Recherche

Enseigner les sciences au cycle 3. Séquences sur l'énergie, l'astronomie et la vitesse

Extraits

ActuaLitté

Ethnologie

L'adieu au voyage. L'ethnologie française entre science et littérature

C'est une tradition française : lorsqu'il revient de son " terrain " , l'ethnologue écrit non pas un, mais deux livres, l'un scientifique, l'autre littéraire. L'Î1e de Pâques d'Alfred Métraux, L'Afrique fantôme de Michel Leiris, Les Flambeurs d'hommes de Marcel Griaule, Tristes tropiques de Claude Lévi-Strauss s'ajoutent à leurs travaux sur les Pascuans de Rapa Nui, les Dogons du Mali, les Amhara d'Ethiopie ou les Nambikwara du Brésil, et ce schéma se retrouve chez la plupart de leurs collègues. Vincent Debaene s'interroge sur les raisons de ce double livre et retrace les rapports entre anthropologie et littérature au XXI siècle, depuis Marcel Mauss jusqu'à la collection " Terre humaine ". Ce faisant, il dévoile la fascination réciproque des ethnologues pour la littérature et des écrivains pour les sciences de l'homme. Les premiers se veulent savants mais se réclament de Rousseau et de Montaigne ; les seconds se méfient d'une discipline austère mais sont troublés par les objets qu'elle rapporte et les questions qu'elle pose. " Adieu sauvages ! adieu voyages ! " s'exclame Lévi-Strauss à la fin de Tristes tropiques, déplorant l'appauvrissement de la diversité culturelle. Mais ce qui est perdu, ce n'est pas tant l'altérité qu'une certaine subjectivité et une façon de raconter l'histoire. Pour l'ethnologue, l'adieu au voyage constitue moins un renoncement qu'un point de départ : l'oeuvre anthropologique de Lévi-Strauss suivra Tristes tropiques. Pour l'écrivain, il constitue un défi à relever : la fin d'un rapport prédateur de l'Occident à ses " autres " impose que soient repensés notre héritage humaniste et notre idée de la littérature.

10/2010

ActuaLitté

Enseignement primaire

Le dictionnaire au cycle 3. Fiches photocopiables

"Savoir utiliser un dictionnaire" est une des compétences attendues en fin de cycle 3. Les 6o fiches de cet ouvrage permettent un apprentissage progressif et rigoureux : maîtriser l'alphabet, classer des mots par ordre alphabétique, utiliser tous les repères du dictionnaire, distinguer "mot entrée", "chef de famille" et "mots de la même famille", décrypter les signes, abréviations et caractères, vérifier le sens d'un mot, découvrir les différents sens d'un mot, voyager dans le temps et dans l'espace, prononcer correctement, maîtriser l'orthographe. Chacune de ces dix séquences de travail est présentée en six pages : deux pour chaque niveau du cycle 3. La variété des exercices proposés permet à l'élève de s'approprier peu à peu cet outil qu'est le dictionnaire et d'y avoir recours spontanément.

11/2008

ActuaLitté

Lecture, écriture

Lectures pratiques au cycle 3. 6e édition

70 fiches de travail pour apprendre à lire toutes sortes de textes. Comment apprendre à lire, au quotidien, des textes qui ne sont ni des romans, ni des histoires : horaires, listes, programmes, étiquettes, catalogues, tarifs, annonces, graphiques... Comment développer sa curiosité, découvrir une lecture utilitaire, privilégier la compréhension de textes parfois très courts, mais inhabituels. Chacune de ces lectures aide l'élève à mieux comprendre le monde qui l'entoure, à mieux utiliser les documents qu'il feuillette chaque jour sans vraiment les déchiffrer. Chaque fiche comporte une reproduction et un questionnaire qui oblige l'élève à approfondir sa lecture, à découvrir le sens caché de certains mots, à lire entre des lignes parfois toutes petites. Des repères pédagogiques détaillent l'utilisation de chaque fiche, donnent des explications, suggèrent des prolongements ou des travaux avec des documents similaires.

