Salades pour les gourmand(e)s
Extraits
Languedoc-Roussillon
Pays Cathare. 24 belles balades
Envie de découvrir le Pays Cathare autrement ? Ce guide vous propose 24 balades entre mer et montagne, proches de sites chargés d'histoire. L'application mobile vous suit sur le chemin. SURVOLEZ les balades en 3D ECOUTEZ les chants d'oiseaux GEOLOCALISEZ votre position
04/2022
Guides de France
Le Bordelais. Découvertes, balades, randonnées
Balades, découvertes et randonnées au coeur du vignoble bordelais par les chemins de traverse. Cet ouvrage propose une "Grande Boucle" touristique en véhicule motorisé, sur laquelle se greffent 20 itinéraires de balades à pied ou à vélo. Autant d'occasions de découvrir avec un autre regard le vignoble bordelais à partir de ses terroirs, de sa culture historique, de ses particularités botaniques, architecturales ou géographiques. Et compte tenu de la personnalité des deux auteurs, la gastronomie n'est jamais très loin. Deux de ces balades sont praticables en partie ou en totalité par des personnes à mobilité réduite, et signalées comme telles. Pour chaque balade, le lecteur trouvera : - un descriptif précis, accompagné d'une carte illustrée, abondé par des points de repères et des recommandations complémentaires pour ceux qui font les parcours à vélo, - des informations concernant les sites à ne pas manquer avant de se rendre au point de départ de la balade ou sur les parcours de liaison sur les points de départ des balades, - des textes explicatifs sur l'architecture des châteaux et des ouvrages d'art, les particularités géographiques, botaniques ou encore des anecdotes historiques ou culinaires, - les capacités d'hébergement en milieu viticole à proximité. Tout est réuni pour des découvertes insolites et contextuelles des grands vignobles ainsi que des nombreux chemins de traverse qui les sillonnent, à la demi-journée ou en "immersion totale" sur plusieurs jours.
04/2019
Paris - Ile-de-France
Paris balades. Edition 2021-2022
Chaque pas dans les rues de la Ville Lumière raconte des histoires, petites ou grandes, sordides ou magnifiques, toujours passionnantes... Marchez sur les traces des fantômes du passé, dans les pas de ceux qui ont marqué Paris de leur empreinte. Dans ce guide, mis à jour par notre équipe : Tous nos coups de coeur illustrés ; Des suggestions de programmes et toutes les infos pour organiser votre séjour ; Des visites, des activités et des centaines d'adresses au meilleur rapport qualité-prix vérifiées sur le terrain ; Plus de 25 cartes et plans avec toutes nos adresses positionnées.
05/2021
Paris - Ile-de-France
Découvrir Paris. 18 nouvelles balades
Ces 18 nouvelles balades à faire à pied se succèdent sur un itinéraire volontairement établi, autant qu'il est possible, en dehors des circuits touristiques habituels. Vous y retrouverez des traces parfois oubliées de notre histoire passée ou récente, en art, en architecture, dans le domaine social. La politique de la ville ne sera pas en reste avec notamment le passage par plusieurs jardins publics. Quelques surprises vous attendent : des poules en liberté, le visage d'une déesse égyptienne sculpté sur la façade d'une maison, les lieux de deux échafauds, une cathédrale russe, le rocher d'une sorcière, un mur de 'Je t'aime', une tour du xve siècle, d'anciennes buttes de gravats sur lesquelles roulent nos voitures, les quais d'une gare abandonnée, un immeuble factice, un robinier planté sous Henri IV, une maison moyenâgeuse... de 1959. Et toujours le fleuve majestueux...
03/2022
Provence, Alpes, Côte d'Azur
Sainte-Baume. 35 belles balades
Pic de Bertagne - Gorges du Caramy - Crête de la Sainte-Baume - Vallon de Saint-Pons - Forêt du Défens - Montagne de la Loube - Barre de Cuers - Aiguilles de Valbelle... Entre Marseille et Toulon, le Parc naturel régional de la Sainte-Baume se distingue par sa longue falaise de roche calcaire en balcon au-dessus de la Méditerranée. Découvrez-le à travers ces 25 balades en boucle d'une demi-journée ou en empruntant le GR® de Pays pour une randonnée de 5 ou 7 étapes itinérantes. Avec des profils altimétriques et un tableau comparatif des balades (niveau, km, durée, dénivelé, point culminant, particularités...).
