La troisième main. Des techniques matérielles aux technologies intellectuelles
Extraits
Techniques artistiques
Couture à la machine. 50 techniques
Pour toutes celles qui veulent aller plus loin en couture ! Vous découvrez la couture et vous êtes impatiente de tester votre machine ? Vous aimeriez apprendre à soigner les finitions ? Vous rêvez de customiser vos vêtements et d'apporter ce petit plus " couture " qui fait la différence ? Pratique et complet, voici l'ouvrage idéal pour approfondir vos connaissances et votre savoir-faire en couture. Vous y trouverez : -Toutes les informations indispensables avant de vous lancer : le bon équipement, les meilleures techniques de coupe, les points de base... -Les techniques pour réaliser des coutures décoratives, des ourlets beaux mêmes à l'envers, des boutonnières chics... qui donneront à vos créations un fini digne d'une professionnelle ! -Des modèles de créations originales à réaliser pour vous, vos amis ou votre intérieur pour passer toute de suite à la pratique. En bref, l'essentiel pour assimiler toutes les techniques qui vous permettront d'expérimenter les possibilités de votre machine à coudre et de vous lancer avec succès dans vos propres réalisations. Laissez-vous guider : toutes les explications sont illustrées pas à pas par plus de 550 photos. A vos machines !
05/2017
Cartographie
La carte de France. Histoire & Techniques
Pour connaître et selon le cas défendre, aménager, exploiter ou soumettre un territoire, la carte constitue un outil incomparable. Ouvre de haute précision, son établissement a toujours mobilisé les techniques les plus avancées pour réunir des informations précieuses, voire confidentielles, longtemps réservées aux souverains, diplomates et officiers. Cet ouvrage, dont le point de départ est la carte du Royaume de France dressée au milieu du XVIIIe siècle par l'astronome Cassini, présente l'intégralité des différentes séries cartographiques produites depuis lors ainsi que leurs nombreuses déclinaisons thématiques. Technique après technique - de relevé, d'impression, de colorisation, de découpage, de pliage... -, contenu après contenu - topographie, fortifications, voies de communication, géologie, hydrographie, sentiers de randonnée... -, ce sont ainsi deux siècles qui défilent, animés par un souci constant d'actualisation et d'enrichissement des données. Forte d'un savoir-faire exceptionnel, la France dispose aujourd'hui d'une des plus belles collections de cartes au monde, dont certaines sont de véritables oeuvres d'art appelant au voyage et à la rêverie. Cette somme historique, à l'objet inédit, révèle avant tout un ensemble patrimonial remarquable dont la carte est en elle-même le trésor.
06/2022
Techniques artistiques
La terre-papier. Techniques et création
Libérer l'argile des contraintes techniques, alléger les pièces, modeler de grandes formes élancées... Ces rêves de céramistes deviennent réalité avec la terre-papier ou argile cellulosique, paperclayen anglais. La terre-papier présente avec rigueur et précision ce nouveau matériau de terre et de fibres, permettant au lecteur de comprendre ses spécificités et ses atouts. Liliane Tardio-Brise expérimente ainsi pas à pas les réactions de la terre-papier aux techniques habituelles de la céramique - modelage, colombin, plaque, tournage... - pour amener le lecteur à une autre façon de travailler, plus souple, encore plus créative. Chargée de fibres de cellulose, l'argile répond en effet aux attentes les plus inhabituelles, donnant aux réalisations finesse et solidité, acceptant les déformations, retrouvant sa souplesse après réhydratation, colmatant les fissures, se prêtant à toutes les finitions, et se révélant aussi stable avec que sans cuisson. Dix réalisations faisant appel à des procédés très différents permettent au néophyte de s'essayer aux diverses possibilités de ce matériau liant minéral et végétal. Des créations de céramistes contemporains ponctuent l'ouvrage, invitant le lecteur à innover à son tour.
