Sejung Kim, Astrid Chef d'Hotel
Extraits
BD tout public
Billy the Kid
Billy the kid, paru à Amsterdam en 1968, est le premier livre de Willem. Première édition en français traduite par Willem. Préface de Delfeil de Ton.
01/2014
Livres 0-3 ans
Pim et Margo
Pit le hérisson vit dans la forêt. Qui est sa famille ? Comment va-t-il découvrir l'amitié ? Ce conte naturaliste aborde avec délicatesse les thèmes de la différence, de la tolérance, de la confiance et de l'amour.
09/2016
Romance historique
Jim, le gentleman
"Je reviendrai te chercher, Maggie. Je te le jure ! "Margaret Honeywell n'a jamais oublié la promesse de Nicholas, le jeune palefrenier dont elle était amoureuse et qui, accusé à tort de vol, a dû fuir Beasley Park. Dix ans plus tard, Nicholas n'a toujours pas donné signe de vie, et Maggie s'est presque résignée à épouser son voisin qu'elle déteste... Lorsque le fringant lord St. Clare, qui prétend avoir passé sa vie sur le continent, débarque à Londres, Maggie le reconnaît au premier regard. C'est Nicholas ! Son coeur ne peut se tromper. Pourtant, St. Clare s'obstine à nier, en dépit de l'attraction qui les unit toujours.
04/2022
Autres éditeurs (F à J)
Tim le Tigre
Tim vit sans réfléchir, la tête baissée sur son travail. Ses vacances approchent et une amie lui demande ses projets. Il ne sait pas ce qu'il veut faire et ne sait plus ce qui le rend heureux. Il part donc en quête de se retrouver.
10/2022
L'école et la crèche
Kimi reprend confiance
Avec humour, sensibilité, et tout en alexandrins, Kimi nous montre, comment de délicieux petits souvenirs peuvent nous aider parfois à dépasser nos peurs... à grandir tout simplement ! Kimi nous offre ainsi une belle occasion de faire à nouveau rimer, confiance et enfance, amitié et créativité.
04/2021
Littérature française (poches)
Jules et Jim
C'était vers 1907.
Le petit et rond Jules, étranger à Pari, avait demandé au grand et mince Jim, qu'il connaissait à peine, de le faire entrer au bal des Quat-Z'Arts, et Jim lui avait procuré une carte et l'avait emmené chez le costumier. C'est pendant que Jules fouillait doucement parmi les étoffes et choisissait un simple costume d'esclaves que naquit l'amitié de Jim pour Jules. Elle crût pendant le bal, où Jules fut tranquille, avec des yeux comme des boules, pleins d'humour et de tendresse.
06/2011
Divers
Jim Steward T04
Courts récits parus dans le journal Record pendant les années 60-70 par Acar/Sidney.
12/2023
Littérature française
Jim l'indien
Par une brûlante journée du mois d'août 1862, un petit steamer sillonnait paisiblement les eaux brunes du Minnesota. On pouvait voir entassés, pêle-mêle sur le pont, hommes, femmes, enfants, caisses, malles, paquets, et les mille inutilités indispensables à l'émigrant, au voyageur. Les bordages du paquebot étaient couronnés d'une galerie mouvante de têtes agitées, qui toutes se penchaient curieusement pour mieux voir la contrée nouvelle qu'on allait traverser. Dans cette foule aventureuse, il y avait les types les plus variés : le spéculateur froid et calculateur dont les yeux brillaient... .
Littérature française
Jim l'Indien
Cette oeuvre (édition relié) fait partie de la série TREDITION CLASSICS. La maison d'édition tredition, basée à Hambourg, a publié dans la série TREDITION CLASSICS des ouvrages anciens de plus de deux millénaires. Ils étaient pour la plupart épuisés ou uniquement disponible chez les bouquinistes. La série est destinée à préserver la littérature et à promouvoir la culture. Avec sa série TREDITION CLASSICS, tredition à comme but de mettre à disposition des milliers de classiques de la littérature mondiale dans différentes langues et de les diffuser dans le monde entier.
