Lucia Path
Extraits
Loisirs et jeux
La cuillère d'argent pour les enfants. Les recettes préférées des italiens
Idéale pour faire de vos enfants de véritables apprentis cuisiniers, cette sélection de recettes italiennes a été spécialement adaptée de La Cuillère d'argent, le livre de cuisine le plus populaire en Italie et a travers le monde. Prosciutto et melon, Bruschetta à la tomate, Crostini à la saucisse, Tartines à la pizzaïola, Panzanella, Salade tomates mozzarella, Salade d'été aux haricots blancs, Salade de thon aux haricots, Minestrone à la toscane, Frittata au thon et aux haricots verts, Pâte à pizza, Pizza Margherita, Pizza napolitaine, Pizza à la saucisse, Pâtes fraiches, Ravioli à la napolitaine, Tagliatelles à la crame, aux petits pois et au jambon, Spaghetti à la sauce tomate, Spaghetti à l'amatriciana, Linguine au pesto, Gratin de macaroni au parmesan, Lasagnes, Rigatoni aux boulettes de viande, Risotto, Gnocchi de pommes de terre, Gnocchi de polenta, Gratin d'aubergines à la tomate, Haricots aux saucisses, Cabillaud aux légumes, Brochettes de poisson, Ragoût de poulet aux olives, Blancs de poulet farcis au mascarpone, Ragoût de boeuf, Côtelettes d'agneau aux pommes de terre nouvelles et au romarin, Gigot d'agneau en croûte aux herbes et aux tomates farcies, Focaccia, Couronne marbrée, Gâteau à l'orange, Gâteau aux noisettes, Pèches fourrées, Crème à la banane, Glace aux fruits des bois.
09/2019
Littérature française
Fake'tualité. Tome 1, Chroniques de Janvier à Juin 2017
Caustiques, brillantes et très libres, les fake'tualités de Dominique Simoncini sont semblables à des chroniques journalières choisies dans l'épais catalogue de l'actualité. Des informations qui vont si vite, que l'auteur décide de s'en emparer pour mieux nous exposer sa vision. A force d'évènements, les émotions naissent et demandent parfois à être mises en forme pour être acceptées. Pari réussi pour Dominique Simoncini qui nous invite au coeur des ressentis d'un provincial à qui l'on vend de la lessive, de la pâte chocolatée et du sans gluten, entre deux meurtres, quatre viols, une élection présidentielle et un scandale de dépense publique... Forcément on s'y retrouve et on dévore l'ouvrage à un rythme effréné ! Sportif de haut niveau, Dominique Simoncini a occupé différents postes dans les domaines marketing, commercial, événementiel ou encore de la communication. En parallèle, il crée et organise le "Super motard de Chamonix" , une compétition internationale de moto regroupant les meilleurs pilotes. En outre, il intervient fréquemment en tant qu'expert et maître de conférences sur le management humain en situation de crise, et l'amélioration des conditions de travail par le maintien de l'activité physique et cérébrale. Il est aussi un des référents "préparation mentale" de l'équipe de France de ski.
03/2018
12 ans et +
Le grand saut Tome 3
L'année après le Bac : six amis face à des choix déterminants, et face à eux-mêmes. Paris ! Iris, Marion, Rébecca et Sam ont réalisé leur rêve : vivre en colocation à Paris, pour leur première année d'études... mais un rêve imparfait car sans Alex, à cause de son handicap, et sans Paul, qui a disparu durant l'été. Iris tente une percée dans le monde littéraire parisien, Rébecca dans celui de la comédie. Sam se fait des amis engagés en fac de droit, pour impressionner Charlotte, qu'il a peur de voir s'éloigner. En maths sup, Marion vit un bizutage éprouvant, mais trouve en Lena, sa voisine, un soutien inattendu. A Marseille, Alex préfère écrire des chansons à sa fac de math. Quant à Paul, il s'est lancé dans un centre de recrutement très particulier... Les six amis sont face à des choix déterminants, et face à eux-mêmes. Et leur amitié est mise à rude épreuve...
6 personnages au parcours existentiel très fort, avec parfois des destins originaux. Des problématiques pré-adultes traitées avec finesse et sans détour : sexualité, handicap, addiction, colocation, relation à distance, bizutage, vivre sans ses parents, quête de sens... Roman ado, dès 15 ans.