10/2008
Littérature française
Des mains et des lèvres
Françoise est devenue sourde à l'âge de 6 ans. Dans ce monde où l'on entend avec les yeux, elle a dû apprendre à combler le silence dans lequel elle a été brutalement plongée. La confrontation avec l'autre monde, le monde entendant, est difficile au début. Elle est désorientée par toutes ces bouches qui s'agitent autour d'elle sans émettre aucun son. Après avoir essayé de vivre comme toutes les filles de son âge, elle fait un choix qui déterminera toute sa vie : s'assumer en tant que Sourde. Au fur et à mesure des pages, l'auteure nous relate son parcours, et nous entraîne dans l'ambiance des associations, là où la communauté des Sourds est vivante et combative, ainsi que dans les salles de classe spécialisée où elle enseigne aux jeunes Sourds. Nous la retrouverons ensuite au premier stage américain au Gallaudet College à Washington. Avec bon nombre d'anecdotes, comme par exemple le titre de ce livre suggéré par le célèbre cinéaste François Truffaut lui-même, l'art de vivre sourd, dans une famille mixte, se dévoile. La communication entre enfants entendants et parents sourds est toujours présente, et la plume de l'auteure nous dépeint des scènes émouvantes, teintées d'humour, qui nous font découvrir un monde attachant.
04/2017
Que-sais-je ?
Les nanotechnologies
Les perspectives d'une manipulation à l'échelle moléculaire et atomique sont immenses : une technologie de l'infiniment petit permettrait d'exploiter les propriétés nouvelles de la matière qui ne se manifestent pas à notre échelle macroscopique. Tel est le défi des nanotechnologies, dont les développements invitent à la créativité et à l'innovation. Depuis un quart de siècle, ces nanotechnologies ont pratiquement conquis tous les domaines des sciences et des techniques. Elles ont transformé en profondeur les technologies de l'information, l'intelligence artificielle, la médecine, l'industrie pharmaceutique ou encore la chimie. Essor d'ailleurs intimement lié à une quatrième révolution industrielle, celle de la microélectronique. Pourtant, les enjeux économiques et stratégiques, mais aussi éthiques et géopolitiques restent assez peu connus du grand public. Jean-Michel Sallese revient sur cette histoire et les découvertes qui la rythment, montrant comment a évolué cette technologie fascinante et quelles sont ses promesses pour les générations futures.
04/2022
Sports
Concept cars. Design et technologie des voitures du futur
Après avoir dominé les routes du monde entier durant plus d'un siècle, le moment semble venu pour les voitures à essence de se ranger en bord de route, pour laisser la place à une nouvelle génération de véhicules : une génération qui roule à l'électricité. Et ce n'est pas tout : un nombre croissant de ces automobiles se conduira tout seul, sans conducteur aux pédales et au volant. Finalement, le rêve d'un salon sur roues, d'un lieu où l'on pourrait s'asseoir et se détendre sans se préoccuper de la circulation, devient réalité. Mais comment cela s'est-il produit ? Pourquoi donc un changement aussi révolutionnaire a-t-il eu lieu ? On entend parler de véhicules autonomes, hyperconnectés, influencés par les nouvelles technologies et le respect de l'environnement. Mais qu'en est-il exactement et à quoi ressemblera la mobilité de demain ? Nous y sommes presque, nous raconte Larry Edsall dans cet ouvrage rassemblant les aperçus 3D de différents prototypes de véhicules autonomes au design fluide et racé que les fabricants automobiles - des pionniers aux plus jeunes - ont mis au point. Mais les prouesses technologiques sont tout aussi importantes que leurs formes élancées dont le mariage promet une conduite toute en sécurité, plus écologique et, pourquoi pas, ludique. La mission ? Diminuer les émissions, réduire la circulation, éliminer les accidents tout en préservant le concept de mobilité individuelle qui a fait de l'automobile un élément essentiel de la vie moderne désormais présente aux quatre coins du globe. Nous ne sommes peut-être pas encore prêts mais les extraordinaires photographies et les informations que vous allez découvrir dans cet ouvrage vous y prépareront.
