Le livre des devises. Ou se trouvent colligées, traduites et illustrées 1583 devises d'Occident et d'ailleurs
Extraits
Religion
LExil dans lexil. Les langues dailleurs, lailleurs des langues
"Sans langue maternelle l’homme est infirme", écrit le grand romancier israélien Aharon Appelfeld. Chassés d’Allemagne par le nazisme et condamnés à l’exil, un grand nombre de philosophes, d’écrivains et de poètes juifs furent du même coup expulsés de leur langue, l’allemand. Comment ces représentants d’un peuple sans terre pour lequel, le mot, à défaut du Livre en cette époque sécularisée, est désormais peut-être la seule patrie relevèrent-ils le défi de ce double exil ? Le 14 mai 1948 une nouvelle nation, Israël, vit le jour. Une langue, un peuple ! proclama David ben Gourion, et nombreux sont ceux qui, comme E. Levinas, saluèrent le retour de l’hébreu d’un long exil. Un hébreu réinventé, sécularisé, qui imposa sa suprématie sur les autres langues juives interdites de séjour (le yiddish, le djudezmo) et englouties par la Shoah. Pourtant, aucun de nos écrivains n’opta pour le nouvel État. Peu d’entre eux ayant fait l’effort d’apprendre cette langue, ils choisirent ainsi de demeurer en diaspora. Notre essai se focalise sur ces deux langues privilégiées : l’allemand et l’hébreu.
02/2014
Nathan poche (6 à 8 ans)
Le Lièvre et la Tortue (ou presque)
Sonia Tortue ne supporte plus les moqueries de Léo Lelièvre ! Elle le défie à la course... Des livres à lire à deux, pour les premiers pas en lecture ! Un adulte lit le texte de l'histoire. L'enfant lit tout seul le texte dans les bulles.
05/2021
Théâtre
La princesse, l'ailleurs et les Sioux
Que se passe-t-il dans un couple, un vieux couple, lorsque l’un des deux perd peu à peu la raison ? Depuis quelque temps, la mémoire de Madame Pimprenelle s’efface et, soucieux de la stimuler, Monsieur Sigismond décide d’apprendre une langue étrangère ; pourquoi pas le sioux. Rien de tel pour s’astiquer les neurones. Il s’attelle à la tâche, mais Madame, elle, ne s’y met pas. Les absences de Madame Pimprenelle sont de plus en plus fréquentes et elle disparaît. Enfin, elle est bien là, mais son esprit est ailleurs. Dans un Ailleurs où elle devient la Princesse Pimprenelle de Falbala. Monsieur Sigismond l’attend donc, le temps qu’il faut. Il fait les courses, prépare les repas, s’occupe comme il le peut de cette Princesse de Falbala qu’il ne connaît pas, et qui traite bien mal son valet, attendant que revienne sa chère Madame Pimprenelle.