03/2024
Littérature française
Les frères Kip
"Les Frères Kip" est un roman de Jules Verne publié en 1902. Ce roman raconte l'histoire de deux frères, William et Harry Kip, qui vivent dans la ville de Stockton, en Californie, à la fin du XIXe siècle. William et Harry Kip sont des personnages très différents : William est sérieux, studieux et travaille comme ingénieur, tandis que Harry est plus insouciant, joueur et aventureux. Malgré leurs différences, les deux frères entretiennent une relation étroite et sont prêts à se soutenir mutuellement dans les moments difficiles. L'histoire commence lorsque les frères Kip se retrouvent impliqués dans une affaire de vol de diamants, où ils sont accusés à tort d'avoir commis un crime. Ils se lancent alors dans une série d'aventures pour prouver leur innocence et découvrir la véritable identité du coupable. Au cours de leur quête, William et Harry voyagent à travers la Californie et rencontrent divers personnages colorés, dont certains sont des alliés précieux tandis que d'autres sont des adversaires redoutables. Ils doivent faire preuve de courage, d'ingéniosité et de détermination pour surmonter les obstacles qui se dressent sur leur chemin. "Les Frères Kip" est un récit d'aventure captivant qui mêle suspense, humour et rebondissements inattendus. Verne offre aux lecteurs un aperçu de la vie en Californie à cette époque, ainsi qu'une histoire émouvante sur la fraternité, le courage et la justice.
04/2024
Romans policiers
Trilogie Jim Chee. Le Peuple des ténèbres ; Le Vent sombre ; La Voie du fantôme
La trilogie "Jim Chee" regroupe : Le Peuple des ténèbres, Le Vent sombre, La Voie du fantôme. Très belles ventes des volumes publiés individuellement : respectivement 17 000 ex, 61 000 ex et 44 000 ex.
11/2022
Littérature érotique et sentim
Oeuvre d'art Tome 3 : Chef d'oeuvre
Max, le mauvais garçon du monde des arts, vient-il de se faire dompter au moment même où sa petite amie, l'étoile montante Ava, commence à briller ? Tout peut arriver à Los Angeles, un monde où les héros deviennent des méchants et les voyous, des sauveurs. Un billet d'avion inattendu mène notre héroïne à une rencontre qui changera sa vie. Que se passe-t-il quand ce qui nous est le plus précieux nous échappe ? Avec quel acharnement vous battriez-vous pour l'être aimé ? Retrouvez Max et Ava pour cette conclusion dramatique et passionnée de la trilogie "OEuvre d'art" .
09/2018
Primaire parascolaire
Bon anniversaire, Kim ! Maths 1 début de CP, Edition 2020
Apprendre les maths pas à pas, c'est facile en lisant les aventures de Kim et Tom ! Les romans "Je lis pas à pas - spécial maths" proposent 4 niveaux de difficulté pour commencer l'apprentissage des mathématiques et progresser pas à pas. Dans ce roman de niveau 1, Kim et Tom vont partager les cartes d'invitation à écrire, calculer le nombre de sachets de bonbons à prévoir, tenter de souffler les 6 bougies en une seule fois, distribuer les bonbons aux invités et s'apercevoir qu'un sachet a disparu... Bon anniversaire, Kim !
01/2020
Jeux
Choisis ton apocalypse. Avec Kim Jong-un et ses amis
L'apocalypse dont vous êtes le héros ! La civilisation pourrait s'éteindre de bien des façons, même si des dirigeants et politiciens sages et bienveillants comme Kim Jong-un, Donald Trump et Vladimir Poutine veillent sur nous. Dans cette amusante histoire interactive de catastrophe planétaire, c'est vous qui décidez comment l'humanité va périr. Serons-nous transformés en gelée grise par les nanorobots d'Elon Musk ? Rendus collectivement fous par les mèmes les plus puissants de la Russie ? Ou réduits en miettes par une personne assise sur le mauvais bouton en Corée du Nord ? Dans ce livre, vous allez rencontrer les dirigeants qui tiennent l'avenir de la civilisation entre leurs mains. Et votre esprit et votre jugement décideront de la façon dont nous allons tous mourir inévitablement. Ou alors, peut-être, avec un peu de pensée positive, vous trouverez un moyen de nous garder en sécurité assez longtemps pour mourir de vieillesse et du réchauffement climatique.
06/2023
Sunjung (shojo)
Qu'est-ce qui cloche avec la secrétaire Kim ? T04
Lee Young Joon est l'héritier d'une entreprise prestigieuse qu'il tient d'une main de fer. Il considère qu'il est l'incarnation de la perfection. Alors quand sa secrétaire, Kim Miso, lui annonce qu'elle veut démissionner pour trouver un petit ami, c'est la douche froide ! Qu'est-ce qui lui prend ? Pour la garder auprès de lui il est prêt à tout...
