Répertoire général des aliments locaux

[résumé de l'éditeur] Loisel et Tripp ont concocté ensemble, avec une gourmandise très communicative, une chronique énergétique et très humaine, peuplée de personnages intenses et savoureux. Leur attachement partagé pour le Québec ? Loisel y réside, Tripp y a enseigné- a servi de moteur à cette histoire truculente, qui ne ressemble à rien de ce que l?un ou l'autre a publié auparavant. Fondée sur la complémentarité de leurs savoir-faire, leur collaboration porte autant sur le texte que sur le dessin, et se nourrit du meilleur de leurs talents respectifs.

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Source : Les Traceurs de Tout

Que ne sait-on déjà d’Octave Mirbeau, que sa correspondance en quatre volumes ne nous apprendrait ? Journaliste couru, il fut romancier et dramaturge, certes oui : l’intellectuel se passionna pour des luttes évoquant de grands principes de Vérité et de Justice.

Et il conversait avec tout ce que son époque proposait d’artistes, de penseurs, d’hommes de presse ou de personnalités du théâtre – autant qu’avec des politiques.

Ce dernier volume ne fait qu’asseoir toute la splendeur du verbe, et offre quelques centaines de pages – 1248 précisément – pour se convaincre qu’il compte parmi les grands hommes de lettres.

Indispensable (et les trois premiers tomes tout autant !).

Retour en force de Mortelle Adèle sur les étagères de nos librairies préférées. Et cette fois-ci, l’héroïne au tempérament explosif annonce une récréAction générale !

Dans un nouvel ouvrage au graphisme toujours aussi coloré, Mr Tan et Diane Le Feyer jouent de leur humour décalé pour nous offrir un délicieux tome 21 qui séduit petits et grands. Avec son fidèle compagnon, le fantôme Magnus, Adèle repousse de nouveau les limites de son entourage. Pauvre Geoffroy, sa crinière blonde et son nez en pointe ne font pas le poids face à la franchise désarmante de sa bien-aimée !

Prenons un malin plaisir à voir notre chevelure rousse préférée étourdir ses parents, trop occupés aux tâches ménagères et au travail. Son caractère, plus explosif que jamais, s’ajoutera à ses incompétences de chimie pour créer des univers parallèles et des objets toujours plus loufoques. Une chose est sûre : Mortelle Adèle n’est toujours pas décidée à rentrer dans les cases, et débordera d’énergie pour rendre le monde un peu plus heureux.

Une nouvelle collection de , à destination des enfants (dès 9 ans), voit le jour chez Nathan. Abondamment illustrée, ludique et interactive, elle apporte des informations très condensées sur un choix de thématiques variées. "Un max d'infos en un minimum de pages"  s'affiche ainsi en quatrième de couverture.

Déjà déclinée en 14 titres*, la collection se veut historienne, géographique et artistique. Adaptée aux différents programmes scolaires, elle doit permettre à l'enfant de compléter ses connaissances, voire même de les approfondir et peut également devenir un bon support de remise à niveau pour des parents oublieux de ce qu'ils ont appris dans leur jeunesse scolaire (même si certains programmes ont changé).

Chaque ouvrage est divisé de manière assez similaire, reprend d'abord les informations clés (ce qu'il est indispensable de connaître), puis décline les dates essentielles liées au thème ou dresse la liste des personnages, lieux ou événements propres au sujet. Concis (une date, un personnage par page), le texte est copieusement illustré, mais uniquement par des dessins. L'idée est d'aborder la thématique en 50 points essentiels, d'offrir à l'enfant des bases de connaissances qu'il saura ensuite enrichir ou faire évoluer ailleurs si le sujet le passionne.

Ainsi pour le cinéma, l'ouvrage explique les différentes étapes d'un film, depuis son financement jusqu'à sa réalisation puis toute la postproduction et sa commercialisation. Tous les métiers qui gravitent autour du cinéma sont présentés, les incontournables du 7ème Art (grands studios, festivals et cérémonies…), les différents genres avec à chaque fois, un exemple de film associé.

