Stéphane Ibars
Extraits
Cuisine bio, diététique, équil
La banane zéro déchet. 25 recettes anti-gaspi
Tout est bon dans les fruits : chair, peau, trognons, pépins ! Apprenez à tirer parti de chaque fruit dans son intégralité, même quand il vous semble trop mûr ou abîmé. Vous régalerez vos papilles et éviterez de contribuer au grand gâchis alimentaire tout à la fois ! Nous avons tous connu ça : une banane qui brunit et que chacun abandonne dans la corbeille... des pommes qui nous ont fait de l'oeil au marché et dont la peau commence à se rider... Pas de panique ! Stéphanie Faustin, autrice engagée, pionnière dans la démarche zéro déchet et antigaspi, nous a concocté cette collection "Fruits zéro déchet" haute en couleurs. Passée maître dans l'art de marier les saveurs et les couleurs, elle s'est fait une joie d'explorer chaque fruit dans son entièreté et nous livre ici 25 recettes végétariennes originales, illustrées par d'appétissantes photographies. Quelques exemples de recettes : banane écrasée au granola ; bancakes véganes ; pudding de chia à la banane ; brownie à la banane ; croq'banane ; gaufres à la banane ; entremets banane, avocat et citron ; samoussas banane, pistache et chocolat ; smoothie banane-poire aux graines de chia ; etc. EN BONUS : 10 astuces pour utiliser la peau de banane ailleurs qu'en cuisine : soin du visage, soulagement de blessures diverses, santé du jardin... moult bienfaits insoupçonnés à la clé !
02/2023
Education de l'enfant
Les émotions de votre enfant
Les médias, les livres, les réseaux sociaux fourmillent de conseils et modes d'emploi en tout genre pour devenir le " bon parent ". Autorité, bienveillance, discipline... loin de nous apaiser, ces injonctions ne font souvent qu'aiguiser nos inquiétudes et nos doutes en matière d'éducation. Alors qu'il suffit d'être nous-mêmes, de croire en nous et en nos enfants, sans se comparer aux autres ! Cet ouvrage, très joliment illustré, est une boîte à outils où tout parent pourra piocher à sa guise pour accompagner le développement de son enfant. Il contient des informations et des activités pour favoriser une éducation personnalisée, créative, sereine et non culpabilisante. L'auteure y livre les dernières connaissances en neurosciences pour que vous ayez une meilleure compréhension du comportement et du langage émotionnel de votre enfant. Egalement, 35 activités ludiques vous sont proposées pour aider votre enfant à exprimer ses émotions (colère, timidité, déception...), à développer son empathie et son estime de soi. Grâce ce guide, enfants comme parents pourront emprunter le chemin de la parole et du ressenti pour grandir ensemble. Ce livre a été relu et validé par un comité médical et éducatif : Dr Brigitte Collet, médecin pédiatre - ; Caroline Villa, psychologue - ; Stéphanie Magnanon, éducatrice de jeune enfance - ; Noémie Calame, infirmière - ; Nathalie Casso-Vicarini, fondatrice-déléguée générale d'" Ensemble pour la petite enfance ".
04/2023
Ecrits sur l'art
BioMedia. L'ère des médias semblables à la vie
Le propos de "BioMedia" est le point de réflexions entre le ZKM, Centre d'Art et des Médias de Karlsruhe et le Centre des arts d'Enghien-les-Bains, autour de nouvelles perspectives artistiques et scientifiques. Cet ouvrage convoque ici un ensemble de contributions autour du concept de biomédia pensé et mis en perspective par Peter Weibel, Président et Directeur Général du ZKM. De cette parole, viennent ensuite s'articuler un ensemble de réflexions, celles d'Ingeborg Reichle, Docteure et Maîtresse de conférences ou encore celles des co-commissaires de l'exposition Daria Mille et Sarah Donderer. Enfin, les recherches des artistes viennent apporter cette double entrée des biomédias dans leur acception tantôt technologique et robotique, tantôt biologique et environnementaux. La quinzaine d'artistes présentés participent ici à contextualiser une posture de la création contemporaine et imaginer le spectre de fictions possibles qui pourraient être autant de prémices de formes de vie futures. Ouvres de Anna Dumitriu, Jake Elwes, Justine Emard, Stephanie Dinkins, Jakob Kudsk Steensen, Alex May, Christian Mio Loclair, Matthew Lutz, Alessia Nigretti, Sascha Pohflepp, Maija Tammi, Jeoen Van Der Most, Peter Van Der Putten, Fabien Zocco. Publié à l'occasion des expositions L'ère des médias semblables à la vie au Centre des arts, Enghien-les-Bains, et The Age of Media with Life-like Behavior au ZKM, Karlsruhe, en 2021-2022.
