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groupe édition Hachette

Extraits

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Spiritueux

Guide Hachette des Rhums. Edition 2022

UN OUTIL DE SELECTION INCONTOURNABLE - Une première approche pour les néophytes et une exploration accompagnée pour les connaisseurs. - Une sélection de quelque 500 rhums dégustés, notés (0 à 3 étoiles), commentés, 80 coups de coeur attribués aux rhums les plus remarquables. - Près de 150 marques, distilleries et embouteilleurs indépendants : histoire, méthode de distillation, informations pratiques. - Des propositions d'alliances mets et cigares. - Des suggestions de dégustation en cocktails. UN PANORAMA COMPLET - Tous les goûts, tous les styles, tous les prix : pour chaque rhum présenté, découvrez le profil aromatique et sa fourchette de prix. - Une exploration des rhums du monde entier : les Caraïbes (Jamaïque, Barbade, Cuba, Haïti, Antilles françaises...), l'Amérique centrale et latine (Brésil, Colombie, Guatemala, Mexique, Panama, Venezuela, Guyana...), l'Inde, le Japon, les Philippines, la Thaïlande... UNE APPROCHE PRATIQUE - Toutes les clefs pour apprivoiser et comprendre le monde des rhums : culture, histoire, élaboration, consommation. - Maîtriser les fondamentaux de la dégustation. - Des conseils pour bien reconnaître et choisir les rhums. - Repérer les circuits d'achat et les modes de consommation : les points de vente (boutiques) et les sites marchands sur Internet.

10/2021

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Dictionnaires français

Dictionnaire Hachette

Dictionnaire Hachette : 58 000 mots de la langue ; 25 000 noms propres ; 600 articles encyclopédiques.

07/2022

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Vins, alcools, boissons

Le guide Hachette des vins. Edition 2021

Un guide sélectif : 35 000 vins goûtés à l'aveugle par des dégustateurs professionnels. 8 000 vins retenus, notés de 1 à 3 étoiles, avec indications de garde et d'accords gourmands. 500 coups de coeur, 2 000 bons rapports qualité/prix. Plus de 500 vins bio. Attaché à la diversité : toutes les appellations d'origine contrôlée. Les vins de pays. Indépendant et objectif : Inscription des cuvées libre et gratuite. Aucune publicité directe ou indirecte des producteurs. Dégustations impartiales et à l'aveugle. Des vins pour tous les goûts et à tous les prix.

10/2020

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Bière, cidre

Le Guide Hachette des bières. Edition 2022

UN PANORAMA COMPLET DE LA BIERE EN FRANCE - Une sélection incontournable de bières artisanales françaises - 1 000 bières notées (de 0 à 3 étoiles) et commentées - 150 coups de coeur pour les plus remarquables - 300 brasseries classées par département (histoire, méthode brassicole) - Des accords bières & mets UN OBSERVATOIRE DES TENDANCES - Les tendances en France en 10 points clés : Le retour des lagers ; La tendance des boîtes aluminium ; De nouveaux lieux de consommation ; Les tendances bières en restauration ; L'ascension du brassage maison et des ateliers de brassage ; Le boom du tourisme brassicole - Les clés pour comprendre les familles de bières - Le monde des bières : culture, histoire, élaboration - Les fondamentaux de la dégustation - Les conseils pour bien choisir les bières - Les lieux d'achat (brasseries, points de vente dédiés) UNE APPROCHE PRATIQUE - Nouveaux concepts ; Caves, bars, restaurants - Les activités de brassage ; Bière maison ; Ateliers de brassage - Les ressources pour aller plus loin : Associations brassicoles ; Sites Internet - Un glossaire et une bibliographie