11/2019
Philosophie
L'abstraction matérielle. L'argent au-delà de la morale et de l'économie
En période troublée, le fondement de la politique consiste à décider entre la guerre et la paix, entre la mort et la vie. En période apaisée, cela consiste à décider de la création et de la distribution de l'argent. Décider des effets qu'on en escompte (la liberté individuelle ou l'aliénation du plus grand nombre) ou que l'on cherche à empêcher (la misère, des inégalités indécentes, la sécession des plus riches) ; décider de ce qui, dans la vie sociale, mérite d'être monétisé et de ce qui doit au contraire en être protégé ; décider de ce qui doit être cédé à la libre initiative de chacun et de ce qui doit en être prélevé par la puissance publique ou la pression sociale pour être ensuite redistribué suivant des modalités et des fins elles-mêmes à délibérer collectivement. Ce livre, issu des regards et des impasses croisés de l'économie et de la philosophie, cherche à montrer que l'argent est d'essence politique. Ce qui signifie au moins deux choses. D'abord qu'il n'y a pas là de vérité strictement morale ni strictement économique : il n'existe pas de bon rapport personnel à l'argent et pas davantage de science exacte de la monnaie - ni de la création monétaire, ni du juste prix, ni de sa juste répartition. Et ensuite que l'argent est avant tout politique en tant qu'il noue l'intime et le public, les pulsions et le froid calcul, les corps et les fantasmes, en bref le plus matériel et le plus abstrait. L'argent est une abstraction matérielle, un signe vide mais commun surgi du tréfonds de nos corps jouissants et qui détermine l'existence du plus grand nombre tant qu'il n'est pas pensé et pris en charge sans relâche par l'ensemble d'une communauté politique.
01/2012
Sciences historiques
La révolution matérielle. Une histoire de la consommation (France XIXe-XXIe siècle)
Ecrire l'histoire de la consommation en France, c'est raconter l'histoire de tous les Français : celle de nos grands ancêtres, de nos parents, de chacun d'entre nous. C'est aussi raconter l'histoire de la révolution matérielle qui s'est opérée sous l'influence des innovations techniques et commerciales, des avancées sociales, de nouvelles moeurs, etc. Ce sont toutes ces transformations depuis le milieu du XIXe siècle que ce livre retrace en articulant production et consommation, conditionnements sociaux et libre-arbitre du consommateur, culture matérielle et représentations symboliques. L'historien Jean-Claude Daumas décrit les usages de la société française – dites-moi quel canapé vous avez choisi et je vous dirai qui vous êtes –, montre comment les consommateurs s'approprient les objets – de la lessiveuse au smartphone en passant par la bicyclette, le presse-purée et le blue jean –, dans une savante dialectique où le hasard n'a pas de place. Cette histoire de la consommation se lit aussi comme celle de la conquête progressive du bien-être, avec ses victoires – le triomphe de la consommation de masse pendant les Trente Glorieuses – et ses défaites – la hausse des niveaux de vie n'a jamais aboli les inégalités sociales –, sans oublier ses nouveaux mandarins, qui prônent la rupture et la décroissance au nom de la protection de la planète...
10/2018
Sciences historiques
Guerre et technique
La guerre se pratique avec diverses ressources, humaines, matérielles (en particulier les armes) et organisationnelles. L'inévitable compétition entre polities ennemies provoque l'usage militaire de toutes les techniques appropriées et stimule les inventions technologiques (susceptibles d'applications variées) - inventions qui maximisent l'efficacité et les chances de victoire. La guerre est donc à la fois bénéficiaire et moteur du progrès technique. Cette étroitesse des rapports entre les guerres et les techniques est apparente dès les débuts de la guerre au néolithique, dans la production et l'usage des armes, et n'a cessé de se confirmer jusqu'à l'époque moderne, quels que soient les contextes et les cultures. Les textes des spécialistes ici réunis fournissent des analyses précises sur les relations entre guerre et technique, du néolithique jusqu'au XXIe siècle - à l'heure de l'arme nucléaire, de l'intelligence dans les systèmes de défense et du cyberespace, où les robots sont en passe de bouleverser l'art de la guerre, en attendant les progrès techniques encore à venir.
01/2018
Sociologie
Mais qui veut la mort de la prévention spécialisée ? Des premiers pas aux derniers jours
L'objet de ce livre est de faire le point sur un dispositif social particulièrement intéressant par ses méthodologies d'intervention en direction des jeunes. De l'époque des pionniers, dans les années 1945/1963, la prévention spécialisée a forgé ses outils et ses techniques. Des générations de professionnels ont ensuite utilisé ces méthodes pour aider les jeunes à se socialiser et trouver une place dans la société. Mais depuis les années 2000, il semble que cela ne suffise plus. De toutes parts, on demande aux éducateurs de prévention spécialisée de résoudre les problèmes sociaux, des violences au terrorisme, des questions de positionnement religieux à la radicalisation, des problèmes de repli social aux questions des passages à l'acte. Que cachent ces demandes, toujours plus pressantes, mais aussi plus floues et imprécises ? C'est l'enjeu de ce livre que d'y répondre et de montrer que l'ennemi de la prévention spécialisée n'est pas toujours en dehors du champ. Y a-t-il un futur pour la prévention spécialisée ? Rien n'est moins s'Ur. Déjà, faut-il comprendre qui lui fait tort !