07/2022
Récits de voyage
Pages d'Orient. La Cange (inédit, seul fragment rédigé du Voyage en Orient) Noura (fragment de récit inédit) La Spir
"Aujourd'hui mes idées de grand voyage m'ont repris plus que jamais. C'est l'Orient toujours. J'étais né pour y vivre". Gustave Flaubert a dix-neuf ans quand il confie ce désir à son journal intime. Son rêve se réalise dix années plus tard, lors d'un long périple autour de la Méditerranée avec son ami Maxime Du Camp, de 1849 à 1851. Flaubert prend des notes tout au long du parcours, publiées après sa mort sous le titre de Voyage en Orient. Une seule fois pendant le périple, il rédige un récit suivi, qu'il intitule La Cange, d'après le nom des bateaux qui naviguent sur le Nil. C'est ce manuscrit inédit qui fait l'objet de la présente publication. Au-delà du récit de ce voyage, décisif dans la formation de l'écrivain, le désir d'Orient imprègne une grande partie de son oeuvre, comme en témoignent deux autres textes proposés ici : Noura, un fragment de récit épique inédit rédigé vers 1845, et La Spirale, scénario d'un roman, entre réalisme et fantastique, auquel Flaubert songe pendant qu'il écrit Madame Bovary. Ces trois manuscrits, reproduits en fac-similé, font l'objet d'une double transcription : diplomatique, fidèle à la disposition de la page, et normalisée, lisible en continu, et annotée. Edition de Stéphanie Dord-Crouslé, Caroline Dorion-Peyronnet et Yvan Leclerc
11/2021
Critique littéraire
La Nouvelle Revue Française N° 644, octobre 2020
Editorial : Michel Crépu, Symboliser un effondrementLa littérature aujourd'hui : au centre des humanités : Cynthia Fleury, La sublimation contre le ressentimentPhilippe Forest, Entre le roman et l'essai... Thomas Snégaroff, Le pied de Robinson et la main du potierJean-Yves Tadié, Malraux et moi. Préface à André Malraux. Histoire d'un regardFrançois Noudelmann, Les oreilles de la littératureEntretien : Anne Serre, Anne Serre - Nina Leger, Incessante promenade (Entretien)Quarto, vingt-cinq ans d'audace : Aude Cirier-Gouraud, Les mille et un Quarto (Entretien)Une nouvelle inédite de Paul Morand : Paul Morand, Ange des Mesnuls ou le cercle vicieuxVie et mort de l'Europe : Paul Greveillac, Voyage en art nouveauDominique Pagnier, L'entretien des ruinesGyörgy Dragomán, Ma mère l'Europe suivi de György Dragomán, minutieusement romanesque (Entretien)Françoise Rétif, Ingeborg Bachmann, l'EuropéenneAnton Beraber, Raccompagner SchaefferMichel Crépu, Europe-USA, quelle adresse ? David Djaïz, David Djaïz-Solenn de Royer : "Nous vivons une nouvelle crise de la conscience européenne" (Entretien)Chronique : Philippe Labro - Michel Crépu, Des classiques et des "kids"Notes de lecture : Gaëlle Flament, Gaël Octavia, La bonne histoire de Madeleine Démétrius (Ed. Gallimard)Stéphanie Cochet, Patti Smith, L'année du singe (Ed. Gallimard)Renaud Pasquier, Jessie Burton, Les secrets de ma mère (Ed. Gallimard)Marc Porée, Ian McEwan, Le cafard (Ed. Gallimard)Gaëlle Flament, Emmanuel Venet, Manifeste pour une psychiatrie artisanale (Ed. Verdier)
10/2020
sociologie du genre
Corps de femmes
Cet ouvrage choral s'adresse à toutes les femmes et à tous les hommes qui s'interrogent sur la signification du féminin. Chacun·e des douze auteur·e·s apporte un regard original sur ce que représente le corps des femmes pour elle/lui. L'ensemble dessine un corps de femme uni, holistique et donc guéri. La femme contemporaine est aussi multiple qu'unique. Quant au terme " corps ", il peut s'entendre de mille façons. Alors comment appréhender le corps des femmes dans sa diversité, tout en réussissant à en sortir un corps unique, ou plutôt réunifié ? Stéphanie Honoré a demandé à dix femmes et deux hommes, issues de différentes disciplines et reconnues dans celles-ci, d'apporter leur regard, à la fois compétent et sensible sur ce que signifie le corps des femmes. Chaque récit d'une vingtaine de pages part de l'expérience vécue de l'auteure et questionne un angle du féminin. Corps adolescent, sexualité, grossesse, accouchement, ménopause, maladie, sont autant de thématiques abordées pour parler d'un corps qui est d'abord de chair. Mais le corps des femmes est aussi politique, émotionnel, poétique, symbolique ou sacré. Autant de dimensions qui sont racontées. Le sentier qui en émerge permet de mieux saisir la couche si subtile qui s'insère entre féminité et féminin.
03/2023
12 ans et +
2 2
La vie de Kamille n’est plus une tranquille existence de lycéenne. Depuis qu’elle s’est abandonnée corps et âme à Galus, elle est devenue une jeune étudiante comblée, toujours enjouée et de bonne humeur, prête à croquer la vie à pleine dents. Rien ne semble obscurcir son ciel, illuminé depuis peu par la perspective du mariage de Stéphanie, la sœur de Galus. Pourtant, les choses ne sont pas si simples : Galus semble déterminé à suivre l’exemple de sa sœur et à se marier lui aussi, alors que Kamille redoute un engagement qui risquerait de compromettre son indépendance. Troublée par l’insistance et la jalousie maladive de son compagnon, déstabilisée par ses insaisissables pouvoirs, la jeune fille préfère garder son indépendance. Déterminée à affirmer ses choix et contre l’avis de Galus, elle prend certaines orientations inattendues… Mais lorsque la jalousie du médium dépasse les limites, Kamille décide de partir. Il faudra à Galus toute sa patience et son amour pour reconquérir celle qu’il aime et affronter l’incroyable destinée que leur prédisent les astres. Le second roman de Laure Seguin, suite très attendue de 23 juin, raconte une histoire d’amour fusionnelle, tantôt portée par Kamille, tantôt par Galus. Ils vont chacun découvrir la profondeur et la complexité de leurs sentiments et s’affronter dans un face à face dont ils ne sortiront pas indemnes.