03/2023
Littérature française
Paris émois. Balades et ballades
Paris, ma ville, je l'ai vue changer en même temps que moi, tromper mes repères, ébranler mes certitudes, panser ses plaies, penser me plaire. Je l'ai vue se métamorphoser, muer sans cesse, abandonner de vieilles peaux qui m'étaient chères, me faire accepter ses foucades, céder à de nouvelles passions, succomber à quelques illusions, se redessiner comme on se réinvente tout en restant soi-même. Une vie, une ville.
04/2021
Ile-de-France
Paris. 29 balades art & histoire
29 balades urbaines pour découvrir l'effervescence et la création artistiques de la Capitale au passé et au présent. Des lieux à voir ou visiter qui font de Paris un musée à ciel ouvert.
03/2024
Paris - Ile-de-France
Paris. Balades, Edition 2024-2025
Chaque pas dans les rues de la Ville Lumière raconte des histoires, petites ou grandes, sordides ou magnifiques, toujours passionnantes... Marchez sur tes traces des fantômes du passé, dans les pas de ceux qui ont marqué Paris de leur empreinte.
11/2023
Aquitaine
Rando Perigord Blanc. 11 balades
Un guide complet et tout illustré pour se balader et découvrir le Périgord blanc. Le blanc, illustre toute la partie centrale du Périgord. Egalement composer de prairies, de rivières, de ville Gallo Romaine comme Périgueux, la capitale du territoire. Il convient également de mentionner les zones de calcaire où le Périgord en prend sa couleur. C'est parti pour de belles découvertes traversant les petits trésors du Périgord blanc.
04/2024
Contes et nouvelles
Suite de Nouvelles en salade
Mon épicier de quartier me dit parfois : "alors, prof, encore en vacances ? ! . ". Je lui réponds de s'occuper de ses salades et que j'ai justement deux bonnes raisons d'être prof : juillet et août. Il me demande alors si je ne m'ennuie pas avec tous ces congés et je lui dit que si, mais que l'ennui a de la valeur. Sans ennui, point d'écriture. Alors il s'interroge : ? Et vous écrivez quoi comme salades ? . . ? Des Nouvelles. Il devient pertinent. ? Des Nouvelles en salade ? . . Il peut ricaner, mais j'ai maintenant mon titre ?
02/2023
Cuisine
Chez Miss Maggie's kitchen. Recettes et art de vivre
Poussez les portes de Chez Miss Maggie's Kitchen pour découvrir l'univers plein de charme d'Héloïse Brion et de sa cuisine gourmande, locale, de saison et familiale. Dans une atmosphère vintage chic, l'auteure partage près de 100 recettes simples et originales à la portée de tous. De l'apéritif au dessert, vous aurez toujours la bonne recette pour chaque occasion : Toast à l'avocat et thym, Cocktail à la rhubarbe et romarin, Velouté de petits pois et asperges, Tarte rustique à la butternut et sauge, Poulet aux pêches, Gâteau gourmand aux noix de pécan... Et pour aller plus loin, faites le plein d'inspirations pour animer et égayer joliment vos tables.
10/2019
Cuisine des chefs
Fruits. Recettes et techniques d'une école d'excellence
Tout le savoir-faire technique et gourmand d'une école d'exception. Eplucher un ananas ; Monder des amandes ; Prélever les segments d'un agrume ; Historier un melon ; Préparer une gelée de coing... Découvrez toutes les bases essentielles pour cuisiner les fruits. Près de 40 techniques expliquées en plus de 150 gestes en pas à pas. Cake au kumquat ; Forêt-Noire ; Salade de king crabe au pomélo ; Granité de pastèque ; Pains aux raisins ; Fines claires pochées à la grenade... Préparez plus de 75 recettes simples, sophistiquées ou incontournables pour égayer vos repas et régaler votre entourage.
