Lait de ChEvre et son Fromage:. Une opportunité pour les moins nantis
Extraits
Coloriage, gommettes et autoco
Tout premiers collages pour les petites mains
Plus de 200 stickers attendent d'être collés dans ce livre par votre tout-petit. Carrés, triangulaires ou ronds, tous doivent trouver une place dans les beaux dessins. Grâce aux modèles en couleurs de la fin du livre, quel plaisir et quelle fierté pour votre enfant de terminer le papillon, la maison, le tracteur, le dinosaure et bien d'autres dessins ! - Reconnaître les couleurs - Reconnaître les formes - Améliorer la motricité fine
05/2021
Sociologie
Accès et recours aux soins dans les centres de santé publics pour une émergence en Côte d'Ivoire
L'accès et le recours aux soins de santé dans les pays en développement qui aspirent à une émergence restent des préoccupations. En Côte Ivoire, malgré les efforts des gouvernants dans le secteur de la santé, des disparités de couverture sanitaires existent sur le territoire national. Cet ouvrage fait une analyse diagnostique des indicateurs actuels d'accès et de recours aux soins dans les centres de santé publics pour déceler les défis pour une émergence en Côte d'Ivoire. Il repose sur l'exploitation des rapports, des annuaires statistiques sanitaires, de données géographiques, démographiques, économiques et sociales et des entretiens. L'analyse de l'accessibilité géographique aux centres de santé publics, des équipements sanitaires, des ratios de ressources humains sanitaires par habitant, des déterminants géographiques, démographiques, économiques et socio-culturels et des facteurs internes au système de santé montre que des défis restent à relever pour une émergence réussie en Côte d'Ivoire. Cet ouvrage attire l'attention des décideurs sur les disparités de couverture sanitaire pour un mieux-être de la population, gage d'un développement humain durable.
03/2019
Fromage
La France des fromages. 0
Pays jacobin s'il en est, la France demeure aujourd'hui le pays du fromage, porteur d'identité à tout niveau, symbole gourmand de l'unité nationale comme de la variété territoriale, ou encore de la diffusion de l'excellence du goût français dans le monde. Nul doute que le fromage culmine dans la mémoire gastronome nationale et illustre l'image d'une France traditionnelle et enracinée, renouvelée aujourd'hui. Par le prisme de ce noble produit, La France des Fromages est une invitation à découvrir 365 fromages, et leurs accords, et surtout à rencontrer terroirs, climats, hommes, cheptels et savoir-faire, autant de vecteurs donnant un caractère particulier à chacun d'eux. Plongeant le lecteur au coeur du pays, ce livre amoureux raconte aussi leurs histoires, anecdotiques comme emblématiques, leurs sagas familiales, parfois artisanales, parfois industrielles, leurs légendes encore. Entrons dans la farandole des fromages français, nulle n'est plus folle !
10/2022
Paramédical
Intégration en soins infirmiers. Pour une préparation efficace aux examens
Ce cahier contenu est l'outil de révision parfait pour accompagner les étudiantes dans les cours et les stages d'intégration de 3e année, la préparation pour l'épreuve synthèse de programme et celle de l'examen professionnel. Pour cela, il comprend : - Des outils et des astuces pour bien se préparer aux examens : de la lecture des questions à la planification de ses révisions, sans oublier la gestion du stress - Des études de cas évolutives, multipathologiques et multisystémiques pour se mettre en situation de façon réaliste et pour exercer son jugement clinique. - Des schémas synthèses pour réactiver ses connaissances dont : o les pathologies les plus communes questionnés lors des examens, o les spécialités – périnatalité, pédiatrie, santé mentale, gériatrie, chirurgie o le rôle infirmier - enjeux éthiques, légaux et la délégation des tâches
10/2019
Rhône-Alpes
Rando-fromage dans les alpes du nord. Belles balades et fromageries de qualité
Rando-fromage dans les Alpes du Nord propose un tour d'horizon de tous les massifs de l'Isère, de la Savoie et de la Haute-Savoie, à travers des parcours de difficultés variées, entre Bauges, Vercors, Chartreuse ou encore Aravis. De pages en pages, nous vous emmenons à la rencontre de ceux qui ont tous les jours les mains dans le chaudron et qui savent parler au caillé. Micro-productions fermières, exploitations plus importantes, peu importe la taille tant qu'on a l'ivresse d'une pâte bien affinée. On découvrira des races de vaches, chèvres ou brebis endémiques. L'objectif de l'ouvrage est aussi de mettre un coup de projecteur sur un patrimoine précieux qui mérite bien d'être défendu. Ludique, informatif, moulé avec passion, Rando-fromage dans les Alpes du Nord se destine aux aventuriers de l'authenticité et aux trublions du goût véritable.