01/2022

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Documentaires jeunesse

L'Encyclopédie Hachette

Véritable outil de la connaissance, L'Encyclopédie Hachette s'avérera particulièrement utile aux élèves, grâce à : des articles informatifs courts, rédigés dans un style simple et vivant ! - un index détaillé permettant d'accéder immédiatement à l'information cherchée ; - plus de 300 sites internet et des renvois systématiques d'un sujet à l'autre, pour mieux naviguer dans l'ouvrage et replacer l'information dans un contexte plus large ; - 30 pages synthétiques de frises chronologiques, de données statistiques et de tableaux récapitulatifs, abondamment illustrées, permettant de balayer d'un seul coup d'oeil : - l'histoire de la France et du monde ; - la géographie et l'économie de la France et du monde ; - les différentes espèces et variétés du monde vivant ; - la carte du ciel, les aires et volumes, la classifi cation des éléments...

11/2016

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Dictionnaire français

Dictionnaire Hachette Mini

Mini : 35 000 mots de la langue

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Dictionnaires français

Dictionnaire Hachette Junior

La référence du 3e cycle, pour élargir ses connaissances : 25 000 mots de la langue 1 000 noms propres 2 000 illustrations

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Dictionnaires divers

Dictionnaire Hachette Collège

Le dictionnaire de sa scolarité au collège ! - 33 000 définitions - 3 000 noms propres - 160 fiches de cours

08/2022

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Guides des vins, dégustation

Le Guide Hachette des vins bios. Edition 2022

UN GUIDE SELECTIF DES VINS BIO - 5 000 vins bio goûtés à l'aveugle par 1 000 dégustateurs professionnels - 1 000 vins bio retenus, notés de 0 à 3 étoiles, avec indications de garde - 70 coups de coeur - 130 bons rapports qualité/prix... ATTACHE A LA DIVERSITE - Toutes les appellations d'origine contrôlée - Les vins de pays... INDEPENDANT ET OBJECTIF - Inscription des cuvées libre et gratuite - Aucune publicité directe ou indirecte - Dégustations impartiales et à l'aveugle

11/2021

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Pédagogie

Apprendre en groupe. Tome 2, Outils pour apprendre en groupe, 8e édition

A l'école, l'on s'ennuie ferme et l'on n'y apprend guère... chacun sait et répète cela à l'envi. Aussi faut-il, à la fois, s'engager dans une pédagogie active, susceptible de mobiliser les élèves dans une activité commune, et s'assurer des apprentissages ainsi réalisés. Il est urgent de montrer que l'on peut réconcilier les activités de groupe et les apprentissages scolaires. Faute de quoi, le clivage entre ceux qui parviennent à motiver sans avoir le souci de faire apprendre et ceux qui croient pouvoir enseigner en négligeant de partir de l'activité de l'élève, compromettra pour longtemps toute chance de construire cette école de la réussite que chacun appelle de ses voeux. Après avoir étudié, dans un premier ouvrage, Itinéraire des pédagogies de groupe, à quelles dérives les pratiques de groupe doivent échapper et sur quels principes elles doivent s'appuyer pour promouvoir les apprentissages, l'auteur s'attache très précisément ici à concrétiser sa proposition du groupe d'apprentissage. Celui-ci se présente comme une manière d'incarner la construction des connaissances et la structuration du savoir ; il intègre les apports des " méthodes actives " et ceux de la pédagogie par objectifs ", et représente une véritable alternative à l'enseignement impositif traditionnel. De manière à outiller efficacement maîtres et formateurs, l'auteur a voulu, dans le présent ouvrage, préciser les dispositifs qu'il convient de mettre en œuvre selon les objectifs que l'on se propose d'atteindre. Il donne de très nombreux exemples concernant l'ensemble des disciplines d'enseignement et fournit des tableaux et grilles d'analyse très directement utilisables. Son projet est d'enrichir les ressources méthodologiques des instituteurs, professeurs et formateurs ; il parie qu'il y a là un moyen accessible, pour transformer positivement les institutions éducatives.