10/2021
Cuisine
On va déguster l'Italie. Avec 1 poster gourmand recto-verso
Comment se déroule le repas à l'italienne ? Quelle est la véritable histoire de la pizza ? Léonard de Vinci était-il végétarien ? Les gnocchis se dégustent-ils aussi en dessert ? Quelles sont les 35 façons de commander un café italien ? En abordant près de 350 sujets, 100 recettes iconiques, tous les produits emblématiques de la gastronomie italienne, des portraits de personnages illustres, des centaines de cartes, tableaux, adresses, tours de main, anecdotes croustillantes... Gaudry & ses amis proposent une encyclopédie désordonnée dans laquelle se plonger ou simplement picorer pour savourer l'Italie du Nord au Sud ! Dans un inventaire décalé, plein d'humour, foisonnant d'illustrations, ce sont tous les savoirs et les saveurs du formidable patrimoine gastronomique de nos voisins italiens qu'ils nous invitent à découvrir.
11/2020
Cuisine
365 recettes. Cuisiner toute l'année plus léger et plus gourmand
365 recettes délicieuses, deux semaines de menus équilibrés et des astuces WW pour mieux manger ! Cuisiner toute l'année plus léger et plus gourmand, tout en se faisant du bien, c'est possible avec cette bible événement à mettre dans toutes les cuisines.
06/2019
Repas et dîner
Breakfast gourmand. 70 recettes qui donnent envie d'avancer le réveil !
Pâtes à tartiner, porridges, pancakes, granolas, milkshakes... Découvrez dans ce livre plus de 70 délicieuses recettes qui vont vous donner envie de préparer des petits déjeuners gourmands et variés. Ce recueil de recettes est un concentré d'idées saines et faciles à réaliser, pour faire de vos matins des moments de partage et de convivialité.
04/2021
Vins, alcools, boissons
Faites entrer les infusions dans votre vie. Des mélanges détox et gourmands à faire soi-même
Oubliez vos préjugés sur la tisane et faites entrer les infusions dans votre quotidien ! Céline Ruffet, créatrice de L'infuseur, vous réconcilie avec les plantes, leurs bienfaits et le plaisir qu'elles procurent. Mettez en place vos propres rituels bien-être en utilisant des plantes et des ingrédients que vous pourrez faire pousser chez vous, dans votre jardin ou sur votre balcon citadin, grâce aux conseils botaniques de l'auteure. Ici, pas de décoctions sans saveur ni de tisanes de mamies, mais des recettes inspirées et revisitées autour de produits de qualité pour faire de l'infusion une boisson élégante et urbaine. Healthy, gourmandes ou détox, les infusions fraiches de Céline sont multiples et simples à réaliser chez soi.
04/2019
Cuisine familiale
Mes recettes créatives de saison. 80 recettes salées et sucrées
Découvrez le livre des recettes d'une gourmande, pour les gourmands ! Préparez un délicieux roulé à la confiture de fraises lors d'un week-end de printemps ; dégustez une pissaladière lors de chaude soirée d'été ; accompagnez votre repas d'un pain citrouille pour Halloween ; et faites profiter votre entourage de la bonne odeur d'un chocolat chaud à la guimauve lors des fêtes de fin d'année ! Grâce à des explications détaillées, apprenez à cuisiner en fonction de la saisonnalité, pour régaler votre famille et vos amis avec une longue liste de plats et de desserts appétissants et gourmands. Passionnée de cuisine et de photos, Karin Baissac, créatrice du compte Instagram culinaire @Enkgourmand, a souhaité partager avec vous dans ce livre, ses recettes fétiches, ses recettes coup de coeur et ses créations inédites. Une cuisine élégante, simple, festive et conviviale, aux ingrédients variés pour cuisiner tout au long de l'année
11/2022
Essais médicaux
Covid-19 : pourquoi il faut isoler les malades. Hécatombre dans les Ehpad
Isoler les personnes malades et les personnes fragiles s'avère indispensable en cas de crise épidémique mondiale. En France et plus généralement dans le monde, la mise en place d'un confinement national a été vue comme la seule issue possible face à cette incapacité pour ne pas dire refus d'isoler les malades. Ces manquements ont favorisé la propagation du virus, contaminant de plus en plus de personnes. Dans les Ehpad, l'incapacité d'isoler les malades a eu des conséquences désastreuses ; causant une surmortalité des personnes âgées. Surmortalité qui aurait pu à notre avis être évitée. Entre attentisme et mauvaises décisions, découvrez l'histoire d'un véritable scandale d'Etat dans les Ehpad, scandale français mais aussi dans le reste du monde.