04/2023
Fantasy
Chronique des îles. Tome 2. Des filles et des chèvres
Bienvenue dans un monde très particulier, composé d'un énorme et unique archipel, avec des milliers d'îles qui se déplacent en même temps selon des trajectoires précises et calculables. Elles sont reliées entre elles par des noeuds d'énergie invisibles. Ce monde est habité par des humains, des magiciens et des génies. Malgré la grande importance donnée aux mages et aux écoles de magie, la science aussi est tenue en haute considération.
05/2023
Couple, famille
1 mois pour se remettre d'une rupture
Pas facile de surmonter une rupture, surtout lorsqu'on ne l'a pas initiée ! Vous tournez en rond, ou pire, la déprime vous guette et vous submerge dès que vous baissez votre garde ? Le coeur en miettes ? Impossible de tourner la page ? Il est grand temps de reprendre soin de vous. Avec notre programme concocté sur mesure pour vous par Jessica Van Engeland, fini les larmes, bonjour les sourires ! Vous apprendrez à gérer vos peurs en les identifiant et les traitant avec bienveillance, vous panserez vos blessures en mettant en place des rituels réconfortants et recréerez une dynamique positive autour de vous pour un avenir radieux. Ce livre vous guide au quotidien pendant 1 mois pour vous remettre de cette rupture et, surtout, aller de l'avant ! Quiz, tests, bilans et défis pour se retrouver et croquer la vie à pleine dents !
01/2019
Lecture 6-9 ans
Contes N° 1 et 2 pour enfants de moins de trois ans
La petite Josette et son papa adorent se raconter des histoires farfelues dont tous les personnages portent le même nom par exemple, ou bien dans lesquelles tous les mots changent de sens...
10/2002
Politiques publiques
Pour un service public de prévention et de soins. Analyse critique des "politiques de santé"
Quelques années après avoir décortiqué l'extrême faiblesse des politiques de "santé publique" en France, l'auteur élargit considérablement le spectre de ses analyses à l'ensemble des facettes du "système de santé" français. Il analyse toutes les tentatives de réformes, depuis un quart de siècle, en commençant par celle du gouvernement d'Alain Juppé, en 1996, combattue par les syndicats des personnels soignants et largement abandonnée. L'étude porte ensuite sur la succession de diagnostics pertinents des défauts du "système de santé" et les écueils sur lesquels la plupart des réformes préconisées se sont brisées. Les conséquences sont évidentes : les "déserts médicaux" et l'engorgement des "urgences hospitalières" sont les plus connues. Le "scalpel" de l'auteur va jusqu'à l'identification des causes, bien connues mais toujours irréformables. En 2018, la Haute Autorité de Santé estimait que, si des réformes avaient été faites au lieu d'être systématiquement écartées, la "dépense courante de santé" pourrait chaque année être de 50 milliards inférieure, avec une amélioration de la qualité des soins et une diminution de l'iniquité du système. Et le Président Macron déclarait la même année : "Nous devons restructurer le système pour les 50 années à venir" plaidant pour "un système qui doit mieux prévenir, être centré sur le patient es sur la qualité des soins." Sur cette lancée, totalement abandonnée depuis 2019, l'auteur décrit ce que serait enfin un "service public de prévention et de soins", si bénéfique à la population, et comment tenter de susciter son adhésion pour briser toutes les résistances.
06/2021
Santé, diététique, beauté
Comment prendre soins de vos yeux. Prévention et traitement pour les adultes et les enfants
Il est bien sûr impossible de ne pas vieillir. Mais il est tout à fait possible de préserver son "capital vue" en connaissant ses yeux, en respectant des règles simples, en suivant certains conseils, et en ayant recours à différentes voies thérapeutiques. C'est tout cela que les auteurs, ophtalmologistes, ont regroupé dans cet ouvrage complet et précis, qui s'adresse à toute la famille. Grâce à de nombreuses illustrations en couleurs et des explications claires, vous comprendrez ce qu'est véritablement un oeil et comment il fonctionne, vous découvrirez les principales maladies dont il peut être victime et comment y remédier, et enfin, vous saurez comment conserver des yeux en bonne santé le plus longtemps possible. Un livre indispensable pour y voir clair !