05/2018
Littérature française
Enfant de Bohême
"Tu as fermé ta lettre de deux cachets à la cire rouge portant le monogramme de notre patronyme, la lettre K, élégamment inscrite dans une ellipse. Je conserve un souvenir d'enfance du sceau et de son bâton de cire, qui faisaient partie de l'immense bric-à-brac acquis aux salles d'enchères par Rodolphe durant son exil londonien. Sans doute avait-il trouvé dans cette onzième lettre de l'alphabet vendue au hasard de l'encan dans un lot disparate, fréquente en anglais comme en tchèque mais rare en français, le tesson de notre identité persistant dans la tourmente. Ce modeste K, qui appartenait peut-être à un King, un Kellogg, un Kenneth prématurément tué ou ruiné par la guerre, magnifiait soudain notre survie familiale à travers les tribulations du XXe siècle... Petit garçon j'avais tenté de jouer avec cet objet fascinant qui produisait des dessins en relief : je me souviens comment tu fis fondre pour moi avec ton briquet - tu étais encore fumeur dans les années 1960 - la cire qui grésillait. Je me remémore son parfum de brûlé, les bulles noires et rouges, la pâte molle qui en séchant fit naître ce camée cramoisi, chétif et précieux".
Angleterre - Londres
Angleterre, Pays de Galles. Edition 2023
Laissez-vous guider par nos auteurs ! Au cours de leurs innombrables tournées, ils ont déniché pour vous des lieux inoubliables ou insolites : - Les incontournables (classés 1, 2 ou 3 étoiles) : Les Cornouailles, Londres, Bath... - Les coups de coeur : Galoper dans les landes du North York Moors National Park ; Dévorer un full english breakfast ; Assister à une rencontre de cricket à Manchester... - Les bonnes adresses pour tous les budgets : se restaurer, prendre un verre, shopping, sortir, se loger - Les meilleurs spots en famille (activités pour les 6-14 ans) : Plonger dans l'univers magique d'Harry Potter ; Explorer les grandes civilisations au World Museum de Liverpool ; Jouer au paléontologue sur la Jurassic Coast... - Des suggestions d'itinéraires : Les grandes cités du Nord en 5 jours ; Le Sud-Ouest, côté mer en 8 jours ; Le meilleur du Nord en 10 jours... Retrouvez également : - De nombreux cartes et plans pour retrouver les principaux sites étoilés de la destination. - Toutes les infos mises à jour dans cette nouvelle édition. Ce guide est divisé en 7 micro-régions : Sud-Est ; Sud-Ouest côté terre ; Sud-Ouest côté mer ; Est ; Centre ; Nord ; Pays de Galles. Pensez à utilisez en complément notre Carte Grande-Bretagne, Irlande n°713. MICHELIN vous GuideVert l'Europe de vos rêves !
03/2023
Cuisine asiatique
Le miso. Le découvrir et le cuisiner
Découvrez et cuisinez le miso, cet aliment traditionnel asiatique riche en protéines, source de minéraux et au goût délicieux ! Condiment, exhausteur de goût naturel, le miso est une pâte issue de la fermentation de haricots de soja, de sel de mer et d'orge ou de riz, selon sa fabrication. L'importance du miso en Asie, et particulièrement au Japon, se compare à celle du vin ou du fromage en Europe. Sa notoriété grandissante fait que l'on en fabrique aujourd'hui en France. Il existe plusieurs variétés de misos, avec chacune une texture et un goût propre, mais le plus important à retenir est qu'il est très facile à vivre et se prête à toutes les préparations : en apéro, en soupe, en plat, en sauce, et même en dessert ! Mathilda Motte, auteur curieuse et gourmande, a vécu au Japon et y a apprivoisé cet ingrédient pour nous en livrer tous les secrets : 35 recettes superbement illustrées vous donneront envie de surprendre et de régaler avec cet ingrédient umami d'origine végétale. Mathilda Motte, styliste, dessinatrice et rédactrice culinaire pour l'édition, la presse et la publicité, nous livre une cuisine transversale, adaptant les classiques français aux ingrédients japonais, et vice et versa.
03/2022
Humour
Le grand tourbillon de la vie. Edition revue et augmentée
Cet ouvrage a été publié pour la première fois en 1998 et c'était mon premier album au Cherche Midi. A l'époque, je travaillais beaucoup pour la presse, et par nécessité, je travaillais vite. Mes dessins étaient maladroits, parfois un peu bâclés, les décors me posaient pas mal de problèmes, et ne parlons pas des compositions approximatives, ni des problèmes spécifiques posés par la gouache (surépaisseurs, craquelures, repentirs tardifs, taches, poils de pinceaux pris dans la pâte, etc.). Bref, c'était comme c'était. L'important était de livrer à temps. Alors, 23 ans après les faits, j'ai eu envie de rénover cet album. D'en redessiner chaque image avec mes moyens d'aujourd'hui, en conservant quand même l'idée visuelle d'origine. Chemin faisant, j'ai aussi supprimé certains dessins qui avaient mal supporté toutes ces années et les ai remplacés par d'autres tirés de mes archives, datant à peu près de la même époque et jamais encore publiés en livre. La durée de vie de cet album, comme celle de ceux qui ont suivi, est vraiment un sujet de fierté pour moi et j'espère que cette dernière rénovation lui offrira un petit surcroît de pérennité. Voutch.
