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Les copains d'abord. 80 recettes faciles et conviviales

Extraits

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Documentaires jeunesse

Copain des sciences

Des expériences scientifiques à réaliser soi-même. Des activités pour mettre en pratique ses connaissances théoriques. Des photos et des illustrations pour mieux comprendre.

10/2019

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Cuisine

Cuisine des restes. 60 recettes

Une collection pour la santé, le bien-être, l'entretien de la maison, du jardin...

01/2021

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Cuisine des îles

La cuisine réunionnaise. Les meilleures recettes

Plus de 100 recettes Faciles d'entrées, salades, poissons, viandes, riz, grains, brèdes, desserts, confitures et rhums pour découvrir la délicieuse cuisine réunionnaise ! Brigitte Grondin, star des fourneaux de l'île, livre ses secrets du rougail dakatine, des achards légumes ou citron, des bonbons piment, du poulet coco, du cari de thon au combava, du gâteau patate, du rhum ananas, etc. Des saveurs délicates, conviviales et chaleureuses, à l'image de "l'île intense". Des infos sur les ingrédients, les bases, des recettes et des astuces... Un livre haut en couleur et une invitation à un magnifique voyage !

03/2022

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Jardinage

Jardinier urbain. 50 leçons de jardinage faciles et ludiques pour les citadins

Il est possible de jardiner en ville : ce livre identifie les écosystèmes urbains, donne des conseils pour s'y adapter et s'approprier la ville autrement ! - A la ville : partez à la re-découverte de votre environnement faites connaissance avec les plantes et les animaux qui vous entourent. - Les mains dans la terre : apprenez les techniques de base, revisitées et adaptées à la ville. Façonnez des bombes de graines ou cultivez des champignons. - Apprivoisez votre espace : du rebord de fenêtre au petit balcon, découvrez toutes les astuces pour rentabiliser au mieux l'espace, gérer l'eau en votre absence, choisir les pots adaptés à votre situation, etc. - Adaptez la permaculture en ville : envisagez votre parcelle comme un écosystème durable. Et amusez-vous ! - Leçons de bricolage : réparez, recyclez, créez : près de 15 projets pour construire des serres, jardinières, mobiliers en palettes, nichoirs et composteurs... - Osez : produisez ce que vous mangez. Et en ville comme ailleurs, conservez des semences anciennes, installez une ruche, élevez des poules...

03/2020

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Papier et carton

Origamis faciles. Plus de 20 modèles

Grâce à des pas-à-pas simples et très bien illustrés, réalise plus de 20 modèles d'origami des coccinelles, un cygne, une maison, un écureuil, des bateaux, une grenouille... et beaucoup d'autres surprises encore ! Pour chaque modèle, tu trouveras différentes feuilles de motifs, pour te permettre de varier les plaisirs ! Un plateau de jeu inclus, pour jouer et mettre en scène tes réalisations.

05/2021

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Couture, tricot

Un thé, une tisane, un tricot

Entrez dans un univers doux, chaleureux et cocooning... un moment de détente pour tricoter seule ou entre copines. Mamy factory propose dans cet ouvrage des modèles simples pour des sessions de tricot conviviales et créatives. Pull, écharpe, plaid, coussin... . Sont réalisés dans de beaux fils naturels et expliqués pas à pas, à accompagner d'un bon thé pour tea-time créatif et relaxant à partager avec vos amis adeptes du tricot ! 20 modèles d'ouvrages qui rendent la vie plus douce Une ambiance photos zen et conviviale

10/2023

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Desserts, pâtisseries

Desserts faciles. Les indispensables en cuisine

Avec cette nouvelle collection, retrouvez tous les indispensables en cuisine pour vous rendre la vie plus facile, et découvrez 90 recettes simples et rapides pour des desserts gourmands et variés. Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes de desserts savoureux et accessibles, à préparer avec des produits simples et en peu d'étapes. Au menu de ces gâteaux trop bons mais surtout trop bons : cookies m&ms, gâteau magique, gâteau invisible, gâteau sans cuisson, tarte spirale, pavlovas, etc. Le livre absolument indispensable dans votre cuisine !