11/2013
Littérature française
Oeuvres illustrées de Balzac. Les Deux poètes. Un grand homme de province à Paris (Éd.1851-1853)
Oeuvres illustrées. 12, Quinze jours au Sinaï / par Alexandre Dumas ; ill. par J.-A. Beaucé, Ed. Coppin, Lancelot, etc.Date de l'édition originale : 1888Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur sur le site hachettebnf.fr
06/2012
Littérature française
Catalogue d'estampes anciennes et modernes, portraits. Vente, Hôtel Drouot, 5-6 mai 1892
Catalogue d'estampes anciennes et modernes, portraits, dont la vente... aura lieu Hôtel des commissaires-priseurs, rue Drouot... les jeudi 5 et vendredi 6 mai 1892... / Me Maurice Delestre, commissaire-priseur ; [expert] M. J. Bouillon, marchand d'estampes de la Bibliothèque nationale Date de l'édition originale : 1892 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2018
Littérature française
Catalogue d'estampes des écoles anglaise et française du XVIIIe siècle, pièces imprimées en noir
Catalogue d'estampes des écoles anglaise et française du XVIIIe siècle, pièces imprimées en noir et en couleur, quelques dessins, composant la collection de M. de G, dont la vente... aura lieu Hôtel des commissaires-priseurs, rue Drouot,... le jeudi 10 mai 1894... / Me Maurice Delestre, commissaire-priseur ; [expert] M. Jules Bouillon, marchand d'estampes de la Bibliothèque nationale Date de l'édition originale : 1894 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2018
Littérature française
Catalogue d'estampes anciennes principalement de l'école française du XVIIIe siècle
Catalogue d'estampes anciennes principalement de l'école française du XVIIIe siècle, caricatures anglaises, grand nombre de gravures en lots, livres, dont la vente... aura lieu Hôtel des commissaires-priseurs, rue Drouot,... les jeudi 17, vendredi 18 et samedi 19 mai 1894... / Me Maurice Delestre, commissaire-priseur ; [expert] M. Jules Bouillon, marchand d'estampes de la Bibliothèque nationale Date de l'édition originale : 1894 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2018
Littérature française
Catalogue d'estampes anciennes, lithographies et eaux-fortes modernes
Catalogue d'estampes anciennes, lithographies et eaux-fortes modernes, dont la vente... aura lieu Hôtel des commissaires-priseurs, rue Drouot... le lundi 13 juin 1892... / Me Paul Chevallier, commissaire-priseur ; [expert] M. Jules Bouillon, marchand d'estampes de la Bibliothèque nationale Date de l'édition originale : 1892 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2018
Littérature française
Catalogue d'estampes anciennes des écoles allemande et française des XVIe et XVIIIe siècles
Catalogue d'estampes anciennes des écoles allemande et française des XVIe et XVIIIe siècles, dont la vente... aura lieu Hôtel des commissaires-priseurs, rue Drouot... les lundi 15 et mardi 16 février 1892... / Me Maurice Delestre, commissaire-priseur ; [expert] M. J. Bouillon, marchand d'estampes de la Bibliothèque nationale Date de l'édition originale : 1892 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2018
Littérature française
Catalogue d'estampes anciennes de l'école française du XVIIIe siècle, livres
Catalogue d'estampes anciennes de l'école française du XVIIIe siècle, livres : vente, Hôtel des commissaires-priseurs, rue Drouot, salle 4, les lundi 22 et mardi 23 février 1892 / Me Maurice Delestre, commissaire-priseur Date de l'édition originale : 1892 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2018
Poésie
Le bruit de l'avion
Texte de prose poétique présentant des souvenirs liés au bruit de l'avion et rappelant l'oeuvre d'Antoine de Saint-Exupéry.
06/2022
Sciences historiques
D'ailleurs et de nulle part. Mendiants, vagabonds, clochards, SDF en France depuis le Moyen-Age
De tout temps, l'errance a interpellé la société sédentaire. Pauvre ou non, elle a toujours intrigué. Cette plongée dans le monde étrange, D'ailleurs et de nulle part, cherche à traquer la réalité au ras du sol. Qui sont donc ces errants ? Leur réalité multiforme est envisagée ici depuis le Moyen Age. Hier, mendiants valides, vagabonds ; errants et migrants à la recherche d'un travail ; gitans et "rouleurs" de toutes sortes... Aujourd'hui, clochards et SDF ; étrangers sans papiers ; Roms et gens du voyage ; routards... André Gueslin s'attache au glissement sémantique qui va du vagabond à l'origine, au SDF désormais, en essayant de scruter dans une véritable généalogie leurs similarités et leurs différences au fil des siècles. Dans une démarche d'histoire totale, toutes les facettes de l'existence des errants pauvres - des hommes et des femmes "sans" - sont présentées : comment vivent-ils ? Que font-ils ? En quoi croient-ils ? La thématique de leur exclusion sociale est au centre de ce livre. Ce monde d'altérité, censé refuser le travail et donc démuni, suscite la compassion, mais aussi diverses peurs, auxquelles répondent tout au long de l'Histoire ambiguïtés et tâtonnements de la société dominante comme de l'Etat. Pourtant, les représentations sont loin d'être uniformes. La dimension baroque du trimard fascine de Villon à Kerouac, en passant par la chanson, le théâtre, l'opéra et le cinéma. Voilà s'affirmer le versant lumineux de la route. Sacré au début du Moyen Age, puis rapidement diabolisé, le qualificatif "vagabond" revêt, dès le XXe siècle, une dimension précieuse de curiosité intellectuelle. André Gueslin, qui réussit le tour de force de mêler analyses historiques, ethnosociologiques, psychologiques et littéraires, retrace magistralement l'histoire de cette déambulation.