03/2010

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Littérature étrangère

La cachette

On ouvre une enveloppe, on la secoue, son contenu se répand en vrac sur une table : des photos de toutes tailles, en noir ou en couleurs, des visages. Détails, déchets d'une histoire. Laquelle ? Il n'y en a pas, à vrai dire, et, si ce livre est un "roman", c'est que le sens de ce terme, aujourd'hui, échappe à la définition. Un puzzle plutôt, une série de tableaux vivants dont la description très précise fait rêver aux tenants et aux aboutissants qui demeurent cachés. Des personnages apparaissent, seuls ou à plusieurs, leurs caractères sont esquissés, leurs tics ou leurs gestes interprétés, des paysages surgissent puis s'estompent dans la brume, des hommes poursuivent, solitaires, leur chemin dont on ne connaît pas le but. On dirait une sorte de jeu (cache-cache, colin-maillard ou d'autres dont les règles sont expliquées dans le texte) où celui qui "s'y colle" (l'auteur, le lecteur) cherche à saisir, à l'aveuglette, une part de vérité. Dans la ligne du nouveau roman, ce livre a son originalité propre, avec ses moments d'humeur et ses moments poétiques.

03/1981

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Roman d'amour, roman sentiment

La cachette

La petite Caitlyn Sullivan appartient à une famille d'acteurs hollywoodiens de père en fils, et son avenir est déjà tout tracé : plus tard, elle jouera devant la caméra. Mais à l'âge de neuf ans, la fillette est kidnappée. Un drame qui ne durera que quelques heures car, malgré la peur qui la tenaille, Caitlyn parvient à échapper à ses ravisseurs. Cet événement marque profondément son père qui, des années plus tard, est toujours aussi protecteur. Et pour cause : la menace n'est jamais loin. Malgré les nombreux voyages et les tournages qui donnent l'illusion d'une vie de rêve, Caitlyn est en réalité toujours en danger. Coups de fil anonymes, messages étranges... Elle est la proie d'un acharné qui semble vouloir lui rappeler le terrible épisode de son enfance.

04/2022

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12 ans et +

Le groupe

"On a tous été très secoués. Par toutes les histoires. Les fausses. Les vraies. C'est comme si nous avions été projetés à l'intérieur d'un film très réaliste. Juliette et Camille s'essuyaient les yeux. Boris fixait le plafond pour contrer l'émotion. Mais le plus troublant, c'était Mme Grand. Alors, elle, toutes les digues ont lâché. Elle était carrément en PLS. C'est bizarre de voir un adulte pleurer". Durant cinq mois, dix élèves de terminale et deux professeurs se réunissent une heure par semaine dans un monde clos pour écrire. Pour tous, c'est un grand saut dans l'inconnu. Les barrières tombent, ils seront tous au même niveau, à découvert. Un groupe à part.

03/2017

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Guides des vins, dégustation

Encyclopédie Hachette des vins

L'univers du vin à la portée de tous ! Complète & détailléeTout sur le vin de la vigne au verreL'histoire, de l'Antiquité à nos joursLes grands cépages et les terroirsLes nouvelles réglementations et le décryptage des étiquettesL'élaboration du vin, de la vigne à la bouteilleL'achat, la dégustation et la conservationLes accords mets et vins La France & le mondeUn tour du monde des vignoblesTous les vignobles français passés en revue : leur histoire, leurs cépages, leurs terroirs, leurs traditions viticoles, leur gastronomie... L'intégralité des appellations d'origines contrôlée : superficie, encépagement, sols, profils des vins, garde, prix... 30 grands pays viticoles à la loupe Pratique & illustréeUne information accessible et claire45 cartes des vignobles de France et du mondeDe nombreux tableaux de synthèse (la notation des millésimes depuis 1945, les arômes du vin, des idées de soirées dégustation, les grands crus et leurs classements, les caves idéales...)Des zooms riches et variés : le goût du vin au temps des romains, la disparition du vignoble parisien, la peinture et le vin, à la découverte du cognac et de l'armagnac... Focus sur les grands domaines et leurs bouteilles de rêveUn glossaire des cépages et le vocabulaire des vins L'expertise des Editions Hachette, au plus près du terrain depuis 30 ans grâce au guide Hachette des Vins

10/2021

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Bilingues

Dictionnaire Hachette POCHE Anglais

Des dictionnaires édités en collaboration avec le spécialiste du dictionnaire du pays. 45 000 mots et expressions pour comprendre et parler une langue étrangère. Des dictionnaires indispensables pour les études et la vie professionnelle !

