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Développement durable-Ecologie

Danger d'extinction. Changements climatiques et menace nucléaire

Alors que le 6 août 1945, l'humanité entrait dans l'ère nucléaire, il est devenu clair que tout espoir de maîtriser une escalade guerrière capable de mettre fin à la vie humaine devrait passer par la coopération internationale. De même, toute mesure permettant de contenir efficacement les effets de la catastrophe environnementale doit être de portée mondiale. Croisant l'analyse de la menace nucléaire et l'ère de l'Anthropocène, Chomsky montre comment ces périls à l'existence humaine évoluent et interagissent. Il plaide l'urgence de conclure et mettre en oeuvre des traités internationaux sur le climat et l'armement. Partout dans le monde, des mouvements populaires se mobilisent pour contraindre les gouvernements d'être à la hauteur de ce défi sans précédent qui met la civilisation en péril.

11/2020

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Suspense romantique

La menace du silence ; Retrouvailles en eaux troubles

La menace du silence, Tyler Anne Snell De retour à Kelby Creek, la ville de son enfance, frappée par un scandale de corruption, Foster Lovett rejoint la police locale. Mais bientôt il comprend que la quiétude retrouvée de la petite communauté n'est qu'une illusion. En effet, peu de temps après son arrivée, il recueille les confidences de Millie, sa jolie voisine. Elle lui révèle que son frère a disparu, qu'elle l'a signalé en vain à la police et qu'elle se sent elle-même menacée... Retrouvailles en eaux troubles, K. D. Richards Alors qu'elle vient de découvrir un nouveau traitement contre le cancer, Mya Rochon est victime d'une série d'attaques ciblées. Vol de documents, incendie, tentative d'assassinat... La menace se précise. Soupçonnée par la police d'avoir mis elle-même le feu à son laboratoire pour camoufler l'échec de ses recherches, elle demande son aide au seul homme en qui elle a confiance : Gideon Wright, son ex-mari...

08/2022

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Suspense romantique

L'amour menacé - La vengeance à deux visages

L'amour menacé, Carla Cassidy Qui en veut à Harper, la jolie pâtissière de Millsville, au point de clouer un message menaçant sur sa porte ? Une femme, jalouse de sa liaison avec Sam, le beau charpentier ? Un proche de ce dernier qui trouve leur couple mal assorti ? Ignorant le danger, tous deux filent le parfait amour. Mais, lorsque Harper échappe de peu à une tentative de meurtre, c'est le coeur brisé qu'elle décide de rompre avec Sam... La vengeance à deux visages, Delores Fossen Cash lâche un juron et se lève d'un bond. Que fait Delaney chez lui ? Et pourquoi s'est-elle glissée, nue, dans son lit alors qu'ils sont séparés depuis un an ? Mais, tandis que son ex tente de justifier sa présence au ranch, Cash comprend : elle a perdu la mémoire, elle croit qu'ils sont toujours fiancés et elle s'est réfugiée chez lui car un véhicule l'a prise en chasse alors qu'elle venait de sortir de l'hôpital...

10/2023

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Essais généraux

Chaleur humaine. 18 réponses à la menace climatique

Peut-on sauver la planète avec des petits gestes ? Faut-il manger moins de viande ? Comment partager l'eau ? La voiture électrique va-t-elle nous sortir du pétrole ? Faut-il faire payer les riches ? La démocratie est-elle compatible avec l'urgence climatique ? Comment éviter l'écoanxiété ? Ne pas baisser les bras ? Autant de questions épineuses que pose Nabil Wakim dans son podcast Chaleur humaine. De la climatologue Valérie Masson-Delmotte à la pédopsychiatre Laelia Benoit en passant par l'ingénieur low-tech Philippe Bihouix, l'économiste Lucas Chancel, la sociologue Sophie Dubuisson-Quellier, ou l'hydrologue Florence Habets, dix-huit scientifiques, penseurs, experts et dirigeants donnent les clefs des enjeux du réchauffement climatique et proposent des solutions adaptées pour relever le défi du xxie siècle : sauvegarder le vivant et la planète habitable. L'auteur aborde avec humour les sujets écolos qui fâchent et partage sérieusement des informations précises et accessibles, avec une énergie mobilisatrice incontestable ! Non, tout n'est pas foutu : se relever collectivement les manches peut même devenir un horizon enviable. Nabil Wakim est journaliste au Monde. Il anime le podcast et la newsletter hebdomadaire Chaleur humaine depuis 2022. Il est spécialiste des questions énergétiques et a été chef du service politique et rédacteur en chef du site Internet.