04/2021
Pain
Les meilleures recettes pour machine à pain
Le pain fait partie de notre alimentation de base depuis des milliers d'années. Presque chaque culture a un type particulier de pain qui la caractérise. Les Français ont la baguette, les Américains le pain de maïs, les Mexicains la tortilla, les Italiens la fougasse, les Allemands le pain de seigle, et ainsi de suite. La plupart des gens conviennent que, même si le pain cuit et tranché du commerce tient une place de choix, il ne bat pas la délicieuse odeur et le goût riche du pain frais. Il faut dire que le temps nécessaire à la préparation du pain est souvent le principal facteur qui empêche les gens de boulanger eux-mêmes leur pain. Or ces contraintes n'ont plus cours grâce aux machines à pain, ces robots boulangers faciles et commodes à utiliser. Même le modèle le plus simple vous offre un choix de programmes vous permettant de faire un pain qui sort cuit du four, ou simplement de boulanger la pâte, que vous façonnerez ensuite à la main et que vous ferez cuire dans un four conventionnel. Le livre " Les meilleures recettes pour machine à pain " offre une collection alléchante de recettes de pains, de petits pains, de gâteaux et d'amuse-gueule pour tous les goûts et toutes les occasions.
04/2021
Cuisine végétarienne
Ma pâtisserie végétale. 40 recettes créatives et savoureuses
Si le véganisme s'est peu à peu imposé en cuisine, la pâtisserie française est traditionnellement riche en produits d'origine animal (beurre, crème, gélifiants) et s'en passer nécessite de repenser ses fondamentaux. Anaïs Galpin a développé une pâtisserie 100 % végétale, sans perdre les marqueurs de la pâtisserie fine. Elle a commencé à végétaliser les bases de la pâtisserie française classique telles que le beurre, la pâte sucrée, la crème pâtissière et la crème fouettée, accordant beaucoup d'importance à la texture et à l'intensité du goût. Dans cet ouvrage, elle nous propose des recettes accessibles, où les fruits de saison et les associations subtiles laissent la part belle à la puissance des produits utilisés. On trouve des plaisirs simples (gaufres légères, beignets croustillants, caramel salé fumé...), une biscuiterie végétale (sablé breton bergamote, cookies pistache framboise...), des desserts à l'assiette (mousse chocolat mélilot, pain perdu pomme façon Tatin et réduction épicée, abricot rôti et pop corn...), ainsi que des tartelettes et entremets (fruits rouges sureau, noix érable, mont-blanc...). Avec près de 40 recettes et une introduction riche en conseils pour bien choisir ses matières premières, la pâtisserie végétale peut devenir aussi quotidienne que la cuisine végane, en restant aussi gourmande que la pâtisserie traditionnelle.
05/2022
Cuisine
Du cacao et des hommes. Voyage dans le monde du chocolat
Que de destins cachés dans une simple bouchée de chocolat ! Pour nous les dévoiler, Alfred Conesa a couru autour du Globe, du Brésil à Bali, en passant par Panama, Cuba, Sao Tomé, la Côte-d'Ivoire... Les petits producteurs de tous ces pays lui ont fait partager leur quotidien et leurs traditions, parfois millénaires. Et ils lui ont décrit l'exploitation souvent brutale qu'ont vécue leurs aïeux. Ils lui ont surtout transmis leur foi en une cacaoculture respectueuse des hommes et de l'environnement. L'auteur - qui s'engage - a également rencontré les industriels oeuvrant dans le même sens, pour favoriser les cacaos d'origine donnant des chocolats de crus (comme les vins), de plus en plus fins, aux arômes variés et individualisés. Et il a admiré le savoir-faire et la créativité des meilleurs chocolatiers, célèbres ou à découvrir, qui de cette pâte authentique font naître des chefs-d'oeuvre. Il a rapporté de ces voyages mille anecdotes, témoignages et photos originales. Il a aussi déniché, partout, documents anciens et oeuvres contemporaines inspirés par le cacao, pour parfaire cet ouvrage unique, magnifiquement illustré, truffé d'informations exclusives et pétri du vécu de tant de passionnés, du plus modeste cacaoculteur au plus célèbre chocolatier.
10/2012
Cinéma
Blockbuster. Philosophie et cinéma
Le blockbuster, c'est de l'explosif. A l'origine du mot, une bombe utilisée pendant la Seconde Guerre mondiale, capable de détruire tout un pâté de maisons. Et il n'y a sans doute pas d'image plus typique du blockbuster que celle d'une gigantesque explosion. Les déflagrations dont il s'agit dans ce livre ne sont pas uniquement celles que racontent les films. Produit grand public, confectionné grâce à d'immenses investissements financiers, le blockbuster s'apparente à une bombe à fragmentation, pulvérisant l'objet filmique dans des contextes de consommation qui n'ont plus rien à voir avec le cinéma, se diffractant sur le marché mondial sous forme de produits dérivés, T-shirts, figurines et autres gadgets. Sept auteurs, philosophes et critiques, se sont penchés sur quelques blockbusters de leur choix. A chaque fois, les films dynamitent la pensée et l'entraînent dans des directions inattendues : les gremlins sabotent les écrans et contaminent les images, Godzilla et King Kong se font machines à échanger les regards, Batman devient le théâtre d'une déconstruction du politique, Alien met en scène les métamorphoses d'un récit qui ne change jamais, et Titanic coule comme cette industrie lourde qu'est le cinéma lui-même...