02/2013
Littérature française
Et ton livre d'éternité ?
Voilà un livre d'éternité de 666 pages, placé sous le signe du diable, le tentateur qui propose à chacun de démesurer son nombril. L'auteur de ce livre d'éternité, Celui qu'on appelait communément J.C., hyérosolymitain d'Avers sur les eaux, d'Avers sous les eaux depuis le Déluge et de Corps Ca Vit, appellation non brevetée, non protégée l'identifiant par nom-prénom, date et lieu de naissance, taille 1,69, sexe de taille XXL, fut le jouet pendant 80 ans de la commerie. Je-Moi-Lui faisait comme tout le monde. Porteur de masques, joueur de rôles, il fut un faussaire, un imposteur. A 80 ans passés, Lui-Je-Moi fut pris de fou-rire, il s'allégea puisqu'il n'était rien ni personne. Moi-Lui-Je, Celui qu'on applait communément J.C., donna naissance le 25 décembre 2020 à 00h00 à Vita Nova, un esprit totalement woke, inidentifiable, sans sexe, sans âge, sans genre, sans race, sans espèce, sans Histoire, sans mémoires, localisé comme corps, non localisable comme esprit, intemporel et acausal, un trou noir obscur à soi, absorbant toute tentative de mise en lumière.
02/2022
Bibles pour enfants
La Bible. illustrée, racontée et expliquée
Cette Bible réunit les épisodes bibliques les plus connus (Création, passage de la mer Rouge, vie, mort et résurrection de Jésus...) dans une narration aussi simple que précise, afin de la mettre à portée de tous les lecteurs âgés de 8 à 12 ans. D'un bout à l'autre illustrée dans un style résolument moderne, elle ravira tous ceux qui la parcourront. Emaillée de pages documentaires, elle satisfera grands et petits curieux grâce à de nombreuses précisions historiques, géographiques ou littéraires. Elle constitue une première Bible idéale pour découvrir et comprendre son contenu.
05/2022
Tarots
Tarot del Toro. 78 cartes et le livre d'accompagnement
Découvrez les messages cachés du tarot avec ce magnifique coffret inspiré des mondes merveilleux de Guillermo del Toro. Créées sous la supervision du cinéaste, conçues et illustrées par Tomás Hijo, les 78 cartes sont de véritables oeuvres d'art réalisées à partir de ses personnages et films les plus célèbres - Le Labyrinthe de Pan, Crimson Peak, La Forme de l'eau... Partez à la rencontre de son univers sombre et fascinant pour découvrir ce qui se cache au plus profond de vous-même. Ce coffret contient 78 cartes et le livre d'accompagnement de 88 pages en couleurs.
09/2023
Littérature française
Contes populaires de différents pays recueillis et traduits. Partie X
Ce livre est la reproduction fidèle d'une oeuvre publiée avant 1920 et fait partie d'une collection de livres réimprimés à la demande éditée par Hachette Livre, dans le cadre d'un partenariat avec la Bibliothèque nationale de France, offrant l'opportunité d'accéder à des ouvrages anciens et souvent rares issus des fonds patrimoniaux de la BnF. Les oeuvres faisant partie de cette collection ont été numérisées par la BnF et sont présentes sur Gallica, sa bibliothèque numérique. En entreprenant de redonner vie à ces ouvrages au travers d'une collection de livres réimprimés à la demande, nous leur donnons la possibilité de rencontrer un public élargi et participons à la transmission de connaissances et de savoirs parfois difficilement accessibles. Nous avons cherché à concilier la reproduction fidèle d'un livre ancien à partir de sa version numérisée avec le souci d'un confort de lecture optimal. Nous espérons que les ouvrages de cette nouvelle collection vous apporteront entière satisfaction.