06/2012
Littérature française
Tourmente
Olivier de Reybruns, brillant officier devenu écrivain va se trouver partagé entre le devoir et l'amour. En proie à une profonde déprime à la suite d'un terrible drame, il se laisse aller, abdiquant toute volonté. Mais ses deux amis les plus fidèles vont le tirer de cet état, l'amener à reprendre la plume et témoigner de son vécu en Algérie et dans la région stéphanoise. Une confession pleine d'amitié, d'amour, de respect et de devoir. "J'aimerai pourtant emmener Stéphanie vivre là-bas, lui faire découvrir ce beau pays, si sauvage encore mais si accueillant, si chaleureux. Lui faire goûter la douceur de son climat incomparable, lui faire admirer des sites magnifiques comme ces vieilles cités où l'on se croit plongé soudain dans quelque conte des mille et une nuits, bercé par une musique envoûtante, tantôt suave tantôt stridente comme les youyous des femmes quand elle manifeste leur joie. Comme j'aimerai lui faire partager cette chaude ambiance des soirées au bord de la mer ou se côtoient toutes les ethnies, sans distinction de race, de religion, où le seul mot d'ordre est de rire, de s'amuser en tentant d'oublier la laideur d'une aventure dont l'issu quelle qu'elle soit, laissera longtemps une douloureuse cicatrice... "
01/2006
Roman d'amour, roman sentiment
Plus jamais célibataire à Noël !
Journaliste célibataire cherche l'Amour pour Noël... Quel est l'imbécile qui a dit que les fêtes de fin d'année étaient toujours synonymes de bonnes nouvelles et d'heureuses surprises ? Pour Ashley, c'est tout l'inverse : son patron la menace de licenciement si elle ne réussit pas à redonner un coup de frais à la chronique qu'elle tient dans le journal local. Il veut du sexy ? Du mystère ? Du croustillant ? Très bien ! Elle a justement sous le coude le sujet parfait : sa nuit inoubliable avec un certain Batman. Cet homme qu'elle a rencontré lors d'une soirée masquée, aussi séduisant dans son costume que doué de ses mains en privé... Elle meurt d'envie de le revoir, problème : elle n'a aucune idée de son identité. Alors, elle va utiliser tous ses talents d'enquêtrice et sa chronique pour retrouver son beau justicier. Et, puisqu'il lui a confié être un inconditionnel de Noël, elle commencera par se lancer dans un marathon des animations traditionnelles. Qui sait, peut-être qu'une chauve-souris se dissimulera parmi les rennes du Père Noël ? A propos de l'autrice Facétieuse, Stéphanie Pradier aime rire et profiter de la vie. Elle a trois passions : sa famille, l'écriture et la pâtisserie. Chacune lui apporte de l'amour.
10/2022
Communication - Médias
De l'exclusion à la solidarité. Regards intersectionnels sur les médias
L'intersectionnalité, telle qu'élaborée par les féministes noires dans les années 1980, permet de réfléchir aux rapports de pouvoir dans leur complexe enchevêtrement. Au-delà d'un certain effet de mode, cette éthique est plus que jamais nécessaire pour comprendre le monde, à l'aube d'une décennie marquée par un virus ayant partout exacerbé la violence et les inégalités, et mis en évidence les systèmes de privilèges. Et qu'arrive-t-il lorsque l'on porte ce regard attentif sur les médias ? Les textes rassemblés dans cet ouvrage explorent avec aplomb les questions de l'inclusion et de l'exclusion médiatiques. Que décoder du traitement média réservé au port du hijab dans le sport, aux agressions sexuelles à l'endroit des femmes noires et autochtones, ou encore, de la place de la sourditude et des transidentités dans l'espace public ? Un recueil qui amène son lot de réponses éclairantes et douloureuses, une rareté dans le paysage des études culturelles et médiatiques francophones. Avec des textes de Alexandra Barbeau et Stéphanie Defoy-Robitaille, Kenza Bennis, Célia Bensiali et Emory Shaw, Karine Bertrand, Nathalie Bissonnette, Gabrielle Caron, Adèle Clapperton-Richard et Catherine Laplante, Geneviève Gagné, Véronique Walsh et Josette Brun, Charles Ouellet et Anne-Sophie Gobeil, Laurence Parent et Véro Leduc, Kharoll-Ann Souffrant et Ingrid Guesdon, Marilou St-Pierre, Bochra Manaï et Christopher Lavie Mienandy, ainsi que Valérie Yanick.