07/2021

ActuaLitté

Récits de voyage

L'or noir des steppes. Voyages aux sources de l'énergie

Après la chute de l'URSS, d'importantes réserves de gaz et de pétrole ont été découvertes dans le Nord caspien et dans le fond asséché de la mer d'Aral. Alors que la consommation mondiale ne cesse d'augmenter, que les ressources décroissent et que le Moyen-Orient paraît de plus en plus instable, la Caspienne, jusque-là délaissée, revêt le visage d'un nouvel Eldorado et se trouve au coeur des enjeux énergétiques. Du sud de l'Aral à la Turquie orientale, Sylvain Tesson a suivi, à pied et à vélo, ce nouveau réseau de pipelines : le road-movie de l'or noir des steppes.

06/2021

ActuaLitté

Pédagogie

L'enseignement des sciences en alternance

Cet ouvrage collectif provient d'un travail de réflexion et d'élaboration effectué par le " Réseau Sciences " des Maisons Familiales Rurales. La première partie se consacre à des repérages théoriques, regroupés en trois " angles d'attaque " : - une approche générale de la question de la didactique et des spécificités de l'alternance - la problématisation, démarche de construction du problème - une " entrée par les représentations " (construction des représentations et appropriation du savoir) La seconde partie se présente comme une série de formalisations de pratiques : - trois expériences d'enseignement des mathématiques - un tableau des représentations qui sont celles de formateurs en alternance - deux tentatives d'application de la démarche scientifique, à la formation d'accompagnateur de projet et à celle d'agent de développement - une expérience de formation à l'informatique - trois tentatives consacrées aux sciences expérimentales. Le lecteur peut ainsi découvrir toute une palette d'activités variées. Tous les textes renvoient, explicitement ou implicitement, à la conception d'une situation d'apprentissage où le sujet construit ses représentations, les affine, les améliore.

09/1997

ActuaLitté

Astronomie - Initiation

L'astronomie en pratique. 5 étapes pour observer, photographier et comprendre

Ce livre, destiné aux astronomes amateurs, permet de bien maitriser un instrument astronomique performant pour observer, photographier et comprendre le système solaire et le ciel profond. Destiné aux curieux du ciel ayant une première expérience pratique, ce livre présente en détail les instruments, logiciels et caméras astronomiques modernes accessibles aux amateurs avant de proposer une grande variété de thèmes d'observation et de photographie du Système solaire et du ciel profond : observer d'anciens volcans lunaires, des protubérances solaires (les "flammes du Soleil"), la fonte d'une calotte polaire de Mars, une éclipse sur les nuages de Jupiter, ou bien reconnaître les gaz des nébuleuses et saisir des galaxies à plusieurs centaines de millions d'années-lumière même en pleine ville. Ces thèmes sont illustrés et accompagnés de notions d'astronomie, planétologie et astrophysique qui permettent de comprendre ce que l'on voit. Aucun bagage mathématique n'est demandé, les quelques formules ayant un intérêt pratique sont isolées dans des encadrés et les résultats sont fournis. Les nombreux conseils pratiques sont toujours accompagnés de schémas clairs.

06/2022

ActuaLitté

Arts divinatoires

L'oracle des 7 énergies

Un oracle de 49 cartes, créé par Colette Baron-Reid et magnifiquement illustré par Jena DellaGrottaglia, afin de puiser dans la sagesse ancienne les moyens d'intégrer les 7 chakras dans notre monde moderne. Le chiffre 7 est un nombre sacré, d'une grande importance dans de multiples cultures et systèmes de croyances à travers l'Histoire. Le système de chakras le plus couramment adopté reconnaît d'ailleurs 7 centres d'énergie existant dans le champ subtil du corps humain. Dans ce coffret, vous découvrirez 49 cartes, créées par Colette Baron-Reid et magnifiquement illustrées par Jena DellaGrottaglia, afin de puiser dans la sagesse ancienne les moyens d'intégrer les 7 chakras dans notre monde moderne. Grâce au livre de 148 pages, vous pourrez ainsi appliquer le concept des 7 énergies à l'ensemble de votre vie et déterminer la manière dont vous évoluez dans ce monde - la façon dont vous pensez, comment vous faites vos choix. Au fil de la pratique, vous recevrez des conseils avisés pour vous guider vers l'existence la plus harmonieuse et authentique qui soit.