01/2017
Tarots
Le livre du tarot des contes et légendes du monde
Le livre qui accompagne le Tarot des contes et légendes du monde pour comprendre son symbolisme Après le succès du Tarot des contes et légendes du monde, l'artiste Yoshi Yoshitani nous guide à travers le symbolisme universel de chacune de ses 78 cartes, offrant un espace pour réfléchir à votre propre compréhension des cartes, ainsi que des activités pour renforcer vos compétences en matière de lecture du tarot. Chaque carte faisant référence à un conte ou une légende, l'auteure nosu explique la symbolique de chaque détail et ses significations dans les tirages. Une page blanche permet à chaque carte d'écrire vos ressentis ou l'évolution de vos connaissances et de votre pratique du tarot.
02/2023
Littérature française
De la fonction et du fonctionnement des médias. à l'image médiatique de l'Afrique en Occident
De l'Afrique et son image à l'image médiatique de l'Afrique : l'épine dorsale de cette oeuvre tient en ce groupe nominal. En effet, dans la première partie de ce groupe de mots, notamment "De l'Afrique et son image" , allusion est d'une part faite à cette Afrique dont l'image est fortement empreinte du contraste harmonieusement issu de l'alliance entre tradition et modernité ; une Afrique aux valeurs humaines et culturelles qui suscitent chez ses ressortissants et non-ressortissants un sentiment d'appartenance et de sécurité affective ; une Afrique considérée par complaisance ou à raison par bon nombre d'experts mondiaux comme le continent de l'avenir. D'autre part, ce même groupe de mots traduit une description misérabiliste d'une Afrique aux milles instabilités politiques, au faible ancrage démocratique et surtout aux systèmes de gouvernance gangrénés par la corruption, les détournements de deniers publics et bien d'autres maux, somme toute, une Afrique des dualités.
11/2022
Beaux arts
Le miroir ébloui. Poèmes traduits des arts (1927-1992)
Jean Tardieu a réuni dans ce volume la plupart des textes qu'il a écrits sur l'art et les artistes. Tout d'abord, "Une vie ponctuée d'images", avec un texte datant de la jeunesse de l'auteur, inspiré par une gravure du célèbre poète chinois du VIIIe siècle, Wang Wei. Ensuite, un recueil publié en 1969, Les portes de toile, repris ici intégralement. Puis, "La création sans fin", qui comporte tous les textes épars ou inédits entre 1970 et 1992. A chaque fois, et c'est ce qui donne son unité à ce livre, il s'agit pour Jean Tardieu de "traduire en poésie quelques-unes des oeuvres, célèbres ou moins connues, portées à la lumière du jour par l'arbre des arts créateurs aux branches innombrables". Bien que l'ouvrage comporte dans son ensemble plus de textes en prose qu'en vers, tout ce qui concerne les arts est "traduit en poésie", de Poussin à Max Ernst, en passant par Ravel ou Satie, et du Tintoret à Alechinsky.
02/1993
12 ans et +
La Quête des Livres-Monde Intégrale : Tome 1, Le livre des Ames ; Tome 2, Le Livre des Lieux ; Tome 3, Le Livre du Temps
Zec a seize ans et vit une adolescence parfaitement normale... jusqu'au jour où, à l'issue d'une nuit agitée, des ailes lui poussent dans le dos. Or Zec apprend bientôt qu'il est originaire d'une planète disparue dans le néant à cause de l'Avaleur de Mondes, et qu'il a pour mission de la ressusciter. Aidé d'Eden, une jeune fille ailée comme lui, il doit retrouver les trois Livres-Monde, cachés sur la Terre. où sont enregistrés les âmes, les lieux et l'histoire de ce monde perdu. Mais cette quête s'annonce hautement dangereuse car l'Avaleur de Mondes est bien décidé à terminer ce qu'il a commencé... Une étourdissante variation sur le thème du super-héros.