06/2019
Sociologie
Nostalgies contemporaines. Médias, cultures et technologies
La nostalgie est devenue une ressource fondamentale de la culture médiatique contemporaine. Les séries télévisées au look rétro, l'amour du vintage et des meubles patinés, le déferlement du rétro-gaming ou encore les commémorations (muséales) d'un passé souvent idéalisé peuplent désormais notre quotidien. La nostalgie est pourtant bien plus qu'une simple rétrogradation temporelle, et c'est ce que les auteur·e·s de cet ouvrage entendent démontrer à travers des réflexions critiques et des cas d'études originaux et inédits. Comment comprendre la passion pour les photographies de maisons en ruines ? Qu'est ce qui nous pousse à regarder en boucle nos séries préférées ou celles de notre enfance ? Pourquoi écrire aujourd'hui une carte postale qui sera reçue en 2042 ? Voici quelques-unes des nombreuses questions auxquelles cet ouvrage collectif transdisciplinaire - le premier en langue française - propose d'offrir des pistes de réponse.
01/2021
Actualité médiatique internati
Nouvelles technologies. Risques pour l'humanité ?
Dans cet ouvrage, nous avons tirés les premières leçons de la crise pour la cyber protection des entreprises et de nos sociétés comment passer de l'impréparation à l'anticipation... Le livre suit une piste : nous partons du jour où tout a basculé de la Covid19. Avant l'arrivée des prochaines crises systémiques, de tempêtes solaires au problème de l'eau soit les nations libres avec les entreprises se décomposent et se désunissent devant la pandémie et le hacking, laissant le champ libre aux régimes autoritaires. Soit elles se réinventent, en imaginant un nouveau contrat économique et social, financier en redonnant vie à l'engagement au service de la Cité et du bien commun, en formant une grande alliance pour défendre la liberté et la protection. Le livre suit une piste : nous partons de ce qui est évident, la Covid-19, puis nous remontons à leur origine. Elles sont favorisées par des risques qui véhiculent énormément de désinformation. Enfin, nous irons au-delà des discours traditionnels pour voir les manipulations et l'économie qu'il y a derrière. L'ouvrage est novateur dans sa grille de lecture complète autour des risques autour de la cybersécurité. De la ressource aux usages en passant par la technologie, il approfondit des aspects en expliquant les jeux de pouvoir qui se mettent en place pour le contrôle d'une partie de la chaîne de valeurs. Il finit par mettre en évidence les acteurs clefs et met en exergue les différentes techniques et les positionnements utilisés par ces derniers.
08/2022
Société et citoyenneté
Marin, engagé au service des Français et des océans
Devenir marin, c'est l'opportunité d'apprendre de nombreux métiers techniques et responsabilisant au service de missions riches de sens. C'est aussi l'assurance de bâtir une carrière épanouissante qui permet de développer des qualités d'adaptation et de rigueur, d'améliorer sa force tant physique que mentale, et peu à peu de de développer ses compétences et de gagner en responsabilités. C'est enfin la garantie d'évoluer dans une grande communauté d'hommes et de femmes où se cultivent chaque jour l'entraide et la solidarité, au service des Océans et de la France. Rejoindre la Marine nationale, c'est se lancer dans une aventure humaine et professionnelle qui demande un engagement et une implication chaque jour renouvelés. Plus que des métiers et des formations, c'est un choix de vie unique, animée par l'esprit d'équipage et le goût du large. Cet ouvrage présente les missions de la Marine au service des Français et la diversité de ses formations et de ses métiers. Pour ceux qui souhaitent s'engager, ou tout simplement fasciner par le dévouement des marins, déployés quotidiennement toutes les mers du monde.