04/2022

ActuaLitté

Matières enseignées

Enseigner l'histoire en primaire. Edition 2021

Un ouvrage qui s'appuie sur l'histoire de l'enseignement de cette discipline en France pour montrer comment on enseigne l'histoire aujourd'hui et expliquer pourquoi. Exemple : la 1ère guerre mondiale - Hier : on enseignait "l'histoire-bataille" = quelles sont les grandes batailles qui ont jalonné la guerre. - Aujourd'hui : on enseigne "l'histoire culturelle de la guerre" = comment les populations ont vécu la guerre. L'ouvrage aborde les thèmes fondamentaux de la discipline sous forme de questionnement : - Quelle histoire enseigner ? - Les grands hommes, toujours d'actualité ? - L'histoire, ça se raconte ? - Les documents, pourquoi ? comment ? - Etc. Pour chaque thème, il fait un point théorique accompagné d'activités-types pour illustrer la démarche et aider l'enseignant à la mettre en oeuvre.

11/2021

ActuaLitté

Enseignement primaire

Les paysages français. Cycle 3

Des dossiers pour rendre la géographie vivante - Des chapitres centrés sur un thème géographique. Une approche dynamique qui favorise l'observation et le débat. Une construction progressive du savoir à travers un questionnement et l'étude de documents variés. Une structure en doubles pages - Chaque chapitre se découpe de la manière suivante : 1 double page de présentation du thème avec des repères dans l'espace et des documents pour lancer l'observation ; 1 double page d'explication pour approfondir le thème étudié à travers des documents variés (photographies, graphiques, textes...) ; 1 double page En savoir plus sur. pour zoomer sur des aspects particuliers du thème à travers des textes, des photographies, des oeuvres d'art... Les documents du chapitre aident les élèves à construire progressivement le résumé de leur leçon, leur " Carnet de route ". Tous les 3 chapitres, 1 double page A la manière de permet de découvrir la méthodologie de la géographie et les documents propres à cette matière.

02/2007

ActuaLitté

Enseignement primaire

Les paysages européens. Cycle 3

Quatre dossiers couvrent l'ensemble des programmes du cycle 3. Pour un enseignement de la géographie à la carte.

09/2007

ActuaLitté

Français CM1

Les trois mousquetaires. Cycle 3

Prêt à tout pour devenir mousquetaire, le jeune d'Artagnan quitte son village natal et s'installe à Paris. Chez le capitaine M. de Tréville, il rencontre alors les inséparables Athos, Porthos et Aramis. Une grande amitié naît entre eux, qui les fera voyager entre la France et l'Angleterre du xviie siècle. Enfile ta cape et prends ton épée pour les suivre à travers les pages de ce roman palpitant. Le texte accompagné de nombreuses illustrations ; Des notes de bas de page pour faciliter la lecture ; Des éclairages et des activités pour approfondir la compréhension du texte ; Des extraits littéraires, des documents historiques et artistiques pour prolonger et enrichir la lecture.

03/2021

ActuaLitté

Français CM1

Gavroche. Les misérables, Cycle 3

Paris, 1832. Un gamin aux vêtements trop grands sifflote en parcourant les rues. Il se nomme Gavroche. Espiègle et innocent, il va prendre part à l'un des moments marquants de l'histoire de France. Découvre les aventures de ce garçon au coeur généreux et au courage sans pareil sur les barricades. Le texte accompagné de nombreuses illustrations ; Des notes de bas de page pour faciliter la lecture ; Des éclairages et des activités pour approfondir la compréhension du texte ; Des extraits littéraires, des documents historiques et artistiques pour prolonger et enrichir la lecture. Cycle 3 : Se découvrir, s'affirmer dans le rapport aux autres.