11/2019
Cuisine
Piscine de fromage. Plongez dans l'apéro
Un fromage fondu à souhait et une garniture incroyablement gourmande.
09/2019
Animaux, nature
Les pieds sur terre. Mon encyclopédie de la nature, mois par mois
Bien plus qu'une encyclopédie, ce livre est une invitation à l'émerveillement et à la vigilance que Nicolas Vanier ponctue non seulement d'explications pédagogiques mais de mille et une anecdotes tirées de son expérience. Il nous entraîne à l'autre bout du monde et révèle ainsi toute la richesse et l'étonnante diversité de la nature, les multiples activités que l'on peut y pratiquer, mais aussi les bons gestes écologiques à adopter.
09/2016
Littérature asiatique
Chère Mamie, chère Maman
"Chère Mamie, chère Maman" dépeint trois générations de femmes unies par des sentiments universels. Baek Su-rin s'attache à illustrer ce que mères et filles éprouvent les unes pour les autres, leurs difficultés à surmonter leurs peines, à trouver leur place dans une société divisée, intransigeante, où la quête de progrès doit composer avec les traditions. Le roman présente à la première personne les derniers mois qu'Ina, la narratrice, passe chez sa grand-mère. L'occasion pour elle de faire le point sur ses relations avec une mère absente, éternelle insatisfaite. Pour le lecteur étranger, ce récit éclairera d'un nouveau jour la condition des Coréennes, entre traditions et recherche d'excellence. Ces trois générations de femmes, dont chacune s'est éloignée de la précédente, vont progressivement apprendre à se comprendre et à se pardonner. Baek Su-rin est une écrivaine sud-coréenne née en 1982, récompensée à plusieurs reprises, notamment en 2011 pour son livre Affabulation, qui lui a valu le prix Gyeonghyang Sinmun, et en 2015 pour Falling in Paul, un recueil d'histoires courtes qui a remporté le prix Munhakdongne des jeunes écrivains. Dans ce roman de 2019, Chère Mamie, Chère Maman, elle évoque des événements historiques tels que la guerre de Corée et "le soulèvement du 19 avril" pour interpréter les relations maternelles sur trois générations. Les romans de Baek Su-rin ont été salués pour leur description dans un langage raffiné des élans du coeur, de la solidarité et de la haine qui façonnent les relations humaines. L'auteure a également été appréciée pour sa capacité à dépeindre des personnages qui, tout en examinant avec prudence les frontières qui les séparent, tentent de concilier conflits et coexistence.
11/2023
Développement personnel
Prendre soin de son adulte intérieur. Les 5 étapes pour être libres et heureux
Au fur et à mesure que nous avançons dans la vie, nous découvrons des vérités existentielles qui semblent réduire notre champ d'épanouissement et de liberté. Nous perdons notre toute-puissance d'enfant pour devenir adultes et affronter ce que cela implique : nous sommes seuls, imparfaits, nous nous sentons condamnés à être responsables, à trouver du sens à notre vie et à en accepter son terme. Une réaction de protection nous pousse naturellement à nier ce que nous considérons comme des limites, alors même que nous les partageons tous ! Or, comprendre ces cinq limites et accepter de les vivre en conscience, nous permet d'avancer sur notre chemin personnel de sagesse. C'est ce que nous propose Ariane Calvo dans cet ouvrage : prendre soin de notre adulte intérieur et l'aider à franchir ces cinq étapes pour devenir pleinement nous-mêmes, adultes, heureux et libres.