10/2023

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Comics divers

Star Wars Légendes : La menace révélée. Tome 1

Découvrez comment Jango Fett est devenu un Mandalorien, survivant à la guerre et à l'esclavage pour devenir le chasseur de primes repéré par le Comte Dooku. Ki-Adi-Mundi est à la recherche d'un Jedi sur la planète Tatooine, et Jabba veut bien l'aider mais pas pour rien ! Le conseil des Jedi est en mission pacifique sur Malastare, mais une menace fantôme plane. Quant à Mace Windu, il vit ses propres aventures ! En parallèle de la publication des nouvelles séries, nous nous intéressons également aux pépites conservées dans les archives Marvel. Des numéros spéciaux et des mini-séries sont réunis ici, s'intéressant à des recoins méconnus de la mythologie Star Wars.

12/2021

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Suspense romantique

Un protecteur très séduisant ; La menace en embuscade

Un protecteur très séduisant, Carla Cassidy Fatiguée de fuir son ex-mari, violent et possessif, Ainsley s'est installée dans une petite ville du Kansas avec Melinda, sa fillette de huit ans. Mais, alors qu'elle reprend peu à peu goût à la vie, elle reçoit une lettre et un colis contenant une menace à peine déguisée. Désespérée, elle se confie à Hunter, le shérif adjoint de la ville, qui promet de la protéger et de traquer le psychopathe qui a juré sa perte... La menace en embuscade, Danica Winters Epaules larges, cheveux noirs, yeux sombres. Attirant et dangereux... Qui est cet homme qui vient, sous les yeux de Kate, d'échapper aux tirs d'un sniper en pleine rue ? Mais qu'importe son identité, en tant qu'agent du FBI, la priorité de Kate est de retrouver le tireur. Plus tard, elle interrogera le mystérieux inconnu et tentera de comprendre pourquoi on a cherché à l'éliminer...

01/2022

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Histoire internationale

Oui, le Congo, terre d'avenir est menacé

La République démocratique du Congo est un vaste et riche pays d'Afrique centrale. Son sol et son sous-sol regorgent d'importantes ressources naturelles qui, si elles étaient rationnellement mises en valeur et gérées rigoureusement, pourraient lui permettre de se développer rapidement et de jouer un grand rôle dans le concert des nations. Les ressources du Congo sont convoitées par d'autres peuples du monde qui jurent par son éclatement en plusieurs entités nationales, en vue de mieux en tirer profit. Par égoïsme aveugle ou inconscience insoutenable, certains de ses fils et filles pactisent avec des forces étrangères, pour satisfaire leurs intérêts personnels, ignorants des objectifs cachés de ces forces qui visent principalement la balkanisation de leur pays en plusieurs entités faibles, faciles à dominer. L'auteur du présent ouvrage appelle ses compatriotes à s'organiser face aux menaces guettant le Congo, d'où qu'elles viennent, à prendre collectivement et individuellement conscience de leur responsabilité vis-à-vis de leur nation, en combattant les tares qui gênent leur action commune et rongent leur société, à travailler avec acharnement à l'amélioration du niveau de vie de la population congolaise et à son épanouissement, dans la cohésion nationale de ce pays où il fait bon vivre.

12/2014

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BD tout public

Hindenburg Tome 1 : La menace d'un crépuscule

L'une des plus grandes catastrophes aériennes de l'Histoire, entre complot politique et ésotérisme. Nous sommes en 1938 et la guerre gronde. Diane Hunter est le dernier lien d'Ahota avec le monde. Avant de mourir, le vieil indien a une prémonition : retrouver ses descendants aux dons hors du commun pour sauver le monde d'une terrible menace. Et Peter Braun, le premier héritier que la jeune canadienne rencontre, travaille comme décorateur sur l'inquiétant zeppelin commandé par Hitler, l'Hindenburg.

03/2013

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Couple, famille

Aider l'enfant face à la menace terroriste

Les enfants souffrent quand ils grandissent dans des sociétés où la violence peut faire irruption dans la vie quotidienne de façon imprévisible et dramatique. Or cette souffrance est trop souvent niée, même par les professionnels. Karen Sadlier explique comment l'enfant peut être affecté par le climat des attentats répétés, comment reconnaître les signes de souffrance chez l'enfant, comment l'aider à s'épanouir dans la sécurité et l'autonomie en dépit de ce contexte d'insécurité. Cet ouvrage est donc un guide qui pour aider les adultes à protéger les enfants du traumatisme qui les menace dans un contexte très anxiogène.