06/2023

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Bilingues

Dictionnaire Hachette POCHE Espagnol

Des dictionnaires édités en collaboration avec le spécialiste du dictionnaire du pays. 45 000 mots et expressions pour comprendre et parler une langue étrangère. Des dictionnaires indispensables pour les études et la vie professionnelle !

06/2023

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Cahiers de vacances

Mes vacances Hachette du CE1 au CE2. Edition 2020

Mes Vacances Hachette vous propose 25 doubles pages couvrant toutes les matières, pour réviser les notions-clés du programme. Vous y trouverez : des exercices variés dans toutes les matières, accompagnés de petits rappels de cours ; des pages de jeux d'anglais pleines d'humour, avec des comptines (traduites) à écouter sur notre site www.hachette-education.com ; des histoires captivantes et des jeux de lecture. Et tous les corrigés détachables, au centre du cahier ! Exclusif ! L'enfant colle un autocollant-sourire quand il a fini !

05/2020

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Cahiers de vacances

Mes vacances Hachette du CE2 au CM1. Edition 2020

Mes Vacances Hachette vous propose 25 doubles pages couvrant toutes les matières, pour réviser les notions-clés du programme. Vous y trouverez : des exercices variés dans toutes les matières, accompagnés de petits rappels de cours ; des pages de jeux d'anglais pleines d'humour, avec des comptines (traduites) à écouter sur notre site www.hachette-education.com ; des histoires captivantes et des jeux de lecture. Et tous les corrigés détachables, au centre du cahier ! Exclusif ! L'enfant colle un autocollant-sourire quand il a fini !

05/2020

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Cahiers de vacances

Mes vacances Hachette du CM1 au CM2. Edition 2020

Mes Vacances Hachette vous propose 25 doubles pages couvrant toutes les matières, pour réviser les notions-clés du programme. Vous y trouverez : des exercices variés dans toutes les matières, accompagnés de petits rappels de cours ; des pages de jeux d'anglais pleines d'humour, avec des comptines (traduites) à écouter sur notre site www.hachette-education.com ; des histoires captivantes et des jeux de lecture. Et tous les corrigés détachables, au centre du cahier ! Exclusif ! L'enfant colle un autocollant-sourire quand il a fini !

05/2020

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Dictionnaire français

Dictionnaire Hachette. Noms propres et noms communs, Edition 2022

Pour accéder immédiatement à l'information, les noms propres et les mots de la langue française ont été classés ensemble dans l'ordre alphabétique. Les plus du Dictionnaire Hachette La nouvelle orthographe : L'explication des nouvelles règles ; Pour les mots concernés, ta variante orthographique ; Les mots nouveaux de tannée ; Les principales règles d'orthographe ; Les tableaux de conjugaison ; Des maximes et proverbes ; Un atlas géographique de La France et du monde ; Les grandes dates de l'histoire de la France et du monde ; Des notions clés en sciences : mathématiques, physique-chimie, SVT. On distingue les entrées par leur couleur : noir pour tes mots de la langue, bleu pour les noms propres. Les articles encyclopédiques sont repérables à leur bandeau vertical. 58 000 mots de la langue : Des articles où le repérage des différents sens est immédiat. L'étymologie, la prononciation. ta conjugaison... 25 000 noms propres : Les personnalités, les lieux, les oeuvres, les institutions de chaque domaine de connaissance. 600 articles encyclopédiques Pour approfondir les sujets importants et donner les clés d'une recherche efficace.