12/2022

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Cuisine

Reporters culinaires. Un tour du monde en 80 recettes

Derrière le nom de Jean-François Mallet, chef et auteur de renom, se cache un passionné de voyage et de photographie. En véritable " reporter culinaire " comme il aime à se définir, il a parcouru le monde avec Emmanuelle Jary, ethnologue et journaliste pour concocter cet ouvrage savoureux. En 80 plats emblématiques et 24 escales culinaires, la Planet Food dévoile ses merveilles. De la street-food à Bangkok à la cuisine du bayou (Louisiane), du ceviche péruvien au canard laqué en Chine, des spaghettis au poulpe napolitains aux smorrebrods de Copenhague... nos aventuriers ont goûté pour nous les recettes incontournables, et ont rapporté de superbes reportages, où l'on découvre la cuisine des ethnies à Bornéo, les jardins d'épices au Kerala, les bazars d'Iran, les traditions de la fête des morts au Mexique ou celle de l'eau en Birmanie. Embarquement immédiat... Le voyage commence dans l'assiette !

05/2019

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Cuisine

Les tartines et salades de Sophie. 90 recettes croquantes

"Amis lecteurs, Quoi de plus régressif et réconfortant qu'une tartine ? Celle du petit déjeuner, généreusement recouverte de confiture, ou celle du dimanche soir, improvisée tout simplement... Il est toujours bon de commencer la journée ou de terminer la semaine avec du croquant ! Les tartines sont des plaisirs incontournables du quotidien. De l'entrée au dessert, en plat unique ou en accompagnement, les pains se garnissent de toutes les saveurs : légumes frais, viandes moelleuses, poissons marinés, fromages fondants, douceurs fruitées ou chocolatées... Les toasts se marient avec de délicieuses salades, pour des repas équilibrés. Voici 90 recettes salées et sucrées, faciles et rapides. Pain, crackers, blinis et gaufres maison se parent de dips variés à l'apéro. Bruschetta César, tartine de poulpe au chorizo, toast à l'avocat et oeuf mollet, salade de boulgour aux cerises, baguette tomate mozzarella, pain perdu aux fraises... Il y en a pour tous les goûts et tous les appétits. Bonne dégustation ! " Sophie

06/2020

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Cuisine américaine

Les recettes culte. Ceviche et autres recettes péruviennes

Apprenez à cuisiner un authentique ceviche péruvien et les plats emblématiques de cette culture culinaire ancestrale : arrocitos, tacu tacu, pasteles, leche del tigre, sans oublier les merveilleux cocktails à base de pisco...

11/2022

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Casterman

A demain, les copains ! : La maîtresse est malade

Mademoiselle Kiwiwi est malade, elle a un gros "rhube". Pas de panique, les enfants ont plein d'idées pour l'aider : Mila raconte des histoires à la classe, Alice fait un atelier gymnastique, Gaston organise un coin peinture... Tout le monde s'occupe. Quel travail ! Puis, une fois dans la cour de récréation et dans le plus grand des secrets, les enfants s'unissent pour concocter une potion super magique qui va guérir la maîtresse...