04/2019
Grossesse et maternité
Neuf mois pour moi. Mon guide slow maternité
Le livre indispensable pour toutes les femmes et les couples qui veulent ACCOMPAGNER LEUR GROSSESSE AUTREMENT, de manière holistique, et en faire un moment de bien-être pour la future maman, le bébé et la famille. L'ouvrage parfait et complet pour accompagner le livre " physio " et médical classique des femmes enceintes, avant, pendant et après la grossesse. Slow life, Hygge... Cette philosophie entre en parfaite résonance avec l'expérience qui s'annonce pour les futurs parents dans les mois (et les années) à venir. Quel moment plus propice que la grossesse pour se créer un petit nid douillet qui accueillera bientôt son bébé ? Au-delà du décor et du confort, le hygge invite à profiter du moment présent, à prendre le temps de se poser pour se reposer, se recentrer, s'observer, prendre conscience de ses propres ressources intérieures. Mais aussi à profiter des plaisirs de la vie ! Ce livre vous guidera pour profiter, à votre rythme, de cette parenthèse unique qu'est la grossesse. Il est une invitation à vivre en conscience cette période unique qu'est la maternité. Il vous permet de vous recentrer sur ce qui est vraiment important - vous, votre bébé en formation, votre bien-être, votre couple. Ainsi, vous vivrez ce voyage de façon plus épanouie en prenant soin de vous, de votre équilibre physique et émotionnel, et accepterez que, parfois, ces moments ne sont pas toujours roses (et que c'est tout à fait normal). Il vous aidera aussi à développer votre qualité d'attention, votre présence et votre bienveillance envers vous-même, votre bébé et votre partenaire, à découvrir vos forces et vos capacités naturelles à accompagner votre enfant à naître et à grandir en sécurité et en confiance. Il vous invite surtout à vous faire confiance, et à devenir autonome, pour aborder l'accouchement, la naissance et le quatrième trimestre en toute sérénité et en pleine conscience. Vous y trouverez, pour chaque trimestre, l'accouchement et le post-partum : Des exercices de relaxation, d'introspection, de pleine conscience, de visualisation Des propositions de mouvements doux et de yoga, de respiration, de chant prénatal, la préparation en piscine et l'aqua yoga, l'haptonomie, l'hypnose, la sophrologie, la communication sensorielle avec bébé, pour aider bébé à bien se positionner (belly mapping)... Des recettes de tisane, des conseils d'huiles essentielles, florales, l'aide des cristaux... Des recettes culinaires pour se faire plaisir chaque trimestre. De petits rituels et des activités manuelles destressantes, des conseils de lecture. Des astuces pour le jour de l'accouchement, et des conseils une fois que bébé est là : le choix ou pas de l'allaitement, du portage, le sommeil de bébé, le lien avec le papa... Des propositions pour accompagner les grossesses compliquées, alitées, les accouchements prématurés. Mais aussi des conseils pour le quotidien : comment annoncer sa grossesse à son employeur, choisir une sage-femme ou une doula, la reprise du travail... De très nombreuses photographies.
11/2022
Réussite personnelle
Un an pour bousculer son quotidien. 12 valeurs pour une vie saine et épanouie
Vous avez envie de changement ? De briser la routine et d'apporter de la nouveauté dans votre vie ? Vous avez le pouvoir de vivre une vie plus saine et épanouissante ! Essayez dès à présent de nouvelles habitudes : enrichissez vos connaissances et éveillez votre conscience pour faire évoluer votre quotidien. Ce livre vous propose de découvrir une valeur chaque mois pendant un an pour améliorer votre santé, votre vitalité, votre authenticité et bien plus encore. Avec des changements ciblés, vous avez la possibilité de commencer à bousculer vos journées dès à présent. Vivre une vie plus saine et épanouie tout en prenant son temps, c'est possible !
10/2023
Marketing
Le marketing de la transparence à l'ère du digital. Une opportunité de reconquête pour l'industrie agroalimentaire
Obésité, maladies cardiovasculaires, déforestation, pollution environnementale, épuisement des sols, étiquetage trompeur, scandales alimentaires à répétition... l'industrie agroalimentaire est sous le feu des projecteurs, considérée comme responsable d'une partie des maux qui affectent nos sociétés modernes. Si elle s'est développée depuis la fin de la seconde guerre mondiale dans le but de répondre au besoin d'alimenter le plus grand nombre, elle a privilégié l'approche quantitative plutôt que qualitative. Face à des consommateurs toujours plus méfiants, exigeants et en quête de vérité, les grands acteurs du secteur n'ont d'autre choix que de se remettre en question. Comment récupérer cette confiance perdue ? Telle est la question à laquelle ce livre essaie d'apporter des réponses. En effet, à l'ère du digital, la transparence est devenue une nécessité. Vous découvrirez comment le Digital a été, grâce aux applications mobiles, un détonateur de la transparence alimentaire en aidant les consommateurs à décrypter l'étiquetage nutritionnel. Vous en apprendrez plus sur le fonctionnement de Yuka et des autres applications mobiles, leurs avantages mais aussi leurs limites. Ce livre montre ensuite de quelle manière les nouvelles technologies digitales comme la Blockchain peuvent apporter des solutions permettant aux marques d'engager une démarche plus transparente. Il met également en évidence la nécessité de promouvoir un marketing de la transparence : plus authentique, sincèrement engagé en faveur d'une alimentation saine et durable, proposant une démarche cohérente et apportant des preuves aux promesses mises en avant. Cependant, au-delà du marketing de la transparence, c'est tout le modèle économique de l'industrie alimentaire qui doit évoluer afin de répondre à l'objectif d'alimenter mieux tout en contribuant au bien-être social et environnemental. Une nouvelle ère passionnante, aux défis multiples et non exempte de risques, s'ouvre pour l'industrie alimentaire qui doit réussir sa transformation si elle veut participer au monde de demain.