11/2013
Vichy
Refaire la France
Pour bien comprendre un texte et, éventuellement, l'apprécier ou le condamner, il convient toujours de se remettre dans le contexte de l'époque où il a été écrit. Jacques Doriot fut un personnage primordial de la vie politique française au cours de la première moitié du XXe siècle. A l'âge de 25 ans, au lendemain de la Première Guerre mondiale, il est déjà l'un des hautsresponsables du Pati communiste français. En 1924, il est élu député communiste de la Seine et en 1931, il emporte la mairie de Saint-Denis. Au début des années 1930, il entre en opposition, au sein du PC"F", avec la ligne imposée par Moscou et incarnée par Maurice Thorez. Cette opposition le conduira à la rupture en 1935 et, quelques mois plus tard, à créer le Parti populaire français qui incarnera, jusqu'à la mort de Doriot en 1945, le principal parti d'inspiration fasciste en France. Jacques Doriot a expliqué pourquoi dans ses deux ouvrages fondamentaux que sont "La France ne sera pas un pays d'esclaves" et "Refaire la France". Paru successivement en 1936 et en 1938 chez Grasset, réédités il y a quelques années par les Editions de l'AEncre, ils entrent aujourd'hui dans la collection des Grands classiques de Synthèse nationale.
03/2023
Généralités
La France ne sera pas un pays d'esclaves
Pour bien comprendre un texte et, éventuellement, l'apprécier ou le condamner, il convient toujours de se remettre dans le contexte de l'époque où il a été écrit. Jacques Doriot fut un personnage primordial de la vie politique française au cours de la première moitié du XXe siècle. A l'âge de 25 ans, au lendemain de la Première Guerre mondiale, il est déjà l'un des hautsresponsables du Pati communiste français. En 1924, il est élu député communiste de la Seine et en 1931, il emporte la mairie de Saint-Denis. Au début des années 1930, il entre en opposition, au sein du PC"F", avec la ligne imposée par Moscou et incarnée par Maurice Thorez. Cette opposition le conduira à la rupture en 1935 et, quelques mois plus tard, à créer le Parti populaire français qui incarnera, jusqu'à la mort de Doriot en 1945, le principal parti d'inspiration fasciste en France. Jacques Doriot a expliqué pourquoi dans ses deux ouvrages fondamentaux que sont "La France ne sera pas un pays d'esclaves" et "Refaire la France". Paru successivement en 1936 et en 1938 chez Grasset, réédités il y a quelques années par les Editions de l'AEncre, ils entrent aujourd'hui dans la collection des Grands classiques de Synthèse nationale.
03/2023
Romans policiers
Agatha Raisin enquête Tome 1 : La quiche fatale
"Un véritable trésor national ! " The Times Sur un coup de tête, Agatha Raisin décide de quitter Londres pour goûter aux délices d'une retraite anticipée dans un paisible village des Costwolds, où elle ne tarde pas à s'ennuyer ferme. Afficher ses talents de cordon-bleu au concours de cuisine de la paroisse devrait forcément la rendre populaire. Mais à la première bouchée de sa superbe quiche, l'arbitre de la compétition s'effondre et Agatha doit révéler l'amère vérité : elle a acheté la quiche fatale chez un traiteur. Pour se disculper, une seule solution : mettre la main à la pâte et démasquer elle-même l'assassin. Agatha Raisin, c'est une Miss Marple d'aujourd'hui. Une quinqua qui n'a pas froid aux yeux, fume comme un pompier et boit sec. Sans scrupule, pugnace, à la fois exaspérante et attendrissante, elle vous fera mourir de rire ! "Une héroïne haute en couleur au caractère de cochon pour qui on craque dès le premier chapitre". Le Parisien "Si vous aimez la futée Miss Marple d'Agatha Christie, vous ne résisterez pas à Agatha Raisin, une quinqua qui n'a peur de rien. [... ] Cette série est une gourmandise". Version Femina
04/2022
Cuisine lyonnaise
Les Toques Blanches Lyonnaises. En 100 recettes & accords mets-vins
Un rêve de gourmets, une bible, une référence ! Elle est la plus ancienne association de cuisiniers de France, mais aussi l'une des plus dynamiques. Sous la présidence de Christophe Marguin, elle est même devenue un label dont les produits sont commercialisés auprès du grand public. Les Toques blanches lyonnaises font rayonner le talent de chefs cuisiniers, pâtissiers et traiteurs, vignerons, cavistes, sommeliers et directeurs de salle, tous chantres d'une haute idée du patrimoine culinaire ancré sur les quais de la Saône et du Rhône, tous attachés à la qualité des productions de leurs régions. Lyonnais, beaucoup ne le sont que de coeur, pourtant il n'est pas de Championnat du monde de pâté croûte, de Trophée de la gastronomie et des vins ni de Salon international de la restauration, de l'hôtellerie, et de l'alimentation (SIRHA)... sans leur implication notable. L'association met la passion de ses membres, ses valeurs d'excellence, de partage et de transmission au service d'une gastronomie d'avenir, responsable à l'échelle de la planète, tout autant que de causes caritives. Un pour tous, tous pour un : les Toques blanches lyonnaises se sont regroupées pour présenter dans ce livre une carte exceptionnelle : 102 plats et accords mets/vins. Un rêve de gourmet, une bible, une référence !