05/2023
Théâtre - Essais
La vidéo en scène. L'acteur et ses technologies
En quoi les technologies audiovisuelles ont-elles modifié le rapport des artistes et du public à la scène ? Renouvelé les dramaturgies ? Esquissé de nouveaux rapports du performeur à son personnage et à ses partenaires de jeu ? A ces questions répondent les 21 metteurs en scène internationaux interviewés dans ces pages, parmi lesquels Romeo Castellucci, Guy Cassiers, Heiner Goebbels, Ivo van Hove, Milo Rau, Christiane Jatahy, Cyril Teste et Marianne Weems. Normal021falsefalsefalseFR-CAX-NONEX-NONE / Style Definitions / table. MsoNormalTable {mso-style-name : "Tableau Normal" ; mso-tstyle-rowband-size : 0 ; mso-tstyle-colband-size : 0 ; mso-style-noshow : yes ; mso-style-priority : 99 ; mso-style-parent : "" ; mso-padding-alt : 0cm 5. 4pt 0cm 5. 4pt ; mso-para-margin : 0cm ; mso-para-margin-bottom : . 0001pt ; mso-pagination : widow-orphan ; font-size : 12. 0pt ; font-family : "Calibri", sans-serif ; mso-ascii-font-family : Calibri ; mso-ascii-theme-font : minor-latin ; mso-hansi-font-family : Calibri ; mso-hansi-theme-font : minor-latin ; mso-bidi-font-family : "Times New Roman" ; mso-bidi-theme-font : minor-bidi ; mso-ansi-language : FR-CA ; mso-fareast-language : EN-US ; } Loin de constituer un effet de mode appelé à disparaître, les technologies numériques sont au coeur de la création contemporaine. Créatrices d'esthétiques et de nouvelles narrativités, elles innervent les pratiques de très nombreux artistes et compagnies et appellent de ce fait une réinvention des pratiques scéniques : jeu de l'acteur, narration, conception du personnage, scénographie, mise en scène. De façon plus importante encore, elles émergent comme véritable processus de création, générant des esthétiques et modifiant de façon radicale l'art de faire du théâtre. Ce livre rassemble vingt et un entretiens, menés entre 2014 et 2019, avec des artistes européens et nord-américains dont l'approche de la scène est marquée par l'intégration des technologies audiovisuelles (parmi lesquels Guy Cassiers, Romeo Castellucci, Heiner Goebbels, Ivo van Hove, Milo Rau, Cyril Teste, Marianne Weems). S'ils n'ont pas introduit la vidéo au théâtre, ils ont largement contribué à démocratiser sa présence sur scène à un point tel qu'elle s'est aujourd'hui naturalisée.
05/2023
Spécialités médicales
La recherche et les nouvelles technologies en orthopédie pédiatrique
C'est la première fois qu'une monographie de la Société française d'orthopédie pédiatrique est consacrée à la recherche et aux nouvelles technologies dans notre spécialité. Il est clair que ces nouvelles technologies sont de plus en plus présentes en médecine en général, et en chirurgie orthopédique en particulier. Nos pratiques quotidiennes se transforment progressivement pour intégrer ces nouvelles technologies aussi bien dans l'enseignement de l'orthopédie, que dans les méthodes diagnostiques et thérapeutiques. Ce livre permettra à tout un chacun, nous l'espérons, de se rendre compte des avancées technologiques actuelles et futures dans les différents domaines qui concernent l'orthopédie pédiatrique, bien qu'il ne puisse pas être exhaustif, tant les changements et les nouveautés sont nombreux. Cependant, cet ouvrage servira de référence de l'état d'avancement scientifique et technologique en 2019. Dans 10 ou 20 ans, quelques techniques seront peut-être dépassées, remplacées, oubliées ou plus vraisemblablement pour certaines d'entre elles, passées dans la pratique quotidienne. Nous remercions ici, tous les auteurs des chapitres, chirurgiens orthopédistes ainsi que collègues non orthopédistes qui ont bien voulu nous faire partager leurs connaissances.
03/2019
Littérature française
Troisième humanité Tome 3 : La voix de la terre
7 joueurs, 7 visions du futur. Le but ultime de chacun : s'imposer. Et si un 8e joueur venait tout bouleverser ? La terre n'a pas dit son dernier mot...