08/2018

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Suspense romantique

Un père à l'épreuve ; Une mystérieuse menace

Un père à l'épreuve, Barb Han Maribel a été enlevée... Le coeur étreint par l'angoisse, Dylan repose le téléphone. Ainsi, l'homme qui, des années plus tôt, a kidnappé plusieurs enfants vient de frapper à nouveau. Mais, aussitôt, Dylan se ressaisit. Il va retrouver sa fille de trois ans et arrêter le criminel qui a osé s'en prendre à elle. Et pour cela, il sait déjà qui l'aidera : Samantha, son amour de jeunesse... Une mystérieuse menace, Cassie Miles Comment a-t-elle pu accepter que Dylan Timmons, cet as de l'informatique, devienne son garde du corps ? C'est la question que se pose Jayne Shackleford, fille d'un magnat du pétrole. Pourtant, alors que le danger grandit autour d'elle, elle comprend que son intuition ne l'a pas trompée : sous ses allures d'intellectuel, Dylan est bien plus qu'un simple agent de sécurité... Romans réédités

02/2023

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Autres collections (6 à 9 ans)

Les dinochevaliers Tome 1 : Menace sur le château

Oubliez les chevaux, fidèles destriers des chevaliers ! Place aux dinosaures, une espèce pas si éteinte mise au service du royaume de Panterra. Chevauchez des T-Rex, des tricératops ou des ptérosaures aux côtés des Dinochevaliers, les protecteurs du royaume ! Henry, jeune écuyer, saura-t-il trouver sa place parmi eux ?

03/2021

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Sociologie politique

Sociologie politique de la menace et du risque

Le moment historique de la pandémie de coronavirus a indéniablement placé la gestion publique des crises au centre des agendas politiques mondiaux. Si la question de la gestion des crises par les pouvoirs publics n'est pas nouvelle, la mutation des menaces intentionnelles comme le terrorisme, et l'avènement de nouveaux risques (technologiques ou sanitaires) viennent cependant renouveler leur analyse. Cet ouvrage présente, de manière syncrétique, les grands auteurs, modèles analytiques et approches permettant d'appréhender ces phénomènes dans nos sociétés contemporaines. Quels sont les usages politiques du risque dans le cadre de la compétition politique, de la gestion publique ? Quelles conséquences les menaces et les risques ont-ils sur les résultats électoraux ? Quel est le rôle des acteurs de la société civile dans la construction des risques (le cadre des mobilisations collectives) ? Un ouvrage assorti de nombreuses études de cas (menace terroriste, affaire du sang contaminé, rôle de l'OMS dans la gestion de la crise du coronavirus, etc.).

03/2022

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Réchauffement climatique

Changement climatique. La lourde menace sur l'Afrique

Pauvreté et sous-développement ont rendu ce sous-continent encore plus vulnérable aux effets du changement climatique. Face à un besoin urgent d'émancipation économique, l'Afrique Subsaharienne est embarquée, par inexpérience, dans l'idéologie du "Développement durable" construite sur fond de duplicité par l'Occident, premier responsable de la dégradation de l'environnement causée par les effets désastreux de la péjoration climatique. Comme s'il y avait une responsabilité équitablement partagée de cette pollution, le concept de "Développement durable pour tous" exhorte tous les pays du monde à un effort collectif et solidaire de réduction des gaz à effet de serre. Assurément, l'énergie est au coeur de la logique du développement durable. Pour autant, l'Afrique Subsaharienne qui a un besoin urgent d'améliorer son agriculture, de soutenir son industrialisation, doit hic et nunc accroître son système énergétique. Dans ces conditions, cette Afrique-là doit-t-elle suivre cette idéologie toute faite par l'Occident après un développement inégal, ou se défaire de cette passivité qui l'a rendue quasiment impotente face au péril climatique ? Cet ouvrage, destiné aux Jeunes Africains, aux Ecologistes, aux Panafricanistes, tous engagés, retrace l'histoire de la dégradation de l'environnement, les responsabilités, la vulnérabilité de l'Afrique au sud du Sahara face à la lourde menace climatique. Il pose le débat sur le suivisme lancinant et aveugle du sous-continent, à défaut d'inventer son propre modèle de développement, et propose un mode d'emploi pour les Africains en COP organe de gouvernance mondiale en matière de changement climatique.

