Plats de resistance

Mildred ou le destin exceptionnel d’une résistante américaine dans l’Allemagne nazie, c’est le titre de cette biographie qui sort ce 27 octobre en librairie. Publié par les Éditions Héloïse d’Ormesson, ce livre est le fruit du travail de l’arrière-petite-nièce de Mildred Harnack. 

Chers étudiants, cette fois, vous n’avez pas d’excuses : cuisiner sera également à votre portée. Si l'on pouvait faire un voyage dans le temps, cet ouvrage m’aurait sans aucun doute accompagné dans mon parcours à la fac. Dédié à tous les étudiants qui clament n'avoir ni assez d’espace en cuisine ni assez de temps – et, pourquoi pas, assez d’argent – Étudiants, régalez-vous fait vraiment l’affaire. Vous pouvez dire adieu aux frugaux repas du soir.

Tu me plais, tout simplement est une 

Les chants des ferrailleurs de Gabriel Boksztejn (publié aux éditions unicité) se présente comme une position tenue face au monde doublée d’une tentative (tentation ?) de le respiritualiser. Voire de le « ré-angéliser » à travers ce qui n’est rien moins qu’une mini-épopée sociale. Par Pierre Cormary.

BD JEUNESSE - Le 2 mars 1955, Claudette Colvin, 15 ans, monte dans un bus. Elle s’assied dans la section réservée aux noirs. Quand une femme blanche lui demande de céder sa place, elle refuse.

ROMAN JEUNESSE - La petite île de Bonaventure se trouve au large de la Charente, on y vit depuis des générations en toute simplicité loin du progrès et de la technique. Croque-Poux, désormais grand-père, raconte à ses petits-enfants son enfance sauvage et idyllique dans cette petite île aux accents de liberté et de paradis.

Quand on a vu Land and Freedom de Ken Loach, on se souvient un peu plus précisément que des Brigades Internationales se sont portées au secours des antifascistes.

La Chronique BD de BDfugue.com

Massacres de branches de bois partiellement anthropomorphes sadiquement exécutées par des bûcherons burinés, larve miraculée assassinant ses congénères à l’aveugle une fois une kalachnikov en main, affrontements âpres virant à plusieurs exterminations de masse... Voici une partie du programme qui attend le lecteur de ces planches hypnotiques de Helge Reumann. 

Entrée, plat, dessert,Yann Coridian

Agent secret et critique gastronomique nécessitent un point commun crucial si l’on souhaite rester en vie et la gagner : du flair. Un sacré flair, même, pour prendre la température des situations bouillantes et déguster les plats même les plus glacés... Jack Wolfgang a tout cela en stock. Et un sacré charme en plus.

AVANT-CRITIQUE – D’un coup de crayon magique, Coline Pierré change le destin tragique de Sylvia Plath !! Pourquoi pas réécrire l’histoire ?! Pourquoi pas imaginer une nouvelle vie à l’écrivaine qui s’est donné la mort à 31 ans ?! Pourquoi pas la vie ?

Dès les premières pages de l’histoire de Lisa,  le lecteur s’engouffre dans une atmosphère sombre et triste, comprend qu’il va devoir traverser des souffrances, essuyer des blessures, entendre l’horreur, retenir des larmes, probablement. Pourtant, il ne renonce pas, porté par la voix de la narratrice,  si calme mais terriblement lucide, immergé dans des espaces temporels distincts et à la fois fusionnels, sans distance ou presque. A ses côtés. Quoi qu'il arrive.

Le premier roman de Daphné Woodfight, publié le 15 septembre 2022 aux Hey Éditions, interpelle par son titre et déçoit par son contenu. La couverture et l’histoire de Même si je dois y laisser ma culotte, sont attrayantes, car elles se détachent de manière assumée du registre dramatique. Mais l’écriture lourde et l’humour à répétition font de la lecture de ce roman, un moment qui est loin d’être une partie de plaisir.

ce plat peut être délicieux et gourmand.

THÉÂTRE – Le titre l’annonce et tiendra ses promesses : dans sa nouvelle pièce, Catherine Zambon nous parlera d’aveuglement, d’aliénation, de réveil des consciences et de résistance verticale. 

Thibaud Villanova est un garçon heureux, selon toute vraisemblance. Amauteur de pop culture – spécifiquement de dessins animés – et de cuisine, il a produit un livre au croisement de ces deux mondes. GastronoGeek, ce sont 37 recettes des plus fulgurantes, inspirées par des plats très sériephiles.