11/2023
Religion
Ta foi t'a sauvé !
Auteur d'un premier ouvrage Le bonheur est avec Dieu, Pierre
de la Chapelle nous présente le charisme de guérison des
malades (1 Cor 12) que, "laïc anonyme", il a reçu à l'aube de
la soixantaine. Des questions profondes ont habité cette prise
de conscience : les laïcs peuvent-ils recevoir de tels charismes
alors qu'ils ne sont pas en charge d'un ministère religieux ?
Comment les accueillir, les vérifier et les cultiver ? De quelle
façon peuvent-ils être mis au service de la communauté et de
l'Eglise ? Pierre de la Chapelle relate ici de nombreuses
guérisons psychologiques, spirituelles et physiques dont il a
été le témoin direct, tant en France qu'au Chili, et les place à la
lumière des récits bibliques. "La force guérissante de Jésus
n'est pas seulement la réalité d'il y a deux mille ans, elle est
pour aujourd'hui", écrit le Père Guy Lepoutre, s.j., dans la
préface. "Un petit ouvrage qui va agir comme un levain dans
la pâte": ces témoignages de vies renouvelées, guéries et
sauvées, cette galerie de visages qui s'illuminent du Christ,
c'est la diffusion de la vraie Bonne Nouvelle, stimulante et
entraînante. Que du bonheur !"
12/2011
Actualité médiatique France
Secrets de vies
Catherine Nay excelle dans l'art du portrait. La curiosité, l'intuition ont toujours guidé ses choix parmi les acteurs de l'histoire contemporaine, hommes et femmes évoluant au coeur des sphères du pouvoir et milieux d'influence. En quelques pages, elle cerne l'originalité d'un caractère, éclaire les aspects les plus inattendus de chacun de ceux qu'elle rencontre pour recueillir leurs confidences, sonder leurs états d'âme. Moments de vérité exceptionnels, restitués avec une acuité de style et une finesse psychologique sans égales parmi les grands observateurs d'aujourd'hui. Ce qui intéresse Catherine Nay en premier lieu ? La " pâte humaine ", autrement dit les véritables ressorts d'un individu, ses secrets d'enfance, sa part d'intimité, l'arrière-plan personnel où s'est joué son parcours. Telles sont les clés qu'elle est allée chercher auprès de personnalités aussi diverses par leur trajectoire, leurs origines, leur tempérament que Philippe de Gaulle, Roland Dumas, Hélène Carrère d'Encausse, Edouard Balladur, Gérard Larcher, Edouard Philippe, le général Georgelin, François Pinault ou Giuliano da Empoli. Chaque fois, c'est la justesse du détail, la précision de l'anecdote, la vivacité du trait qui font merveille et en disent souvent plus long sur la complexité d'un être que bien des biographies.
11/2023
Littérature Espagnole
La mémé qui pédalait autour du monde [EDITION EN GROS CARACTERES
Maru a grandi au Chili dans un orphelinat dont elle s'échappe à l'âge de 12 ans. Elle rejoint la ville de Santiago et vit dans la pauvreté avant d'être engagée comme servante par un couple de Mexicains. La jeune femme vit sa vie comme on subit une épreuve, fuit de ville en ville et abandonne même mystérieusement son fils... A quatre-vingt-dix ans, celle qu'on appelle désormais Dona Maru vit paisiblement ses dernières années à Oaxaca – elle travaille à l'orphelinat local, cuisine des alfajores (des petits biscuits à la pâte d'amande) pour les enfants, et sillonne la ville sur sa bicyclette turquoise. Un beau jour, elle apprend la mort de son fils et l'existence de son petit-fils, Elmer, qui selon la rumeur habite à Veracruz. Sans attendre, Dona Maru décide de partir retrouver son petit-fils. Elle se lance alors dans un périple à bicyclette à travers tout le pays. A chaque étape, Dona Maru croise une multitude d'êtres humains hauts en couleur en quête de sens et tente de les aider au mieux. Grâce à son expérience, Maru partage avec eux sa philosophie, son optimisme, sa détermination, tout en allant elle-même au bout de son propre voyage.