03/2021

ActuaLitté

Sciences de la terre et de la

Histoire de l'astronomie moderne. Tome 1

Histoire de l'astronomie moderne. Tome 1 / ; par M. Delambre,... Date de l'édition originale : 1821 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2020

ActuaLitté

Sciences de la terre et de la

Histoire de l'astronomie moderne. Tome 2

Histoire de l'astronomie moderne. Tome 2 / ; par M. Delambre,... Date de l'édition originale : 1821 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2020

ActuaLitté

Pédagogie

Aborder l'éducation à la sexualité aux cycles 1, 2 et 3

L'éducation à la sexualité est un domaine transversal des programmes, bien plus large, qui doit permettre de faire de la prévention contre tous types de violences sexuelles, comme le rappelle la circulaire de rentrée 2022 : "Au-delà des actions de sensibilisation [... ], il est nécessaire de donner une réalité plus tangible et systématique à l'éducation à la sexualité vue comme l'apprentissage d'un comportement responsable dans le respect de soi et des autres. " Il s'agit donc d'aborder aussi les notions de sexisme, de stéréotypes de genre, de consentement, etc. Cet ouvrage propose d'apporter à la fois des informations théoriques simples et des réponses pratiques concrètes pour permettre aux enseignant(e)s de mettre en oeuvre sereinement l'éducation à la sexualité en classe de la maternelle au CM2. Les points forts - Un ouvrage pratique clés en main : des fiches de préparation complètes qui permettent de mettre en oeuvre facilement ses séances en classe. - Une bibliographie ciblée d'albums.

06/2023

ActuaLitté

Science-fiction

Tolkien et les sciences

Il manquait une clef essentielle pour comprendre le monde de Tolkien : la science. On connaissait le formidable écrivain, créateur de mondes, inventeur de langues, on découvre le botaniste, le paléontologue, le géologue, le passionné d'archéologie et de chimie. En autodidacte des sciences, Tolkien a beaucoup observé et s'est posé mille et une questions sur la faune, la flore, les courants marins, les volcans. Voilà ce qui rend si crédibles ses univers imaginaires et ses créatures. 38 experts (archéologue, astrophysicien, philosophe, paléontologue, économiste, psychanalyste, volcanologue, botaniste, chimiste, médecin...) ont passé au tamis les nombreux romans, poésies et correspondances de Tolkien pour en dévoiler les racines scientifiques. Chaque chapitre est ainsi l'objet d'une découverte : le sens caché de l'Anneau qui corrompt, pourquoi les Hobbits ont de grands pieds, l'origine du peuple des Nains, les animaux qui ont inspiré ses dragons, un Ent est-il possible... Illustré par de superbes dessins inédits d'Arnaud Rafaelian, ce livre destiné aux fans de Tolkien, aux amoureux des sciences, et aux autres éclaire d'une lumière inédite cette oeuvre monde.

10/2019

ActuaLitté

Fantasy

Tolkien et les sciences

Il manquait une clef essentielle pour comprendre le monde de Tolkien : la science. On connaissait le formidable écrivain, créateur de mondes, inventeur de langues, on découvre le botaniste, le paléontologue, le géologue, le passionné d'archéologie et de chimie. En autodidacte des sciences, Tolkien a beaucoup observé et s'est posé mille et une questions sur la faune, la flore, les courants marins, les volcans. Voilà ce qui rend si crédibles ses univers imaginaires et ses créatures. 38 experts (archéologue, astrophysicien, philosophe, paléontologue, économiste, psychanalyste, volcanologue, botaniste, chimiste, médecin...) ont passé au tamis les nombreux romans, poésies et correspondances de Tolkien pour en dévoiler les racines scientifiques. Chaque chapitre est ainsi l'objet d'une découverte : le sens caché de l'Anneau qui corrompt, pourquoi les Hobbits ont de grands pieds, l'origine du peuple des Nains, les animaux qui ont inspiré ses dragons, un ent est-il possible... Illustré par de superbes dessins inédits d'Arnaud Rafaelian, ce livre destiné aux fans de Tolkien, aux amoureux des sciences, et aux autres éclaire d'une lumière inédite cette oeuvre monde.