02/2023

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Bibliothèque rose

Agent Stitch Tome 3 : Menace au centre commercial

La planète Terre est en danger ! Stitch et ses amis sont envoyés en Corée du Sud pour affronter une nouvelle fois les Extrargots et les Dentoïdes. Les deux espèces extraterrestres se sont unies pour mener à bien la phase finale du mystérieux projet APP... Aidé de ses compagnons et du groupe de K-pop le plus en vogue du moment, Stitch réussira-t-il à déjouer ce complot intergalactique et à sauver la Terre ?

02/2024

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Fleurus

Mène ton enquête Menace sur la tour Eiffel

Une enquête palpitante dans le Paris de la Belle Epoque ! Juin 1889 : alors que le Tout-Paris parle de l'Exposition universelle qui est en cours, Alice et Julien tombent sur un terrible complot... Des rebelles anarchistes sont décidés à faire exploser la tour Eiffel. Les deux amis doivent à tout prix empêcher cette catastrophe ! Aidés par Kala, un intrépide bébé tigre, nos jeunes héros devront s'armer de courage pour déjouer l'horrible attentat...

05/2022

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Lecture 9-12 ans

La Tribu de Vasco Tome 1 : La menace

Un matin, sur le port, la tribu de Vasco disparaît. Que s'est-il passé ? Le jeune rat doit survivre à travers le labyrinthe de la ville et des égoûts. Quitte à se soumettre à la loi du terrible Akar ! Mais les humains rôdent... Vasco parviendra-t-il à échapper à leur piège ?

10/2019

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Suspense romantique

Le voile de la menace ; Témoin malgré elle

Le voile de la menace, Carol Ericson Mia ne peut se défaire d'un sentiment d'insécurité depuis qu'elle a remis les pieds à Coral Cove, après dix ans d'absence. Harcelée, menacée, elle songe à repartir. Mais alors, qui s'occuperait de revendre la demeure victorienne pleine de secrets dont elle a hérité ? Heureusement, la présence à ses côtés de Dylan Reese, le chef de la police dont elle était secrètement amoureuse adolescente, la rassure... Témoin malgré elle, Angi Morgan "J'assurerai ta protection jusqu'à ce que tu aies recouvré la mémoire. ". . Jolene enrage. Si Levi imagine qu'elle va lui obéir sans protester, il rêve ! C'est vrai, elle est poursuivie par de dangereux criminels, persuadés qu'elle peut les identifier suite au meurtre dont elle a été témoin. Mais elle a tout oublié, et il est hors de question qu'elle soit surveillée comme une enfant par Levi, le garde du corps de son père. Romans réédités

06/2022

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Actualité politique internatio

Courrier international Hors-série N° 82, avril 2021 : Le coup d'état numérique

Internet menace-t-il la démocratie ? Le lieu d'échanges, de débats, de partage des connaissances ouvert à tous a vécu. Le Net est désormais un espace régi par la loi du plus fort, celle des géants de la tech - Google, Amazon, Facebook et Apple. Hégémoniques, surpuissants, ils aspirent les données personnelles, contrôlent les contenus et leur diffusion via les algorithmes qu'ils développent. Il s'agit désormais de contrer ce coup d'Etat numérique. Les meilleurs articles de la presse étrangère, une analyse inédite de Shoshana Zuboff, des interviews, des reportages, des décryptages... A lire dans notre nouveau hors-série.

03/2021

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Littérature anglo-saxonne

La rivière des ténèbres. Voyage légendaire le long de l'Amazone

L'extraordinaire aventure de deux conquistadors du XVIè siècle, découvreurs d'un monde inconnu, dont l'un descendit pour la première fois l'Amazone, malgré lui, affrontant dangers et mystères au péril de sa vie. En 1541, Gonzalo Pizarro et son lieutenant, Francisco de Orellana, partent de Quito à la recherche du " pays de la Cannelle " et du mythique El Dorado. À la tête d'une expédition de deux cents hommes, ils arrivent exsangues et les pieds nus de l'autre côté des Andes. Perdus dans un labyrinthe marécageux, voyant leur nombre diminuer chaque jour, les deux conquistadors prennent la décision fatidique de se séparer. Orellana et cinquante-sept soldats descendront un peu plus bas sur la rivière Napo à la recherche de vivres, tandis que les autres les attendront. Pas un instant Orellana ne se doute que cette expédition de ravitaillement se transformera en exploration d'un continent. Sur son bateau de fortune, il croisera bientôt le cours du mystérieux Marañon, un fleuve aux dimensions gigantesques sur les eaux duquel il rejoindra l'océan. Buddy Levy raconte l'aventure extraordinaire de ces hommes qui descendirent pour la première fois l'Amazone au péril de leur vie, confrontés aux dangers et aux mystères d'un monde inconnu.