09/2021
Desserts, pâtisseries
Gâteaux gourmands et faciles avec cake factory. Les petits livres de recettes Tefal
Osez enfin vous lancer en pâtisserie grâce à Cake Factory ! En mode automatique ou en mode manuel, votre robot va devenir votre nouvel allié gourmandise, pour des goûters et des desserts toujours réussis ! Découvrez vite 75 recettes réservées aux becs sucrés et spécialement conçues pour votre Cake Factory. Quatre-quarts, muffins au chocolat meringués, pavlova aux fruits rouges et Passion, fraisier... des gâteaux les plus classiques aux pâtisseries les plus extravagantes, ne manquez plus jamais d'inspiration gourmande !
09/2022
Cuisine végétarienne
Tartes salées au fil des saisons
Une nouvelle collection à petit prix, pour garder la ligne tout en étant gourmand... voici le crédo de la ligne gourmande avec ses 40 recettes saines et légères pour se faire plaisir au quotidien. Découvrez 40 recettes de tartes à la fois saines et gourmandes qui plairont à toute la famille ! Rien de tel en semaine que d'avoir sous la main de délicieuses recette qui se préparent en un rien de temps. Tarte de légumes, tarte soleil ratatouille, tartelettes aux petits pois, pissaladière végétales... Ces tartes, à préparer tout au long de l'année ou en fonction des saisons, sont autant d'idées colorées, super faciles à préparer et toujours healthy !
04/2021
Montagne
Raquettes - Les plus belles balades et randonnées. Chartreuse - Belledonne - Oisans
80 itinéraires pour évoluer à raquettes dans trois massifs montagneux exceptionnels, dont la variété des paysages et des milieux ravira les contemplatifs et les sportifs ! Les massifs de Chartreuse, de Belledonne et de l'Oisans sont loin d'être uniquement réservés aux seuls skieurs ! Ces environnements idylliques variés et complémentaires recèlent de magnifiques itinéraires pouvant être pratiqués des premières neiges jusqu'au printemps. A travers une sélection de 80 itinéraires répartis entre les trois massifs, Julien Schmitz, accompagnateur en montagne depuis plus de 15 ans, vous propose de vous balader en pleine nature sur des terrains de choix, de rejoindre des sommets emblématiques ou moins fréquentés, d'admirer des lacs glaciaires, d'observer - toujours dans le respect de la nature - des traces et indices de vie animale, d'atteindre des points de vue inédits sur différentes chaînes des Alpes et aussi de rejoindre certains refuges ou villages chargés d'histoire. Des balades faciles aux itinéraires sportifs, vous pourrez crapahuter sereinement grâce aux indications et cartes du guide, en adaptant votre sortie selon les conditions ou vos envies, mais aussi en suivant certaines variantes conseillées par l'auteur. Equipés de vos raquettes, voici de quoi profiter de ce que la montagne hivernale a de plus beau à vous offrir !
11/2019
Théâtre
Les haricots malades, revue en 7 tableaux, mêlée de couplets
Les haricots malades : revue en 7 tableaux, mêlée de couplets / par M. Auguste Jouhaud... Date de l'édition originale : 1851 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Guides de France
Randonnées en Gironde. Les plus belles balades de Gironde Tourisme
Le service "Itinérance" de Gironde Tourisme réalise depuis 2015 des balades ou boucles de randonnées sur tous les territoires girondins. Après d'indispensables sorties sur le terrain pour relever les tracés, identifier les monuments et les richesses naturelles, Hubert Sion et David Remazeilles mettent en forme leurs balades. Le but ? Faire découvrir aux Girondins et aux touristes les richesses insoupçonnées du département. C'est pour eux l'occasion de belles émotions et de rencontres qu'ils souhaitent partager avec le plus grand nombre...