06/2021

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Loisirs et jeux

100 % excellent ! 40 nouvelles recettes gourmandes, Edition de luxe

100% EXCELLENT le collector : un livre de référence pour fêter les 30 ans de Bayard éditions ! En raison du succès du titre best-seller 100% EXCELLENT, Bayard éditions propose, pour ses 30 ans, une suite à cet ouvrage avec 40 nouvelles recettes inédites toutes illustrées et photographiées. Avec toujours la patte d'humour Astrapi. Ces 40 recettes inratables sont réunies dans un livre chevalet qui tient debout sur le plan de travail. Chacune est illustrée avec des illustrations en pas à pas pour bien comprendre toutes les étapes de la préparation... et des photos qui montrent (vraiment) le résultat ! Au menu : - 20 recettes d'entrées, salades et plats rigolos venus de France et d'ailleurs : patata'pillotes, tarte biquette, yakitoris exquis, croquettes coquettes, oeufs cocotte... pasta au pesto, purée cococourge, chaussons mexicains, salade d'automne, boulettes orientales, oeufs mimosa, tomato crumble, guacam'Olé (à la place de "Le Guacamole Mexicain"), fondue au camembert, pékinouilles, velouté corail, brochettes Sakana, croqui-courgettes. Le tout à portée d'enfant et préparé avec des ingrédients faciles à trouver. - 20 desserts gourmands et boissons savoureuses : le choco-framboisier, les crêpes Louizette, le tiramisu rose, les crèmes Carambar, Les croustichocos le big cookie, le smothie soyeux, la tarte tout citron, le pain d'épices de Noël, le plafoutis, le gâteau pom pom, le choco-framboisier, les croissants de Lune, la galette royale, le goûter express, avec 5 recettes pour les fondus du chocolat : le chococho guimauve, la mousse chocorange, les carrés pistachoco, le joyau au cacao, les truffes chococo - Des idées de recettes pour des fêtes entre copains : petites verrines, hot-dogs, smoothie, chococisson... - Avec 2 pages de conseils : ceux du grand cuisinier chef Omar Miton !

10/2020

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Cuisine asiatique

Vegan cuisine japonaise ultra facile. Recettes japonaises vegan classiques & d'aujourd'hui à faire à la maison

Croyez-le ou non, la cuisine japonaise est en général assez propice à la cuisine vegan, et pour couronner le tout, c'est ultra-facile à préparer ! Dans Cuisine japonaise vegan ultra-facile, découvrez avec Tim Anderson plus de 80 recettes japonaises, vegan par essence. Il n'y a donc pas de tristes substituts ni aucun défaut de goût. Et pas besoin d'un matériel de spécialiste ! Avec 7 ingrédients de base, tous disponibles en supermarché ou en boutique bio, vous ferez des merveilles grâce à ces recettes faciles à suivre, faciles à réaliser et faciles à réussir ! Des classiques comme la tempura de légumes, l'onigiri ou le gyoza aux champignons, aux plus modernes comme le curry katsu de choux-fleurs ou les ramens à l'oignon, il n'est pas nécessaire d'être vegan pour apprécier ces plats absolument savoureux. Ajoutez à cela des boissons et des desserts scandaleusement bons, comme le mojito à la pastèque, les brownies au caramel et à la sauce soja... Vous n'aurez que l'embarras du choix. Alors si vous êtes nouveau dans le veganisme, nouveau dans la cuisine japonaise - et même les deux en même temps - ou si vous voulez simplement élargir votre répertoire de recettes vegan, ce livre est fait pour vous !

02/2021

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Santé, diététique, beauté

Les savoureuses recettes du régime méditerranéen. Cuisine facile pour protéger sa santé

Le régime méditerranéen en pratique ! LE guide de cuisine pour appliquer le régime méditerranéen au quotidien. Une introduction du docteur Michel de Lorgeril et de Patricia Salen, chercheurs de renommée mondiale pour leurs travaux sur la diète méditerranéenne, auteurs de Le nouveau régime méditerranéen (paru en 2015 chez Terre vivante). Toutes les explications et conseils pratiques nécessaires pour adopter ce mode d'alimentation. 100 recettes gourmandes et saines élaborées par Marie Chioca dans le respect des principes énoncés pour le régime méditerranéen : prépondérance de légumes, de légumineuses, de céréales non raffinées et aussi "ancestrales" que possible (épeautre, orge, riz…), mais aussi un peu de viande, d'oeufs, de produits de la mer, de fromage (chèvre et brebis), des huiles d'olive et de colza, des oléagineux (amandes, noisettes, pignons, olives, noix…) La découverte d'une cuisine hautement gastronomique et pleine de bienfaits pour la santé, d'inspiration crétoise, mais aussi italienne, grecque, niçoise, provençale invitation au voyage ! Le livre du Dr de Lorgeril et de Patricia Salen Le nouveau régime méditerranéen, paru chez Terre vivante en 2015, a connu un vif succès, donnant toutes les explications et conseils pratiques nécessaires pour adopter ce mode d'alimentation. Ne manquaient que les recettes… C'est chose faite !