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Thérapies diverses

Le groupe thérapeutique. Approche intégrative, 2e édition

Pour Carl Rogers, le groupe thérapeutique est l'invention sociale qui a eu l'expansion la plus rapide du siècle et qui est sans doute la plus puissante et la plus féconde . Aujourd'hui, les pratiques de groupe sont solidement implantées dans le champ de la psychothérapie, et se sont révélées particulièrement riches et efficaces. La thérapie groupale s'est nourrie de différents apports (psychologie sociale, psychodrame, psychanalyse, Gestalt-théorie...). Elle a su les utiliser et les intégrer pour fonder une pratique profondément originale. Trop souvent, la thérapie groupale n'a été présentée que du point de vue, forcément réducteur, d'une seule école. La spécificité de cet ouvrage est de proposer une synthèse actuelle qui aborde le groupe thérapeutique dans une orientation intégrative. L'ouvrage explore : - Les fondements (historiques, méthodologiques et pratiques) de la thérapie groupale ; - Les processus qu'elle met en oeuvre au service du changement ; - Les axes de travail spécifiques qu'offre la situation groupale ; - Les moteurs du changement qu'elle permet aux trois niveaux personnel, interpersonnel et social ; - Enfin, les effets le plus souvent constatés chez les patients.

03/2023

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Que-sais-je ?

Les théories psychanalytiques du groupe. 7e édition

Le dispositif psychanalytique de groupe a introduit de nouvelles compétences pour le traitement des " cas difficiles " : enfants très gravement perturbés, certaines pathologies antisociales de l'adolescence, souffrances de l'addiction et séquelles traumatiques, patients adultes psychotiques. Il a aussi contribué à rendre possibles l'expérience et la connaissance de la formation de processus psychiques inconscients, inaccessibles autrement. René Kaës se propose d'analyser les principales propositions qui soutiennent la théorisation psychanalytique des petits groupes humains, en examinant les répercussions de ces propositions sur une théorie générale des processus psychiques inconscients, objet de la connaissance et de la pratique psychanalytiques.

04/2021

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Cahiers de vacances

Mes vacances Hachette du CM2 à la 6e. Edition 2020

Mes Vacances Hachette vous propose 25 doubles pages couvrant toutes les matières, pour réviser les notions-clés du programme. Vous y trouverez : des exercices variés dans toutes les matières, accompagnés de petits rappels de cours ; des pages de jeux d'anglais pleines d'humour, avec des comptines (traduites) à écouter sur notre site www.hachette-education.com ; des histoires captivantes et des jeux de lecture. Et tous les corrigés détachables, au centre du cahier ! Exclusif ! L'enfant colle un autocollant-sourire quand il a fini !

05/2020

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Dictionnaires français

Dictionnaire Hachette encyclopédique de poche. 50 000 mots, Edition 2022

L'essentiel de la langue : 40 000 mots de langue définis (différents sens, exemples, locutions), L'indication des difficultés (pluriel, prononciation, niveaux de langue), L'indication de la variante orthographique pour les mots concernés. L'essentiel de la culture : 10 000 noms propres, La vie culturelle : les écrivains, les artistes, les savants, L'histoire : les régimes, les personnalités, La géographie : les pays, les régions, les villes. En annexe : Des tableaux de conjugaison, l'accord du participe passé, Les préfixes et les suffixes, Les symboles mathématiques, Les éléments chimiques, les unités physiques Les pays, les langues et les monnaies.

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Dictionnaires français

Dictionnaire Hachette Encyclopédique de Poche. 50 000 mots, Edition 2022

L'essentiel de la langue : 40 000 mots de langue définis (différents sens, exemples, locutions) ; L'indication des difficultés (pluriel, prononciation, niveaux de langue) ; L'indication de la variante orthographique pour les mots concernés. L'essentiel de la culture : 10 000 noms propres ; La vie culturelle : les écrivains, les artistes, les savants ; L'histoire : les régimes, les personnalités ; La géographie : les pays, Les régions, les villes. En annexe : Des tableaux de conjugaison, l'accord du participe passé ; Les préfixes et les suffixes ; Les symboles mathématiques, les éléments chimiques, les unités physiques ; Les pays, les langues et les monnaies.