06/2022
Angleterre - Londres
Angleterre, Pays de Galles. Sans Londres, Edition 2021-2022
Laissez-vous charmer par un tout autre art de vivre, l'humour déroutant et le célèbre flegme d'outre-Manche. Dans ce pays monarchique, il n'y a que le ciel que les Britanniques ont oublié de repeindre. Et encore, Turner ne s'est pas privé ! Dans le RoutardAngleterre, Pays de Galles (sans Londres), mis à jour par nos spécialistes, vous trouverez : - Une première partie en couleurs pour découvrir le pays à l'aide de photos et de cartes illustrant les coups de coeur de nos auteurs ; - 7 itinéraires thématiques et géographiques, avec toutes les infos et astuces dont vous avez besoin pour réussir et profiter pleinement de votre voyage ; - des activités (profiter des eaux thermales à Bath, randonner dans le Lake District...), des visites (Canterbury, Brighton, la New Forest, Stonehenge...), à partager en famille, entre amis ou en solo ; - Près de 50 cartes et plans avec toutes les bonnes adresses du Routard positionnées ; - Et, bien sûr, le meilleur de la destination et des pas de côté pour découvrir l'Angleterre hors des sentiers battus... Merci à tous les Routards qui sont solidaires de nos convictions depuis bientôt 50 ans : liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres.
05/2021
Cuisine
Cuisine pour les gamers
Stylées, twistées, revisitées et toujours inspirées, simples ou plus sophistiquées, les recettes de cuisine des gamers invitent à un voyage culinaire fantastique. Pour ce troisième opus après La cuisine pour les geeks et les Cocktails geeks, Liguori Lecomte reprend les manettes de cette cuisine inspirée par le monde virtuel et fascinant des jeux vidéo, pour des recettes fun mais chic, bonnes et faciles à réaliser : apéro Tetris, sushis Tekken, burgers Fifa, kebab Prince of persia, pâté egyptien Tomb Raider, gâteau pixels Minecraft, macarons Space Invaders... Autant de recettes qu'on adore adorer pour partager de bons moments en toute simplicité ! J'ADORE l'exercice de la recette expliquée pas à pas : l'incontournable pizza du gamer, avec des photos illustrant chaque étape. J'ADORE les photos originales et le traitement graphique de presse haut de gamme qui invitent à la découverte et donnent envie de réaliser. J'ADORE les petits + gourmands en fin d'ouvrage. J'ADORE la touche de luxe apportée à ce livre résolument pratique et prêt à consommer. J'ADORE la cuisine des gamers, en partenariat avec Le Journal du Gamer, le premier site d'information autour du monde des loisirs numériques, lancé en octobre 2005 en complément du site principal, le Journal du Geek !
04/2018
Littérature française
De là, on voit la mer
Louise, 40 ans, part s’installer dans une villa en Toscane pour écrire son roman. Elle abandonne à Paris son mari, François, meurtri mais résigné. À Livourne, ville portuaire où règne une chaleur écrasante, tout l’enchante : la qualité du silence, la mer partout présente, l’incessant ballet des ferries vers les îles. Et cette parfaite solitude que seule vient déranger la présence discrète et dévouée de Graziella, la gouvernante qui s’occupe de la maison. Louise n’a jamais connu un tel sentiment de plénitude. Elle écrit l’histoire d’une femme qui doit réapprendre à vivre après la disparition de son mari. Les mots viennent à elle tout naturellement. Un jour, un jeune homme sonne à sa porte. C’est Luca, le fils de Graziella. Élève à l’Académie navale, il porte ses vingt et un ans avec une grâce insolente. Jamais Louise n’aurait pu envisager d’être troublée par un garçon de cet âge. Tenter de résister au charme de Luca serait pourtant aussi vain que de vouloir échapper à la moiteur de l’été. Au moment où elle cède à la sensualité de ce corps qui l’attire, elle apprend qu’un accident de voiture a grièvement blessé son mari. Fiction, fantasme et réalité se télescopent, mais dans quel but ? Louise doit se rendre au chevet de François, plus vulnérable que jamais. Forte de cette ferveur inattendue qui lui a ouvert les yeux, elle sait que l’instant est venu d’affronter tous les mensonges accumulés avec les années, quelles qu’en soient les conséquences… Il y a des paysages dont la simplicité peut éclipser tout ce qu’on avait contemplé jusque-là, des retranchements volontaires qui vous révèlent à vous-mêmes, des rencontres qui ne peuvent se produire que lorsqu’on a fait le vide autour de soi. Roman sur la solitude nécessaire de l’écrivain, une solitude ni oppressante ni douloureuse, mais émancipatrice, De là, on voit la mer est une ode à la liberté, celle qui implique de faire des choix, de sacrifier ce qui n’a plus de raison d’être, liberté sans concession, qui peut sembler brutale, égoïste et déterminée, mais qui permet seule de créer, d’aimer à sa guise, de tenir la barre de son existence sans se soucier des préjugés ni des vents contraires… Un magnifique portrait de femme, tranchante et résolue, larguant progressivement les amarres, s’affranchissant de tous ses liens pour voguer sereinement vers une destination connue d’elle seule.