03/2021
Thérapies diverses
Grand manuel de zoothérapie
La zoothérapie est un soin complémentaire non médicamenteux qui se pratique à l'aide d'un animal familier, consciencieusement sélectionné et éduqué, sous la responsabilité d'un intervenant, dans l'environnement immédiat de personnes chez qui l'on cherche à éveiller des réactions visant à maintenir ou à améliorer leur potentiel cognitif, physique, psychosocial ou affectif. L'animal n'est ni un médicament, ni un thérapeute, c'est un médiateur. Ce manuel de zoothérapie s'adresse aux professionnels des secteurs de la santé, de l'action sociale et médico-sociale ou du monde éducatif qui souhaitent se former à cette pratique. L'exercice de la médiation par l'animal en milieu institutionnel demande l'observation de règles élémentaires de prudence, d'éthique et de sécurité. En plus d'une introduction générale à la zoothérapie et à l'animal médiateur, il offre une synthèse des pratiques professionnelles validées au sein de l'Institut français de zoothérapie dans les secteurs de l'éducation spécialisée, de la gérontologie, de la santé mentale et du handicap. Sous la direction de François BEIGER ADINS Catherine : psychiatre. BRINDJONC Katia : aide-soignante. BUOT Véronique : zoothérapeute. DELAYAYE Isabelle : éducatrice spécialisée PJJ. DIBOU Gaëlle : psychologue. FAUCON Marine : ergothérapeute. IMBERT Corinne : orthophoniste. LANGLOIS Fanny : psychomotricienne. LESPINASSE Sophie : infirmière. LUTTIAU Stéphanie : infirmière en psychiatrie. MADRENNES Anaïs : psychomotricienne. MIGLIETTI Bernadette : enseignante spécialisée. NEUVILLE Candice : infirmière cadre
04/2022
Roman d'amour, roman sentiment
Passion secrète ; Obsession ; Le défi du play-boy
Passion secrète, Stephanie London Une nuit. C'est le temps que Lainey s'est accordé pour séduire Damian McKnight, avant de quitter définitivement Melbourne. Et quelle meilleure occasion qu'un bal masqué ? Le visage dissimulé sous un fin voile de dentelle, elle pourra charmer Damian, puis disparaître aux premières lueurs de l'aube. Mais Lainey saura-t-elle se contenter de cette seule nuit dans les bras de celui qu'elle aime depuis toujours ? Obsession, Jackie Ashenden "Je te protégerai, corps et âme". Cette fois-ci, c'en est trop. Après avoir jeté son ex hors de chez elle pour la énième fois, Cat s'apprête à solliciter la protection de Dane, alias Smoke, son meilleur ami. Cependant, elle hésite : Smoke appartient aux Knights, un gang de bikers avec lequel elle a pris ses distances, mais qui exerce toujours sur elle une irrésistible attraction... tout comme Smoke. Le défi du pay-boy, Nicola Marsh "Tu ne me résisteras pas". Un businessman sans âme, doublé d'un séducteur adepte des conquêtes faciles : voilà ce que pense Abby de Tanner King, son nouveau patron. Mais, surtout, il est si sexy qu'elle craint de ne plus être capable de faire preuve du professionnalisme qui fait sa réputation. Or, l'audace de Tanner ne laisse planer aucun doute : il ne reculera devant rien pour la conquérir... Romans réédités
05/2022
Développement personnel
Booste ta life. Comment transformer ta vie en 19 jours ?
"Qui es-tu vraiment ? Arrives-tu à gérer tes pensées et tes émotions ? Comment (re)trouves-tu la motivation pour avancer dans tes projets ? Détiens-tu les secrets pour bâtir ton Cercle Réussite ? Booste ta life est la réponse à toutes ces questions que tu te poses depuis si longtemps ! Ce livre t'offre les clés essentielles pour transformer ta vie en quelques jours. Il t'accompagnera à ton rythme pour développer ton potentiel et aboutir à Ta Réussite ! En réécrivant ton Success Organizer tu maitriseras des outils puissants pour reprendre ta vie en main. Comme j'aime si bien le répéter : c'est TOI qui décides des changements dans ta vie ! 4 a better Life ! A Ta Plénitude" Stéphanie CM a été Assistante Sociale puis Consultante en Insertion Sociale et Professionnelle et Formatrice. Parallèlement Conseillère en produits de beauté et compléments alimentaires naturels pour favoriser le bien-être, elle regroupe toutes ses compétences pour aider les autres à améliorer leur existence. Elle a surmonté de nombreuses épreuves de la vie et a su relever de nombreux défis. Maintenant Coach de vie (motivation et mieux-être), ses expériences et sa curiosité lui ont permis d'oeuvrer sur des méthodes innovantes et variées de développement personnel pour optimiser le mieux-être de chacun. Ses acquisitions en PNL et techniques de méditation sont un plus dans ses compétences.
12/2019
Archéologie
Gallia N° 80-2, 2023
ARCHEOLOGIE DES GAULES 2023 80. 2 Gallia a 80 ans (1943-2023) Martial Monteil, Nicolas Coquet, Raphaëlle Lamy et Emma Maines . Les zones de production du fer en Bourgogne-Franche-Comté : une approche sur la longue durée par le radiocarbone Marion Berranger, Marc Leroy et Hervé Laurent avec la collaboration de Rémy Jeannot, Jean-Pierre Piétak et Olivier Girardclos . Le sanctuaire romain du Vigneau à Pussigny (Indre-et-Loire) : un lieu de mémoire, de vie et d'accueil Arnaud Coutelas et Sébastien Lepetz avec la collaboration de Morgane Andrieu, Pierre Dumas-Lattaque, Camille Galouye, Stéphanie Roussel et Léa Roux La ferme à enclos quadrangulaire du Bois des Olivettes à Roncourt (Moselle) : une catégorie d'établissement romain largement diffusée dans la vallée mosellane Gaël Brkojewitsch et Brice Chevaux avec la collaboration de Guillaume Asselin, Séverine Blin, Geneviève Daoulas, Marc Leroy, Agnès de Lil, Gaëtan Jouanin, Sandrine Marquié, Anthony Reiff et Ludovic Trommenschlager Rome à la campagne : les décors en pierre de la villa de la Grande Boussue à Nouvelles (Mons, Belgique) Catherine Coquelet, Roland Dreesen, Eric Goemaere, Eric Leblois et Marie-Thérèse Raepsaet-Charlier Une statue de togatus découverte dans l'agglomération antique de Briord (Ain) Thomas Le Saint Quinio et Maria-Pia Darblade-Audoin avec la collaboration de Hugues Savay-Guerraz et Pierre Thiolas Une pompe hydraulique romaine en bois en contexte d'incendie à Reims/Durocortorum Cyril Driard .