05/2018

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Autres régimes

Les savoureuses recettes du régime méditerranéen. Cuisine facile pour protéger sa santé

LE guide de cuisine pour appliquer au quotidien le régime méditerranéen, excellent pour la santé comme pour le moral. Dans cet ouvrage, l'expertise du Dr de Lorgeril et de la diététicienne-nutritionniste Patricia Salen s'associe au talent culinaire de Marie Chioca pour nous proposer le meilleur du régime méditerranéen, bien connu pour ses bienfaits santé. A travers 100 recettes salées et sucrées, Marie Chioca nous invite au voyage, à la rencontre d'une cuisine traditionnelle saine, chaleureuse et particulièrement savoureuse.

04/2024

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Recevoir ses amis

Banquets ! Recettes grandioses pour tablées de potes mémorables (ou l'inverse). Avec 1 poster

Attention, voici un livre hors normes ! Hors normes par ses dimensions, par son concept et par son contenu. Mélange entre l'illustration humoristique et le contenu culinaire, la bande dessinée et le livre de recettes, Banquets ! est un livre qui se lit, qui se cuisine, qui se dévore. Sur chaque planche l'avatar du chef Roland Theimer, mis en image par son ami illustrateur Théophile Sutter, se promène et se démène pour nous expliquer les recettes idéales d'un banquet entre amis. Pensé pendant le premier confinement, l'ouvrage prend forme lorsque les deux auteurs se rendent compte du plaisir qu'il y a à retrouver les siens autour d'une grande tablée après des semaines d'absence. Epaule d'agnelle façon naufragé, délice de saucisse sur lentilles et navets, cochon du beaujolpif, homard au lard, ventrèche de thon au caviar de citron caviar... Les recettes sont festives, conviviales, joyeuses et se réalisent à plusieurs, entre copains. L'ouvrage est généreux, les plats sont délicieux, on se régale d'avance en tournant les pages de ce superbe objet. - 20 recettes spectaculaires - De superbes illustrations et des recettes réalisables - Une cuisine amicale et joyeuse qui fait rêver en ces temps difficiles - On prend du plaisir à lire le livre, à cuisiner les recettes et à les déguster

12/2021

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Cuisine

Best of Breizh ! Les 80 recettes incontournables de la cuisine bretonne !

Nouveau défi pour la Chef bretonne : après avoir inventé moult recettes autour de tous les bons produits bretons, Nathalie Beauvais propose cette fois de goûter aux grands classiques de la cuisine bretonne, soit 80 recettes pour un voyage culinaire très Breizh qui vous mènera de la cotriade au kouign-amann, du kig-ha-farz au gâteau breton, des galettes de sarrasin au filet de bar sauce cancalaise... Comme dans ses autres livres, Nathalie vous donne des explications très claires pour vous assurer un succès totalement Breizh. Elle propose aussi une version Nevez ("nouvelle" en breton) de la recette avec des idées gourmandes pour revisiter ces grands classiques. Pour tous les curieux, elle vous raconte l'origine de ces recettes et de leurs ingrédients. Et pour un bon conseil sur l'accord des mets et des vins, Nathalie a choisi un fin connaisseur et amoureux de sa cuisine : son mari, Arnaud ! A votre santé, Yec'hed mat !