01/2013
Revues de droit
Revue Droit & Littérature N° 5/2021 : Du droit à la littérature
Le thème : Proust, hors la loi ? un entretien avec Antoine Compagnon et des articles de Marie Cornu, David Deroussin, Stéphane Durand-Souffland... · Le portrait de Pierre Bayard · L'adresse littéraire par Patrice Jean · Deux entretiens : Erri de Luca et François Sureau Au sommaire : - Actualités · Le Mot du Droit par Hervé Causse ·Entretien International d'Erri de Luca , par Judith Sarfati-Lanter et Yves-Edouard Le Bos ·L'Adresse littéraire par Patrice Jean · Le Portrait : Petites pierres à un hypothétique portrait de Pierre Bayard, par Caroline Jull iot · Le Questionnaire de Proust de Marie-Anne Frison-Roche - Le thème Proust, hors la loi ? · Proust et le droit, entretien avec Antoine Compagnon, propos recueillis par Jean-Baptiste Amadieu · Les Lois de Marcel Proust, par Pierre Noual et David Lovato · Proust et le jugement, par Olivier Wickers · Deleuze lecteur de Proust : l'homosexualité ou la résistance à la norme, par Alexandre Martin · Représentations proustiennes de l'homosexualité et réalités juridiques, par Hélène Duffuler-Vialle · Quelques éléments d'analyse juridique d'A la recherche du temps perdu de Proust en droit des personnes, par Annick Batteur et Laurence Mauger-Vielpeau · L'Affaire Dreyfus dans Jean Santeuil et A la recherche du temps perdu, ou le moment de vérité, par David Deroussin · Proust, sa manie des duels, par Nicolas Dissaux · La mort des cathédrales, Marcel Proust et la séparation des Eglises et de l'Etat, par MarieCornu · Les publicateurs : des personnages inédits, par Arnaud Latil · Quand Marcel Proust jouait au chroniqueur judiciaire, par Stéphane Durand-Souffland - Variétés · La femme auteur au xixe siècle, par Florence Cherigny · Le procès en séparation de George Sand au tribunal de première instance, par Aurore Boyard · Casanova, juriste, par Jean-Baptiste Seube · Ka-Tzetnik 135633 : le porte-parole des morts, par Alexandre Martin · Hommage au Professeur Paul Amselek, "L'égarement en droit. Pour une philosophie de l'égarement" , par Elie Tassel · K. La quête de justice, jusqu'à l'absurde. Lecture Michael Kohlhaas (Kleist), par Franck Laffaille · Article 353 du Code pénal, de Tanguy Viel : un vrai-faux roman de procédure ? , par Marion Mas · "Si una tabula sit... " Du meurtre de nécessité en mer entre doctrine, jurisprudence et littérature, par Louis De Carbonnières De Saint-Brice - Un texte A propos de L'Homme surnuméraire, de Patrice Jean, par Pierre Egéa - L'entretien "La liberté, elle disparaît lorsqu'on en discourt... " , entretien avec François Sureau, propos recueillis par Luc Gonin - Chroniques Création littéraire et droit · Champs croisés, par Michel Vivant · Les oeuvres littéraires, par Jean-Marie Bruguière · Proust, le théâtre et le droit, par Emmanuelle Saulnier Cassia - Recensions
05/2021
Autres collections (6 à 9 ans)
Les héros du CP : 4 histoires à l'école ! Niveau lecture 1
4 histoires sur le thème de l'école pour bien débuter la lecture : -- Vive l'école ! -- Récré en folie ! -- Une rentrée animée -- Mystère à la cantine
08/2022
Historique
Médicis L'intégrale : Tome 1, Cosme l'Ancien ; Tome 2, Laurent le Magnifique ; Tome 3, Jules ; Tome 4, Cosme Ier ; Tome 5, Isabelle. Edition de luxe
Qui sont les Médicis ? Banquiers, tyrans, humanistes, conspirateurs, visionnaires, artistes, guerriers, assassins... De génération en génération, ils ont façonné la Renaissance, influencé le destin de l'Italie et de l'Europe, sont devenus l'une des familles les plus riches du monde. Leur maison a marqué l'Histoire, pourtant, les premiers Médicis n'étaient que de petits usuriers.