10/2014
Histoire de France
La Vie politique sous la Troisième République. 1870-1940
La connaissance de la vie politique sous la IIIème République demeure indispensable à l'intelligibilité de la France d'aujourd'hui. S'appuyant sur les travaux de recherche les plus récents, Jean-Marie Mayeur ne fait pas ici un nouveau récit d'une histoire souvent décrite, mais s'attache à l'analyse d'un système original et des forces politiques qui s'y déploient.
Grâce à ses index, cette étude peut être consultée de surcroît comme un instrument de travail commode, à plusieurs entrées.
04/1994
Esotérisme
Une introduction à l'interprétation des lignes de la main
Explorez les trésors cachés de la cartographie de vos paumes de main La chiromancie, ou l'art de l'interprétation des lignes de la main, est le moyen le plus facile de prédire l'avenir et de planifier sa vie en évitant les obstacles. Elle aide à mieux comprendre vos amis, votre famille et vos propres forces et difficultés cachées. Lisez ce livre tranquillement, et découvrez le pouvoir du toucher, la signification traditionnelle des lignes, monts et sillons de la paume de la main et leur analyse.
11/2020
Loisirs
L'EFFICACITE AU BRIDGE. La technique du jeu
Simplement, ce manuel vous détaille l'essentiel de ce qu'il faut connaître des enchères et du jeu de la carte pour devenir un quatrième recherché. Mais il vous explique, en plus, comment les joueurs gagnants appliquent ces principes pour éviter les erreurs communes et tirer profit de celles des adversaires. Vous pourrez acquérir de solides notions de marque et de tournoi. Enfin, vous y trouverez d'utiles informations que vous auriez mis du temps à rassembler. Lisez ce livre et pratiquez, en confiance.
11/1999
Histoire et Philosophiesophie
Les sciences, ça nous regarde. Histoires surprenantes de nos rapports aux sciences et aux techniques
Fallait-il inventer l'agriculture ? Que se passe-t-il quand une région d'Afrique est totalement administrée par des médecins coloniaux ? Qui a inventé la pisciculture ? Et les SMS ? Comment les animaux identifient-ils les plantes qui les soignent ? Que savent les agriculteurs sur les semences ? La guerre de 1914-1918 a-t-elle été une guerre des sciences ? En partant de situations exemplaires mais peu connues, les cinquante-deux auteurs, tous spécialistes de leur domaine, qui ont participé à ce livre foisonnant, montrent comment se réapproprier les sciences et les techniques. À travers ces petites histoires toujours surprenantes et très accessibles, les auteurs révèlent en effet que la production des institutions scientifiques et techniques fonctionne bien autrement que l'image qu'elles veulent donner d'elles-mêmes, celles de savoirs inaccessibles au commun des mortels. On découvrira, au contraire, que les productions et les savoirs scientifiques transforment en permanence la société et l'environnement via les brevets, la consommation et les usages. C'est bien la raison pour laquelle les sciences nous concernent. En bref, un livre aussi instructif que démystificateur, pour en finir avec le rapport "magique" à la science dans lequel scientifiques et ingénieurs tendent à enfermer les citoyens que leurs productions concernent pourtant au premier chef. Remettre la science en démocratie, en somme : c'est précisément l'objectif que s'est donné l'association d'éducation populaire Les Petits Débrouillards, promoteur et porteur de cet ouvrage.
03/2013
Paramédical
Un enfant à découvrir. Au-delà de la déficience physique ou intellectuelle
L'enfant qui présente une déficience physique, intellectuelle ou sensorielle est avant tout un enfant et ses parents sont d'abord des parents. Comment ne pas perdre de vue cette vérité ? Comment ne pas laisser la déficience prendre toute la place ? Comment favoriser le développement de l'enfant tout en répondant aux besoins de la famille ? Comment découvrir le plaisir avec lui ? Peut-il rester du temps pour penser à soi ? Cet ouvrage répond à ces questions et contient aussi des suggestions simples, concrètes et applicables dans la vie de tous les jours. Destiné aussi bien aux parents qu'aux intervenants, le livre contient des notions sur le développement, des propositions d'activités pour éveiller la curiosité de l'enfant, lui apprendre à communiquer et à développer son sens de l'humour.