04/2019
Humour
Les aventures de la famille PQ. Tome 1, Complètement malades
Série inspirée par les évènements et le vécu d'une scène mémorable de panique en magasin lors du premier jour de confinement pour du PQ du 1 ! mars au 10 mai 2021.
02/2021
France
Les plus belles balades gourmandes en France. Edition 2021-2022
La France est réputée dans le monde entier pour la qualité de sa gastronomie, la diversité de ses spécialités culinaires et le savoir-faire et l'inventivité de ses chefs. Le guide des Balades gourmandes en France vous emmène à la découverte de chacune de ses 18 régions aux identités bien marquées. Vous retrouverez dans ce guide des dossiers consacrés aux spécialités locales, mais également des interviews et des recettes de chefs ainsi que les bonnes adresses pour vous procurer le meilleur des produits locaux. Qu'il s'agisse de viande, de fromage, de produits frais, de douceurs sucrées ou alcoolisées. Le terroir dans ce qu'il a de meilleur s'invite dans votre guide, et très prochainement à votre table !
05/2021
guides cyclotourisme
Les plus belles Balades à Vélo Normandie. Edition 2023-2024
Terre de contrastes, la Normandie offre une variété de paysages et de sensations qui se prêtent particulièrement à la découverte. C'est pourquoi le Petit Futé a choisi ce territoire pour développer sa collection des plus belles balades à vélo. Cette édition du guide propose ainsi des itinéraires répartis dans 5 départements, à l'adresse des cyclistes amateurs qui souhaitent allier sport et visites, ainsi que de bonnes tables et nuitées pittoresques, dans une région riche d'un point de vue architectural et historique. Des méandres de la Seine aux forêts bucoliques, des plages du déparquement aux célèbres falaises, sans oublier les marais et étangs, les circuits mettent chacun en valeur des aspects divers de ce territoire, permettant au lecteur de choisir en fonction de sa forme et de la météo ...
Aquitaine
Le Périgord à vélo par les grands itinéraires. 26 balades
25 balades à vélo dans le Périgord pour toute la famille.
04/2022
Témoins
Seuls les malades guérissent. L'expérience d'une foi incarnée
Un prêtre médiatique, auteur à succès en Italie. Une méditation savoureuse sur l'expérience croyante à partir du récit des disciples d'Emmaüs. Un plaidoyer pour une expérience croyante incarnée, ancrée dans le réel, dans les joies et des difficultés du monde d'aujourd'hui.
03/2022
Cuisine familiale
Faim ! Des recettes avec un truc en plus
Cuisiner pour tous les jours peut rimer avec fun, plaisir et originalité ! Marion Chibrard du blog The Flying flour, vous propose un livre de cuisine du quotidien ultra gourmand et vivant, riche en idées et en astuces avec des recettes faciles et addictives qui ont toutes "un twist" en plus ! Apéro, entrées, classiques twistés, passion pasta, plats rapides, plats solo, bols et salades, cuisine du monde, desserts, goûters... Un livre ponctué d'astuces (anti gâchis, gain de temps...), d'anecdotes, d'ambiances, de gestes, en tenant compte des saisons et avec toujours des alternatives pour se débrouiller avec ce qu'on a à la maison. Un livre moderne et vivant pour ajouter un truc en plus à votre cuisine de tous les jours !
10/2022
Agendas adulte
Agenda Chefclub. Recettes créatives et gourmandes, Edition 2021-2022
Vous êtes fan des vidéos et de la cuisine étonnante et gourmande de Chefclub ? Alors, cet agenda est fait pour vous ! 100% gourmand, 100% fun mais surtout 100% pratique, il vous propose : une ouverture mensuelle thématisée avec un espace de notes, les choses à faire, une vision du mois en cours, une astuce Chefclub et les fruits et légumes du mois. chaque semaine, une recette Chefclub avec un pas à pas visuel issu de leurs vidéos, le QR code de la vidéo et bien sûr, un semainier pratique pour s'organiser. En bonus, retrouvez les recettes mythiques de Chefclub pour les grandes occasions de l'année (Noël, anniversaire ...), un calendrier pour les anniversaires, des stickers, les emplois du temps de la famille et tout l'humour des personnages de la brigade Chefclub !
07/2021