04/2018
Textes médiévaux
Le livre des prouffitz champestres et ruraulx de Pierre de Crescens. Volume 1, Introduction et texte (livres I-VIII)
En 1373, Charles V commande la traduction française du Liber ruralium commodorum, le plus grand traité d'agriculture du Moyen Age. Ce Livre des prouffitz champestres et ruraulx traite d'abord de l'aménagement d'un domaine, puis de la vie des végétaux et de la nature des sols, envisage toutes les cultures, sans oublier l'élevage, et finit par la chasse, avec notamment des techniques de piégeage peu évoquées dans les écrits de l'époque. En France, cette traduction s'impose comme la référence principale en la matière jusqu'au milieu du XVIe siècle. Alors que les traités d'agronomie étaient écrits majoritairement en latin, ce texte est la première oeuvre de grande ampleur dans ce domaine en français, permettant ainsi la naissance d'une terminologie particulièrement riche. En outre, trait original dans un tel ouvrage, le livre VIII, consacré aux jardins d'agrément, constitue le premier traité de l'art des jardins pour la période médiévale.
01/2023
Romans, témoignages & Co
Tanael et le livre de Vie
Anjo est un jeune adolescent qui vit seul dans les quartiers pauvres de Manille. Il y croise un curieux garçon, Tanael, qui vient d'on ne sait où et surgit toujours quand on ne s'y attend pas. Pourtant, Anjo découvre en Tanael un ami indispensable pour surmonter les situations extrêmes auxquelles il se trouve quotidiennement confronté : violence, solitude, injustice. Toujours accompagné de sa Bible, Tanael provoque un dialogue qui donne toutes les clés aux jeunes âmes pour grandir et vivre en ce monde, mais surtout y découvrir Dieu si proche de chacun de nous... Pour son roman, Matthieu Dauchez s'est inspiré d'histoires presque toutes vraies, seul Tanael est un personnage imaginaire... et encore...
04/2021
Mythologie
Monstres et monstruosités de l'Antiquité à nos jours. En Occident et en Orient
Ce volume aborde le vaste et stimulant sujet des formes très diverses de monstres et de monstruosités, dans la mythologie, l'art, la littérature, la culture, sur une large période (du jardin d'Eden à nos jours) et dans des zones géographiques variées (du Japon à l'Occident en passant par l'Iran, Byzance, le pays des Vepses et l'Islande). Le lecteur, promené du péché originel à Orange mécanique et Harry Potter, y rencontrera toutes sortes de monstres dans des sociétés et à des époques différentes. Ici l'idée directrice est en effet de montrer la diversité de la notion de monstre selon le temps et l'espace. L'ouvrage rassemble les communications prononcées au colloque "Monstres et monstruosités" qui s'est tenu à l'Université de Paris Nanterre et à l'Ecole Normale Supérieure de la rue d'Ulm les 11 et 12 mai 2018.
10/2022
Beaux arts
Le livre d'or de la Bible
Cet ouvrage permet de s'orienter avec une extrême facilité parmi les personnages, les scènes et les épisodes tirés de l'Ancien et du Nouveau Testament, que les artistes occidentaux n'ont cessé de représenter depuis la fin l'Antiquité. La tradition du Livre des Livres, celle des Evangiles canoniques mais aussi celle des textes apocryphes, a été illustrée ainsi à des fin théologiques et dévotionnelles durant des siècles mais elle a servi de support à un extraordinaire foisonnement de recherches artistiques et de tous formats, depuis les grandes fresques monumentales (comme celle de la chapelle Sixtine au Vatican) jusqu'aux humbles panneaux de piété à usage intime. Chacune des 700 oeuvres de l'ouvrage est décryptée dans les détails : signification de la scène, identification des personnages, explications des attributs et des symboles.
