ensemble de pratiques communicationnelles (2) qui s'insèrent dans un marché dont les métiers évoluent en conséquence (3).
03/2022
Faits de société
Les Roses d'acier. Chronique d'un collectif de travailleuses du sexe chinoises à Paris
En 2019, trois prostituées chinoises sont assassinées. Isolées, les travailleuses du sexe de Belleville s'organisent pour se prémunir contre ces agressions grâce à une association d'entraide autogérée : les Roses d'acier. Rémi Yang parvient à intégrer leur cercle fermé et suit leur quotidien pendant près de deux ans. Il fait tomber les clichés et nous invite à porter un nouveau regard sur ces femmes marginalisées. Roses d'acier est la chronique de cet élan de solidarité et d'amitié.
03/2023
Critique
Les Muses de l’entomologie. Poétiques et merveilleux de l’insecte de Réaumur à Maeterlinck
Cette étude ne se contente pas de mettre en relation trois oeuvres majeures du XIXe siècle : L'Insecte (1858) de Jules Michelet, les Souvenirs entomologiques (1879-1907) de Jean-Henri Fabre et La Vie des abeilles (1901) de Maurice Maeterlinck, mais elle aborde leur production comme l'expression d'une littérature entomologique plus vaste, saisie en tant que genre, c'est-à-dire comme un complexe d'oeuvres unies par des relations à la fois analogiques et généalogiques. De Réaumur à Maeterlinck, les entomologistes et les vulgarisateurs s'unissent par leur volonté d'exprimer l'étonnement exceptionnel qu'ils ont vécu face à l'insecte. Chacun à leur manière, ils s'essayent à signifier sa sublimité, sa capacité à dérouter le langage et l'entendement, mais aussi à motiver la production de savoirs entomologiques dont les poétiques troublent les frontières conceptuelles établies par l'homme pour se distinguer des animaux. Notre enquête va donc aborder le merveilleux moderne de l'entomologie à la frontière des discours scientifiques et littéraires.
05/2023
Textes médiévaux
Nouveau Répertoire de mises en prose (suite). Récits brefs et autres genres (XIIIe-XVIe siècle)
Oeuvre de 26 collaborateurs, ce Nouveau Répertoire réunit 45 notices consacrées à autant de mises en prose" produites entre les XIIIe et XVIe siècles. Chaque fiche fait le point sur l'état de la recherche pour l'oeuvre en prose, sa source en vers, l'histoire ultérieure de la prose, avec une bibliographie complète.
04/2024