06/2022

ActuaLitté

Encyclopédies de poche

Versailles et les sciences

Centre du pouvoir et des arts, Versailles est aussi une cour savante où la science est omniprésente. Louis XIV ne peut en négliger les enjeux et en créant l'Académie des Sciences en 1666, il instaure un nouveau contrat entre le pouvoir et les savants. Il octroie une pension à ces derniers ; en échange, leurs recherches doivent servir au bien du royaume, et cela durant les règnes de Louis XIV, Louis XV et Louis XVI. Le chantier de Versailles, le creusement du Grand Canal, la machine de Marly, qui permet d'élever les eaux de la Seine afin de les amener jusqu'aux jardins du Roi, profitent des études les plus poussées en hydraulique, géométrie et astrophysique. Les jeunes princes reçoivent un enseignement, incluant désormais les sciences et assorti d'une pédagogie pratique, qui les prépare à tous les aspects de leur futur statut. Car ce sont bien les rois qui lancent les grandes expéditions d'exploration de la Terre, font créer à Trianon un véritable centre de recherche en zoologie, botanique et agronomie, se prêtent aux interventions des chirurgiens et des médecins, et soutiennent des démonstrations porteuses d'avenir, comme celles de Nollet sur l'électricité ou de Montgolfier sur les ballons.

10/2010

ActuaLitté

Histoire et Philosophiesophie

L'institution de la science et l'expérience du vivant. Méthode et expérience à l'Académie royale des sciences 1666-1793, Edition revue et augmentée

Ce livre multiplie les approches qui permettent de comprendre comment la pratique des sciences de la vie - de l'expérience à l'expérimentation - s'est constituée, du XVIIe au XIXe siècle, en se détachant du modèle mathématique, tout en tirant parti des cadres et des lieux institutionnels. Le thème de l'institution croise celui de l'expérience du vivant, entre physiologie, chimie, mécanique. Le lecteur est confronté aux figures de Descartes et de Pascal, de Fontenelle et de Maupertuis, aux démonstrations expérimentales d'un Réaumur, d'un John Hunter ou d'un Lavoisier, aux budgets des laboratoires du Jardin du roi ou de l'Académie royale des sciences. Cette épistémologie institutionnelle retrace les conditions qui ont rendu possible la séparation de l'histoire de la médecine d'avec ce qui sera bientôt l'histoire de la biologie. Il a fallu deux siècles pour passer des sciences de la vie à la biologie, de la biologie à la manipulation du vivant et à l'ingénierie génétique, mais la question de Schrödinger demeure : qu'est-ce que la vie ? Comment comprendre la constitution du vivant comme objet de science ; La leçon d'hier ouvre une voie rigoureuse à l'analyse et à la compréhension du développement et de l'utilisation des sciences aujourd'hui.

05/2008

ActuaLitté

Enseignement primaire

Sciences et technologie Cycle 3 CM1/CM2. Fichier ressources + Posters, avec 1 CD-ROM

Ce classeur contient : les posters 56 x 80 cm ; les grandes étiquettes à placer sur les posters ; le CD-Rom ; le fichier ressources. Le fichier ressources propose : la présentation des programmes, de la démarche et des outils ; le déroulement pédagogique des séquences avec une progression en deux niveaux ; des pistes de prolongements ; des fiches d'activités et des évaluations photocopiables pour chaque séquence et pour chaque niveau.

01/2019

ActuaLitté

Science-fiction

Travailler encore ? Sciences et fictions sur le futur de l'emploi

En plusieurs nouvelles et articles, les meilleurs écrivains de la science-fiction contemporaine (Pierre Bordage, David Bry, Floriane Soulas, Ketty Steward...) et des universitaires et chercheurs réputés, spécialistes des questions d'emploi, confrontent leur vision de l'avenir du travail. La science fiction a toujours interrogé nos sociétés sous tous ses aspects. Ce livre se propose de questionner le travail, son sens dans nos vies, son obligation, ses conséquences et son rôle central dans nos existences. Réalisée en partenariat avec le CEREFIGE - Université de Lorraine, cette anthologie sous la direction de Stéphanie Nicot a un sommaire composé de grands talents, avec des auteurs et autrices que cette question du travail traverse et questionne : Pierre Bordage, David Bry, Anne-Sophie Devriese, Fabien Fernandez, Floriane Soulas, Ketty Steward, Katia Lanero Zamora et Sylvie Lainé.