12/2023
Littérature étrangère
Les matins de Lima
Lima, Pérou. Trinidad Ríos n'a jamais connu son père. Et voilà qu'à 30 ans, elle doit retrouver sa trace à tout prix, mais tremble de peur que ce paternel mystérieux la rejette. Pourtant, la peur, Trinidad connaît : jeune métisse, orpheline, elle a grandi au coeur de la jungle de Madre de Dios, au Sud du Pérou, travaillant dès son plus jeune âge dans des mines de mercure pour survivre. Mais l'impétueuse Trini manie à la perfection l'art de la survie, jusqu'au jour où, empoisonnée au mercure, une maladie l'oblige à chercher la seule personne capable de la sauver en lui donnant un rein... : ce père étranger, un chanteur de seconde zone, qui gagne sa vie en imitant les Bee Gees et en écumant les bars de la capitale. Mais va-t-il la reconnaître ? Et, surtout, acceptera-t-il de lui sauver la vie ? Les Marins de Lima est une tragicomédie féroce où les personnages sont forcés de composer avec les codes d'une société pleine de contrastes, de préjugés et de violence. Un roman où le tragique et le comique dessinent un portrait passionnel et passionnant du Pérou.
03/2020
Littérature étrangère
Les routiers sont sympas. Essais 2000-2020
"D'une beauté folle, sensuelle et dévastatrice". The New York Times Les routiers sont sympas est un recueil de dix-neuf textes tranchants comme des lames de rasoirs, où Rachel Kushner semble invoquer plusieurs genres - le journalisme, les mémoires, la critique littéraire et artistique -, où Jeff Koons croise Denis Johnson et Marguerite Duras. Rachel Kushner nous emmène dans un camp de réfugiés palestiniens, une course de motos illégale dans la péninsule de Baja, au coeur des grèves sauvages des années 1970 dans les usines Fiat et nous fait découvrir son amour pour les voitures classiques et sa vie de bohème sur la scène musicale de sa ville natale, San Francisco. On y croise des motards, des bars mal éclairés, des routiers, de la drogue et beaucoup de références qui sont comme le sous-texte de ses précédents romans. Tels un road-trip à travers l'Amérique personnelle de Rachel Kushner, ces textes lumineux et électriques, sont de véritables clefs pour comprendre notre époque et la société américaine. Et une formidable opportunité de suivre l'évolution de l'une des écrivaines américaines les plus talentueuses de sa génération. Traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Emmanuelle et Philippe Aronson.
Guides étrangers
Hong Kong en quelques jours. 5e édition. Avec 1 Plan détachable
Un guide tout en couleurs, concis et ultra pratique pour découvrir Hong Kong. Le Star Ferry, Victoria Peak, la promenade Tsim Sha Tsui East, le temple de Man Mo, le bouddha Tian Tan, le Hong Kong Park, le marché nocturne de Temple Street, la péninsule de Sai Kung... tous les sites majeurs décryptés et des clés pour découvrir des lieux insolites ou méconnus. Un découpage de la ville par quartiers avec, pour chacun, un focus sur les sites incontournables, une proposition d'itinéraire et les meilleures adresses pour se restaurer, prendre un verre, sortir, visiter ou faire du shopping. Des suggestions de balades et des itinéraires thématiques : le Hong Kong historique, tournée des bars à LKF, les plages de la côte sud, les rues secrètes de Wan Chai, l'architecture coloniale de Tsim Sha Tsui... Des sections ciblées pour découvrir Hong Kong selon ses envies : avec des enfants, shopping, activités de plein air, architecture, culture traditionnelle, parcs et jardins, cuisine gastronomique ... Un chapitre consacré à Macao De nombreuses cartes et un plan détachable avec les principaux sites, un index des rues et un plan du métro pour faciliter les déplacements.