11/2012

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Animaux, nature

Rock fishing. La pêche facile et sportive du bord de mer

Non, la pêche n'est pas ringarde ! Comme toute activité de loisir, elle évolue, se modernise et se diversifie. En témoigne l'apparition du rock-fishing. Cette nouvelle tendance, prônant les valeurs du no-kill, se pratique en bord de mer, sur les rivages, avec des techniques subtiles et sportives qui nécessitent une grande mobilité. Pas question de prendre racine au bord de l'eau ! L'objectif est de rechercher les poissons—même de taille modeste comme les gobies, les blennies, les serrans — avec un matériel léger dans tous les secteurs situés à portée de canne : enrochements, mares, abords des pointes et des anses rocheuses, proximité des digues, des pontons, des arrivées d'eau... Une autre manière d'aborder la pêche en mer

02/2020

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Diététiques

Mes recettes faciles pour une digestion difficile (ou dyspepsies). Volume 1

Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant d'inconforts digestifs divers (ou dyspepsies), et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : "Quelle alimentation pour les dyspepsies ? " un ouvrage complémentaire. De nombreuses recettes parfaitement adaptées à la digestion difficile, à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique que les inconforts digestifs divers et variés exigent. Deux semaines de menus totalement inédits, parfaitement adaptés à une digestion plus aisée, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.

07/2022

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Menus de fête, réceptions

Fait maison N° 6 Spécial fêtes. 45 recettes festives rapides & faciles

Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien. Un spécial fêtes ! Un pain surprise, un foie gras poêlé aux fruits et épices, des huîtres chaudes au beurre de wakamé et truffe, ou encore une bûche de Noël chocolat et amarena, un pain d'épices aux agrumes ou une délicieuse omelette norvégienne... "Tu vas te régaler en toute simplicité ! " Pour égayer tes petits déjeuners, goûters, déjeuners et dîners, des recettes faciles et rapides à déguster en solo, à deux, en famille ou entre amis. Avec Cyril, le fait-maison, c'est facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes.

10/2022

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Cuisine des chefs

Fait maison N° 7 Spécial à partager. 45 recettes rapides & faciles

Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien. Un spécial "à partager" ! Une pizza reine, un pot-au-feu, un couscous royal ou encore une mousse au chocolat noir, un saint-honoré en number cake ou un banana bread... "Tu vas te régaler en toute simplicité ! " Pour égayer tes déjeuners et dîners, des recettes faciles et rapides, à déguster entre amis ou en famille. Avec Cyril, le fait-maison, c'est facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes.

10/2023

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Cuisine

Bouddha Bol. L'équilibre est dans le bol !

Lors d'un séjour aux Etats-Unis, Jean-Michel Cohen découvre le buddha bowl et est séduit par ce plat tout-en-un réunissant légumes-céréales-légumineuses et oléagineux. Un plat facile à réaliser, créatif à souhait, consistant et bon pour la santé. On met ce qu'on veut dans un bo(w)l ? : des protéines (végétales, animales), des féculents, du fromage, de la salade, des fruits... du cru, du cuit... du salé, du sucré, respectez les portions et faites-vous plaisir ? ! Jean-Michel Cohen a confié à Thomas Clouet la réalisation de 80 recettes faciles à préparer au quotidien, toutes adoubées, proportionnées et conseillées donc par le spécialiste de la nutrition. Dans cette nouvelle édition, 20 nouvelles recettes font leur entrée dont 15 pour réveiller vos petits déjeuners. Allez-y les yeux fermés et les papilles grandes ouvertes !