Pour ce 21e tome des aventures de la famille Bidochon, Binet met les petits plats en plastique dans les poubelles jaunes et les gros cartons dans la bleue. Ou la verte... Enfin, les Bidochon recyclent, et pour le plaisir du lecteur, Binet, lui, ne recycle rien. 

Avec Samantha Barendson, l’auteure du Citronnier (Le Pédalo ivre),  la poésie n’offre pas de résistance, immédiate, pure et éclatante. Même le lecteur rétif, plus habitué à la prose, reste admiratif et conquis par l’histoire narrative qu’il voit défiler sous ses yeux.

Si la cuisine vegan envahit les villes modernes et séduit les jeunes actifs, elle est régulièrement, par l’organisation et le temps de préparation assez longs qu’elle nécessite, délaissée au quotidien. Pour que ce mode d’alimentation ne soit pas forcément occasionnel, la blogueuse anglaise, Katy Keskow, relève le défi de cuisiner en 15 minutes des plats variés, adaptés aux contraintes de la vie urbaine.

Les amateurs de junk food vont saliver... à tort : Delcourt ne publie pas un traité culinaire sur l'art de la confection du Chimichanga, un plat mexicain particulièrement prisé par les autochtones nord-américains. Spécialité à retrouver dans tous les bons Tex-Mex, ce burrito que l'on plie comme un petit paquet, avant de l'expédier dans la friture contient à peine plus de calories que l'on n'en trouverait dans tout plat typiquement fast-foodien. 

Témoignage émouvant, roman d’apprentissage, récit d’exil; l’histoire personnelle d’Ali Ehsani, racontée à bonne distance, empreinte de tristesse, de résistance, d’humanité et loin d’être un conte de fées, se fait l’écho réel d’une tragédie, celle de la guerre et de l’émigration politique.

La période appelle les feuilletons, les recyclages en tous genres pour faire les séries de l'été, serrées entre les ventres plats que l'on obtiendra à coup sûr, cette année. Chez ActuaLitté, un peu en mal d'informations, on a décidé de vous proposer une nouvelle fournée de chroniques un peu décalées, et outrageusement dramatiques. Embarquez, c'est vendredi ou l'avis sauvage.

De retour des fêtes, la rentrée oblige, peut-être, à réfléchir à des plats qu’on peut également emporter au travail pour éviter la cantine ou l’éternel sandwich. Quoi de mieux d’une tarte salée ? J’ai plongé alors dans Tartes gourmandissimes 80 recettes pour fondre dans le plaisir…  d’Éric Kayser. Le résultat ? En moins de deux, des repas faciles et des desserts, pour se mettre à table !

Dans la Roumanie totalitaire du régime de Ceaușescu, les poèmes subversifs d’Ana Blandiana circulaient en cachette sur des feuilles volantes retranscrites avec du papier charbon. À l’instar du poème Totul/Tout, inventaire sec et atroce de petits riens d’un quotidien sans rêves, complété d’ailleurs par des lecteurs anonymes, dans un geste poétique de résistance collective clandestine. 

ROMAN ÉTRANGER – La classification pour ce qu’elle a de commode — trier, ranger, etc. — se heurte parfois à un bastion de résistance. Avec Amit Chaudhuri, elle se fracasse sur un écueil type glacier dérivant. Avec Ami de ma jeunesse, il aurait souhaité saboter le roman tel qu’on voit le genre s’enliser actuellement qu’il ne s’y serait pas différemment pris. Voyez plutôt.

Vous êtes d’emblée prévenus : l’extravagance est de mise, accompagnée de la plus plate des réalités. Le coup du lapin, monographie bigarrée en noir et blanc, recense plus de 80 monotypes de Didier Paquignon, tous inspirés des faits divers les plus irrésistiblement subversifs. Adeptes des grincements de dents et des fous rires intempestifs, ce livre est pour vous.

Jeu de massacre en règle : deux types en tabassent un autre, quasi à poil et ligoté sur une chaise, pendant qu’un troisième s’obstine à demander au supplicié où est planqué dont il pense qu’il a descendu pour le compte Penot, un de ses collègues flic!!!… Et évidemment, à bout de force et de résistance, l’homme finit par bredouiller une adresse.