03/2001
Fantasy
La Geste des Chevaliers Dragons Tome 31 : Les Hauts faits de la Troisième Armada
Une jeune Minime de l'Ordre des Chevaliers Dragons, prend la fuite après un combat atroce. Elle a déserté, et est condamnée à mort. Elle découvre un complot menaçant la flotte militaire impériale... Jetée au cachot, mourant de faim, elle grave sur le mur les détails et le nom du traître. Le sort de la civilisation dépendra de l'identité, et de la moralité, du prochain occupant du cachot...
11/2021
Littérature française
A ma mère. Les plus belles figures maternelles de la littérature
Inquiète au point d'être étouffante comme Madame de Sévigné, douce et aimante comme la mère de Marcel Proust, terrible et pourtant émue jusqu'aux larmes par son fils comme Lucrèce Borgia... Les mères de ce recueil se succèdent et ne se ressemblent pas - sauf peut-être par l'amour, chevillé au plus profond du coeur, qu'elles portent à leur enfant. Sous la plume des plus grands auteurs, d'Homère à Musset en passant par George Sand ou Marceline Desbordes-Valmore, les figures de l'amour maternel réunies ici dessinent les mille et une nuances de ce sentiment mystérieux.
05/2021
Psychologie de la santé
Césariennes sur demandes maternelles. Accouchement, inconscient et féminin
Accoucher ne va pas toujours de soi. Ainsi, certaines femmes demandent, sans raison médicale, sans avoir jamais accouché auparavant, une césarienne. Ces demandes laissent parfois perplexes les soignants qui y sont confrontés. Tout mettre en place pour que l'accouchement se déroule dans les meilleures conditions n'est-il pas au coeur des préoccupations des équipes ? Alors quoi ? Que veulent ces femmes ? Eviter ? Maîtriser ? Mais quoi, mais qui ? S'appuyant sur une recherche-action menée dans la maternité où travaille l'auteur, cet ouvrage revisite l'expérience de l'accouchement à la lumière de certains concepts psychanalytiques et interroge en retour la place de cet événement au sein de la psychosexualité féminine. Il rend compte de l'extraordinaire richesse et de la grande complexité de ce qui se joue pour la femme au cours de l'expérience de l'accouchement et illustre à travers plusieurs vignettes cliniques la diversité des demandes inconscientes adressées aux équipes. Enfin, plus largement, il interroge l'opportunité de remaniements psychiques que représente, pour toutes les femmes enceintes, au-delà du devenir mère, l'expérience féminine intrinsèque de l'accouchement.
01/2023
Enseignement professionel
La cuisine de référence. Techniques et préparations de base, fiches techniques de fabrication
Ce livre est la référence des examens et concours en France et à l'étranger. Il est conçu pour préparer les examens : les techniques sont simples et choisies pour que l'élève puisse réussir. Les recettes sont intemporelles et chacune permet la réalisation de nombreuses recettes dérivées. Parmi ces recettes figurent les 100 recettes préférées des Français. Avec environ 500 techniques de base, quelque 1000 fiches techniques et plus de 3000 photos à valeur pédagogique, ce livre est le plus complet dans son domaine. L'accès à 118 vidéos de techniques vers lesquelles l'élève ou le professionnel peut se diriger, complète l'ensemble.
01/2015
Cuisine, hôtellerie
La Cuisine de Référence. Techniques et préparation de base, fiches techniques de fabrication
Nouvelle édition 2021 Enrichie de 230 vidéos. Edition reliée incluant un an d'accès à la version numérique du livre. La Cuisine de Référence est le livre incontournable ! Avec plus de 800 000 exemplaires vendus dans le monde, il a participé à la formation d'autant de professionnels. Cette bible de la cuisine vous accompagnera tout au long de votre formation mais aussi tout au long de votre vie professionnelle. Pourquoi ? Car ce livre est le plus complet des ouvrages existants dans ce domaine. Composé de plus de 500 techniques de base détaillées pas à pas, de 1000 fiches techniques et d'un chapitre complet consacré à l'hygiène et à la sécurité, ce livre est illustré par plus de 3000 photos et 230 vidéos accessibles par QR codes ou URL. Ce livre est le seul ouvrage en un seul volume qui vous apporte toutes les bases de la cuisine française essentielles à la formation de tout bon cuisinier. .