09/2019
Guides étrangers
L'essentiel de l'Allemagne. 2e édition. Avec 1 Plan détachable
Un guide tout en couleurs, illustré par des dizaines de photos. Le mur de Berlin, ses musées et la porte de Brandebourg, l'ambiance unique de l'Oktoberfest de Munich, la forêt Noire et ses stations thermales, le château féerique de Neuschwanstein, l'historique Heidelberg à l'atmosphère étudiante... tous les incontournables du pays réunis dans ce volume. Les meilleures choses à voir et à faire sur place, classées par thématique : le top des châteaux et palais, des villages romantiques, les plus beaux sites naturels, les églises les plus remarquables du pays... Une sélection d'itinéraires pour découvrir le meilleur de l'Allemagne, quel que soit le temps dont on dispose. Des sections ciblées sur les voyages en famille, les activités de plein air (randonnée, sports d'hiver, vélo...), l'art et l'architecture (littérature, musique du classique à l'électro berlinoise, architecture du baroque au Bauhaus, cinéma). Un découpage de l'Allemagne autour des principales villes et régions à visiter, avec pour chacune les expériences et lieux à ne pas manquer, des adresses (restaurants, circuits, activités, shoppings, bars...), des plans et cartes, et les principaux sites décrits dans le détail.
06/2019
Guides étrangers
Barcelone. Avec 1 Plan détachable
La capitale de la Catalogne a tout ce que les autres villes peuvent lui envier. Son architecture avant-gardiste, dominée par les édifices fabuleux d'Antoni Gaudí, attire les touristes depuis des années. La ville ne manque pas non plus de monuments historiques - l'ancien quartier juif permet de retrouver le charme de la Barcelone médiévale. Si l'on y ajoute les plages dorées, les bars d'ambiance et l'un des stades de football les plus grands d'Europe, on n'aura pas encore recensé toutes les attractions décrites dans notre guide. Avec cet ouvrage au format de poche, vous trouverez tout ce qu'il faut pour planifier un séjour réussi : 13 itinéraires de visite passionnants ; les cartes indiquant l'emplacement des 91 sites traités ; de nombreuses curiosités et des photos en couleurs. Il est encore plus aisé de se servir du guide grâce à : la réalisation pratique facilitant la recherche d'informations ; le format maniable qui permet d'emporter le guide en toute occasion ; une carte laminée pliable à l'échelle 1 : 20 000 parfaite pour le tourisme (centre-ville à l'échelle 1 : 11000).
05/2019
Littérature érotique et sentim
Hors d'atteinte
A découvert : que du fun, pas de prise de tête. Liam Gruene et sa meilleure amie, Kate Weaver, veulent offrir des rencontres décontractées, funs et sans risques aux célibataires LGBTQ grâce à leur nouvelle entreprise : "A découvert ! ". Liam espère lui aussi (sans grand espoir) se trouver quelqu'un. Erik Jansen a emménagé à Houston quelques mois plus tôt suite à une rupture difficile. Depuis son déménagement, il s'est plongé dans le travail au détriment de sa vie sociale. Quand Liam vient retirer son argent géré par la compagnie d'Erik afin de financer sa nouvelle entreprise, c'est l'occasion pour ce dernier d'apprendre l'existence de A découvert et de sauter le pas. Après tout, ça ne peut pas être pire que de tenter de rencontrer quelqu'un dans l'une des boîtes ou bars gays de la ville. Le courant passe tout de suite entre Liam et lui, mais Erik ne peut pas se permettre d'oublier que ce dernier est un client et le créateur de A découvert. Erik s'est promis de ne jamais mélanger travail et plaisir, ce qui veut dire que pour lui, Liam est hors d'atteinte.
05/2019
Musique, danse
Charles Aznavour. Confidences d'un enfant de bohème
Charles, l'Arménien, venait de Saint-Germain-des-Prés. Richard, le Corse, déboulait de la Bastille. Ils partaient tous deux à la conquête du monde. Charles, qui voulait faire chanteur, descendait la rue Sainte-Rustique où il espérait des jours meilleurs dans un minuscule deux-pièces sur cour. Richard, qui voulait faire journaliste, montait vers la place du Tertre où un artisan-ébéniste l'employait comme vernisseur au tampon. Ils se croisèrent rue Lepic. Charles chantonnait des airs que Richard ne connaissait pas et Richard sifflait des chansons d'Alibert qui lui rappelaient le soleil de sa Corse natale. Leur amitié s'est scellée autour des verres de bière vidés dans les bars du quartier. Depuis, leurs routes lassées de se croiser sont devenues parallèles. Ensemble, Charles et Richard sont allés à New York, à Chicago, à Los Angeles, à Rio de Janeiro, à Moscou, en Espagne, en Angleterre... Charles a été le témoin de Richard à son mariage, Richard a organisé les premières de Charles à l'Olympia. A chaque événement important de la vie de Richard, Charles est là. A chaque fois que Charles en exprime le souhait, Richard est là...
08/2002
Littérature française
Au-delà du souffle du dragon
Née et élevée en Indochine au sein d'une famille de pionniers telle qu'on n'en voit plus, Huguette Oggeri, alias Luce Auger, connaîtra dès son plus jeune âge les affres de la guerre. Victime des Viêt Minh, cette petite paysanne au parcours scolaire chaotique, deviendra pourtant l'une des principales porte-paroles des rapatriés d'Indochine. Au fil de sa vie, elle rencontrera des personnalités extraordinaires telles que Roger Zeiler, Jacques Chancel, Daniel Gélin, Marcel Camus, Jacques Heim, Yves Saint Laurent, Darryl F. Zanuck, Peter O'Toole, B o i, Jean de Beaumont, et Olivier Guichard qui lui fera l'honneur d'une amitié indéfectible jusqu'à sa disparition. Sur son chemin elle croisera aussi des personnages moins respectables tels que Jean-Baptiste Andréani, mais aussi de véritables monstres tels que Madame Nhu dite "Dragon Lady" , et les Poirot de Fontenay. Asthmatique, à la physionomie imparfaite lorsqu'elle était enfant, Huguette sera couronnée Miss France à quelques jours de son vingt-septième anniversaire, mais ce sacre de pacotille brûlera les ailes de celle que l'on surnommait "Butterfly" dans les bars de Sài Gòn au Vi t Nam.