06/2022

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Histoire de l'art

Essai sur les filigranes et les papiers employes a la fabrication des timbres-poste. 2e edition

Essai sur les filigranes et les papiers employés à la fabrication des timbres-poste (2e éd.) / par le Dr Magnus Date de l'édition originale : 1867 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

12/2021

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Littérature française

Chimère

Emmanuelle, qui vient d'accepter d'écrire une tribune sur les OGM pour un quotidien national, mène l'enquête. A Newcastle, elle rencontre une biologiste obsédée par les manipulations génétiques et leurs monstrueuses chimères. Puis, aiguillée sur autre piste, elle suit au fin fond du Morvan un panel de citoyens tirés au sort pour réfléchir au futur. Dans le cadre d'un programme européen, chaque pays est en effet chargé d'un thème : Intelligence artificielle, Nanotechnologies ou Transgenre... Au fil des découvertes, il lui faut une bonne dose de rationalité pour ne pas se perdre en conjectures, se décourager et s'effondrer dans une chaise longue. D'autant que le sujet attribué à la France, et sur lequel se penchent Wendy (Manouche idéaliste), Ingrid (candidate à Koh-Lanta), Antoine (entrepreneur trop sérieux), Batoule (psychanalyste voilée), Zacharie (employé d'Amazon amateur de drogues) et les autres panélistes est le Temps libre.

08/2019

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Culture d'entreprise

L'entreprise du bonheur

Pour développer Zappos, entreprise américaine de vente en ligne de chaussures devenue légendaire dans le monde entrepreneurial, Tony Hsieh n'a pas misé sur les profits et les rendements. Il a mis au coeur de ses préoccupations le bonheur de ses employés et de ses clients. Cette culture d'entreprise passionnée et différente a fait de Zappos un modèle de succès : son chiffre d'affaires a atteint 1 milliard de dollars en moins de dix ans. Et en 2009, Zappos est entré dans le giron d'Amazon : une transaction de 1,2 milliard de dollars ! Dans ce livre passionnant, Tony Hsieh partage les leçons qu'il a apprises durant son parcours. A l'aide de nombreuses anecdotes, il montre que le bien-être des gens n'est pas qu'un objectif noble mais un formidable générateur de succès, et il donne une foule de conseils pour appliquer sa formule gagnante à n'importe quelle organisation : étonner le client par la qualité du service, être drôle et un peu insolite, créer une équipe constructive et animée par un esprit de famille, etc.

06/2024

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Yaoi/homosexualité masculine

Vous ne le regretterez pas !

Le salaryman Okazaki, traverse actuellement la pire période de sa vie. Ses collègues ont découvert qu'il était gay et des rumeurs infondées circulent dans toute l'entreprise. Coup du sort, son seul collègue s'absente au même moment pour congé maladie et les autres employés prennent leurs distances. C'est alors qu'un jeune employé du service commercial se retrouve muté dans le service d'Okazaki pour effectuer le remplacement. Alors qu'Okazaki pensait que ce remplacement lui avait été imposé, le jeune Umemoto déclare à la surprise de tous : " Je vous aime beaucoup M. Okazaki ! ". Mais que veut-il dire par là ? !

10/2022

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Science-fiction

The Expanse Tome 8 : La colère de Tiamat

A travers la galaxie, treize cents portes menant vers des systèmes solaires se sont ouvertes. Tandis que l'humanité bâtit son nouvel empire interstellaire au milieu des vestiges aliens, les mystères s'approfondissent et les menaces s'intensifient. Teresa Duarte se prépare à porter le fardeau que constitue l'ambition divine de son père. Pendant ce temps-là, l'équipage du "Rossinante", privé de son capitaine qui a été fait prisonnier, mène un courageux combat d'arrière-garde. Mais pour affronter les horreurs qui résident entre les mondes, la bravoure et l'ambition ne seront pas suffisantes... "La Colère de Tiamat" est le huitième et avant- dernier volet de l'extraordinaire saga "The Expanse", adaptée en série télévisée, disponible sur Amazon Prime Video.