02/2021
Astronomie
Etoiles et planètes. Observer, explorer, identifier, connaître
Partir à la découverte du ciel et mieux connaître les étoiles et les planètes. Apprendre à identifier et à nommer les constellations. Comprendre les grands phénomènes astronomiques. Savoir se repérer et lire les cartes du ciel. Explorer l'espace et entreprendre une fabuleuse excursion au coeur de notre galaxie... C'est parti avec ce carnet petit format à glisser dans sa poche ou dans son sac à dos lors de ses explorations nocturnes ! Des éléments de méthode Une observation du ciel de nuit réussie demande quelques connaissances préalables. C'est pourquoi ce carnet débute par l'explication de quelques phénomènes astronomiques et rappelle les conseils indispensables à une sortie dans les meilleures conditions possibles : définir la fréquence des observations, choisir le lieu, apprendre à se repérer dans le ciel, avancer progressivement, d'abord à l'oeil nu puis avec des jumelles, éviter la lumière et habituer ses yeux à l'obscurité... Cap sur les planètes et les étoiles On apprendra d'abord le secret pour les distinguer. On s'intéressera ensuite à l'astre le plus simple à voir : la Lune. Tout l'intérêt du guide est de pouvoir en découvrir les cratères, les mers, les chaînes de montagnes... et l'endroit où s'est posé Apollo 11 ! En dehors de la Lune, 5 planètes sur les 8 de notre système solaire sont visibles par un astronome amateur, même à l'oeil nu. Reste à savoir ce qui permet de les repérer... Il semble plus simple d'identifier les constellations. On se concentrera déjà sur l'aspect des étoiles, qui diffère selon leur type. Puis, carte du ciel en main, on cherchera, parmi les milliards d'étoiles qui scintillent au-dessus de nos têtes, celles qui forment les constellations : la Grande Ourse, le Dragon, Cassiopée... Prêt pour un voyage infini ?
06/2023
Littérature française
Mémoires. Tome 4
Mémoires de Gaudence de Luques. Tome 4 / ... augmentés de plusieurs cahiers qui avaient été perdus à la douane de Marseille enrichis de scavantes remarques de M. Rhedi... [Précédé d'une lettre du secrétaire de l'Inquisition, le P. Alisio de St Ivorio à M. Rhedi. ] Date de l'édition originale : 1753 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
11/2020
Ecrits sur l'art
Gertrude Stein
Née au Etats-Unis en 1874 et morte à Paris en 1946, Gertrude Stein est une poétesse, dramaturge et féministe américaine. Elle passa la majeure partie de sa vie à Paris. Elle a grandement soutenu l'art moderne et a contribué à la diffusion du cubisme, notamment l'oeuvre de Picasso, Matisse et Cézanne. Avec son frère Léo, elle devint l'une des plus grandes collectionneuses de la jeune génération de l'Ecole de Paris.
09/2023
Primaire parascolaire
Lire, écrire, compter CP. Edition 2019
Conforme au programme et aux dernières recommandations du ministère de l'Education nationale, ce cahier d'entrainement consolide la maîtrise des savoirs fondamentaux tout au long de l'année. Il propose l'essentiel à retenir et des exercices progressifs dans les trois grands domaines de compétence : lire (lecture, orthographe, grammaire, conjugaison + des dictées) ; écrire (les lettres minuscules cursives) ; compter (nombres calcul problèmes + du calcul mental).
02/2019
BD jeunesse divers
Au coeur du naufrage. Une enfant au coeur du naufrage
Le titanic, une bande dessinée de la nouvelle collection "Les aventureurs", à partir de 7 ans ! France, 1912. Louise est tout excitée : sa famille a pris la décision de quitter la France, direction les Etats-Unis et leurs promesses de nouvelle vie ! Mieux encore pour la petite passionnée de mécanique : ils vont traverser l'Atlantique à bord d'un gigantesque navire, le "Titanic" ! Louise est bien décidée à explorer tout le bateau - ses ponts, ses chaufferies, ses restaurants ou encore sa salle de radio - mais aussi à rencontrer le maximum de passagers. Très vite, elle va se lier d'amitié avec Hannah, une Allemande qui lui ressemble comme deux gouttes d'eau et qui va lui permettre de découvrir le luxe de la première classe. Mais une tragédie met un terme à ses découvertes : le 14 avril, en pleine nuit, le "Titanic" heurte un iceberg et, en quelques heures, s'enfonce définitivement dans les flots. Notre héroïne réussit à monter sur un bateau, mais ce drame marquera profondément l'Histoire comme la culture populaire. Ce nouveau tome de la collection "Les aventureurs" est l'occasion de revenir sur cet événement, mais aussi sur le contexte social, technique et politique de l'époque : à la hauteur du regard de la jeune Louise, tous les mystères du "Titanic" se dévoilent pour les lecteurs et les petits passionnés.
09/2023
Art du XXe siècle
Connaissance des arts. Hors-série : Modigliani et Paul Guillaume
Amedeo Modigliani est né en 1884 et mort en 1920. Il incarne l'artiste maudit : il produit beaucoup, vend peu, s'abime dans l'alcool, la drogue et les liaisons orageuses et meurt à 35 ans. Paul Guillaume, né en 1891 et mort en 1934, est un marchand et collectionneur d'art moderne. Ils se rencontrèrent grâce au poète Max Jacob en 1914. Paul Guillaume représenta Modigliani et le mécéna en louant pour lui un atelier à Montmartre.
09/2023