05/2019
Littérature française
Rue Jean-Pierre Timbaud. Une vie de famille entre barbus et bobos
Géraldine Smith et sa famille s'installent en 1995 dans un coin populaire de Paris dont la diversité sociale, ethnique et religieuse leur plaît. Les enfants fréquentent une école catholique, mitoyenne de la mosquée Omar, haut lieu de l'islam radical. Elle sympathise avec les parents de leurs copains, dont un compositeur de variétés, une agente réunionnaise des douanes, un chauffeur de taxi camerounais... On se croise, on se parle. On croit vivre ensemble. Pourtant, la France plurielle manque chacun de ses rendez-vous. En haut de la rue, les barbus se taillent une enclave : des librairies intégristes évincent le petit commerce ; une organisation prosélyte recrute chez les jeunes ; les femmes n'osent plus sortir bras nus. Plus bas, la mixité n'est que de façade. Les bobos ont leurs bars, leurs boutiques, leurs dérogations à la carte scolaire. En 2016, rue Jean-Pierre Timbaud, la convivialité a cédé la place à une cohabitation faite d'indifférence, de rancoeur et d'hostilité. Que s'est-il passé ? Ce récit à la première personne donne à "l'échec du modèle français d'intégration" des noms et des visages, une adresse à Paris.
04/2016
Guides étrangers
Un grand week-end à Marrakech. Edition 2021. Avec 1 Plan détachable
Tous les sites incontournables, les dernières tendances et nos expériences uniques pour vivre un très GRAND Week-End à Marrakech, avec en prime des excursions dans l'Atlas et dans le désert. Découvrez Marrakech sous tous les angles : - Des expériences uniques : goûter à la volupté dans un hammam du xvie s. , déclarer sa flamme à la lueur des bougies à la Sultana, scruter les étoiles dans le désert d'Agafay, voir le soleil se coucher sur les cimes enneigées de l'Atlas... . - Des activités 100 % marocaines : s'initier aux secrets de la cuisine marocaine, arpenter la palmeraie au rythme des dromadaires, créer son propre parfum au musée du Parfum... - Notre sélection de restos, bars et artisanat tendance pour s'immerger dans l'ambiance de la ville. - Les coups de coeur et les tops de notre auteure, passionnée par la ville : les meilleures tables marocaines, ses échoppes préférées dans le souk pour découvrir le plus bel artisanat, les plus beaux hammams, où déguster les meilleures pâtisseries... - Un plan détachable avec toutes les adresses localisées. Retrouvez-nous aussi sur Facebook, Instagram et Twitter ! www. facebook. com/GuidesUnGrandWeekend @ungrandweekend @UnGrandWeekEnd
Littérature étrangère
Nitro Mountain
Dans une ancienne région minière des Appalaches ravagée par la pauvreté, l'ombre de Nitro Mountain s'étend sur la cohorte de laissés pour compte, junkies, piliers de comptoir, vauriens et marginaux sublimes qui y vivent. Jones, un musicien bluegrass qui se donne avec son groupe dans des bars glauques, prend sous son aile Leon, un jeune homme paumé qui ne se remet pas de sa rupture avec la séduisante, torturée et bouleversante Jennifer. Celle-ci a eu la mauvaise idée de tomber sous la coupe d'Arnett, un truand psychopathe aussi terrifiant que fascinant, reconnaissable au tatouage Daffy Duck qu'il porte au cou. Quand Turner, ex-flic cinglé à la gâchette facile qui a troqué son arme de service pour une arbalète, se met en tête d'arrêter Arnett, suspecté de meurtre, afin de regagner son insigne, les choses ont déjà commencé à tourner à l'aigre. Un roman noir pénétrant, des personnages tordus, désespérés, et diablement attachants : Lee Clay Johnson fait une entrée fracassante en littérature à travers ce récit envoûtant, imbibé de whiskey et de drogues dures, sur fond de musique country.
08/2017
Sociologie
Alpha mâle. Séduire les femmes pour s'apprécier entre hommes
Convaincus de vivre dans une société désormais soumise au règne des femmes, des hommes s'emparent aujourd'hui des instruments de la protestation minoritaire pour revendiquer une place qu'ils auraient perdue. Emblématique de ce mouvement, la " Communauté de la séduction " entend réhabiliter la masculinité en façonnant des séducteurs d'exception : des coachs à l'audience grandissante dispensent à des hommes en quête d'accomplissement des techniques de développement personnel réputées pouvoir transformer, selon la hiérarchie d'excellence du groupe, n'importe quel "looser" en "alpha mâle". Mélanie Gourarier restitue ici l'ethnographie de cette confrérie d'un nouveau genre. Des forums et sites Internet de la Communauté aux ateliers organisés par ses mentors, en passant par les rues et les bars où ses membres poursuivent leur formation de "terrain", elle interroge la "crise de la masculinité" à laquelle ceux-ci s'emploient à remédier. Pourquoi l'aptitude à séduire les femmes s'éprouve-t-elle entre hommes ? Quelle masculinité désirable les apprentis séducteurs projettent-ils en se mesurant à l'aune de leur pouvoir de conquête ? A travers l'enquête apparaît un masculinisme inédit, opposé aux femmes comme aux hommes " sans qualités ".