04/2022
Livres 3 ans et +
Kim, le gardien de la terre. Avec 1 CD audio
Quand Kim eut l'âge de devenir sage, les hommes de la tribu couvrirent son corps de dessins d'ocres. Le vieil oncle annonça : - Maintenant tu peux partir en quête de l'arbre qui te permettra de construire ton didjeridoo. Notre terre se dessèche, mes forces s'épuisent. J'attends ton retour, ton souffle la réveillera. Va ! Pour conjuguer le plaisir de lire à celui d'une voix qui raconte, pour découvrir un instrument et les subtilités de sa musique : un conte illustré, un cahier documentaire sur l'instrument, son environnement culturel et artistique, et un CD.
11/2007
Résistance
Paul Schmidt dit Kim. Officier de liaison de Jean Moulin
A 20 ans, en 1937, Paul Schmidt, Alsacien-Lorrain, dit avoir "un drapeau tricolore à la place du coeur". Engagé au 6ème Bataillon de Chasseurs Alpins, il vit la Campagne de Norvège jusqu'à la prise de Narvik, l'épisode du "Réduit breton" et le repli en Angleterre. Malgré la perspective d'une condamnation pour désertion, il rallie dès juin 1940, les premières troupes du général de Gaulle. Recruté par le BCRA pour des missions secrètes, il devient KIM. Au cours d'un stage, il sympathise avec un inconnu. Cet inconnu, Jean Moulin, demande que Kim soit affecté à sa mission comme officier de liaison avec le mouvement "Libération" d'Emmanuel d'Astier de la Vigerie. Pendant un an, Kim va organiser des atterrissages et des parachutages clandestins pour apporter à la Résistance des armes, de l'argent et de précieux contacts avec Londres. Lyon, Montluçon, Clermont-Ferrand, l'Ain, la Corrèze, Limoges, Paris, Tours, Chartres, des équipes, des réussites, des échecs, mais aussi des arrestations, des déportations, des morts. Fils de Kim, né en 1946, proviseur honoraire, l'auteur a tenté de décrire à partir de souvenirs, de témoignages et d'archives, l'action d'un "héros" très secret et de celles et ceux qui lui ont permis de mener à bien sa mission.
07/2022
Littérature française
Le pays où les arbres n'ont pas d'ombre
Trois femmes, Marie, sa mère Astrid et sa grand-mère Sabine, habitent ensemble dans la Plaine, à la périphérie de la Ville, où elles ont été déplacées pour une raison qu'on leur tait. Dans cette banlieue végète une population misérable qui travaille dans de grandes usines de recyclage pour alimenter en matières premières utilisables la Ville peuplée de nantis paisibles. La Ville et la Plaine sont séparées par un no man's land, la Zone, réputée infranchissable. Marie, Astrid et Sabine tentent de survivre, chacune à leur façon, dans une société qui empêche toute forme de solidarité. Sabine, passionnée par la botanique, est porteuse d'un savoir qui n'intéresse plus personne ; au fil des ans, elle transforme une ancienne usine en une serre immense où elle implante des végétaux glanés dans la Plaine. Astrid se nourrit des souvenirs de l'histoire d'amour qu'elle a vécue avec un homme marié, directeur de la plus grande bibliothèque de la Ville. Marie, 14 ans, travaille au tri dans l'usine de papier où elle vole des morceaux de livres et cherche une échappatoire à l'univers glauque dans lequel elle est enfermée. Chacune de ces trois femmes puise dans les ressources dont elle dispose pour sauvegarder ce qui continue de donner sens à sa vie : le monde du savoir pour Sabine, le monde des sentiments pour Astrid, celui de l'imaginaire pour Marie. Un jour, Astrid et sa fille décident de franchir la Zone pour rejoindre le père de Marie... On retrouve dans la maîtrise de ce récit polyphonique, aux temporalités juxtaposées, la marque d'un auteur très singulier. L'univers imaginé par Katrina Kalda, oppressant et désolé, possède une grande force d'évocation et un charme puissant, instillant chez le lecteur un malaise et une fascination qui ne se dissipent pas.
05/2016
Littérature française
L'homme et son destin
Astrid, Marteens et Davis, héritiers d'une riche famille australienne, nous entraînent à la découverte de leurs vies, des vies qui semblent sans histoire... Jusqu'au moment où Astrid rencontre Adolphe, journaliste, en Floride. Jusqu'au moment où Marteens, procureur à New-York, décide de changer de vie, tout comme Davis qui semble bien cachottier... Leurs vies bien rangées volent en éclats le jour où Astrid appelle Marteens au secours. Elle est en Afrique avec Adolphe, et plus précisément en Sierra Leone. Marteens part immédiatement à sa recherche, accompagné de sa fiancée. Ils retrouvent Davis à Freetown. Les deux frères se lancent dans une quête effrénée, riche en rebondissements. Retrouveront-ils Astrid et Adolphe ?