01/2013
BD jeunesse
Kiki et Aliène Tome 1 : Touristes venus d'ailleurs
Les extraterrestres Kiki et Aliène ont décidé de visiter notre charmante petite planète, pour passer des vacances calmes et dépaysantes. Ils découvrent ainsi, les merveilles de la technologie terrienne, comme le décapsuleur ou la tondeuse à gazon, et s'initient aux traditions des humains transport en poubelles, élevage de limaces, brossage de dents. Les deux visiteurs et leur canard adoptif vont de surprise en surprise et de désastre en catastrophe !
01/2014
Cuisine
Le livre des conserves, ou Recettes pour préparer et conserver les viandes
Le livre des conserves, ou Recettes pour préparer et conserver les viandes et les poissons salés et fumés, les terrines, les galantines, les légumes, les fruits, les confitures, les liqueurs de famille, les sirops, les petits fours... / par Jules Gouffé,... Date de l'édition originale : 1869 Jules Gouffé (1807-1877) est l'une des grandes figures de la gastronomie, et son influence est encore incontestablement présente aujourd'hui. Fils de pâtissier, il fait d'abord son apprentissage auprès de son père avant de continuer sa formation avec Antonin Carême, l'inventeur de la gastronomie à la française tant prisée par les cours royales et la haute bourgeoisie au XIXe. Il s'établit pendant quinze ans rue du Faubourg-Saint-Honoré, puis entre au service de Napoléon III comme cuisinier. Il terminera sa carrière en tant qu'officier de bouche au prestigieux Jockey Club. On ne sera pas étonné de retrouver dans cet ouvrage la rigueur, l'exigence et le savoir-faire qui ont permis à Jules Gouffé d'être reconnu comme l'un des plus grands cuisiniers de sa génération : il fait de la préparation et la confection des conserves un art à part entière. Ce sont ainsi plus de cinq cents recettes qui sont décrites dans le détail, et tous les mets sont abordés : poissons, viandes, terrines, légumes, fruits, mais aussi bonbons, sorbets, sirops, liqueurs... Les novices comme les plus experts trouveront des conseils indispensables et avisés pour mener à bien leurs réalisations. L'ouvrage est agrémenté de trente-quatre gravures. Ce livre est la reproduction fidèle en fac-similé d'une oeuvre numérisée par la BNF et imprimé à la demande par Hachette Livre. Les oeuvres faisant partie de cette collection ont été numérisées par la BnF et sont présentes sur Gallica, sa bibliothèque numérique. En entreprenant de redonner vie à ces ouvrages au travers d'une collection de livres réimprimés à la demande, nous leur donnons la possibilité de rencontrer un public élargi et participons à la transmission de connaissances et de savoirs parfois difficilement accessibles. Nous avons cherché à concilier la reproduction fidèle d'un livre ancien à partir de sa version numérisée avec le souci d'un confort de lecture optimal. Nous espérons que les ouvrages de cette collection vous apporteront entière satisfaction. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www. hachettebnf. fr
12/2019
Sciences politiques
Guerre à l'Occident, guerre en Occident
Treize ans après les attentats de New York, quelques mois après la multiplication des actes barbares de l'Etat islamique, quelques semaines après la tuerie de Charlie Hebdo, la belle histoire de "l'islam religion d'amour, de tolérance et de paix" a du plomb dans l'aile. Il faut être sot ou aveugle pour ne pas comprendre que le système islamique est un projet politique conquérant et guerrier, dont la finalité est l'anéantissement de tout ce qui n'est pas musulman. Dans ce contexte, il ne peut donc y avoir de doute quant à la nature de ce qui se produira sur le Vieux-Continent, alors que la guerre a déjà commencé. Les victimes sont et seront les citoyens européens, à leur corps défendant. Cette guerre du 21e siècle, l'auteur, lieutenant-Colonel en retraite, l'analyse en militaire : d'abord, identification de l'ennemi, le système islamique. Puis il nous livre une étude précise de ses différentes composantes, de ses moyens d'action et de leur finalité. Il décortique les méthodes de subversion de l'Occident, les multiples complicités dont bénéficient les conquérants, et les différents types de guerre menées simultanément contre nos pays. Il décrit également les différentes actions subversives des soldats d'Allah pour parvenir à la déstabilisation de nos Etats. En bon stratège, il regarde également la démographie des pays musulmans et la progression de l'implantation islamique en Europe. Il ne néglige pas, par ailleurs, une étude précise sur les ressources pétrolières et gazières des pays de l'Organisation de la Conférence Islamique (OCI)... sans oublier d'examiner les alternatives énergétiques possibles pour l'Occident. Partant du principe qu'il ne pourra y avoir de cohabitation pacifique entre deux cultures antagoniques, il passe en revue toutes les hypothèses possibles pour les trente années qui viennent. Quoi qu'il arrive, les Occidentaux devront se battre pour leur survie et celle de leurs descendants. Sinon, ils disparaîtront.
