Information ActuaLitté : En 1964, Denise Benariac et Jack Paul ouvrent un restaurant dans le coeur de Paris, Chez Denise. Un bistrot qui a traversé les années, situé en plein quartier des Halles. Un établissement où les places sont rares, tant la notoriété est grande et la qualité au rendez-vous. D'ailleurs, le restaurant est fermé les samedi et dimanche, c'est dire.