06/2021
Livres 3 ans et +
Ma chère grand-mère est une sorcière
Ma grand-mère n'est pas tout à fait comme les autres. Elle porte de drôles de chapeaux. Elle a toute une ménagerie chez elle, chats, crapauds et chauves-souris ! Une histoire magique et très drôle à partager... parce que la différence est une richesse.
09/2013
Médecine énergétique
Mon manuel des soins énergétiques. Des techniques simples pour soulager vos maux physiques et émotionnels
Ce livre de Cyndi Dale est le guide parfait pour quiconque s'intéresse aux soins énergétiques. L'auteure y expose les principes de base concernant le fonctionnement de l'énergie subtile et des chakras. Elle vous invite à vous libérer des énergies et connexions négatives - avec des entités ou personnes toxiques -, qu'elle assimile à des chaînes invisibles entravant votre élan de vie et la réalisation de vos désirs. Méditation, visualisation, prière et voyage intérieur sont les principaux outils proposés dans cet ouvrage. En les pratiquant, vous pourrez vous affranchir des blocages du passé et des attachements négatifs, soulager la douleur physique ou émotionnelle, et entrer durablement dans un état de gratitude. Grâce aux techniques énergétiques présentées dans ce livre, vous pourrez : - attirer les énergies positives ; - agir avec détermination pour atteindre vos objectifs ; - vivre une vie emplie d'amour.
10/2021
Technique et entraînement
Mon programme sport et santé. En forme pour de bon !
Améliorez votre forme et votre bien-être avec l'expertise santé du sport de haut niveau ! La sédentarité, le travail, le stress, un faux mouvement... De nombreux facteurs impactent notre condition physique, pouvant engendrer tensions physiques et morales, voire des douleurs. La solution : bouger ! Suivez les programmes sport uniques de Florian. Son projet : démocratiser les astuces simples, pratiques et professionnelles des grands champions qui connaissent les limites de leur corps, savent gérer le stress... En plus : des témoignages de champions, médecins du sport... Cinq axes : - Je comprends mon corps pour identifier les problèmes 8 semaines pour traiter les douleurs avec des programmes zone par zone (genoux, trapèzes, hanches, cou...) --> avec des photos pas à pas et des QR codes menant à des vidéos. - Bouger plus pour vivre mieux 12 semaines pour se renforcer avec un programme adapté (haut du corps, bas du corps) --> avec des photos pas à pas et des QR codes menant à des vidéos. - Une bonne hygiène de vie pour booster son bien-être Je récupère, je gère le stress... - Au quotidien, je me préserve Les "bonnes" et "mauvaises" postures au cas par cas : je télétravaille, je piétine toute la journée, je porte des charges lourdes...
03/2022
Management
Leading lean. Repensez votre façon de diriger et tranformez les obstacles en opportunités
La boîte à outils des leaders du XXIe siècle. Tous les dirigeants souhaitent insuffler de l'innovation dans leur entreprise. Pourtant, rares sont ceux qui montrent l'exemple d'une ouverture au changement. Forte de trente ans d'expérience en tant que responsable et conseillère Lean - la méthode de gestion miracle inspirée de Toyota -, Jean Dahl propose un nouveau cadre d'action pour les leaders d'aujourd'hui. Cet ouvrage ambitieux détaille neuf étapes pour transformer votre management et votre entreprise, illustrées par des études de cas fascinantes. Il vous apprendra notamment à : - développer votre propre capacité à diriger, afin que les autres vous suivent ; - guider vos collaborateurs pour qu'ils deviennent eux-mêmes des leaders ; - créer une culture qui favorise l'innovation continue sans jamais perdre de vue la satisfaction du client. Les entreprises ont besoin de leaders responsables et agiles dans leurs pratiques pour affronter les défis à venir. Soyez l'un d'eux et provoquez le changement !