02/2019
12 ans et +
Assireni petite esclave en France
Assireni, a 12 ans, elle a fui la guerre du Rwanda. Recueillie par une riche famille française, elle se retrouve enfermée dans un bel appartement à Paris. Elle ne s'appelle plus Assireni mais Astrid. Elle ne va pas à l'école et s'occupe des tâches ménagères sous les ordres du majordome M. Georges. Quel sera son avenir ? C'était un tourbillon incessant et harassant. Et c'était des " Vite, Astrid, viens m'aider à préparer la chambre et après tu iras étendre le linge. " Et Jacqueline dans le même temps " Vite, Astrid, épluche - moi ces carottes et après, dépêche - toi de vider le lave - vaisselle." Et Georges "Où est Astrid ? Madame le chercher pour cirer des chaussures".
03/2013
Histoire de France
Souvenirs d'un chef de bureau arabe
Militaire en Algérie au cours des années 1840, Ferdinand Hugonnet fait partie de l'imposant corps expéditionnaire de Français métropolitains qui participèrent à l'administration de l'Empire colonial français. Chef d'un bureau arabe dans le Tell, il fut le témoin des relations entre la population indigène et les Européens implantés en Algérie depuis 1830. Après son retour en métropole, il décide de publier ses Souvenirs. Par tableaux, il dévoile comment vivent les populations, cherche à les comprendre, à saisir leur complexité. De manière inédite pour l'époque, Hugonnet regrette surtout la propagation d'images négatives par certains officiers et entend lutter contre les préjugés et les stéréotypes. Sous couvert de ce que l'on pourrait considérer aujourd'hui comme un témoignage pittoresque truffé d'observations et d'anecdotes sur divers sujets - justice, religion, hospitalité, condition de la femme -, c'est une pensée politique "moderne" qui se déploie dans ces pages écrites par un acteur oublié de la colonisation.
01/2018
Seinen/Homme
Artiste, un chef d'exception Tome 7
Le premier manga gastronomique Gilbert rencontre par hasard Annette, le mannequin qui pose pour les tableaux de Jean. Tandis qu'ils déambulent dans le quartier, ils tombent sur la dernière personne qui aurait voulu les voir ensemble ! La fête du mariage de Rica, la grande soeur de Marco, approche par ailleurs à grand pas. Mais, à mille lieues de l'activité débordante qui règne dans les cuisines en préparation du grand jour, Marco semble plongé dans de sombres pensées... Des histoires d'artistes dans les rues de Paris.
08/2022
Critique Roman
Salammbô, raté comme un chef-d'oeuvre
Critique apaisé de Salammbô de Flaubert, Christian Chavassieux rappelle les volontés presque têtues de l'auteur et son travail acharné pour faire naître un roman qui veut lui échapper. Entre modernité de l'abstrait et recherche flaubertienne de la perfection viennent se glisser les ratés assumés d'un récit épique. Idéal pour redécouvrir un chef-d'Åuvre de la littérature française par le prisme d'une vision contemporaine.
09/2021
Littérature française (poches)
Un petit chef-d'oeuvre de littérature
Il est impossible de résumer un Chomarat, et celui-ci en particulier. Disons simplement que ce roman narre les aventures d'un livre qui, dès sa naissance, est promis à un destin a priori enviable : celui d'être un petit chef-d'oeuvre de littérature. Mais est-ce suffisant pour exister en 2018 ? Entre crises existentielles et errances, cet ouvrage va tenter de trouver sa place dans un monde en perte de sens.
11/2018
Métiers
Dans la peau d'un grand chef
A la manière d'un carnet de bord, ce livre te révèle tous les secrets de cet incroyable métier, racontés par le chef étoilé Sylvain Joffre : comment diriger une équipe tout en cherchant toujours de nouvelles inspirations culinaires ? Que se passe-t-il chaque jour dans un restaurant pour que les clients profitent d'un agréable moment ? De l'apprentissage jusqu'à l'ouverture de l'établissement, en passant par la visite de la cuisine, le choix des produits et l'attribution des étoiles, voici une approche très concrète, nourrie d'anecdotes drôles et étonnantes, pour te glisser dans la peau d'un grand chef !