10/2022

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Comics Super-héros

The Boys : Omnibus. Tome 1

Les Sept sont les plus puissants héros de la Terre. Ils nous défendent contre les pires menaces. Mais qui nous protège de ces psychopathes pervers ? Alors que sa petite amie a été accidentellement tué par un membre des Sept, Hughie est recruté par Billy Butcher pour rejoindre son équipe chargée de surveiller les super-héros. En cas de dérapage, les P'tits Gars n'hésitent pas à les ramener dans le droit chemin... Doit-on encore présenter la série à succès de Garth Ennis et Darick Robertson, adaptée avec brio par Amazon Prime en série télé ? Le comic-book le plus irrévérencieux revient dans un OMNIBUS de plus de 1000 pages contenant la première moitié des aventures de l'équipe !

06/2022

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Technologies

Notice indispensable pour employer convenablement les extraits aromatiques de légumes. et de condiments

Notice indispensable pour employer convenablement les extraits aromatiques de légumes et de condiments composés par J. Mulot... Date de l'édition originale : 1845 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

11/2020

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Développement durable-Ecologie

Atlas du business des espèces menacées. Braconnage, cruauté, contrebande...

Eléphants, rhinocéros, tigres, faucons, concombres de mer, totoabas ou tortues étoilées de l'Inde... le business de l'extinction animale étend sa toile sur la terre entière avec un chiffre d'affaires annuel évalué à au moins 14 milliards d'euros et des profits qui augmentent de 4 à 5% par an. Le marché des animaux de compagnie, la course à l'exotisme et la recherche de prétendues vertus curatives et aphrodisiaques emballent le moteur de cette apocalypse. LONG Robin des Bois traque dans le monde entier les actes de braconnage et de contrebande tels qu'ils sont rapportés par les rangers, les douanes, la presse internationale et locale et les institutions judiciaires pour dénoncer La cruauté, la violence, la corruption et l'inventivité des modus operandi de chaque filière. Les textes et cartes présentées dans cet Atlas démontrent sans équivoque la mondialisation et la diversification de la contrebande du vivant. Trente-deux espèces y sont examinées, ambassadrices de toutes les autres espèces. victimes de La guerre que l'humanité liure à l'animalité.

10/2019

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Histoire de la gastronomie

Mrs Beeton. Livre de gestion des ménages, Angleterre 1855

Quel est le point commun entre les macaronis cheese et le christmas pudding ? Vous ne trouvez pas ? Et si je vous dis : La case de l'oncle Tom ? Toujours pas ? Ce sont "LES" Beeton. Plus précisément, Isabella et Samuel Beeton dont la vie est digne des meilleurs films hollywoodiens. Au début de l'ère Victorienne, Isabella n'a que 21 ans mais elle s'apprête à écrire, en compilant de nombreuses recettes, anecdotes et informations, le livre qui deviendra la référence en matière de cuisine, d'éducation et de gestion domestique britannique. Si bien que son nom deviendra presque synonyme de bienséance et de savoir vivre, au point d'en faire un cadeau quasi systématique pour les jeunes mariées. Son livre de cuisine révolutionnaire sorti en 1861, Mrs Beeton's Book of Household Management, est un des livres les plus vendus en Angleterre et ce dès le début, les ventes atteignant les 60 000 exemplaires la première année. En somme, un livre inspirant qui stimulera les vocations et l'imagination. Un temps décriés par des auteurs assoiffés d'histoires scandaleuses, le livre de Mrs Beeton n'en reste pas moins une pépite comme on aime à en avoir sur nos étagères.

05/2022

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Ethnologie

Ménages à Lubumbashi. Hébergement des parents et vie domestique

L'étude sur Les ménages à Lubumbashi. Hébergement des parents et vie domestique dépeint l'autre face de transfert des parents entre les ménages en Afrique. Elle remet en cause l'essentialisation de la solidarité dite africaine et expose les contradictions entre les réalités de la scène et celles de coulisses de la sphère domestique dans les milieux urbains en Afrique subsaharienne. Cette étude concerne tout public intéressé aux questions des dynamiques familiales en Afrique.

08/2014

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BD tout public

Scènes de ménages Tome 3 : Plus fort que tout !

La vie à deux n'est jamais de tout repos, quelque soit le moment de la relation... Scènes de ménage dépeint de manière hilarante le quotidien de quatre couples de générations différentes ! Qu'il s'agisse d'apprendre à vivre ensemble quand on est un tout jeune couple, de gérer l'arrivée d'une petite fille ou bien de se sortir de la routine après des années de vie commune, tout le monde peut s'y reconnaître ! Pour ce troisième opus, c'est notre couple de quadra préféré, Liliane et José, qui sont à l'honneur sur la couverture.

10/2012