09/2021
Policiers
Concerto pour quatre mains
Un convoi transportant plusieurs millions en diamants est attaqué près de Bruxelles. Un plan efficace, un travail de pro. Pas d'indices. Le mode opératoire rappelle celui de Franck Jammet, "l'Elégant" - truand et pianiste virtuose -, et de son équipe, célèbres braqueurs belges. Mais Franck s'est "retiré" des affaires et a un alibi. Jean Villemont, avocat pénaliste, est appelé par un certain Adel Bachir afin qu'il prenne la défense de son fils, Akim. Celui-ci, marié, père d'un petit garçon, a été arrêté suite au braquage d'une poste. Très vite, Jean comprend qu'Akim se trouvait sous la menace de poursuivants hostiles et souhaitait échapper, en entrant dans ce bureau de poste, à une mort certaine. Aidé de Leïla, une jeune confrère charmante à laquelle il n'est pas indifférent, Jean découvre les liens complexes qui unissent Akim et la bande de "l'Elégant", et surtout Alex, bras droit et meilleur ami de Franck, tué après l'attaque du convoi. Alors qu'il apprend à connaître ce bandit et son histoire, Jean bascule irrésistiblement dans l'autre camp... Pour sauver Akim et venger Alex, doit-il sacrifier la justice à la loi du talion ?
10/2015
Droits de l'enfant
Code junior. Les droits et obligations des moins de 18 ans.. 12e éd.
Le premier Code Dalloz des collégiens, des lycéens... et de leurs parents ! " Le premier code juridique entièrement consacré aux mineurs. " N. Guibert, Le Monde " Ce petit livre, formidable manuel d'éducation civique, a désormais sa place entre le Larousse et le Bescherelle. " V. Brocard, Télérama Les droits des enfants et adolescents, comme leurs obligations, sont souvent méconnus, parfois ignorés, particulièrement dans le cadre de la vie scolaire. Le Code junior a pour but de mieux faire connaître aux parents et aux adolescents ces règles et leur application concrète à l'école et dans la vie quotidienne. Textes de lois, décrets, circulaires sont commentés avec clarté et simplicité : les questions pratiques de la vie à l'école, en famille et en société sont ici abordées, des trotinettes électriques à Internet en passant par les examens, Parcoursup et la carte scolaire.
08/2023
Gestion
Where to play. 3 étapes pour découvrir vos opportunités de marché les plus profitables
En tant qu'entrepreneur ou innovateur, vous êtes entraîné à courir. Vite. Mais courez-vous dans la bonne direction ? De nombreuses études montrent que les entrepreneurs négligent souvent de consacrer suffisamment de temps à identifier et analyser leurs opportunités de marché. Ils se ruent sur la première opportunité prometteuse, sans évaluer ni explorer sérieusement d'autres options. Une erreur courante qui se traduit par un choix de marché non optimal ou l'enfermement dans une direction donnée. Ce livre vous aide à élaborer une stratégie agile en vous apportant un cadre pratique, clair et structuré (le "Market Opportunity Navigator") pour identifier, évaluer et exploiter les bonnes opportunités de marché. Il s'articule autour de trois fiches de travail : Le Panier d'opportunités de marché : évaluer vos forces fondamentales et identifier quelles opportunités de marché existent pour votre entreprise. La Matrice de l'attractivité : évaluer vos opportunités de marché pour mettre au jour l'option la plus prometteuse. La Stratégie Focus Agile : créer un plan stratégique pour l'opportunité de marché choisie qui vous permettra de conserver ouverture d'esprit et agilité. Exploitez tout le potentiel de votre innovation avec Where to Play ! "Le livre parfait pour les entrepreneurs, débutants ou expérimentés. [...] Un complément précieux à la méthodologie Lean Startup et au Business Model Canvas ! "Eric von Hippel, Professeur, titulaire de la chaire Innovation T. Wilson, MIT Sloan School of Management "Une méthodologie et des outils visuels stimulants pour accompagner les entrepreneurs dans l'identification et l'analyse de leurs opportunités de marché, avant de jeter leurs forces dans l'exécution. Mieux encore, le livre vous dit comment cibler vos efforts et ce qu'il ne faut PAS faire ! " Henry Chesbrough, Professeur, UC Berkeley Haas School of Business, auteur de Open Innovation
03/2019
Cuisine du sud-ouest
Le greuil béarnais. Secrets de fabrication de ce fromage frais et recettes
Découvrez le greuil : ce petit lait caillé est l'or blanc des Pyrénées béarnaises. Le mot "greuil" viendrait du basque "gruhl" qui veut dire "petit grumeau". Les secrets de sa fabrication vous seront révélés par Jean Pujalet, éleveur de brebis et fabricant de fromages à Lys en Vallée d'Ossau. Maya Garms vous régalera avec 25 recettes salées et sucrées à base de greuil, qui est un concentré de protéines pour 17 % de matières grasses seulement. Le tout sous la plume avertie de Sophie Carbonnel, journaliste longtemps en poste au quotidien Sud Ouest à Pau, et sous l'oeil curieux du photographe Patrice Martins de Barros.
