Cela pourrait être comme le retour des Georgiques de Virgile qui deviendrait alors l'outil de référence des agriculteurs d'aujourd'hui, mais le livre dont il sera question dans l'émission Victorian Farm est épuisé depuis un siècle et fut rédigé en 1844 par Henry Stephens. Mais The Book of the Farm est devenu un incontournable pour d'autres raisons.
Depuis l'émission du 8 janvier, mettant en scène, façon télé-réalité, trois personnes qui pratiquent l'agriculture comme à l'époque, avec les outils et les vêtements disponibles alors, AbeBooks.co.uk rapporte que l'intérêt pour le livre de Stephens est devenu spectaculaire.
Cette société rachetée par Amazon est en effet spécialisée dans les livres rares et les enchères ont grimpé en flèche pour ce livre, avec des prix d'achat de 61 £ à plus de 200 £ (entre 67 € et 219 €), pour les rares exemplaires restants.
Avec des articles tout à fait ciblés, sur le fait d'enlever la graisse des porcs, ou encore la culture du navet et l'élevage de brebis, ce précis d'agriculture avait connu un grand succès et plusieurs réimpressions, en Angleterre, puis en 1848 aux États-Unis, avant de péricliter en 1908, lors de l'essor de la mécanisation pour la culture des champs.
Entre envolées lyriques et paysages idylliques, on plonge néanmoins dans un véritable palimpseste virgilien, qui s'accompagnerait de proverbes type « À la sainte Catherine, tout que tu plantes prend racines », et ainsi de suite.