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Techniques artistiques

Les indispensables de bébé. 10 modèles faciles - 1 projet en 2H

Vous avez envie de vous mettre à la couture mais vous n'y comprenez pas grand-chose ? Faites vos premiers pas en couture en réalisant plus de 10 indispensables pour bébé EN 2 HEURES TOP CHRONO ! Vous saurez tout ce qu'il faut savoir pour débuter et apprendre les bons gestes : des explications courtes et précises, des illustrations claires, des vêtements ou des accessoires à réaliser avec ou sans patron, à partir de points de couture simples, avec ou sans machine à coudre. Chaque modèle est élaboré à partir de formes très simples et très rapides à découper, puis à assembler. 1 PROJET EN 2 HEURES ! Inclus : tous les patrons à taille réelle

01/2021

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Cuisine au robot

Plats du soir avec Cookeo. 120 recettes faciles et rapides pour toute la famille

Découvrez 120 recettes à réaliser au Cookeo : - Des plats complets et généreux, fédérateurs pour des familles et qui plairont aux enfants. - Des recettes composées d'ingrédient faciles à trouver. - Des temps de préparation et de cuisson limités.

01/2023

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Loisirs et jeux

Les bracelets les + faciles du monde

Grâce à ce nouveau Simplissime, voici comment créer 19 bijoux uniques et originaux ! Notamment de très jolis bracelets...

01/2018

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Cuisine

Les pizzas les + faciles du monde

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! Jean-François Mallet nous propose dans cet ouvrage quelques 130 recettes de pizza - toujours simplissimes - qui vous permettront de réaliser avec 3 à 6 ingrédients et un four des pizzas de toutes les formes et pour tous les goûts. Super pour faire cuisiner vos enfants, très pratique et convivial aussi lorsque des amis débarquent ; 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement ; Une recette très courte, simple, claire et précise ; Une belle photo du plat, explicite et gourmande ; Temps de préparation réduit. Super bon, super rapide, garanti sans vaisselle.

11/2016

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Plat unique

Les bowls les + faciles du monde

Les bowls c'est complet, c'est joli, c'est gourmand, c'est équilibré, c'est pratique à emporter en pique-nique mais aussi au boulot, c'est ludique, ça se décline à l'infini et surtout c'est résultat garanti pour épater la galerie. Bref, les bowls : les essayer, c'est les adopter. Jean-François Mallet dans cet ouvrage vous propose 45 recettes de bowls élaborés en mode simplissime aussi bien pour l'été que pour l'hiver et il y en aura même en version sucrée pour le goûter ou le petit déjeuner.

04/2023

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Cocktails

Les cocktails les + faciles du monde

Retrouvez la collection à succès dans ce livre Simplissime Les Cocktails les + faciles du monde. Dans cet nouvelle édition, on vous propose 150 cocktails simplissimes à réaliser sans matériel de pro : - Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - 2 à 5 ingrédients par recette, présentés visuellement - Temps de préparation réduit. - Une recette très courte, simple claire et précise. - Une belle photo du cocktail, explicite et gourmande.

06/2023

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Lecture 6-9 ans

La cité des copains Tome 6 : Les super lunettes

Avec Billy, porter des lunettes, c'est super chouette ! A l'école, on se moque des lunettes que porte Billy. Le petit garçon finit par se vexer. Grâce à Lilou et à Plume, il va découvrir le super pouvoir de ses super lunettes ! Les Premières Lectures niveau 2 accompagnent les enfants en CP et CE1, avec : - Une vraie intrigue, découpée en chapitres pour faire des pauses. - Un petit dico pour enrichir son vocabulaire. - Des bonus pédagogiques et ludiques pour prolonger la lecture en s'amusant.

01/2021

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Cuisine familiale

Les banquets d'Astérix. 40 recettes inspirées par les voyages d'Astérix et Obélix

Suivez les périples gastronomiques d'Astérix à travers le monde antique ! Du célèbre village des irréductibles Gaulois jusqu'à Rome, en passant par l'Hispanie, la Bretagne, l'Helvétie, la Grèce ou encore la Belgique : Quenelles de Lugdunum, Ragoût aux lauriers de César, Agneau façon Rieur Sanglier, Saumon picte, Brioche au thé des Bretons, Glouglou en goguette, Shakshuka de l'Odyssée...

10/2018