05/2023

ActuaLitté

Matières enseignées

L'avenir d'une désillusion. Faut-il encore enseigner la philosophie au lycée ?

Une remise en cause étayée de l'enseignement de la philosophie et de son système archaïque ; une réflexion sur la posture du professeur de philosophie. En France, le cours de philosophie au lycée est sacralisé depuis deux siècles. A la fois initiation et couronnement, il est censé ouvrir aux élèves les portes de la " réflexion ", du jugement et de l'" esprit critique ". Comment s'étonner dès lors qu'au moindre changement de programme, les professeurs de philosophie nous disent que c'est la civilisation qu'on assassine ? Que toute réduction des heures de philo au lycée mène inéluctablement au règne de la bêtise et de la barbarie ? Lors du premier cours de philosophie, dans la torpeur finissante de l'été, le professeur explique à ses élèves de terminale que désormais on va enfin vraiment " réfléchir " et qu'on pourra poser toutes les questions possibles : rien n'est jamais acquis, rien ne doit être tenu pour évident, tout peut être remis en doute, interrogé, questionné, " problématisé ". Mais si les professeurs de philosophie, qui se prennent parfois pour de véritables philosophes, veulent bien tout interroger et tout remettre en question, ils deviennent très sourcilleux et pour le moins susceptibles quand on commence à " problématiser " leur propre discipline et à analyser la représentation qu'ils se font de son importance réelle ou supposée. C'est ce qu'Henri de Monvallier a voulu faire ici : poser aux professionnels du questionnement des questions qu'ils ne se posent pas et qu'ils ne veulent pas (se) poser pour des raisons à la fois de bienséance corporatiste et d'idéologie professionnelle. Après une dizaine d'années d'enseignement en lycée, d'expérience sur le terrain et autant de réflexion sur le cours de philosophie, l'auteur en vient à s'interroger sur la nécessité du cours de philosophie, au lycée et particulièrement en terminale. Quels sont ses effets réels sur les élèves ? Remplit-elle encore aujourd'hui sa fonction d'éveil ?

09/2022

ActuaLitté

Science-fiction

Philosophie, musicologie, sciences humaines et nouvelle de science-fiction

Cet ouvrage de Thierry Chauve est un développement de ses recherches universitaires en philosophie, épistémologie, sciences humaines, musicologie et sciences sociales. Il développe des ponts interdisciplinaires entre les sciences humaines et même avec les

02/2017

ActuaLitté

Sciences de la terre et de la

L'Homme sur Mars . Science ou fiction

" L'écoutille s'est refermée derrière nous, suivie du cliquetis familier des verrous, et nous nous sommes regardés en silence. Encore cinq minutes et nous poserons enfin le pied sur Mars." 2025 c'est demain ! Maintes fois repoussé, le débarquement sur la Planète Rouge est désormais en ligne de mire des grandes agences spatiales. Dans ce livre, Charles Frankel nous emmène pour un grand voyage à la découverte de Mars et des projets de base permanente pour les futurs colons. " Un an et demi : c'est la durée de notre séjour sur Mars, dictée par les lois de la mécanique céleste. La Planète Rouge et la Terre ne repasseront à proximité l'une de l'autre qu'au terme de ces dix-huit mois, lorsqu'il sera temps de prendre le chemin du retour. " Mars vraiment comme si vous y étiez...