03/2022
Littérature étrangère
Histoires pour enfants à ne plus mettre dans les mains des enfants
Oserez-vous raconter ces terribles histoires à vos enfants ? Le décor : l'Ukraine au début du XXe siècle. Ces contes cruels et drôles mettent en scène tantôt un vieux cheval (Mathusalem), une petite fille "différente" (Créature), des garnements et leur maître d'école, un chien errant (Rabtshik)... La fête, la mort, les peines, la joie et la fraternité s'y côtoient dans des contes à portée universelle qui taquinent et interrogent la tradition. Sholem Aleikhem dépeint le shtetl — le village — en cette époque où l'on parlait yiddish. Sa magie narrative exceptionnelle fait passer des larmes au rire. Un trésor d'humour et de sagesse.
07/2019
Histoire de la psychologie
Les Mois féminins. Présage pour chacun des 365 jours
Ces oracles sont la publication d'une source manuscrite traditionnelle édictant des prévisions pour chacun des 365 jours de l'année, en fonction des cycles féminins.
03/2023
Notions
Intelligence artificielle : risque ou opportunité ?
L'intelligence artificielle vise à comprendre comment fonctionne la cognition humaine et à la reproduire. Elle désigne des technologies qui reposent sur l'utilisation d'algorithmes. Ces technologies, qui ont des déclinaisons multiples, se caractérisent souvent par leur capacité prédictive. Il s'agit de doter les machines d'une intelligence et d'une autonomie propres. Outre les impacts sur la vie quotidienne, elles peuvent aller jusqu'à modifier les frontières entre l'homme et la machine, ce qui n'est évidemment pas sans conséquence. Cet ouvrage, consécutif au colloque du même nom organisé à Istanbul en 2019 par Galatasaray Lisesi et l'Université de Galatasaray, avec l'ambassade de France en Turquie, se propose de traiter, dans une perspective transdisciplinaire, la problématique suivante : l'intelligence artificielle est-elle une réponse à des problématiques sociétales, environnementales et humaines ou représente-t-elle une menace pour l'humanité et le libre arbitre des personnes ?
10/2022
Seinen/Homme
Mon destin... entre les mains des femmes Tome 1
Léon est réincarné dans un monde du type jeu vidéo féminin. Un monde contrôlé par des femmes et dans lequel les hommes n'ont aucun pouvoir, aucune possession et dépendent de leur mère ou de leur femme. Seule exception, un groupe de beaux jeunes hommes dirigés par le prince. Oprimé et désespéré, Léon va alors utiliser les connaissances de son ancienne vie pour se rebeller contre ce système.
06/2022
Seinen/Homme
Mon destin... entre les mains des femmes Tome 3
Léon est réincarné dans un otome game. Un monde contrôlé par des femmes et dans lequel les hommes n'ont aucun pouvoir, aucune possession et dépendent de leur mère ou de leur femme. Seule exception, un groupe de beaux jeunes hommes dirigés par le prince. Oprimé et désespéré, Léon va alors utiliser les connaissances de son ancienne vie pour se rebeller contre ce système.
02/2023