06/2021
Histoire internationale
Le modernisme réactionnaire. Haine de la raison et culte de la technologie aux sources du nazisme
Le nazisme est trop souvent présenté comme un mouvement profondément antimoderne, obsédé par un passé mythique et exaltant la communauté du sang et de la tradition culturelle. Dans ce livre, qui a fait date par son approche radicalement nouvelle, Jeffrey Herf montre au contraire qu'il a voué un culte délirant à la technologie la plus avancée. Pour ce faire, le grand historien américain s'est livré à une enquête approfondie sur les origines idéologiques du Ille Reich, mettant en lumière une nébuleuse originale d'intellectuels, dont plusieurs ont marqué l'histoire des idées, comme Oswald Spengler, Ernst Jünger, Werner Sombart ou Carl Schmitt. Le point commun de ces "modernistes réactionnaires" est d'avoir fusionné certaines dimensions de la société industrielle -son mode de production et sa technologie, la rationalité instrumentale-, avec la culture du nationalisme allemand, caractérisée par sa haine de la raison et de la démocratie. Les conclusions qui se dégagent de cette passionnante enquête, qui a renouvelé l'interprétation du phénomène nazi, et jusqu'ici étonnamment restée inédite en français, sont les suivantes : d'une part, la modernité n'est pas un phénomène monolithique, qu'il faudrait accepter ou rejeter en bloc ; d'autre part, l'adhésion à la modernité technique n'est pas en soi un gage d'émancipation.
09/2018
Livres 3 ans et +
La Bergère aux mains bleues. Avec 1 CD audio
Madalen, la bergère, vit avec ses deux enfants sur une île perdue au milieu de l'océan. La vie s'écoule tranquillement ; mais il y a une ombre au tableau. Chaque année, Kelen, le père, prend la mer, incapable d'ignorer l'appel de l'océan. Un jour, Gael, le fils, pêche un fabuleux poisson argenté. Si beau qu'il est difficile d'y résister, si froid qu'il pervertit le coeur... Un conte atypique, véritable ode au voyage, à la liberté et à l'amour. Une histoire atemporelle qui séduira petits et grands, magnifiquement mise en images par un illustrateur de talent et portée par neuf chansons écrites et interprétées par Amélie-les-crayons, une artiste qui depuis 15 ans a su trouver son public. Le CD qui accompagne le livre est le prochain album de la chanteuse et donnera lieu à de nombreuses représentations, assurant la promotion du livre, en plus des canaux traditionnels.
11/2020
Autres collections (6 à 9 ans)
Spider-man ; Avengers contre Ultron [ADAPTE AUX DYS
Approuvée par les orthophonistes, la collection propose des histoires courtes et adaptées pour rendre la lecture facile et accessible. L'enfant peut lire seul et sans difficulté grâce à une mise en pages aménagée ; Les sons complexes sont en couleur, les mots-outils sont mis en valeur, un vocabulaire adapté ; Les histoires de "Spider-Man" et "Avengers contre Ultron" adaptées au niveau des enfants.
07/2021
Romans de terroir
L'Homme aux mains de feu
Doté d'une intelligence prodigieuse, mais aussi d'une sensibilité particulière, Joël se trouve dans l'incapacité de mener une vie normale ailleurs qu'à La Malandrie, la maison isolée qu'habitent ses grands-parents. Sa grand-mère, rebouteuse, découvre qu'il possède, dès son plus jeune âge, le don suprême, rarissime, de soulager et de guérir les maux par l'imposition des mains. A 14 ans, Joël est reçu simultanément au certificat d'études, au brevet et au concours d'entrée à l'école normale du département, d'où il démissionne au bout de quelques semaines. Habité par une véritable force tellurique qui le lie à La Malandrie, il y retourne, se fait engager comme cantonnier municipal et devient guérisseur malgré lui. Il suscite dans la population des réactions diverses, souvent passionnées. Il n'a cure ni des éloges ni des ragots. Mais les années de guerre vont le tirer de l'isolement et de l'anonymat. Il est la cible de calomnies, de dénonciations, d'accusations en tout genre. Renoncera-t-il à exercer son don comme il avait autrefois refusé les voies dorées que ses capacités intellectuelles lui ouvraient ? Parviendra-t-il à cesser d'être une énigme et à vivre en harmonie avec lui-même ?
04/2020