02/2015
Carrière et réussite
Le grand livre des techniques d'optimisation du potentiel. Concepts, méthodes et applications
Les Techniques d'Optimisation du Potentiel (TOP) apportent des outils simples et opérationnels dont l'efficacité a été prouvée dans plusieurs domaines dont la gestion du stress, la gestion de la fatigue, l'apprentissage... Cette méthode TOP a fait ses preuves depuis une trentaine d'année dans de nombreux secteurs : performances sportives, santé, entreprises de tous horizons, police nationale, pompiers, enseignement, etc. Une méthode qui permet de s'adapter à toutes les situations en gérant efficacement sa dépense d'énergie dans la durée. Ce Grand Livre offre au lecteur une introduction complète à la méthode TOP, complétée par des exemples pratiques d'application à de nombreux domaines.
01/2024
Poésie
Le livre des anges. Suivi de La nuit spirituelle et Carnet d’une allumeuse
La vie de Lydie Dattas à laquelle son oeuvre est intimement liée est en vérité peu banale : née en 1949, fille du musicien Jean Dattas, organiste de Notre-Dame de Paris, elle écrit très tôt des poèmes et connaît sa première publication à 20 ans au Mercure de France, elle épouse à 23 ans Alexandre Bouglione, se lie d'amitié avec Jean Genet, rencontre Jean Grosjean qui préfacera son livre majeur Le livre des anges, correspond avec Ernst Jünger, avant de partager le chemin de Christian Bobin. Le volume que nous proposons donne bien sûr à lire ce Livre des anges dont la parution eut en son temps un large écho en raison de sa puissance lyrique et de la tonalité étrange du propos entre mysticisme, sensualité et féminité revendiquée. Nous y adjoignons deux livres qui contribuent à complexifier le jugement du lecteur sur le parcours de cette poétesse qui prétend faire prévaloir la puissance du coeur sur le prestige de l'intelligence, et qu'on réduirait en l'enfermant dans le simple registre d'une mystique contemporaine : La nuit spirituelle, écho de ses relations ambivalentes et tourmentées avec Jean Genet et le récent Carnet d'une allumeuse (ici dans une version nouvelle) qui d'une autre façon revendique la force créatrice de la femme et dénonce les malentendus qui contribuent à la nier en l'enfermant dans le statut d'objet de séduction et de plaisir. Dans un article de La Croix Patrick Kéchichian a justement situé cette poésie entre "mystère et fureur". C'est naturellement Christian Bobin qui offre une magnifique et inspirée préface à cet ensemble poétique insolite et de haute intensité.
06/2020
Documentaires jeunesse
Le très grand livre des drapeaux et des pays !
L'encyclopédie stupéfiante, incroyable, délirante ! 197 drapeaux et pays à découvrir par continents. Des infos surprenantes ! Des cartes détaillées. Des encadrés "Le sais-tu" ou "info dingo". 5 doubles pages sur l'histoire des drapeaux. Des illustrations humoristiques. Une mine d'information étonnantes !
04/2016