Enfin, un choix (discutable) très resserré de metteurs en scène ou acteurs est présenté (de Walt Disney à Marlon Brando en passant par Meryl Streep, Tim Burton ou Leonardo Di Caprio), pas franchement francophile, avouons-le et représentatif d'une culture populaire plus proche des blocksbusters que du cinéma d'auteurs.

Par ailleurs, une mise en forme assez attractive et didactique (mots importants soulignés ou d'une taille de caractères plus importante, chronologies proposées, anecdotes amusantes…).

Pour finir, chaque ouvrage présente 10 records sur le thème abordé (le film le plus oscarisé, le plus long, le plus cher…) et (c'est la tendance du moment !), une application Quizz téléchargeablegratuitement pour s'amuser, se tester en famille ou avec les copains.

Tous les ouvrages de la collection sont disponibles en ebook également.

*Rois et Reines de France, Grandes capitales du monde, L'Egypte ancienne, La mythologie grecque, Grandes dates de l'Histoire, Inventions et Inventeurs, Grands artistes, Le Moyen-Age, Grands personnages du XXème siècle, Monuments célèbres, Grands explorateurs, Histoire de France, Les Etats-Unis.

A l'image de la Green attitude, ce nouveau mode alimentaire (encore un !), conçu pour rester en bonne santé, équilibré et profitable à tous, suivi par de nombreuses personnalités (et alors ?) peut séduire, au-delà de l'effet de mode qui le place à présent sur le podium des régimes.

Sans être dépendant d'un régime quelconque, juste soucieux de manger plus sainement et de varier les plaisirs, cet ouvrage va vous permettre de consommer davantage de légumes et de fruits, de vous sentir mieux.

L'équilibre acido-basique, en résumé, c'est l'équilibre chimique de notre sang. Notre ph sanguin est de 7,4. S'il descend, il s'acidifie et c'est mauvais signe. De nombreux organes participent au maintien de cet équilibre. Nos cellules produisent de l'acidité (c'est normal, compte-tenu de notre mode de vie actuel) et pour la réduire, il est utile de consommer des molécules alcanisantes. En effet, si l'équilibre se rompt, l'individu grossit, se sent fatigué et nerveux, souffre davantage, dort moins bien…

Le principe de ce mode alimentaire est d'apprendre à associer les aliments acidifiants avec les aliments alcanisants. De manière un peu réductive, il s'agit de diminuer les aliments riches en protéines animales, les sucreries, l'excès de sel et de privilégier les légumes, les fruits, les herbes aromatiques et les épices.

 Ainsi, consommez sans modération des légumes verts, de l'eau minérale riche en bicarbonate de calcium (type Salvetat). Une liste d'aliments pour lutter contre certains symptômes  comme la fatigue ou le stress, les douleurs musculaires, la frilosité, la déprime, etc.  est proposée et 19 aliments acido-basiques sont répertoriés par ordre alphabétique ainsi que des idées de combinaisons idéales pour parvenir au meilleur équilibre (par exemple, canard et ananas, feta, tomate, poivron et oignon, moules et céleri…)

La seconde partie de l'ouvrage offre au lecteur une semaine de menus pour chaque saison et 100 recettes dont des smoothies et des jus alléchants et variés. Sans surprise dans la déclinaison des plats proposés, l'ouvrage garantit néanmoins une cuisine équilibrée, saine, adaptée au quotidien. Et des desserts gourmands qu'il ne faut pas hésiter à tester (écrasé de tofu aux framboises, mousse au cacao et à l'avocat, flan de poire).

Et si cela ne vous suffit pas, vous pouvez télécharger en fin d'ouvrage, une semaine d'un programme spécial Detox. Hippocrate avait prévenu : "Que ta nourriture soit ta médecine, et ta médecine, ta nourriture."