05/2023
Manga
Artiste, un chef d'exception Tome 5
Un personnage clé du passé de Gilbert se présente au restaurant la veille de Noël, à la grande surprise du jeune cuisinier. Dans l'immeuble de Catherine, Les locataires se rencontrent, se croisent, se dévoilent... Des Liens se nouent entre La chanteuse et le compositeur de musique électronique ; l'amitié du peintre et du violoniste est mise à mal ; Gilbert, lui, se démène pour le bien de ses amis. De belles histoires d'artistes avec Paris pour toile de fond.
09/2020
Pédagogie
Prendre des fonctions de chef d'établissement
Ce livre s'adresse à celles et ceux qui prennent pour la première fois des fonctions de principal-e ou de proviseur-e. L'expérience d'adjoint est certes utile mais elle ne permet pas de faire face à tous les aspects de la fonction de chef d'établissement. Dès la rentrée, la somme des questions est posée avec une exigence de décisions qui souvent ne peuvent pas attendre. Les grands domaines d'action sont abordés, de manière concrète, avec des outils propres à favoriser la prise de fonction et à accélérer l'instauration de la nécessaire légitimité du nouveau chef d'établissement.
07/2006
Cuisine
Paul Bocuse. L'épopée d'un chef
Pour tous les cuisiniers, Paul Bocuse (1926-2018) était un saint patron, un parrain, un "chef". Héritier d'Escoffier, de Fernand Point et de la Mère Brazier, il a fait de son nom un synonyme d'excellence, y compris auprès de ceux qui n'ont jamais cassé la croûte de sa soupe aux truffes ou savouré sa volaille de Bresse en vessie. En magnifiant l'art culinaire, il a transformé les cuisiniers, confinés dans leurs arrière-salles, en stars. A son savoir-faire incontesté, il a su ajouter le faire-savoir, avec un sens inné du marketing. D'un modeste hôtel-restaurant avec nappes en papier et couverts en inox, il a fait un trois étoiles qu'il a su conserver plus d'un demi-siècle, avant de créer les " Bocuse d'or ", Jeux olympiques de la cuisine, et de partir à la conquête du monde, de la Floride au Japon où il est devenu une icône. Un triomphe qui doit à son enracinement dans le terreau lyonnais et à un certain art de vivre. Pour raconter l'épopée du sauvageon des bords de Saône devenu "primat des gueules" et cuisinier du siècle, Robert Belleret a enquêté auprès des grands chefs, des "équipiers" et des proches de " Monsieur Paul ". Derrière l'homme, aussi simple et timide qu'extravagant et facétieux, c'est toute l'histoire de la grande cuisine française qui se profile.
01/2019
Actualité médiatique internati
Hôpital : un chef-d'oeuvre en péril
L'hôpital public, Mathias Wargon l'a choisi. Pour sauver des gens, pour l'adrénaline qu'il procure. S'il n'avait pas été urgentiste, il aurait exercé dans une ONG, en zone de guerre. La médecine, il la pratique en Seine-Saint-Denis, l'un des départements les plus pauvres de France. Une banlieue où il a grandi et où il se sent utile auprès d'une population précaire et d'immigrés que certains politiciens voudraient renvoyer chez eux, même malades. Lui, il les soigne grâce à l'engagement de médecins étrangers, car rares sont les Français qui ont envie de venir travailler ici : trop de pauvreté, trop de délinquance, trop de risques. On l'accuse d'être une grande gueule ? Mais diriger un service d'urgences nécessite d'en être une, même si cette réputation l'a souvent desservi. L'organisation de l'hôpital est devenue trop dysfonctionnelle, il faut être capable de taper du poing sur la table pour obtenir de quoi soigner ses malades, ou simplement leur trouver un lit. C'est une vision sans concession de l'hôpital que livre Mathias Wargon. Amoureux de ce chef-d'oeuvre en péril, il offre de nombreuses pistes pour le réformer au sein du système de santé, afin que nous puissions le transmettre aux générations futures. Mathias Wargon, médecin urgentiste et docteur en sciences, est, depuis 2017, à la tête des urgences et du SMUR de l'hôpital Delafontaine à Saint-Denis (93). Il est aussi chargé de mission à l'ARS et président de l'Observatoire régional des soins non programmés d'Ile-de-France.
03/2022
Seinen/Homme
Artiste, un chef d'exception Tome 6
Marco, le meilleur ami de Gilbert, demande au jeune cuisinier d'organiser un banquet de mariage. Alors que Gilbert ne s'aperçoit toujours pas que son amie d'enfance et collègue, Elsa, a des sentiments pour lui, un accident lui rappelle les jours passés avec Gigi, une femme dont il a été amoureux par le passé. Découvrez ces histoires d'artistes dans les rues de Paris.
03/2021