06/2021

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Dictionnaires français

Dictionnaire Hachette encyclopédique de poche. 50 000 mots, Edition 2023

La référence pour tous à un prix raisonnable ! 50 000 mots de la langue ; 10 000 noms propres.

06/2023

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Enseignement primaire

Histoire des arts Cycle 2 Les dossiers Hachette. Edition 2013

Un nouveau dossier au cycle 2 pour s'initier à la découverte du monde artistique ! Le dossier favorise une approche dynamique et l'observation de documents. Les thèmes de l'histoire des arts sont présentés de manière simple et toujours en lien avec le quotidien des élèves du Cycle 2. Le dossier comporte huit chapitres thématiques de trois, centrés sur l'étude de documents variés : photographies, dessins, textes, graphiques, etc. Plus de 100 oeuvres sont étudiées. A la fin de chaque chapitre, un « Bloc-notes » présente l'essentiel à retenir. Les mots difficiles, surlignés en rouge, sont expliqués dans un lexique. Des pages «Découvrir un artiste» permettent de découvrir un métier artistique. Des activités de pratique artistique sont systématiquement proposées, dans chaque leçon. Le guide pédagogique et ses 8 photofiches seront téléchargeables gratuitement sur notre site Internet dès l'été 2013 (accès limité aux enseignants). Ce manuel est également disponible en version numérique simple et enrichie.

03/2013

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Littérature érotique et sentim

Simonette la gâchette

Simonette, détenteur d'un sexe surdimensionné voisinant le record du monde et cavaleur invétéré, parviendra-t-il à calmer ses ardeurs malgré la terrible malédiction qui pèse sur lui ? Sa femme Diana, extralucide, pourra-t-elle sauver son homme ? L'auteur nous entraîne dans un tourbillon de rire, de sexe, de suspens, de magie. C'est aussi cela la Martinique. Pas de panique ! Couchez les enfants, pas de complexe, accrochez-vous.

06/2019

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Policiers

La machette rouge

La Machette rouge : Thomas, en vacances à Cuba, se trouve mêlé à une sordide histoire familiale. Le meurtre de l’un des protagonistes finira par arranger tout le monde ou presque. La Gentiane : Pour faire aboutir les investissements publics indispensables à son projet, un industriel séduit la Directrice d’un cabinet ministériel. Elle est drôle, elle est belle. Tout irait pour le mieux... sauf qu’elle boit de la gentiane. La Sciure : Une jeune maman s'amourache de son neveu. Elle s’arrange, avec la complicité du chat, pour que l’adolescent soit embauché comme apprenti dans la menuiserie de son mari. La Bufflonne : Un couple de croque-morts visite la Birmanie. Au sommet d'un temple, l’homme rencontre une jeune fille à la beauté irréelle. Le Bonnet blanc : Paul, étudiant en médecine, voyage au Pérou. Sur une île du Lac Titicaca, tout y est si bien réglé qu’il n’y a nul besoin de police. Jusqu’à ce qu’un meurtre ait lieu.

08/2018

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Anglais apprentissage

Dictionnaire anglais Hachette Oxford compact

Le dictionnaire Hachette Oxford Compact en couleur est destiné aux élèves et à tous ceux qui veulent trouver rapidement et de façon sûre la traduction précise des mots et expressions les plus courants de la langue anglaise. Une langue riche et actuelle - 175 000 mots et expressions - 270 000 traductions - vocabulaire courant et de domaines spécialisés - articles illustrés de nombreux exemples - niveaux de langue (soutenu, familier, populaire, etc.) - américanismes - notes grammaticales, lexicales et culturelles au fil du texte.

05/2015