03/2017
Littérature française
Barroco bordello
Parti sur les traces de Robert Desnos et de son séjour à Cuba en 1928, le narrateur arpente les rues de La Havane, découvre les nombreuses églises et les bars, flâne sur le Malecón pour y capter le "réel merveilleux", auquel il finira par succomber. Au fil de ses séjours, il croise des personnages hauts en couleur, dont un ancien guérillero, des musiciens, des anonymes extravagants rêvant de départs, une riche New-Yorkaise qui attend la chute du castrisme, une mystérieuse infirmière, un prêtre de la santería... Des souvenirs remontent : une amante ensorceleuse, un chauffeur de taxi fanfaron, des poètes et des cinéastes, ainsi que des figures illustres - Sartre et Beauvoir enflammés par la révolution, Alejo Carpentier, Lezama Lima, le boxeur Kid Chocolate, Paul Morand, le coureur automobile Fangio (kidnappé par les barbudos), Hemingway, Allen Ginsberg, Garda Lorca et quelques invités surprises, tels que le jeune Leonard Cohen ou encore Anaïs Nin. Avec cette sarabande baroque, traversée par les sursauts de l'Histoire, saturée de lumière, de rêves, de parfums et de corps, Thierry Clermont poursuit sa fréquentation des îles, entamée par le récit vénitien San Michele, paru en 2014.
Littérature française
Shanghai Karaoké Hôtel
Un karaoké, une banquette en skaï, une prostituée. Des bars aussi, puisqu'ils sont encore les meilleurs endroits pour parler de la vie et de ses petits aléas, les tourments du désir, les tortures de l'amour et les délices du sexe... Le roman prend place au fin fond d'une mégalopole chinoise, mais il aurait pu se passer ailleurs, partout où l'on peut rencontrer des femmes, aimer, se perdre, souffrir... et payer la note. Parce que c'est de cela dont il s'agit : de la note à payer pour bientôt plus de trois cents ans plus ou moins consciemment formatés par la pensée romantique. Cette éclosion du moi qui nous trimbale à travers le monde comme si on en était le centre, par-delà l'éthique et la morale, à la recherche de l'exotisme, de la sensation, d'un récit assez sulfureux pour nous permettre d'endosser les oripeaux du héros... Shanghai Karaoké Hôtel nous mène en voyage de l'entrée d'une maison close à la coque d'un bateau, chemin à rebours de Frédéric Moreau, signant une nouvelle fois l'échec de L'Education sentimentale.
02/2018
Humour
Le petit troquet des brèves de comptoir
«Pendant trente ans, les Brèves auront été ma musique. Mon obsession. Mon bonheur. Les comptoirs ! Les gens qui parlent en buvant un verre. Qui rient. Qui pleurent. Qui rêvent. Qui déraisonnent. Qui déconnent. Pour moi, la vie est là. Je continuerai toute ma vie à traîner dans les bars. A écouter les gens. A les aimer. Mais désormais, ces mots resteront là où ils sont nés. Dans le bar. Collés sur les murs. Tombés au sol. Finie, la cueillette. En 1985, elles naissaient dans la grande salle commune de rédaction de Hara-Kiri et Charlie Hebdo, où nous avions un comptoir. J’y ai entendu ma première Brève : «Est-ce qu’une plante carnivore peut être végétarienne ?», Choron, Cavanna, Reiser, Gébé, Wolinski, Cabu riaient ! Leurs visages illuminaient le coeur et l’esprit du jeune homme que j’étais. Aujourd’hui, ils sont tous morts, et ils me manquent. Ce livre de Brèves est le dernier de la série. Je ne ramasserai plus le raisin des mots. Ce qui n’empêchera pas la belle vigne de pousser. Entrez dans les cafés. Enivrez-vous ! Tout est là !».
10/2015
Littérature française
Extrêmes et lumineux
D'énigmatiques annotations au dos de photos défraîchies d'aïeuls oubliés, des souvenirs disparates et diffus, la saga d'un théâtre ambulant, un petit hameau perdu au coeur d'une campagne ingrate et inhospitalière, deux vieilles femmes, des filles et des garçons, un bureau, un grenier, un side-car, des tractions avant et des Fiat 500, une tribu de Ritals, un enterrement, des drogues et des bars de nuit, toute l'immensité des détresses enfantines, des étreintes ardentes, sauvages, passionnées, exaltées, enflammées et cependant d'une douceur presque insoutenable, des destins d'hommes comme tous les hommes, un maelström de voix, de paroles, de visages, de corps, d'objets, de fantômes bavards et dignes, de spectres authentiques, de respectables revenants, la vie, la mort, l'avenir incertain, la fuite inexplicable du temps, le chagrin, le néant, l'amour naturellement. A la fois exploration de la mémoire et enquête familiale, ce récit composé d'une succession haletante de scènes fondatrices nous livre le tableau d'une sensibilité qui s'éveille et s'ouvre au monde. Un hommage rendu aux morts et aux mots qui sauvent, à la mémoire, au papier tue-mouche, au tabac Caporal, à l'Encyclopédie autodidactique Quillet.
08/2015