05/2007

ActuaLitté

Droit

Droit(s) et gastronomie

La gastronomie est l'art de jouir, de manière raffinée, de la fonction de s'alimenter, l'hédonisme de la bonne chère. Confrontée au droit, la gastronomie se présente d'abord comme un élément du patrimoine, voire un art, avant d'être un enjeu économique et sociétal. En tant qu'art (même mineur), en tant qu'élément du patrimoine culturel, la gastronomie mérite-t-elle une protection juridique ? Si tel est le cas, comment peut s'opérer cette protection ? Les sites de partage en ligne emportent-ils de nouveaux besoins de protection pour les chefs ? Partie prenante des échanges humains, dans quelle mesure est-elle prise en compte par les droits de la consommation, du travail ou de la santé, et par les accords internationaux encadrant la liberté du commerce ? Pour répondre à ces questions, cet ouvrage reprend les différents points de vue exprimés lors d'un colloque organisé en novembre 2017 par l'Institut pour un droit attractif (IRDA, EA 3970, Université Paris 13 - Sorbonne Paris Cité), le Centre de recherche juridique Pothier (CRJ, EA 1212, Université d'Orléans) et la Bibliothèque nationale de France. C'est donc dans le cadre d'un dialogue pluridisciplinaire constructif qu'est proposée une approche juridique de la gastronomie.

01/2019

ActuaLitté

Sciences de la vie

Le muséum des sciences et des arts. Tome 1. Choix de traités instructifs sur les sciences physiques et leurs applications aux usages de la vie

Le muséum des sciences et des arts : choix de traités instructifs sur les sciences physiques et leurs applications aux usages de la vie. Tome 1 / par le Dr Dionysius Lardner,... ; traduit de l'anglais et annoté par Ach. Genty Date de l'édition originale : 1857-1858 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

ActuaLitté

Sciences de la vie

Le muséum des sciences et des arts. Tome 2. Choix de traités instructifs sur les sciences physiques et leurs applications aux usages de la vie

Le muséum des sciences et des arts : choix de traités instructifs sur les sciences physiques et leurs applications aux usages de la vie. Tome 2 / par le Dr Dionysius Lardner,... ; traduit de l'anglais et annoté par Ach. Genty Date de l'édition originale : 1857-1858 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

ActuaLitté

Littérature française

Règles de l'astronomie indienne pour calculer les mouvemens du soleil et de la lune

Règles de l'astronomie indienne pour calculer les mouvemens du soleil et de la lune, expliquées et examinées par M. Cassini,... Date de l'édition originale : 1693 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2020

ActuaLitté

Français CM1

Français Cycle 3 CM1-CM2 Une histoire par semaine. 72 séances pour enseigner la compréhension - Guide de l'enseignant, Edition 2023

Un ensemble complet pour travailler la compréhension à partir de textes lus par l'enseignant ? 45 textes intégraux à lire et à commenter à voix haute à la classe, pour faire découvrir la littérature jeunesse et les contes patrimoniaux. ? Une progression sur les 36 semaines de classe de l'année, avec 2 séries de textes pour couvrir le CM1, puis le CM2. ? Des séances clés en main avec des étapes avant, pendant et après la lecture pour guider pas à pas les stratégies de compréhension. ? Un travail complet avec : une évaluation à la fin de chaque semestre, un travail important d'expression orale, de vocabulaire, et de lecture à voix haute pour travailler la fluence.

03/2023

ActuaLitté

Pédagogie

Enseigner la vérité à l'école ? Quels enjeux ?

Pour l'élève le professeur ne dit-il pas " la vérité "? Si la société assigne ce rôle à l'école, l'institution scolaire ne doit-elle pas en explorer toutes les conséquences? La question concerne les disciplines - le professeur d'histoire enseigne-t-il la vérité? et le professeur de mathématiques? - c'est donc une question épistémologique. Mais enseigner la vérité pose aussi des problèmes pédagogiques et déontologiques. Comment face aux élèves situer la recherche de la vérité de l'École républicaine? Faut-il l'opposer à la liberté d'opinion et de croyance de chacun ? Ce livre parcourt d'abord quelques moments forts où, de la Grèce antique à l'École de la République en passant par les collèges de la Monarchie, ont été mis en scène des régimes de vérité, d'une vérité souvent présentée comme absolue. Puis, l'histoire et la pensée du XXe siècle semblent relativiser toute connaissance, relativisme aggravé par la crise générale de la transmission. Si, aujourd'hui, l'école souhaite reconstruire une légitimité de la transmission des connaissances, elle doit instaurer, dans la classe, la recherche constante de la vérité mais aussi la défiance critique face à ses affirmations absolues et excluantes.

11/2007